Огурцы Паратунка, внесенные в Госреестр РФ в 2006 году, являются достойным результатом работы ученых агрофирмы «Семко-Юниор». Гибрид, полученный путем селекции, не только превзошел своего родителя, тепличный сорт Парус, по урожайности и внешнему виду, о чем можно судить по фото и описанию сорта. Также он имел возможность расти практически на всей территории России.
- Характеристика сорта
- Достоинства и недостатки
- Посев семян
- Безрассадный способ
- Рассадный способ
- Выращивание рассады
- Пикировка
- Высадка в грунт
- Полив, подкормки
- Прищипывание, подвязывание
- Борьба с вредителями и болезнями
- Советы и рекомендации по выращиванию
- Видео об огурцах Паратунка
Характеристика сорта
Огурцы Паратунка (описание сорта и фото следует изучить перед покупкой семян) – ранние короткоплодные гибриды. Известен своей исключительной плодовитостью и неприхотливостью, предназначен для выращивания на приусадебных участках в северных и центральных районах страны, на Северном Кавказе и Среднем Поволжье.
Среди основных характеристик культуры:
- куст – среднеплетистый, с пучковым плодоношением, достигающий в высоту 2 м;
- листья – мелкие, шероховатые, темно-зеленые, листва – средняя. В основании листьев имеются междоузлия, из которых может образоваться новая ветвь;
- стебли: длинные, склонные к ветвлению, с поверхностью, покрытой мелкими колючими ворсинками, которые являются для сорта естественным средством защиты от насекомых-вредителей;
- цветки – преимущественно с женским типом цветения, мелкие, однородной желтой окраски, имеют 5 лепестков, группами по 3–5 штук, расположены в пазухах листьев;
- корневая система слабая, ее нужно укреплять. Корни располагаются преимущественно в верхнем слое почвы, лишь небольшая их часть достигает глубины 20 см;
- плоды правильной цилиндрической формы, к моменту полной зрелости достигают массы 100 г, длины 10 см и поперечного диаметра крайней 2 см, реберность не выражена;
- вкус овощей сладкий, приятный, без горечи. Мякоть овоща хрустящая, сочная, но без лишней воды, семена мелкие, почти незаметные, внутренних полостей нет.
Характеристика огурцов Паратунка.
Огурцы, полученные из куста Паратунка, отличаются привлекательным внешним видом, что делает их ценным продуктом, и универсальностью. Их можно есть свежими или использовать для приготовления блюд.
Достоинства и недостатки
Прекрасные внешние данные огурцов Паратунка, отменный вкус, высокая пищевая ценность и целебные свойства – не единственное достоинство этой культуры.
Как садовое растение гибрид привлекает следующими качествами:
- самоопыление, позволяющее выращивать в теплице и на участках, где ощущается острая нехватка насекомых-опылителей;
- короткий вегетационный период 40–45 дней, что особенно важно для северных районов;
- длительный период плодоношения, который длится до заморозков;
- высокая урожайность – с первого куста можно собрать до 17 кг огурцов;
- резистентность (устойчивость) к большинству болезней, поражающих представителей семейства тыквенных.
Самыми главными недостатками Паратунки можно считать:
- слабость корневой системы;
- связанные с ним высокие требования к поливу (обильный, частый) и подкормкам;
- необходимость использования шпалер для создания опоры для кустов;
- наличие острых шипов на плодах;
- отсутствие возможности самостоятельной заготовки семян и необходимость их ежегодной закупки.
Посев семян
Огурцы паратунка (описание сорта и фото, представленные на упаковке с семенами, следует рассматривать вместе со сроком годности) стоят недешево, поэтому перед покупкой важно обращать внимание на герметичность упаковки.
Риск обнаружить в упаковке некачественные семена, потерявшие всхожесть, можно снизить, если воспользоваться услугами специализированных магазинов.
Безрассадный способ
При безрассадном способе семена сразу высевают в грунт, что позволяет избежать травмирования корневой системы при пересадке и получить более крепкие и устойчивые кусты огурцов. При этом урожая придется ждать дольше, а вероятность гибели всходов выше. Бессемянный посев производят сухими семенами.
Главное условие – прогрев почвы до температуры не ниже 15°С.
Рекомендуемые:
- Заранее подготовьте лунки, соблюдая следующую схему посадки: междурядье – 50 см, расстояние между лунками – 40 см.
- Залейте их теплой водой.
- В каждую лунку положите по 1 семени.
- Засыпать землей.
- Накрыть до появления ростков. Можно использовать любой материал, хорошо пропускающий свет: ПЭТ-пленка, стекло, стеклянные банки, пластиковые бутылки с обрезанным горлышком.
Рассадный способ
Посадка семян в емкость для выращивания рассады в домашних условиях, а затем пересадка их в грунт – самый популярный метод.
Процедуру проводят в конце мая или начале апреля с учетом того, что всходам потребуется 25–30 дней, чтобы окрепнуть по следующему алгоритму:
- Для более быстрого прорастания опустите семена на 20–30 минут в подогретую до 30°С воду. Предварительное проращивание семян необязательно, но допустимо: для его осуществления понадобится пластиковый контейнер с крышкой и 2 куска хорошо впитывающей влагу ткани – ткань смачивается и помещается в емкость. Семена помещают в один из сегментов и накрывают другим сегментом. Емкость закрывают и до появления всходов оставляют в теплом месте без доступа солнечных лучей. Для проветривания ежедневно открывать на несколько минут, при необходимости увлажнять ткань, опрыскивая ее из пульверизатора.
- Подготовьте емкость. Чтобы последующая пересадка в грунт не была слишком стрессовой для огурцов, для рассады желательно брать стаканчики с торфом объемом 300–500 мл. Также можно использовать обычный ящик: он должен быть широким, неглубоким и светлого цвета.
- Сделайте дренажное отверстие на дне каждого стакана.
- Наполните стаканчики грунтом для рассады так, чтобы до краев оставалось около 2 см. Почву можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, торф (перегной), песок, вермикулит.
- Полейте субстрат теплой водой.
- В центре стаканчика сделать лунку глубиной 1,5 см. При посадке в обычную емкость лунки располагают на расстоянии 3 см друг от друга.
- Опустите по 1 семени в каждую лунку и присыпьте субстратом.
- Еще раз тщательно полейте почву.
- До появления всходов стаканчики накройте пленкой и держите при температуре 23–26°С.
Непременные условия успешного прорастания – достаточный полив и приток свежего воздуха (необходимо снимать пленку на несколько минут в день).
Выращивание рассады
При массовом появлении всходов пленку снимают и емкость выставляют на свет, снижая температуру до 18–23°С первые 2–3 дня.
В дальнейшем рекомендуется поддерживать следующий температурный режим:
- в солнечные дни – 22–25оС;
- в пасмурные дни – 20–22оС;
- ночью – 16–18оС.
За все время роста рассады необходимо дважды насыпать в стаканы грунт и дважды удобрить:
- первый раз – после появления первого настоящего листа (если был собран урожай, то через 2 дня). Можно использовать раствор коровяка (1 часть на 10 частей воды) или аммиачной селитры (½ чайной ложки на 10 литров воды);
- второй раз – за 3–4 дня до высадки в грунт, используя в качестве подкормочной смеси комплексные минеральные удобрения.
Для успешного роста рассаде также потребуется подсветка, обеспечивающая световой день от 12 до 14 часов, и регулярный полив, который производится всякий раз, когда почва слегка подсыхает сверху, но еще остается слегка влажной в глубине. Для полива используют только теплую воду (25°С).
за 5–7 дней до высадки в открытый грунт рассаду закаливают: для этого ее выносят на открытый воздух (температура которого должна быть выше 6°С) сначала на 5 минут, затем время постепенно вырос.
Готовая к высадке в открытый грунт рассада имеет следующие параметры:
- высота – 20–25 см;
- толщина стебля – 7–8 мм;
- количество настоящих листьев – 5–6 шт.;
- корневая система – заполняет всю крону;
- возможны усы.
Пикировка
Сбор урожая требуется только в случае посева семян в общую емкость. Учитывая болезненную реакцию Паратунки на любую пересадку и дороговизну семян этого гибрида, советуют обходиться без нее, изначально используя отдельные емкости.
Если пикировка неизбежна, следующие правила помогут уменьшить повреждение саженцев:
- Процедуру проводят на ранних стадиях развития, когда листочки семядолей полностью раскрываются и начинает формироваться первая пара настоящих листьев.
- за 2–3 часа до уборки рассаду поливают: вода размягчит земляной ком и предотвратит повреждение корней.
- Емкости (лучше торфяные стаканчики) готовятся заранее. Его объем должен быть 500–700 мл с дренажными отверстиями. Емкость заполняют влажным обеззараженным субстратом.
- В центре стаканчика делается отверстие, достаточное, чтобы поместился саженец вместе с комом земли.
- Каждый из побегов осторожно удаляют вместе с небольшим количеством субстрата лопаточкой или чайной ложкой. Нельзя вырывать растения из земли.
- Саженец осторожно переваливают в новую емкость, не касаясь руками его стебля. При необходимости можно слегка подержать его за листья.
- Саженцы необходимо присыпать землей и полить так, чтобы вода стекала по стеблю: это позволит сеянцам удобнее прижиться на новом месте и расправить корни.
Первые дни после сбора урожая происходит процесс укоренения, от успешного исхода которого во многом зависит дальнейшая судьба саженцев.
Рассаде рекомендуется обеспечить на это время максимально благоприятные условия:
- температура – 17–20оС;
- влажность высокая. Рядом с рассадой можно установить увлажнитель воздуха;
- освещение: не менее 8–11 часов в сутки. Обычно используют фитолампы, которые закрепляют на расстоянии 10–12 см от емкостей с рассадой огурцов;
- полив – мягкой чистой водой, подогретой до 20°С. Его проводят, как только цвет почвы изменился с черного на серый. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной, но не мокрой;
- подкормка аммиачной селитрой – проводится через 2 дня после сбора.
Показателем того, что урожай удался, является «бодрый» вид рассады, появление настоящих листьев и увеличение роста.
Высадка в грунт
Как правило, через 3 недели после появления первых всходов рассада готова к высадке в открытый грунт, к этому времени его следует прогреть не менее чем до 18°С (в средней полосе этого можно ожидать в конце мая).
Огурцам Паратунка (описание сорта и фото культуры следует изучить перед посадкой) для посадки требуется участок, отвечающий следующим требованиям:
- хорошо освещается солнцем, но в самые жаркие полуденные часы в полутени;
- нет сквозняков;
- с рыхлой, питательной почвой, не переувлажненной, с близкими к нейтральности значениями рН.
Идеальными предшественниками для огурцов являются:
- папа;
- овощи;
- капуста;
- садовые травы.
Нельзя использовать участок, на котором ранее росли кабачки или тыквы, и нежелательно повторно сажать огурцы на то же место.
При выборе размера участка следует учитывать, что междурядье должно быть 50 см, а расстояние между лунками 40 см. По этой схеме лунки формируются на выбранном участке, объем из которых немного больше, чем объем стаканчика, используемого для рассады.
Далее рассаду аккуратно вынимают из емкостей и помещают в лунки. Если использовались торфяные стаканчики, их просто устанавливают в лунки, после чего в образовавшиеся зазоры насыпают грунт и поливают кусты.
Полив, подкормки
Полив производят по мере подсыхания почвы, теплой водой.
Количество жидкости следует корректировать в зависимости от:
- состояние почвы (должна быть хорошо влажной, но не переувлажненной);
- температура воздуха;
- кустовое состояние.
Оптимальное время полива:
- утром – в период перед цветением;
- ночью – во время активного цветения и плодоношения
Ориентировочное количество воды – 5 литров на м2 для участка со средним уровнем освещенности в условиях стандартного летнего климата. Чем больше солнца получают кусты, тем больше жидкости им требуется.
За вегетационный период кустам огурцов потребуется 4 подкормки, для которых можно использовать комплексные удобрения, например Раствор:
- через 10 дней после посадки рассады готовят раствор из расчета 1 столовая ложка на ведро воды;
- при появлении завязей дозу удваивают;
- 2 подкормки проводят в период интенсивного плодоношения раствором, приготовленным путем добавления 1,5 ст.л донца на ведро воды.
Из органики для подкормки можно использовать:
- пепел;
- коровяк;
- жидкий навоз;
- дрожжи.
Однако работать с этими смесями сложнее, чем с комплексными минеральными удобрениями.
Прищипывание, подвязывание
Огурцы Паратунка (описание сорта и фото-помощь в выборе культуры и дальнейшем уходе за ней) требуют опоры, для изготовления которой можно использовать деревянные или металлические колья длиной около 2,5 м и шпагат.
Колья вбиваются в землю по линии роста кустов огурцов в начале и конце грядки, при большой их длине – посередине, желательно на одинаковом расстоянии друг от друга (около 120 см).
Верхушки колышков соединяются дощечкой, и в каждый огуречный куст вбивается колышек. Далее к колышкам привязывается шпагат, натягивается на верхнюю планку и фиксируется на колышке, расположенном с другой стороны.
Усы огуречного куста обычно цепляются за опору, но иногда им нужна помощь. Для этого аккуратно, движениями по часовой стрелке, обмотайте хлыст вокруг нити и завяжите. Закрепив ветку, можно аккуратно зацепить усики за веревку.
Поскольку паратунка – индетерминантное растение, важно, чтобы куст формировался путем прищипки, что увеличивает количество «женских» цветков, повышает урожайность и предотвращает появление горечи в плодах.
Прищипку проводят по мере роста куста по следующей схеме:
- До высоты 50 см полностью обрезают боковые побеги.
- В следующие 50 см в длину им дают отрасти до длины 20 см, после чего прищипывают.
- Сверху до высоты 1 м боковые побеги прищипывают до длины 35 см.
- Побеги, растущие на расстоянии более 1 м от земли, прищипывают на расстоянии 45 см от основного стебля.
- Главный стебель прищипывают на высоте 60 см от вершины опоры.
Борьба с вредителями и болезнями
Огурцы Паратунка, обладающие крепким иммунитетом, невосприимчивы к большинству болезней огурцов, в том числе к кладоспориозу и мучнистой росе. Однако есть факторы, повышающие риск появления других болезней и вредителей, о них нужно знать из фото и описания сорта.
это включает:
- близкое соседство растений семейства тыквенных: огурцы других сортов, кабачки, тыква, кабачки;
- пренебрежение правилами севооборота;
- холодная и дождливая погода в течение длительного времени;
- избыточный полив;
- орошение холодной водой;
- чрезмерная загущенность куста;
- слишком плотное прилегание;
- отсутствие добавок
Наиболее вероятными заболеваниями для Паратунки являются:
Болезнь | Описание |
Стеблевая гниль | Грибковое заболевание аскохитоз в основном поражает тепличные растения, но в дождливое лето жертвами могут стать и кусты, высаженные в открытый грунт. При стеблевой гнили на стеблях появляются округлые пятна, которые вначале имеют зеленовато-серый оттенок, но по мере развития болезни меняются на красновато-бурые или почти белые. По краям листьев также появляются сухие округлые участки. Болезнь быстро охватывает стебель, пораженные участки смачиваются коричневой или белой жидкостью. В единичных случаях гнили, обнаруженной в начальной стадии, следует присыпать пораженный участок золой и опрыскать растение Фитоспорином». Если болезнь уже распространилась, помогут следующие препараты:
Если куст безнадежен, но есть хотя бы 1 здоровая закладка, можно его укоренить, обработав стебель смесью медного купороса и мела (в равных пропорциях). После появления корней старое растение уничтожают. |
тля | Небольшое, но плодовитое насекомое, способное занять все огуречное поле за считанные дни. Первым признаком заражения тлей будут скрученные листья, которые при разворачивании обнаруживают множество крошечных светло-зеленых насекомых. При борьбе с тлей необходимо одновременно избавляться от муравьев, являющихся переносчиками бескрылых самок тли. Для этого нужны такие же препараты, например, Инта-вир, Актара, Конфидор. Из народных средств в этом случае подойдут:
|
паутинный клещ | Злостный вредитель, размер которого не превышает 1 мм, мгновенно размножающийся и поражающий тепличные растения, но может переходить с них и на экземпляры, растущие в открытом грунте. Основные симптомы:
Позже вы можете увидеть паутину, опутывающую стебли и листья. Борьба с паутинным клещом начинается с удаления всех пораженных частей растения, которые необходимо немедленно удалить с участка и сжечь. Далее нужно обработать огурцы Фитовермом, Акарином, коллоидной серой. На начальных стадиях можно использовать народные средства:
|
Белая муха | Белая бабочка, размером не превышающая 3 мм, сама по себе безобидна – опасность для огуречного куста представляют ее личинки, для которых стебли и сочные листья растения являются излюбленным лакомством. Распознать заражение белокрылкой можно по следующим признакам:
Для предотвращения появления и распространения белокрылки необходимо систематически осматривать кусты огурцов, своевременно их подкармливать, не допускать чрезмерного загущения и не злоупотреблять поливом. Для лечения используются препараты:
|
Трипсы | Мелкие насекомые, размер которых не превышает 2 мм, питаясь соком растений, могут полностью уничтожить куст. Первые симптомы – мелкие черточки и пятнышки, которыми покрываются листья. В последующем они увеличиваются в размерах, поверхность пораженных участков подсыхает, а затем в этих местах появляются отверстия. Если рассмотреть нижнюю сторону листа через увеличительное стекло, то можно увидеть ползающих крошечных личинок и прыгающих с листа на лист взрослых особей. Избавиться от трипсов можно, обработав кусты огурцов чесночным настоем или раствором чистотела. Также можно использовать специальные ловушки или препараты, предназначенные для борьбы с паразитами:
Однако следует учитывать, что против яиц все эти средства бессильны, поэтому обработку проводят двукратно, с интервалом в 1 неделю. |
Советы и рекомендации по выращиванию
Несмотря на неприхотливость паратунки в уходе, ошибок на первых порах не избежать. Однако свести их количество к минимуму и научиться исправлять допущенные ошибки можно, если заранее ознакомиться со всеми нюансами и хитростями выращивания гибрида.
Например, семена Паратунки были куплены в магазине, поэтому вся необходимая предпосевная подготовка уже проведена, и их повторное проведение не только не нужно, но и может значительно снизить качество семян.
Максимальное время, необходимое для того, чтобы семена дали первые всходы, — 2 недели. Если к этому времени они не проросли, нужно учесть собственные ошибки и повторить посадку.
Подготовленный субстрат для рассады необходимо продезинфицировать: за 2 недели до посева семян его необходимо прокалить в духовке, затем увлажнить, накрыть пленкой и поставить в теплое место для восстановления микрофлоры почвы.
При ускоренном росте рассады необходимо срочно принять меры по его остановке, выяснив причины такого поведения.
Может быть:
- слишком высокая температура;
- отсутствие освещения;
- отсутствие подкормки;
- вобтяжку.
Устраняя эти факторы, можно нормализовать развитие рассады. Всякий раз, когда рассада развивается нормально, но сроки посадки приходится отодвигать, решить проблему можно, прищипнув стебель над третьим листом. Саженец прекратит свой рост и начнет интенсивно развивать боковые побеги.
Если исправлять ошибки уже поздно, а посадки зеленых «ускорителей» не избежать, то необходимо:
- Заранее подготовьте на грядке П‑образную опору, высота которой чуть меньше высоты рассады.
- Высаживайте каждый побег, неглубоко заглубляя его – глубокая посадка не исправит ситуацию, а только повысит риск развития Черной ножки.
- Положите стержень на кронштейн, чтобы он не растягивался и не зафиксировался.
Со временем рассада окрепнет, и опору можно будет убрать. Следует отметить, что температура воздуха и температура почвы неодинаковы, почве нужно еще несколько дней, чтобы прогреться: непонимание этого факта часто приводит к высадке рассады огурцов в слишком холодную почву и, как следствие, к замедлению их рост, а иногда и смерть.
Если у вас возникли трудности с определением оптимального времени для посадки рассады, можно воспользоваться:
- прямые измерения температуры почвы;
- лунный посадочный календарь, составленный для данной местности;
- народные приметы, по которым огурцы нужно сажать в период массового цветения одуванчиков.
Чтобы ускорить прогрев почвы, можно накрыть выбранный участок прозрачной полиэтиленовой пленкой.
В холодное и дождливое лето в целях профилактики инфекционных заболеваний и заражения вредителями рекомендуется удалять все листья, побеги и пасынки, расположенные ниже третьего листа огуречного куста.
Для укрепления корневой системы можно воспользоваться простым приемом, опустив одну или несколько нижних веток на землю, зафиксировав изгиб и присыпав его грунтом. Через некоторое время в этом месте появятся дополнительные корни. Этот метод можно использовать и для увеличения количества всходов, отделив укоренившуюся плети от материнского куста.
Огурцы, выращенные по всем правилам агротехники, имеют правильную цилиндрическую форму.
Любые изменения в нем — результат ошибок аутфилдера, например:
- загнутый кончик огурца свидетельствует о дефиците влаги;
- появление узкой, морщинистой «талии» в середине плода, что вода для полива слишком холодная;
- грушевидная – естественное следствие недостатка калия;
- заостренный кончик: указывает на необходимость срочной азотной подкормки.
Своевременная уборка – обязательное условие длительного плодоношения Паратунки и его соответствия описанию и фото сорта. Он освобождает огурцы от необходимости расходовать энергию на обслуживание уже созревших плодов и позволяет им перейти на формирование новых завязей.
Видео об огурцах Паратунка
Общая характеристика огурцов Паратунка: