Раннеспелый сорт земляники Хоней создан американскими селекционерами в 1979 году. По описанию подвид отличается хорошей урожайностью, засухоустойчивостью и сильным иммунитетом. А его плоды выглядят аппетитно и крупных размеров, что подтверждают многочисленные фото.
- Характеристика сорта
- Подготовка посадочного материала и размножение
- Выращивание из семян
- Размножение усами
- Методом деления куста
- Как выбрать и подготовить взрослые саженцы клубники
- Подготовка почвы и места посадки
- Алгоритм посадки
- Уход
- Опрыскивание и полив
- Подкормка
- Обрезка
- Прополка, рыхление, мульчирование
- Оптимальные условия
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Особенности
- Видео о клубнике Хоней
Характеристика сорта
Мед относится к первым спелым сортам земляники. У нее крепкие и мощные кусты, высота которых не превышает 25–30 см и до 50 см в диаметре, они состоят из прямостоячих побегов и многочисленных крупных листьев насыщенно-зеленого цвета. Растения образуют среднее количество коротких усиков с дочерними розетками, которые легко укореняются и используются для размножения.
Цветоносы земляники мощные, расположены под основной массой листьев. Они состоят из крупных белых бутонов и опушенной чашечки. Ягоды сорта конической формы с ярко выраженной шейкой. В среднем вес клубники достигает 30 г, но при частых подкормках можно получить более крупные экземпляры массой 45 г и более. Ягоды созревают не одновременно, и сбор может длиться 2–3 недели.
Урожайность сорта средняя, при правильной агротехнике и регулярном внесении удобрений с каждого куста можно собрать до 0,5 кг ягод.
Сорт включен в Госреестр РФ в 2013 году и рекомендован для возделывания в следующих регионах:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северокавказский.
Медовая клубника.
Судя по отзывам, Медовая земляника тоже плодоносит в Сибири. Но так как морозостойкость подвида низкая, за Уралом его следует выращивать под пленочными укрытиями.
Подготовка посадочного материала и размножение
Клубника Медовая (описание сорта и фото наглядно демонстрируют крупный размер ягод) легко размножается при помощи вторичных розеток и делением куста. Также можно получить рассаду культур из семян. А вот годовалые кусты клубники проще купить в специализированных питомниках и на интернет-ресурсах. Такие растения быстро приживаются и начинают плодоносить.
Выращивание из семян
К посеву клубники необходимо приступать в конце февраля – начале мая. Для процедуры потребуется подготовить субстрат, смешав слоистую землю с садовой землей и песком в равных пропорциях. Смесь необходимо стерилизовать, нагревая ее в духовке в течение 15–20 минут при температуре +90…+100 °С.
Посев семян в почву после обработки возможен только через 2–3 недели, когда восстановится правильная микрофлора.
За это время нужно подготовить посадочный материал, следуя приведенной ниже инструкции:
- Застелите дно прозрачного пластикового контейнера ватными дисками и налейте на них воду.
- Разложите семена на дисках в один слой. Накройте прыщи влажной марлей.
- Накройте емкость крышкой. Требует предварительного сверления нескольких отверстий для доступа воздуха.
- Оставьте емкость в теплом месте на 2 дня, а затем перенесите на среднюю полку холодильника на 14 дней. В процессе важно не допускать пересыхания семян, периодически опрыскивая их водой из пульверизатора.
Подготовленные семена можно посадить в стаканчики с торфом или в обычную емкость. Но в последнем случае потребуется пикировать рассаду в индивидуальные емкости.
Высаживайте клубнику по следующей инструкции:
- Наполните емкость простерилизованной землей и разровняйте ее поверхность.
- Субстрат обильно увлажняют водой комнатной температуры.
- Зубочисткой распределите семена по поверхности почвы, не углубляясь.
- Накройте емкости (стаканы) прозрачной пленкой для создания тепличных условий.
- Переставьте емкость в теплое, хорошо освещенное место, но подальше от прямых солнечных лучей. Уход за плантацией заключается в регулярном и умеренном поливе мелкой струей. Важно, чтобы субстрат всегда был слегка влажным, но не мокрым.
Когда появятся всходы и сформируются 2–3 настоящих листа, их нужно будет погрузить в отдельные горшочки. Если семена сразу высевают в торфяные стаканчики, то шаг следует пропустить.
Постепенно всходы нужно приучать к яркому свету, помещая их под прямые солнечные лучи на 1–2 ч. Начиная со второй декады апреля всходы нужно закаливать, вынося на открытый воздух на 30–40 мин и увеличение продолжительности ежедневных сеансов. Высаживать рассаду в сад можно не ранее середины мая.
Размножение усами
Клубнику можно размножать таким способом с начала лета до конца августа. Перед мероприятием важно выбрать крепкие кусты (мать) и срезать с них все цветоносы. Так растения будут тратить свою энергию на формирование усов с детскими розетками.
Выращивать их лучше в небольших горшках объемом 300–400 мл. А засыпать их нужно универсальным грунтом или субстратом, предназначенным для выращивания клубники. Сделать смесь можно самостоятельно, смешав огородную землю с перегноем в равных пропорциях.
Сорт клубники Honey дает много усов. И каждый из них может образовывать сразу несколько розеток. И лучше использовать для размножения те, которые растут ближе к материнскому кусту.
Процесс выращивания розеток состоит из следующих этапов:
- Наполните горшок питательным субстратом и хорошо его разрыхлите.
- Сделайте небольшую ямку в земле и поместите в нее розетку растения.
- Аккуратно увлажните почву теплой водой.
Первое время розетку не следует отделять от материнского куста, а горшок лучше оставить рядом с основным растением. Так молодой саженец быстро нарастит корневую массу. Уход за посаженной клубникой заключается в ежедневном, но умеренном поливе. Розетка должна отделиться через 2–3 недели. А высаживать растение на постоянное место нужно ранней осенью. Процедуру необходимо проводить методом перевалки.
Также детские розетки можно сразу отделить от материнского куста и посадить на постоянное место. Но такие растения будут нуждаться в обильном ежедневном поливе. Нужно срезать дочернюю розетку с усами длиной 15–20 см, она предотвратит высыхание сеянца, а по мере увядания будет питать его полезными веществами.
Методом деления куста
Для размножения таким способом подходят только здоровые кусты земляники, 2–4‑летнего возраста, с развитой корневой системой.
Мероприятие необходимо провести в начале августа по следующему алгоритму:
- Аккуратно выкопайте куст вместе со старым комом земли.
- Поставьте растение в емкость, наполненную теплой водой. В жидкость удобно добавить несколько кристалликов перманганата калия для профилактики заболеваний.
- Когда почва осядет с корней, руками аккуратно распутайте побеги и разделите растение на несколько розеток. В процессе можно использовать стерилизованные и острые ножницы.
- Высушите деленки в течение 60 минут и осмотрите их корни. Удалите темные, гнилые и поврежденные процессы. Присыпьте срезы толченым активированным углем, корицей или мелом.
- На выбранном участке выкопайте лунки глубиной 10 см и посадите в них деленки. Посев обильно полить теплой водой.
- Обрежьте листья растений до половины их длины. Также кусты можно опрыскивать раствором стимулятора роста (Эпин, Гетероауксин).
В первое время важно регулярно и обильно поливать кусты. Через месяц после посадки растения желательно подкормить комплексным удобрением (нитроаммофоска, Кемира Люкс). После процедуры растения следует немного окучить, чтобы стимулировать рост корней.
Как выбрать и подготовить взрослые саженцы клубники
Покупать саженцы медовой земляники лучше у надежных поставщиков и специализированных питомников. Перед покупкой важно осмотреть растущие кусты, обращая внимание на состояние листьев. Они должны быть кожистыми, слегка опушенными, насыщенного цвета и без пятен. Сам рог должен достигать толщины от 0,7 см. И чем выше этот показатель, тем больше урожая можно получить с куста.
Если саженцы продаются с открытой корневой системой, их отростки должны достигать 7–8 см в длину. Если кусты продаются в горшках, корни должны полностью охватывать ком земли.
Перед посадкой клубнику необходимо подготовить, чтобы она быстро укоренилась и начала плодоносить. Для этого рассаду необходимо в течение 5–7 дней постепенно закаливать, вынося на улицу и оставляя в затененном и прохладном месте.
Подготовка перед непосредственной посадкой состоит из следующих этапов:
- Выньте кусты клубники из транспортных контейнеров и осмотрите их корни.
- Удалите все поврежденные и загнившие побеги.
- Слишком длинные корни укорачивают до длины 10 см.
- Присыпать срезы просеянной древесной золой. Если корни кустов немного подсохли, что бывает у саженцев с открытой корневой системой, то необходимо замочить растения в растворе Гетероауксина или Корневина на 40 минут.
Если рассада выращивалась в индивидуальных горшках, полейте их достаточно хорошо.
Подготовка почвы и места посадки
Клубника Медовая (описание сорта и фото подтверждают товарный вид ягод) предпочитает открытые, хорошо освещенные участки. Культура приживается и в полутени, но в таком месте ягоды мельчают и созревают позже, а количество урожая снижается. Низины и участки с близким наличием грунтовых вод для растения не подходят. И желательно сажать на возвышенности, чтобы влага после осадков или полива не застаивалась возле корней.
Клубника предпочитает рыхлые почвы, богатые органикой, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Для нее идеально подойдет черный воздухопроницаемый грунт или торфяная почва. При выборе места стоит помнить о севообороте, и клубнику лучше сажать в местах, где раньше росли чеснок, лук, морковь, фасоль или овощи. А участки после томата, огурца, перца, картофеля или баклажана для выращивания категорически не подходят. Грядку для клубники важно подготовить заранее, примерно за месяц до посадки.
В процессе достаточно следовать простой инструкции:
- Перекопать почву на глубину 25–30 см. Убрать с участка весь мусор, растительные остатки и сорняки.
- Вносят на каждую кв.м грядки по 5 кг компоста (перегноя), по 50 г суперфосфата и мочевины, по 15 г сернокислого калия.
- Непосредственно перед посадкой немного разрыхлите участок граблями.
Если почва глинистая, стоит разбавить ее торфом или песком. Также можно приготовить для клубники специальный грунт, например, при выращивании ягод на вертикальных грядках или в ящиках.
Для этого смешайте в равных пропорциях следующие компоненты:
- сырая почва;
- компост;
- торф;
- гнилые опилки.
В смесь желательно добавить просеянную древесную золу (200 мл на 1 ведро), чтобы снизить кислотность почвы и повысить ее плодородие.
Алгоритм посадки
Клубнику лучше всего сажать в конце августа – начале сентября. В это время саженцы быстрее приживаются, легко переносят холода и дают урожай в следующем сезоне. Высаживать культуру можно весной, когда установится температура +15°С и выше. Такие условия в центральных районах наступают в конце апреля, в южных — в конце марта. На севере лучше всего начинать мероприятие в последних числах мая.
Посадка клубники состоит из следующих этапов:
- Выкопать лунки глубиной 10–12 см. Между ними соблюдайте расстояние 25–30 см. Ряды удобно разбивать по направлению с востока на запад, чтобы растения не затеняли друг друга.
- В щели налейте 0,5–1 л воды и дождитесь ее полного впитывания.
- Поставьте саженцы в центр лунок и расправьте их корни. Важно размещать отростки строго вертикально вниз. Саженцы с закрытой корневой системой легко высаживать в ямки со старым земляным комом.
- Постепенно засыпайте промежутки грунтом так, чтобы центральная почка («сердце») находилась на одном уровне с землей.
Слегка уплотнить посадочную поверхность, засыпать перегноем или торфом. Толщина органического слоя должна достигать 3 см.
Уход
Клубника Медовая (описание сорта и фото подтверждают компактность кустов) – относительно неприхотливая культура.
А уход за ним состоит из простых агротехнических мероприятий:
- регулярный и умеренный полив;
- периодическое внесение удобрений;
- рыхление и прополка;
- обрезка.
В регионах с прохладным климатом также необходимо будет подготовить растения к холодному периоду.
Опрыскивание и полив
Клубнике необходим регулярный полив, который следует проводить раз в неделю. В засуху посев следует поливать каждые 3–4 дня. Под куст нужно будет вылить 5–6 литров воды.
Полив лучше проводить вечером, после захода солнца. В противном случае влага быстро испарится, а листья растения сгорят. Желательно оборудовать огород системой капельного орошения.
Более частый полив необходим растению сразу после посадки, особенно если процедура проводилась в середине-конце лета. В этот период требуется поливать плантацию ежедневно или через день, в течение 2 недель. Проводить процедуру нужно на ночь, опрыскивая. Но воды следует использовать меньше, чем обычно (примерно 1–2 литра на куст), чтобы в корнях не застаивалась влага.
Подкормка
Клубничный мёд, фото которого представлено в статье, тратит много сил на формирование ягод.
А исходя из описания сорта важно подкармливать культуру для повышения ее урожайности по следующей схеме:
- Начало весны. Сразу после схода снега следует внести в почву азотные удобрения. Подойдет жидкий раствор аммиачной селитры (1 столовая ложка на 10 литров) или нитроаммофоска (1 столовая ложка на 10 литров). Под каждый куст нужно будет подсыпать 0,5–1 л удобрения.
- Середина – конец июля. Посевное поле растения нуждается в калийных и фосфорных удобрениях. Можно использовать азотнокислый калий (2 столовые ложки на 10 литров) или раствор золы (100 г на 10 литров).
- Середина – конец сентября. По окончании вегетационного периода культура нуждается в комплексном удобрении. Лучше делать специальные составы, предназначенные для клубники. Можно приготовить раствор из 2 столовых ложек нитроаммофоски, 30 г сернокислого калия и 200 мл древесной золы. Их следует разводить в 10 л воды и вносить под кусты, используя по 250 мл на одно растение.
Подкормку следует проводить только в пасмурную погоду или после захода солнца. Перед внесением растворов важно обильно полить грядки клубники, чтобы не обгорели корни растения.
Обрезка
Клубничный мёд (описание сорта и фото предоставлены для вашего обозрения в материале) даёт много усов за сезон. Их лучше удалить, так как появляющиеся розетки лишают силы основное растение, снижая его урожайность. А обрезка усов стимулирует закладку будущих цветочных почек. И делать это нужно после плодоношения, примерно в конце июля.
Подрезать усы желательно острой стерилизованной машинкой для стрижки как можно ближе к материнскому кусту. Перед процедурой необходимо надеть перчатки. Во время обрезки также необходимо удалять поврежденные и нижние листья, находящиеся на земле.
Все образующиеся растительные остатки должны быть сожжены или утилизированы за пределами площадки. Не используйте их для компостирования, так как это увеличит риск распространения болезней и вредителей.
Прополка, рыхление, мульчирование
На следующий день после полива или дождя поверхность садовой почвы следует взрыхлить. В противном случае образуется плотная корка, перекрывающая доступ воздуха к корням. Почву необходимо тщательно взрыхлить, на глубину 3–4 см, а в пространстве между кустами можно углубить на 15 см.
Во время мероприятия также необходимо удалять сорняки. Они вытягивают питательные вещества из почвы и переносят болезнетворные микроорганизмы и вредителей.
Мульча защищает ягоды от гнили и вредителей, помогает кустам удерживать влагу и тепло у корней. Кроме того, этот прием предотвращает рост сорняков и препятствует уплотнению почвы. В результате грядку нужно реже пропалывать, поливать и рыхлить. В качестве мульчи для клубники можно использовать скошенную траву, солому, лапник, садовую щепу. А вот органику следует подсыпать прямо под куст, не закрывая ею листья.
Оптимальные условия
Медовая земляника считается относительно зимостойкой, но в регионах с бесснежными зимами, где температура опускается ниже ‑15°С, важно подготовить ее к холодам. Для этого осенью необходимо засыпать поверхность грядки компостом или перегноем слоем толщиной 3–3,5 см, дополнительно посадки необходимо укрыть лапником или плотным агроволокном. С приходом зимы в укрытии желательно прогревать больше снега, что обеспечит дополнительную защиту растений.
Медовая земляника – светолюбивое растение, и ее лучше всего выращивать на освещенных участках. Также культура относится к любителям влаги, и периодически ее следует опрыскивать водой.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Клубника Медовая (описание сорта и фото наглядно демонстрируют компактность кустов) не обладает абсолютным иммунитетом.
А в неблагоприятных условиях может поражаться такими болезнями и вредителями:
Как распознать | Методы борьбы | |
Вертициллезное увядание | Грибковое заболевание, передающееся через загрязненную почву, инструменты, сорняки и вредителей. При заражении кусты постепенно засыхают, начиная с нижних листьев. А сами пластины закручены в спираль. Ягоды чернеют и загнивают, усы отмирают, растения погибают. | Болезнь не поддается лечению, и зараженные образцы должны быть немедленно уничтожены. Незанятое пространство и здоровые кусты следует обработать фунгицидами Фитоспорин, Фундазол или Максим. |
Мучнистая роса | Грибковое заболевание, при котором листья покрываются белым налетом и скручиваются. Усы отмирают, ягоды деформируются и издают неприятный запах. | Для лечения следует использовать фунгициды Свитч, Фундазол, Топаз. Требуется опрыскивать кусты до полного исчезновения симптомов с интервалом в 7–10 дней. |
Фитофтороз | Грибковое заболевание, вызывающее увядание листвы и почернение пестика. Со временем болезнь переходит на ягоды. Они окрашиваются и твердеют, корневая система растения отмирает, куст чахнет. | Болезнь быстро распространяется, и при первых признаках следует обработать зараженные кусты препаратами меди (Оксикс, Абига-Пик, бордоская жидкость). |
Серая гниль | Грибковое заболевание, которое можно распознать по коричневым пятнам на листьях. Со временем ягоды буреют и покрываются серым пушистым налетом. | Больные кусты лучше всего уничтожать. Здоровые растения для профилактики требуется обрабатывать препаратами Свитч, Алирин‑Б. |
Коричневое пятно | Грибковое заболевание, которое часто развивается в сезон дождей. При заражении листья покрываются пятнами разного размера, буровато-коричневого цвета. Болезнь переходит на ягоды, делая их непригодными в пищу. | Для лечения стоит использовать фунгициды Фундазол, Фитоспорин, Хорус. Из народных средств помогают раствор йода и присыпка с древесной золой. |
Клубничная белокрылка | Маленькая муха с белыми крыльями и зеленым телом. Его личинки питаются глазком растения, вызывая его увядание и гибель. | Для уничтожения вредителей кусты клубники нужно будет обработать инсектицидами «Каратэ» или «Шарпей». Но использовать препараты можно только после сбора урожая или перед цветением. |
Листоед | Маленький желто-коричневый жук. На его появление указывают небольшие дырочки, появляющиеся в листве растения. При сильном заражении ягоды мельчают, а куст постепенно увядает и погибает. | Обрабатывать вредителя необходимо до начала цветения. В процессе нужно использовать препараты Корсар или Карбофос. |
Нематоды | Мелкие черви, повреждающие корневую систему клубники. В результате листья растения сморщиваются, скручиваются и становятся более жесткими. Стебли толстые и сильно разветвленные. Ягоды деформируются, мельчают. | Пораженные кусты и растения, расположенные в радиусе 1 м, необходимо удалить. Незанятое место и здоровые экземпляры ранней весной или поздней осенью поливают водой температурой +65…+70°С. На каждое растение используют 0,5 л воды. |
Особенности
Клубника сорта Медовая имеет следующие преимущества:
- отличная приживаемость растений;
- морозостойкость и теплостойкость;
- невосприимчивость к пятнам и вирусным заболеваниям;
- крупные ягоды и хороший товарный вид;
- устойчивость урожая к транспортировке и срок хранения ягод до 3 суток;
- ранняя зрелость.
К недостаткам сорта можно отнести требование правильного водного режима. Так, земляника Медовая плохо переносит чрезмерный полив или длительную засуху. К тому же его ягоды, фото которых приведены в статье, на вкус не слишком сладкие. Но судя по описанию, они отлично подходят для варки варенья, варенья, заморозки. Поэтому сорт часто выращивают в промышленных масштабах для дальнейшей переработки.
Видео о клубнике Хоней
Клубничный мед: