Анютины глазки (виола) – посадка на рассаду, выращивание и уход, фото

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Аню­ти­ны глаз­ки (вио­ла) или фиал­ка трех­цвет­ная: тра­вя­ни­стое рас­те­ние, кото­рое рас­тет почти вез­де в мире, в том чис­ле и в Сиби­ри. В диком виде рас­тет на полях, вдоль дорог и на сол­неч­ных скло­нах. Рас­те­ние име­ет кра­си­вые пур­пур­но-жел­тые цве­ты. Исполь­зу­ет­ся в деко­ра­тив­ном садо­вод­стве, нату­раль­ной меди­цине, кос­ме­то­ло­гии, кули­на­рии. Моло­дые листья, цве­точ­ные буто­ны и све­жие лепест­ки рас­те­ния дела­ют вкус­ную и деко­ра­тив­ную добав­ку к изыс­кан­ным сала­там и супам. Ниже пред­став­ле­на ​​инфор­ма­ция о том, как вырас­тить цве­ток аню­ти­ны глаз­ки из семян, когда сажать семе­на и рас­са­ду, как уха­жи­вать за вио­лой и вари­ан­ты применения.

Описание растения

Цве­ток аню­ти­ны глаз­ки (Víola tricolor) при­над­ле­жит к семей­ству фиал­ко­вых и име­ет несколь­ко названий:

  • фиал­ка трехцветная;
  • Иван да Мария;
  • брат и сестра;
  • альт;
  • дере­вен­ские братья;
  • поло­вин­ка цветка;
  • оси;
  • трех­цвет­ный.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Это рас­те­ние одно­лет­нее или дву­лет­нее, дости­га­ю­щее высо­ты 10–30 см. Рас­про­стра­не­но в Запад­ной Сиби­ри, Иране, Тур­ции. Уже более 100 лет встре­ча­ет­ся по всей Евро­пе, где рас­тет на лугах, полях, паст­би­щах, обо­чи­нах дорог и в садах. Эта тра­ва дает мно­го семян, кото­рые быст­ро про­рас­та­ют, созда­вая впе­чат­ле­ние, что фиал­ка трех­цвет­ная – мно­го­лет­нее растение.

Бота­ни­че­ское описание

Харак­те­ри­сти­ка Фото­гра­фия
Очень облист­вен­ные и раз­ветв­лен­ные стеб­ли дости­га­ют полу­мет­ро­вой высо­ты. Листья сидя­чие, с над­ре­зом, фор­ма варьи­ру­ет в зави­си­мо­сти от рас­по­ло­же­ния на стеб­ле: ниж­ние листья яйце­вид­ные, верх­ние эллип­ти­че­ские на длин­ных черешках.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Пери­од цве­те­ния: май – ноябрь. Цвет­ки дости­га­ют раз­ме­ра 1–2,5 см, соцве­тие кисте­вид­ное. Чашеч­ка пяти­лист­ная. Верх­ние лепест­ки более круп­ные, фио­ле­то­во­го цве­та. Те, что посе­ре­дине, похо­жи на те, что выше, но лег­че. Ниж­ний лепе­сток белый или светло-желтый.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Плод – трех­ка­мер­ная коро­боч­ка яйце­вид­ной фор­мы. Из созрев­ших пло­дов высы­па­ют­ся мел­кие жел­то­ва­тые или корич­не­ва­тые семе­на, кото­рые затем раз­но­сят­ся муравьями.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Вни­ма­ние! Трех­цвет­ную лег­ко спу­тать с фиал­кой поле­вой: поле­вые цвет­ки мель­че, а лепест­ки такой же дли­ны, как и отде­лы чаше­ли­сти­ков, обыч­но окра­ше­ны от бело­го до жел­то­го, ино­гда толь­ко с при­ме­сью пур­пур­но­го. Трех­цвет­ная фиал­ка ярче.

Фото­гра­фия. Сле­ва – фио­ле­то­вое поле, спра­ва – трехцветное

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Посадка и уход

Аню­ти­ны глаз­ки тре­бу­ют ряда про­це­дур, кото­рые обес­пе­чат рас­те­нию здо­ро­вый вид и кра­си­вое цве­те­ние. Фиал­ка трех­цвет­ная не тре­бу­ет усло­вий выра­щи­ва­ния. Рас­тет в гор­но-тра­вя­ни­стых мест­но­стях, побе­ре­жьях, куль­ти­ви­ру­ет­ся в садах. Боль­шин­ство сор­тов луч­ше пере­но­сят низ­кие тем­пе­ра­ту­ры, чем жару.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Требования к почве, месту посадки

Трех­цвет­ные фиал­ки любят пол­ное солн­це, но пере­но­сят лег­кое зате­не­ние. Если поса­дить их в силь­но зате­нен­ных местах, они будут быст­ро рас­ти, но цве­те­ние будет скуд­ным. На бал­коне боль­ше подой­дет восточ­ная сто­ро­на, где доста­точ­но про­хлад­но, но светло.

Их сле­ду­ет сажать в уме­рен­но водо­про­ни­ца­е­мую поч­ву, не слиш­ком влаж­ную и не слиш­ком сухую. Брат­чи­ки рас­тут прак­ти­че­ски на любой поч­ве, но пред­по­чи­та­ют пес­ча­ные и кис­лые поч­вы. Пло­хо рас­тет на забо­ло­чен­ных участ­ках. Суб­страт дол­жен быть водо­про­ни­ца­е­мым и пло­до­род­ным. Слиш­ком лег­кую поч­ву удоб­ря­ют ком­по­стом, слиш­ком тяже­лую допол­ня­ют торфом.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Посев в грунт и выращивание рассады

При выра­щи­ва­нии аню­ти­ных гла­зок на рас­са­ду семе­на высе­ва­ют в гор­шоч­ки зара­нее на глу­би­ну 0,5 см.

  1. Пер­вый спо­соб посад­ки – вес­ной из рас­са­ды. Семе­на высе­ва­ют в домаш­них усло­ви­ях в кон­це фев­ра­ля – мар­те. Поч­ву перед посад­кой хоро­шо рых­лят и увлаж­ня­ют, но не забра­сы­ва­ют. Посе­вы накры­ва­ют плен­кой, всхо­ды появ­ля­ют­ся через 1 неде­лю. При­мер­но через 2–3 неде­ли после всхо­дов, когда появят­ся 2–3 листа, рас­са­ду погру­жа­ют в боль­шие емко­сти. Рас­са­да тре­бу­ет зака­ли­ва­ния, так как выра­щи­ва­ет­ся в отап­ли­ва­е­мых поме­ще­ни­ях. За несколь­ко дней до посад­ки рас­са­ду нуж­но при­учить к пони­жен­ным тем­пе­ра­ту­рам, выстав­ляя на ули­цу на несколь­ко часов в день. После зака­ли­ва­ния мож­но выса­жи­вать в кон­тей­не­ры или в сад. Рас­са­ду выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место ряда­ми с интер­ва­лом 25 см.
  2. Вто­рой спо­соб посад­ки. Семе­на высе­ва­ют в ящи­ки с сере­ди­ны июня по июль. Всхо­ды про­рас­та­ют через 1–2 неде­ли при тем­пе­ра­ту­ре 15–18°С. В сен­тяб­ре, когда у моло­дых сеян­цев появит­ся 2–3 листа, рас­са­ду выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место, где рас­те­ния зиму­ют в зем­ле (их необ­хо­ди­мо защи­тить от моро­зов, укрыв соло­мой или листья­ми). В пер­вый год рас­те­ния толь­ко обра­зу­ют листья и ино­гда цве­тут. На вто­рой год обиль­но цве­тут с нача­ла апре­ля, после цве­те­ния отмирают.
  3. В откры­тый грунт семе­на высе­ва­ют ряда­ми с меж­ду­ря­дья­ми 25–40 см, при хоро­шей пого­де всхо­ды появ­ля­ют­ся через 2 неде­ли. Про­рос­шие семе­на сор­ня­ков необ­хо­ди­мо регу­ляр­но уда­лять вруч­ную или меха­ни­че­ски. Эти обра­бот­ки необ­хо­ди­мо про­во­дить очень осто­рож­но из-за неглу­бо­ко­го рас­по­ло­же­ния кор­ней рас­те­ний. Для мяг­ко­го рых­ле­ния луч­ше все­го исполь­зо­вать руч­ной куль­ти­ва­тор, кото­рый уда­ля­ет сор­ня­ки, раз­рых­ля­ет поч­ву, вно­сит удоб­ре­ния и улуч­ша­ет струк­ту­ру поч­вы. Поч­ва для вио­лы не долж­на быть твер­дой, ее необ­хо­ди­мо поли­вать и рыхлить.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Удобрения и подкормки

При выра­щи­ва­нии вио­лы трех­цвет­ной сле­ду­ет избе­гать исполь­зо­ва­ния наво­за или ила.

Луч­ше удоб­рять рас­те­ния спе­ци­аль­ным жид­ким удоб­ре­ни­ем для цве­ту­щих рас­те­ний. Нель­зя допус­кать, что­бы листья жел­те­ли (это при­знак непра­виль­ной подкормки).

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Полив, обрезка

Поли­вать рас­те­ния жела­тель­но утром или вече­ром; полив в сере­дине дня в сол­неч­ный день может обжечь листья. Сле­ду­ет ста­рать­ся не поли­вать листья и цве­ты, пото­му что вио­лы под­вер­же­ны болезням.

Увяд­шие цве­ты сле­ду­ет уда­лять, что­бы предот­вра­тить обра­зо­ва­ние семян. Раз в несколь­ко недель обре­за­ем ста­рые побе­ги при­мер­но на 5 см над зем­лей. Слиш­ком вытя­ну­тые побе­ги так­же обре­за­ют на 5 см от зем­ли. Поли­вай­те сра­зу, при этом добав­ляя в воду удоб­ре­ния для зеле­ных рас­те­ний, что­бы кусты окреп­ли и созда­ли новые побе­ги и листья.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Болезни и вредители

Часто на вио­лу напа­да­ют вред­ные насе­ко­мые, но изба­вить­ся от них неслож­но. Наи­бо­лее рас­про­стра­не­ны пау­тин­ные кле­щи. При­зна­ки напа­де­ния кле­ща: на листьях появ­ля­ют­ся жел­тые пят­на, сни­зу вид­на тон­кая пау­тин­ка, после чего листва засы­ха­ет. Рас­те­ния опрыс­ки­ва­ют «Каратэ», «Зео­ном» или «Магу­сом» до того, как вре­ди­те­ли ата­ку­ют все листья.

Ино­гда бра­тья и сест­ры забо­ле­ва­ют сле­ду­ю­щи­ми заболеваниями:

  1. Есть пят­на рода Alternaria, бороть­ся нуж­но фун­ги­цид­ны­ми препаратами.
  2. На верх­ней части листо­вой пла­стин­ки вид­ны жел­то­ва­тые или корич­не­вые пят­на, а на ниж­ней – лег­кий налет – при­знак лож­ной муч­ни­стой росы. Рас­те­ния сле­ду­ет опрыс­ки­вать одним из сле­ду­ю­щих пре­па­ра­тов: Agrecol Anti-Mushroom, Aliette.

В ландшафтном дизайне

Вио­лу луч­ше все­го выса­жи­вать боль­ши­ми груп­па­ми вдоль бор­дю­ров, вдоль газо­на или в боль­ших кон­тей­не­рах, рас­став­лен­ных на тер­ра­се, бал­коне; в таких ком­по­зи­ци­ях они смот­рят­ся кра­си­вее. Вес­ной аню­ти­ны глаз­ки хоро­шо рас­тут под кро­на­ми лист­вен­ных дере­вьев, кото­рые в это вре­мя лише­ны лист­вы. Раз­но­цвет­ные пят­на кро­шеч­ных цве­тов обра­зу­ют кра­си­вый ковер.

Иван-да-Марья так­же пре­крас­но смот­рит­ся в ком­по­зи­ци­ях с луко­вич­ны­ми весен­ни­ми цве­та­ми, даже высо­ки­ми. Инте­рес­но соче­тать цве­ток с мно­го­лет­ни­ми и одно­лет­ни­ми рас­те­ни­я­ми, травами.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Сбор урожая и сушка

Аню­ти­ны глаз­ки, кото­рые рас­тут в саду, соби­ра­ют как тра­вы. Сбор уро­жая про­из­во­дит­ся летом. Собе­ри­те тра­ву без ниж­ней части стеб­ля и высу­ши­те в недо­ступ­ном для солн­ца, но теп­лом, про­вет­ри­ва­е­мом месте. Тра­ву мож­но сушить в сушил­ке при тем­пе­ра­ту­ре 45 гра­ду­сов, вре­мя суш­ки от 2 до 8 дней в зави­си­мо­сти от спо­со­ба. Тра­ва не изда­ет ника­ко­го аро­ма­та, име­ет слад­кий вкус. Соби­рать рас­те­ния сле­ду­ет в пери­од пол­но­го цветения.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Применение

Рас­те­ние исполь­зу­ют в меди­цине, кос­ме­то­ло­гии, в кули­на­рии. Все его части обла­да­ют целеб­ным дей­стви­ем бла­го­да­ря сво­им уни­каль­ным свой­ствам. Лечеб­ные свой­ства извест­ны во всем мире с древ­них времен.

Рас­те­ние содер­жит высо­ко цени­мые в меди­цине и кос­ме­то­ло­гии соединения:

  • био­фла­во­но­и­ды (руто­зид и квер­це­тин, гесперидин),
  • мине­раль­ные соли,
  • дубиль­ные вещества,
  • сали­ци­ло­вая кис­ло­та и метилсалицилат,
  • вита­мин C,
  • орга­ни­че­ские кислоты
  • каро­ти­но­и­ды,
  • сапо­ни­ны,
  • саха­ра,
  • волю­то­зид,
  • три­тер­пе­но­вые сапонины,
  • феноль­ные кислоты,
  • алка­ло­ид скрип­ки (сте­ро­ид),
  • рути­на,
  • анто­ци­а­но­вые пигменты,
  • эфир­ные масла,
  • каро­тин,
  • орга­ни­че­ские кислоты.

Вни­ма­ние! Веще­ства, содер­жа­щи­е­ся в рас­те­ни­ях фиал­ки трех­цвет­ной, уве­ли­чи­ва­ют про­дол­жи­тель­ность дей­ствия адре­на­ли­на, повы­ша­ют риск агре­га­ции тром­бо­ци­тов. Соблю­дай­те осто­рож­ность и про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом или фар­ма­цев­том при тром­бо­ци­то­пе­нии, пост­трав­ма­ти­че­ском тром­бо­зе и ате­ро­скле­ро­зе у пожи­лых людей.

Слу­чаи применения:

  1. Лече­ние кожи: экзе­ма, псо­ри­аз, дру­гие дефек­ты, появив­ши­е­ся вслед­ствие лекар­ствен­ной, пище­вой аллер­гии. Лечит под­рост­ко­вые угри, при­ме­ня­ет­ся наруж­но для ком­прес­сов, ванн, обмы­ва­ний, смяг­ча­ет послед­ствия кож­ных заболеваний.
  2. При забо­ле­ва­ни­ях моче­вы­во­дя­щих путей (моче­ка­мен­ная болезнь, цистит). Обла­да­ет моче­гон­ны­ми свой­ства­ми, очи­ща­ет моче­вы­во­дя­щие пути от токсинов.
  3. При рев­ма­ти­че­ских заболеваниях.
  4. Сни­ма­ет раз­дра­же­ние и вос­па­ле­ние горла.
  5. При гипер­то­нии для сни­же­ния дав­ле­ния и про­фи­лак­ти­ки сер­деч­ной недостаточности.
  6. Настой явля­ет­ся пре­крас­ным сред­ством для про­мы­ва­ния глаз при раз­дра­же­нии конъ­юнк­ти­вы, ком­прес­сы устра­ня­ют отеч­ность и тем­ные круги.
  7. Улуч­ша­ет обмен веществ.
  8. Обла­да­ет анти­ок­си­дант­ны­ми свойствами.
  9. Обла­да­ет моче­гон­ным эффектом.
  10. Сни­жа­ет про­ни­ца­е­мость сосудов.
  11. Исполь­зу­ет­ся в про­дук­тах, пред­на­зна­чен­ных для борь­бы с лиш­ним весом – сти­му­ли­ру­ет обмен веществ, уве­ли­чи­ва­ет чув­ство сытости.
  12. Уско­ря­ет выве­де­ние токсинов.

Вни­ма­ние! Боль­шие дозы могут ока­зы­вать сла­би­тель­ное дей­ствие. Упо­треб­ле­ние боль­шо­го коли­че­ства чая, отва­ра может вызвать тош­но­ту, рвоту.

Цве­ток так­же исполь­зу­ет­ся на кухне в каче­стве укра­ше­ния для сала­тов и десертов.

Анютины глазки (виолы) – посадка рассадой, выращивание и уход, фото

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

четыре × 2 =