Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Не все дач­ни­ки зна­ют, что на даче мож­но вырас­тить соб­ствен­ное киви. И помо­жет им в этом акти­ни­дия коло­мик­та – экзо­ти­че­ская дре­во­вид­ная лиа­на, при­шед­шая в Рос­сию из Азии и пре­крас­но при­жив­ша­я­ся в нашем весь­ма суро­вом кли­ма­те. Рас­те­ние непри­хот­ли­вое, дол­го­веч­ное, пре­крас­но впи­сы­ва­ет­ся в любой ландшафт.

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Кро­ме того, пло­ды акти­ни­дии очень вкус­ны (они почти такие же, как киви) и содер­жат боль­шое коли­че­ство аскор­би­но­вой кис­ло­ты. В общем, у это­го рас­те­ния одни плю­сы, поэто­му нуж­но вни­ма­тель­нее при­смот­реть­ся к его осо­бен­но­стям и пра­ви­лам ухо­да. Так­же восточ­ная гостья не осо­бо капризна.

Актинидия коломикта – ботаническое описание

Акти­ни­дия коло­мик­та — дре­во­вид­ная мно­го­лет­няя лиа­на рода акти­ни­дий семей­ства акти­ни­ди­е­вые, попу­ляр­ная пло­до­вая и деко­ра­тив­ная куль­ту­ра. Рас­те­ние родом из Китая (его мож­но встре­тить во мно­гих про­вин­ци­ях Под­не­бес­ной), про­из­рас­та­ет в Япо­нии и Корее, а так­же в Даль­не­во­сточ­ном реги­оне Рос­сии. Про­дол­жи­тель­ность жиз­ни – до 80 лет.

Побе­ги корич­не­вые, глад­кие, бле­стя­щие, до двух-пяти сан­ти­мет­ров в диа­мет­ре. В бла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях мно­го­чис­лен­ные вет­ви могут дости­гать высо­ты до 15 мет­ров, актив­но обви­вая опо­ру в виде тон­ких дерев­цев или шпалер.

Листья акти­ни­дии, спо­соб­ные менять окрас­ку, встре­ча­ют­ся необыч­но. Сна­ча­ла они выде­ля­ют брон­зо­вый, затем зеле­ный цвет, перед обра­зо­ва­ни­ем буто­нов края листьев ста­но­вят­ся белы­ми, а затем розо­вы­ми или даже мали­но­вы­ми. Рас­те­ние очень кра­си­во выгля­дит осе­нью – здесь вам все оттен­ки жел­тых, розо­вых, лило­вых и алых цветков.

Листья рас­тут оче­ред­но, поса­же­ны на череш­ки, по фор­ме напо­ми­на­ют эллипс, дли­на – до 10–12 см. Цвет­ки с сим­мет­рич­ным рас­по­ло­же­ни­ем эле­мен­тов, белые или слег­ка розо­вые, обыч­но одно­по­лые. Уро­жай­ная лиа­на зацве­та­ет с 5 лет, в кон­це июня. Вре­мя цве­те­ния – 2 декады.

Пло­ды акти­ни­дии пред­став­ля­ют собой свое­об­раз­ные мини-киви, неболь­шие про­дол­го­ва­тые яго­ды, дли­ной до трех сан­ти­мет­ров. Мякоть содер­жит боль­шое коли­че­ство семян, око­ло 90 мел­ких корич­не­вых семян в яго­де. Лиа­на начи­на­ет пло­до­но­сить с 9 лет, пло­ды созре­ва­ют в августе-сентябре.

Киви воз­де­лы­ва­ют с 1855 года. В Рос­сии куль­ту­ру нача­ли воз­де­лы­вать в нача­ле про­шло­го века. Одна­ко наи­боль­ший вклад в созда­ние зимо­стой­ких сор­тов, спо­соб­ных пло­до­но­сить в рос­сий­ских усло­ви­ях, внес И. В. Мичу­рин в 1930‑е гг., кото­рый был убеж­ден, что имен­но акти­ни­дии могут догнать дру­гие пло­до­вые куль­ту­ры и даже вытес­нить их вино­град из наших широт. До сих пор их меч­ты не сбы­лись, но с каж­дым годом попу­ляр­ность мини-киви растет.

Мужская и женская актинидия

Акти­ни­дия коло­мик­та – дву­дом­ное рас­те­ние. Это озна­ча­ет, что муж­ские и жен­ские цвет­ки нахо­дят­ся на раз­ных осо­бях. Поэто­му для полу­че­ния вкус­ных и полез­ных ягод нуж­но выра­щи­вать в саду не менее двух раз­но­по­лых экзем­пля­ров (а луч­ше 4 сам­ки на 1 сам­ца), что­бы обес­пе­чить воз­мож­ность пере­крест­но­го опыления.

Раз­ли­чия меж­ду жен­ски­ми и муж­ски­ми осо­бя­ми замет­ны толь­ко с нача­лом цве­те­ния рас­те­ния. Опре­де­лить пол мож­но, вни­ма­тель­но осмот­рев цветки.

  • У муж­ской осо­би соцве­тия объ­еди­не­ны 3 цвет­ка­ми, в цен­траль­ной части кото­рых рас­по­ло­же­но несколь­ко длин­ных пыль­це­вых тычи­нок. Моло­ток отсут­ству­ет. В пери­од цве­те­ния зем­ля под лиа­ной бук­валь­но усы­па­на опав­ши­ми лепестками.
  • У самок цвет­ки рас­по­ло­же­ны по одно­му, в цен­траль­ной части нахо­дит­ся пестик свет­ло-зеле­но­го оттен­ка. Тычин­ки корот­кие, рас­по­ло­же­ны в два ряда: у завя­зи они жел­тые, а свер­ху белые.

Жен­ские рас­те­ния опы­ля­ют­ся вет­ром, пче­ла­ми и шме­ля­ми. После цве­те­ния обра­зу­ют­ся завя­зи, а через несколь­ко недель – зеле­ные плоды.

Популярные виды и сорта

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://www.flickr.com/photos/josh_e‑w/18235032056/

В насто­я­щее вре­мя насчи­ты­ва­ет­ся более 70 видов пло­до­вой лиа­ны, но наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми, поми­мо акти­ни­дии коло­мик­та, в нашей стране явля­ют­ся сле­ду­ю­щие сорта:

  • акти­ни­дия аргу­та (Actinidia arguta) – так­же назы­ва­ет­ся «акти­ни­ди­ей острой». Это самая боль­шая лиа­на, ее дли­на дости­га­ет 30 мет­ров. В есте­ствен­ных усло­ви­ях про­из­рас­та­ет на Даль­нем Востоке;
  • акти­ни­дия поли­гам­ная (Actinidia polygama) — рас­про­стра­нен­ная кустар­ни­ко­вая лиа­на в При­мо­рье. Акти­ни­дию даль­не­во­сточ­ную куль­ти­ви­ру­ют боль­ше в деко­ра­тив­ных целях, чем в пищу, так как пло­ды ее доста­точ­но мел­кие и со свое­об­раз­ным ароматом.

Что каса­ет­ся самой коло­мик­ты, то на 2011 год в Рос­сии реко­мен­до­ва­но к исполь­зо­ва­нию око­ло 30 сор­тов этой раз­но­вид­но­сти акти­ни­дии. И сре­ди них наи­бо­лее попу­ляр­ны­ми и извест­ны­ми явля­ют­ся сле­ду­ю­щие сорта.

Вафельная

Яго­ды слад­кие, с аро­мат­ной и неж­ной мяко­тью, не очень круп­ные, олив­ко­во­го цве­та. Доста­точ­но моро­зо­стой­ка – рас­те­ние выдер­жи­ва­ет холо­да до 36,7°С. Иде­аль­но под­хо­дит для выра­щи­ва­ния в евро­пей­ской части стра­ны. Яго­ды созре­ва­ют в авгу­сте, но для обра­зо­ва­ния пло­дов и завя­зей необ­хо­ди­мы опылители.

Сорока

Отли­ча­ет­ся сред­ни­ми сро­ка­ми созре­ва­ния пло­дов. Яго­ды сред­не­го раз­ме­ра, око­ло 2–3 грам­мов, в виде удли­нен­ных цилин­дров с закруг­лен­ной вер­ши­ной. Цвет пло­да олив­ко­вый, вкус слад­кий, с ярко выра­жен­ным аро­ма­том киви. В нем содер­жит­ся вну­ши­тель­ное коли­че­ство аскор­би­но­вой кис­ло­ты. Рас­те­ния доста­точ­но зимо­стой­кие, высокоурожайные.

Доктор Шимановский

Моро­зо­стой­кий сорт (выдер­жи­ва­ет моро­зы до ‑40°С), отли­ча­ю­щий­ся ярко выра­жен­ны­ми деко­ра­тив­ны­ми каче­ства­ми. Опы­ли­те­ли (муж­ские экзем­пля­ры) необ­хо­ди­мы для луч­ше­го пло­до­но­ше­ния. Пло­ды появ­ля­ют­ся в кон­це лета, их мас­са до 3 грамм. Яго­ды зеле­ные, с при­ят­ным горь­ко-слад­ким вку­сом, напо­ми­на­ю­щим мякоть ана­на­са или яблока.

Лакомка

Созрев­ший в сере­дине авгу­ста, отли­ча­ет­ся деко­ра­тив­но­стью (кра­си­вые крас­но­ва­тые буто­ны) и хоро­шей моро­зо­стой­ко­стью. Но глав­ная осо­бен­ность это­го сор­та – круп­ные (до 4,5 грамм) и очень вкус­ные пло­ды. Вкус при­ят­ный, слад­кий, с выра­жен­ной нот­кой ана­на­са. Яго­ды име­ют фор­му сжа­то­го с боков цилин­дра, цвет темно-оливковый.

Крупноплодная

Высо­ко­уро­жай­ный сорт, при­год­ный для выра­щи­ва­ния даже в сибир­ских усло­ви­ях. Пло­ды созре­ва­ют рано, в нача­ле авгу­ста, друж­но. Сами яго­ды круп­ные (как понят­но из назва­ния сор­та), цилин­дри­че­ской фор­мы, тем­но-зеле­но­го цве­та, вкус кис­ло-слад­кий, с под­ра­зу­ме­ва­е­мым оттен­ком киви. Для завя­зы­ва­ния пло­дов тре­бу­ют­ся муж­ские экзем­пля­ры, хотя уже появи­лась само­плод­ная раз­но­вид­ность сорта.

Королева сада

Жен­ский сорт, поэто­му тре­бу­ет опы­ли­те­ля. Отли­ча­ет­ся сред­ней устой­чи­во­стью к моро­зам, болез­ням и вре­ди­те­лям. Пло­ды доволь­но круп­ные, до 3,4 грам­ма, в виде узких вытя­ну­тых цилин­дров, цвет олив­ко­вый. Вку­со­вые каче­ства на высо­те: кис­ло-слад­кие ноты, с ярко выра­жен­ным аро­ма­том ана­на­са. Яго­ды созре­ва­ют в нача­ле августа.

Адам

Это муж­ская лиа­на, актив­но исполь­зу­е­мая для опы­ле­ния жен­ских или дву­по­лых экзем­пля­ров. Отли­ча­ет­ся высо­кой зимо­стой­ко­стью, поэто­му выра­щи­ва­ет­ся на Ура­ле и в Сиби­ри. Поми­мо про­че­го, акти­ни­дия Ада­мо­ва ценит­ся как деко­ра­тив­ное рас­те­ние. Листва очень густая, насы­щен­но-зеле­ная, но позд­ней вес­ной листья ста­но­вят­ся белы­ми, а затем розо­вы­ми. Лиа­на выгля­дит очень кра­си­во и даже празднично.

Народная

Моро­зо­стой­кость у рас­те­ний сред­няя, ​​но лиа­ны прак­ти­че­ски не под­вер­же­ны болез­ням и вре­ди­те­лям. Сорт само­бес­плод­ный, поэто­му для опы­ле­ния тре­бу­ет посад­ки муж­ских экзем­пля­ров. Пло­ды сред­не­го раз­ме­ра, в фор­ме сужен­но­го с боков цилин­дра, окрас­ка зеле­но­ва­то-жел­тая. Вку­со­вые каче­ства высо­кие: слад­кие яго­ды с кис­лин­кой и выра­жен­ны­ми нот­ка­ми клубники.

Посадка актинидии – правила и нюансы

Преж­де чем при­сту­пить к посад­ке рас­те­ния, необ­хо­ди­мо вни­ма­тель­но изу­чить все нюан­сы это­го про­цес­са. Для полу­че­ния высо­ких уро­жа­ев, напри­мер, нуж­но пра­виль­но подо­брать сор­та (под­хо­дя­щие для кли­ма­та), здо­ро­вую рас­са­ду, опре­де­лить­ся со вре­ме­нем «при­зем­ле­ния» рас­са­ды. Обо всем этом мы сей­час поговорим.

Выбор саженцев

Если вы пла­ни­ру­е­те выра­щи­вать сибир­ский киви на сво­ем при­уса­деб­ном участ­ке, то вам нуж­но исполь­зо­вать сажен­цы, полу­чен­ные из черен­ков. Рас­те­ния, выра­щен­ные из семян, поте­ря­ют сор­то­вые каче­ства. Необ­хо­ди­мые сажен­цы полу­ча­ют само­сто­я­тель­но или при­об­ре­та­ют в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ном магазине.

Во вто­ром слу­чае нуж­но учи­ты­вать несколь­ко важ­ных моментов.

  1. Как полу­чен саже­нец: черен­ко­ва­ни­ем или про­ра­щи­ва­ни­ем семян. Как уже отме­ча­лось, во вто­ром вари­ан­те сор­то­вые свой­ства не сохраняются.
  2. Како­го пола акти­ни­дия коло­мик­та – муж­ско­го или жен­ско­го. Боль­шин­ство сор­тов дву­дом­ные, поэто­му для полу­че­ния пло­дов необ­хо­ди­мо поку­пать черен­ки обо­их полов. При этом на одно­го сам­ца долж­но при­хо­дить­ся око­ло 4–5 самок.
  3. Сколь­ко лет рас­са­де? Луч­ше все­го при­жи­ва­ют­ся сажен­цы, воз­раст кото­рых не пре­вы­ша­ет 3 лет.

Сто­ит поку­пать те рас­те­ния, кор­не­вая систе­ма кото­рых защи­ще­на от воз­дей­ствия окру­жа­ю­щей сре­ды с помо­щью кома зем­ли, неболь­шо­го горш­ка. Все дело в том, что кор­ни акти­ни­дии доволь­но уяз­ви­мы, поэто­му даже крат­ко­вре­мен­ное пре­бы­ва­ние неза­щи­щен­ной кор­не­вой систе­мы на солн­це или жар­ком вет­ру может погу­бить всходы.

Время высадки рассады в грунт

Суще­ству­ет два вари­ан­та посад­ки рас­те­ния в откры­тый грунт:

  • нача­ло вес­ны, когда еще не нача­лось соко­дви­же­ние и не просну­лись листо­вые почки;
  • осен­ний пери­од, но не менее чем за 14–21 день до наступ­ле­ния пер­вых заморозков.

Опти­маль­ные сро­ки посе­ва во мно­гом зави­сят от погод­ных усло­вий. То есть в рос­сий­ских реги­о­нах с отно­си­тель­но теп­лым кли­ма­том мож­но сажать пло­до­вые лиа­ны как вес­ной, так и осе­нью. А вот акти­ни­дия на Ура­ле или в Сиби­ри тре­бу­ет толь­ко весен­ней посад­ки, так как зима в этих реги­о­нах насту­па­ет рано, а замо­роз­ки воз­мож­ны даже в нача­ле сен­тяб­ря. Поэто­му есть риск, что моло­дые рас­те­ния про­сто не успе­ют прижиться.

Требования к почве и месту посадки

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://pixabay.com/photos/equipment-outdoors-dirt-dig-2047314/

Акти­ни­дия коло­мик­та – лиа­на-дол­го­жи­тель. При пра­виль­ном ухо­де будет укра­шать садо­вый уча­сток лет 50–70, при этом раз­рас­та­ясь в шири­ну и высо­ту (и очень успеш­но). Поэто­му необ­хо­ди­мо выбрать иде­аль­ное место для рас­те­ния и не сажать его потом повторно.

Рас­те­ние не слиш­ком тре­бо­ва­тель­но к каче­ству поч­вы, но ком­форт­нее себя чув­ству­ет на лег­ких поч­вах, сдоб­рен­ных пере­гно­ем и мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. А вот кис­лот­ность поч­вы очень важ­на: акти­ни­дия любит ней­траль­ные или сла­бо­кис­лые суб­стра­ты, но не щелоч­ные. В край­нем слу­чае поч­ву под­кис­ля­ют, добав­ляя лимон­ную кис­ло­ту, тор­фя­ную смесь.

Пло­до­вая лиа­на – экзо­ти­че­ское суб­тро­пи­че­ское рас­те­ние, поэто­му любит вла­гу, но пло­хо пере­но­сит застой воды в кор­не­вой систе­ме. Выбе­ри­те место, где грун­то­вые воды не под­хо­дят слиш­ком близ­ко к поверх­но­сти, а зем­ля не забо­ло­че­на. Еще один важ­ный нюанс – баланс тени и све­та. Акти­ни­дия коло­мик­та любит зате­нен­ные участ­ки, но не тем­ные. Недо­ста­ток сол­неч­ной ради­а­ции нега­тив­но ска­жет­ся на пита­тель­ных свой­ствах ягод.

Так­же сто­ит учи­ты­вать при выбо­ре места и рас­те­ния, кото­рые рас­тут побли­зо­сти. Луч­ши­ми сосе­дя­ми для акти­ни­дии являются:

  • бобо­вые (спо­соб­ству­ют насы­ще­нию поч­вы азо­том и дру­ги­ми полез­ны­ми элементами);
  • цве­ты (не допус­кай­те пере­сы­ха­ния поч­вы, допол­ни­тель­но укра­шай­те садо­вый участок);
  • чер­ная смо­ро­ди­на, фун­дук (раз­рых­ля­ет поч­ву, не кон­ку­ри­ру­ет с акти­ни­ди­ей в борь­бе за пита­тель­ные вещества).

Не сто­ит сажать лиа­ну рядом с пло­до­вы­ми дере­вья­ми, осо­бен­но с ябло­ня­ми. Во-пер­вых, взрос­лые дере­вья будут про­сто высу­ши­вать поч­ву сво­и­ми мощ­ны­ми кор­ня­ми, не давая нор­маль­но­му росту акти­ни­дии. Во-вто­рых, лоза скру­тит ствол ябло­ни или гру­ши так, что вы не смо­же­те ее собрать. В‑третьих, моло­дые сажен­цы пло­дов могут погиб­нуть от слиш­ком тес­ных «объ­я­тий» коломикты.

Подготовка посадочной ямы

Поса­доч­ную яму сле­ду­ет под­го­то­вить за 3–4 неде­ли до пред­по­ла­га­е­мой даты высад­ки рас­са­ды. Его раз­ме­ры состав­ля­ют 50х50х50 сан­ти­мет­ров. Меж­ду экзем­пля­ра­ми необ­хо­ди­мо остав­лять про­стран­ство око­ло 1–1,5 мет­ра. Если для укра­ше­ния стен, бесе­док исполь­зу­ет­ся экзо­ти­че­ское рас­те­ние, то рас­сто­я­ние сокра­ща­ет­ся до 50 сантиметров.

На дно выко­пан­ной канав­ки укла­ды­ва­ет­ся дре­наж­ный мате­ри­ал: облом­ки кир­пи­ча, керам­зит, галь­ка. Не реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать для этой цели стро­и­тель­ный гра­вий, так как он может содер­жать известь, кото­рую пло­до­вая лоза кате­го­ри­че­ски не приемлет.

Затем яму запол­ня­ют зем­лей, сме­шан­ной с пере­гно­ем (око­ло вед­ра), супер­фос­фа­том (грамм 200–250), моче­ви­ной и суль­фа­том калия (все­го в неболь­ших коли­че­ствах). Вне­се­ние в поч­ву удоб­ре­ний, содер­жа­щих хло­рид­ные соеди­не­ния, запре­ща­ет­ся. Эти веще­ства могут вызвать гибель саженца.

Через пару недель поч­ва в бороз­де ося­дет, оста­лось сфор­ми­ро­вать неболь­шой хол­мик из про­стой садо­вой зем­ли. Все, поса­доч­ная яма гото­ва, теперь нуж­но перей­ти непо­сред­ствен­но к посад­ке растений.

Посадка растения

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://pixabay.com/photos/plant-young-plants-small-plant-786689/

Про­цесс посад­ки моло­дых рас­те­ний не слиш­ком сло­жен и вклю­ча­ет в себя несколь­ко после­до­ва­тель­ных этапов.

  1. Уда­ли­те все сухие или повре­жден­ные вет­ки, листья. Если рас­те­ние не пере­са­же­но, все повре­жден­ные кор­ни акку­рат­но обрезаются.
  2. Емкость с сажен­цем поме­ща­ют в вед­ро с водой на 30 минут. Мож­но насы­пать в воду немно­го мар­ган­цов­ки (свет­ло-розо­во­го цве­та) для дез­ин­фек­ции или сти­му­ля­ции роста.
  3. Зем­лю в поса­доч­ной канав­ке поли­ва­ют. Дела­ют еще одну лун­ку, засы­па­ют чистой зем­лей без под­кор­мок и допол­не­ний. Это необ­хо­ди­мо для предот­вра­ще­ния ожо­га корней.
  4. Саже­нец извле­ка­ют из горш­ка очень осто­рож­но, не повре­ждая кор­ней. Его поме­ща­ют в яму, выко­пан­ную в насы­пи зем­ли, и поне­мно­гу добав­ля­ют зем­лю. Необ­хо­ди­мо сле­дить за тем, что­бы кор­не­вая шей­ка оста­ва­лась над землей.
  5. Посад­ки хоро­шо поли­ва­ют из рас­че­та 3–4 вед­ра на одно растение.
  6. После впи­ты­ва­ния вла­ги круг у ство­ла засы­па­ют ско­шен­ной тра­вой, пере­мо­ло­тым тор­фом, пере­прев­ши­ми опил­ка­ми, сос­но­вой корой или компостом.
  7. На лет­ние меся­цы сеян­цы накры­ва­ют белым мате­ри­а­лом, мар­лей или плот­ной бума­гой, защи­щая таким обра­зом молод­няк от сол­неч­ной ради­а­ции, а поч­ву от пересыхания.

Запах акти­ни­дии при­вле­ка­ет кошек, кото­рые не прочь погрызть кор­ни или кору рас­те­ния. Что­бы исклю­чить такое «хули­ган­ство», необ­хо­ди­мо защи­тить моло­дые сажен­цы. Для это­го их окру­жа­ют мел­ко­я­че­и­стой метал­ли­че­ской сет­кой высо­той не менее полуметра.

Опора для саженцев

При посад­ке рас­те­ний нуж­но зара­нее поду­мать об опо­ре, ина­че побе­ги лиа­ны будут спу­ты­вать­ся, а это чре­ва­то про­бле­ма­ми при сбо­ре пло­дов. В каче­стве опо­ры может высту­пать сте­на построй­ки, тем более, что акти­ни­дия коло­мик­та не име­ет воз­душ­ных кор­ней, кото­рые мог­ли бы повре­дить кон­струк­цию. Так­же мож­но поса­дить вино­град­ные лозы воз­ле беседок.

Дру­гой вари­ант – шпа­ле­ра, кото­рая может быть изго­тов­ле­на ​​из дере­ва, метал­ла или совре­мен­ных мате­ри­а­лов. Луч­ше, если он будет раз­бор­ным, осо­бен­но если вы живе­те в реги­оне с мороз­ным кли­ма­том. В этом слу­чае кон­струк­цию про­сто выдер­ги­ва­ют из опор, скла­ды­ва­ют над зем­лей, даже не уда­ляя с нее побе­ги лиа­ны, а затем хоро­шо укры­ва­ют. С наступ­ле­ни­ем теп­ла решет­ку воз­вра­ща­ют на место.

Высо­та под­став­ки рас­счи­ты­ва­ет­ся исхо­дя из соб­ствен­ных пред­по­чте­ний и поже­ла­ний. Но если вы выра­щи­ва­е­те рас­те­ние для полу­че­ния пло­дов, убе­ди­тесь, что шпа­ле­ра не слиш­ком высо­кая. Вам будет удоб­нее соби­рать уро­жай и уха­жи­вать за лозой, кото­рая плодоносит.

Уход за актинидией

Акти­ни­дия коло­мик­та, несмот­ря на свое экзо­ти­че­ское про­ис­хож­де­ние, не очень каприз­ное рас­те­ние. Он хоро­шо при­спо­саб­ли­ва­ет­ся к раз­лич­ным кли­ма­ти­че­ским усло­ви­ям. Поэто­му уход за ним вклю­ча­ет обыч­ные дей­ствия: регу­ляр­ный полив, под­корм­ки, рых­ле­ние поч­вы, обрезку.

Полив

Адек­ват­ный вод­ный режим очень важен при ухо­де за лиа­ной. Если поч­ва слиш­ком сухая, акти­ни­дия коло­мик­та сбра­сы­ва­ет листья и не успе­ва­ет под­го­то­вить­ся к холо­дам. Одна­ко забо­ла­чи­ва­ние может иметь и не менее нега­тив­ное вли­я­ние. Чрез­мер­ный полив может даже при­ве­сти к гибе­ли растения.

Если лето выда­лось влаж­ным, то мож­но огра­ни­чить­ся есте­ствен­ны­ми осад­ка­ми. В обыч­ную пого­ду на каж­дое рас­те­ние нуж­но рас­хо­до­вать 2–4 вед­ра. В жар­кие дни уве­личь­те коли­че­ство волов – до 6–8 ведер. Так­же зем­лю воз­ле ство­ла при­ми­на­ют и рых­лят, ста­ра­ясь не задеть кор­ни, нахо­дя­щи­е­ся близ­ко к поверхности.

Подкормка

Акти­ни­дия коло­мик­та крайне поло­жи­тель­но реа­ги­ру­ет на под­корм­ки. Вес­ной про­во­дят пер­вое вне­се­ние удоб­ре­ний: моче­ви­ны и дру­гих азо­ти­стых соеди­не­ний. Они необ­хо­ди­мы для роста лист­вы и обра­зо­ва­ния новых побе­гов. Взрых­лив поч­ву, по окруж­но­сти воз­ле ство­ла рас­пре­де­ля­ют немно­го моче­ви­ны, амми­ач­ной селит­ры или несколь­ко ведер компоста.

В пери­од пло­до­об­ра­зо­ва­ния про­во­дят вто­рую под­корм­ку – фос­фор­но-калий­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. Это может быть мине­раль­ный состав или дре­вес­ная зола. Так­же рас­те­ния мож­но опрыс­ки­вать рас­тво­ра­ми спе­ци­аль­ных ком­плекс­ных удоб­ре­ний для луч­ше­го обра­зо­ва­ния завязей.

После сбо­ра ягод, уже осе­нью рас­те­ние под­карм­ли­ва­ют суль­фа­том калия (1 ст.л.) и супер­фос­фа­том (2 ст.л.). Удоб­ре­ния рас­пре­де­ля­ют по кру­гу воз­ле стеб­ля, а лиа­ну хоро­шо поли­ва­ют. Азот­ные под­корм­ки в этот пери­од исклю­ча­ют­ся – они не дадут акти­ни­дии встре­тить зиму в опти­маль­ном состоянии.

Сбор плодов

Пер­вое пло­до­но­ше­ние про­ис­хо­дит на тре­тий-чет­вер­тый год после посад­ки рас­те­ния. Яго­ды у коло­мик­ты созре­ва­ют с сере­ди­ны авгу­ста, но про­ис­хо­дит это посте­пен­но, в тече­ние полу­то­ра меся­цев. Так­же мож­но соби­рать зеле­ные пло­ды, оста­вив их дозре­вать в про­хлад­ном поме­ще­нии. Важ­но толь­ко, что­бы оно хоро­шо про­вет­ри­ва­лось и не было слиш­ком влажным.

Пло­ды лиа­ны мож­но упо­треб­лять в све­жем виде, так­же ее:

  • замо­ро­зить;
  • суше­ный;
  • рас­те­реть с саха­ром (мож­но сде­лать варенье);
  • вянуть.

Тер­ми­че­ская обра­бот­ка нико­им обра­зом не вли­я­ет на полез­ные свой­ства ягод. Поэто­му их мож­но сме­ло варить, сушить и сушить.

Обрезка

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://pixabay.com/photos/shear-scissors-garden-gardening-1336374/

Обрез­ка акти­ни­дии обя­за­тель­на. Это необ­хо­ди­мо не толь­ко для фор­ми­ро­ва­ния кра­си­вой кро­ны, но и для уда­ле­ния ста­рых или боль­ных побе­гов. Слиш­ком высо­кая загу­щен­ность нега­тив­но ска­зы­ва­ет­ся на уро­жай­но­сти лозы и ее устой­чи­во­сти к моро­зам и засухе.

Фор­ми­ру­ю­щей обрез­ке под­вер­га­ют толь­ко те рас­те­ния, кото­рые достиг­ли трех­лет­не­го воз­рас­та. Про­це­ду­ру про­во­дят в лет­ние меся­цы, вес­ной ее делать нель­зя, так как из-за интен­сив­но­го дви­же­ния сока повре­жден­ные побе­ги теря­ют жиз­нен­ные силы и про­сто отмирают.

Остав­ши­е­ся после обрез­ки высту­пы рас­пре­де­ля­ют по решет­ке в вер­ти­каль­ном или гори­зон­таль­ном направ­ле­нии и фик­си­ру­ют. В резуль­та­те долж­на полу­чить­ся рас­ти­тель­ная ком­по­зи­ция, напо­ми­на­ю­щая веер. Затем эти побе­ги каж­дый год перед наступ­ле­ни­ем замо­роз­ков при­щи­пы­ва­ют, уда­ляя два-три листо­вых побега.

Акти­ни­дия так­же нуж­да­ет­ся в сани­тар­ной обрез­ке. Он заклю­ча­ет­ся в еже­год­ном весен­нем и осен­нем уда­ле­нии сухих, под­мерз­ших и боль­ных побе­гов. Ну а для заме­ны ста­рых побе­гов на новые потре­бу­ет­ся омо­ла­жи­ва­ю­щая обрез­ка. При этом тща­тель­но ути­ли­зи­ру­ют­ся рес­ни­цы стар­ше 10–15 лет.

Зимовка растения

Мно­гие сор­та акти­ни­дии коло­мик­той моро­зо­устой­чи­вы, поэто­му в реги­о­нах с отно­си­тель­но теп­лым кли­ма­том на зиму укры­ва­ют толь­ко моло­дые рас­те­ния (до 3 лет). Одна­ко на Ура­ле или в Сиби­ри даже взрос­лые рас­те­ния обыч­но защи­ща­ют от силь­ных холо­дов. Как это сделать?

Окруж­ность вокруг ство­ла необ­хо­ди­мо очи­стить от раз­лич­но­го мусо­ра. Так­же нуж­но обно­вить слой муль­чи, уве­ли­чив его тол­щи­ну до 20 сан­ти­мет­ров. Пле­ти отцеп­ля­ют­ся от опо­ры (или при­креп­ля­ют­ся к шпа­ле­ре), ста­вят­ся на зем­лю, укры­ва­ют­ся лист­вой, соло­мой, лап­ни­ком – все это укры­ва­ет­ся воз­ду­хо­про­ни­ца­е­мым материалом.

После обра­зо­ва­ния снеж­но­го покро­ва укры­тые акти­ни­дии засы­па­ют сне­гом так, что полу­ча­ет­ся вну­ши­тель­ный сугроб. В зим­ний пери­од обра­зу­ю­ща­я­ся на поверх­но­сти плот­ная кор­ка осве­жа­ет­ся, а так­же лома­ет­ся. Это необ­хо­ди­мо для того, что­бы рас­те­ние дышало.

Способы размножения

Полу­чить рас­са­ду само­сто­я­тель­но доста­точ­но про­сто, более того, суще­ству­ют раз­лич­ные вари­ан­ты раз­мно­же­ния. Веге­та­тив­ные спо­со­бы име­ют ряд пре­иму­ществ: пере­да­ют­ся сор­то­вые свой­ства, пол, рас­те­ние начи­на­ет пло­до­но­сить уже на тре­тий-чет­вер­тый год. Сажен­цы, полу­чен­ные из семян, более устой­чи­вы, но начи­на­ют пло­до­но­сить толь­ко в воз­расте 7 лет.

Дуговыми отводками

Дождав­шись окон­ча­ния дви­же­ния сока, моло­дые и уже хоро­шо раз­ви­тые ниж­ние рес­ни­цы при­ги­ба­ют к зем­ле и фик­си­ру­ют в таком поло­же­нии. При этом вер­хуш­ки побе­гов оста­ют­ся сво­бод­ны­ми! Место закреп­ле­ния при­сы­па­ют зем­лей, пере­гно­ем, фор­ми­руя неболь­шую гор­ку высо­той 15 см. Соору­же­ние хоро­шо укры­ва­ют, засы­па­ют мульчей.

«При­зем­лен­ный» побег регу­ляр­но уда­ля­ют, поли­ва­ют, а про­рос­ший побег опрыс­ки­ва­ют из пуль­ве­ри­за­то­ра. Если все сде­ла­но пра­виль­но, то осе­нью полу­чен­ные отвод­ки долж­ны уко­ре­нить­ся. А вес­ной его мож­но пере­са­дить на посто­ян­ное место.

Зелёными черенками

Если вы хоти­те полу­чить сра­зу целую план­та­цию моло­дых сажен­цев, вос­поль­зуй­тесь сле­ду­ю­щим спо­со­бом раз­мно­же­ния. Зеле­ные черен­ки сле­ду­ет заго­тав­ли­вать в кон­це мая – нача­ле июня, когда одно­лет­ние побе­ги еще не успе­ли одре­вес­неть. Выбе­ри­те несколь­ко хоро­шо раз­ви­тых веток дли­ной от 0,5 до 1 м и срежь­те их в пер­вой поло­вине дня.

Побе­ги делят на несколь­ко частей так, что­бы каж­дая была дли­ной око­ло 15 см, самое глав­ное усло­вие, что­бы на каж­дом черен­ке оста­ва­лось по два меж­до­уз­лия и по три поч­ки. Верх­няя часть побе­га пря­мая, ниж­ний срез дела­ет­ся под углом 45 гра­ду­сов (нахо­дит­ся непо­сред­ствен­но под ниж­ним побегом).

Гото­вый поса­доч­ный мате­ри­ал выса­жи­ва­ют в пар­ник или пар­ник. Поч­ва ней­траль­ная или сла­бо­кис­лая, в гряд­ки вно­сят пере­гной и песок, а так­же мине­раль­ные удоб­ре­ния ком­плекс­но­го соста­ва. Всхо­ды выса­жи­ва­ют под углом 60°, выдер­жи­вая опре­де­лен­ные про­ме­жут­ки: меж­ду рас­те­ни­я­ми — 5 см, меж­ду ряда­ми — 10 см.

Побе­ги засы­па­ют таким обра­зом, что­бы сред­ние побе­ги нахо­ди­лись на уровне поверх­но­сти поч­вы. Затем рас­те­ния поли­ва­ют, выжи­да­ют неко­то­рое вре­мя, накры­ва­ют зем­лю сло­жен­ной в несколь­ко сло­ев мар­лей. До обра­зо­ва­ния кор­ней черен­ки опрыс­ки­ва­ют водой пря­мо через ткань.

через 2 неде­ли после посе­ва мар­лю сни­ма­ют. На зиму уко­ре­нив­ши­е­ся побе­ги укры­ва­ют сухой лист­вой или опил­ка­ми. Вес­ной, еще до рас­пус­ка­ния почек, моло­дые сажен­цы выни­ма­ют из теп­ли­цы и выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место по опи­сан­но­му выше алгоритму.

Одревесневшими черенками

Уко­ре­не­ние одре­вес­нев­ших побе­гов про­во­дят позд­ней осе­нью. Вклад­ки наре­за­ют, делят на над­ре­зы (по 20–25 см), фор­ми­ру­ют пуч­ки, кото­рые, в свою оче­редь, укла­ды­ва­ют вер­ти­каль­но в ящик с пес­ком, опил­ка­ми или тор­фом. Там они оста­нут­ся до вес­ны. Опти­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра для хра­не­ния от 1 до 5 гра­ду­сов Цель­сия (мож­но хра­нить в погребе).

Для уве­ли­че­ния веро­ят­но­сти уко­ре­не­ния мож­но исполь­зо­вать метод киль­че­ния. Для это­го за месяц до посад­ки ниж­нюю часть отрост­ков обра­ба­ты­ва­ют руте­ром. Затем верх­нюю часть кла­дут на лед, а ниж­ние кон­цы оста­ют­ся теп­лы­ми. Все пустое про­стран­ство заби­ва­ет­ся влаж­ны­ми опил­ка­ми, что­бы ниж­ние части были сво­бод­ны. Короб­ка покры­та поли­эти­ле­ном. Цель это­го меро­при­я­тия – оста­но­вить раз­ви­тие почек и сти­му­ли­ро­вать обра­зо­ва­ние корней.

Выса­жи­ва­ют черен­ки в пар­ник или пар­ник до нача­ла актив­но­го соко­дви­же­ния. Уха­жи­вай­те за этим поса­доч­ным мате­ри­а­лом так же, как и за зеле­ны­ми побе­га­ми. Уже бли­же к сен­тяб­рю это­го года из черен­ков полу­ча­ют штам­бо­вые сажен­цы, гото­вые к пере­сад­ке на посто­ян­ное место.

Полуодревесневшими черенками

Для раз­мно­же­ния под­хо­дят и полу­од­ре­вес­нев­шие черен­ки (зеле­но-корич­не­вые, с «пят­кой»). Их соби­ра­ют с сере­ди­ны июня, раз­де­лив побе­ги ост­рым ножом на части с тре­мя меж­до­уз­ли­я­ми. Ниж­нюю часть черен­ков поме­ща­ют в рас­твор сред­ства для уко­ре­не­ния, а затем поме­ща­ют в емко­сти с водой (ее необ­хо­ди­мо регу­ляр­но менять). При­мер­но через месяц обра­зу­ют­ся корни.

Всхо­ды выса­жи­ва­ют в теп­ли­цу или сра­зу на гряд­ку. Их защи­ща­ют от солн­ца, посто­ян­но поли­ва­ют. В кон­це сен­тяб­ря-нача­ле октяб­ря рас­са­ду хоро­шо утеп­ля­ют опав­ши­ми листья­ми или дру­гим укрыв­ным мате­ри­а­лом. А на сле­ду­ю­щий год за моло­ды­ми рас­те­ни­я­ми уха­жи­ва­ют обыч­ным способом.

Семенами

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://pixabay.com/photos/kiwi-fruit-abstract-green-seed-4243756/

Спе­лый плод содер­жит око­ло 80 семян. Их сни­ма­ют, кла­дут на бума­гу и сушат в зате­нен­ном месте. Для дости­же­ния луч­ше­го сход­ства выпол­ня­ет­ся стра­ти­фи­ка­ция. А гото­вить­ся начи­на­ют в декаб­ре. Семе­на поме­ща­ют в не слиш­ком глу­бо­кую емкость, зали­ва­ют водой так, что­бы она покры­ва­ла их на 2 см.

В таком виде семе­на выдер­жи­ва­ют 4 дня, пери­о­ди­че­ски меняя воду. Затем семе­на пере­сы­па­ют в капро­но­вый мешок и поме­ща­ют в ящик с влаж­ным пес­ком. Ящик уби­ра­ют в поме­ще­нии с тем­пе­ра­ту­рой 18–20 гра­ду­сов. Раз в неде­лю мешок выни­ма­ют из пес­ка, семе­на про­вет­ри­ва­ют и про­мы­ва­ют водой пря­мо на ней­лоне. И так на про­тя­же­нии месяца.

В янва­ре ящик вме­сте с меш­ком и пес­ком заво­ра­чи­ва­ют в ткань и поме­ща­ют в глу­бо­кий сугроб на 2 меся­ца. Если дела со снеж­ны­ми куча­ми не ладят­ся, мож­но поста­вить короб­ку на ниж­нюю пол­ку холо­диль­ни­ка. Срок раз­ме­ще­ния так­же 2 месяца.

После зака­ли­ва­ния семе­на выни­ма­ют, про­мы­ва­ют от пес­ка, кла­дут на бума­гу (она долж­на быть посто­ян­но увлаж­не­на) и хра­нят в поме­ще­нии с тем­пе­ра­ту­рой 10–12 гра­ду­сов, не выше. Как толь­ко появят­ся кореш­ки, мож­но при­сту­пать к посе­ву. Для это­го вам пона­до­бят­ся неболь­шие емко­сти с зем­лей, пес­ком, ком­по­стом. Семе­на углуб­ля­ют на 0,5 см, выдер­жи­вая интер­вал меж­ду ряда­ми 2 см, зем­ля долж­на быть влажной.

После появ­ле­ния листьев рас­са­ду мож­но пере­не­сти в теп­ли­цу. Дай­те им пере­зи­мо­вать, тогда они могут сидеть в теп­ли­це. Выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место в 3–5‑летнем воз­расте. Затем опре­де­ля­ют пол рас­те­ний, отби­ра­ют луч­шие экзем­пля­ры. Затем уха­жи­вай­те за акти­ни­ди­ей обыч­ным способом.

Болезни и вредители

Акти­ни­дия коло­мик­та – рас­те­ние с отлич­ным имму­ни­те­том и повы­шен­ной устой­чи­во­стью к инфек­ци­он­ным забо­ле­ва­ни­ям. При пра­виль­ном ухо­де лиа­на прак­ти­че­ски не боле­ет, что не может не радо­вать. Кро­ме того, экзо­ти­че­ское рас­те­ние так­же не осо­бо бес­по­ко­ят раз­лич­ные пау­тин­ные насекомые.

И все же суще­ству­ет ряд болез­ней, кото­рые могут навре­дить пло­до­вой лозе. Сре­ди них:

  • бурые пят­на (фило­стиктоз) ​​– гриб­ко­вое пора­же­ние, при кото­ром листва покры­ва­ет­ся непри­гляд­ны­ми корич­не­вы­ми пят­на­ми, пере­хо­дя­щи­ми в дырочки;
  • белая пят­ни­стость (раму­ли­оз) – гриб­ко­вое забо­ле­ва­ние, кото­рое про­яв­ля­ет­ся обра­зо­ва­ни­ем бело­ва­тых пятен с обе­их сто­рон листа;
  • муч­ни­стая роса

При обна­ру­же­нии непри­ят­ных симп­то­мов сле­ду­ет при­ни­мать сроч­ные меры. Пора­жен­ные листья соби­ра­ют и сжи­га­ют. Лиа­ны обра­ба­ты­ва­ют каж­дые 2 неде­ли сла­бым рас­тво­ром мед­но­го купо­ро­са или бор­дос­ской жид­ко­стью. Вы так­же може­те купить фун­ги­ци­ды в магазинах.

К вре­ди­те­лям акти­ни­дии относятся:

  • листо­еды (жуки мел­ких и сред­них раз­ме­ров, обыч­но с бле­стя­щим хити­но­вым налетом);
  • гусе­ни­цы моли;
  • жуки-коро­еды (мел­кие корич­не­вые насекомые).

Что­бы спра­вить­ся с вре­до­нос­ны­ми насе­ко­мы­ми, необ­хо­ди­мо исполь­зо­вать спе­ци­аль­ные инсек­ти­ци­ды и регу­ляр­но осмат­ри­вать рас­те­ния на нали­чие повреждений.

Полезные свойства актинидии

Киви в саду, или 12 правил ухода за актинидией в открытом грунте

Фото: https://pixabay.com/photos/actinidia-kolomikta-actinidia-kiwi-3826575/

Яго­ды лиа­ны – вкус­ное и полез­ное лаком­ство. Они содер­жат гораз­до боль­ше вита­ми­на С, чем чер­ная смо­ро­ди­на и цит­ру­со­вые, усту­пая толь­ко шипов­ни­ку. Аскор­би­но­вая кис­ло­та так­же содер­жит­ся в лист­ве рас­те­ния. Так­же в состав пло­дов вхо­дят саха­ри­ды, дубиль­ные веще­ства, пек­ти­ны, фитон­ци­ды, орга­ни­че­ские кис­ло­ты и раз­лич­ные миры и макроэлементы.

Такой бога­тый био­хи­ми­че­ский состав поз­во­ля­ет исполь­зо­вать яго­ды вино­гра­да в народ­ной меди­цине в каче­стве вита­мин­ной добав­ки, для про­фи­лак­ти­ки и лече­ния ави­та­ми­но­за. В При­мо­рье акти­ни­дию китай­скую при­ме­ня­ют при цин­ге, тубер­ку­ле­зе, забо­ле­ва­ни­ях поло­сти рта, брон­хо­ле­гоч­ных заболеваниях.

Яго­ды, сок и спир­то­вая настой­ка спо­соб­ству­ют рас­ши­ре­нию сосу­дов, сни­же­нию дав­ле­ния и укреп­ле­нию сте­нок капил­ля­ров. Име­ют­ся так­же дан­ные о том, что пре­па­ра­ты из пло­дов лиа­ны спо­соб­ны бороть­ся с луче­вы­ми пора­же­ни­я­ми и выво­дить из орга­низ­ма радионуклиды.

Уче­ные выде­ли­ли из ягод веще­ство акти­ни­дин, кото­рое дей­ству­ет как пище­ва­ри­тель­ные фер­мен­ты. Упо­треб­ле­ние пло­дов акти­ни­дии улуч­ша­ет пери­сталь­ти­ку кишеч­ни­ка, опти­ми­зи­ру­ет рабо­ту пище­ва­ри­тель­ной систе­мы, бла­го­твор­но вли­я­ет на рабо­ту желуд­ка, избав­ля­ет от запоров.

Акти­ни­дия коло­мик­та не име­ет осо­бых огра­ни­че­ний. Тем людям, у кото­рых повы­шен­ная свер­ты­ва­е­мость кро­ви или непе­ре­но­си­мость рас­те­ния, сто­ит воз­дер­жать­ся от про­бы яго­ды. При чрез­мер­ном упо­треб­ле­нии про­дук­та воз­мож­но рас­строй­ство кишеч­ни­ка, сопро­вож­да­ю­ще­е­ся диареей.

Заключение

Акти­ни­дия коло­мик­та – полез­ное рас­те­ние, спо­соб­ное укра­сить ваш дач­ный или садо­вый уча­сток и дать вкус­ные и целеб­ные пло­ды. Уха­жи­вать за рас­те­ни­ем не очень слож­но, важ­но лишь соблю­дать выше­опи­сан­ные пра­ви­ла, не допус­кать раз­ви­тия болез­ней и не допус­кать появ­ле­ния вре­ди­те­лей. Вот он какой: киви, кото­ро­му не страш­ны рус­ские зимы.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

11 − шесть =