Картофель сорта Красавчик адаптирован к любым климатическим условиям и слоям почвы. Способен длительное время сохранять товарный вид, что позволяет выращивать его в больших масштабах. Главное достоинство сорта – отличная устойчивость клубней к механическим деформациям. Ниже вы можете найти описание и фото выращивания, а также особенности его выращивания в саду.
- Особенности сорта
- Достоинства и недостатки
- Описание культуры
- Срок созревания
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Внешний вид растения и плодов
- Урожайность
- Особенности посадки и выращивания
- Почва и алгоритм посадки
- Обрезка
- Уход
- Болезни и вредители
- Зимовка
- Сбор урожая
- Хранение
- Регионы для выращивания
- Способы размножения
- Где купить, сколько стоит
- Видео о приготовлении картофеля Красавчик
Особенности сорта
Сорт «Красавчик» включен в Госреестр в 2009 году. За основу взяты сорта Ганнибал и Пересвет. Вывозом занимался институт. АГ Сэр.
Многократными испытаниями сорт подтвердил свою высокую продуктивность и устойчивость к деформации. При этом его можно выращивать в любом слое почвы. Сорт подходит для варки и жарки, а также для переработки, например, в сухое пюре или для приготовления картофеля фри.
Достоинства и недостатки
За длительный период выращивания у сорта Красавчик установлен ряд положительных и отрицательных качеств:
Преимущества | Недостатки |
Сорт имеет отличные вкусовые качества и товарную ценность, благодаря чему пользуется большим спросом на рынке. | Сорт может заболеть золотистой нематодой. |
Плоды обладают высокой лежкостью, а также устойчивостью к раку и картофельной мозаике. | В отличие от других сортов столового картофеля сорт Красавчик отличается слабой урожайностью. |
Корнеплоды могут подлежать длительной транспортировке на дальние расстояния. |
Описание культуры
Картофель Красавчик (описание сорта и фото приведены в статье в ознакомительных целях) – столовый сорт со среднеранним сроком созревания плодов. Корнеплоды начинают созревать через 90 дней после высадки на открытые участки.
Срок созревания
Сорт «Красавчик» достаточно скороспелый, поэтому полную выкопку урожая можно проводить через 80–100 дней с момента появления всходов.
Однако по мере надобности клубни можно выкапывать уже через 45 дней.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт отличается высокой устойчивостью к засушливой и жаркой погоде. Если картофель высаживают под зиму, его необходимо укрыть мульчей и слоем снега, так как понижения температуры клубни не выдержат.
Внешний вид растения и плодов
Кусты не слишком высокие и имеют прямые верхушки. В период вегетации формируются венчики голубоватого оттенка. На стеблях образуются мелкие листья с волнистыми краями. Клубни имеют средний размер и массу до 160 г, форма овальная или округло-овальная. На поверхности могут присутствовать маленькие не очень глубокие глазки.
Картофель характеризуется прекрасным товарным видом, кремовой мякотью и розовой кожицей. Внутри клубней содержится до 18% крахмала. На стадии очистки и термической обработки мезга не меняет цвет. Во время приготовления овощ умеренно разваривается. Сорт подходит для приготовления супов, жареного картофеля, запеченного и вареного.
Характеристики клубней картофеля:
- сохранение качества до 97%;
- можно перевозить на дальние расстояния;
- представление около 98%.
Урожайность
На 1 кусте можно сформировать до 11 средних корнеплодов. В связи с этим из 1 посадочной лунки можно получить до 5 кг овощей. Показатель урожайности средний, поэтому с 1 га земли можно собрать до 170 центов. Выращивая сорт в промышленных объемах, можно собрать до 280 ц с 1 га плантации.
Урожай можно собирать механическим способом, так как сорт отличается прочной кожицей.
Особенности посадки и выращивания
Сорт можно высаживать на место, где раньше выращивали однолетники с многолетниками, льном и озимыми. Для пересадки картофеля этот участок подходит только через 4 года.
Почва и алгоритм посадки
Картофель красавчик (описание сорта и фото культуры помогут начинающим огородникам правильно составить алгоритм посадки) следует сажать на открытом солнечном участке, так как он предпочитает яркое освещение. В то же время он начинает приносить лучшие плоды. Уровень кислотности субстрата не должен превышать 5 единиц. В противном случае необходимо перекопать грядку, дополнительно внося в почвопокровную доломитовую или известковую муку в количестве 500 г на 1 м2.
Участок необходимо подготовить с наступлением осеннего сезона. Для этого его необходимо перекопать на глубину 30 см, дополнить смесью на основе древесной золы и навоза. Последний можно заменить суперфосфатом или перегноем. Однако смешивание древесной золы со свежим навозом не допускается.
Выбор посадочного материала:
- клубни должны быть здоровыми, без признаков механической деформации;
- поверхность должна быть эластичной;
- побеги должны достигать около 1 см в длину.
Перед пересадкой на открытые участки клубни необходимо прогреть. Для этого овощи проращивают в ящиках в 2 слоя и помещают на солнце. Процедура яровизации длится около 40 дней. Температурный режим должен быть не ниже 15 °С. Кроме того, клубни следует обрабатывать стимуляторами роста и составами против колорадского жука. На этапе хранения появятся белые побеги, которые необходимо удалить.
Посадочные работы следует проводить в мае, когда слой почвы прогреется до +10°С. Клубни должны иметь побеги длиной до 2 см. Если они не прорастают, материал для посадки непригоден.
Алгоритм посадки:
- Сформируйте несколько борозд с ориентацией север-юг. Между рядами оставить 70 см.
- Высаживайте посадочный материал на глубину 10 см, расстояние между клубнями должно быть 30 см.
- Засыпьте заготовки древесной золой и закопайте.
- Сформируйте бороздки на высоте 10 см.
Обрезка
Для улучшения качества урожая и обеспечения длительного хранения урожая в зимнее время необходимо своевременно срезать ботву картофеля. Однако после срезки выкапывать клубни не разрешается. Они должны оставаться в почвенном покрове несколько дней. Это позволяет им затвердевать и лучше храниться зимой.
Перед выкопкой необходимо удалить зеленую листву кустов. Однако наиболее точный момент процедуры будет зависеть от сорта овоща. Для раннеспелых сортов подходит конец августа, конец сентября.
Для правильной обрезки крон необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- зеленую массу необходимо скосить или срезать острым ножом;
- при использовании специальной техники для выкапывания урожая стебли растения необходимо срезать под корень;
- при уборке клубней вручную на этапе срезки ботвы желательно оставлять колы длиной до 15 см, так будет легче получить спелые плоды;
- изначально можно удалить листья с верхушки куста, через неделю можно укоротить остальные стебли;
- скошенная зеленая масса подлежит обязательному удалению с садового участка;
- при срезании листьев с зараженных кустов их необходимо сжигать.
Уход
Сорт картофеля «Красавчик» нуждается в правильном уходе, чтобы он мог дать большой, качественный урожай.
Согласно описанию и фото, в период вегетации необходимы следующие процедуры:
- удобрять;
- избавиться от сорняков;
- окучивание;
- полив по мере необходимости, в зависимости от погодных условий;
- выпуск
Благодаря вышеперечисленным процедурам клубни будут активно расти. Полив насаждений следует производить в сухую погоду. При этом следует проводить обильный полив на стадии цветения и образования клубней. Кусты следует залить на глубину 30 см, там, где находятся старые клубни. Полив запрещен, если растения не достигли 10 см в высоту.
На 1 куст требуется до 6 литров жидкости. В очень жарком климате объем можно увеличить до 20 литров. При недостатке влаги клубни будут уменьшаться в размерах. Кроме того, грядки необходимо пропалывать и рыхлить. Если вовремя удалять сорняки, картофель меньше будет болеть, ведь в нем всегда содержатся споры опасных грибков. В то же время в подлеске часто селятся различные опасные насекомые-вредители.
Благодаря рыхлению улучшается циркуляция воздуха в почвенном слое, что позволяет насытить посадки кислородом.
Трижды за сезон необходимо окучивать грядки. Процедуру требуется проводить после полива влажной, но уже сухой почвенной смеси. Окучивание допускается после выпадения осадков.
Когда кусты достигнут 12 см в высоту, необходимо провести первое окучивание. Остальные процедуры нужно проводить, когда растение достигнет 20 см в длину. Окучивание следует проводить с каждой стороны, не заполняя субстратом центральную часть куста.
Удобрения необходимы для сорта «Гуапо:
- После посадки рассаду необходимо однократно подкормить составом на основе настоя коровяка и птичьего помета. Удобрение можно дополнить ростками картофеля, что поможет защитить насаждения от паразитов. На 1 куст нужно около 2 литров раствора.
- Для повышения будущего урожая на этапе посадки целесообразно вносить на каждый саженец навоз, который можно использовать после посадки картофеля.
- В конце стадии цветения требуется внекорневая подкормка. Подходят фосфорсодержащие композиции.
- Рекомендуется использовать удобрения с содержанием азота, которые необходимо сочетать с калийными соединениями.
Для удобрения запрещено брать древесную золу.
Болезни и вредители
Картофель Красавчик (описание сорта и фото подскажут, как уберечь растение от инфекций и вредителей) обладает отличной устойчивостью к раку, морщинистой и полосатой мозаике. К фитофторозу овощ имеет средний иммунитет. В основном восприимчив к фитофторозу и нематодам. В связи с этим нежелательно сажать картофель там, где ранее выращивались помидоры или другие сорта овощей. Через 3 года выращивания участок необходимо сменить.
Когда кончики картофеля достигнут примерно 20 см в высоту, их необходимо обработать фунгицидным составом:
- «Квадрис»;
- «максимум»;
- «Престиж»;
- «Фитоспорин»;
- «Хом»;
- бордоская жидкость.
При появлении на насаждениях насекомых-вредителей кусты можно присыпать древесной золой. Также грядки можно засыпать опилками, прихожие обработать составом на основе березового дегтя. Кусты следует обрабатывать отваром на основе горчицы, перца, чеснока или календулы.
При нашествии насекомых можно использовать инсектициды:
- «Агравертин»;
- «Искра – искра»;
- “Колорадо»;
- «Зеленое мыло;
- Фуфанон».
Рядом с участком выращивания картофеля рекомендуется высаживать бархатцы с кориандром, душистым табаком, календулой или другими травами, имеющими специфический запах, отпугивающий насекомых-вредителей.
Зимовка
При посадке картофеля под зиму грядки с клубнями нуждаются в особом уходе до момента схода снежного покрова. При резком снижении температурного показателя на участок должен посыпаться снегопад с соседнего поля. С наступлением весеннего тепла и повышением температуры выше 0°С мульчирующий слой можно снять с грядок.
Если органические соединения выступали в роли утеплителя, удалять их нельзя, так как они сгниют и могут насытить напочвенный покров питательными веществами. При этом сорняки не будут быстро прорастать. При появлении всходов их следует присыпать, удаляя сорняки и рыхляя почвенный слой. При необходимости процедуру можно повторить еще раз. Если температурный показатель понизился, молодые саженцы следует полить водой.
Сбор урожая
Сбор урожая происходит с августа по сентябрь. Не рекомендуется выкапывать клубни, когда ботва только начинает увядать, ведь сорт картофеля должен оставаться в почвопокровном как можно дольше. Благодаря этому урожай может храниться в течение длительного периода времени. Когда картофель достигнет стадии технической спелости и покроется плотной кожицей, можно приступать к сбору урожая. При этом корнеплоды не будут уязвимы для внешних воздействий.
Процедуру необходимо проводить в ясную погоду. Если на этапе сбора урожая выпадают осадки, проволочник может атаковать картофель. В результате большая часть урожая сгниет. При этом влажный субстрат прилипает к клубням, что увеличивает риск заражения опасными микроорганизмами. За 21 день до сбора урожая требуется выкопать ботву. Из-за этого стебли начнут засыхать, а крахмал превратится в клубни.
Хранение
После сбора культуру необходимо подсушивать в течение 3 суток, что позволяет хранить ее длительное время. Сорт обладает высокой лежкостью с сохранением товарного вида на 97%, без учета длительности стадии хранения. Собранные клубни следует хранить в темном, проветриваемом и сухом месте. В течение первых 20 дней температура не должна превышать +15 °С. Затем ее можно понизить до +5 °C.
Влажность должна быть в пределах 70%. В первую очередь нужно использовать как мелкие, так и крупные клубни. Остальное можно сохранить до весеннего сезона. Для хранения подходят деревянные ящики, в которых можно перевозить урожай.
Регионы для выращивания
Сорт можно выращивать в Центрально-Черноземном районе. Он хорошо приспосабливается к жарким климатическим условиям и может расти в южных регионах. Высокая урожайность отмечена в Украине и Республике Молдова.
Способы размножения
Картофель Красавчик (описание сорта и фото представлены в статье для ознакомления со способами размножения культуры) можно разводить различными способами, позволяющими быстро получить посадочный материал:
- Глаза. Когда картофель прорастет, ростки следует отломить и поместить в емкость для проращивания. Полученные саженцы можно пересаживать на открытый участок. Такое разведение позволяет улучшить материал для посадки.
- Клубневое деление. Для сепарации пригодны пророщенные клубни с количеством ростков до 12. Длина последних должна достигать 5 см. После деления их нужно сразу отправить в субстрат. Этот способ позволяет размножать картофель без использования рассады.
- Кустарниковая дивизия. Для проращивания и посадки в почвопокровные необходимо использовать полноценный корнеплод, имеющий много побегов. Когда растение достигнет примерно 20 см в высоту, каждый отводок необходимо снять с почвенного слоя и пересадить на открытые участки. Преимуществом метода является улучшение качества посадочного материала.
- Семена. Материал необходимо заготавливать с осени и высевать в апреле. Проросшую рассаду необходимо отправить в сад. При появлении мелких корнеплодов их можно использовать для посадки в следующем сезоне. Однако этот метод достаточно сложен и подходит для получения новых сортов.
Картофель Красавчик можно вырастить из семян.
- Черенки.Для размножения нужно использовать верхнюю часть куста с листвой, которую нужно поместить в раствор Корневина на 24 часа, после чего отправить в субстрат или песок. Посадочные работы можно будет провести в следующем сезоне. Такой способ воспроизведения улучшает качество материала.
Где купить, сколько стоит
Рассаду с семенами сорта Красавчик можно приобрести в магазинах, специализирующихся на продаже садовых культур, а также заказать через интернет-магазин. Стоимость посадочного материала варьируется в пределах 249 руб.
У столового сорта «Красавчик», в отличие от других сортов картофеля, клубни имеют красивый вид. Судя по описанию и фото, овощ довольно крахмалистый, имеет красноватую кожицу, может храниться длительное время. При этом сорт высокоурожайный и не требует особого ухода.
Видео о приготовлении картофеля Красавчик
Общее описание, урожайность и характеристики картофеля Красавчик: