Многие огородники предпочитают выращивать огурцы. Этот вкусный, ароматный, домашний овощ одним из первых появляется на дачном участке. Чтобы урожай огурцов был приятным, важно высаживать семена или рассаду в грунт по определенным правилам.
Основная характеристика огурца
Огурец – однолетнее растение, относящееся к классу двудольных, семейству тыквенных. Индия считается колыбелью этого овоща. Многие дачники предпочитают сажать огурцы из семян, а не рассадой. Огурцы имеют грубый стебель. С помощью усиков растение зацепляется за опору и вытягивается. Огурцы имеют многосемянные плоды, которые различаются по размеру, форме и цвету. Семена огурцов белые или кремовые, плоские.
Условия для полноценного роста огурцов
Огурцы можно высаживать в открытый грунт при соблюдении всех условий, сроков и способов выращивания:
- сажать огурцы в почву, не накрытую пленкой, можно только после того, как пройдут заморозки;
- шпалеры используются для повышения урожайности;
- огурцы дают отличный урожай на солнечных участках;
- нельзя сажать растения на ветру.
Как правильно посадить семена огурцов в открытый грунт
Профессионалы рекомендуют сажать огурцы на участках, где в прошлом дачном сезоне выращивали помидоры или белокочанную капусту. Предшественниками можно считать морковь, картофель, перец, лук.
Внимание! Нельзя сажать огурцы в почву, в которой в предыдущем сезоне созрели тыквенные культуры – арбузы, дыни.
Правила подготовки посадочного материала и семян огурцов
Как правильно подготовить семена к посадке в открытый грунт? Этот вопрос волнует дачников, поэтому заслуживает внимательного рассмотрения. В противном случае рассчитывать на большой урожай будет сложно. Отбор семян, а также их посадка в грунт осуществляется по определенным правилам. Какими должны быть семена? Как их правильно сажать в грунт? На что обратить внимание при выборе посадочного материала? Современная технология выбора семян и выращивания огурцов должна учитывать следующие моменты:
- продолжительность созревания (ранние, средние, поздние сорта);
- гибридные семена менее подвержены различным заболеваниям, но получить из них собственный посадочный материал не получится;
- учитывать цель выращивания растений. Например, есть сорта, которые предназначены для засолки, для приготовления салатов они не годятся;
- с учетом особенностей почвы, климатических параметров местности
Совет! Если вы не уверены, что сможете сами выбрать нужные семена, обратитесь за помощью к профессионалам.
Семена огурцов имеют средний срок хранения от пяти до шести лет, если они хранятся в помещении, где температура воздуха находится в пределах от 2 до 25 градусов. Они сохраняют свою пиковую урожайность всего два-три года.
Проращивание семян
Технологический процесс выращивания растений в открытом грунте предполагает предварительную подготовку семян к посадке, ее проводят в домашних условиях. Для начала сортируются семена огурцов. Отбирают самые крупные семена, опускают в слабый раствор поваренной соли, встряхивают и выдерживают 10–15 минут.
Далее посадочный материал дезинфицируют. Отсеиваются те семена, которые после погружения в солевой раствор всплывают вверх. Те, что остались на дне, промывают, затем помещают на 30 минут в однопроцентный раствор перманганата калия (марганцовки), тщательно промывают. Затем их необходимо оставить на несколько часов в растворе древесной золы, а затем полностью высушить. Следующим шагом является нагревание семян. Для этого можно использовать плиту или батарею. Для полного высыхания семян огурцов достаточно одних суток.
Высушенные семена перед посадкой в незащищенный грунт необходимо прорастить. Для проращивания удобно использовать матерчатые мешочки. В них помещают семена огурцов, затем помещают в емкость, в которой находится слабый раствор азотного удобрения. Через 10–12 часов их промывают, семена кладут на влажную вату или ткань, сверху накрывают тканью.
Внимание! В процессе проращивания важно поддерживать температуру в помещении не ниже 23 градусов. Для посадки пригодны набухшие, но не проросшие семена.
Как только появится небольшой корешок, необходимо приступить к высадке растения в горшок на рассаду или высадку в незащищенный грунт. Все зависит от климатических особенностей региона, а также температурного режима. Если нет утренних заморозков и среднесуточная температура не ниже 15 градусов, можно смело высаживать проросшие семена прямо в подготовленный грунт. При более низкой температуре воздуха не рекомендуем рисковать, огурцы лучше оставить в ящиках на балконе «до лучших времен».
Советы профессионалов
Чтобы ускорить процесс выращивания вкусных и ароматных огурцов на незащищенном грунте, используйте рассаду. Интересные и полезные советы и рекомендации по выращиванию огурцов представлены в видео ролике:
В этом случае «рассаду» нужно заготовить дома. Чтобы получить здоровые и густые растения, они должны находиться на солнце не менее 12 часов. Под рассаду потребуются небольшие емкости, например, бумажные пакеты из-под кефира или молока. Их нужно заполнить смесью торфа и земли с приусадебного участка или использовать готовый перегной. Семена высевают на глубину около трех сантиметров в подготовленную почву. В среднем для получения жизнеспособных саженцев потребуется около месяца. Прежде чем приступить к посадке огурцов в открытый грунт, проверьте, чтобы на огуречном растении появилось 3–4 листа, образовались плотные корни.
Заключение
Маринованные огурцы, малосольные огурцы, вкуснейшее варенье из огурцов – это далеко не полный перечень тех блюд, основным компонентом которых является обычный огурец. Чтобы усилия, потраченные на выращивание рассады, проращивание семян, не прошли даром и вы получили отличный урожай огурцов, серьезно отнеситесь к предложенным вам советам и рекомендациям. Сама почва, в которую вы планируете поместить посадочный материал, также нуждается в специальной подготовке. Почву тщательно перекапывают, добавляя в качестве удобрения смесь древесной смолы и доломитовой муки.