Клубника – вкусная, полезная и очень красивая ягода. Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, а поскольку раньше созревает только жимолость, то ее значение в рационе человека, ослабленного зимним авитаминозом, трудно переоценить. Едят свежую и замороженную клубнику, варят варенья, компоты, готовят зефир и соки. В последние годы выведены сорта, пригодные для выращивания на подоконнике зимой, плодоношения осенью, а также радующие глаз розовыми, красными и малиновыми цветками.
Наиболее распространенной ягодой, выращиваемой в промышленных масштабах, является клубника. Его высаживают в теплицах, на земляничных полях, ежегодно собирают более 4 млн тонн ягод. На сегодняшний день насчитывается более 2500 сортов, их количество растет с каждым годом. Не обошли стороной дачники и клубнику. Выращивание ее дело хлопотное, требует знания агротехники и усердия, но нет ничего вкуснее ароматной сладкой ягоды, сорванной с собственного огорода. Сегодня мы расскажем вам, как посадить клубнику осенью.
Клубника или земляника
Строго говоря, ягода, которую мы называем клубникой, — это крупноплодная земляника. Клубника – двудомное растение, у нее есть женские растения, которые приносят плоды после цветения, и мужские растения, которые приносят только цветы. Ягоды мелкие, лишь немногим крупнее, чем у земляники, никогда полностью не испорченные, но очень сладкие и ароматные.
Крупноплодная (садовая) земляника возникла около 300 лет назад во Франции в результате случайного перекрестного опыления чилийской и виргинской земляники. Внезапно из посаженных семян выросла довольно крупная ягода. Его большой набор плодов был генетически закреплен, и впоследствии случайный гибрид стал родоначальником всех культивируемых сортов земляники.
В Россию ягода попала из Англии, сначала ее называли «Виктория», затем широкое распространение получило название «клубника», под которым она известна и сегодня. Землянику садовую (также называемую культурной или ананасной клубникой) мы также будем называть, чтобы не перепутать.
Что нужно знать при покупке рассады
Есть много сортов клубники. Неопытных владельцев соблазняют красочные объявления или отзывы родственников, проживающих в других районах и сажающих ягоды, не предназначенные для выращивания в их регионе. Естественно, хорошего урожая они не получают.
Важно! Высаживайте только районированные сорта клубники.
Еще одной опасностью при закупке посадочного материала являются сорта сорняков, выдающие себя за элитные. Блеф совсем не плодоносит ягод, Дубняк даже не цветет, Бахмутка или Подвеска порадуют скудным урожаем мелких плодов.
Недобросовестные торговцы, не сумевшие вовремя продать свой товар, опускают корни клубники в кипяток, отчего листья (а также цветы и плоды ремонтантных сортов) кажутся свежими. Естественно, такие саженцы не приживутся.
Саженцы ягод лучше всего покупать в крупных садовых центрах или у известных производителей. Конечно, они стоят дороже, чем на рынке, но, размножив сорт, можно будет обмениваться с соседями или знакомыми.
Когда лучше сажать клубнику
Однозначно ответить на вопрос, когда лучше сажать клубнику, сложно, страна у нас большая, климатические условия разные. Рассмотрим этот вопрос подробно.
Сроки посадки клубники
Ягоду высаживают весной или осенью. Посадки, сделанные в конце лета, обычно также называют осенними. Для Средней полосы лучшее время весны — с середины апреля до середины мая, а осени — период с августа до середины сентября. В южных районах с благоприятным климатом клубнику можно сажать уже в марте, но иногда она заканчивает укоренение в начале ноября. На Северо-Западе лучше всего подходят весенние посадки, дающие ягоде больше времени для адаптации и укоренения.
Но эти сроки весьма условны, все зависит от погоды. Нельзя сажать клубнику:
- весной, пока не сойдет снег и немного не прогреется земля;
- летом, если ожидаются жаркие дни (в южных регионах вообще не о летних посадках);
- осень, перед заморозками.
Посадка весной
Главное не спешить и не спешить с посадкой клубники весной. Наилучшие сроки посадки – начало полевых работ, когда почва хорошо обеспечена влагой, накопленной за зимне-весенний период. Опоздание чревато гибелью значительной части растений даже при достаточном поливе. А вот для северных регионов лучшее время для посадки этой ягоды – весна.
Комментарий! Весенняя клубника урожая не даст, а появившиеся цветоносы лучше срезать для лучшей приживаемости рассады.
Конечно, это не относится к посадочному материалу, который продается в контейнерах.
Посадка осенью
Посадка клубники осенью позволит получить хороший урожай ягод в следующем году. Это лучшее время для укоренения рассады в большинстве регионов. Отличать:
- ранний осенний посев: с августа до середины сентября;
- середина осени: с середины сентября до середины октября;
- поздняя осень – заканчивайте за 2–3 недели до наступления заморозков.
Каждый владелец может определить время посадки клубники осенью исходя из своих климатических условий и прогнозов погоды. Лучше всего ягоды приживаются при посадке ранней осенью и в середине осени. До наступления заморозков они хорошо укореняются, на следующий год заполняют полосы плодоношения шириной 20–25 см и дают высокий урожай.
При достаточном количестве зимнего снега осенняя посадка имеет значительное преимущество перед весенней. Осенью рассада меньше подсыхает, а это очень важно для успешного укоренения. Кроме того, на приживаемость ягодника положительно влияет более низкая, чем весной, температура воздуха и почвы, что обеспечивает лучшие условия для его развития. Лучше всего сеять с наступлением дождя.
Поздний посев поздней осенью, который проводят до промерзания земли, скорее вынужденная мера, она не обеспечивает хорошего укоренения. Часто плохо прижившиеся кусты при резких колебаниях температур, которые бывают особенно в южных районах, выпирают из земли. Эти растения с оголенной корневой системой часто погибают от высыхания и вымерзания ранней весной. Однако практика показывает, что даже при довольно поздних условиях посадки клубника удовлетворительно хранится до весны, при наличии достаточного укрытия и снежного покрова. Под снежным покровом в 15 см ягода хорошо противостоит морозу даже в минус 30 градусов.
Высадка клубники осенью
Теперь мы знаем, когда сажать клубнику осенью, и можем перейти к правилам ее посадки.
Место для ягодника
На одном месте ягоды могут расти и обильно плодоносить до 5 лет. Но так как мы часто сажаем двухлетние кусты, то этот срок сокращается до 4 лет, тогда и плоды становятся мельче, и их меньше.
Клубнику следует выращивать на хорошо освещенном, защищенном от ветра месте, ровном или с небольшим уклоном. В затененных грядках она тоже будет цвести и плодоносить, но ягоды, по сравнению с теми, что растут на полном свету, будут кисловатыми и мелкими, а урожай будет скудным.
Комментарий! В последнее время появились сорта, менее требовательные к освещению, их называют «нейтральными дневными гибридами».
Выбирая место для ягодника, учитывайте, какие культуры росли в саду раньше. Высаживайте клубнику после:
- овощи;
- горчица;
- зонтик;
- лук или чеснок;
- овощи;
- свекла
Предвестниками плохих ягод будут:
- пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны, перец);
- капуста;
- огурцы;
- иерусалимский артишок;
- много декоративных цветов.
Подготовка грунта
Клубника не очень требовательна к почве, но лучше всего ее выращивать на слабокислых суглинках или супесях, богатых гумусом. Холодные глины или необработанные заболоченные места не подходят для ягодного растения. Во влажных местах землянику высаживают на высоких горках. На песчаных почвах урожайность низкая, ягоды мелкие и плохо удерживают влагу. Необходимо добавить перегной (перегной, компост) и глину под перекопку.
Не менее чем за 2 недели до посадки клубники перекопайте участок на глубину штыка лопаты, тщательно выковыряйте корни сорняков. Обычно перед посадкой клубники под перекопку приносят ведро перегноя, 30 г суперфосфата и литровую банку золы. Обязательно делайте это только при ковровой посадке (по мере роста клубника покрывает весь сад). Если вы собираетесь выращивать ягоды на отдельных кустах или полосах, в целях экономии можно внести удобрение под корень перед посадкой рассады.
Посадка клубники
Существует множество способов посадки ягод, например:
- Ковровые посадки – кусты высаживают в грядку шириной до 1 м по схеме 20х20 и дают свободно расти, чтобы со временем они покрыли всю площадь.
- Линия – ягоду высаживают на расстоянии 15–20 см полосами, отстоящими друг от друга на 0,8–0,9 м. Со временем формируют сплошные «линии», выступающие за них усы удаляют.
- Клубнику чаще сажают в шахматном порядке на расстоянии 30–50 см друг от друга (шаг зависит от величины взрослого куста). В дальнейшем усы регулярно стригут.
Непосредственно перед посадкой замочите корни рассады на 30 минут в воде с добавлением эпина, гумата или любого стимулятора роста. На каждом кусте земляники оставить по 3–4 листа, остальные аккуратно срезать, чрезмерно длинные корни примерно до 10 см обрезать.
Если вы ранее не вносили удобрения, то перед посадкой клубники осенью внесите в лунки или бороздки перегной, золу и суперфосфат, перемешайте с почвой, хорошо полейте водой и оставьте пропитываться.
При посадке корни ягоды должны идти вертикально вниз и ни в коем случае не загибаться. Следите, чтобы сердцевины (центр куста с точкой роста) оставались на уровне земли, их выпячивание или углубление — признаки неправильной посадки. Засыпьте яму землей и аккуратно утрамбуйте ее. Ягоды обильно поливают. Накройте посадки торфяным мхом, хвоей, перегноем или хорошо перепревшими опилками.
Важно! Посадка должна происходить в пасмурную погоду или ночью.
Пересадка клубники
Лучше всего сажать клубнику осенью. Старые кусты приносят мало плодов и только занимают место. Со старого участка берут здоровые одно- и двухлетние ягоды и высаживают на новую грядку, как описано выше.
Посадка усов клубники
Усы берутся с растений, дающих лучшие ягоды. Немного? Что поделать, тогда они дадут хороший урожай. Это селекция на отдельном приусадебном участке.
Совет! Оставьте по 2 отверстия в каждом усике, остальные обрежьте, как только они появятся.
Предлагаем посмотреть видео, посвященное осеннему посеву клубники:
.
Укрытие на зиму
Земляника лучше всего зимует под слоем снега, который, как отмечалось выше, позволяет ей переносить 30-градусные морозы. При отсутствии снега ягода может погибнуть уже при ‑12 градусах.
В холодных бесснежных регионах землянику осенью можно укрыть лапником, стеблями кукурузы, сухими листьями плодовых деревьев или соломой. При кратковременном понижении температуры в местах, где температура ниже десяти градусов мороза бывает редко, можно временно укрыть ягодные грядки агроволокном или спанбондом. Правильная посадка клубники осенью не защитит ее от вымерзания, хозяева должны позаботиться о сохранности посадок.
Заключение
Клубника – культура капризная, но при правильной посадке и хорошем уходе она обязательно порадует хозяев ароматными сладкими ягодами. Хороший урожай!