Для винограда характерно интенсивное бутонизация. Если не уделить должного внимания ее обрезке, культура будет тратить все силы на наращивание зеленой массы в ущерб плодоношению. Подобные процедуры важны на протяжении всего вегетационного периода. Летняя обрезка не является исключением.
Зачем нужна летняя стрижка
Хотя основная обрезка, при которой тщательно очищается виноградник, проводится в осенние месяцы, она также необходима в июне и июле. Это зависит от следующего:
- обильное будущее плодоношение – летняя стрижка в первые годы развития культуры является основой высокой продуктивности растений;
- простота сбора урожая – не нужно продираться сквозь густые заросли винограда, практически превратившегося в дикий куст;
- повышение вкусовых и товарных качеств ягод – изреженные побеги дают меньше стрелок, в результате улучшаются характеристики урожая (сахаристость, размер).
В примечании:
Основная цель летней процедуры – отрегулировать рост лозы, чтобы сбалансировать баланс между плодоношением и ненужными (пустыми) побегами.
Удаление нежелательных побегов на кустах винограда
Особенности летней обрезки
Летняя обрезка винограда в июне, июле или августе проводится, как правило, без применения специального садового инструмента. Основная задача процедур в это время – прищипнуть побеги и обломать молодые побеги. Действия выполняются вручную.
Работу условно можно разделить по месяцам. Например, июньская обрезка сводится к отрастанию побегов, а июльская – к удалению пасынков. В результате при правильном проведении манипуляций обильный урожай обеспечен – лоза просядет под тяжестью гроздей. Чем заняться в разные летние месяцы:
| Временные рамки | Описание |
| Июнь | Молодые побеги обламывают, а продуктивные побеги завязывают, на которых будут образовываться грозди. Таким образом регулируется нагрузка на растение, распределяя ее равномерно. Также техника позволяет закладывать замещающие сучки, чтобы в следующем сезоне их заменили продуктивные ветки. |
| Июль | Когда цветение завершится, пасынки нужно срезать. После процедуры виноградник сразу же опрыскивают от вредных организмов и удобряют, чтобы обеспечить сладость урожая и высокое содержание сахара. |
| Август | Пора гоняться за молодыми ветками. При этом стоит отрезать часть верхних корней, чтобы стимулировать жизнедеятельность нижней части корневища. |
В примечании:
В первые два года после посадки, вне зависимости от сорта, процедура стрижки проводится аналогичным образом.
Обрезка винограда летом для начинающих
В быту летняя стрижка имеет альтернативное название – «зеленая обрезка». Условно процедура делится на несколько этапов, что особенно важно для тех, кто только осваивает виноградарство. Побеги необходимо обрезать на каждом шагу по-разному, поэтому различают разные схемы обрезки.
Читайте также: «Зеленые» процедуры: прищипка, прищипка и чеканка винограда
Прищипка
Если ваш виноград не цветет, пришло время прищипывать. Его выполнение не требует особых навыков. Главное знать:
- Верхушку молодого побега прищипывают двумя пальцами.
- Отсчет для определения длины ведется от жесткой части лозы – 10 см.
Этот способ черенкования обеспечивает приостановку развития зеленой массы. В результате все питательные вещества, которые предназначались для построения вегетативной части, перенаправляются на формирование и развитие соцветий. Поэтому целью процедуры является повышение продуктивности виноградника. Но он эффективен только при регулярном повторении. Оптимальный интервал между процедурами, позволяющий замедлить рост побегов для стимуляции образования плодов, составляет 1,5 недели.
Удаление пасынков
Сразу после завершения цветения проводят прищипку. Удаляют пасынки – боковые отростки, развивающиеся из пазух листьев в основной части побега. Как правило, процедура проходит в июле.
Пренебрегать удалением пасынков нельзя, так как в этом случае виноградник сильно загущается, что отрицательно сказывается на качестве урожая: не получая света, ягоды остаются кислыми, не получают необходимого количества сахаров. Также загущенные растения чаще поражаются грибковыми заболеваниями.
Но удалять их нужно правильно. Не рвите и не срезайте их до основания. Виноград имеет интенсивный рост: через 1–2 дня на удаленный участок ветки начинает пробираться новый. При укорачивании пасынка следует отступить на 1,5–2 см от первого листа, но даже такая хитрость не отменяет еженедельного осмотра растений. Если у него обнаруживаются новые пасынки, их необходимо удалять.
Чеканка
В целом погоня очень похожа на щипание. Но все же есть отличия. Он заключается в глубине удаления верхней части побега – 40 см. Так как процедура проводится с целью сокращения сроков созревания, ее проводят в конце лета. Если время будет слишком ранним, виноград продолжит формировать новые побеги, пасынки, тратя на свое развитие питательные вещества и силы в ущерб плодоношению.
Также нельзя удалять большую часть лозы вместе с листвой. Это замедлит фотосинтез растения, поэтому грозди будут созревать медленнее. После процедуры на каждом побеге должно остаться по 14 листовых пластин. Винограда этого хватит на его жизнь. Чаще всего процедура проводится голыми руками. Но можно использовать машинку для стрижки или нож, только тогда инструмент необходимо предварительно продезинфицировать.
Осветление
Само название говорит о сути процедур, заключающейся в удалении части листьев. Такой прием позволяет улучшить вентиляцию и обеспечить доступ солнечного света для всех групп. Оптимальное время ухода – созревание кистей.
Но перед началом процедуры стоит оценить загущение лианы и целесообразность удаления листьев. Если их много, их необходимо обрезать. Не оставляйте сорванные листья в кругах близко к стеблю, так как это может стать источником инфекции.
Все растительные остатки собираются и вывозятся с участка. Если гроздей много, часть можно удалить, что улучшит качество плодов. На сильных побегах стоит оставить всего 3 пучка, на слабых – оставить 1 штуку. Излишки необходимо отрезать.
Советы
Совет №1
Перед началом работ по обрезке нужно определиться с формой виноградника. Выбрав нужный, стоит также продумать алгоритм действий. При необходимости нужно приготовить дополнительные средства – антисептики, подкормочные смеси и т.д.
Совет №2
При обрезке продуктивных стрелок учитывают, что две нижние почки пустые. Соответственно, при проведении процедуры должно быть оставлено не менее 8 глаз.
Частые вопросы
Можно ли обрезать виноград после цветения?
Проводить процедуру не только можно, но и необходимо как до, так и после фазы цветения. Это позволит скорректировать урожайность, поскольку сама культура этого сделать не может. Еще в начале формирования групп допустимо прибегать к процедуре. В результате грозди будут крупнее, ягоды крупнее и ароматнее, а лоза не будет страдать лишней тяжестью.
Нужно ли удалять усы?
Виноград по строению и развитию похож на лиановидные растения. Усы помогают побегам закрепиться и уйти дальше, выше или в стороны. Они удаляются ежедневно или не удаляются вообще. Все зависит от того, есть ли время подвязать виноградник. Если садовод обратит на это внимание, усики можно совсем удалить, так как они не играют никакой роли.
Обрезка и удаление лоз – важное мероприятие в выращивании сельскохозяйственных культур. Но самое главное – правильно обрезать виноград летом, чтобы не повредить растение, снизив его иммунитет и продуктивность.
