Подготовка семян перца к посеву на рассаду

Выра­щи­ва­ние любо­го ово­ща начи­на­ет­ся с семян. Но что­бы это семя про­рос­ло и нача­ло пло­до­но­сить, необ­хо­ди­мо про­ве­сти очень тща­тель­ную рабо­ту. Конеч­но, мно­гое зави­сит от каче­ства семян, а так­же сро­ков и усло­вий хра­не­ния. Неко­то­рые садо­во­ды про­сто сажа­ют семе­на на рас­са­ду в грунт и полу­ча­ют пло­хой уро­жай. А мож­но про­ве­сти неко­то­рые меро­при­я­тия по под­го­тов­ке семян к посад­ке на рас­са­ду. Перец отно­сит­ся к каприз­ным овощ­ным куль­ту­рам, поэто­му для силы и пло­до­ви­то­сти рас­те­ний важ­но с само­го нача­ла их укреп­лять. Мож­но ска­зать, что под­го­тов­ка семян пер­ца на рас­са­ду явля­ет­ся осно­вой выра­щи­ва­ния это­го овоща.

Пред­по­сев­ная под­го­тов­ка помо­жет не толь­ко уско­рить про­цесс выра­щи­ва­ния пер­ца, но и повы­сить всхо­жесть за счет отде­ле­ния нежиз­не­спо­соб­ных семян. Так­же они ста­нут более креп­ки­ми и устой­чи­вы­ми к внеш­ним фак­то­рам и раз­лич­ным забо­ле­ва­ни­ям. Так что если вы выра­щи­ва­е­те рас­са­ду само­сто­я­тель­но, то эта инфор­ма­ция будет для вас очень полез­ной и позна­ва­тель­ной. А при­ме­няя полу­чен­ные зна­ния на прак­ти­ке, мож­но добить­ся еще более высо­ких уро­жа­ев перца.

Особенности семян перца 

Перец зани­ма­ет одно из пер­вых мест сре­ди ово­щей по теп­ло­лю­би­во­сти. Поче­му нет смыс­ла сра­зу выса­жи­вать семе­на пер­ца в откры­тый грунт. Но при этом созре­ва­ет перец доста­точ­но дол­го, этот про­цесс может зани­мать до 200 дней. Поэто­му для уско­ре­ния выра­щи­ва­ния пер­ца при­ня­то сажать рас­са­дой. Поэто­му, как толь­ко прой­дут замо­роз­ки, в грунт мож­но выса­жи­вать уже окреп­шие всхо­ды, а ино­гда даже с почками.

Но что­бы пра­виль­но и свое­вре­мен­но поса­дить рас­са­ду, нуж­но знать неко­то­рые осо­бен­но­сти. Что­бы перец успел созреть до наступ­ле­ния холо­дов, к посад­ке семян необ­хо­ди­мо при­сту­пить в кон­це фев­ра­ля. А всхо­дит перец доволь­но дол­го, пер­вые всхо­ды могут появить­ся толь­ко через две неде­ли, а то и боль­ше. При­чи­на в обо­лоч­ке эфир­ных масел, кото­рая покры­ва­ет все семе­на. Так­же из-за сухо­сти семян при непра­виль­ных усло­ви­ях хра­не­ния они могут утра­тить свои свой­ства. А при дли­тель­ном хра­не­нии всхо­жесть семян зна­чи­тель­но сни­жа­ет­ся. Через 2–3 года хра­не­ния семян всхо­дит толь­ко 50–70% семян%.

Важность подготовки 

Мно­гие люди могут под­го­то­вить семе­на, но дела­ют это непо­сле­до­ва­тель­но или пре­не­бре­гая неко­то­ры­ми эта­па­ми. Садо­во­ды часто исполь­зу­ют сти­му­ля­то­ры роста в боль­ших коли­че­ствах, что так­же явля­ет­ся ошиб­кой. При этом важ­но стро­го соблю­дать про­пор­ции и сро­ки. Из-за непра­виль­ной под­го­тов­ки перец может не дать всхо­дов или замед­лить свой рост. И наобо­рот, делая все точ­но по инструк­ции, мож­но полу­чить отлич­ный результат.

Конеч­но, мож­но не терять вре­мя и сеять непод­го­тов­лен­ные семе­на, но тогда сэко­ном­лен­ное вре­мя уйдет на дол­гое ожи­да­ние всхо­дов. Такой перец будет мед­лен­но рас­ти и неско­ро пло­до­но­сить. Итак, рас­смот­рим подроб­но каж­дый этап, как пра­виль­но под­го­то­вить перец к посад­ке на рас­са­ду. Каж­дый из этих шагов очень важен, а это зна­чит, что вы не долж­ны ниче­го пропустить.

Калибровка посевного материала 

Если вы выра­щи­ва­е­те перец на сво­ем участ­ке боль­ше года, ско­рее все­го, вы сами соби­ра­е­те семе­на. Так­же мно­гие исполь­зу­ют покуп­ные семе­на. Самое глав­ное, что его каче­ство нахо­дит­ся на высо­ком уровне.

Совет! Все­гда обра­щай­те вни­ма­ние на срок год­но­сти. Добавь­те к нему еще один год, пото­му что на упа­ков­ке ука­за­на дата фасов­ки, а не дата сбо­ра семян. В ито­ге нуж­но брать толь­ко те, кото­рые сто­ят не более трех лет.

Кро­ме того, зна­чи­тель­но сни­жа­ет­ся всхо­жесть. А пяти­лет­ние семе­на вооб­ще не годят­ся для выращивания.

Под­го­тов­ка семян пер­ца к посад­ке на рас­са­ду начи­на­ет­ся с сор­ти­ров­ки и кон­тро­ля сро­ков хра­не­ния. Если вы выра­щи­ва­е­те более одно­го сор­та пер­ца, сра­зу же про­ши­вай­те и мар­ки­руй­те сор­та пер­ца. Про­ши­тые семе­на луч­ше сра­зу отло­жить, ника­кие сти­му­ля­то­ры роста и зама­чи­ва­ние им не помо­гут. Даже если такие семе­на про­рас­тут, рас­са­да будет сла­бой и не даст жела­е­мо­го урожая.

Теперь, когда все отсор­ти­ро­ва­но и рас­став­ле­но, мож­но при­сту­пать к калиб­ров­ке. Семе­на отби­ра­ем круп­ные, не слиш­ком сухие, самые креп­кие и уро­жай­ные. Садо­во­ды часто поль­зу­ют­ся этим мето­дом, одна­ко точ­но опре­де­лить каче­ство мате­ри­а­ла нево­ору­жен­ным гла­зом уда­ет­ся не все­гда. Поэто­му после визу­аль­но­го осмот­ра про­из­во­дят сор­ти­ров­ку с помо­щью соле­во­го раствора.

Для при­го­тов­ле­ния рас­тво­ра вам понадобится:

• 0,5 лит­ра воды;
• 1 чай­ная лож­ка кухон­ной соли.

Теперь ком­по­нен­ты необ­хо­ди­мо тща­тель­но пере­ме­шать, что­бы соль рас­тво­ри­лась. Далее в емкость с рас­тво­ром поме­ща­ем семе­на пер­ца и ждем, пока они отде­лят­ся. Хоро­шие семе­на оста­нут­ся на дне, а нежиз­не­спо­соб­ные и лег­кие всплы­вут наверх. Лож­кой соби­ра­ем негод­ный мусор и про­мы­ва­ем ниж­ние семе­на водой от остат­ков соли.

Важ­но! Метод забо­ра соле­во­го рас­тво­ра так­же не все­гда дает 100% резуль­тат. Воз­мож­но, появят­ся толь­ко сухие семе­на, но все же этот спо­соб очень попу­ля­рен и эффек­тив­нее визу­аль­но­го отбора.

Обеззараживание семян перца 

Сле­ду­ю­щий этап под­го­тов­ки пер­ца к посад­ке – про­трав­ли­ва­ние семян 2% рас­тво­ром мар­ган­цов­ки. Эта про­це­ду­ра помо­жет сде­лать семе­на пер­ца креп­ки­ми и устой­чи­вы­ми к болез­ням. Это зна­чи­тель­но сокра­тит уход за рас­са­дой после высад­ки ее в грунт.

Рас­твор для трав­ле­ния состо­ит из сле­ду­ю­щих ингредиентов:

• 500 мл воды;
• 2 грам­ма марганца.

Не пугай­тесь, что рас­твор полу­чит­ся таким тем­ным, так и долж­но быть. Под­го­тов­лен­ные семе­на засы­па­ют дез­ин­фи­ци­ру­ю­щим сред­ством и наста­и­ва­ют 20 минут. Далее семе­на необ­хо­ди­мо про­мыть и очень хоро­шо просушить.

Насыщение микроэлементами 

Этот этап необя­за­те­лен, так как за вре­мя роста рас­са­ды пер­цы будут удоб­рять­ся не один раз. Но такая насы­щен­ность пой­дет толь­ко на поль­зу. Для это­го мож­но исполь­зо­вать покуп­ные мине­раль­ные удоб­ре­ния. Но мно­гие отда­ют пред­по­чте­ние про­ве­рен­ным народ­ным мето­дам. Для при­го­тов­ле­ния такой сме­си вам понадобится:

• 1 литр воды;
• 4 чай­ные лож­ки дре­вес­ной золы.

Рас­твор сле­ду­ет хра­нить в тече­ние суток. Далее под­го­тов­лен­ные семе­на пер­ца поме­ща­ют в тка­не­вый кон­верт и остав­ля­ют в рас­тво­ре на пять часов. После это­го их нуж­но высу­шить, опо­лас­ки­вать не нужно.

Сок алоэ так­же исполь­зу­ет­ся в каче­стве био­ло­ги­че­ско­го сти­му­ля­то­ра. Ни в чем не усту­па­ет покуп­ным мине­раль­ным добав­кам. Такие мето­ды помо­гут уско­рить рост рас­са­ды и сде­лать ее более устой­чи­вой к усло­ви­ям внеш­ней сре­ды и воз­мож­ным забо­ле­ва­ни­ям. После про­ве­де­ния этой про­це­ду­ры мож­но сра­зу сажать пер­цы на рас­са­ду или пере­хо­дить к сле­ду­ю­щим эта­пам подготовки.

Вни­ма­ние! Поль­за от при­ме­не­ния био­ло­ги­че­ских сти­му­ля­то­ров воз­мож­на толь­ко в том слу­чае, если тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии не опус­ка­ет­ся ниже +20 °С.

Замачивание семян перца 

Если вы сомне­ва­е­тесь, нуж­но ли зама­чи­вать семе­на пер­ца перед посад­кой, имей­те в виду, что эта про­це­ду­ра уско­рит про­рас­та­ние на неде­лю, а то и на две. Мно­гие садо­во­ды про­пус­ка­ют опи­сан­ные выше шаги, но зама­чи­ва­ние обя­за­тель­но. Хотя все под­го­то­ви­тель­ные меро­при­я­тия очень важ­ны, пред­ва­ри­тель­ное зама­чи­ва­ние семян может уско­рить про­цесс роста рассады.

Для зама­чи­ва­ния нуж­но исполь­зо­вать отсто­ян­ную воду, а еще луч­ше талую воду. Если сне­га нет, мож­но отсто­яв­шу­ю­ся воду замо­ро­зить и оста­вить на неко­то­рое вре­мя для пол­но­го тая­ния. Подой­дет и дож­де­вая вода.

Зама­чи­ва­ние осу­ществ­ля­ет­ся с помо­щью доступ­ных под­руч­ных мате­ри­а­лов. Для этих целей мож­но использовать:

1. Кусок ткани.
2. Вату.
3. Марля.
4. Вытирать.
5. Салфетка.

Вам так­же пона­до­бит­ся кон­тей­нер для раз­ме­ще­ния семян пер­ца. Подой­дет пла­сти­ко­вая емкость или стек­лян­ная тарел­ка. Для укры­тия семян при­го­дит­ся плен­ка или поли­эти­ле­но­вый пакет. Теперь, когда все мате­ри­а­лы под­го­тов­ле­ны, мож­но при­сту­пать к замачиванию.

Важ­но! Сле­ди­те за тем, что­бы тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии была не ниже +25 °C.

Если вы выра­щи­ва­е­те толь­ко один сорт слад­ко­го пер­ца, под­го­товь­те емкость, доста­точ­но боль­шую, что­бы вме­стить все семе­на. Если у вас есть несколь­ко видов посев­но­го мате­ри­а­ла, луч­ше все­го будет раз­ме­стить их отдель­но. Таким обра­зом, в под­го­тов­лен­ную емкость поме­ща­ем смо­чен­ную в воде ткань (или дру­гой мате­ри­ал). Лиш­нюю воду, кото­рую ткань не смог­ла впи­тать, сле­ду­ет слить. Семе­на пер­ца нико­гда не долж­ны пла­вать в воде. Далее раз­ме­сти­те семе­на на тка­ни так, что­бы они были все по одно­му, а не в несколь­ко сло­ев. Раз­де­лить их мож­но зубо­чист­кой. Конеч­но, в одну емкость мож­но поло­жить несколь­ко сор­тов пер­ца, но на отдель­ные кус­ки тка­ни. Но в этом слу­чае очень лег­ко запутаться.

Затем нуж­но накрыть семе­на пер­ца кра­я­ми тка­ни и поме­стить емкость в цел­ло­фа­но­вый пакет (или исполь­зо­вать пище­вую плен­ку). Остав­ля­ем емкость в теп­лом месте и сле­дим, что­бы тем­пе­ра­ту­ра не опус­ка­лась ниже +18°С. В таких усло­ви­ях перец может загнить.

Совет! Важ­но посто­ян­но сле­дить за уров­нем влаж­но­сти посев­но­го мате­ри­а­ла. Не поз­во­ляй­те им высохнуть.

Семе­на пер­ца мож­но сажать на раз­ных ста­ди­ях. Неко­то­рые ого­род­ни­ки сажа­ют семе­на замо­чен­ны­ми. Дру­гие ждут частич­но­го про­рас­та­ния, кото­рое про­ис­хо­дит через 7–14 дней. Учти­те, что семе­на долж­ны совсем немно­го про­рас­ти, ина­че есть риск повре­дить их при пере­сад­ке. Зама­чи­ва­ние помо­жет семе­нам про­рас­ти после посе­ва через пару дней.

Заключение 

Итак, мы подроб­но рас­смот­ре­ли, как под­го­то­вить семен­ной мате­ри­ал к посе­ву. Эти мето­ды помо­гут вырас­тить креп­кую рас­са­ду с высо­кой устой­чи­во­стью к забо­ле­ва­ни­ям. Одна­ко это не зна­чит, что без этих про­це­дур нель­зя вырас­тить перец. Мно­гие не хотят зани­мать­ся такой обшир­ной обра­бот­кой и исполь­зу­ют толь­ко один или пару мето­дов. Преж­де все­го семе­на, собран­ные сами по себе, нуж­да­ют­ся в под­го­тов­ке, ведь часто про­из­во­ди­те­ли сами про­во­дят необ­хо­ди­мые эта­пы обра­бот­ки. Инфор­ма­ция на упа­ков­ке ука­зы­ва­ет, было ли это сде­ла­но. Если да, вам про­сто нуж­но отка­либ­ро­вать семена.

Отзывы 

Евге­ния, 54 года, г. Яро­славль Заго­тав­ли­ваю семе­на пер­ца сама и часто про­во­жу пред­ва­ри­тель­ную под­го­тов­ку. Обя­за­тель­но замо­чи­те семе­на в рас­тво­ре золы, это дела­ет всхо­ды креп­ки­ми и вынос­ли­вы­ми. Зама­чи­ваю семе­на пер­ца за сут­ки до посад­ки в ста­ка­ны, не дожи­да­ясь, пока они про­рас­тут. Перец обыч­но про­рас­та­ет в тече­ние неде­ли, ино­гда чуть дольше.

Люд­ми­ла Пет­ров­на, 49 лет, Самар­ская область Под­го­тов­ка семян, конеч­но, дело непро­стое, но оно того сто­ит. Быва­ет, сажа­ешь семе­на пер­ца и неде­ля­ми загля­ды­ва­ешь внутрь ящи­ка, гадая, про­рос­ли они или нет. Под­го­то­вив все пра­виль­но, уже через неде­лю вы смо­же­те уви­деть резуль­та­ты сво­е­го тру­да. Я все­гда исполь­зую метод отбо­ра семян с соле­вым рас­тво­ром. Еще под­карм­ли­ваю мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. Всхо­жесть пост­фак­тум все­гда высо­кая и всхо­ды крепкие.