Йошта кустарниковая (йошта), многолетняя ягодная культура, выведена и описана в 1970 г группой немецких селекционеров под руководством Рудольфа Бауэра. Выведенный гибрид крыжовника и крыжовника, вобравший в себя лучшие его характеристики, получил самые положительные отзывы садоводов. Сегодня известны сорта исходной разновидности этого уникального растения, на фото которых видны мощные раскидистые ветки с необычайно крупными фиолетовыми ягодами.
- Особенности гибрида
- Посадка в открытый грунт
- В какое время сажать
- Посадка весной
- Осенью
- Особенности размножения растения
- Делением куста
- Отводками
- Черенкованием
- Уход в саду
- Полив
- Подкормка
- Опылители йошты
- Обрезка
- Весной
- Осенью
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Сочетание с другими растениями
- Подготовка к зиме
- Видео о кустарнике йошта
Особенности гибрида
Своим названием куст обязан образованию первых букв «йо» и «шта», с которых начинаются немецкие слова «смородина» (Johannisbeere) и «крыжовник» (Stacheibeere). Впечатляющая сила роста кустов, крупные, вкусные и очень полезные ягоды гибрида, хорошая урожайность, высокая устойчивость к болезням и вредителям способствовали широкому распространению выращивания среди садоводов и огородников.
Популярность йошты обусловлена в том числе отсутствием колючек и эстетичным видом раскидистых кустов (кустарники диаметром до 2 м), с длинными ветвями, листовые пластины которых органично сочетаются по форме с пучками из пурпурные плоды Высота взрослого растения в некоторых случаях достигает более 1,5–2 м. Корневая система гибрида сильно разветвленная, но неглубокая (залегает на 30–40 см), поэтому не зависит от ветровой нагрузки . За один вегетационный период куст образует сравнительно мало побегов, поэтому в частой систематической обрезке не нуждается.
Йошта кустовая – многолетняя ягодная культура.
Крупные темно-зеленые листья с глянцевым блеском по форме очень похожи на крыжовниковые, но у гибрида такая зелень не имеет такого ярко выраженного запаха. Зеленая масса остается на кустах и не опадает до наступления зимних холодов. Заметным признаком правильно выращенной культуры являются ее невероятно красивые крупные цветки с ярко выраженной и насыщенной окраской.
Ягоды йошты, имеющие форму правильного овала, достигают веса около 3–5 г. Плоды имеют кисло-сладкий вкус с характерным мускатным привкусом, спелая кожица становится мягкой и очень плотной, в связи с чем даже после созревания ягоды практически не осыпаются, остаются на ветках, что дает возможность собирать весь урожай урожай без потерь.
Урожайную культуру можно ожидать со второго года с момента высадки на постоянное место. Сбор полного урожая начинается на третий год и продолжается в течение 15–20 лет. Для того, чтобы получить богатый урожай, рекомендуется пересадить растение на другое место на десятом году жизни. При правильном уходе с одного куста снимается до 10 кг отборных ягод. Период его созревания не одновременен. Этот период зависит от погодных условий и в большинстве случаев начинается в конце июля или начале августа.
Плоды йошты обладают не только изумительным вкусом, но и следующими полезными свойствами:
- стабилизирует ССС, улучшает кровообращение;
- снижает кровяное давление;
- оказывает противомикробное действие;
- оказывает лечебно-профилактическое действие при простудных заболеваниях;
- помогает при поносах и запорах;
- при низком ГИ не повышает уровень сахара в крови, ускоряет обменные процессы, что особенно важно для людей с сахарным диабетом;
- насыщает организм минералами и витаминами, необходимыми для нормального функционирования;
- улучшает перистальтику и микрофлору кишечника;
- способствует похудению.
Йошта (описание сорта, фото, отзывы людей, плоды, используемые в лечебных целях – важная информация перед включением компонента в комплекс лечебных мероприятий) полезна для организма, но перед употреблением продукта следует проконсультироваться с семейным врачом . Формирование шаровидной зеленой кроны, изысканно украшенной разноцветными ягодами, позволяет выращивать куст не только как плодовый куст, но и как штамбовое маленькое деревце или штамбовый подвой для различных сортов смородины или смородины.
Посадка в открытый грунт
Йошта – растение хоть и неприхотливое, не боится сквозняков и ветров, но плохо приживается на торфяниках и песчаных почвах. Для лучшего роста и плодоношения лучше всего подходят для выращивания глинистые места. Выбор места для постоянного произрастания гибрида требует соблюдения важных условий развития культуры. В первую очередь необходимо учитывать предпочтения культуры, ее особенности и особенности во взрослом возрасте.
Если куст предполагается использовать как ягодное растение, ему потребуется хорошо освещенный участок. В противном случае завязи и созревшие плоды будут не крупнее обычного крыжовника. Однако некоторые сорта ойшты, например, Рекст, предпочитают затемненные места, так как листья такого куста под солнечными лучами сгорают, плоды мельчают и теряют вкусовые качества.
Следует отметить, что гибрид может вырасти до 2,5 м в высоту и почти такой же показатель в диаметре кроны.
Чтобы раскидистые ветки не закрывали другие растения, для посадки гибрида следует выбирать фон. При выращивании нескольких кустов требуется выдерживать необходимое расстояние между ними для просторного роста и удобного ухода. При выборе места для йошты следует учитывать ее негативное отношение к соседству с красной смородиной, малиной и можжевельником.
В какое время сажать
Октябрь считается самым благоприятным и оптимальным временем для посадки кустов. В регионах с жарким климатом, где весна проявляется быстро и проявляется жаркими днями, негативно влияющими на молодые растения, их рекомендуется высаживать в конце лета. Разрешается проводить такие работы осенью, но делать это нужно не позднее, чем за 2 недели до прогнозируемых холодов, чтобы рассада успела укорениться. В противном случае они могут не пережить мороз и низкие зимние температуры.
Посадка весной
Подготовка к работе начинается осенью. Сначала нужно выкопать яму, размер которой должен немного превышать корневище саженца. В среднем этот показатель составляет примерно 50х50х50 см. При этом между будущими кустами следует соблюдать расстояние около 1,5–2 м. Если культуру высаживают для создания живой изгороди, расстояние между соседними кустами должно быть 40–50 см.
После формирования косточек необходимого размера в них следует добавить следующие компоненты:
- ½ ведра компоста или подготовленного перегноя;
- 500 мл древесной золы;
- немного почвы, взятой из стерильного слоя.
Полученную смесь необходимо тщательно перемешать, затем заполнить ею 1/3 объема выкопанных ям, а затем наполовину заполнить их плодородным грунтом, выкопанным из верхнего слоя грунта. На заключительном этапе в место будущей посадки растения следует вылить ведро воды. После того, как заложенный в ямы грунт осядет и отстоится к зимнему периоду, весной можно приступать к посадке. Сначала залитый состав следует немного разрыхлить, затем в центр лунки нужно поставить готовый к посадке саженец, аккуратно расправить его корни.
После этого предполагается засыпать растение грунтом из плодородного слоя, слегка встряхивая веточку, чтобы заполнить возможные щели. По окончании этого этапа поверхность участка следует слегка утрамбовать, вылить под саженец ведро воды. Сухую почву следует покрыть 5–10-сантиметровым слоем травы, торфа, сена или перегноя. В завершение нужно обрезать куст, оставляя на каждом побеге не более 2–3 почек.
Осенью
Посадка растения в это время года проводится аналогично весенним работам, с той лишь разницей, что лунки для посадки куста готовят заранее – за 2 недели до предстоящих мероприятий.
Особенности размножения растения
Йошта (описание сорта, фото, отзывы опытных садоводов раскрывают принятые способы размножения культуры), уже выращенная на участке, может быть разделена и высажена любым удобным способом – отводками, семенами, зелеными или одревесневшими черенками.
Делением куста
Этот прием, применяемый исключительно осенью, пользуется популярностью у садоводов. Для этого необходимо предварительно выбрать и подготовить новые места для посадки – устроить для рассады просторные лунки глубиной до 50 см и такого же размера в диаметре. Образовавшиеся пустоты предполагается заполнить на 1/3 объема смесью, состоящей из древесной золы, перегноя и суперфосфата. После этого декорированный слой требуется обильно полить.
Далее нужно выкопать куст, отобранный для разведения и проверенный на качество. Делать это нужно аккуратно, со всеми предосторожностями, чтобы не повредить подземную часть растения. После этого нужно освободить длинное, хорошо развитое корневище от земляного кома, острым ножом разделить его на секции, оставив на клубне примерно 2–3 самых крепких ответвления. Места срезов необходимо обработать толченым древесным углем. Когда вода в лунке полностью впитается в образовавшийся грунт, необходимо поместить отделенный саженец в центр лунки, затем его следует засыпать грунтом.
Отводками
Представленная методика считается самой простой, дающей результат 100.
В таблице представлены варианты разведения гибрида:
Имена методов | Порядок проведения мероприятий |
Вертикальный | В этом случае следующие работы следует проводить ранней весной. Для этого нужно обрезать материнский куст. Оставленные побеги не должны превышать 15 см. При хорошем уходе, регулярном поливе и внесении органических подкормок можно в ближайшее время наблюдать появление и активный рост множества новых побегов. |
Горизонтальный | Проводить необходимые процедуры нужно после того, как пол достаточно прогреется, прогреется. Сначала нужно перекопать землю возле куста, удалить все сорняки. После этого в почву необходимо внести удобрение или компост, после чего выровнять обработанный участок. На следующем этапе необходимо перед выбранными (однолетними или двухлетними) побегами сделать неглубокие бороздки, затем нужно аккуратно согнуть ветку, поместить ее в образовавшуюся канавку, зафиксировать взбить специальной рогаткой, а затем засыпать землей. Когда появившиеся побеги вырастут примерно до 10–15 см, их следует присыпать до середины побега перегноем или землей. Отделять и пересаживать материнские ветки рекомендуется только весной следующего года, даже если первые корешки отрастут примерно через месяц. |
Дугообразный | Представленный способ практически аналогичен предыдущему. Отличие заключается в том, что выбранную ветку следует располагать не полностью в образовавшейся канавке, а в виде дуги, заглубляя ее среднюю часть на глубину до 15 см. Наверху остается только конец ветки. Также необходимо отделить и пересадить получившиеся побеги через год после проведения работ. |
Йошта (описание способов размножения каждого сорта с приложенными фото – хорошее подспорье для начинающих садоводов), по отзывам садоводов, показывает лучшие результаты при использовании арочных или горизонтальных способов, при которых наблюдается более быстрый рост отдельных ветвей.
Черенкованием
Рекомендуется применять этот метод в июне. Для такого размножения следует использовать черенки (длиной примерно 15–20 см с 2–3 почками), полученные из взрослых 2–4‑летних ветвей. Перед высадкой в грунт зеленую веточку следует выдержать до 60 минут в холодной (не ледяной) воде. После этого нижнюю часть корней следует обработать стимулирующими препаратами, такими как Эпин (содержит эпибразинолид), Корневин (создан на основе фитогормонов), Циркон (укрепляет иммунитет растений). Эти продукты не обладают токсическими свойствами, поэтому безопасны для людей, животных и насекомых.
После проведенных манипуляций над каждой почкой необходимо сделать небольшой надрез, внизу необходимо сделать несколько таких же надрезов. Подготовленные черенки следует высаживать в рыхлую, предварительно перекопанную землю, укладывая веточки под углом 45°, после чего их предполагается накрыть пластиковыми бутылками со срезанной крышкой или стеклянными цилиндрами. Появление на саженце нежных разворачивающихся листьев – свидетельство успешного укоренения, верный признак того, что молодое деревце больше не нуждается в укрытии.
Уход в саду
Йошта – непритязательное растение, хорошо поддающееся уходу. Чтобы культура как можно дольше радовала своим привлекательным внешним видом и богатым урожаем, необходимо регулярно проводить очень простой комплекс мероприятий.
Полив
Причиной торможения/развития роста кустов и отсутствия ягод часто является недостаток влаги в почве, что приводит к ее пересыханию. Достаточно 2–3 ведер воды (30 литров на 1 м2), чтобы хорошо «напоить» растение. Поливать куст необходимо утром или вечером после захода солнца.
Чтобы свести к минимуму испарение влаги, насытить гибрид питательными веществами, а также исключить появление сорняков, круг возле стебля рекомендуется замульчировать перегноем.
Не очень глубокие борозды (до 10–15 см) вокруг куста опытные садоводы прокладывают ограничительными валиками высотой до 15 см, располагая их примерно на 30–40 см за проекцию кроны.
Подкормка
Йошта (описание сорта, фото, отзывы специализированных селекционеров, помогающие правильно подобрать состав удобрений и способы его применения) хорошо отзывается на внесение комплексов удобрений под куст, особенно на участках с бедной почвой.
Подкормка растений необходима в период вегетации в следующем порядке:
- весной в состав смеси должны входить компост, перегной (около ½ ведра);
- летом гибрид предполагается удобрять фосфорными препаратами (30 г на 1 м2 круга);
- зимой достаточно будет 20 г калийных удобрений.
Уход за йоштой мало чем отличается от аналогичных процедур за смородиной/смородиной. Как и эти культуры, гибрид активно отзывается на рыхление участка, что улучшает структуру почвы, улучшает питание растений, способствует сохранению влаги, помогает корням «дышать». Первые работы следует проводить весной, обрабатывая почву на глубину 4–6 см. Кроме того, такие процедуры следует организовывать каждые 2–4 недели, совмещая их с прополкой. Почву полезно мульчировать перегноем или торфом, после чего будет более редкое рыхление.
Неорганические компоненты могут быть использованы в качестве материала для таких целей, в том числе:
- геотекстиль;
- гравий, песок или галька;
- нетканый полипропилен.
Минеральные удобрения полезно заменить птичьим или амбарным пометом, разведенным водой в пропорции 1:10. Таким составом нужно удобрять почву в начале лета. Осенью можно подкормить растение древесной золой в количестве 1 пол-литровой банки на куст.
Опылители йошты
Представленный гибрид относится к самоопыляемым растениям. Чтобы привлечь к этой работе еще больше насекомых, рядом с родителями желательно посадить куст – крыжовник (сорта Колобок, Розовый, другие виды) или крыжовник.
Обрезка
Одним из привлекательных достоинств йошты является то, что ей не нужно формировать крону. Такие мероприятия желательно организовывать исключительно в оздоровительных целях по мере необходимости.
Весной
Обрезать кусты рекомендуется весной до того, как соки начнут двигаться по стволу растения. Для проведения работы необходимо укоротить больные побеги до здоровых участков, срезать практически лежащие на земле ветки. А также необходимо удалить на зиму все пораженные, сломанные и подмерзшие ветки. При обрезке 7–8‑летнего растения требуется оставить часть ветвей примерно с 6 почками.
Осенью
Когда заканчивается листопад и кустовые деревья впадают в спячку, можно обрезать растение.
Комплекс предстоящих мероприятий очень мал: требуется укоротить больные и травмированные побеги до здоровых участков, а также сегменты, способствующие загущению культуры. Неповрежденные ветки следует укоротить только на 1/3 длины.
Устойчивость к болезням и вредителям
Йошта (описание сорта, фото, отзывы садоводов можно найти в специальной литературе) – кустарник с высокой устойчивостью к болезням и вредителям, обычным для плодовых растений. Культура не восприимчива к вирусным инфекциям, пушистым листьям, мучнистой росе, антракнозу. Даже паутинный клещ или тля редко беспокоят гибрид.
При неправильном уходе за растением или по причинам другого объективного характера куст может в редких случаях пострадать от болезней или подвергнуться нападению вредителей. Самый действенный способ уберечь урожай от подобных проблем – профилактика и соблюдение агротехнических требований.
Надземную часть куста рекомендуется обработать инсектицидами (Актеллик, Акарин, Клещевит или Децис), а также принять меры по защите корней от личинок медведки и майского жука.
Многие садоводы советуют использовать нитрафен (1%) или бордоскую смесь (1%). Хорошим показателем зарекомендовала себя мочевина (7%), которая не только защитит куст от вредителей или болезней, но и подкормит его азотом.
Сочетание с другими растениями
Грамотное размещение йошты рядом с другими культурами возможно только при учете следующих биологических особенностей:
- устойчивость высаженных растений к болезням/вредителям;
- рост (высота) деревьев/кустарников;
- тип корневища;
- связь куста с окружающей средой;
- совместимость гибрида с другими растениями, посаженными рядом.
Игнорирование вышеперечисленных факторов может привести к негативным явлениям, так как травы, кустарники и деревья могут угнетать или заражать друг друга, засыхать от недостатка питательных веществ, света и влаги. По соседству с йоштой лучше посадить смородину и смородину (черную), что обеспечит хорошее опыление гибрида. Сочетаемые с ним культуры (лук, жимолость, артишок, слива, чеснок, хмель, календула) в любом случае следует высаживать на расстоянии не менее 2,5 м, кроме овощей и травянистых растений.
Представленную культуру часто используют в ландшафтном дизайне, создавая эффектные живые изгороди из плодовых кустарников, высаживая яркие и нарядные садовые композиции, устраивая зонирование участков с помощью йошты. Крупные черно-фиолетовые ягоды и изящные цветки раскидистого куста в гармоничном сочетании с другими растениями выглядят чрезвычайно декоративно.
Подготовка к зиме
Выращивание йошты в регионах с жаркими климатическими условиями не требует специальных мер по укрытию кустов от вымерзания – гибрид обладает отличной морозостойкостью, поэтому спокойно переносит суровую погоду. В северных регионах с преобладанием холодных зим культуру придется изолировать.
Для этого необходимо выполнить следующие манипуляции:
- по окончании сбора кусты необходимо обильно полить;
- после холодного «душа» требуется укрыть круг туловища;
- затем необходимо накрыть обработанный слой материалом, хорошо пропускающим воздух (агроволокном или мешковиной).
Любой сорт культуры Йошта, согласно разработанной и описанной инструкции, отзывам садоводов с иллюстрированными фото, в регионах с холодным климатом лучше всего защищается естественными защищенными сугробами, образующимися под кустами.
Видео о кустарнике йошта
Йошта, описание куста: