Томат «Бабушкино»: недавно получил официальное описание сорта. Культура внесена в Госреестр несколько лет назад, хотя известна в России более 20 лет. Фото и отзывы отдыхающих, передавших семена из рук в руки, помогли томату распространиться по стране. Любительский сорт Бабушкино заслужил уважение садоводов еще до официального признания за силу роста куста, высокую урожайность и отменный вкус плодов.
- Характеристика
- Описание куста
- Описание плодов
- Подготовка посадочного материала
- Выбор семян
- Выращивание рассады
- Подготовка почвы и места посадки
- Алгоритм посадки
- Уход
- Опрыскивание, полив
- Подкормка
- Обрезка, подвязывание, прищипывание
- Температурный режим и влажность
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Особенности
- Видео о томате Бабушкино
Характеристика
Госреестр рекомендует сорт Бабушкино для выращивания в закрытом грунте и парниках. Характеристики томата подходят для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Сорт любительской селекции фермеров мало преобладает. Для выращивания важно знать основную характеристику томата. Бабушкино – природный сорт, а не гибридная форма, поэтому не обладает способностью к самоопылению. В южном и умеренном климате, где томаты выращивают на открытых грядках, опылением занимаются насекомые. В закрытых теплицах и парниках рекомендуется ручное опыление.
Описание куста
Томат Бабушкино – индетерминантный томат. Без ограничения роста прищипкой его стебли вырастают до 2,5 м, центральные побеги крепкие, листья имеют классическую томатную форму. Сила роста томата требует регулярного прищипывания – сорт склонен к сильному загущению. От всходов до первых спелых плодов проходит в среднем 120–125 дней. Плодоношение длится до холодов.
Томат Бабушкино, описание сорта, фото и отзывы характеризуют как стабильную культуру, способную хорошо плодоносить в разных условиях. Перепады температур, холодные весенние ночи и летнюю жару растения переносят лучше, чем современные гибриды. Вредители и болезни поражают кусты только тогда, когда они сильно ослаблены.
Сорт способен на высокие урожаи, но фактическое количество плодов во многом зависит от свойств почвы и регулярности подкормок. Массивный куст и обильные грозди нуждаются в дополнительном питании.
Описание плодов
Помидоры сорта Бабушкино собраны в рыхлые кисти. В одной группе обычно кладут до 5 завязей.
Характеристики плодов сорта Бабушкино:
Параметр | Описание |
Масса | От 400 до 800 г, при хорошей формовке и прищипке – около 1 кг |
Форма помидоров | Круглая, слегка приплюснутая, слегка ребристая на стебле |
Цвет в полной зрелости | Розово-красные, блестящие, иногда с желтыми пятнами вокруг стебля |
Характеристики пульпы | Сочный, насыщенно-красный цвет, маслянистая текстура, мало семян |
Вкус | Характерный, томатный с преобладанием сладости и легкой кислинки |
Польза томатов «Бабушкино» универсальна: их едят свежими, используют в салатах, перерабатывают на сок, пюре, томатную пасту. Бабушкино из-за больших размеров и склонности к растрескиванию не используется в консервировании.
Подготовка посадочного материала
Сорт Бабушкино существует уже более 20 лет. Все это время ее распространение осуществляется частным образом. До сих пор можно найти сортовые семена только непосредственно у садоводов-любителей и селекционеров. Несмотря на официальную регистрацию, крупные семенные компании до сих пор не могут похвастаться наличием этого помидора в своем ассортименте.
Выбор семян
Помидоры Бабушкино в грунт не сажают, а выращивают исключительно из рассады. Если семена томатов сложно найти в продаже, то купить готовую рассаду еще сложнее. Поскольку сорт не является гибридом, первый урожай может дать собственные семена. Это избавит от проблемы дальнейшего поиска семян.
Особенности семенного размножения сорта Бабушкино:
- Сортовой томат содержит небольшое количество семян. Поэтому одного помидора, оставленного для размножения, будет недостаточно.
- Первые томаты, которые появляются на кустах, практически бессемянные. Это ценное свойство для кулинарного использования. А вот для разведения сорта это большой недостаток.
- Для извлечения семян помидоры оставляют с верхушки куста. По опыту селекционеров-любителей именно самые поздние томаты Бабушкино дают наиболее качественный семенной материал.
- Если выбранные для размножения плоды не успели созреть на кустах, они могут созреть после сбора. Помидоры хорошо вызревают в помещении и дают качественные всхожие семена.
Извлеченный из мезги материал можно сразу высаживать в землю. Для длительного хранения семена промывают, просушивают и помещают в стеклянную банку с плотной крышкой. Выбрав подходящие сроки, выращивают собственную сортовую рассаду «Бабушкино.
Выращивание рассады
Сроки посева семян Бабушкино на рассаду в каждом регионе разные. Время рассчитывается исходя из ожидаемой посадки на землю. Для этого от предполагаемого выноса кустов на грядки проходит 6–7 недель. Для теплиц срок посева сорта Бабушкино обычно приходится на начало мая. Под открытое небо рассаду можно выносить в начале июня. Поэтому посев следует проводить не позднее первых чисел апреля.
Алгоритм выращивания рассады томатов Бабушкино:
- Выбирайте рыхлую, плодородную почву и емкости для посадки с возможностью дренажа.
- Наполните чашки или поддоны субстратом, затем облейте его чистой водой из пульверизатора для полива.
- Семена заглубить на 1,5 см на расстоянии не менее 3 см друг от друга. При такой посадке лучше приживаются высокорослые сорта.
- Еще раз опрыскайте посевы теплой водой.
- Накройте контейнеры с семенами стеклом или полиэтиленом, чтобы создать эффект теплицы.
- Держите контейнеры в тепле до появления всходов. Наиболее комфортная температура для прорастания семян томатов не превышает 25°С.
- Контейнеры ежедневно проветривают, приоткрывая полиэтилен на час в день.
- После появления всходов укрытие снимают и по возможности снижают температуру. Комфортные условия для выращивания томатов – около +20°С.
Полив рассады Бабушкино осуществляется водой комнатной температуры по мере необходимости. Для укрепления растений и профилактики заболеваний полезно несколько раз опрыскивать насаждения раствором Фитоверма или другого биопрепарата.
Уборку томатов в отдельные высокие стаканы проводят на стадии двух настоящих листьев. При этом концы корней немного укорачивают, чтобы стимулировать их рост в ширину.
Подготовка почвы и места посадки
Томат Бабушкино, описание сорта, фото, отзывы показывают как растение с большой силой роста. Для хорошего развития кустов и обильного урожая потребуется улучшенное питание. Поэтому почву для посадки готовят с особой тщательностью. Для грядок в открытом грунте выбирают хорошо освещенное место. Помидорам нужно много солнечного света, чтобы быстро созреть. Хотя отзывы огородников говорят о том, что сорт Бабушкино может плодоносить в полутени, сахаристость томатов при такой посадке может пострадать.
Участок тщательно перекапывается, при этом вносятся субстраты для улучшения состава. На тяжелых почвах добавляют перепревший песок или опилки. Питательная ценность почвы повышается при внесении компоста, торфа, минеральных добавок (суперфосфат, сульфат магния, комплексные составы для томатов).
Перед посадкой томата Бабушкино почву необходимо удобрить компостом.
Томат Бабушкино хорошо растет на самых разных почвах. Кислотность почвы оптимальная для томатов, слабокислая. Обыкновенная садовая земля обычно имеет такую реакцию и подходит сорту Бабушкино без необходимости регулировки кислотности. Подготовленные грядки размечают с учетом протяженности куста и желаемой формы. В любом случае оставляйте между растениями не менее 50 см, это же правило касается и теплиц. Также в закрытом грунте томаты Бабушкино часто имеют 2 и даже 3 стебля.
Алгоритм посадки
Индетерминантные сорта быстро развиваются и формируют жизнеспособный куст за 1,5 месяца. После того, как у сеянцев появится 9 настоящих листьев и цветочная кисть, их можно переносить на постоянное место. Растения старше 50 дней плохо адаптируются к почве, а сорт Бабушкино склонен к зарастанию. Если в теплице или на улице воздух хорошо прогревается, а ночная температура не опускается ниже +16°С, молодые кусты сорта Бабушкино постепенно начинают закаливать.
Растения привозят к месту будущей посадки сначала на несколько часов в день. Время адаптации постепенно увеличивают, а перед посадкой помидоры оставляют на сутки на улице. Вечернее время подходит для работы. Если работа намечена на утро, следует подготовить временную тень.
Процесс высадки рассады Бабушкино в грунт:
- Лунки готовят заранее, устраивая их глубже кома земляного саженца.
- Втулки размещаются на посадочных местах, заходя глубже, чем на сосудах. Сорт Бабушкино склонен к разрастанию сеянцев и глубокая наклонная посадка будет способствовать развитию таких кустов.
- При необходимости в лунки насыпают плодородный грунт, а затем обильно поливают.
- После усадки грунта поверхность можно засыпать торфом или перегноем, смешанным с опилками.
До полного укоренения томаты Бабушкино не поливают и не подкармливают. Об адаптации свидетельствует появление новых листьев и соцветий.
Уход
Томат Бабушкино, описание сорта, фото, отзывы дачников и начинающих огородников относят к томатам, за ростом которых требуется постоянный контроль. Основными мероприятиями по уходу за томатом являются прищипка, подвязка и обильное внесение удобрений.
Опрыскивание, полив
Для нормального роста и плодоношения важно обеспечить оптимальное увлажнение грядки: при частом пересыхании почвы кусты будут сбрасывать цветки и завязи, при избыточном поливе или застое воды сорт Бабушкино начинает болеть грибковыми заболеваниями и загнивать. В идеале почва должна быть постоянно влажной (около 80%). Капельный полив хорошо решает эту проблему. Если полив осуществляется вручную, стоит следить, чтобы земля была глубоко пропитана влагой, а верхний слой не пересыхал. Помидор имеет много поверхностных впитывающих корней.
Мульчирование травой, опилками, компостом уменьшает испарение влаги, предотвращает гибель поверхностных корней от перегрева, упрощает уход за посадками. Сорт Бабушкино хорошо отзывается на перегнойную мульчу, которая служит дополнительным источником питания. Полив особенно важен в период плодоношения. Сорту требуется много влаги для получения крупных томатов. А вот чрезмерный полив во время созревания вызывает растрескивание томатов на стебле. Следить за влажностью почвы в это время следует особенно внимательно.
Подкормка
Урожайный и крупноплодный сорт Бабушкино чувствителен к питательности почвы. Даже ранее внесенных подкормок недостаточно для питания зеленой массы и гроздьев крупных томатов. Вносить рекомендуется каждые 15 дней, чередуя минеральные составы с органическими.
Пример подкормки для сорта Бабушкино:
- раствор перепревшего навоза – 1 кг на 10 л воды;
- зольный раствор – 1 л золы на ведро воды;
- минеральные подкормки – по 1 ч.л мочевины и сульфата калия, по 1 ст.л суперфосфата на ½ ведра воды;
- комплексные смеси для томатов, разведенные по инструкции.
Птичий помет и азотные удобрения не применяют для томатов, склонных к быстрому росту. Для томатов «Бабушкино» удобрение навозом и мочевиной исключается с момента увеличения завязей. Плодоношение кустов растянуто – последние плоды можно снимать еще зелеными до осенних холодов. Для получения томатов Бабушкино без нитратов и химических загрязнителей мы стараемся использовать органику (компост, настои, золу) на протяжении всего урожая. Минеральные подкормки должны быть минимальными, при этом концентрация уменьшается вдвое.
Особенностью сорта является появление на стебле желтых пятен-«плечиков». Обычно дефект не проходит даже при полном созревании томатов. Неравномерный цвет плодов свидетельствует о нехватке магния и калия. Ситуацию можно исправить специальной подкормкой, например, калимагнезией, разведенной по инструкции.
Обрезка, подвязывание, прищипывание
Индетерминантный сорт способен за один сезон вырастить отметку в 2,5 м и сформировать много побегов. Для получения хорошего урожая опытные садоводы советуют оставлять в открытом грунте не более 3‑х основных стеблей. В теплице томат переносят на 1–2 стеблях. Томат Бабушкино, согласно официальному описанию сорта, является исключительно крупноплодной культурой. Все плоды примерно одинакового размера в кусте и по всей высоте куста. Но фото и отзывы об опыте выращивания предупреждают начинающих огородников, что при свободном росте помидоры мельчают.
Обилие стеблей и листьев отрицательно сказывается на урожайности. Излишки роста, пасынки удаляют каждую неделю, оставляя вместо прищипки небольшой пенек. Это замедлит формирование нового побега. Листья в нижней части куста постепенно удаляют. При заливке первой томатной кисти удаляют всю листву от уровня земли до кисти. Далее разводим зеленую часть для вентиляции. Когда созреет следующая гроздь, у основания стебля каждый раз удаляют по 2–3 листа.
Бабушкин куст необходимо подвязывать, а также пришпиливать тяжелые грозди. Лучшим решением для формирования томата является высокая шпалера.
Температурный режим и влажность
Бабушкино считается сортом, который лучше других переносит весенние температурные колебания. Если сеянцы закаляются, молодые кусты выдерживают даже возвратные заморозки и быстро возобновляют рост при нагревании. Высокие помидоры чувствительны к теплу. Высокие стебли и обильная листва требуют много влаги. Полив в это время осуществляется раз в несколько дней. В пасмурные и дождливые сезоны растения могут образовывать большие зеленые массы, но подвержены грибковым инфекциям. Поэтому необходимо соблюдать особую осторожность при прореживании и удалении листьев с кустов.
Взрослые помидоры сорта Бабушкино не боятся похолоданий. При правильном уходе за кустами последние еще зеленые плоды садоводы снимают непосредственно перед заморозками. В теплице период плодоношения еще дольше. Помидоры Бабушкино созревают при комнатной температуре и прекрасно хранятся несколько месяцев.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Сорт Бабушкино обладает повышенным иммунитетом к основным болезням томатов. Заражение возможно только из-за загущения кустов, избытка влаги или ослабления растений из-за засухи. Вредители поражают только ослабленные бабушкинские кусты. Однако профилактические окуривания нужно проводить одновременно с посадкой других сортов. Для обработки применяют бордоскую жидкость или современные биопрепараты: Бактофит, Фитоверм, другие.
Профилактическое опрыскивание наиболее эффективно перед цветением. Также рекомендуется обрабатывать не только кусты, но и поверхность почвы под кустами и в дорожках.
Особенности
Томат Бабушкино, описание сорта, фото, отзывы огородников называют одним из самых надежных и проверенных сортов.
Преимущества разнообразия:
- устойчивость рассады к возвратным холодам;
- крупные и очень сладкие томаты с классическим ароматом и характерным томатным вкусом;
- способность завязывать плоды по всей высоте стебля и давать урожай до поздней осени;
- иммунитет к инфекциям и вредителям.
Наряду с достоинствами садоводы отмечают ряд недостатков сорта:
- необходимость постоянного формирования растений;
- растрескивание фруктов в сезон дождей;
- пожелтение ботвы томатов – реакция на недостаток питания;
- необходимость часто удобрять почву.
Опытные садоводы не относят последний элемент к недостаткам сорта. Усиливая питание кустов, удается получать постоянный урожай в течение нескольких месяцев. В то время как другие сорта склонны к нескольким плодоношениям, Бабушкино обеспечивает постоянное поступление на стол спелых томатов.
Томат Бабушкино обладает такими качествами, что их относят к достоинствам или недостаткам. Так вот, по сортоописанию томаты почти бессемянные, что является плюсом в кухне, но дает мало материала для размножения. Несмотря на необходимость формировки, фото и отзывы о сорте подтверждают, что даже неопытные огородники могут получить достойный урожай.
Видео о томате Бабушкино
Сорт помидор Бабушкино, вариант выращивания: