Помидоры черри стали особенно популярны у огородников в последние 10 лет. Одним из самых сладких сортов является томат Черная Черри. Его подробное описание с фото опубликовано далее в статье.
- Особенности сорта
- Достоинства и недостатки
- Описание сорта Черный Черри
- Срок созревания
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Внешний вид растения и плодов
- Урожайность
- Особенности посадки и выращивания
- Почва и алгоритм посадки
- Обрезка
- Уход
- Болезни и вредители
- Зимовка
- Сбор урожая
- Хранение
- Регионы для выращивания
- Способы размножения
- Где купить, сколько стоит
- Видео о сорте томата Черный Черри
Особенности сорта
Американские селекционеры создали необычный сорт томатов. В 2003 году авторы впервые заявили об этом. И только в 2009 году новинка попала в госреестр. Сегодня он известен и востребован во всем мире. Главной особенностью сорта является его необычный внешний вид и яркий вкус. Черная вишня покрыта темной (почти черной) кожицей с лиловым отливом. Он также имеет удивительно сладкий вкус.
Иногда эти томаты даже называют «шоколадными» и «десертными». Разрешается выращивать необычные томаты как на открытых грядках, так и в тепличных условиях. Урожайность в обоих вариантах будет зависеть от качества ухода за культурой. Вишня требует от садовода повышенного внимания на протяжении всего периода роста.
Культура – очень мощное и сильное растение. По внешнему виду напоминает виноград. При достаточном количестве питательных веществ в почве стебли могут вытягиваться до 1,8–2 м в высоту, а на каждой крепкой кисти образуется сразу много плодов. В одной можно созреть от 8 до 17 овощей.
Другие характеристики сорта:
Характерная черта | Особенности |
Вес плода | Мелкие – обычно не превышают 20–25 г. Средний вес одного овоща 15–17 г. |
Фруктовый вкус | Сладкий, насыщенный и напоминает сладости. |
Характеристики фруктов | Сочное мясо с твердой кожей. Овощи имеют 2 семенные камеры. |
Благодаря необычному яркому сладкому вкусу черешню можно использовать даже для приготовления десертов. Эти овощи часто добавляют в салаты и подают свежими. Из них готовят супы, аппетитные маринованные заготовки на зиму. Дети особенно любят черешню. Все, кто пробовал овощи этого сорта, отмечают, что они имеют ярко выраженный шоколадный вкус.
Достоинства и недостатки
Помидор Черная Черри, описание сорта и фото которого представлены в статье, имеет множество достоинств и лишь пару недостатков. Поэтому российские садоводы часто выбирают его для своих участков.
Помидор Черная Черри отличается высокой урожайностью и ярким вкусом.
Среди основных достоинств сорта следует отметить:
- устойчивость к перепадам температуры и жары;
- отличный яркий вкус;
- привлекательный аппетитный вид плодов;
- высокая производительность;
- стандартный уход;
- возможность перевозки урожая без потерь на большое расстояние;
- допустимость поздней посадки культуры;
- не нужно возиться с пасынками;
- выращивать овощи гроздьями – они созревают примерно в одно время, поэтому их удобно собирать;
- компактность плодов (поэтому они идеально подходят для разных видов консервации);
- мелкие корни растения без специальных ответвлений, что дает возможность выращивать его дома на подоконнике/на балконе в цветочных ящиках или горшках (на улице культура также не займет много места);
- внушительный список полезных свойств плодов черешни (например, они положительно влияют на работу всей сердечно-сосудистой системы и препятствуют старению организма);
- длительный срок хранения – обсуждаемые миниатюрные томаты хранятся почти в 2 раза дольше, чем урожай обычных сортов.
Среди недостатков культуры опытные садоводы отмечают ее требовательность к определенным условиям окружающей среды. Например, сорт Черная вишня нуждается в достаточном количестве солнечного света. И его урожайность во многом зависит от количества питательных веществ в почве.
Так как на каждой ветке растет большое количество плодов, необходимо подвязывать растение. Этой процедуре садоводу необходимо будет уделять регулярное внимание при уходе за томатами черри.
Описание сорта Черный Черри
Необычный черный сорт томатов черри имеет множество характеристик – это внешний вид здорового растения, сроки созревания и урожайность.
Срок созревания
Плоды выращивания рассматриваемого сорта созревают довольно рано. Обычно с момента появления первых всходов над землей проходит около 113–118 дней (минимум: 105–110 дней). В этот период огородник может пойти осмотреть кусты и приступить к сбору раннего урожая. Обычно, если несколько овощей в кисти уже потемнели, то в ближайшее время можно будет собрать все остальные соседние. Помидоры созревают на ветке примерно в одно время.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Черные томаты черри любят тепло. Они спокойно переносят засуху и временное отсутствие полива. Жарким летом можно не беспокоиться об урожае, если организовать правильный уход за урожаем.
Морозы сильнее всего сказываются на томатах. Но именно сорт Черная вишня достаточно устойчив к экстремальным температурам. В целом растение редко сталкивается с холодами. Рассаду обычно выносят на улицу, когда достаточно тепло, а урожай собирают задолго до первых заморозков. Вишня не зимует на улице. Каждую весну растение снова высаживают на грядки. Это касается и выращивания в тепличных условиях.
Внешний вид растения и плодов
Томат Черная Черри, описание сорта и фото, которые будет интересно изучить как новичкам, так и опытным огородникам, имеет необычный внешний вид. Растение очень высокое (особенно если находится в теплице в комфортных для него условиях). Может вырасти до 2 м. Внешне куст очень похож на лиану. После созревания плода он полностью усеян мелкими темными овощами. В сложных кистях одновременно может формироваться до 35–40 плодов.
Именно эти ветки особенно нуждаются в своевременных креплениях. В противном случае растение сломается. Из всех томатов черри сорт Блэк был единственным, у которого боковые побеги выросли толще и сильнее центральных. Именно в них созревает большинство плодов. И урожай обычно обильный.
Полностью созревшие плоды – пурпурно-черные миниатюрные томаты. Они имеют шаровидную форму, покрыты плотной кожицей. Масса плодов небольшая. Обычно вес одного овоща составляет 17–20 г, диаметр каждого не превышает 3 см.
Мякоть мелких томатов средней плотности. При этом самый сочный. Кожа тонкая, но прочная. Поэтому он не мешает дегустации фруктов, но отлично сохраняет сок внутри.
Отдельно стоит отметить богатый комплексный состав овощей. Его необычный цвет получается благодаря наличию в плодах сразу ликопина и антоциана. Эти вещества обладают мощным бактерицидным действием и уничтожают многие популярные разновидности опасных бактерий. Поэтому, если регулярно есть помидоры черри в период простудных заболеваний и вирусов, продукт поможет быстрее справиться с болезнью и в целом укрепит иммунитет человека.
Антоцианин может накапливаться в глазном яблоке, что улучшает зрение. В результате укрепляются капилляры, налаживается отток внутриглазной жидкости. Те, кто регулярно употребляет в пищу спелые помидоры черри рассматриваемого сорта, имеют отличное зрение и быстрее восстанавливаются после продолжительной работы за компьютером или после чтения.
Урожайность
Урожайность сорта Черная вишня зависит от многих факторов. В целом для культуры он достаточно высок, но на показатель влияют как условия внешней среды, так и качество ухода за растениями. Если помидоры растут в максимально комфортных условиях, то с одного куста можно получить не менее 5 кг спелых овощей.
Особенности посадки и выращивания
Помидор черри важно правильно подготовить к посадке и выращиванию. Как это сделать, подскажет подробное описание сорта с фото статьи ниже. Огороднику в первую очередь нужно будет определиться, в каких условиях выращивать помидоры. Опытные дачники отмечают, что в Сибири и других холодных регионах черешню лучше сажать в теплице, а на юге – в открытом грунте.
В средней полосе растение чувствует себя ничуть не хуже, как в теплице, так и на обычных уличных грядках. Урожай здесь уже будет полностью зависеть от качества ухода за посевами. Наиболее эффективным специалисты называют выращивание культур в закрытом грунте. Именно в таких условиях можно регулировать температурный режим, необходимый для комфортного роста растений.
Почва и алгоритм посадки
Черная вишня выращивается примерно так же, как и красные представители этого вида овоща. Культура хорошо разрастается, растет активно и быстро. Выращивать его рекомендуется с помощью рассады. Посадку можно начинать ранней весной. В зависимости от погоды на улице это будет март или апрель.
Весь долгий процесс начинается с подготовки семян. Важно покупать качественный посадочный материал в специализированных магазинах для садоводов. Если семена отбираются на экспорт, то перед отправкой на территорию России они обычно проходят все необходимые обработки. Подтверждение этих надписей следует искать на упаковке с товаром.
Если семена уже прошли все требуемые обработки, то остается только замочить их в воде и продезинфицировать, прежде чем продолжить посев. Если на упаковке не было соответствующих надписей, придется комплексно готовить материал самостоятельно.
Для этого вам нужно:
- Разложите семена из пакета на сухой поверхности и рассортируйте их. При этом крупные зерна отделяются от мелких.
- Выбирайте пустые семена – их можно сразу выбрасывать. Чтобы отделить эти крупинки, проще было залить их нехолодной водой и оставить на несколько минут. Пустые семена всплывут, а полные опустятся на дно. Их можно использовать, чтобы посадить больше.
- Продезинфицируйте качественно отобранный посадочный материал антисептиками.
- Замочите семена в растворе для стимуляции роста.
- Сушеный.
Готовые семена обязательно заливают теплой водой на 50 ч. Это касается и зерен из пакетов после производственной обработки. После такого замачивания они также попадают в раствор марганцовки для обеззараживания. Достаточно выдержать семена около получаса.
Для посадки семян выбирают удобную вместительную тару. Это может быть сразу обычная длинная коробка. Но гораздо удобнее использовать специальный торфяной контейнер. Вместе с ней в дальнейшем рассаду будут отправлять прямо в сад. Торфяной мох со временем растворяется в почве. На дне любой выбранной посуды следует сделать небольшие отверстия, чтобы после полива не застаивалась влага.
Проще всего купить почву для рассады в магазине. Это будут питательные и заводские дезинфицирующие смеси. В земле создаются неглубокие борозды. Важно заглубить семена не более чем на 4 мм. Если нет возможности купить готовый почвенный субстрат для томатов, его можно сделать самостоятельно.
Для этого смешайте:
- садовый газон;
- гумус;
- компост;
- торф.
Чтобы смесь была еще более питательной и плодородной, в нее добавляют удобрения. На каждые 10 кг состава берется еще состав калия и фосфора – по 25 г, древесной золы – по 1 столовой ложке. Емкости с рассадой оставляют в хорошо освещенном и достаточно теплом месте. Если естественного света недостаточно, стоит использовать специальные фитолампы. При посадке нужно следить за температурой в помещении. Она должна быть около 22–24 градусов выше нуля.
Рассаде требуется ежедневный полив. Для этой процедуры выбирается теплая отстоянная жидкость. Например, можно заранее налить воду в бутылки и оставить в комнате на 25 ч. Рассаду удобно поливать ложкой или шприцем. Воду льют под корни растений. Он не должен попадать на листья рассады. Рассаду рекомендуется регулярно подкармливать. Процедуру повторяют каждые 15 дней.
Если рассада выращивается в общем ящике, перед посадкой ее нужно будет заглубить. В это время на кусте уже должно появиться 4 листа. На время пикировки каждый саженец отправляют в отдельный небольшой пластиковый стаканчик или миниатюрный торфяной горшок. Молодые побеги высаживают в грунт, когда точно нет риска возвращения заморозков. К этому моменту на каждом растении должно быть по 5 листьев.
Перед посадкой обязательно закаливайте рассаду в течение 8–9 дней. В первый раз рассаду выносят на улицу или балкон на полчаса. Постепенно каждый день время добавляется. В последние несколько дней растения оставляют на улице на все часы дня до наступления темноты. Рассаду нельзя поливать за день до посева. Пересаживать молодые растения на грядку в тепличных условиях можно с апреля.
Если вы планируете выращивать томаты на открытом участке, к процедуре лучше приступать только в мае-июне (в зависимости от погоды). Место на улице или в теплице заранее правильно готовят. При этом почву перекапывают и удаляют сорняки. Растения необходимо выбирать с корнями. В процессе перекопки в землю отправляются удобрения. Лучше всего брать готовый магазинный питательный комплекс.
Сорт Черная вишня любит открытые солнечные места. Важно, чтобы эти участки были хорошо защищены от ветра. Почва на выбранном участке должна быть питательной, плодородной. Желательно, чтобы он хорошо прогревался, лежал рыхлым, дренированным. Вишня не растет на кислой почве. Поэтому им нужна нейтральная или слабокислая почва.
При перекопке выбранного места для посадки рассады требуется обработать почву на глубину 20–25 см. Желательно работать в сухой, солнечный и теплый день. Для сорта Черная вишня рекомендуется шахматная посадка. Этот вариант идеален для высоких растений с раскидистыми боковыми ветвями. Непосредственно перед посадкой в каждую лунку для рассады вносят перегной и золу (по 1 столовой ложке каждого.).
Если побеги были погружены в торфяные горшочки, то можно высаживать растения в землю прямо в них. Если использовались пластиковые контейнеры, то побеги аккуратно перемещают из них в землю, чтобы не повредить корни. Свежие посадки сразу поливают теплой отстоянной водой. После этого нужно дождаться, пока земля просохнет, а затем взрыхлить ее поверхность. Это позволит кислороду проникнуть вглубь почвы к корням.
Обрезка
Особенно важно при выращивании черешни правильно формировать кусты. В теплице они вырастают очень высокими. Иногда высота куста сразу достигает 2 м. При этом растение дает большое количество пасынков. Если у садовода есть время на этот процесс, то появляющиеся побеги следует удалять.
Куст формируется в 1 или 2 стебля. Во втором случае один из них будет пасынком со стороны. В этом случае выбирается самый сильный и крепкий процесс. Если на кустах много созревающих плодов, пасынки безжалостно и сразу максимально удаляют. В противном случае они могут повредить нормальному своевременному созреванию овощей.
Чтобы куст не сломался под тяжестью плодов, его нужно будет вовремя подвязывать. Без такой процедуры овощи также часто оказываются лежащими на земле. От этого урожай гниет и трескается. Опытные садоводы рекомендуют выбирать подвязку для шпалер любым из популярных способов. Это лучший и безопасный для растения вариант, чем простые самодельные опоры.
Уход
По возможности помидоры черри любого сорта нужно регулярно поливать. Но важно, чтобы на грядках не было чрезмерного количества влаги. Дренаж может помочь исправить ситуацию.
Как правило, для рассматриваемого сорта достаточно умеренного орошения 2–3 раза каждые 8 дней. Если проводить процедуру строго по графику и контролировать количество воды, урожай будет обильным, а плоды не растрескаются.
Рекомендуется удобрять растение в 3 этапа:
- цвести;
- галстук;
- созревание плодов.
Если огородник заметит, что посаженная культура плохо себя чувствует, примерно через 15 дней можно организовать ее подкормку раствором куриного помета или навозной жижей.
Болезни и вредители
Томат Черная Черри, описание сорта и фото которого представлены в статье, сталкивается с различными распространенными среди томатов грибковыми и вирусными инфекциями. Во избежание заболеваний огородник должен заранее позаботиться об организации качественной профилактики.
Будет нужно:
- регулярно проветривать теплицу, если культура выращивается в тепличных условиях;
- время от времени осматривайте кусты и, если заметите зараженные части, сразу удаляйте их;
- использовать Фитоспорин при малейших признаках заражения растения.
Если помидоры выращивают в теплице, то чаще всего на них будут сталкиваться с тлей и белокрылкой. Если в открытом саду, то с паутинным клещом. Чтобы справиться с такими паразитами, лучше использовать магазинные комплексные инсектициды. Например, Фуфанон очень подходит. Если вы решили использовать домашние средства против вредителей, лучше всего остановить свой выбор на горьких травяных чаях и липких ловушках.
Зимовка
Сорт Черная вишня не зимует на грядках. На грядки (как открытые, так и в тепличные условия) растение высаживают только весной, когда погода уже стабилизируется. До осени собирают весь урожай, и процесс повторяют только в следующем сезоне.
Сбор урожая
Срок сбора урожая зависит от того, в какое время было посажено растение. Это может быть лето, а может быть и осень. Вишни на ветках обычно созревают равномерно и одновременно. Поэтому можно сразу собрать их вместе. Удобнее всего делать это вручную, поместив урожай в небольшие плетеные корзины.
День для сбора овощей желательно выбирать сухой и теплый. Особенно это актуально при выращивании томатов в открытом грунте.
Томаты черри рекомендуется собирать на стадии биологической спелости. С техническими овощами они теряют свои вкусовые качества, а также полезные вещества из состава. При нарушении каких-либо правил сбора плодов кожица вишни может порваться.
Хранение
Вишня прекрасно хранится в подходящих для нее условиях. Важно, чтобы температура воздуха в помещении не превышала +8 градусов. Для хранения вишни хорошо подойдет холодильник, погреб или просто прохладное помещение. У сорта Черная вишня кожица плотная, поэтому они редко трескаются.
В результате даже без применения химикатов овощи долго сохраняют товарный вид.
Регионы для выращивания
Томат Черная Черри, описание сорта и фото, которые интересно изучить любому огороднику, можно выращивать в разных регионах России. Условия, в которых высаживают помидоры, будут зависеть от района. Они одинаково хорошо растут на открытых грядках и в теплицах.
Способы размножения
Огороднику приходится ежегодно запасаться молодыми саженцами. Купить их можно у опытных фермеров. Но самый недорогой способ – вырастить рассаду из семян самостоятельно. Начинать этот процесс нужно рано, еще ранней весной, чтобы успеть вовремя посадить томаты и получить полноценный урожай еще до наступления холодов.
Где купить, сколько стоит
Семена черной вишни сейчас продаются в большинстве садовых магазинов. Обычно они расфасованы в пакетики по 0,5 г. Стоимость такой упаковки варьируется от 80 до 150 рублей. Семена получится купить в интернет-магазинах. Сорт томатов Черная Черри имеет главное достоинство – очень вкусные, сладкие и красивые плоды. Это подтверждается его подробным описанием с фото. Выращивать культуру можно будет в разных регионах России.
Видео о сорте томата Черный Черри
Помидор черри, характеристики, мнения, характеристики: