Томат Инжир красный. Описание сорта, фото, отзывы

Крас­ный инжир — это высо­ко­рос­лый сорт тома­та с рас­ки­ди­сты­ми раз­ветв­лен­ны­ми куста­ми и полу­круг­лы­ми мяси­сты­ми пло­да­ми. Обла­дая пре­крас­ны­ми вку­со­вы­ми каче­ства­ми и при­год­ным для дли­тель­но­го хра­не­ния, этот сорт мож­но выра­щи­вать в откры­том грун­те или в теп­лич­ных усло­ви­ях, и неза­ви­си­мо от пого­ды он явля­ет­ся высокоурожайным.

Описание сорта

Поми­дор Крас­ный инжир – обя­зан сво­им назва­ни­ем ори­ги­наль­ной струк­ту­ре пло­да и слад­кой мяко­ти, напо­ми­на­ю­щей вкус восточ­ных сла­до­стей. Сорт, поль­зу­ю­щий­ся боль­шой попу­ляр­но­стью на кухне, отно­сит­ся к ско­ро­спе­лым сор­там и под­хо­дит для выра­щи­ва­ния в теп­лич­ных усло­ви­ях в раз­ных реги­о­нах России.

Томат отно­сит­ся к инде­тер­ми­нант­ным сор­там, нуж­да­ю­щим­ся в допол­ни­тель­ной опоре.

Харак­те­ри­сти­ка завода:

Куст	Высо­кий, силь­но­вет­ви­стый, рас­ки­ди­стый, дости­га­ет в высо­ту 190–250 см.
Листья	Двух­цвет­ные, объ­ем­ные с пери­сты­ми краями.
Фрук­ты	Их отли­ча­ет удли­нен­ная реб­ри­стая фор­ма по бокам и насы­щен­ный крас­ный отте­нок. Мас­са тома­тов варьи­ру­ет­ся от 350 до 800 г.
Мякоть фрук­тов	Соч­ные в раз­ло­ме, мяси­стые, со слад­ким вку­сом, покры­ты плот­ной кожицей.
Усло­вия выращивания	Поми­до­ры могут рас­ти как в пле­ноч­ных (стек­лян­ных) теп­ли­цах, так и в откры­том грунте.
Про­из­во­дить	Высо­ко­рос­лый, до 8 кг с куста.
Сро­ки созревания	Пери­од созре­ва­ния начи­на­ет­ся в сере­дине июля и закан­чи­ва­ет­ся в сере­дине авгу­ста. Куст начи­на­ет пло­до­но­сить через 105–110 дней с момен­та посадки.
Обре­зать	Допус­ка­ет­ся фор­ми­ро­ва­ние при­щи­пок, под­вя­зок и кустов. Посев на рас­са­ду про­во­дят в нача­ле мар­та. Посад­ка в грунт – в кон­це апре­ля – нача­ле мая.

На кистях рас­те­ния завя­зы­ва­ют­ся по 3–5 штук тома­тов, кото­рые име­ют при­плюс­ну­тую фор­му и выра­жен­ное реб­ро тела. Попу­ляр­ность сор­та обу­слов­ле­на ​​его необыч­ным вку­сом, что дает ему широ­кое при­ме­не­ние в кулинарии.

Харак­те­ри­сти­ка сор­та поми­дор крас­ный инжир. 

Извест­но несколь­ко видов инжи­ра: розо­вый, крас­ный и жел­тый, раз­ли­ча­ю­щи­е­ся оттен­ком кожу­ры, но совер­шен­но иден­тич­ные по вкусу.

Досто­ин­ства и недо­стат­ки сорта:

Пре­иму­ще­ства	Мень­ше
Ран­не­спе­лость сорта; круп­ные плоды; холо­до­стой­кость растения.	Необ­хо­ди­мость при­щи­пы­ва­ния и фор­ми­ру­ю­щей обрезки.

Посадка

Раз­мно­жа­ют томат Ред инжир семе­на­ми, выса­жи­ва­е­мы­ми на рас­са­ду в нача­ле мар­та (за 60–65 дней до высад­ки в откры­тый грунт или теп­ли­цу). Семе­на крас­ных и розо­вых сор­тов, реа­ли­зу­е­мые через тор­го­вые сети, в пред­ва­ри­тель­ной обра­бот­ке не нуждаются.

При само­сто­я­тель­ном сбо­ре семян перед посад­кой реко­мен­ду­ет­ся под­верг­нуть их холод­ной стра­ти­фи­ка­ции, поме­стив на 10–20 дней в емкость с холод­ным влаж­ным пес­ком или опил­ка­ми, поме­стив в под­вал или на ниж­нюю пол­ку холодильника.

Подготовка к посадке

Для повы­ше­ния имму­но­ло­ги­че­ских свойств семян перед посе­вом им необходимо:

• поме­стить на 30 минут в рас­твор мар­ган­цов­ки, а затем про­мыть чистой водой;
• выдер­жать 1 час в сти­му­ля­то­ре роста, сме­шан­ном с водой («Эпи­он» или «Цир­кон»).
• про­мыть водой, завер­нуть во влаж­ную ткань и поло­жить в холо­диль­ник на сутки.

Посадка

Для посад­ки семян нужно:

1. Под­го­то­вить емкость с поч­вой, при­го­тов­лен­ной из сме­си чер­но­зем­ной зем­ли, пес­ка и пере­гноя, взя­тых в соот­но­ше­нии 2:1:1.Перед посе­вом поч­ву необ­хо­ди­мо про­дез­ин­фи­ци­ро­вать рас­тво­ром мар­ган­цов­ки или про­ка­лить, измель­чить в духовке.
2. Сде­лай­те в поч­ве неболь­шие борозд­ки глу­би­ной 1 см и поме­сти­те в них семе­на. С помо­щью пуль­ве­ри­за­то­ра поч­ву необ­хо­ди­мо хоро­шо полить.
3. Накрой­те короб­ку алю­ми­ни­е­вой фоль­гой или дру­гим укрыв­ным мате­ри­а­лом и поставь­те в теп­лое место без сквоз­ня­ков. Опти­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра для про­рас­та­ния семян 25–27 гра­ду­сов при влаж­но­сти воз­ду­ха 60–70%.
4. После появ­ле­ния всхо­дов (на 5–6‑й день) сни­ми­те укрыв­ной мате­ри­ал и с помо­щью пуль­ве­ри­за­то­ра регу­ляр­но поли­вай­те поч­ву водой. Сор­ня­ки, появ­ля­ю­щи­е­ся на поверх­но­сти поч­вы, необ­хо­ди­мо удалять.

Оку­нать рас­те­ние в отдель­ные гор­шоч­ки или тор­фя­ные емко­сти объ­е­мом 200 мл мож­но после того, как на стеб­ле появит­ся несколь­ко листоч­ков. Поч­ву для посад­ки рас­са­ды гото­вят из сме­си садо­вой зем­ли и про­се­ян­но­го пес­ка с добав­ле­ни­ем 1 вед­ра ком­по­ста или пере­гноя, 1 кг золы и 100 г калий­но-фос­фор­ных мине­раль­ных удобрений.

После сбо­ра уро­жая поч­ву обра­ба­ты­ва­ют росто­сти­му­ли­ру­ю­щим рас­тво­ром, исполь­зуя не менее 50 мл жид­ко­сти на одно растение.

через 10–12 дней после сбо­ра поми­до­ры реко­мен­ду­ет­ся под­кор­мить ком­плекс­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми (Кеми­ра Люкс, Ому) и начать про­цесс зака­ли­ва­ния рас­те­ний, выне­ся емко­сти с рас­са­дой на откры­тый воз­дух. Про­цесс зака­ли­ва­ния начи­на­ет­ся через 10–15 минут с посте­пен­ным уве­ли­че­ни­ем вре­ме­ни процедуры.

Поми­дор отно­сит­ся к теп­ло­лю­би­вым рас­те­ни­ям, поэто­му опыт­ные ого­род­ни­ки реко­мен­ду­ют обиль­но поли­вать рас­са­ду, не допус­кая пере­сы­ха­ния поч­вы. Полив осу­ществ­ля­ет­ся исклю­чи­тель­но теп­лой водой, а первую под­корм­ку тома­та про­во­дят через 10–15 дней после всхо­дов водо­рас­тво­ри­мы­ми жид­ки­ми пре­па­ра­та­ми (Кеми­ра Люкс, Эм Био»).

Сажен­цы, выса­жен­ные в спе­ци­аль­ные кон­тей­не­ры, рас­тут очень быст­ро и тре­бу­ют допол­ни­тель­ной под­держ­ки в виде дере­вян­ных колышков.

Высадка в открытый грунт

Томат инжир­ный крас­ный выса­жи­ва­ют в теп­ли­цу или откры­тый грунт в сере­дине апре­ля – нача­ле мая. Опыт­ные садо­во­ды реко­мен­ду­ют гото­вить зем­лю к посад­ке осе­нью, посте­пен­но вно­ся в пло­до­род­ную поч­ву дре­вес­ную золу и перегной.

При необ­хо­ди­мо­сти грунт необ­хо­ди­мо рас­кис­лить, доба­вив в него песок. Выса­жи­вать рас­са­ду в теп­ли­цу или в откры­тый грунт реко­мен­ду­ет­ся в ноч­ное вре­мя или в теп­лый пас­мур­ный день.

Перед посадкой:

1. За 30 минут до посад­ки рас­са­ду необ­хо­ди­мо обиль­но полить водой, что облег­чит их извле­че­ние из ящи­ка или тор­фя­но­го горшка.
2. Под­го­товь­те лун­ки, выка­пы­вая в шах­мат­ном поряд­ке, с рас­сто­я­ни­ем друг от дру­га 30–40 см и меж­ду ряда­ми 50–70 см. При парал­лель­ной посад­ке шаг дела­ют через каж­дые 2 ряда.
3. Посад­ку под плен­ку, поста­вил арки для укрытия.

При посад­ке нужно:

1. Вне­си­те в каж­дую лун­ку удоб­ре­ние, состо­я­щее из 1 сто­ло­вой лож­ки и/или мине­раль­ных удоб­ре­ний (супер­фос­фа­тов), сме­шан­ных с гор­стью пере­гноя и ого­род­ной зем­ли. Пита­тель­ную смесь укла­ды­ва­ют на дно ямы и свер­ху при­сы­па­ют грун­том, что предот­вра­тит ожог кор­не­вой системы.
2. Хоро­шо про­лить колод­цы водой.
3. Опу­сти­те рас­са­ду в лун­ку, углу­бив стеб­ли в семи­ло­паст­ные листья или уло­жив их плаш­мя. При очень глу­бо­кой посад­ке рас­те­ния необ­хо­ди­мо уда­лить его семи­ло­паст­ные листья.
4. Поме­сти­те дере­вян­ный дюбель рядом с кор­не­вой систе­мой и засыпь­те его рых­лой поч­вой, а затем уплотните.
5. Под­вя­жи­те рас­са­ду к опо­ре, обиль­но полей­те и накрой­те каж­дый куст на несколь­ко дней ста­рым ящи­ком, ящи­ком или вед­ром, что создаст осо­бый мик­ро­кли­мат, уско­ря­ю­щий при­жи­ва­е­мость растения.
6. Через 3–4 дня укрыв­ной мате­ри­ал мож­но снять, а при­кор­не­вую зону засы­пать сло­ем опи­лок, пере­гноя или компоста.

Как предупредить замерзание томатов

Поми­до­ры вос­при­им­чи­вы к замо­роз­кам, поэто­му опыт­ные ого­род­ни­ки реко­мен­ду­ют при высад­ке рас­са­ды в откры­тый грунт обя­за­тель­но пер­вые 5–7 дней укры­вать рас­те­ния на ночь. Это мож­но сде­лать с помо­щью 2‑х сло­ев укрыв­но­го мате­ри­а­ла и обес­пе­чить им допол­ни­тель­ное теп­ло, за счет раз­ме­щен­ных рядом нагре­тых на солн­це кам­ней или пла­сти­ко­вых буты­лок с теп­лой водой.

Помо­га­ют рас­те­ни­ям адап­ти­ро­вать­ся так­же с помо­щью уло­жен­ных рядом с рас­са­дой газет­ных укры­тий, защи­ща­ю­щих их от ноч­ных холо­дов. Зажжен­ная све­ча, остав­лен­ная на ночь меж­ду сво­да­ми теп­ли­цы, так­же обес­пе­чит теп­лую и ком­форт­ную обстановку.

Уход

Томат крас­ный инжир – высо­кое теп­ло­лю­би­вое рас­те­ние, кото­рое любит хоро­шо увлаж­нен­ную поч­ву и поги­ба­ет в силь­ные морозы.

Сорт не тре­бу­ет осо­бо­го ухо­да, нуж­да­ясь в:

• обиль­ный полив;
• регу­ляр­ная про­пол­ка и прополка;
• под­корм­ка орга­ни­че­ски­ми и мине­раль­ны­ми удобрениями;
• фор­ми­ро­ва­ние куста.

Формирование куста

Опыт­ные ого­род­ни­ки реко­мен­ду­ют фор­ми­ро­вать кусты тома­тов по 1–2 стеб­ля, что зна­чи­тель­но упро­стит уход за ними. Боко­вые побе­ги куста рас­тут очень мед­лен­но и нуж­да­ют­ся в пери­о­ди­че­ском уда­ле­нии. Листва, рас­по­ло­жен­ная ниже пер­вой кисти с завя­зью, так­же под­ле­жит удалению.

Кусты поми­до­ров Инжир могут вырас­тать до 3 мет­ров в высо­ту, и для умень­ше­ния их роста за 20–30 дней до окон­ча­ния веге­та­ци­он­но­го пери­о­да отщи­пы­ва­ют вер­хуш­ку рас­те­ния. Круп­ные пло­ды сор­та могут стать при­чи­ной полом­ки рас­те­ния, что тре­бу­ет свое­вре­мен­но­го спа­ри­ва­ния кистей с завязями.

Подкормка

Для полу­че­ния обиль­но­го уро­жая опыт­ные садо­во­ды реко­мен­ду­ют регу­ляр­но под­карм­ли­вать рас­те­ния, при­чем первую про­це­ду­ру про­во­дить через 1,5–2 неде­ли после высад­ки рас­са­ды в откры­тый грунт или в теплицу.

Первую под­корм­ку про­во­дят раствором:

• Гуми­со­ла (200 мл/10 л воды);
• «Нит­ро­фос­ки» (1с л./10 л воды);
• «Вер­ми­соль» (по 1–2 ста­ка­на на каж­дый куст).

Вто­рую под­корм­ку про­во­дят при обра­зо­ва­нии вто­рой завя­зи тома­тов (через 10–12 дней после первой):

• «Суль­фат калия» (1 чай­ная ложка/10 л воды);
• «Рас­тво­ри­мый» (15 г/10 л воды);
• «Кеми­ра уни­вер­сал» (20 г/20 л воды).

Тре­тью под­корм­ку начи­на­ют после нача­ла сбо­ра пер­во­го уро­жая. Мож­но исполь­зо­вать те же удоб­ре­ния, что и для вто­ро­го, или настой­ку супер­фос­фа­та, сме­шан­ную с 1 сто­ло­вой лож­кой золы и 10 л воды. Во вре­мя под­корм­ки на каж­дое рас­те­ние долж­но при­хо­дить­ся не менее 1 л пита­тель­но­го рас­тво­ра. Перед под­корм­кой тома­ты необ­хо­ди­мо хоро­шо про­мыть теп­лой водой.

Пра­виль­ная и свое­вре­мен­ная под­корм­ка томат­ных инжи­ров обес­пе­чи­ва­ет их актив­ный рост и высо­кую урожайность.

При недо­стат­ке пита­тель­ных веществ могут быть:

• пожел­те­ние ста­рых листьев рас­те­ния или появ­ле­ние новых мел­ких блед­но-жел­тых листьев, что про­ис­хо­дит при недо­стат­ке азота;
• рав­но­мер­ное пожел­те­ние ста­рых листьев, сви­де­тель­ству­ю­щее о дефи­ци­те железа;
• обра­зо­ва­ние тем­ных жилок на освет­лен­ном ста­ром листе, кото­рое обра­зу­ет­ся при недо­стат­ке магния;
• обра­зо­ва­ние в листе мел­ких дыро­чек с жел­ты­ми про­жил­ка­ми, воз­ни­ка­ю­щее при низ­ком содер­жа­нии калия;
• быст­рое пожел­те­ние и опа­де­ние листьев, что сви­де­тель­ству­ет о дефи­ци­те фосфора.

Полив и поддержание оптимальной температуры воздуха в теплице

Поми­до­ры нуж­но поли­вать каж­дые 2–3 дня. Осо­бен­но важ­но соблю­дать пра­ви­ла поли­ва рас­те­ний в теп­ли­це, поз­во­ля­ю­щие им свое­вре­мен­но усва­и­вать пита­тель­ные веще­ства из поч­вы. Режим поли­ва в теп­ли­це во мно­гом зави­сит от тем­пе­ра­ту­ры и влаж­но­сти воз­ду­ха и почвы.

Опти­маль­ны­ми пара­мет­ра­ми для роста тома­тов являются:

Влаж­ность почвы	90%
Влаж­ность воздуха	50%
Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха днем	от +20 до +25 градусов.
Тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха ночью	от +17 до +19 градусов.

Повы­ше­ние тем­пе­ра­ту­ры воз­ду­ха в теп­ли­це нега­тив­но ска­зы­ва­ет­ся на состо­я­нии тома­тов, при­во­дя к:

• актив­ные росто­вые про­цес­сы, уско­рен­ное и непра­виль­ное фор­ми­ро­ва­ние завя­зей (при +28 градусах);
• пре­кра­ще­ние цве­те­ния и пони­ка­ние завя­зей (при +30 градусах);
• гибель рас­те­ния (при +40 градусах).

При нару­ше­нии тем­пе­ра­ту­ры поч­вы наблю­да­ет­ся слож­ное голо­да­ние рас­те­ния, вызван­ное его неспо­соб­но­стью усва­и­вать вла­гу и рас­тво­рен­ные в нем пита­тель­ные веще­ства, при­во­дя­щее к его посте­пен­ной гибели.

Обиль­ный полив, кото­рый про­из­во­дит­ся не менее 2 раз в неде­лю, помо­га­ет под­дер­жи­вать и регу­ли­ро­вать опти­маль­ную для роста тома­тов тем­пе­ра­ту­ру воз­ду­ха и поч­вы. В ясную сухую пого­ду коли­че­ство поли­вов сле­ду­ет уве­ли­чить, в дожд­ли­вую – уменьшить.

После высад­ки рас­са­ды в откры­тый грунт или в теп­ли­цу ее обиль­но поли­ва­ют (из рас­че­та 4 л воды на лун­ку), затем полив пол­но­стью пре­кра­ща­ют на 8–11 дней.

По исте­че­нии это­го сро­ка полив воз­об­нов­ля­ют по опре­де­лен­ной схеме:

• по 2 л воды под каж­дый куст до цве­те­ния (2 раза в неделю);
• до 5 лит­ров воды в пери­од цве­те­ния (не чаще 1 раза в неделю);
• до 3 л на куст в пери­од пло­до­но­ше­ния (1 раз в неделю).

Тома­ты допу­сти­мо поли­вать из:

• шланг, направ­ля­ю­щий струю стро­го в при­кор­не­вую зону растения;
• рас­по­ло­жен­ные на тома­тах спе­ци­аль­ные труб­ки, при­со­еди­нен­ные к боч­ке с водой (капель­ный полив);
• ворон­ка, вко­пан­ная в зем­лю и напол­нен­ная водой;
• бутыл­ка с жид­ко­стью, при­креп­лен­ная к поверх­но­сти теплицы.

Рыхление почвы

Рых­ле­ние тома­тов осу­ществ­ля­ет­ся с помо­щью мел­кой тяп­ки и осу­ществ­ля­ет­ся стро­го в увлаж­нен­ной поч­ве с пред­ва­ри­тель­ным поли­вом. Рых­лить поч­ву реко­мен­ду­ет­ся после каж­до­го поли­ва тома­тов (не реже 1 раза в 2 неде­ли), сов­ме­щая про­цесс со сбо­ром сорняков.

В пер­вые дни после посад­ки про­во­дят рых­ле­ние на глу­би­ну 10–12 см, а затем не более чем на 5–6 см, что поз­во­лит сохра­нить целост­ность кор­не­вой системы.

После того, как поми­до­ры под­рас­тут, рых­ле­ние мож­но сов­ме­стить с оку­чи­ва­ни­ем поч­вы, что поз­во­ля­ет защи­тить кор­ни от ого­ле­ния и уско­ря­ет созре­ва­ние пло­дов. Пер­вое оку­чи­ва­ние про­во­дят через 10–15 дней после посад­ки, а каж­дое после­ду­ю­щее оку­чи­ва­ние про­во­дят через 15–17 дней. После оку­чи­ва­ния при­кор­не­вую зону тома­тов при­сы­па­ют влаж­ной поч­вой и муль­чи­ру­ют сло­ем пере­гноя, ком­по­ста и опилок.

Борьбы с вредителями и болезнями

Поми­дор обла­да­ет хоро­ши­ми имму­но­ло­ги­че­ски­ми свой­ства­ми, обу­слов­ли­ва­ю­щи­ми его устой­чи­вость к болезням.

Допол­ни­тель­ную защи­ту сор­та так­же обеспечивают:

• обез­за­ра­жи­ва­ние рас­тво­ром мар­ган­цов­ки ого­род­ной зем­ли и семян перед посадкой;
• весен­нее и осен­нее оку­чи­ва­ние теп­ли­цы ком­ка­ми серы, после чего поро­шок под­жи­га­ют и дают гореть 3–4 дня;
• про­мыть сте­ны теп­ли­цы мыль­ным раствором;
• регу­ляр­ное про­вет­ри­ва­ние теп­ли­цы и при­щи­пы­ва­ние кустов, предот­вра­ща­ю­щее обра­зо­ва­ние зеле­но­го нале­та на земле.

По мне­нию садо­во­дов, самым рас­про­стра­нен­ным и самым опас­ным забо­ле­ва­ни­ем для поми­дор счи­та­ет­ся вызы­ва­е­мое гриб­ко­вы­ми спо­ра­ми фитофто­ро­за и при­во­дя­щее к посте­пен­ной гибе­ли растения.

Для борь­бы со спо­ра­ми гри­бов при­ме­ня­ют фун­ги­цид­ные рас­тво­ры («Док­тор Грин», «Скор», «Август»), кото­ры­ми про­во­дят опрыс­ки­ва­ние рас­те­ний (не реже одно­го раза в 7 дней). Поми­мо хими­ка­тов, так­же раз­ре­ше­но исполь­зо­вать био­ло­ги­че­ские пре­па­ра­ты для лече­ния болез­ней (Фито­верм, Гума­Эм) и обра­ба­ты­вать теп­ли­цу детек­то­ром горе­ния табака.

При появ­ле­нии фитофто­ры реко­мен­ду­ет­ся снять с кустов все незре­лые пло­ды (перед обра­бот­кой рас­те­ний), пере­брать их (уда­лить повре­жден­ные) и поме­стить в нагре­тую до 65 гра­ду­сов воду на 3–4 мину­ты. Достав поми­до­ры, их необ­хо­ди­мо хоро­шо про­су­шить и поме­стить для дозре­ва­ния в тем­ное место.

Поми­мо гриб­ко­вых инфек­ций, томат инжир­ный могут повре­ждать бело­крыл­ка и коло­рад­ский жук, для про­фи­лак­ти­ки и борь­бы с кото­ры­ми при­ме­ня­ют фун­ги­цид­ные пре­па­ра­ты («Акта­ра» и «Моспи­ла­на»).

Пре­па­ра­ты при­ме­ня­ют в реко­мен­ду­е­мой кон­цен­тра­ции (2–4 паке­ти­ка), рас­тво­ря­ют в 10 мл воды и при­ме­ня­ют для опрыс­ки­ва­ния кустов. Рас­ход рас­тво­ра на одну обра­бот­ку дол­жен состав­лять око­ло 50 мл на куст.

Сбор урожая

Поми­до­ры созре­ва­ют с сере­ди­ны июля до сере­ди­ны авгу­ста и име­ют слад­ко­ва­тый вкус с харак­тер­ным томат­ным запа­хом мяко­ти, покры­той тон­кой крас­ной кожу­рой. Проч­ная кожу­ра тома­тов без тре­щин обес­пе­чи­ва­ет дли­тель­ное хра­не­ние и удоб­ную транспортировку.

Круп­ные с удли­нен­ной вер­хуш­кой и реб­ри­стой поверх­но­стью поми­до­ры Фиг имеют:

• весом от 300 до 800 г;
• мякоть мяси­стая, цве­та кожи­цы, очень соч­ная при разломе;
• свое­об­раз­ное и слад­кое послевкусие.

Пло­ды созре­ва­ют не одно­вре­мен­но, и высад­ка их в теп­ли­цу поз­во­ля­ет зна­чи­тель­но уве­ли­чить пери­од пло­до­но­ше­ния. При необ­хо­ди­мо­сти допус­ка­ет­ся уда­ле­ние недо­зрев­ших пло­дов с после­ду­ю­щим их дозре­ва­ни­ем в тем­ных помещениях.

Инжир — выве­ден­ный селек­ци­о­не­ра­ми попу­ляр­ный сорт крас­ных, жел­тых или розо­вых тома­тов с круп­ны­ми, слег­ка вытя­ну­ты­ми пло­да­ми, реб­ри­сты­ми по бокам. Харак­те­ри­зу­ясь тон­кой, но твер­дой кожи­цей и соч­ной мяко­тью, тома­ты широ­ко рас­про­стра­не­ны на тер­ри­то­рии Рос­сий­ской Феде­ра­ции, могут выра­щи­вать­ся как в теп­ли­цах, так и в откры­том грун­те, обла­да­ют хоро­шей моро­зо­стой­ко­стью, но вос­при­им­чи­вы к моро­зам и ряду вредителей.

Видео о томате Инжир красный

Обзор и дегу­ста­ция тома­та крас­ный инжир: