Ежевика Бжезина относится к гибридным сортам польского происхождения. Культура – достаточно молодой сорт, но на данный момент считается одним из самых перспективных. Полное описание было предоставлено в 2012 году заводчиком по имени Ян Данек. Фото куста и плодов этой культуры можно увидеть в статье.
- Характеристика сорта
- Регионы произрастания и климат
- Плюсы и минусы
- Когда и где высаживать ежевику
- Правила посадки
- Особенности выращивания
- Полив и рыхление
- Подкормка
- Формирование куста
- Подготовка к зиме
- Способы размножения
- Черенками
- Делением
- Прикапыванием
- Обработка от болезней и вредителей
- Советы и рекомендации по выращиванию
- Видео о ежевике сорта Бжезина
Характеристика сорта
Ежевика Бжезин – результат работы польских селекционеров Яна Данека и Агнешки Орел. Культура появилась в результате скрещивания ежевики Блэк Сатин и Дарроу.
Полное описание сорта и фото представителей можно увидеть в таблице:
Характерная черта | Описание |
Внешний вид куста | Куст имеет самый стандартный вид, он почти не отличается от других сортов. Относится к категории высокорослых кустарников, так как способен достигать высоты около 3 м. Чтобы избежать неудобств во время сбора урожая, садоводы проводят формирующую обрезку, оставляя не более 2 м. |
Внешний вид плода | Плоды ежевики имеют приятный товарный вид. Крупные ягоды на гибких стеблях, при этом колючки отсутствуют. По размеру довольно крупные, могут достигать около 9 Г. Имеют коническую, слегка вытянутую форму. Плоды темно-черные с характерным глянцевым блеском. Ежевика образует густые кисти. |
Фруктовый вкус | Плоды имеют приятный вкус. Эксперты оценивают Бжезину в 4,6 балла. Кожица и мякоть довольно плотные, вкус приятный. Горчинки нет, плоды имеют приятный и легкий кисло-сладкий вкус. |
Производить | Этот сорт показывает высокие урожаи. При средней массе плодов 6 г с 1 куста можно собрать до 8 кг свежих ягод. |
Сроки созревания | Ежевика Бжезин относится к ультраранним сортам. Первый урожай, в зависимости от района выращивания, можно собрать в начале июля. Если климат умеренный, время созревания колеблется от 2 до 3 недель. |
Отличительной особенностью этого сорта является зависимость вкуса плодов от месторасположения куста. Ежевика, выращенная в тени, не имеет приятно сладкого вкуса.
Регионы произрастания и климат
Ежевика Бжезина – достаточно молодой сорт, поэтому влияние климатических условий на его рост до конца не изучено. В Польше, на родине этого сорта, хорошо растут кусты и ягоды, показывают высокие урожаи и отличные вкусовые качества.
Ежевика Бжезина подходит для выращивания в умеренном и жарком климате. Этим требованиям отвечают Краснодарский край и Республика Адыгея.
Средняя полоса России также пригодна для выращивания, несмотря на то, что урожай созревает на несколько недель позже. Ежевика подходит для выращивания в Подмосковье, Калуге, Смоленске, Саратове и Самаре.
Плюсы и минусы
Ежевика Бжезина (описание сорта и фото представителей позволяет определить плюсы и минусы культуры) испытана в достаточном объеме только в домашних условиях.
На данный момент российские садоводы выделяют следующие достоинства куста:
- легкость сбора урожая за счет отсутствия шипов;
- высокая доходность в этой категории;
- отличная устойчивость к вредителям, бактериальным и грибковым заболеваниям;
- высокий уровень вкуса;
- плоды созревают не одновременно. Это одновременно и преимущество, и недостаток сорта;
- ультраскороспелые – на 1–2 недели раньше классических скороспелых сортов;
- высокие товарные качества, приятный внешний вид и возможность транспортировки ягод без их повреждения.
Бжезинская ежевика не имеет шипов, поэтому ее легко собирать и она имеет прекрасный вкус.
В то же время отмечается значительное количество недостатков этого сорта.
К недостаткам относятся:
- возможность подмерзания плодовых побегов;
- необходимость укрытия на зиму в центральных районах России;
- возможность повреждения побегов при укрытии на зиму из-за плохой гибкости;
- малое количество корневых побегов;
- самая высокая урожайность характерна для 3–4‑летних кустов, несмотря на то, что ежевика начинает плодоносить со 2 года выращивания;
- ежевика Бжезин заявлена как термостойкий сорт, но в то же время при повышенных температурах и под прямыми солнечными лучами ягоды обладают свойствами ломкости и спекания.
Во избежание потери качества плодов необходимо правильно выбрать место для выращивания ежевики, а также определить возможность и способы ее защиты на зиму.
Когда и где высаживать ежевику
Высаживать бжезинскую ежевику можно как осенью, так и весной. Весенний период посадки начинается в начале апреля и заканчивается с наступлением лета. При посадке осенью необходимо дать сентябрь или октябрь для посадки ежевики.
При выращивании сорта в холодных или умеренных зонах рекомендуется выбирать весеннюю посадку, так как достаточно долгое время растение успевает укорениться и подготовиться к зиме. Несмотря на это, посадить сорт можно и осенью, но лучше выбрать ранний срок.
При выборе площадки следует воспользоваться следующими рекомендациями:
- предварительно подготовить грядки для посадки кустов;
- землю следует выбирать так, чтобы куст был защищен от сильных порывов ветра;
- ежевика предпочитает слабокислую почву, легкую и плодородную почву;
- также необходимо учитывать возможность запекания ягод, поэтому при выращивании ежевики Бжезина растения необходимо оберегать от чрезмерного освещения.
При выращивании ежевики рекомендуется установить шпалеру. Это создает возможность защитить растения от ветра и прямых солнечных лучей в светлое время суток.
Правила посадки
Ежевика Бжезин (описание сорта и фото представителей позволяет определиться с подготовительными мероприятиями и правилами посадки растения) требует установки шпалеры у южной стороны дома. Также необходимо учитывать оптимальную схему посадки: между кустами требуется расстояние 1 м, а интервал между рядами должен быть не менее 1,5 м. Оптимальное расстояние между рядами – интервал 2 м.
Алгоритмы посадки кустов ежевики:
- На заранее подготовленной почве обозначьте отдельные грядки для посадки ежевики.
- В каждой грядке лопатой делают лунку 30–40 см.
- В ведре или в отдельной емкости смешайте 3 кг перегноя и 200 г золы (на 1 куст). Полученную массу поместите на дно лунки.
- Опустите куст ежевики в лунку, расправьте корневую систему и наполовину заполните лунку почвенной смесью.
- Слегка утрамбуйте почву, а затем обильно увлажните.
- Заполните оставшуюся часть ямы сухой почвой.
- В качестве мульчи используют торф, перегной или опилки. Покройте отдельные грядки ежевики слоем мульчи.
- Обрежьте подготовленное растение так, чтобы осталось только 30 см надземной части.
Такой алгоритм характерен для весенней посадки. Если ежевику сажают осенью, удобрения не требуются.
Особенности выращивания
Ежевика Бжезин (описание сорта и фото представителей помогают определить необходимый уход за растением) требует создания определенного сбалансированного ухода. Необходимость полива, подкормки и других уходовых процедур объясняется конкретной климатической зоной, а также временем роста.
Полив и рыхление
Растения ежевики имеют мощную корневую систему. Благодаря развитым корням куст легко переносит длительное отсутствие влаги, что позволяет выращивать этот сорт в полевых условиях. Отсутствие полива сказывается на урожайности растения даже в период цветения и плодообразования, поэтому при своевременном внесении жидкости удается сохранить урожай.
При поливе необходимо ориентироваться на качество почвы: если почва сухая, то полив обязателен. Систематическое мульчирование и рыхление позволяют сохранить влажность почвы и предотвратить потерю урожая. Рыхление – это процесс, позволяющий насытить верхнюю часть почвы кислородом и сохранить внутри влагу. Делать это нужно после каждого полива.
Альтернативный вариант рыхления – мульчирование почвы. Мульчирование почвы — это процесс покрытия верхних слоев слоем мульчи, который закрывает почву от прямых солнечных лучей, предотвращает развитие сорняков и сохраняет влагу. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 7 см. В качестве материала можно использовать перегной, опилки или солому.
Подкормка
В течение всего времени выращивания ежевики требуется подкормка. При весенней посадке необходимо внести в почву 50–60 г аммиачной селитры. Если растения высаживают осенью, достаточно хорошо перекопать почву и положить в лунку 200 г древесной золы.
Обязательными условиями выращивания ежевики являются внесение комплексных удобрений 1 раз в 3 года. В состав комплексных удобрений должны входить перегной, суперфосфат и сульфат калия. Компоненты позволяют насытить почву элементами, необходимыми для нормального роста и развития куста.
Формирование куста
Формировать куст ежевики необходимо в несколько этапов. Обрезку куста проводят, чтобы было удобнее собирать урожай. Поскольку бжезинская ежевика относится к высокорослым сортам, растения могут вырастать в высоту до 3 м. Кусты ежевики отличаются быстрым развитием. После посева они могут вырасти на 10 см за 1 день.
Чтобы контролировать рост, выполните следующие действия:
- в первый год выращивания с помощью секатора удаляют слабые побеги и цветки;
- на второй год выращивания растениям не дают расти выше 2 м, укорачивая все ветки до 1,8 м, на кусте должно оставаться не более 5 стеблей, а у молодых побегов следует прищипывать верхушки;
- осенью рекомендуется удалять все побеги, участвовавшие в формировании урожая.
Также ежегодно проводится санитарная обрезка дерева, в ходе которой удаляются все больные части растения и формируется крона нужной формы и размера.
Подготовка к зиме
Подготовка к зиме – обязательная часть ухода за растением, выращиваемым в России. Зима в большинстве регионов непредсказуема, поэтому необходимо защитить растение от сильных ветров и морозов.
Укрытие проводят в течение зимы после опадания всех листьев ежевики. С помощью секатора нужно сначала срезать больные побеги, а затем собрать здоровые ветки в небольшие пучки и подвязать их. Полученные балки должны наклоняться к земле. Если растение выращивают в средней полосе, потребуются дополнительные слои мешковины или агроволокна. Перед наступлением сильных морозов рекомендуется сделать насыпь из снега. Толщина насыпи должна быть не менее 50 см.
Способы размножения
Ежевика Бжезин (описание сорта и фото куста позволяют определиться со способами размножения) относится к разряду садовых кустарников. Для этого вида растения характерны 3 основных способа размножения.
Черенками
Размножение ежевики корневыми черенками проводят ранней весной:
- Для этого куст в течение сезона выкапывают, а затем отделяют от него кусочек здорового корня. Эта процедура не опасна для ежевики Бжезина, так как корневая система сильная и развитая.
- Кусочек корня должен достигать в диаметре до 1,5 см.
- Подготовленный срез делят на отрезки длиной 10 см.
- Срезанные черенки оседают в заранее подготовленных лунках, в горизонтальном положении.
- Глубина каждой лунки должна быть около 10 см.
Также можно заготовить корневые черенки осенью, но для сохранения посадочного материала необходимо хранить подготовленные черенки в перфорированном пакете в холодильнике.
Делением
В редких случаях ежевику размножают делением. Такой способ размножения характерен для тех представителей, у которых появилось мало бутонов или бутонов. Делением растение можно размножать как весной, так и осенью.
Алгоритм разделения улья:
- Выбранное растение выкапывают из земли и делят на несколько частей.
- Древесная зола используется для дезинфекции мест срезов.
- Подготовьте лунки и сразу после дезинфекции высадите кусты на новое место.
Для безопасного деления нужно выбирать только молодые, качественные, здоровые кусты, давшие хороший урожай в прошлом сезоне.
Прикапыванием
Вы также можете размножать ежевику Бжезина, сбрасывая верхушки. Для этого метода необходимо использовать только здоровые молодые кусты, так как они обладают гибкостью стеблей. Процесс должен быть завершен в середине августа.
Алгоритм:
- Отобрав качественные кусты, выкопайте однолетние побеги недалеко от корневой системы.
- Поставьте рядом небольшой колышек. Для этого нужно сделать в земле лунку 10–15 см.
- Связанные крючком с 2‑х сторон побеги фиксируются, чтобы растения не выпрямлялись.
- Подготовленные всходы обильно поливают и засыпают соломой или опилками.
- Перед наступлением прохладной осенней погоды полейте отводки, чтобы они укоренились.
- К середине осени в подготовленных отводках формируются корни. До тех пор готовятся отдельные кровати.
- Подготовленные пласты переносятся в скважины.
Размноженная таким способом ежевика плодоносит на второй год жизни.
Обработка от болезней и вредителей
Несмотря на то, что бжезинская ежевика показывает хороший иммунитет к различным болезням и вредителям, существует вероятность заражения растения. Во избежание потери урожая и ухудшения здоровья куста необходимо проводить регулярные профилактические процедуры. В качестве профилактической обработки каждую весну необходимо опрыскивать кусты медьсодержащими препаратами.
это включает:
- бордоская жидкость. Помогает предотвратить заражение гнилями и фитофторозом, а также защищает растения от различных видов пятен;
- ХОМ – достаточно распространенный препарат, который применяют для обработки растений в открытом грунте и теплицах. На основе хлорида меди. Препарат позволяет растению справиться с грибковыми инфекциями за счет укрепления иммунитета;
- медный купорос – проверенное средство, не обладающее накопительным эффектом;
- препарат Абига-пик применяют для тех кустов, которые растут в открытом грунте. Его можно использовать в сочетании с другими препаратами, если он не влияет на почву и соседние растения.
Все лекарства должны использоваться в соответствии с инструкциями производителя.
Советы и рекомендации по выращиванию
При выращивании ежевики можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- не рекомендуется размещать ежевику рядом с плантациями картофеля, помидоров, перца, клубники и малины. Точно так же не подходят и те места, где раньше культивировались эти растения;
- высокие кусты ежевики требуют кроны, так как растения могут вырастать до 3 м в высоту, что делает сбор урожая неудобным;
- хранить урожай можно 4 дня после сбора. Чтобы плоды сохранили свои качества, товарный вид и аромат, необходимо хранить их при температуре от нуля до +3 °С;
- также не рекомендуется мыть ягоды перед хранением, так как из-за повреждения кожицы плоды начнут выделять сок и привлекать вредителей;
- при посадке большого количества кустов ежевики необходимо соблюдать схему посадки. Пренебрежение этими правилами порождает неудобства в уходе за растением, трудности при сборе урожая и быстрое распространение болезней и насекомых в случае заражения.
Эти рекомендации уместны при работе с любым сортом ежевики. Ежевика Бжезина получила свое название от места происхождения. Институт садоводства, в котором был получен и начал культивироваться этот сорт растения, находится в польском городе Бжезно. За время распространения этого сорта в России культура получила достаточное количество положительных отзывов от местных садоводов. Описание сорта и фотографии растения представлены в статье.
Видео о ежевике сорта Бжезина
Обзор сортов ежевики Бжезина: