Журавинка картофель. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика

Жура­вин­ка – это сорт кар­то­фе­ля, клуб­ни кото­ро­го име­ют крас­но­ва­тый отте­нок. Он назван в честь чер­ни­ки. Назва­ние про­ис­хо­дит от бело­рус­ско­го язы­ка, по кото­ро­му эта яго­да назы­ва­ет­ся «жура­ви­ны». Визу­аль­но гроздь клуб­ней кар­то­фе­ля во мно­гом напо­ми­на­ет чернику.

Садо­во­ды доволь­ны уро­жа­ем, кото­рый при­но­сит журавль, о чем сви­де­тель­ству­ют их отзы­вы с опи­са­ни­ем и фото. Так­же им нра­вит­ся хоро­шая устой­чи­вость ко мно­гим болез­ням и вред­ным насе­ко­мым. К досто­ин­ствам это­го кар­то­фе­ля мож­но отне­сти его спо­соб­ность дол­го храниться.

Характеристика

С момен­та посад­ки кар­то­фе­ля до сбо­ра уро­жая про­хо­дит око­ло 3,5 меся­цев. Если ее поса­дить в сере­дине апре­ля, то уже в кон­це июля мож­но будет выко­пать моло­дые клуб­ни. С участ­ка в 1 га око­ло 500 ц.

Эта циф­ра может быть выше при бла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях. Что каса­ет­ся самых скром­ных участ­ков, то с 1‑го квад­рат­но­го мет­ра соби­ра­ют обыч­но более 5 кг. 1 куст дает 15–20 клуб­ней, не счи­тая совсем мелких.

Харак­те­ри­сти­ки кар­то­фе­ля следующие:

• каж­дый клу­бень име­ет слег­ка шеро­хо­ва­тую кожу­ру сред­ней тол­щи­ны спе­лой клюк­вы. На поверх­но­сти самых круп­ных из них име­ет­ся сет­ча­тый рису­нок с неболь­шим релье­фом. Внут­ри буго­рок светло-желтый;
• фор­ма клуб­ня может быть оваль­ной или круг­лой. Его дли­на может быть от 7 до 10 см, весит такая кар­тош­ка обыч­но более 100 г;
• в пери­од раз­ви­тия появ­ля­ют­ся невы­со­кие пря­мо­сто­я­чие кусты про­ме­жу­точ­но­го типа. Сте­бель сред­ней тол­щи­ны. Листья мел­кие, вол­ни­стые, их окрас­ка насыщенно-зеленая;
• соцве­тия сред­не­го раз­ме­ра, цвет­ки мел­кие, красновато-лиловые;
• бла­го­да­ря высо­кой ско­ро­сти клуб­не­об­ра­зо­ва­ния этот сорт отно­сит­ся к сред­не­плод­ным. Над­зем­ная часть рас­те­ния раз­ви­ва­ет­ся интен­сив­но и рав­но­мер­но, ягод после цве­те­ния прак­ти­че­ски не имеет;
• вкус клуб­ней слад­кий. Он при­сут­ству­ет вне зави­си­мо­сти от того, какой спо­соб при­го­тов­ле­ния клуб­ни про­шли, преж­де чем попасть на стол;
• жура­вин­ку мож­но добав­лять в сала­ты, супы, рагу, жаре­ные блюда.

При тер­ми­че­ской обра­бот­ке мез­га хоро­шо раз­ва­ри­ва­ет­ся, а в пюре отсут­ству­ют круп­ные части­цы. Тем, кто сле­дит за его фигу­рой, сле­ду­ет пом­нить, что журавль отли­ча­ет­ся от дру­гих сор­тов высо­кой долей крах­ма­ла. Содер­жит от 15% до 20%. Точ­ные циф­ры зави­сят от усло­вий выращивания.

Спе­ци­а­ли­сты сове­ту­ют выра­щи­вать журав­ля в сле­ду­ю­щих регионах:

• Цен­траль­ный;
• Вол­го-Вят­ка;
• Севе­ро-Запад.

Так­же кар­то­фель хоро­шо рас­тет в Бело­рус­сии, Мол­да­вии и Украине.

Кар­то­фель Жура­вин­ка (опи­са­ние сор­та и фото помо­га­ют выбрать уро­жай) отно­сит­ся к позд­не­спе­лым. Его кор­не­вая и клуб­не­вая систе­ма раз­ви­ва­ет­ся отно­си­тель­но мед­лен­но, что дела­ет его непри­год­ным для воз­де­лы­ва­ния в южных регионах.

Нель­зя сажать 2 раза за 1 сезон. При убор­ке зем­ля лег­ко отхо­дит от клуб­ней, что не толь­ко улуч­ша­ет их внеш­ний вид, но и про­дле­ва­ет срок хранения.

Харак­те­ри­сти­ка сор­та кар­то­фе­ля Журавинка 

Все ого­род­ни­ки, зани­ма­ю­щи­е­ся выра­щи­ва­ни­ем кар­то­фе­ля, недо­воль­ны тем, что при­хо­дит­ся посто­ян­но обра­ба­ты­вать его раз­лич­ны­ми сред­ства­ми, защи­ща­ю­щи­ми от вре­ди­те­лей. Это каса­ет­ся злей­ше­го вра­га как кар­то­фе­ля, так и самих ого­род­ни­ков – коло­рад­ско­го жука. К сожа­ле­нию, журавль без­за­щи­тен перед этим вре­ди­те­лем, поэто­му нуж­но обра­ба­ты­вать участ­ки соот­вет­ству­ю­щи­ми препаратами.

Луч­ше все­го про­ве­сти про­фи­лак­ти­че­скую обра­бот­ку, что­бы избе­жать появ­ле­ния про­жор­ли­во­го и поло­са­то­го вре­ди­те­ля с мно­же­ством ног. Поку­пать сред­ства сле­ду­ет в садо­вых мага­зи­нах. Что каса­ет­ся дру­гих вред­ных насе­ко­мых и болез­ней, то к ним у журав­ля стой­кий иммунитет.

Она стой­ко выдер­жи­ва­ет атаку:

• рак кар­то­фе­ля;
• золо­тая нематода;
• кор­ка;
• чер­ная нога

Основ­ная про­бле­ма – сла­бая устой­чи­вость к фитофто­ро­зу зеле­ной части куста. Кро­ме того, имен­но эта часть не очень хоро­шо про­ти­во­сто­ит риз­ок­то­ни­о­зу. Кар­то­фель Жура­вин­ка (опи­са­ние сор­та и фото обыч­но раз­ме­ща­ют на упа­ков­ках с семе­на­ми) зани­ма­ет одну из пер­вых пози­ций в спис­ке сор­тов по спо­соб­но­сти хра­нить­ся дли­тель­ное вре­мя. В про­цент­ном отно­ше­нии леж­кость это­го кар­то­фе­ля состав­ля­ет 96%.

Клуб­ни могут дол­го отды­хать, не теряя при­вле­ка­тель­но­го внеш­не­го вида и вку­со­вых качеств. Что­бы про­длить их сохран­ность, зимой их жела­тель­но пред­ва­ри­тель­но про­су­шить. Для это­го их раз­ме­ща­ют на откры­том воз­ду­хе с тем­пе­ра­ту­рой чуть ниже 20 °С.

Подготовка посадочного материала и размножение

Что­бы полу­чить мак­си­маль­ную отда­чу от журав­лей, нуж­но учи­ты­вать все осо­бен­но­сти посад­ки и выра­щи­ва­ния сор­та. В каче­стве посев­но­го мате­ри­а­ла высту­па­ют мел­кие клуб­ни, собран­ные в про­шлом сезоне.

Каж­дый клу­бень необ­хо­ди­мо тща­тель­но отби­рать перед посад­кой. Его раз­ме­ры долж­ны быть при­мер­но таки­ми же, как у кури­но­го яйца. Если клу­бень слиш­ком малень­кий, он не даст боль­шо­го уро­жая. Если, наобо­рот, поса­дить слиш­ком круп­ные клуб­ни, они сгни­ют в зем­ле и уро­жая не будет.

Эта­пы под­го­тов­ки кар­то­фе­ля к посад­ке будут следующими:

Ста­дия	Опи­са­ние
Выбор клуб­ней	Необ­хо­ди­мо обра­щать вни­ма­ние не толь­ко на раз­мер, но и на нали­чие при­зна­ков забо­ле­ва­ния. Если на них есть гниль, меха­ни­че­ские повре­жде­ния или сле­ды вре­ди­те­лей, они не годят­ся для посад­ки. При нали­чии любо­го из этих дефек­тов посев­ной мате­ри­ал отбраковывается.
Обра­бот­ка клубней	При­мер­но за 30 дней до пла­ни­ру­е­мой посад­ки клуб­ни сле­ду­ет обра­бо­тать сла­бым рас­тво­ром мар­ган­цов­ки (10 кри­стал­лов на 1 л воды). После извле­че­ния из рас­тво­ра поса­доч­но­му мате­ри­а­лу нуж­но дать вре­мя подсохнуть.
Хра­не­ние клубней	Когда все клуб­ни высох­нут, их сле­ду­ет уло­жить в ящи­ки в 1 слой и отпра­вить на хра­не­ние. При этом важ­но, что­бы в место, где они будут хра­нить­ся, про­ни­ка­ло доста­точ­ное коли­че­ство сол­неч­ных лучей. Тем­пе­ра­ту­ра окру­жа­ю­щей сре­ды не долж­на быть слиш­ком высо­кой: мини­мум +10°С, мак­си­мум – +15°С. Обыч­ная гости­ная для это­го не подходит.

Через 10–15 дней хра­не­ния на клуб­нях нач­нут появ­лять­ся рост­ки. Как толь­ко эти побе­ги достиг­нут дли­ны 10 см, мож­но при­сту­пать непо­сред­ствен­но к посадке.

Что­бы сни­зить веро­ят­ность забо­ле­ва­ний и напа­де­ния вре­ди­те­лей, сто­ит пред­ва­ри­тель­но обра­бо­тать каж­дый клу­бень спе­ци­аль­ны­ми сред­ства­ми, таки­ми как:

• Фито­спо­рин;
• Пре­стиж;
• Мак­си­мум.

Подготовка почвы и места посадки

Кар­то­фель Жура­вин­ка (опи­са­ние сор­та и фото ого­род­ни­ков ука­зы­ва­ют на важ­ность созда­ния чистых гря­док под посад­ку) – вид, для кото­ро­го важ­но место посад­ки. Кар­то­фель­ное поле луч­ше все­го орга­ни­зо­вы­вать на участ­ке, кото­рый хоро­шо осве­ща­ет­ся солн­цем. Так­же сле­ду­ет обра­тить вни­ма­ние на глу­би­ну зале­га­ния грун­то­вых вод.

Чем мень­ше глу­би­на, тем луч­ше, ведь этот сорт не засу­хо­устой­чив и нуж­да­ет­ся в боль­шом коли­че­стве вла­ги. При этом так­же нель­зя сажать журавль низ­ки­ми ряда­ми: в этом слу­чае может скап­ли­вать­ся боль­шое коли­че­ство лиш­ней воды. Сто­ит пом­нить, что пере­увлаж­не­ние поч­вы при­ве­дет к гибе­ли всех кустов, а твер­дая сухая поч­ва погу­бит не менее поло­ви­ны растений.

Поч­ва долж­на быть пло­до­род­ной и воздухопроницаемой.

Боль­шое зна­че­ние при выбо­ре места посад­ки журав­лей име­ют пра­ви­ла сево­обо­ро­та. Важ­но учи­ты­вать, какие куль­ту­ры рос­ли на этой зем­ле в про­шлом и про­шлом сезоне.

Нель­зя сажать кар­то­фель в поч­ву, в кото­рой он ранее рос:

• перец;
• бакла­жан;
• поми­до­ры.

Алгоритм посадки

Посад­ку журав­ля сле­ду­ет начи­нать сра­зу после ста­би­ли­за­ции погод­ных усло­вий: тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха долж­на быть 15–20°С, а поч­вы — чуть более 10°С.

Точ­ные даты назвать невоз­мож­но, так как они зави­сят от реги­о­на, например:

• в более про­хлад­ных реги­о­нах посад­ки обыч­но начи­на­ют­ся в первую неде­лю мая;
• жите­ли цен­траль­ной поло­сы дела­ют это в послед­нюю неде­лю апреля;
• те, кто живет в южных реги­о­нах, могут начать посев во 2‑й или 3‑й неде­ле апреля.

Посад­ку журав­ля сле­ду­ет про­из­во­дить по сле­ду­ю­ще­му алгоритму:

1. Сна­ча­ла дела­ет­ся яма глу­би­ной чуть боль­ше 15 см, если грунт гли­ни­стый, то глу­би­ну мож­но немно­го уменьшить.
2. На дно этой лун­ки насы­па­ют 1 горсть луко­вой шелу­хи или дре­вес­ной золы.
3. В лун­ку поме­ща­ют семен­ной клу­бень, рас­по­ла­гая его рост­ка­ми вверх. Делать это нуж­но мак­си­маль­но акку­рат­но, что­бы не повре­дить неж­ные побеги.
4. Яма выры­та. Уплот­нять поч­ву для обес­пе­че­ния досту­па кис­ло­ро­да к кор­ням не нужно.
5. При­мер­но 30 см отсту­пив от поса­жен­но­го клуб­ня, сде­лай­те новую лун­ку. Все выше­пе­ре­чис­лен­ные дей­ствия после­до­ва­тель­но повто­ря­ют для каж­до­го семен­но­го клубня.
6. Как толь­ко пер­вый ряд будет выпол­нен, мож­но, отсту­пив око­ло 70 см, при­сту­пать к созда­нию второго.

Что­бы добить­ся хоро­ше­го уро­жая, сле­ду­ет ста­рать­ся не сажать кар­то­фель ряда­ми, рас­по­ло­жен­ны­ми слиш­ком близ­ко друг к другу.

Уход

Если соблю­дать все пра­ви­ла посад­ки кар­то­фе­ля, всхо­ды появят­ся прак­ти­че­ски одно­вре­мен­но, а затем нач­нет­ся актив­ный рост кустов. Уро­жай, кото­рый будет собран при­мер­но через 100 дней после это­го, зави­сит от того, насколь­ко хоро­шо ого­род­ник уха­жи­ва­ет за растением.

Уход сво­дит­ся к:

• свое­вре­мен­ный полив;
• уда­ле­ние сорняков;
• вне­сти необ­хо­ди­мые удобрения.

Опрыскивание и полив

Одним из важ­ней­ших недо­стат­ков кра­на явля­ет­ся то, что он пло­хо пере­но­сит дли­тель­ное отсут­ствие дождей, поэто­му зем­лю при­хо­дит­ся часто увлаж­нять. Одна­ко воды не долж­но быть слиш­ком мно­го, ина­че кусты нач­нут болеть.

Часто­та поли­вов во мно­гом зави­сит от пого­ды и обще­го состо­я­ния поч­вы. При интен­сив­ном росте его сле­ду­ет увлаж­нять еже­не­дель­но, но не слиш­ком мно­го воды, ина­че рас­те­ние будет ата­ко­ва­но фитофто­рой. Влаж­ность поч­вы сле­ду­ет кон­тро­ли­ро­вать осо­бен­но в тече­ние веге­та­ци­он­но­го пери­о­да, кото­рый обыч­но начи­на­ет­ся через 2–3 неде­ли после посадки.

Полив сле­ду­ет про­во­дить утром или вече­ром. На каж­дый куст тре­бу­ет­ся при­мер­но 5 лит­ров воды: 1 вед­ро стан­дарт­но­го объ­е­ма рас­пре­де­ля­ет­ся на 2 куста, а на 100 кустов тре­бу­ет­ся 50 ведер. До того, как на кустах появят­ся пер­вые цве­ты, необ­хо­ди­мо несколь­ко раз полить.

Для защи­ты журав­ля от раз­лич­ных насе­ко­мых во вре­мя цве­те­ния кусты сле­ду­ет опрыс­ки­вать таки­ми сред­ства­ми, как:

• Ака­рин;
• Битокси­ба­цил­лин;
• Аге­вер­тин.

Про­це­ду­ру опрыс­ки­ва­ния про­во­дят в утрен­ние часы или, наобо­рот, вече­ром, но ни в коем слу­чае не днем. Если сде­лать это в 10 или 18 часов, то ни роса не уда­лит пре­па­рат с поверх­но­сти кустов, ни жар­кие лучи днев­но­го све­та не помо­гут его испа­ре­нию. Слиш­ком часто опрыс­ки­вать тоже не сто­ит. Его часто­та долж­на быть умеренной.

Подкормка

Хоро­ший спо­соб повы­сить уро­жай­ность кар­то­фе­ля – свое­вре­мен­ное вне­се­ние удоб­ре­ний в почву.

Удоб­рять поч­ву необ­хо­ди­мо по сле­ду­ю­ще­му алгоритму:

• пер­вый раз – непо­сред­ствен­но перед обра­зо­ва­ни­ем цвет­ков на кустах. Под каж­дое рас­те­ние нуж­но доба­вить по 0,5 л рас­тво­ра, состо­я­ще­го из воды и моче­ви­ны. В пер­вом вед­ре воды раз­во­дят 15–20 г мочевины;
• 2‑й раз – когда начи­на­ют фор­ми­ро­вать­ся всхо­ды. Удоб­ре­ние необ­хо­ди­мо при­го­то­вить из воды, золы и супер­фос­фа­та. Вед­ро воды рас­тво­ря­ет несколь­ко грам­мов двух дру­гих веществ. Под каж­дый куст так­же вно­сят 0,5 л при­го­тов­лен­но­го удобрения;
• 3‑й раз – во вре­мя цве­те­ния кустов. Рас­твор гото­вят так: 15–20 г супер­фос­фа­та раз­во­дят в вед­ре обыч­ной воды. Полу­чен­ный про­дукт закла­ды­ва­ют под куст в объ­е­ме 0,5 л.

Важ­но пом­нить, что вне­се­ние удоб­ре­ний тре­бу­ет стро­го­го соблю­де­ния доз. Если азот­со­дер­жа­щих веществ будет слиш­ком мно­го, кар­то­фель про­сто пере­ста­нет рас­ти: пере­ста­нут обра­зо­вы­вать­ся новые клубни.

Аль­тер­на­тив­ные спо­со­бы под­корм­ки кар­то­фе­ля вклю­ча­ют исполь­зо­ва­ние пти­чье­го поме­та и сли­зи. Пер­вый содер­жит боль­шое коли­че­ство калия, фос­фо­ра и азо­та. Слизь так­же весь­ма пло­до­род­на. Если все лето идут дожди, мож­но при­ме­нить фун­ги­ци­ды, в состав кото­рых вхо­дит пре­па­рат Фундазол.

Кро­ме воды и удоб­ре­ний необ­хо­ди­мо рых­лить поч­ву, в кото­рой рас­тет журавль. Пер­вое оку­чи­ва­ние нуж­но про­из­во­дить, когда кусты достиг­нут высо­ты 15 см, мож­но подо­ждать, пока они под­рас­тут еще на несколь­ко сан­ти­мет­ров. Если дождей мало, то вме­сто это­го агро­тех­ни­че­ско­го при­е­ма мож­но сде­лать обыч­ное рыхление.

Само оку­чи­ва­ние сле­ду­ет про­из­во­дить толь­ко при нор­маль­ных осад­ках. В этом слу­чае веро­ят­ность обра­зо­ва­ния твер­дой кор­ки на гряд­ке зна­чи­тель­но снизится.

Оку­чи­ва­ние про­во­дят для сти­му­ля­ции обра­зо­ва­ния сто­ло­нов и при­да­точ­ных кор­ней, что, в свою оче­редь, ока­зы­ва­ет суще­ствен­ное вли­я­ние на уро­жай­ность. Нагруз­ка на уро­жай сни­зит­ся, если такую ​​рабо­ту про­из­во­дить не вруч­ную, а электроплугом.

Для повы­ше­ния про­из­во­ди­тель­но­сти жите­лям сер­вер­ных реги­о­нов реко­мен­ду­ет­ся оку­чи­вать несколь­ко раз в год: напри­мер, 5 и более. Для южных реги­о­нов будет доста­точ­но 1–2 раз. При соблю­де­нии всех реко­мен­да­ций по ухо­ду за кар­то­фе­лем ого­род­ник полу­чит резуль­тат, кото­рый его порадует.

Преж­де чем при­сту­пить к выка­пы­ва­нию кар­то­фе­ля, нуж­но дождать­ся его пол­но­го созре­ва­ния. Убо­роч­ные рабо­ты обыч­но начи­на­ют сра­зу после того, как бот­ва пожел­те­ет и засох­нет. Все мани­пу­ля­ции нуж­но про­во­дить с мак­си­маль­ной осто­рож­но­стью, что­бы не повре­дить моло­дые клубни.

Оптимальные условия

Кар­то­фель Жура­вин­ка (опи­са­ние сор­та и фото агро­но­мов сви­де­тель­ству­ют о пло­хой пере­но­си­мо­сти рас­те­ния дли­тель­ной засу­хи) капри­зен к поч­ве: его невоз­мож­но пере­су­шить или пере­увлаж­нить. В про­тив­ном слу­чае в поч­ве могут заве­стись вре­до­нос­ные мик­ро­ор­га­низ­мы, кото­рые сра­зу зара­зят ботву. Опти­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра для кустов 15–20°С. Поч­ва долж­на быть про­гре­та до +10°С.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Жура­вин­ка отли­ча­ет­ся хоро­шей устой­чи­во­стью к вре­ди­те­лям и болез­ням, кото­рым под­вер­же­ны дру­гие сор­та. Одна­ко может постра­дать, напри­мер, от коло­рад­ско­го жука или фитофто­ро­за. Послед­няя раз­ви­ва­ет­ся при слиш­ком боль­шом объ­е­ме воды, вво­ди­мой при поливе.

О том, что куст зара­жен этим забо­ле­ва­ни­ем, на ран­них ста­ди­ях его раз­ви­тия будут сви­де­тель­ство­вать мно­го­чис­лен­ные пят­на на лист­ве. Как толь­ко они будут заме­че­ны, нуж­но сра­зу начи­нать обра­ба­ты­вать кусты защит­ны­ми сред­ства­ми, содер­жа­щи­ми медь. Хоро­шим вари­ан­том будет исполь­зо­ва­ние бор­до­ской жидкости.

Одна­ко самую боль­шую опас­ность для всех сор­тов кар­то­фе­ля (в том чис­ле и для это­го сор­та) пред­став­ля­ют коло­рад­ские жуки. Для борь­бы с ними необ­хо­ди­мо исполь­зо­вать спе­ци­аль­ные хими­че­ские веще­ства. Вы так­же може­те посо­ве­то­вать­ся с опыт­ны­ми садо­во­да­ми и поса­дить побли­зо­сти рас­те­ния, спо­соб­ные отпуг­нуть этих вре­ди­те­лей. Это рас­те­ния с силь­ным запахом.

Не мень­ше, чем коло­рад­ский жук, для это­го сор­та опа­сен такой вре­ди­тель, как про­во­лоч­ник. К это­му сле­ду­ет отно­сить­ся так же.

Менее опас­ны:

• мед­ве­ди;
• цика­ды;
• кар­то­фель­но-клуб­не­вая моль;
• тля;
• бабоч­ки совы.

Особенности

Как и у любо­го дру­го­го сор­та, у журав­ля есть свои плю­сы и мину­сы, на кото­рые часто ука­зы­ва­ют те, кто дав­но зани­ма­ет­ся выра­щи­ва­ни­ем это­го картофеля.

Опи­са­ния и фото в отзы­вах ого­род­ни­ков ука­зы­ва­ют на сле­ду­ю­щие поло­жи­тель­ные харак­те­ри­сти­ки кар­то­фе­ля Журавинка:

• отлич­ные вку­со­вые каче­ства (по 5‑бальной шка­ле про­фес­си­о­наль­ные дегу­ста­то­ры оце­ни­ва­ют их в 4,7 балла);
• быст­рое приготовление;
• хоро­шая лежкость;
• устой­чи­вость ко мно­гим болез­ням и вредителям;
• при­год­ность к транспортировке;
• устой­чи­вость к низ­ким температурам;
• ста­биль­но высо­кая производительность;
• сохра­не­ние мяко­ти пер­во­на­чаль­но­го цве­та даже после сня­тия обо­лоч­ки, воз­дей­ствия высо­ких тем­пе­ра­тур и кон­так­та с воз­ду­хом и водой;
• уме­ние гото­вить кар­тош­ку фри.

К отри­ца­тель­ным сто­ро­нам отно­сят­ся следующие:

• про­дол­жи­тель­ность созре­ва­ния (ждать уро­жая при­хо­дит­ся более 3‑х месяцев);
• потреб­ность в боль­шом коли­че­стве воды (кустар­ни­ки пло­хо пере­но­сят засуш­ли­вые сезо­ны и нуж­да­ют­ся в допол­ни­тель­ном поливе);
• невоз­мож­ность исполь­зо­ва­ния это­го кар­то­фе­ля в дие­ти­че­ском пита­нии – он содер­жит слиш­ком мно­го крах­ма­ла, что нега­тив­но ска­зы­ва­ет­ся на фигуре;
• низ­кое содер­жа­ние вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов, необ­хо­ди­мых для орга­низ­ма человека.

С каж­дым годом сорт Жура­вин­ка заво­е­вы­ва­ет все боль­шую попу­ляр­ность у люби­те­лей выра­щи­вать ово­щи на сво­ем участ­ке. Об этом сви­де­тель­ству­ют мно­го­чис­лен­ные при­вле­ка­тель­ные фото с опи­са­ни­я­ми агро­но­мов. Доста­точ­но свое­вре­мен­но поли­вать кар­то­фель и он при­не­сет высо­кий урожай.

Видео о картофеле Журавинка

Выра­щи­ва­ние сор­та кар­то­фе­ля Журавинка: