| |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Реклама на сайте Купить чай - китайский чай: зерновой кофе. elgo-li.ru настенно потолочные светильники. Электрика. Свет. Низкие цены. |
КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, ТЫКВЫМногие не знают, а потому мало выращивают эти ценные овощи. А ведь в них содержатся разнообразные витамины, минеральные соли, в отдельных сортах тыквы много сахара (до 12%). Эти овощи рекомендуются при болезнях сердца и сосудов, сопровождающихся отеками, а также при подагре как диетическое блюдо. Семена тыквы — медицинское средство для выведения глистов. Плоды тыквы чаще употребляют в пищу при полном вызревании, когда созрели и семена. Тыква отличается способностью к длительному хранению. Тыкву запекают кусочками, тушат, добавляют при варке рисовой и пшенной каши. Из сорта Миндальная 35, отличающегося ароматом и повышенным содержанием сахара, готовят цукаты и тесто для оладий. Плоды тыквы в недозревшем виде солят и маринуют. Плоды кабачков и патиссонов нужно использовать только молодыми, когда семена и них находятся в зачаточном состоянии, а мякоть очень нежная. Их жарят, тушат, фаршируют, маринуют. Выращивают эти культуры рассадой или посевом семян в грунт 15—20 мая, располагают на расстоянии 0,7x0,7 м (для кабачков и патиссонов) или IX 1,5 м (для тыквы). В лунки вносят удобрения: ведро перепревшего навоза, куда добавляют 2 стакана золы и 50 с суперфосфата, распределяют на 10 лунок и хорошо перемешивают с землей. Семена заделывают на глубину 3—4 см и поливают. Для более раннего урожая рассаду высаживают, а семена высевают на паровые кучи и ямы с временными укрытиями. После полива к растениям полезно подрыхлить компостной или другой плодородной земли, а междурядья прорыхлить. С момента цветения растения нужно один раз в 10 дней подкармливать огородной удобрительной смесью (10 г на 10 л воды, по 1 л под растение). Чтобы плоды тыквы были крупнее и скорее созрели, в каждом растении оставляют не больше трех-четырех плодов, прищипывая верхушку основной плети и вырезая все лишние боковые побеги. Для усиления питания II оставленные плети и побеги пришпиливают и подсыпают иемлей так же, как огурцы в парниках. На экспопатном участке выращивают сорта кабачков Грибовкие 37, Одесские 2 и новый сорт Сотэ З и Полые 13; тыквы - Алтайская 47, Грибовская кустовая 189, Миндальная 35. Сбор урожая кабачков с растений, посаженных рассадой, начинают в конце июня, а от выросших из семян - на три недели позднее. Интересное на сайте Поисковое продвижение сайта под все поисковые системы. лазерная эпиляция Киев НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БОЛЕЗНИ ТЫКВЕННЫХУрожай тыквенных резко снижается от появления на растениях вредителей и болезней. О мерах борьбы с паутинным клещиком мы уже рассказали в других разделах нашего ресурса.При бактериозе на листьях появляются маслянистые пятна угловатой формы. По утрам и в дождливую погоду на нижней стороне листьев можно увидеть желтоватые мутные капли, которые, подсыхая образуют белый налет В дальнейшем пятна темнеют, засыхают и выкрашиваются. На плодах появляются небольшие водянистые пятна, делающие урожай нетоварным. Для борьбы с бактериозом растения нужно опрыснуть раствором бордоской жидкости (100 г на 10 л воды), тщательно промывая плоды водой после съема. Антракноз и бактериоз передаются через семена и особенно сильно распространяются в дождливую теплую погоду и при обильных росах. При резких похолоданиях, что бывает ближе к осени, на плодах огурцов появляются бурые пятна. Это болезнь бурая пятнистость плодов. Меры борьбы с болезнями и вредителями на тыквах, кабачках и патиссонах те же, что и на огурцах. |
|
