Ежевика Арапахо. Описание сорта, фото, отзывы

Еже­ви­ка Ара­па­хо, фото кото­рой пред­став­ле­ны в ста­тье, была полу­че­на в 1982 году в Уни­вер­си­те­те Аркан­за­са, в резуль­та­те скре­щи­ва­ния опыт­ных роди­тель­ских сор­тов. После тести­ро­ва­ния куль­ту­ра была опи­са­на и при­зна­на ком­мер­че­ски жизнеспособной.

Особенности сорта

Еже­ви­ка – мно­го­лет­нее рас­те­ние с дву­лет­ни­ми побе­га­ми. Побе­ги пер­во­го года после пери­о­да покоя или покоя зацве­та­ют и пло­до­но­сят на сле­ду­ю­щий год. После пло­до­но­ше­ния они отми­ра­ют и уда­ля­ют­ся. Мно­го­лет­няя часть пред­став­ля­ет собой кор­не­ви­ще, доста­точ­но жест­кое, что­бы рас­ти год за годом. Еже­ви­ка Ара­па­хо, опи­са­ние сор­та и фото пред­став­ле­ны в ста­тье, отли­ча­ет­ся высо­кой адап­тив­но­стью и непри­хот­ли­во­стью в уходе.

Слад­кие тем­ные яго­ды име­ют насы­щен­ный вкус еже­ви­ки и лег­кую терп­кость в после­вку­сии. Отсут­ствие слож­но­стей в ухо­де и ком­пакт­ное рас­по­ло­же­ние рас­те­ния поз­во­ля­ют выра­щи­вать куст даже на неболь­шом участ­ке. Посте­пен­ное созре­ва­ние уро­жая дела­ет воз­мож­ной его пол­ную реа­ли­за­цию. Еще одной осо­бен­но­стью сор­та явля­ет­ся его низ­кая вос­при­им­чи­вость к инфек­ци­ям. Для насаж­де­ний опас­на толь­ко муч­ни­стая роса.

Достоинства и недостатки

Объ­ек­тив­ные силь­ные сто­ро­ны представлены:

• отлич­ная морозостойкость;
• устой­чи­вость к засуш­ли­вым периодам;
• слад­кий и аро­мат­ный вкус даже незре­лых ягод;
• отсут­ствие шипов на побегах;
• яго­ды в основ­ном с мел­ки­ми и неза­мет­ны­ми семенами;
• хоро­шая леж­кость и транспортабельность;
• устой­чи­вость к основ­ным заболеваниям;
• устой­чи­вость к розе­точ­ной болезни.

У еже­ви­ки ара­па­хо круп­ные яго­ды, она устой­чи­ва к болез­ням и засухе. 

Сла­бые каче­ства еже­ви­ки пред­став­ле­ны низ­кой при­спо­соб­лен­но­стью к вред­ным усло­ви­ям выра­щи­ва­ния. Уро­жай­ность сни­жа­ет­ся по мере про­дви­же­ния на север по тер­ри­то­рии Рос­сии. Субъ­ек­тив­ным недо­стат­ком явля­ет­ся отно­си­тель­но низ­кая рож­да­е­мость. В насто­я­щее вре­мя улуч­ше­ны более про­дук­тив­ные сор­та еже­ви­ки. А так­же сорт под­вер­жен болез­ням листьев и гибе­ли побегов.

Характеристики культуры

Сорт еже­ви­ки Ара­па­хо исполь­зу­ет­ся для выра­щи­ва­ния на при­уса­деб­ных участ­ках. Уни­вер­саль­ность исполь­зо­ва­ния ягод поз­во­ля­ет исполь­зо­вать их как для пере­ра­бот­ки, так и для потреб­ле­ния в све­жем виде. Экс­тракт ягод часто исполь­зу­ет­ся в пар­фю­ме­рии и фар­ма­ции. При соблю­де­нии реко­мен­да­ций ори­ги­на­то­ра сор­та уро­жай­ность Ара­па­хо не сни­жа­ет­ся в тече­ние 10 лет.

Срок созревания

Срок созре­ва­ния ягод зави­сит от погод­ных усло­вий. Дости­же­ние био­ло­ги­че­ской зре­ло­сти в южных рай­о­нах при­хо­дит­ся на нача­ло июля. Для усло­вий сред­ней поло­сы Рос­сии пол­ное созре­ва­ние ягод откла­ды­ва­ет­ся до вто­рой поло­ви­ны июля из-за позд­не­го цветения.

Пери­од пло­до­но­ше­ния ара­па­хо менее 4 недель. В про­цес­се сбо­ра уро­жая все пло­ды необ­хо­ди­мо уда­лять. Остав­ши­е­ся яго­ды на кустах вли­я­ют на уро­жай сле­ду­ю­ще­го года, он может снизиться.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Еже­ви­ка Ара­па­хо (опи­са­ние сор­та и фото помо­га­ют мно­гим дач­ни­кам пра­виль­но выбрать ого­род­ную куль­ту­ру) отли­ча­ет­ся хоро­шей при­спо­соб­ля­е­мо­стью к небла­го­при­ят­ным усло­ви­ям. Пони­же­ние ноч­ной тем­пе­ра­ту­ры до +13–15°С не ока­зы­ва­ет нега­тив­но­го вли­я­ния на веге­та­ци­он­ный процесс.

Взрос­лые рас­те­ния успеш­но выдер­жи­ва­ют наступ­ле­ние зим­них замо­роз­ков, сопро­вож­да­ю­щих­ся пони­же­ни­ем тем­пе­ра­ту­ры до ‑20°С. Для реги­о­нов с более суро­вы­ми зима­ми реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­ва­ние укры­тий для сохра­не­ния здо­ро­вья рас­те­ний. Моло­дые насаж­де­ния чув­стви­тель­ны к засуш­ли­вым пери­о­дам. В слу­чае дли­тель­но­го отсут­ствия осад­ков рас­са­де необ­хо­дим допол­ни­тель­ный полив. Взрос­лые рас­те­ния выдер­жи­ва­ют недо­ста­ток вла­ги, не сни­жая урожайности.

Внешний вид растения и плодов

Выда­ю­щи­ми­ся харак­те­ри­сти­ка­ми сор­та Ара­па­хо явля­ют­ся его само­не­су­щие стеб­ли без шипов, хоро­шее каче­ство пло­дов, ран­нее созре­ва­ние. Полу­ку­стар­ни­ки ара­па­хо сред­не­рос­лые, пря­мо­сто­я­чие, вырас­та­ют до 2 м. Фор­ми­ро­ва­ние основ­но­го уро­жая про­ис­хо­дит на боко­вых побе­гах. При­ме­ча­тель­ной осо­бен­но­стью явля­ет­ся пол­ное отсут­ствие колю­чек на побе­гах. Абсо­лют­но глад­кие вет­ки обес­пе­чи­ва­ют лег­кость ухо­да и сбо­ра урожая.

Побе­ги сред­ней тол­щи­ны, диа­метр у осно­ва­ния дости­га­ет 3 см. Окрас­ка ство­лов зави­сит от воз­рас­та. Основ­ные стеб­ли обыч­но свет­ло-корич­не­вые. Моло­дые побе­ги свет­ло-зеле­ные, побе­ги вто­ро­го года буро­ва­то-зеле­ные. Зеле­ные листья обра­зу­ют пяти­ло­паст­ную струк­ту­ру с зуб­ча­тым кра­ем. Цвет­ки, состо­я­щие из белых лепест­ков, обра­зу­ют соцве­тия по 5–6 штук.

Яго­ды ара­па­хо опи­сы­ва­ют­ся как бле­стя­щие, бле­стя­щие, корот­кие кони­че­ские чер­ные пло­ды, состо­я­щие из мно­го­чис­лен­ных костя­нок, рас­по­ло­жен­ных вокруг глад­кой белой серд­це­ви­ны. Каж­дая мяси­стая, соч­ная костян­ка содер­жит одно семя. Важ­ной поло­жи­тель­ной харак­те­ри­сти­кой сор­та явля­ет­ся мел­кий раз­мер семян. Еже­ви­ка внешне похо­жа на мали­ну (что вид­но на фото), но ее лег­ко отли­чить по цен­траль­ной серд­це­вине, кото­рая отсут­ству­ет у зре­лой малины.

Созрев­шие пло­ды име­ют фор­му уко­ро­чен­но­го кону­са. Сред­няя мас­са ягод 4–8 г. Плот­ные по струк­ту­ре, они покры­ты насы­щен­ной бле­стя­щей чер­ной кожи­цей. На ста­дии созре­ва­ния пло­ды име­ют ярко-розо­вый оттенок.

Урожайность

Еже­ви­ку сле­ду­ет соби­рать, когда она ста­но­вит­ся твер­дой, чер­ной и пада­ет на руки при лег­ком при­кос­но­ве­нии. Когда яго­ды начи­на­ют чер­неть, они кис­лые, но посте­пен­но при­об­ре­та­ют сла­дость. Уро­жай­ность при про­мыш­лен­ном воз­де­лы­ва­нии состав­ля­ет 6–10 т с 1 га насаж­де­ний. При раз­ве­де­нии на при­уса­деб­ных участ­ках для лич­ных нужд уро­жай­ность состав­ля­ет 4–5 кг ягод с 1 рас­те­ния. В более теп­лых реги­о­нах объ­ем удваивается.

Особенности посадки и выращивания

Еже­ви­ка Ара­па­хо не явля­ет­ся осо­бо тре­бо­ва­тель­ным сор­том. Свое­вре­мен­ный уход обес­пе­чи­ва­ет ста­биль­ный бога­тый уро­жай. Рас­те­ния устой­чи­вы к небла­го­при­ят­ным усло­ви­ям и к широ­ко­му спек­тру инфек­ций. Еже­ви­ку намно­го лег­че выра­щи­вать, если она покры­та муль­чей. Муль­чу высо­той 5–6 см вно­сят толь­ко в ряд­ки или по всей поверх­но­сти почвы.

Вы може­те исполь­зо­вать соло­му, ста­рое сено, опил­ки и щепу, но не семе­на сор­ня­ков. Верх­ний слой так­же нано­сят меж­ду позд­ней осе­нью и ран­ней вес­ной, когда поч­ва доста­точ­но влаж­ная. Он может дей­ство­вать как удоб­ре­ние. Добав­ле­ние наво­за к суще­ству­ю­щей муль­че в зим­ние меся­цы доба­вит пита­тель­ных веществ ежевике.

Почва и алгоритм посадки

Зем­ля, пред­на­зна­чен­ная для посад­ки куль­ту­ры, долж­на быть хоро­шо дре­ни­ро­ва­на с высо­ким содер­жа­ни­ем гуму­са или орга­ни­че­ских веществ, не менее 2%. Жела­тель­но, что­бы поч­ва была сла­бо­кис­лой, рН 5,8–6,8. Еже­ви­ка пред­по­чи­та­ет супеси с добав­ка­ми пес­ча­ни­ка или гли­ны. Выса­жи­ва­ют еже­ви­ку вес­ной, после дости­же­ния посто­ян­но­го про­гре­ва поч­вы до +15°С. В слу­чае осен­ней посад­ки нуж­но выбрать вре­мя так, что­бы до наступ­ле­ния замо­роз­ков оста­вал­ся не менее 1 месяца.

Яго­ды ара­па­хо не тре­бу­ют мно­го места. Опти­маль­ная схе­ма посад­ки – 1х2 м. При выбо­ре участ­ка помни­те, что силь­ный сол­неч­ный свет может вызвать сол­неч­ные ожо­ги. Поэто­му кусты рас­по­ла­га­ют на рас­сто­я­нии 1 м от живых изго­ро­дей или построек.

Еже­ви­ка Ара­па­хо, опи­са­ние сор­та и фото, кото­рые помо­гут опре­де­лить­ся с выбо­ром выра­щи­ва­ния яго­ды, чув­стви­тель­на к холод­ным вет­рам. Нали­чие укры­тия защи­тит моло­дые рас­те­ния от нега­тив­но­го воз­дей­ствия сквоз­ня­ков. Нега­тив­ное вли­я­ние ока­зы­ва­ет пере­увлаж­нен­ная поч­ва. Исполь­зо­ва­ние низ­мен­ной зем­ли для посад­ки при­во­дит к застою воды и повре­жде­нию кор­не­вой систе­мы. Так­же ката­стро­фи­че­ски близ­ко рас­по­ло­же­ние грун­то­вых вод. Глу­би­на посад­ки име­ет реша­ю­щее зна­че­ние, как и для дру­гих растений.

Выса­жи­вай­те куль­ту­ру на ту же глу­би­ну, на кото­рую она была засажена:

1. За сут­ки до пере­но­са в есте­ствен­ные усло­вия кор­ни необ­хо­ди­мо напи­тать водой. Непо­сред­ствен­но перед посад­кой для предот­вра­ще­ния зара­же­ния кор­не­вую систе­му мож­но замо­чить в гли­ня­ной болтушке.
2. Перед посад­кой тща­тель­но пере­ко­пай­те поч­ву шты­ком лопа­ты и осво­бо­ди­те уча­сток от кор­ней и остав­ше­го­ся мусо­ра.
   

   

3. Под каж­дый куст обя­за­тель­на поса­доч­ная яма. Еже­ви­ка не любит пус­кать глу­бо­кие кор­ни, поэто­му для ее посад­ки доста­точ­но глу­би­ны 30 см. Рас­сто­я­ние меж­ду куста­ми доста­точ­но от 0,9 до 1 м. В пер­вый год посад­ки они могут накло­нять­ся к зем­ле, но на тре­тий сезон побе­ги ста­но­вят­ся очень креп­ки­ми и вертикальными.
4. Дно ямы высти­ла­ют тол­стым дре­наж­ным сло­ем из бито­го кир­пи­ча или череп­ка гли­ня­ной посу­ды. Сня­тый пло­до­род­ный слой соеди­ня­ют с вед­ром пере­гноя и 200 г азот­но-фос­фор­но­го удоб­ре­ния. Этот состав обес­пе­чит рас­те­ние пита­ни­ем на бли­жай­шие 2 года.
5. Саже­нец осто­рож­но пере­но­сят вме­сте с комом зем­ли, в слу­чае при­об­ре­те­ния экзем­пля­ра с закры­той кор­не­вой систе­мой, в поса­доч­ную яму. Рас­те­ния с откры­ты­ми кор­ня­ми нуж­да­ют­ся в тща­тель­ном рас­пре­де­ле­нии и акку­рат­ном раз­ме­ще­нии в лунке.
6. Остав­ший­ся объ­ем лун­ки запол­ня­ют при­го­тов­лен­ной пита­тель­ной поч­вен­ной сме­сью и акку­рат­но утрам­бо­вы­ва­ют рука­ми, что­бы не допу­стить обра­зо­ва­ния пустот.
7. Кор­не­вая шей­ка долж­на оста­вать­ся над поверх­но­стью поч­вы, воз­вы­ша­ясь на 2–3 см.
8. После это­го моло­дое рас­те­ние обиль­но поли­ва­ют, а уча­сток воз­ле штам­ба муль­чи­ру­ют. В каче­стве муль­чи подой­дет слой тор­фа, сухой тра­вы или соломы.

При покуп­ке сле­ду­ет обра­тить вни­ма­ние на то, что­бы у здо­ро­во­го сажен­ца еже­ви­ки была пол­но­цен­ная кро­на и упру­гие кор­ни. Нали­чие меха­ни­че­ских повре­жде­ний или сле­дов зара­же­ния пред­став­ля­ет опас­ность для дру­гих садо­вых куль­тур. Посад­ка ослаб­лен­но­го сажен­ца уве­ли­чи­ва­ет его адап­та­ци­он­ный период.

Обрезка

При отсут­ствии обрез­ки яго­ды Ара­па­хо обра­зу­ют длин­ные побе­ги, что услож­ня­ет уход и сбор уро­жая. Посколь­ку основ­ной уро­жай раз­ме­ща­ет­ся на боко­вых вет­вях, их необ­хо­ди­мо пери­о­ди­че­ски уко­ра­чи­вать. Высо­та побе­гов долж­на быть 1,2–1,6 м, поэто­му, если они раз­рос­лись боль­ше, в пери­од веге­та­ции их сле­ду­ет при­гнуть. Это при­ве­дет к тому, что побе­ги сбро­сят боко­вые стеб­ли. Дли­на боко­вых ство­лов долж­на быть не менее 40 см.

Воз­мож­но, их при­дет­ся при­щи­пы­вать, что­бы они не вырас­та­ли слиш­ком длин­ны­ми в тече­ние веге­та­ци­он­но­го пери­о­да. В воз­расте 3 лет куст может иметь 3–6 побе­гов, выхо­дя­щих из его кро­ны высо­той 1–1,2 м, поэто­му сто­ро­ны каж­до­го побе­га не долж­ны мешать друг дру­гу. Солн­це долж­но прой­ти через сере­ди­ну куста, что­бы яго­да набра­ла сахар.

После того, как эти побе­ги дадут пло­ды, они будут мед­лен­но отми­рать, поэто­му к зиме они отли­ча­ют­ся от новых стеб­лей и их мож­но сре­зать и уби­рать из сада. Фор­ми­ру­ю­щую обрез­ку про­во­дят еже­год­но вес­ной. Замерз­шие, повре­жден­ные или сло­ман­ные рост­ки под­ле­жат ути­ли­за­ции. Летом силь­но раз­рос­ша­я­ся молод­няк прореживается.

Что­бы облег­чить адап­та­цию моло­до­го куста, в пер­вый год роста сле­ду­ет уда­лить все цвет­ки. Про­цесс буто­ни­за­ции вытя­ги­ва­ет силы сажен­ца и пре­пят­ству­ет росту кор­не­вой системы.

Уход

Под­дер­жа­ние влаж­но­сти поч­вы для моло­дых рас­те­ний – важ­ный этап адап­та­ции. После пер­во­го вла­го­по­лив­но­го поли­ва сле­ду­ет тща­тель­но под­дер­жи­вать влаж­ность поч­вы в тече­ние сле­ду­ю­щих 1,5 меся­цев. Взрос­лые рас­те­ния хоро­шо пере­но­сят засуш­ли­вые пери­о­ды, а вот для рас­са­ды недо­ста­ток вла­ги губи­те­лен. Взрос­лая еже­ви­ка в допол­ни­тель­ном поли­ве не нуж­да­ет­ся. Рас­те­ни­ям хва­та­ет дождя.

Искус­ствен­ное вве­де­ние вла­ги необ­хо­ди­мо толь­ко в слу­чае дли­тель­но­го засуш­ли­во­го пери­о­да. Для южных реги­о­нов часто­та поли­вов 1 раз в 7 дней. Нане­си­те воду на кор­не­вую зону, что­бы све­сти к мини­му­му поте­рю вла­ги. После поли­ва, что­бы сохра­нить мик­ро­кли­мат поч­вы, круг воз­ле штам­ба сле­ду­ет засы­пать тол­стым сло­ем мульчи.

После каж­до­го вне­се­ния вла­ги или осад­ков поч­ву необ­хо­ди­мо рых­лить. Необ­хо­ди­мость рых­ле­ния заклю­ча­ет­ся в сохра­не­нии аэра­ции кор­ней. Исполь­зо­ва­ние муль­чи поз­во­ля­ет умень­шить объ­ем рых­ле­ния. Поми­мо удер­жа­ния вла­ги, поверх­ност­ное покры­тие обес­пе­чит защи­ту кор­ней от заси­лья сор­ня­ков. С пери­о­дич­но­стью в 2–3 года рас­те­ния нуж­да­ют­ся в подкормках.

В состав удоб­ре­ний для взрос­лых рас­те­ний входят:

• пере­гной 5–8 кг;
• амми­ач­ная селит­ра 50г;
• калий­ные удоб­ре­ния 30 г;
• супер­фос­фат 100 г.

Исполь­зо­ва­ние пере­гноя не толь­ко обес­пе­чит рас­те­ния орга­ни­кой, но и сохра­нит рых­лую струк­ту­ру поч­вы, необ­хо­ди­мую для успеш­ной кор­не­вой аэра­ции. Еже­ви­ка Ара­па­хо, опи­са­ние сор­та и фото кото­рой поз­во­лят иден­ти­фи­ци­ро­вать куль­ту­ру как кума­ни­ку, про­ис­хо­дит из рода Робус. Лист­вен­ные кустар­ни­ки дости­га­ют боль­шой высо­ты, поэто­му им необ­хо­ди­мо уста­нав­ли­вать опоры.

Реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать маты высо­той не более 2 м, поверх них натя­ги­ва­ет­ся 3 ряда тол­стой про­во­ло­ки с интер­ва­лом 50 см, побе­ги кре­пят­ся под углом для облег­че­ния даль­ней­шей под­го­тов­ки к зиме. Кро­ме того, вер­ти­каль­ная фик­са­ция вызы­ва­ет раз­ры­вы в верх­ней части под гне­том созре­ва­ю­щих ягод.

Болезни и вредители

Обла­дая силь­ным имму­ни­те­том, яго­да ара­па­хо ред­ко заражается.

Основ­ны­ми опас­но­стя­ми для рас­те­ний являются:

Болезнь	Уход
Муч­ни­стая роса	Встре­ча­ет­ся в виде бело­ва­то­го нале­та, рас­те­ка­ю­ще­го­ся по листьям и яго­дам. Помощь в бое­вом лече­нии пре­па­ра­та­ми Окси­хом, Фун­да­зол или Век­тор. Полив мож­но про­из­во­дить до нача­ла буто­ни­за­ции и с появ­ле­ни­ем пер­вых завязей.
туто­вый клещ	Это при­во­дит к дефор­ма­ции пло­да. В каче­стве лече­ния при­ме­ня­ют лече­ние Фито­вер­мом, Актел­ли­ком. Обра­бот­ку мож­но про­во­дить два­жды: до и после цветения.
Мали­но­вый жук	Пита­ясь кле­точ­ным соком, про­ка­лы­ва­ет листья и вызы­ва­ет гни­е­ние ягод и завя­зей. Каж­дые 10 дней насаж­де­ния необ­хо­ди­мо обра­ба­ты­вать Фуфаноном.
Антрак­ноз	Это забо­ле­ва­ние сна­ча­ла про­яв­ля­ет­ся в виде неболь­ших пур­пур­ных пятен на новых побе­гах. По мере про­грес­си­ро­ва­ния забо­ле­ва­ния пят­на уве­ли­чи­ва­ют­ся в раз­ме­рах и ста­но­вят­ся серо­ва­то­го цве­та в цен­тре со слег­ка при­под­ня­ты­ми пур­пур­ны­ми кра­я­ми, про­ис­хо­дит рас­трес­ки­ва­ние коры. Силь­но зара­жен­ные побе­ги могут смор­щить­ся и погиб­нуть. Зара­же­ние ягод­ных гроз­дей вызы­ва­ет увя­да­ние и сухость ягод. Эффек­тив­ные пре­па­ра­ты: Фун­да­зол, Окси­хом, Скор.

Пери­о­ди­че­ский осмотр кустов помо­жет предот­вра­тить болез­ни и вре­ди­те­лей до того, как они пора­зят уро­жай. Появ­ле­ние пожел­тев­ших или пят­ни­стых листьев, сни­же­ние жиз­не­спо­соб­но­сти рас­те­ний, рост попу­ля­ции насе­ко­мых, вися­щих на листьях или вокруг них, пле­се­ни и ржав­чи­ны – все это сви­де­тель­ству­ет о про­бле­мах с посадками.

Для вос­ста­нов­ле­ния здо­ро­вья куста может потре­бо­вать­ся кор­рек­ти­ров­ка спо­со­бов выра­щи­ва­ния, таких как коли­че­ство поли­вов и обра­бот­ка инсек­ти­ци­да­ми и фунгицидами.

Зимовка

Бла­го­да­ря высо­кой моро­зо­стой­ко­сти сорт лег­ко пере­но­сит крат­ко­вре­мен­ные пони­же­ния тем­пе­ра­ту­ры до ‑24 °С. Для реги­о­нов с про­дол­жи­тель­ны­ми моро­за­ми реко­мен­ду­ет­ся стро­и­тель­ство зим­них укры­тий. Жест­кость побе­гов затруд­ня­ет под­го­тов­ку к зиме. В пер­вый год сажен­цы необ­хо­ди­мо при­гнуть гори­зон­таль­но, сохра­няя их дли­ну не более 40 см, моло­дые побе­ги соби­ра­ют в груп­пу, при­ги­ба­ют к зем­ле и укры­ва­ют утеплителем.

Подой­дут как товар­ные агро­во­лок­на, так и лап­ник, сено или соло­ма. При­кор­не­вую зону покры­ва­ют тол­стым сло­ем сухой лист­вы или коры хвой­ных дере­вьев. Если побе­ги при­креп­ле­ны к шпа­ле­рам, их мож­но рас­кла­ды­вать на зиму вме­сте с опо­ра­ми. Кусты свер­ху мож­но накрыть меш­ко­ви­ной, несколь­ки­ми сло­я­ми кар­то­на или соло­мой. Что­бы гры­зу­ны не повре­ди­ли побе­ги, реко­мен­ду­ет­ся допол­ни­тель­но обо­ра­чи­вать рас­те­ния мел­кой метал­ли­че­ской сеткой.

Сбор урожая

В зави­си­мо­сти от реги­о­на выра­щи­ва­ния сро­ки сбо­ра уро­жая могут быть раз­ны­ми. В сред­ней поло­се Рос­сии пер­вый уро­жай готов в кон­це июля. Ста­ре­ние в Крас­но­дар­ском крае начи­на­ет­ся в пер­вых чис­лах июля.

Пло­до­но­ше­ние рас­тя­ну­то во вре­ме­ни и сохра­ня­ет­ся в тече­ние 2 месяцев.

Хранение

Све­жие яго­ды хра­нят­ся 5–7 дней в про­хлад­ных усло­ви­ях. При более дли­тель­ном хра­не­нии яго­ды теря­ют при­вле­ка­тель­ный вид, смор­щи­ва­ют­ся и при­об­ре­та­ют горь­ко­ва­тый вкус. Если не исполь­зо­вать сра­зу, яго­ды сле­ду­ет хра­нить в холо­диль­ни­ке, что­бы предот­вра­тить пор­чу и появ­ле­ние пле­се­ни. Перед поме­ще­ни­ем в холо­диль­ник яго­ды пере­би­ра­ют, уда­ля­ют все мяг­кие или заплес­не­вев­шие плоды.

Хра­нить в неглу­бо­ких кон­тей­не­рах в холо­диль­ни­ке до 4 дней. Яго­ды мож­но надол­го замо­ро­зить, если хра­нить их в моро­зиль­ной каме­ре. После­ду­ю­щее отта­и­ва­ние не вли­я­ет на товар­ные каче­ства еже­ви­ки. Еже­ви­ка успеш­но хра­нит­ся в виде кон­сер­ва­ции. Слад­кие яго­ды исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния варе­нья и варенья.

Регионы для выращивания

Устой­чи­вость к мину­со­вым тем­пе­ра­ту­рам поз­во­ля­ет выра­щи­вать сорт в север­ных реги­о­нах. Одна­ко в таких кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях про­из­во­ди­тель­ность остав­ля­ет желать луч­ше­го. По сло­вам созда­те­ля, сорт адап­ти­ро­ван для цен­траль­ных и южных реги­о­нов России.

Способы размножения

Еже­ви­ка Ара­па­хо, опи­са­ние и фото сор­та кото­рой сви­де­тель­ству­ют о хоро­шем уро­жае при соблю­де­нии всех агро­тех­ни­че­ских усло­вий, пред­став­ля­ет собой кустар­ник, раз­мно­жить кото­рый само­сто­я­тель­но непро­сто. Прак­ти­че­ски пол­ное отсут­ствие при­кор­не­вых побе­гов, низ­кий про­цент при­жи­ва­е­мо­сти после деле­ния куста затруд­ня­ют полу­че­ние гото­вых к пло­до­но­ше­нию растений.

Наи­бо­лее эффек­тив­ным спо­со­бом явля­ет­ся исполь­зо­ва­ние вер­ху­шеч­ных побегов:

• С наступ­ле­ни­ем лета ниж­ние побе­ги при­щи­пы­ва­ют к зем­ле, выка­пы­вая верхушки.
• В тече­ние сезо­на нуж­но тща­тель­но сле­дить за влаж­но­стью зем­ли. Недо­ста­ток вла­ги замед­лит про­цесс корнеобразования.
• К кон­цу лета зако­пан­ная вет­ка сфор­ми­ру­ет соб­ствен­ную кор­не­вую систе­му и будет гото­ва к пере­сад­ке на новое место.
• Саже­нец осто­рож­но отде­ля­ют ост­рым сека­то­ром или ножом от мате­рин­ско­го рас­те­ния и сра­зу же пересаживают.

Где купить, сколько стоит

Сажен­цы еже­ви­ки ара­па­хо про­да­ют­ся в питом­ни­ках и спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах. Сред­няя сто­и­мость одно­лет­не­го куста с откры­той кор­не­вой систе­мой воз­мож­на в пре­де­лах 400–550 руб­лей. Цена двух­лет­них сажен­цев соста­вит 950–1 тыс. 100 руб­лей про­шло­го века, сорт еже­ви­ки Ара­па­хо до сих пор поль­зу­ет­ся боль­шим спро­сом. Куст ком­пакт­ных раз­ме­ров, нетре­бо­ва­те­лен к усло­ви­ям выра­щи­ва­ния и хоро­шо адап­ти­ру­ет­ся к кли­ма­ти­че­ским изменениям.

Еже­ви­ка ара­па­хо, опи­сан­ная и сфо­то­гра­фи­ро­ван­ная на веб-сай­тах садо­вод­че­ских ассо­ци­а­ций, тре­бу­ет мень­ше­го ухо­да, чем дру­гие сор­та еже­ви­ки, из-за ее силь­ной устой­чи­во­сти к болез­ням, побе­гов без шипов и твер­дых ягод с мел­ки­ми семенами.

Видео о ежевике сорта Арапахо

Харак­те­ри­сти­ки сор­та еже­ви­ки Арапахо: