Сорт перца «Богатырь» пользуется большим спросом у садоводов, поэтому его часто высаживают на приусадебных участках. Судя по описанию и фотографиям, культура неприхотлива и может давать небывалый урожай в течение всего сезона. Плоды довольно крупные, сладкие, с прекрасным внешним видом и полезными свойствами.
Характеристика
Перец Богатырь (описание сорта, фото представлены в статье для ознакомления с дачной культурой) высаживают в основном в средней полосе России. Сорт подходит для выращивания на открытых участках и в тепличных условиях.
Сорт сладкого перца относится к среднеспелым сортам. Первые зеленые плоды созревают через 135 дней с момента высадки рассады в почвенный слой. Еще через 15 дней они становятся красноватыми. Сбор урожая производится поэтапно.
По окончании первого урожая проводят доращивание тех плодов, которые остались на ветках. В то же время сорт Богатырь может расти в условиях недостаточной освещенности. Производительность достаточно высокая. С 1 м2 допускается получение примерно 7 кг плодов. Также сорт нормально переносит колебания температуры.
Куст имеет крепкий ствол и раскидистую форму с большим количеством ветвей и ветвей. Плоды встречаются практически на всех ветвях. Они отличаются большими размерами и шероховатой поверхностью. Плод может включать 2 или 4 камеры.
Мякоть перца сладкая, в меру сочная, имеет слабый запах. Плоды можно включать в пищу, когда они еще зеленые. Окончательная зрелость наступает, когда перец становится красным. Собирать урожай нужно очень осторожно, так как плоды сорта Богатырь очень нежные.
Характеристика сортов перца Богатырь
Свежие плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты и различных минеральных элементов.
Употребляя свежий болгарский перец, вы можете:
- повысить аппетит;
- избавиться от бессонницы;
- укрепляют сосуды и предотвращают риск развития анемии;
- улучшить память и устранить депрессию;
- улучшить состояние кожи.
Однако под влиянием термической обработки часть питательных веществ теряется. Если собирать зеленые плоды, их можно хранить при температуре +7 ℃ в течение 60 дней. Также такой перец можно отправить в темное помещение для окончательного созревания, чтобы он приобрел красный оттенок.
Подготовка семян
Перец Богатырь (описание сорта, фото подскажут огородникам, как правильно подготовить посадочный материал) можно вырастить из рассады.
Для этого потребуются следующие шаги:
- Изначально вам нужно будет отобрать семена самого высокого качества. Для посадки, как правило, используют материал не старше 3 лет, так как именно он имеет самый высокий процент всхожести.
- Затем их следует замочить в 5% солевом растворе примерно на 30 минут и удалить все вздувшиеся семена.
- После материал требуется залить примерно на 20 минут раствором 1 г перманганата калия и 100 мл жидкости. Это необходимо для обеззараживания семян.
- Затем их следует погрузить примерно на 3 часа в стимулятор роста, чтобы повысить их продуктивность. Для этого можно использовать такой препарат, как «Эпин».
Затем семена необходимо прорастить. Сначала нужно завернуть их в смоченный марлевый отрез, затем накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить на неделю в теплое место. За это время посадочный материал должен быть увлажнен, но не залит, потому что семенам нужен кислород.
Семена следует отправлять в контейнерах размерами 15х10х10 см, которые перед посадкой рекомендуется выдержать в розовом растворе марганцовки. Из перегноя или плодородной почвы с песком и компостом требуется приготовить земляной субстрат для перца. Ингредиенты необходимо смешать в пропорции 2:1:1.
Посадку следует проводить в феврале – начале марта, соблюдая следующие моменты:
- Составом грунта нужно будет заполнить емкость практически до конца. Расстояние от бортика до уровня почвосмеси не должно быть более 3 см.
- Семена следует заглубить на 1,5 см с интервалом в 2 см.
- После емкость требуется накрыть пленкой и оставить в теплом помещении. Температура днем должна колебаться в пределах +27℃, ночью около +13 ℃.
- Когда сформируются всходы, через 15 дней необходимо будет снять укрытие.
- Ежедневно помещение необходимо проветривать, но рассаду перца необходимо оберегать от сквозняков. Также необходимо поддерживать уровень влажности в пределах 70 %.
- Через 3 дня требуется начать полив жидкостью, выдержанной в течение 24 часов. Необходимо помнить, что культура очень чувствительна к избытку и дефициту влаги.
До появления цветочных почек рассаду необходимо удобрить гуматом калия. Разведите его в количестве 5 мл на 2 литра жидкости. Таким составом перец поливают 1 раз в 5 дней. Также подкармливают растение в фазу цветения составом из расчета 1 г сернокислого марганца, 1,7 г борной кислоты, 0,2 г сернокислого калия и 10 л жидкости.
Для стимуляции роста корневой системы необходимо прищипывать рассаду. Это делают ножницами, укорачивая растение выше 5 междоузлий.
Рассаду нужно будет укрывать на 14 часов в сутки. В противном случае урожай вытянется и станет слишком тонким, что приведет к образованию редкой листвы. Поскольку естественного света будет недостаточно, потребуется подготовить осветительные приборы. Последними могут быть светодиодные светильники мощностью 200 Вт на 1 м2. Их следует размещать на расстоянии 20 см от кустов.
В период формирования семядольных листьев растение должно получать постоянный свет в течение 3 дней. Этот прием поможет стимулировать рост побегов. При формировании первых листьев световой день следует устанавливать в пределах 15 часов; зимой лампы должны гореть с утра до ночи.
Перец очень тяжело выдерживает пикирование. Поэтому для снижения риска деформации рассады это мероприятие проводят до того, как на растении сформируется пара полных листьев с максимальной глубиной 5 мм.
Для этого нужно учитывать следующие особенности:
- Емкость с рассадой необходимо хорошо орошать. Пока жидкость будет стекать в кастрюлю, нужно будет подготовить горшочки. Так как перец развивается не очень быстро, ему нужна небольшая емкость. Рассада в таких контейнерах быстрее адаптируется к почвосмеси. При этом слой почвы после полива не закиснет, а корни не загниют. Горшочки нужно будет замочить в слабом растворе марганцовки.
- На этом этапе нужно приступить к выбору. Для этого горшки необходимо заполнить на 2/3 слоем грунта.
- Затем рассаду нужно будет схватить за листья, поддев их лопаточкой или ложкой, а затем переместить растение в горшок.
- Корневую шейку необходимо углубить на 5 мм.
- Почвопокровное нужно будет полить жидкостью в количестве 50 мл. Если почвенная смесь осядет, вам нужно будет досыпать ее до уровня старой почвы.
- В конце рассаду следует поставить на подоконник, закрыв их листом бумаги от прямых лучей солнца.
Необходимо помнить, что после сепарации перец не должен находиться в помещении с температурным режимом ниже +15 ℃. В противном случае он может перестать расти. Оптимальными показателями температурного режима считаются пределы от +22 до 25 ℃.
После посадки растения в почвенный слой его нужно будет подкормить 2 раза:
- через 2 недели после погружения;
- через 14 дней после предыдущей подкормки.
Удобрения, как правило, отправляют в жидком виде, используя составы для рассады в виде «Форталеза», «Агрикола», «Фертика Люкс».
Объем и способ использования указаны на упаковке. В середине весны, когда всходы наберут силу, их рекомендуется отправить в горшки до 1 л путем перевалки.
Чтобы перец Богатырь легко выдержал перевалку и не остановился в росте, процедуру нужно проводить, сохраняя ком земли.
В почвопокровном требуется использовать тот же состав, что и при разделении, но подкармливать древесной золой объемом ½ стакана и двойным суперфосфатом в количестве 1 столовая ложка I на 10 кг субстрата.
Подготовка почвы и места посадки
Описание и фото сорта Богатырь подскажут начинающим селекционерам, как правильно подготовить почвопокровное и место для посадки перца. Слой почвы должен быть песчаным или глинистым. Среднесуточный температурный режим не должен быть ниже 15 ℃.
Сладкий перец рекомендуется сеять после таких культур, как:
- овощи;
- капуста;
- морковь;
- огурцы;
- тыква.
Перед началом посадочных работ обязательно нужно подготовить почвопокровное:
- Участок нужно будет глубоко перекопать, а затем подкормить компостом и выровнять.
- Осенью рекомендуется удобрить почвенный слой калийно-фосфорными соединениями. На 1 м2 понадобится примерно 65 г удобрения.
- При рытье ям требуется оставлять между ними расстояние 15 см, интервал между гребнями не должен быть менее 50 см.
Алгоритм посадки
Перец Богатырь (описание сорта, фото помогут огородникам правильно реализовать технологию посадки растения на открытом участке) следует отправлять в грунт весной, когда нормально прогреется почвопокровный покров. Однако если есть риск ночных заморозков, для рассады рекомендуется сделать парник на основе полиэтилена и проволочных арок.
Сорт «Богатырь» отличается сильным ростом. Поэтому, если саженцы высаживать слишком близко друг к другу, это может уменьшить объем урожая и размер плодов.
Алгоритм посадки рассады перца заключается в выполнении следующих действий:
- Расстояние между выкопанными ямками должно быть не менее 15 см.
- Рассаду необходимо отправить в почвенный слой методом перевалки, используя земляной ком.
- Корневая шейка саженцев должна располагаться на уровне поверхности почвы.
- После этого лунку следует заполнить наполовину почвенной смесью.
- Затем посадочное место следует полить водой в количестве 1/3 ведра. Когда жидкость полностью впитается в напочвенный покров, лунку следует полностью засыпать слоем грунта.
Уход
Перец Богатырь не очень капризен к условиям выращивания, но своевременный уход поможет растению быстрее развиваться, что обеспечит качественный урожай.
Опрыскивание и полив
Растение нуждается в качественной влаге. Первый раз перец поливают при посадке, а затем через 5 дней. Затем культуру необходимо поливать по определенному графику. Процедуру следует проводить на ночь или рано утром.
Чтобы предотвратить появление парши, куст необходимо рыхлить с одной стороны и поливать с другой. На следующее утро процедуру следует повторить, но уже с другой стороны. Именно благодаря такому подходу нормально и полноценно разрастается корневая система. Поливать растение нужно жидкостью, температура которой не ниже 25℃, с помощью лейки или системы капельного орошения.
Важно помнить, что при опрыскивании перца холодной жидкостью растение может перестать расти и фаза цветения изменится и наступит значительно позже. Полив перед цветением проводить 1 раз в неделю, на стадии формирования цветка и плодоношения 2 раза. Нормой считается объем 12 литров жидкости на 1 м2.
Подкормка
Подкармливать растение нужно несколько раз за сезон. Через 2 недели следует провести первую подкормку после высадки культуры на постоянное место. В качестве пищи нужно использовать любое азотистое удобрение или коровий навоз.
Удобрения, в том числе калийные и фосфорные, следует вносить в почвопокровный покров до распускания почек. В момент формирования завязей требуется внесение сложного состава.
Обрезка
Чтобы плодовые ветки хорошо развивались, необходимо будет обрезать верхушки растущих побегов. Это поможет кусту ветвиться и увеличить урожайность.
Подвязывание
Перец вырастает крепким и крепким кустом, поэтому его необходимо подвязывать. Делать это нужно на высоте 70 см до образования плодов. Подвязывать каждую скелетную ветку требуется отдельно, потому что растение достаточно хрупкое.
Для этих целей необходимо использовать опору, прибитую в 20 см от основания, и бечевку, которой обвязывают стебли. Также нужно сделать подпорки на концах грядок, натянув шпагат горизонтально на нескольких уровнях. По мере роста куста побеги нужно будет подвязывать все выше и выше.
Оптимальные условия
Участок не должен быть затененным, хорошо освещенным. Однако этот сорт отличается от других сортов тем, что может расти в условиях низкой освещенности. Оптимальным температурным показателем для роста в солнечные дни считается +24-+28℃, а в пасмурные дни +22 ℃.
Низкие суточные температуры вызывают образование мелких деформированных плодов. Однако при температуре выше +30 ℃ цветки не опыляются и опадают.
Всходы не любят недостатка влаги в почвенном покрове. Поэтому нельзя поливать почвенный слой жидкостью, температура которой ниже +20℃. Если культура выращивается в тепличных условиях, помещение необходимо хорошо проветривать, так как растению необходимы прохлада и влага.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Перец Богатырь (описание сорта, фото подскажут неопытным селекционерам культуры, какие существуют способы избавления от возможных болезней и вредителей) часто удается побороть следующие болезни:
- альтернариоз;
- септориоз;
- парша
Альтернариоз можно узнать по коричневым пятнам на листовой пластине. Для лечения необходимо использовать бордосскую жидкость. Септориоз можно обнаружить по наличию пятен серого цвета с темной каймой, которые со временем темнеют. Избавиться от недуга можно с помощью Фитоспорина. Черная ножка распознается по загниванию корневой системы и лечению не поддается.
В качестве вредителей встречаются следующие экземпляры:
- паутинный клещ;
- слизни
- тля.
Тлю легко обнаружить на самом растении по наличию искривленной листвы. Избавиться от насекомых можно, опрыскивая перец «Карбофосом» до и после цветения. У растения, пораженного паутинным клещом, листва покрыта паутиной. Избавиться от паразита можно, обработав урожай раствором на основе жидкого мыла, лука, чеснока и одуванчика.
Слизней можно обнаружить по оставленному за ними слизистому следу, а также по поврежденным плодам и листве. Для борьбы с ними рекомендуется рыхлить земляной слой с добавлением молотого черного перца.
Особенности
Планируя посадку перца сорта Богатырь на открытом участке, рекомендуется предварительно ознакомиться со всеми его достоинствами и недостатками.
Положительные стороны | Отрицательные стороны |
Характеризуется высокой скоростью всхожести и урожайностью культур. | Если почвопокровному покрову будет не хватать влаги, растение начнет увядать. |
Сорт можно выращивать в затененных местах. При этом особого ухода за ним не требуется. | Культурный сорт часто поражается тлей. |
Обычно он приспосабливается к колебаниям температуры. | |
Сорт можно выращивать на открытых участках и в теплице. | |
Плоды отличаются сладким вкусом. В этом случае можно долго собирать урожай. | |
Перец нормально переносит длительную транспортировку, сохраняя свой внешний вид. | |
Это универсальный продукт, потому что его можно консервировать, варить, жарить, тушить и есть сырым. |
По описанию и фото плоды сорта перца Богатырь обладают отменными вкусовыми качествами, а также полезными свойствами. Поэтому растение пользуется особой популярностью у цветоводов, ведь за ним не нужно тщательно ухаживать.
Видео о перце Богатырь
Общая характеристика перца Богатырь: