Томат Сахара. Описание сорта, фото, отзывы

Томат Саха­ра создан оте­че­ствен­ны­ми селек­ци­о­не­ра­ми. Выде­ля­ет­ся ярким саха­ри­стым вку­сом и раз­но­об­ра­зи­ем оттен­ков (от свет­ло-жел­то­го до тем­но-корич­не­во­го), что вид­но на фото. Сорт, соглас­но офи­ци­аль­но­му опи­са­нию, хоро­шо пере­но­сит транс­пор­ти­ров­ку и хранение.

Особенности сорта

Поми­дор Саха­ра явля­ет­ся гибридом.

Сорт мож­но най­ти в раз­ных цве­то­вых вариациях:

• жел­тый;
• розо­вый;
• крас­ный;
• корич­не­вый.

Неза­ви­си­мо от цве­та, все пло­ды име­ют мяси­стую кон­си­стен­цию и яркий саха­ри­стый вкус. Овощ широ­ко исполь­зу­ет­ся в кули­на­рии не толь­ко для сала­тов, но и для супов, заго­то­вок, а так­же для заку­сок и соусов. Томат Саха­ра был полу­чен в 2009 году и вне­сен в Госре­естр в 2010 году.

Несмот­ря на то, что пло­ды тома­тов мяси­стые, они хоро­шо пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку и хра­не­ние. А так­же выра­щи­вать овощ мож­но как в теп­ли­це, так и на откры­том воз­ду­хе. Томат хоро­шо пере­но­сит низ­кие тем­пе­ра­ту­ры и пло­до­но­сит до заморозков.

Достоинства и недостатки

Поми­дор Саха­ра (опи­са­ние сор­та и фото поз­во­ля­ют оце­нить овощ перед покуп­кой) име­ет досто­ин­ства и недостатки:

За и против	Спис­ки фактов
Пре­иму­ще­ства	пло­ды одно­род­ные, шаро­вид­ные и слег­ка при­плюс­ну­тые; поми­до­ры мож­но исполь­зо­вать для при­го­тов­ле­ния любых блюд; ран­не­спе­лый (90–120 дней); кусты и пло­ды не гиб­нут даже в жару и низ­кие температуры; поми­до­ры име­ют доста­точ­но плот­ную кожу­ру, поэто­му их мож­но пере­во­зить на доволь­но даль­ние расстояния; кожу­ра пло­дов не трес­ка­ет­ся в про­цес­се роста и при транспортировке; кусты и пло­ды устой­чи­вы к боль­шин­ству заболеваний; рас­те­ние не тре­бо­ва­тель­но к почве; пло­ды доста­точ­но крупные; мякоть пло­да мяси­стая и содер­жит мало семян; если соблю­дать пра­ви­ла выра­щи­ва­ния, мож­но собрать огром­ный урожай; мякоть пло­да гипо­ал­лер­ген­на и име­ет бога­тый пита­тель­ный состав; мож­но выра­щи­вать тома­ты раз­ных цветов; выса­жи­вать томат мож­но на откры­том воз­ду­хе и в теплице; куст цве­тет и пло­до­но­сит до наступ­ле­ния заморозков; про­рас­та­ние (покуп­ных) семян длит­ся при­мер­но до 10 лет.
Мень­ше	семе­на воз­де­лы­ва­е­мой куль­ту­ры для посе­ва не годят­ся, так как пло­ды явля­ют­ся гибридами; кусты необ­хо­ди­мо под­вя­зать так, что­бы вет­ки не силь­но накло­ня­лись к земле.

Потре­би­те­ли отме­ча­ют нали­чие у пло­дов ярко выра­жен­но­го сахар­но­го вку­са. Одни отно­сят это к досто­ин­ствам сор­та, а дру­гие к недостаткам.

Характеристики культуры

Поми­дор Саха­ра мож­но выра­щи­вать на откры­том воз­ду­хе и в теп­ли­цах. Сле­ду­ет учи­ты­вать, что теп­лич­ные пло­ды круп­нее и быст­рее созревают.

Срок созревания

Срок созре­ва­ния тома­тов зави­сит от кли­ма­ти­че­ских усло­вий, в кото­рых они выра­щи­ва­лись, соблю­да­лись ли пра­ви­ла ухо­да за рас­те­ни­ем и пло­да­ми, нахо­ди­лись ли кусты в теп­ли­це или на откры­том воз­ду­хе. При выра­щи­ва­нии ово­ща в откры­том грун­те и в холод­ных широ­тах соби­рать уро­жай мож­но через 120 дней. А в теп­лых реги­о­нах или при выра­щи­ва­нии в теп­ли­це его мож­но соби­рать при­мер­но через 90 дней.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Томат Саха­ра (опи­са­ние сор­та и фото пло­да поз­во­ля­ют озна­ко­мить­ся с основ­ны­ми харак­те­ри­сти­ка­ми ово­ща) хоро­шо пере­но­сит любые погод­ные усло­вия. Куст не чах­нет и пло­ды не опа­да­ют, как в жару, так и при рез­ком пони­же­нии тем­пе­ра­ту­ры. Но если стол­бик тер­мо­мет­ра опу­стит­ся бли­же к нулю гра­ду­сов, кусты пере­ста­нут цве­сти и посте­пен­но нач­нут увя­дать. Важ­но, что если засу­ха будет про­дол­жать­ся дли­тель­ное вре­мя, кусты нуж­но чаще поли­вать, ина­че они завянут.

Внешний вид растения и плодов

Кусты поми­до­ров сор­та Сахар, выра­щен­ные на откры­том воз­ду­хе, дости­га­ют высо­ты око­ло 1 м, а теп­лич­ные могут вырас­тать до 1,4 м. Стеб­ли рас­те­ния плот­ные, покры­ты доста­точ­ным коли­че­ством листьев, защи­ща­ю­щих пло­ды солн­це. Бла­го­да­ря тому, что стеб­ли тол­стые, они лег­ко выдер­жи­ва­ют пло­ды с боль­шим весом.

Поми­дор Саха­ра явля­ет­ся гибрид­ным сортом. 

Сами тома­ты име­ют слег­ка при­плюс­ну­тую, даже шаро­вид­ную фор­му с неболь­шим коли­че­ством ребер. Пло­ды мяси­стые, но плот­ные, мякоть соч­ная, аро­мат­ная и слад­кая на вкус. Поми­до­ры рас­тут гроз­дья­ми, при­мер­но по 4–5 штук в гроз­ди. Отли­чи­тель­ной чер­той сор­та явля­ет­ся малое коли­че­ство камер и семян в овоще.

Урожайность

При пра­виль­ном ухо­де за тома­та­ми и кустом с 1 кв.м мож­но собрать око­ло 7 кг. При этом мас­са одно­го пло­да может быть в пре­де­лах 120–150 г. Пери­о­дич­ность сбо­ра поми­до­ра, при хоро­ших погод­ных усло­ви­ях, око­ло 2 раз в 7 дней. Куст пере­ста­ет пло­до­но­сить после стой­ких замо­роз­ков, поэто­му в теп­лую пого­ду мож­но полу­чить хоро­ший уро­жай в тече­ние сезона.

Особенности посадки и выращивания

Томат Саха­ра хоро­шо рас­тет на любой поч­ве, но что­бы куст хоро­шо пло­до­но­сил, а овощ соот­вет­ство­вал всем заяв­лен­ным харак­те­ри­сти­кам, для это­го сор­та необ­хо­ди­мо соблю­дать все пра­ви­ла посад­ки и выра­щи­ва­ния, опи­сан­ные ниже. Для удоб­ства инфор­ма­ция сопро­вож­да­ет­ся фото.

В зави­си­мо­сти от того, где выра­щи­ва­ют­ся томат­ные кусты (в теп­ли­це или на откры­том воз­ду­хе), будет менять­ся высо­та рас­те­ний, уро­жай­ность и раз­мер пло­дов. При выра­щи­ва­нии тома­тов в поме­ще­нии уро­жай­ность несколь­ко выше, чем при дозре­ва­нии в откры­том грунте.

Почва и алгоритм посадки

Поч­ву для посад­ки тома­тов необ­хо­ди­мо под­го­то­вить еще осе­нью. После сбо­ра уро­жая все кон­чи­ки необ­хо­ди­мо извлечь из зем­ли. Затем поч­ву каче­ствен­но пере­ка­пы­ва­ют, уда­ляя кор­ни сор­ня­ков, встре­чая вре­ди­те­лей и их личин­ки. В завер­ше­ние поч­ву обра­ба­ты­ва­ют дез­ин­фи­ци­ру­ю­щи­ми сред­ства­ми. Вес­ной зем­лю необ­хо­ди­мо сно­ва пере­ко­пать, что­бы насы­тить ее кис­ло­ро­дом, выявить насе­ко­мых с появив­ши­ми­ся личин­ка­ми, уда­лить уко­ре­нив­ши­е­ся сорняки.

После завер­ше­ния про­це­дур зем­лю удоб­ря­ют и обез­за­ра­жи­ва­ют от болез­ней и вре­ди­те­лей. После это­го поч­ва долж­на отдох­нуть (доста­точ­но 1–2 недель) и напи­тать­ся полез­ны­ми веще­ства­ми удоб­ре­ний, преж­де чем выса­жи­вать рассаду.

Что­бы в поч­ве было мень­ше вре­ди­те­лей и воз­бу­ди­те­лей болез­ней, кото­рым под­вер­же­ны поми­до­ры, раз в 4 года вме­сто одно­го поми­до­ра на участ­ке сле­ду­ет высаживать:

• ово­щи;
• лук;
• чес­нок;
• свек­ла;
• мор­ковь;
• капу­ста.

А вот кар­то­фель и слад­кий перец сажать нель­зя, они наобо­рот толь­ко уве­ли­чи­ва­ют веро­ят­ность зара­же­ния ово­ща. Поми­до­ры Саха­ра реко­мен­ду­ет­ся выса­жи­вать на рас­са­ду. Семе­на сле­ду­ет выра­щи­вать при­мер­но за 2–2,5 меся­ца до пред­по­ла­га­е­мой даты посе­ва. Для сред­них и теп­лых широт про­рас­та­ние семян начи­на­ет­ся в мар­те, а в холод­ных реги­о­нах про­це­ду­ры про­во­дят в сере­дине апреля.

Для нача­ла нуж­но под­го­то­вить зем­лю для про­рас­та­ния семян:

1. Соеди­ни­те чистую зем­лю (без кор­ней сор­ня­ков и личи­нок) в рав­ных про­пор­ци­ях с пере­гно­ем (мож­но исполь­зо­вать и торф).
2. В полу­чен­ную смесь добавь­те 1 часть опи­лок (мож­но взять песок), они обес­пе­чат луч­шее насы­ще­ние поч­вы кислородом.
3. Для обез­за­ра­жи­ва­ния на 10 кг полу­чен­но­го грун­та сле­ду­ет вне­сти око­ло 100–150 г золы.

Семе­на обыч­но не тре­бу­ют под­го­тов­ки, так как про­да­ют­ся уже обез­за­ра­жен­ны­ми. Их необ­хо­ди­мо поме­стить в под­го­тов­лен­ную и хоро­шо увлаж­нен­ную поч­ву на глу­би­ну при­мер­но 1–2 см, при этом поч­ву необ­хо­ди­мо пред­ва­ри­тель­но рас­пре­де­лить в емко­сти высо­той око­ло 15 см (жела­тель­но исполь­зо­вать раз­ла­га­е­мый мате­ри­ал, что­бы не при­хо­ди­лось выни­мать рас­са­ду из лот­ков при пере­сад­ке на основ­ное место выращивания).

После раз­ме­ще­ния семян в лот­ках поч­ву сле­ду­ет увлаж­нить и накрыть плен­кой до появ­ле­ния всхо­дов. В каче­стве осве­ще­ния, для кото­ро­го рас­са­де тре­бу­ет­ся 12–16 часов на один удар, реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать спе­ци­аль­ные лам­пы. Так как сол­неч­ные лучи могут обжечь рас­са­ду. Необ­хо­ди­мо соблю­дать тем­пе­ра­тур­ный режим. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии долж­на быть око­ло 18–20°С.

При­мер­но на 7–10‑й день долж­ны появить­ся пер­вые всхо­ды, после чего плен­ку сни­ма­ют. В про­цес­се роста не сле­ду­ет забы­вать по мере под­сы­ха­ния зем­ли поли­вать теп­лой водой (при­мер­но раз в 3–5 дней). Когда на побе­гах сфор­ми­ру­ет­ся 2–3 листа, рас­са­ду мож­но пере­са­жи­вать в грунт. Вре­мя высад­ки на грунт при­хо­дит­ся при­мер­но на сере­ди­ну мая или первую поло­ви­ну июня (в зави­си­мо­сти от кли­ма­ти­че­ских усло­вий региона).

Моло­дые кусты сле­ду­ет выса­жи­вать в лун­ки глу­би­ной око­ло 18–20 см. Так­же жела­тель­но, что­бы рас­сто­я­ние меж­ду отвер­сти­я­ми было 40х60 см. Так кусты не будут мешать друг дру­гу рас­ти и развиваться.

Обрезка

Кусты тома­тов Саха­ра вырас­та­ют доста­точ­но вет­ви­сты­ми, поэто­му, что­бы завя­зи хоро­шо фор­ми­ро­ва­лись и рос­ли, реко­мен­ду­ет­ся уда­лять лиш­ние побе­ги, остав­ляя по 2–3 стеб­ля. А вот лиш­ние листья с кустов уда­лять не нуж­но, они защи­ща­ют пло­ды от пря­мых сол­неч­ных лучей.

Уход

Под­го­тов­лен­ные всхо­ды жела­тель­но выса­жи­вать в откры­тый грунт на хоро­шо осве­щен­ном участ­ке. Так­же в про­цес­се роста за куста­ми необ­хо­ди­мо сле­дить на пред­мет появ­ле­ния личи­нок и болез­ней. Кро­ме того, их необ­хо­ди­мо пери­о­ди­че­ски удоб­рять и дез­ин­фи­ци­ро­вать. А в зави­си­мо­сти от погод­ных усло­вий (дли­тель­ная жара или силь­ное похо­ло­да­ние) поли­вай­те кусты теп­лой водой или накры­вай­те спе­ци­аль­ной защит­ной тканью.

Пер­вое удоб­ре­ние для рас­са­ды про­из­во­дят при­мер­но через 7–10 дней после посе­ва. Затем про­це­ду­ру повто­ря­ют, когда начи­на­ет­ся актив­ное цве­те­ние, а затем при­мер­но 2 раза в пери­од пло­до­но­ше­ния. Взрос­лые кусты нуж­да­ют­ся в под­вяз­ке, ина­че их основ­ной сте­бель может сло­мать­ся от веса пло­до­но­ся­щих вет­вей. Осно­ва­ние для под­вяз­ки (креп­кие пал­ки) необ­хо­ди­мо уста­но­вить зара­нее, в про­цес­се посад­ки рас­са­ды, что­бы потом не повре­дить уже вырос­шие кусты.

Необ­хо­ди­мо один раз в 7 дней уда­лять из поч­вы сор­ня­ки, кото­рые могут при­ве­сти к появ­ле­нию вре­ди­те­лей или гриб­ков. А еще они «уби­ра­ют» из тома­та нема­лую часть пита­тель­ных веществ, что вызы­ва­ет посте­пен­ное сни­же­ние урожая.

Болезни и вредители

Томат Саха­ра, опи­са­ние сор­та и фото пред­став­ле­ны в ста­тье, счи­та­ет­ся защи­щен­ным от болез­ней и вредителей.

Но что­бы пол­но­стью исклю­чить веро­ят­ность зара­же­ния, повре­жде­ния пло­дов и рас­те­ний, сле­ду­ет про­во­дить про­фи­лак­ти­че­ские меры про­тив вредителей:

Спис­ки вредителей	Опи­са­ние при­зна­ков порчи	Спо­со­бы борьбы
тля	В зави­си­мо­сти от вида тля может пора­жать поч­ву и под­зем­ные части рас­те­ния. В резуль­та­те куст не полу­ча­ет долж­но­го коли­че­ства воды и пита­тель­ных веществ и начи­на­ет актив­но увядать.	Для уни­что­же­ния вре­ди­те­ля, если он толь­ко что появил­ся, доста­точ­но хоро­шо полить каж­дый куст стру­ей воды, что­бы смыть насе­ко­мых и их личи­нок. Если поми­до­ры рас­тут в теп­ли­це, то мож­но раз­во­дить божьих коро­вок, кото­рые пита­ют­ся этим насекомым. Так­же мож­но опрыс­ки­вать кусты рас­тво­ром наша­тыр­но­го спир­та, мыла или чеснока. Если вре­ди­тель ата­ко­вал мас­со­во, для его уни­что­же­ния реко­мен­ду­ют­ся сле­ду­ю­щие сред­ства: Искра, Акта­ра, Фито­верм и щелочь.
Кле­щи	Появ­ле­ние кле­ща мож­но опре­де­лить по увяд­шим листьям, «чах­ло­му» виду куста, рез­ко­му сни­же­нию уро­жая. Насе­ко­мые могут обра­зо­вы­вать на рас­те­нии свое­об­раз­ную паутину.	Обра­ба­ты­вать кусты реко­мен­ду­ет­ся мыль­ны­ми рас­тво­ра­ми, луко­вой шелу­хой или чес­но­ком, так­же подой­дет спир­то­вой рас­твор, наша­тыр­ный спирт или пух. Кле­щи не любят повы­шен­ной влаж­но­сти, поэто­му при выра­щи­ва­нии поми­дор в теп­ли­це нуж­но создать усло­вия для повы­шен­ной влаж­но­сти, но без вре­да для рас­те­ния. Сов­ме­щая про­цесс с уда­ле­ни­ем пора­жен­ных листьев с кустов. Если выше­пе­ре­чис­лен­ные мето­ды не помо­га­ют, то мож­но исполь­зо­вать пре­па­ра­ты – Фуфа­нон, Фито­верм или Санмайт.
Слиз­ни	Слиз­ни не толь­ко едят листья и стеб­ли кустар­ни­ка, они любят пола­ко­мить­ся и спе­лы­ми пло­да­ми. Вре­ди­те­ля мож­но быст­ро опре­де­лить, поедая части рас­те­ний и гни­ю­щие помидоры.	Соби­рать слиз­ней вруч­ную счи­та­ет­ся более эффек­тив­ным, про­цесс тру­до­ем­кий, но без­опас­ный. Мож­но исполь­зо­вать спе­ци­аль­ные нема­то­ды, кото­рые не вре­дят тома­ту, но в то же вре­мя отпу­ги­ва­ют вре­ди­те­ля. Мож­но обра­бо­тать кусты рас­тво­ра­ми с рез­ким запа­хом (с наша­тыр­ным спир­том, с луком, чес­но­ком). Мож­но исполь­зо­вать ловуш­ки с куку­руз­ной мукой, после еды слиз­ни поги­ба­ют. При отсут­ствии эффек­та при­ме­ня­ют сле­ду­ю­щие сред­ства: «Слиз­не­яд­ка, Гро­за или 1% рас­твор мед­но­го купороса.
Гри­бок	При пора­же­нии куста гриб­ком листья начи­на­ют вянуть, а пло­ды загни­ва­ют. При отсут­ствии при­ня­тых мер рас­те­ние быст­ро погибает. Важ­ный. Тома­ты, сня­тые с пора­жен­но­го куста, даже без при­зна­ков пор­чи, зара­же­ны и не могут хра­нить­ся со «здо­ро­вым» урожаем.	Что­бы предот­вра­тить раз­ви­тие гриб­ка, необ­хо­ди­мо пра­виль­но обра­бо­тать семе­на и поч­ву перед посад­кой. Если был обна­ру­жен гри­бок, реко­мен­ду­ет­ся не толь­ко выкор­че­вать все пора­жен­ные рас­те­ния, но и сра­зу же сжечь их, что­бы воз­бу­ди­тель был пол­но­стью уничтожен. Когда гри­бок толь­ко начал раз­ви­вать­ся на рас­те­нии, куст и пло­ды необ­хо­ди­мо сра­зу же обра­бо­тать рас­тво­ра­ми: бор­до­ской жид­ко­стью, Поли­хо­мом, Барьером. Важ­ный. После сбо­ра уро­жая необ­хо­ди­мо тща­тель­но обра­бо­тать поч­ву и теп­ли­цу (если поми­до­ры выра­щи­ва­лись в поме­ще­нии). И сжечь все кусты, даже без при­зна­ков поражения.
Сов­ка и личин­ки коло­рад­ско­го жука	У вре­ди­те­лей опас­ны не взрос­лые осо­би, а их личин­ки, кото­рые поеда­ют поч­ву и кор­ни рас­те­ния, а так­же могут пор­тить плоды. Кустар­ни­ки, пора­жен­ные вре­ди­те­лем, быст­ро чах­нут и погибают.	Вре­ди­те­ля и его личи­нок мож­но уни­что­жить, обра­бо­тав кусты рас­тво­ром чес­ноч­ных стре­лок, луко­вой шелу­хи или отва­ром полы­ни горькой. Взрос­лых осо­бей и личи­нок реко­мен­ду­ет­ся соби­рать вруч­ную и погру­жать в керосин. Меж­ду куста­ми сле­ду­ет поса­дить бар­хат­цы, гор­чи­цу или чеснок. При отсут­ствии эффек­та от выше­пе­ре­чис­лен­ных меро­при­я­тий мож­но исполь­зо­вать пре­па­ра­ты: Инта-Вир, Арриво. Самая глав­ная защи­та – еже­днев­но про­ве­рять кусты на нали­чие взрос­лых вре­ди­те­лей, пока они не отло­жи­ли личинки.
Про­во­лоч­ник и медведка	Вре­ди­те­ли в основ­ном уни­что­жа­ют под­зем­ную часть тома­та. В резуль­та­те рас­те­ние не полу­ча­ет пита­тель­ных веществ в необ­хо­ди­мом коли­че­стве, начи­на­ет чах­нуть, а завя­зи пло­дов пере­ста­ют образовываться.	Изна­чаль­но нуж­но каче­ствен­но пере­ко­пать поч­ву перед посад­кой, так как в поч­ве живут личин­ки живот­ных. В про­цес­се выка­пы­ва­ния их необ­хо­ди­мо извле­кать из зем­ли и сра­зу же уничтожать. Зем­лю нуж­но обра­бо­тать, перед посад­кой и в про­цес­се созре­ва­ния пло­дов Силой, Мед­ве­ток­сом, Громом. Так­же мож­но рас­ста­вить ловуш­ки для вре­ди­те­лей. Напри­мер, налей­те мас­ло в бан­ку и поло­жи­те туда мед. Зако­пай­те ска­мей­ки рядом с куста­ми по шею. Личин­ки мед­вед­ки и взрос­лые осо­би будут падать в бан­ки, но выбрать­ся из них не смо­гут. А про­во­лоч­ник хоро­шо идет на кусоч­ки кар­тош­ки, кото­рую надо пери­о­ди­че­ски менять.
Гал­ло­вая нематода	Мел­кое насе­ко­мое (дли­ной не более 1,5 мм) раз­ру­ша­ет кор­не­вую систе­му кустов. В резуль­та­те рас­те­ние начи­на­ет накло­нять­ся и может пол­но­стью упасть. А в резуль­та­те ослаб­ле­ния кор­не­вой систе­мы тома­ты быст­ро пора­жа­ют­ся гриб­ко­вы­ми заболеваниями.	Для устра­не­ния пара­зи­та рядом с тома­та­ми сле­ду­ет поса­дить чес­нок, лук или капу­сту. Они отпу­ги­ва­ют вредителей. Так­же мож­но пери­о­ди­че­ски поли­вать грунт кипят­ком и сра­зу накры­вать плен­кой, насе­ко­мые выпол­зут на поверх­ность и погиб­нут. Мож­но исполь­зо­вать отбе­ли­ва­тель, Фитоверм. Луч­ший спо­соб предот­вра­тить зара­же­ние тома­та насе­ко­мы­ми – это тща­тель­ная дез­ин­фек­ция инвен­та­ря, а так­же хоро­шая под­го­тов­ка поч­вы. Необ­хо­ди­мо еже­днев­но осмат­ри­вать кусты на нали­чие при­зна­ков повреждения.

Поч­ву для посад­ки рас­са­ды необ­хо­ди­мо регу­ляр­но (жела­тель­но каж­дую осень) заме­нять. В этом слу­чае новый грунт нуж­но сра­зу хоро­шо про­лить горя­чим рас­тво­ром с марганцовкой.

Зимовка

Так как поми­до­ры хоро­шо пере­но­сят моро­зы и могут пло­до­но­сить все вре­мя, их мож­но выра­щи­вать и зимой. Но для это­го необ­хо­ди­мо, что­бы рас­те­ние рос­ло в спе­ци­аль­ной теп­ли­це с обо­гре­вом и осве­ще­ни­ем. Пери­о­ди­че­ски тре­бу­ет­ся заме­нять кусты (начи­на­ю­щие давать пло­хие уро­жаи) моло­ды­ми саженцами.

Сбор урожая

Пер­вый уро­жай (осо­бен­но в жар­ких реги­о­нах) мож­но соби­рать после 20 июля (в про­хлад­ную пого­ду поми­до­ры созре­ва­ют толь­ко в авгу­сте). Соби­рая поми­до­ры, имей­те в виду, что сни­мать их с кустов при­дет­ся осто­рож­но, что­бы не повре­дить вет­ки, так как на них впо­след­ствии могут сно­ва обра­зо­вать­ся завя­зи. В про­цес­се сбо­ра не роняй­те пло­ды, акку­рат­но укла­ды­вай­те их в емкость, ина­че тома­ты нач­нут гнить.

Послед­ний уро­жай тома­тов при­хо­дит­ся на пери­од, когда начи­на­ют­ся замо­роз­ки, поэто­му пло­ды мож­но соби­рать зеле­ны­ми, они хоро­шо вызре­ва­ют в домаш­них усло­ви­ях в жару, а для это­го тома­ты не тре­бу­ют допол­ни­тель­но­го осве­ще­ния, глав­ное, что­бы тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха око­ло 25°C и влаж­ность не сильная.

Хранение

Собран­ный уро­жай необ­хо­ди­мо про­ве­рить на при­зна­ки дефор­ма­ции, нали­чие повре­жден­ных мест. Если есть дефект­ные поми­до­ры, их исполь­зу­ют в первую оче­редь, и ров­ные, плот­ные и без дефек­тов, они при­год­ны для хра­не­ния. Так­же пло­ды сле­ду­ет хра­нить в про­вет­ри­ва­е­мых дере­вян­ных ящи­ках при тем­пе­ра­ту­ре око­ло 2–5°С. В поме­ще­нии не долж­но быть повы­шен­ной влаж­но­сти. Во вре­мя хра­не­ния куль­ту­ру сле­ду­ет пери­о­ди­че­ски про­ве­рять на сохранность.

Регионы для выращивания

Томат Саха­ра (опи­са­ние сор­та и фото пло­дов демон­стри­ру­ет непри­хот­ли­вость ово­ща к реги­о­ну выра­щи­ва­ния) мож­но выса­жи­вать в откры­тый грунт или в теп­ли­цу. Бла­го­да­ря непри­хот­ли­во­сти кустов выра­щи­вать овощ мож­но в любой кли­ма­ти­че­ской зоне.

Но сле­ду­ет учи­ты­вать, что в холод­ных реги­о­нах луч­ше раз­ме­щать рас­те­ния в теп­ли­цах, а там, где сто­ит посто­ян­ная жара, кусты регу­ляр­но поливать.

Способы размножения

Для выра­щи­ва­ния тома­та Саха­ра сле­ду­ет исполь­зо­вать толь­ко покуп­ные семе­на. Семе­на, остав­ши­е­ся от уро­жая, не при­не­сут пло­дов. Этот нюанс обос­но­вы­ва­ет­ся тем, что сорт явля­ет­ся гибри­дом. При этом сле­ду­ет учесть, что в грунт сле­ду­ет выса­жи­вать уже про­рос­шую рас­са­ду. Этот спо­соб выра­щи­ва­ния обес­пе­чи­ва­ет наи­луч­шую всхо­жесть и урожайность.

Где купить, сколько стоит

Купить семе­на тома­тов Саха­ра мож­но в спе­ци­аль­ном мага­зине, а так­же зака­зать онлайн. Несмот­ря на то, что в интер­нет-мага­зи­нах цены ниже, вели­ка веро­ят­ность купить под­дель­ные или про­сро­чен­ные семе­на. Поэто­му по воз­мож­но­сти сле­ду­ет поку­пать паке­ти­ки с семе­на­ми в про­ве­рен­ных точ­ках. Сред­няя сто­и­мость 10 семян в упа­ков­ке око­ло 80 руб­лей, а за 100 семян в упа­ков­ке при­дет­ся запла­тить око­ло 300 рублей.

В спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах мож­но купить гото­вую рас­са­ду тома­тов. При этом нуж­но быть уве­рен­ным у про­дав­ца, что он дей­стви­тель­но про­да­ет тома­ты нуж­но­го сор­та, и в них нет вре­ди­те­лей и болез­ней. Цена сажен­цев может дости­гать (за 1 куст) 150 руб.

Садо­во­дам и пова­рам понра­вил­ся томат Саха­ра за его яркий, саха­ри­стый вкус и глад­кую кон­си­стен­цию. Овощ, судя по опи­са­нию его выра­щи­ва­ния, не тре­бо­ва­те­лен к поч­ве и непри­хот­лив в ухо­де. А бла­го­да­ря ярко­му цве­ту, кото­рый мож­но уви­деть на фото, кото­рый может варьи­ро­вать­ся от жел­то­го до корич­не­во­го, сорт еще боль­ше при­вле­ка­ет покупателей.

Видео о томате сорта Сахара

Общее опи­са­ние сор­та поми­дор Сахара: