Красная вишня, как и 200 других видов семейства сливовых, встречается по всей Евразии и в Северной Африке. Дерево выращивают как в декоративных целях, так и для сбора ягод.
Бывает ли красная черемуха
В разных садах можно встретить не только черешню, но и красную. Последнюю обычно называют Виргинской. Это связано с местом произрастания культуры – дерево было привезено из Вирджинии.
Красная черемуха отличается от обычных сортов окраской ягод и листовых пластин: плоды по мере созревания приобретают алый оттенок, а зеленая масса дерева становится ярко-красной.
Культура встречается в основном в Америке, где произрастает в диком виде. В России (южные широты и Кавказ) культуру высаживают на приусадебных участках.
Описание разновидности
Красная черемуха бывает разных сортов. Культура быстро приспосабливается к внешним условиям, хорошо плодоносит, напоминает обычную черемуху.
В Северной Америке дерево может вырасти до 12–15 м, в России достигает 5–7 м, это кустарник.
Молодые побеги коричневого оттенка, почки такого же цвета, овальной или конической формы, длиной до 5 мм.
Листовые пластины плотные, с блестящей поверхностью, длиной до 10 см, чаще овальной формы, по краям выемчатые. Внутренняя часть листа светлее внешней.
Основной период цветения приходится на конец мая или начало июня в регионах с преобладанием низких температур. Цветки белые, в форме двух пальчиков, собраны в пушистые кисти, в каждой из которых по 15–30 штук.
Важно! По описанию и фото продолжительность цветения у красной вишни 14 дней. В конце процесса плоды завязываются.
У черемухи Шуберта часто различают сорта. Культура известна своей декоративностью: дерево высотой 5–10 м с широкой кроной радует весной розовыми цветками, а осенью бордово-лиловыми листовыми пластинами. Плоды черемухи красные, по мере созревания приобретают малиновый оттенок. Спелые ягоды с сочной мякотью появляются в середине августа.
Дерево теневыносливо, но быстрее растет на солнечных местах. К почве не очень требовательна, хорошо плодоносит на влажных почвах, богатых минералами.
При посадке дерева в декоративных целях необходимо определить его в хорошо освещенную, плодородную почву. В низинах растение плохо плодоносит и растет из-за скопления холодного воздуха и весенних заморозков.
Отдельно выделяется сорт черемухи Канада Ред.Дерево высотой 4–5 м, очень устойчиво к низким температурам, имеет коническую крону.
Весной и летом листовые пластины ярко-зеленые, осенью буреют. Зрелые плоды почти черного цвета, имеют кисловатый вкус. Растение неприхотливое, но при создании благоприятных условий обильнее цветет и плодоносит.
Существуют и другие сорта красной черемухи:
- Нарым и Тайга – кусты с густой листвой, высотой до 4 м, сорта нужно сажать по несколько штук, потому что они самоплодные. Ягоды крупные, красные.
- Заря – высота черемухи красной до 3 м, сорт отличается ранним плодоношением.
- Самоплодное – взрослые деревья достигают 6–7 м, растение с крупными листовыми пластинами и мощными ветвями, образующими пирамидальную крону. Во время цветения формируются крупные кисти, созревшие ягоды почти черного цвета.
Урожайность и плодоношение сорта, а также его декоративный вид и устойчивость к неблагоприятным факторам зависят не только от региона выращивания, но и от соблюдения алгоритма посадки и ухода.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт черемухи красной очень хорошо переносит низкие температуры (до ‑45°С). Весенние заморозки дереву не страшны, а вот цветы могут пострадать, что негативно скажется на урожае.
Растение нетребовательно к поливу, но посадка черешни в глинистую почву с подземным источником воды обеспечит дереву необходимое количество влаги.
Молодые кусты и саженцы отличаются хорошей теневыносливостью, но со временем это свойство снижается.
Урожайность и плодоношение
Урожайность и характер плодоношения зависят от сорта черемухи красной. Тайга и Нарым имеют очень крупные плоды, красного цвета с желтой мякотью внутри. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод.
Ранний сорт Рассвет позволяет получить до 10 кг плодов с растения. Ягоды характеризуются темно-красным цветом, наличием кислинки и терпкости. С самобесплодного гибрида можно собрать до 20 кг плодов, которые имеют более выраженную сладость, чем Рассвет или Тайга.
Важно! У красной вишни плоды крупнее, чем у обычных сортов, но и созревают ягоды позже — в конце лета (август) или в начале осени. Несобранный урожай может оставаться на ветках, несмотря на воздействие неблагоприятных погодных условий.
Достоинства и недостатки
Прежде чем сажать красную черемуху, нужно объективно оценить пользу растения:
- неприхотливость в уходе;
- теневыносливость;
- урожайность (в зависимости от сорта);
- декоративный;
- морозостойкость;
- широкий спектр применения для выращивания.
К недостаткам растения можно отнести необходимость регулярной обрезки и формировки – дерево быстро растет. Нельзя есть красную черемуху маленьким детям и беременным женщинам.
Важно! Красная черемуха невосприимчива к большинству вредителей и болезней. Главный враг культуры – вишнёвая пяденица.
Посадка и уход за красной черемухой
Лучшее время для пересадки рассады в грунт – осень или весна. Расстояние между растениями не менее 5 м, чтобы кусты образовывали полноценную корневую систему и не затеняли друг друга.
На участке необходимо выбрать освещенный участок со слабощелочной или нейтральной почвой. Тяжелую почву рекомендуется разбавить песком или торфом, добавить в посадочную яму суперфосфат.
Алгоритм посадки:
- Готовится яма, на дно которой кладется удобрение.
- Саженец помещают в лунку, расправляют корни.
- Растение засыпают землей, землю засыпают мульчей и обильно поливают.
- При необходимости поставьте опору для молодой черемухи.
Размножение черемухи красной возможно косточками. Это длительная процедура – растение будет плодоносить через 6–7 лет после посадки. Для посадки используют косточку, которую осенью помещают в землю на глубину 6 см и присыпают землей. Появившийся побег своевременно поливают и удобряют, укрывают на зиму, пока черемуха не окрепнет.
Можно разводить вишнево-красную птицу черенками. Для этого обрезают зеленые побеги, удаляют с них листья, оставляют несколько штук сверху, затем раскладывают ветки и оставляют в стимулирующем растворе на сутки. По истечении времени необходимо черенки перенести в землю на глубину 3 см, накрыть пленкой.
В открытый грунт молодые растения переносят после формирования корневой системы.
Важно! Красная черемуха не самоопыляется, поэтому ее размещают на расстоянии не менее 2 м от других деревьев. Это позволит получить новые гибриды в результате перекрестного опыления.
Красная черемуха нетребовательна в уходе, но любит рыхлую влажную почву, поэтому в природных условиях часто растет у рек.
Обильный полив требуется при выращивании только сразу после посадки: почву пропитывают водой на глубину 25–30 см, процедуру повторяют до 3 раз за сезон. Увеличьте частоту поливов в засушливые периоды.
Внешний вид черемухи зависит от своевременной обрезки куста. Для формирования пышной кроны саженец обрезают на 50 см после переноса в грунт.
Важно обеспечить циркуляцию воздуха в корневой системе, поэтому необходимо регулярно рыхлить почву и очищать ее от сорняков. Делайте эту процедуру перед кормлением, мера позволяет питательным веществам проникнуть глубже.
В качестве добавок рекомендуется использовать навоз, который вносят в почву каждые 3 года. Удобряют почву и мульчируют, в роли которой выступает опавшая листва.
Для подготовки красной черемухи к зиме куст необходимо осенью полить, побелить до наступления морозов. Взрослые растения не нуждаются в укрытии; маленькие или ослабленные саженцы заворачивают в ткань и засыпают снегом.
Борьба с болезнями и вредителями
В связи с наличием иммунитета требуются только профилактические меры против черемуховой моли. Для этого куст обрабатывают настоем табака или лаванды, мыльным раствором.
Из многочисленных насекомых, слетающихся на красную черемуху во время цветения, рекомендуется использовать химические средства: Актара, Карбофос.
При появлении на стволе сумчатого грибка его необходимо удалить вместе с поврежденным участком.
Ослабленное или поврежденное растение часто поражается фузариозом, поэтому для предупреждения заболевания важно своевременно удобрять почву, проводить обрезку и формировать.
Что можно сделать из красной черемухи
Самый распространенный способ употребления ягод – есть их свежими. Из красной черемухи делают настойки, компоты, кисели и джемы, используют как начинку для тортов.
Если необходимо сохранить и транспортировать ягоды, после сбора их укладывают на поверхность и сушат в проветриваемом помещении, чтобы на них не попадали открытые солнечные лучи. Орехи собирают и хранят в тканевом мешочке.
Существует огромное количество видеороликов о применении черемухи красной – ее ягод, листьев и даже коры в лечебно-оздоровительных целях, поэтому растение выращивают в садах и в качестве лекарственного средства.
Заключение
Красная черемуха — очень неприхотливое и выносливое растение с крепким иммунитетом. Культура распространена повсеместно и может благополучно плодоносить даже в широтах с суровыми зимами. Благодаря своим свойствам куст имеет не только декоративное назначение, но и используется в народных кулинарных рецептах.