Продукт голландской селекции лука Шекспир относится к озимым сортам. Овощное растение отличается устойчивостью к стрелкованию, что грозит перерасходом питательных веществ и повреждением спелых плодов. Описание садовой культуры содержит подробные агротехнические сведения и требования к условиям выращивания.
- Характеристика луковицы
- Регионы для выращивания и требовательность к климату
- Преимущества и недостатки сорта
- Срок созревания и урожайность
- Особенности посадки и выращивания
- Требования к грунту
- Сроки, правила и схема посадки
- Режим полива
- Рыхление почвы и прополка
- Подкормка
- Борьба с болезнями вредителями
- Особенности хранения и лежкость сорта
- Советы и рекомендации
- Видео о луке сорта Шекспир
Характеристика луковицы
Круглые плоды покрыты относительно тонкой оболочкой. Тон в зависимости от стадии развития луковицы и условий выращивания варьируется от желтоватого до бледно- или темно-коричневого. Раннеспелый сорт отличается плотным прилеганием шелухи к донцу зрелой луковицы. Крупные плоды достигают веса 100–120 г.
В благоприятных климатических и почвенных условиях, регулярных подкормках, судя по отзывам огородников, овощ может набирать массу до 230–250 г. Лук Шекспир позиционирует описание сорта как растение, устойчивое к агрессивным факторам внешней среды. Овощеводы в отзывах утверждают, что получение плодов массой 250 г в условиях приусадебного участка или дачи – задача сложная и трудная.
Культура отличается более высокой продуктивностью по сравнению с многочисленными аналогами отечественной селекции. Луковицы имеют вкус, который определяется как полуострый. Сочная мякоть плотной фруктовой консистенции подходит для самых разных кулинарных целей. Высушенная скорлупа имеет традиционную чешуйчатую структуру. Высокая плотность слоев обеспечивает растению морозостойкость.
Шея плода средней ширины. Луковица растет в рудиментарном типе 2 или 3. Острый вкус делает этот сорт очевидным выбором для любителей острых блюд и салатов из свежих овощей.
Регионы для выращивания и требовательность к климату
Голландская садовая культура получила широкое распространение в различных природных зонах благодаря своей неприхотливости.
Лук Шекспир подходит для выращивания в различных природных пространствах.
В России овощ с одинаковым успехом выращивают в:
- центральная полоса движения;
- Нечерноземье;
- южные регионы;
- уральские регионы;
- Сибирь;
- Московская область.
Выращивание лука распространено в Тульской, Брянской, Рязанской и других областях. Особых природных, климатических и почвенных ограничений для выращивания полезных овощей нет. В любом регионе могут быть обеспечены благоприятные условия для выращивания шекспира на открытом пространстве или в тепличном комплексе. Растение легко выдерживает понижение температуры воздуха до ‑18°С.
При значении ниже этой отметки овощеводы в отзывах рекомендуют изолировать плантацию. Других требований к погоде нет. Растение дает богатый урожай на почвах любого типа, при различном уровне влажности.
Преимущества и недостатки сорта
К преимуществам частного или коммерческого выращивания овощей можно отнести скороспелость. Фрукты считаются мощным средством витаминно-минеральной поддержки организма. К очевидным достоинствам голландского лука можно отнести содержание комплекса полезных веществ в химической формуле растения.
Среди них:
- витамин C;
- фитонциды;
- токоферол;
- ретинол;
- кальций;
- магний;
- железо;
- цинк.
Культура обладает крепким иммунитетом, устойчивостью к типичным для луковых культур болезням и вредителям.
Среди агротехнических достоинств сорта можно выделить:
- Эксклюзивный деловой костюм. Округлые плоды выглядят привлекательно, что дает возможность выращивать сорт на продажу.
- Ранняя зрелость. Лук дает урожай в весенние месяцы, когда другие свежие овощи еще недоступны.
- Широкий спектр кулинарного применения. Плотное белое мясо делает Shakespeare идеальным выбором для салатов и употребления в свежем виде.
- Способность выдерживать низкие температуры. Это свойство сорта значительно облегчает и упрощает уход за посевами в зимние месяцы.
- Устойчивость к болезням и вредителям. Растение устойчиво к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям. Посадки не подвержены нападениям многочисленных вредителей овощных культур.
Лук Шекспир (описание сорта представлено в агротехнических справочниках и каталогах огородных растений) используется в рецептах народной медицины, домашней косметологии и для приготовления различных блюд. Из положительных свойств плодов культуры в отзывах потребители и садоводы списывают лечебные свойства, обусловленные богатой компонентной базой биологически активных веществ.
Из луковой каши готовят питательные маски для лица и волос. Эфирные масла, содержащиеся в плодах, положительно влияют на дыхательную систему. Луковицы обладают умеренным противомикробным действием.
Регулярное употребление в пищу свежих плодов и блюд, их содержащих, укрепляет иммунитет, стимулирует нервную проводимость за счет насыщения мякоти витаминами группы В. Из недостатков сорта отмечают лишь короткий срок хранения луковиц, характерный для всех раннеспелые сорта луковых овощей.
Срок созревания и урожайность
При правильном уходе, благоприятных условиях, соблюдении правил севооборота и агротехнических норм можно собрать по 3–3,5 кг крупных овощей с каждого м2 огорода. Урожайность с 1 га составляет 30–35 тонн.
Плоды созревают через 75–90 дней после всходов в открытом грунте. При выращивании в тепличных условиях с благоприятным температурным режимом и применением стимуляторов роста урожай снимают через 60–65 дней.
Особенности посадки и выращивания
Соблюдение агротехнических требований, правил севооборота и ухода за посевами позволяет добиться желаемого результата по объему собранных плодов и их качеству. Голландский сорт рекомендуется сажать на слегка приподнятых участках. Культура дает обильный урожай при выращивании на освещенных солнцем участках. Размещение посадки на участке, возвышающемся над огородом, обеспечит быстрое схождение талых вод и предотвратит застой жидкости.
Особенность посадки и выращивания лука голландского заключается в пригодности сорта к рядовой схеме расположения грядок. Размещение посевов на участке с большим количеством поступающей солнечной радиации обеспечивает ранний прогрев почвы и гарантирует получение богатого урожая.
Еще одной важной агротехнической особенностью является то, что Шекспиру дают расти на одном месте максимум 2 года. Вернуться на старый сайт можно не ранее, чем через 5 лет. Таковы требования правил севооборота. Точные сроки посадки, правила выращивания и ухода зависят от почвы и погодных условий местности. В северных широтах при открытом выращивании посевы нуждаются в защите от холодных ветров.
Оптимальным временем для посадки молодых побегов считается ртутный столбик +5°С. В средней полосе России культуру заделываю в грунт с конца октября до середины ноября. Такие сроки посадки помогают подготовить растение к зиме, активизировав естественные механизмы адаптации и получив максимально ранний урожай.
По отзывам частных домашних овощеводов осенняя заделка растения в грунт имеет следующие преимущества:
- крупный размер зрелых луковиц;
- насыщение почвосмеси влагой, что снижает частоту поливных процедур;
- вымерзание при низких температурах значительной части сорняков, характерных для садов;
- отсутствие опасных для голландского сорта луковых мух;
- возможность использования в сельскохозяйственных целях мелких луковиц, хранение которых до весны не имеет смысла.
Важно точно определить сроки посадки в зависимости от климатических особенностей региона. Если овощное растение преждевременно закопать в землю, раннее появление всходов приведет к его гибели под действием очередных заморозков. С момента посадки до понижения среднесуточной температуры до нуля должно пройти не менее 14 дней. С похолоданием активная вегетация лука голландского прекращается.
В сибирских регионах опытные овощеводы рекомендуют выдерживать временной интервал в один месяц. Правила выращивания и урожайность зависят от качественных характеристик исходного посадочного материала, что требует тщательного отбора, сортировки и отбраковки нежизнеспособных сеянцев.
Требования к грунту
Лук Шекспир лучше всего приживается на песчаных и глинистых почвах. В агротехническом описании сорта указано, что чрезмерно плотная почва угнетает растение. Культура требовательна к уровню кислотности почвенного состава. Интенсивный рост растительного продукта голландской селекции наблюдается в нейтральных и слабощелочных почвенных условиях. Оптимальный рН почвенной смеси, пригодный для выращивания сорта, устанавливается в диапазоне рН 6,4–7,9.
Участок перед посадкой растения должен быть свободен от органических включений и сорняков. Для интенсивного развития лука, длительной вегетации, активного плодоношения важно корректировать питательность состава почвы.
Рекомендуемые удобрения представлены в таблице:
Питательная смесь | Польза для лука Шекспира |
Калиевая соль | Повышает концентрацию сахара в плодах, что улучшает их вкусовые свойства. Калийная соль повышает устойчивость культур к распространенным фитоинфекциям. |
Суперфосфат | Он активизирует рост лука Шекспира и позволяет получить более крупные плоды. |
Гумус | Натуральная органика содержит минеральные компоненты, полезные для активного развития растения. Вещество эффективно впитывает и удерживает влагу. Насыщение почвы перегноем особенно важно при выращивании шекспира в условиях сухого грунта. |
Древесная зола | Вещество обогащено минералами, активизирующими вегетацию овощных культур. Древесная зола регулирует кислотность почвы, улучшает укоренение саженцев. |
Глинистый грунт обогащают мелким речным песком, перекапывают на глубину 25–30 см, обильно удобряют любым из представленных веществ или их смесью в равных пропорциях. Ориентировочный расход питательной композиции 6–7 кг/м2.
Сроки, правила и схема посадки
В регионах с умеренным климатом рассаду заделывают в почву в октябре, а семена – в последних числах августа. За Уралом сорт высаживают примерно на месяц раньше, в южных регионах – на аналогичный срок позже. Семена, выращенные в контейнерах, помещают в отдельные лунки. Семена можно размещать по 3–4 штуки на каждое заранее подготовленное посадочное место. Шейка луковичного растения углубляется в землю на 2–3 см.
Рекомендуемое расстояние между рядами 20–25 см, отдельные лунки – 10 см. Такая схема посадки не сковывает растение и не препятствует активному развитию. После закладки семени на участок его удобряют смесью перегноя и торфа. Правила посадки продукта голландской селекции предусматривают мульчирование.
Агротехническую процедуру проводят с использованием:
- сухая солома;
- свежее сено;
- опилки;
- опавшие листья с деревьев в саду.
В районах с мягким зимним климатом растение не требует дополнительного утепления. Слой мульчи снимают с наступлением весеннего тепла, когда температура воздуха достигает +5…+7°С. Солнечные лучи естественным образом нагревают открытую почву, ускоряя процесс фотосинтеза.
Своевременное удаление мульчи ускорит прорастание луковиц. Крайне нежелательно сажать овощную культуру в местах поверхностного присутствия грунтовых вод. Избыток влаги приводит к загниванию луковиц. Семена высаживают свежими, так как такой материал быстро теряет способность к прорастанию.
Режим полива
После внесения в грунт растение не поливают. В осенний сезон почва в большинстве регионов, подходящих для выращивания овощей, достаточно влажная. Процедуру полива проводят только при небольшом количестве осадков и чрезмерно сухой почве.
Растение активно поливают с первых чисел мая до конца летнего периода, когда интенсивное солнечное излучение быстро испаряет влагу. Кратность полива – каждые 7–10 дней. Расход поливной жидкости 10–12 л/м2. В первой половине мая в регионах с влажным климатом на аналогичную площадь сада достаточно 5–7 литров. В жаркие летние месяцы объем поливной жидкости можно увеличивать по мере необходимости без изменения частоты поливов.
Лук Шекспир (описание сорта содержит подробную агротехническую характеристику и рекомендации по выращиванию) рекомендуется прекратить увлажнение за 21 день до созревания плодов. Лучшее время суток для полива – раннее утро или поздний вечер, когда солнечная активность снижается. Оросительную жидкость наносят на землю возле кустов, стараясь не попасть в зеленую массу с луковицами.
Этот метод орошения предотвращает развитие грибковых и плесневых инфекций. Соблюдение времени суток, режима и частоты поливов не допустит ожога листьев растения. При поливе соблюдается умеренность в зависимости от погодных условий. Пересыхание почвосмеси негативно сказывается на развитии овощных культур, переувлажнение приводит к загниванию корневой системы и создает благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов.
Рыхление почвы и прополка
Это важные агротехнические мероприятия для получения богатого урожая и крупных плодов. После каждой процедуры полива почву рыхлят. Обращение требует осторожности. Снимите только верхний слой почвосмеси. Луковицы размещаются близко к поверхности, что несет в себе риск их повреждения. В жаркое время года почву рыхлят 3–6 раз.
Точную периодичность агротехнических мероприятий рассчитывают с учетом засушливости и климатических особенностей региона выращивания сорта. На количество таких процедур влияет плотность земли на участке. Чем быстрее почва покрывается твердой коркой, препятствующей поступлению питательных веществ, атмосферной смеси и поливной жидкости к корневой системе, тем чаще необходимо проводить рыхление.
Стандартная частота события в глинистых или песчаных почвах составляет от 3 до 4 недель. Важно освободить участок от сорняков. Низкие посадки удаляются вручную, что обеспечивает высокую точность процедуры.
До цветения и созревания плодов для проведения таких агротехнических мероприятий используют стандартный садовый инструмент – измельчитель. Рекомендуется пропалывать клумбу по мере появления сорняков, не допуская их чрезмерного развития.
Подкормка
Первую процедуру подкормки проводят через 2 недели после появления всходов. Используйте любую комплексную смесь питательных веществ на органоминеральной основе. Подойдет удобрение «Идеал», представляющее собой жидкий раствор темно-коричневого цвета.
Особенно хорошо воспринимается для такого средства лук Шекспир (описание сорта рекомендует использовать для подкормки овощеводства натуральные составы без синтетических компонентов). Формула «Идеал» создана из продуктов жизнедеятельности дождевых червей и минеральных соединений. На 10 литров поливной жидкости разводят 60 г органического удобрения и такое же количество мочевины.
Следующая подкормка производится через 2 недели. Используется композиция фосфата и калия, которая улучшает рост и укрепляет иммунитет растений. Достаточно добавить 30 г биологически активного вещества на 10 литров воды. Следующая и последняя подкормка урожая лука проводится примерно за 30 дней до сбора урожая. Вам понадобится сухой порошок, насыщенный минеральным комплексом. Удобрение вносят после полива грядок или дождя.
Борьба с болезнями вредителями
Несмотря на высокий иммунитет сорта, растение нуждается в периодической обработке инсектицидами и противомикробными препаратами. Для профилактики заражения бурой пятнистостью и мучнистой росой применяют хлорокись меди. Препарат в количестве 25–30 г разводят в 10 л ирригационной жидкости. Луковые грядки поливают из расчета 1 л антисептика на 10 м2 поверхности. Состав подходит для борьбы с пероноспорозом, называемым ложной мучнистой росой.
При выращивании посадочного материала запрещается обрабатывать насаждения пестицидами. Используется только древесная зола. Из насекомых-вредителей для сорта опасна луковая муха. Для отпугивания паразита используют табачную пыль, которой рассыпают грядки. Календула и календула считаются природными защитниками овощных культур. Растения выживают рядом с урожаем лука.
Для предотвращения нападения вредителей посевы обрабатывают биологическими инсектицидами широкого спектра действия – Агравертином или Фитовермом. Препараты обеспечивают защиту урожая на 2–3 недели.
Особенности хранения и лежкость сорта
Собранный урожай хранят в прохладном месте при температуре около 0° С. Рекомендуемый уровень влажности для длительного хранения луковиц 75–90%. В жилом помещении овощи могут некоторое время находиться при температуре +18…+22°С.
Показатель влажности воздуха не должен превышать 70%. Такие условия не подходят для длительного хранения луковиц. Их следует использовать для приготовления пищи в течение 2–3 недель. В прохладном месте лежкость сорта достигает 6 месяцев.
Советы и рекомендации
Опытные огородники в отзывах утверждают, что выращивание лука требовательно к влаге. Рекомендуется соблюдать умеренность полива. Для развития растения одинаково губительны чрезмерное переувлажнение почвосмеси и излишняя сухость.
Посевы подвержены нашествию луковой мухи, поэтому обработка грядок табачной пылью считается обязательной процедурой. Важна своевременная прополка. Сорняки служат переносчиками инфекции, угнетают растение, лишая его питательных веществ.
В регионе с суровыми зимами опытные огородники рекомендуют укрывать посевы лука Шекспир на холодный период теплоизоляционной пленкой или агротехническим волокном. В описании сорта частными садоводами рекомендуется подкармливать растение смесью дрожжей и панировочных сухарей, разведенных в 10 л теплой жидкости для полива.
Видео о луке сорта Шекспир
Лук Шекспира, описание: