Чио-Чио-Сан – гибридный сорт томата, который, судя по отзывам, очень популярен среди овощеводов. Тысячи дачников называют его своим любимцем из-за хорошей урожайности, компактных кустов и приятных на вкус плодов. Мелкоплодные растущие кусты являются не только источником кистевидных соцветий с большим количеством кремовых томатов, но и декоративным украшением любого сада.
Характеристика сорта
За выведение семян высокоурожайной мелкоплодной культуры семейства пасленовых Чио-Чио-Сан селекционеры АПК «Гавриш» взялись в 1998 году. Целью было создание сорта томатов, который был бы универсальным в выращивании и использовании чтобы плоды удовлетворяли потребности фермеров-любителей и садоводов. После успешного проведения сортоиспытаний гибрид внесен в госреестр РФ, где его можно встретить под названием Баттерфляй.
Этот сортовой помидор является индетерминантным, то есть его стебель продолжает расти на протяжении всего сезона активной вегетации. Если не прищипывать верхушки, растение может достигать до 2,5 м в высоту. От момента прорастания семенного материала до сбора зрелого урожая проходит до 4 месяцев, и такое короткое время (по сравнению с другими сортами томатов) сделало Чио-Чио-Сан созревающим урожаем наполовину.
В список других его отличительных признаков и характеристик входят:
- крупные кистевидные соцветия, на каждом из которых формируется до 45–50 кремовых томатов;
- масса плода яйцевидной формы не превышает 35 г, он покрыт гладкой тонкой кожицей насыщенно-розового цвета;
- сочная мякоть практически ничем не пахнет, но во вкусе преобладают сладкие нотки;
- наличие 2–3 семенных камер в каждом томате;
- хорошая облиственность побегов, отличающаяся удлиненной и слегка морщинистой листвой интенсивно-зеленого цвета.
По словам производителя посадочного материала, при правильной агротехнике с 1 м² можно собрать до 7 кг овощей этого сорта. Способность выдерживать температурные колебания позволяет выращивать Чио-Чио-Сан в дальневосточных районах, нечерноземных зонах европейской части России, а также в Сибири и на Украине.
Достоинства и недостатки
Помимо универсальности собираемого урожая, который можно есть в свежем виде, использовать для салатов или консервировать, длительного срока хранения, устойчивости к табачной мозаике и фитофторозу, этот гибрид имеет и недостатки.
Томат Чио-Чио-Сан в разрезе.
Кустам необходимо уделять должное внимание, включая их формирование, прищипывание, подвязывание, регулярные подкормки. Обильный полив или перезревание могут спровоцировать появление трещин на кожуре спелых томатов.
Посев семян
Томаты Чио-Чио-Сан, отзывы о которых почти все положительные, как и любые другие семенные культуры, требуют калибровки перед посадкой. Эту процедуру проводят для проверки всхожести путем погружения семян в соленую воду. Семена, опустившиеся на дно чашки, с вероятностью 99,9% в будущем превратятся в сильные проростки, а семена, оставшиеся на поверхности, можно безопасно выбросить.
В целях дезинфекции семенной материал, пригодный для посадки, следует замочить на полчаса в растворе марганцовки, затем промыть водой и обработать стимулятором роста. Что касается пластиковых или деревянных емкостей для рассады, то их также следует продезинфицировать раствором хозяйственного мыла. А субстрат можно приготовить самостоятельно, если нет возможности купить его в магазине.
Для этого в равных пропорциях смешивают разложившиеся и перегнившие верхние слои почвы, собранные с пастбищ и лугов, верховой торф и компост. Рыхлость почвосмеси можно обеспечить, добавив в субстрат речной песок или перепревшие опилки. Посев семян томатов гибридного сорта Чио-Чио-Сан проводят в первой половине марта.
Эта процедура включает в себя несколько шагов:
- горшочки, выбранные для выращивания рассады, наполнить грунтом (оптимальная толщина слоя не менее 5 см);
- увлажните почву из пульверизатора и с помощью пинцета заделайте посевной материал на глубину 1,5–2 см;
- для ускорения процесса прорастания емкости рекомендуется накрыть полиэтиленом, поставить в помещение, где нет сквозняков, а температура не ниже +23 ᵒС.
Раз в сутки нужно проверять горшочки с посаженными семенами. После появления первых всходов (что происходит на 4–5 день) пленку снимают, а емкости с рассадой ставят на подоконник или выносят на утепленный балкон.
Выращивание рассады
Чио-Чио-Сан достаточно устойчив к капризам переменчивой погоды, но рассаду этого гибридного сорта томатов нельзя подвергать воздействию прямых солнечных лучей. По отзывам опытных цветоводов, если естественного света недостаточно, можно прибегнуть к помощи фитоламп – специальных источников света особого типа, спектр которых специально приспособлен для лучшего роста и развития растений.
Рассаду поливают из неглубокой лейки, которую желательно наполнить отстоянной водой комнатной температуры, и только по краю горшка, не заливая рассаду.
Если земля слишком переувлажненная, еще непрочная, молодая корневая система может загнить. Поэтому поливать следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы, а после увлажнения рыхлить почву вокруг приствольного круга граблями для декоративных комнатных растений или вилами.
за 21 день до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт ее выносят на воздух на 30–40 минут для закаливания. С каждым новым днем время пребывания рассады на улице следует увеличивать, постепенно доводя его до 12-часовой отметки.
Пикировка
Благодаря пикированию, заключающемуся в высадке подросших сеянцев из общего горшка в отдельные емкости, сводится к минимуму переплетение корней, отбираются самые крепкие сеянцы, активно образуются придаточные корни (если растения заглублены до семядолей).
Рекомендуемое время пикировки – когда у сеянцев появится второй настоящий лист. Торопить эту процедуру или, наоборот, затягивать нельзя. При раннем пикировании растения еще будут находиться в фазе семядолей, а их задержка чревата тем, что им будет тесно в общей емкости. Не все получат питание и свет, а некоторые саженцы начнут вытягиваться и увядать.
Классический метод подбора – это следующая пошаговая инструкция:
- заранее подготовленные емкости (пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки, пакеты из-под молока) заполните на 2/3 их объема грунтом, чтобы было удобнее поливать растения и подсыпать почвосмесь по мере их роста;
- пальцем или ложкой сделать в центре посадочную ямку, чтобы в нее поместились корни;
- увлажнить почву;
- вынуть растение из обычного горшка, укоротить его главный корень на четверть, прищипнув на 0,5 см;
- погрузить саженец в лунку, заглубив ее до семядольных листьев, слегка пристукнуть землю у основания, увлажнить из пульверизатора.
Чтобы обогатить корневую систему полезными витаминами и минералами, перед заглублением можно обработать корни стимуляторами роста или препаратами, обеспечивающими азотистое питание.
Высадка в грунт
Помидоры Чио-Чио-Сан, отзывы о которых делают этот сорт с каждым днем все популярнее, следует высаживать в открытый грунт по схеме 45 на 70 см (первый параметр – расстояние между саженцами, второй – расстояние между рядами). Желательно, чтобы на 1 м² приходилось не более 5 саженцев. Что касается оптимального расположения грядок, то они должны находиться на солнечном участке, где нет сквозняков.
Посадка в шахматном порядке позволяет обеспечить каждому кусту достаточное количество естественного солнечного света, а также следить за тем, чтобы они не заслоняли друг друга. Грунт готовят заранее, удаляя остатки сорняков, внося органические удобрения и перекапывая штыковой лопатой. Желательно, чтобы температура в день пересадки была в пределах от +14 до +17 ᵒС.
Дно каждой лунки должно быть покрыто остатками минеральных примесей, образующихся при сгорании древесного или растительного сырья (древесная зола). Саженец опускают в лунку вместе с комом земли, с которым его достали из горшка, сверху засыпают грунтом, утрамбовывают и поливают. Также можно укрыть землю соломой или торфяным мхом, чтобы сохранить влагу и защитить кусты от вредителей и сорняков.
Полив, подкормки
Томаты гибридного сорта Чио-Чио-Сан рекомендуется поливать не чаще 2 раз в неделю. Вода должна отстояться, а самое подходящее время для полива – раннее утро или вечер (после 18:00). Если вы случайно попадете водой на листья, есть вероятность, что они получат солнечные ожоги.
Чтобы кусты хорошо росли и плодоносили, их необходимо обеспечить кальцием, магнием, азотом и другими элементами питания. Из-за недостатка азота, например, листва становится бледной и мелкой, начинается преждевременное цветение. Недостаток калия приводит к тому, что на плодах при созревании появляются темные пятна, а листья покрываются ржавым оттенком.
Чтобы избежать этих и других проблем, томаты следует подкармливать удобрениями, указанными в таблице ниже:
Удобрение | Формы использования |
Аммиачная селитра, мочевина, суперфосфат. | Применяется 1–2 раза за сезон, через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт. |
Зола, раствор йода, нитроаммофоска. | Имитирует рост кустов и применяется не более 2‑х раз, с мая по июнь. |
Раствор, Кемира Люкс, бионастои крапивы, рульки, одуванчика, лопуха и других трав. | Вносится до 3‑х раз (в июне-июле) и обеспечивает обильное цветение томатным насаждениям. |
Таматон, Сударушка, Завязь. | Препараты обогащены фосфором и калием, поэтому отлично подходят для подкормки томатов в период плодоношения. Их привозят два раза в сезон. |
Благо, борная кислота, дозреватель, зола. | Бор, марганец и йод, содержащиеся в этих продуктах, необходимы растениям в период плодоношения, поэтому их можно вносить в любой из летних месяцев, но не более 2–3 раз. |
При подкормке помидор травяным настоем следует соблюдать осторожность, так как его высокая концентрация может привести к химическому ожогу не только листьев, но и корневой системы. А это, в свою очередь, закончится потерей всего урожая.
Пасынкование
Эта агротехническая мера направлена на повышение урожайности и представлена удалением лишних бесплодных побегов. Ведь они не получают от них пользы и продолжают поглощать полезные вещества.
Ущипнуть можно пальцами или ножом, который необходимо продезинфицировать хлоркой или марганцовкой. Срезать пасынок нужно на расстоянии 15–20 мм от основания, стараясь не повредить основную ветку. Срезанные пасынки скручивают вдвое и сразу убирают с грядки, чтобы они не начали гнить и не распространяли инфекцию.
Подвязывание
Томаты Чио-Чио-Сан, отзывы о которых увлекают все больше и больше садоводов-любителей, необходимо подвязывать в обязательном порядке. Это индетерминантная культура, поэтому ветки могут ломаться под тяжестью свисающих плодов, а помидоры начинают гнить при взаимодействии с влажной почвой.
Да и под воздействием ветра и дождя кусты нуждаются в дополнительной опоре в виде колышков или шпалер, которые необходимо заглубить в землю на 20–25 см, а затем к ним подвязывают стебли. Необходимо следить за тем, чтобы подвязочный материал нигде ничего не пережимал.
Формирование куста
Для повышения урожайности кусты Чио-Чио-Сан желательно формировать по 1–2 побега. Формировка на одном побеге заключается в удалении всех растущих пасынков, а на двух – в удалении всех, кроме образовавшегося под первой кистью. В дальнейшем он станет полноценным вторым стеблем.
Овощеводы, уже имеющие опыт выращивания этого гибридного сорта томатов, рекомендуют прищипывать верхушки побегов. Делать это нужно при достижении ими высоты 2 мА по мере созревания плодов листья постепенно удаляют, чтобы ветки лучше выдерживали нагрузку. Начинают процедуру снизу, отрезая за один подход 3–4 листа.
Борьба с вредителями и болезнями
Одним из преимуществ Чио-Чио-Сан является его высокая устойчивость практически ко всем заболеваниям. Некоторые садоводы даже обходятся без профилактических мер во время выращивания рассады, что значительно облегчает работу.
Томаты Чио-Чио-Сан, отзывы о которых соответствуют действительности, могут поражать вредные паразитические насекомые. Паутинные клещи, нематоды, белокрылки объедают листья, проделывают отверстия в стеблях, что приводит к их искривлению и червивости плодов.
И в этой ситуации уже придется попотеть, чтобы расчистить зону вредителя:
- Нематоды. Первым признаком поражения томатов этим паразитом является увядание кустов под воздействием солнца. Это вводит в заблуждение многих садоводов, которые думают, что растениям просто не хватает воды. Через 2 недели на поверхность выходят зеленые и белые «корни», а при выкапывании кустов в корневой системе прощупываются уплотнения. Бороться с нематодой рекомендуется с помощью инсектицидов Фитоверма и Нематофагин.
- Белые мухи. Эти насекомые являются переносчиками опасных вирусных заболеваний: желтой мозаики, курчавости листьев, желтухи, хлороза. Для их уничтожения можно установить феромонные ловушки или опрыскать рассаду Актарой (предназначена для использования в теплицах, так как опасна для пчел).
- Красные пауки Они поселяются на обратной стороне листьев, питаются соками, что приводит к обесцвечиванию участков, белым точкам в местах укусов. В борьбе с вредителем эффективны биопрепараты Крафт, Фитоверм, Клещевит, Битоксибациллин.
Чтобы уберечь рассаду томатов от наплыва насекомых и болезней, переносчиками которых являются, нужно соблюдать правила севооборота. Ни в коем случае не рекомендуется сажать помидоры несколько лет подряд на одном и том же месте, так как это создает комфортную среду для размножения вредителей. Место для посадки томата каждый год должно быть разным, а по периметру грядки можно посадить чеснок, мяту, розмарин, кориандр, ромашку или чабрец.
Советы и рекомендации по выращиванию
Если томат гибридного сорта Чио-Чио-Сан выращивать в теплице, его рост ускорится в несколько раз. По этой причине верхушки тепличных растений в обязательном порядке прищипывают, и лучше это делать до начала плодоношения. Это направит все питательные вещества на уже сформировавшиеся плоды, а не на рост пустующих цветков и тех ветвей, которые уже не нужны.
Для обеззараживания почвосмеси от грибковых спор ее поливают раствором марганцовки, а также заменяют верхний слой грунта. Это связано с тем, что земля после прошлогодней посадки потеряла все минеральные вещества, необходимые для роста и развития растений.
Из собранного урожая готовят салаты, закуски, заготавливают на зиму. Плоды имеют слишком густую мякоть, поэтому томатной пасты или домашнего кетчупа на выходе их будет слишком мало. Кроме того, их запекают с мясом, овощами, делают овощные рагу.
Чио-Чио-Сан – помидоры, привлекающие внимание не столько внешним видом, сколько сладким вкусом. По отзывам, этот гибридный сорт радует обильным урожаем, хорошо адаптируется к температурным перепадам. Поэтому его популярность растет с каждым днем.
Видео о томате сорта Чио-Чио-Сан
Общее описание сорта томатов Чио-Чио-Сан: