Томат Кенигсберг выделяется среди сортов томатов выносливостью, размером и высоким качеством плодов. По официальному описанию сорта придраться к культуре сложно. Фото и отчеты овощеводов подтверждают неприхотливость Кенигсберга в уходе, силу роста и способность обильно плодоносить.
Особого внимания заслуживают безупречный томатный вкус, сладость и аромат мякоти, достижимый даже в северных регионах.
- Характеристика
- Описание кустов
- Описание плодов
- Красный
- Золотой
- Полосатый
- Розовый
- Сердцевидный
- Подготовка посадочного материала и размножение
- Подготовка семян
- Посев томатов
- Выращивание рассады
- Подготовка почвы и места посадки
- Алгоритм посадки
- Уход
- Опрыскивание и полив
- Подкормка
- Формировка и пасынкование
- Подвязывание
- Прищипывание
- Оптимальные условия
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Особенности
- Видео о томатах
Характеристика
Томат Кенигсберг появился в записях Госреестра в 2005 году. По результатам сортоиспытаний томат показал редкую устойчивость и был рекомендован для выращивания в открытом грунте во всех климатических зонах страны.
Создателю из Новосибирска селекционеру Дедерко удалось создать сорт, способный одинаково хорошо плодоносить и в теплицах, и под пленкой, и на открытых грядках. Кенигсберг, как истинный сибиряк, стойко переносит волны холода, жары и резкие перепады погоды.
Томат Кенигсберг выделяется среди сортов томатов выносливостью, размером и высоким качеством плодов
По этой причине даже в зонах рискованного выращивания его выращивают в открытом грунте, не занимая драгоценные метры в теплицах.
По росту и продуктивности Кенигсберг сравним с тепличными индетерминантными томатами, а по устойчивости к болезням не уступает гибридам. При этом сорт не теряет своих качеств в открытом грунте и даже за короткий сибирский сезон успевает дать около 20 кг крупных сливовидных плодов с 1 м 2 м.
Кроме того, томат хорошо себя чувствует при дефиците солнечных дней и в условиях повышенной влажности на Северо-Западе.
Описание кустов
Томат Кенигсберг описание сорта, фото представлено как объемный и крепкий куст высотой до 2 м. Для получения хорошего урожая растение необходимо формировать и ограничивать его рост.
Листовые пластины Кенигсберга крупные, часто разрастаются, имеют пониклую форму. Первая кисть появляется только после 12‑й пластины, поэтому рассаду высаживают, не дожидаясь цветения.
Мощная корневая система Кенигсберга широко развивает верхний слой почвы, а также глубоко проникает в почву. Поэтому томат отлично справляется с подкормкой зеленой части и обильных гроздей. На одной кисти можно завязать до 6 крупных томатов. В течение вегетационного периода на центральном стволе размещают до 8 таких гроздей.
Время сбора первых спелых томатов для Кенигсберга не наступает раньше августа. В среднем от всходов до начала созревания проходит 115 дней.
Описание плодов
Томат Кенигсберг имеет несколько сортовых разновидностей, отличающихся только окраской плодов. Остальные ботанические характеристики те же.
Плоды могут быть розовыми, алыми, ярко-желтыми или полосатыми. Но любой Кенигсберг можно отличить по эффектной форме помидоров: он больше похож на маленький баклажан или крупную вытянутую сливу, чем на классический томат.
Сортовые характеристики плодов Кенигсберга:
Форма | Плоды удлиненно-цилиндрические, сужающиеся к кончику. |
Масса | В среднем от 200 до 300 г; Первые плоды – до 500 г; Рекордсмены достигают 1 кг; В верхушечных гроздьях: не менее 150 г. |
Чистить | Гладкая, ровная, бесшовная. Достаточно прочный для транспортировки и хранения. Не трескается при термообработке. |
Мякоть | Мясистый, плотный. Семена мелкие и неразличимы при еде. Сочность умеренная. |
Заявление | Помидор универсален: подходит для салатов, нарезки, смешанных блюд, пасты, пюре, сока. Мелкие экземпляры можно оставить целыми. |
Поддержание качества | В технической спелости плоды отлично выдерживают транспортировку, хорошо вызревают. После полного созревания лежкость низкая. |
Вкус кенигсбергских томатов считается отменным вне зависимости от региона произрастания. Даже в дождливое и пасмурное время года мякоть томатов набирает сахаристость, у нее характерный «томатный» привкус.
Кенигсбергские сорта с разной окраской отличаются вкусовыми нюансами. Самыми популярными являются Золотой и Розовый Кенигсберг, которые всегда получают 5 баллов на профессиональных дегустациях.
Красный
Этот вид Кенигсберга считается самым распространенным. Сорт является самым продуктивным и устойчивым к болезням из всех подвидов. Вкус томатов классический, сбалансированный по сладости и кислотности, с преобладанием сахаров.
Как и другие кенигсбергские подвиды, томат красный рекомендуется выращивать в открытом грунте или размещать под временными пленочными укрытиями. По отзывам садоводов, в тепличных условиях склонен к быстрому росту зеленой части в ущерб плодоношению.
Золотой
Томат Кенигсберг (описание сорта, фото и отчеты опытных садоводов выделяют желтый сорт как самый удачный в линейке) имеет оранжево-желтые плоды с высоким содержанием каротинов. Овощеводы ценят его за отменный вкус, а за сладость Золотой Кенигсберг получил прозвище «сибирский абрикос».
Подвид отличается от красного меньшей продуктивностью. Но в разрезе других кенигсбергских томатов он наименее подвержен фитофторозу.
Полосатый
Молодой сорт Кенигсберг имеет красно-розовую окраску плодов, с желтыми полосами, больше напоминающими штриховку. Помидоры небольшие по размеру: они достигают максимального веса в 200 г, поэтому поцарапанные плоды очень подходят для консервирования цельных плодов.
Вкус и консистенция томатов соответствуют сортовым признакам, но некоторые цветоводы считают их цвет слишком бледным. Легкие штрихи на спелых помидорах создают впечатление недозревших сторон.
Розовый
Плоды этого кенигсбергского подвида крупные, эффектные. Малиновый цвет насыщенный, а вкус соответствует лучшим розовым помидорам. Любители розовой и сахаристой мякоти выбирают новый сорт для потребления в свежем виде.
Урожайность New Pink Koenigsberg только выигрывает при размещении в теплице. При небольшом размере отдельных томатов (около 200 г) с одного куста можно получить до 20 кг товарных плодов.
Сердцевидный
Красивый подвид с особенно крупными томатами. Розовый Кенигсберг в форме сердца отличается способностью насыпать плоды массой до 1 кг, при этом завязи не нужно брать в руки по карточкам.
Предназначение томатов в первую очередь салатное. Помидоры малины не хранятся целыми, но из них получаются особенно вкусные соусы. Как и розовый сорт с плодами цилиндрической формы, Кенигсберг сердцевидный имеет свойство при созревании оставаться бесцветными «плечиками». Но этот недостаток относится не к сортовым признакам, а к недостаткам агротехники.
Подготовка посадочного материала и размножение
Средний срок созревания Кенигсберга требует его обязательного выращивания через рассаду. В противном случае индетерминантный куст, поставивший первую кисть достаточно высоко, не успеет показать свою сортовую урожайность.
Так как Кенигсберг – настоящий сорт, семена помидор можно оставить для размножения. Для получения сортовых томатов выбранной окраски огородники рекомендуют приобретать семенной материал у оригинатора – компании «Сибирский сад». Также культуру можно размножать самостоятельно.
Подготовка семян
Семена томатов, собранные с собственных томатов, необходимо подготовить к посадке. Их дезинфицируют, а иногда и проращивают для проверки всхожести. Кёнигсбергский материал, находящийся на хранении более 3 лет, нуждается в стимуляции для лучшего развития.
Виды обработки семян перед посевом:
- замочить в крепком растворе марганцовки на 15–20 минут;
- дезинфекция современными биофунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин, др);
- стимуляция роста Цирконом, Эпином или домашними методами (мед, сок алоэ).
Овощеводы выбирают способы обработки семян томатов на свое усмотрение. Нагревание (при помощи горячей лампы или батареи) считается универсальным методом пробуждения семени. Семена Кенигсберга достаточно держать в тепле 4–5 часов.
Обеззараживание семян перед посевом – залог здорового роста растений
Для пробуждения старых семенных запасов часто используют контрастные температуры: перед прогревом семена помещают в дверцу холодильника на несколько дней. Такому материалу также рекомендуется проращивание. Таким образом, в посадочные емкости попадут только семена, сохранившие всхожесть.
Помидоры проращивают между слоями марли или на специальных салфетках, смоченных стимулирующими растворами или талой водой. Важно следить, чтобы молодые корни не перерастали. Материал желательно высаживать на стадии проклевки.
Посев томатов
Срок посева Кенигсберг рассчитывается исходя из того, что растения в возрасте около 50 дней должны выйти в открытый грунт. Сорт холодостойкий, но выносить его в не прогретый на полную глубину посадки грунт не рекомендуется.
Сроки посева семян томатов на рассаду
Ориентировочные сроки посева:
- для средней полосы – середина марта;
- для Урала и Сибири – в начале апреля;
- для теплиц и отапливаемых укрытий — первая декада марта.
Если Кенигсберг посадить позже, помидоры не успеют вызреть и урожай будет плохим. Поэтому даже при угрозе поздних весенних заморозков томат высевают в обычные сроки. Для сохранения рассады после посадки можно использовать укрытия и/или теплые грядки.
Посевные характеристики:
- Для томатов выбирают небольшую обычную емкость, в которую насыпают слой дренажа и питательного грунта слоем около 5 см.
- Семена размещают на поверхности влажного субстрата с отступом не менее 3 см друг от друга.
- Сверху насаждения засыпают почвой, смешанной с песком (гидрогелем, мелкими опилками). Слой подложки – не более 1 см.
- Опрыскайте поверхность теплой водой. Затем устраивают мини-парник, накрыв посевы пленкой.
Для получения быстрых всходов из Кенигсберга емкости желательно держать при температуре +25°С. Всходы качественного посадочного материала 5–7 дней от посева. Проросшие семена прорастают быстрее.
Выращивание рассады
С момента появления первых всходов томаты Кенигсберг желательно хранить в месте, где температура не превышает +18 °С. Лучше развиваются сеянцы, которые в первые 5 дней получали круглосуточное дополнительное освещение. Томаты после недельного возраста можно выращивать в обычных комнатных условиях с обязательным доступом солнечных лучей.
При слабом освещении индетерминантные томаты сильно вытягиваются. В случае с кенигсбергскими томатами это явление особенно нежелательно. Всходы этого сорта очень нежные, тонкие, с поникающими листьями.
Когда он становится слишком большим, он становится хрупким и неработоспособным. Поэтому, если рассаде не хватило места на южном подоконнике, его продолжают досвечивать люминесцентными или фитолампами.
Правила выращивания кенигсбергской рассады:
- Сеянцы пикируют в возрасте 2 недель, помещая каждое растение в отдельный контейнер или ящик для рассады большего размера.
- Позвоночник при пересадке необходимо укоротить. Расстояние между растениями около 10 см.
- Полив кенигсбергской рассады проводят умеренно, регулярно, не допуская пересыхания и затопления субстрата.
Полив рассады должен быть умеренным
- Подкормку можно производить комплексными составами для томатов, разбавляя растворы в два раза по показаниям. После сбора урожая вносить удобрения можно только через неделю. Подкармливать рассаду более двух раз нежелательно.
- за 10 дней до планируемой высадки в грунт томаты начинают закаливать. По возможности усиливают вентиляцию помещения, выносят растения на балкон или на улицу. Время нахождения в воздухе постоянно увеличивается.
К посеву кенигсбергская рассада считается готовой на 50 день от всходов. При необходимости выращивайте его до 60 дней, но не более. Также помидоры теряют способность легко адаптироваться.
Особенностью сеянцев всех кенигсбергских сортов является ломкость и слабость внешнего вида. При пересадке имеет высоту около 25 см, но выглядит некрепко. Это сортовой признак, который быстро исчезает после пересадки.
Подготовка почвы и места посадки
Томат Кенигсберг Описание сорта, фото огородников со всей страны показывают как культуру нетребовательную к составу почвы. Условием хорошего роста и плодоношения является только достаточная рыхлость и питательность.
Подготовка участка под посадку томатов Кенигсберг:
- Выбирая место для грядок, ориентируются не только на освещение, но и на предыдущие посадки. После любых пасленовых Кенигсберг можно сажать не ранее, чем через 2 сезона.
- При осенней перекопке удаляют сорняки и вносят рыхлые материалы (крупный песок, перегнившие листья или опилки). Удобрить участок хорошо перепревшим навозом, компостом.
- Кенигсберг имеет высокую потребность в фосфоре и калии. При подготовке грядки на каждый квадратный м вбрасывают около 50 г суперфосфата. Он будет доступен для корневой подкормки томатов в следующем сезоне.
- Под перекопку стоит добавить немного древесной золы и доломитовой муки, общей массой не более 500 г банки на квадратный метр м. Этот прием умеренно снизит кислотность почвы и обеспечит помидоры многими необходимыми элементами.
Черный торф (низкозем) хорошо подходит для рыхления почвы под томатные грядки. Также его часто используют для приготовления субстратов для рассады томатов. Торф красный (конский) для рыхления и засыпки не используют. Его кислая реакция может навредить Кенигсбергу так же, как и другим сортам томатов.
Алгоритм посадки
Работы по пересадке Кенигсберга в открытый грунт начинают не раньше, чем прогреется почва до +14°С. Также температуру лучше отслеживать по всей глубине залегания корней саженцев. Для средней полосы РФ такие условия могут быть достигнуты в середине или конце мая.
Для более тяжелых участков следует предусмотреть временные укрытия (пленка, агроволокно) для защиты от ночного похолодания. Часто для получения раннего урожая кенигсберга используют «теплые грядки» с уложенным на них с осени компостом.
Последовательность работы:
- Подготовленную грядку осенью рыхлят и выравнивают.
- Посадочные места удобно размечают, следя за тем, чтобы на 1 кв м приходилось не более 3‑х кенигсбергских кустов.
- Лунки устраивают глубиной немного большей, чем корневой ком саженцев. Затем лунки обильно заливают водой.
- Рассаду помещают в лунки немного глубже, чем в рассадных емкостях, вдоль семядольных листьев. При сильном разрастании растения опадают лежачими.
- Недостающий грунт подсыпают, при необходимости поливают горячей водой, а затем посадки приминают.
Посадку рассады томатов в открытый грунт можно производить вместе с торфяным горшочком
В случае с томатами Кенигсберг стоит следить, чтобы опавшие листья рассады не остались на земле. Со стебля удаляют лишние, слишком длинные пластины.
Уход
Томат Кенигсберг, согласно официальному описанию сорта и многочисленным фотоотчетам, требует всех типичных работ, предписанных для индетерминантных томатов. Высокорослые кусты нуждаются в формировании и тщательной подвязке. Урожайность сорта зависит от правильного полива и подкормки.
Опрыскивание и полив
В открытом грунте полив проводят так, чтобы растения не получали солнечных ожогов и вода успела достаточно прогреться. Лучшее время для повышенной влажности в Кенигсберге — ранний вечер.
Особенностью полива для сорта с глубокими корнями является нечастое, но глубокое увлажнение почвы. Идеально подходит для томатов капельного орошения Кенигсберг. Если такой возможности нет, поливайте только по земле, стараясь не мочить ствол и листья.
Капельный полив через пластиковую бутылку
Почва не должна пересыхать во время формирования всходов и наполнения больших гроздей. Но даже чрезмерный полив в период созревания может привести к растрескиванию кожуры на отдельных томатах. Поэтому частоту поливов постепенно снижают с момента массового цветения до преимущественной фазы созревания томатов.
Через несколько часов после увлажнения почву следует осторожно взрыхлить, удаляя при этом растущие сорняки. При покрытии грядок мульчей эта процедура не требуется.
Подкормка
Подкормку для Кенигсберга планируют не ранее, чем через 2 недели после посадки рассады. Также удобрения можно вносить каждые 15–20 дней. Опытные овощеводы рекомендуют чередовать минеральные смеси для томатов с органикой.
Первую подкормку можно провести раствором перепревшего навоза, но затем в качестве естественной подкормки используют золу или настои трав. При появлении цветочных кистей можно провести внекорневую обработку раствором борной кислоты или специальными микроудобрениями.
Схема подкормки томатов в теплице и открытом грунте
Для Кенигсберга после появления завязей важно исключить азотистые компоненты и увеличить питание кустов макро- и микроэлементами. К моменту налива плодов обязательно нужно подкормить кусты калийным удобрением и опрыскать кальциевой селитрой.
При недостатке калия в Кенигсберге может появиться неполная окраска томатов с зеленым пятном на стебле. При таком дефекте совки следует усилить подкормку калием. Очень эффективна для сорта Кенигсберг подкормка монофосфатом калия. Удобрение содержит калий и необходимый фосфор в доступной для томатов форме.
Формировка и пасынкование
Сорт Кенигсберг отличается большой силой роста, и без прищипки может превратиться в красивый и объемный куст. Но плодоношения в этом случае может не быть или быть довольно скудным.
Для оптимального баланса зеленой части и плодов автор рекомендует держать томат на 1–2 стеблях. Опытные цветоводы формируют растение на 2 стебля. Для этого при появлении первых пасынков один оставляют под первой цветочной кистью, а остальные удаляют. Они продолжают осматривать растения и удалять лишнюю поросль в течение всего сезона.
Чрезмерное прищипывание также может ослабить Кенигсберг, поэтому каждую неделю рекомендуется удалять не более 3 побегов и удалять несколько листьев у основания куста.
К тому времени, когда первая томатная кисть заполнится, под ней не должно остаться листвы. Затем продолжайте удалять листья со стебля с той же скоростью. Совсем голый куст может перестать ставить новые цветы, а перелившиеся помидоры имеют свойство трескаться от избытка влаги.
Подвязывание
Для поддержки высокорослых томатов оптимально использовать прочную шпалеру. Если используются отдельные колышки, они должны быть достаточно высокими, чтобы их можно было прочно вонзить в землю. Над землей должна быть поднята опора не менее чем на 1,5 м.
Подвязку производят в течение всего сезона, по мере роста несущих стеблей. Для обвязки используется любой мягкий материал, образующий «восьмерку» между опорой и стеблем. Таким образом, меньше шансов травмировать растение при трении.
Прищипывание
Ограничить рост томатов Кенигсберг можно любой удобной для ухода высотой. В средней полосе аутфилдеры прищипывают кончики после появления 7–8 кистей. Для регионов с коротким или прохладным летом рекомендуется дождаться шестой завязи.
Оптимальные условия
Томат Кенигсберг описание сорта, фото и похвалы огородников относятся к числу самых устойчивых и выносливых томатов. Укоренившиеся растения хорошо переносят колебания температуры, сухость или, наоборот, повышенную влажность.
Сорт славится способностью накапливать сахар и приобретать отменный вкус даже в пасмурные летние условия. Когда плоды созревают после сбора урожая, аромат менее выражен, но все же это очень достойный соперник другим томатам.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Томат Кенигсберг обладает отличным сибирским иммунитетом к большинству томатных болезней. Из-за этого свойства некоторые садоводы считают профилактические опрыскивания излишними. Тем не менее, растениям требуется несколько поддерживающих обработок за сезон.
Опыт овощеводов показывает, что Кенигсбергу в открытом грунте достаточно трех профилактических опрыскиваний биофунгицидами с перерывами по инструкции. Для томатов хорошо себя показали Фитоспорин‑М, Бактофит, Агат, Заслон.
Фитоспорин‑М предотвращает и лечит болезни томатов
Начав обработку до активизации грибковых заболеваний (в конце лета) и закончив цикл во время проявления инфекции, в большинстве случаев удается спасти урожай от фитофтороза.
Томат Кенигсбер, описание сорта, фото называется сорт иммунный к инфекциям. Единственным заболеванием, которому подвержены устойчивые к болезням растения, является вершинная гниль цветков. Из-за его распространения может быть потерян весь урожай. Заболевание не заразно. Это вызвано ошибками в агротехнике и недостатком кальция в почве.
Чтобы предотвратить вершинную гниль цветков, удобрение Кенигсберга должно включать опрыскивание раствором нитрата кальция. Полив должен быть регулярным, а подкормки умеренными.
Особенности
Помидор Кенигсберг обладает уникальными характеристиками и все его сортовые особенности можно считать достоинствами. Очень полюбился огородникам всех регионов за свою неприхотливость и отличные вкусовые качества. Помидоры такого размера и товарного качества редко встречаются в универсальных районированных сортовых линиях.
Из преимуществ возделывания Кенигсберга отмечают:
- жаростойкость и отсутствие «припекания» плодов;
- морозостойкость к минусовым температурам;
- иммунитет к болезням и садовым вредителям;
- отличный внешний вид и вкусовые характеристики томатов;
- возможность размножения семенами.
Томат Кенигсберг описание сорта, фото и отзывы овощеводов называют помидором без дефектов. К недостаткам иногда относят средний срок созревания, высоту маркера первой кисти, слишком крупные плоды, которые невозможно сохранить целиком. В остальном отзывы о томате «Сибирь одиночный» только положительные.
Видео о томатах
Кенигсбергский томат: