Томат Шапка Мономаха. Описание сорта, фото, отзывы

Томат Шляп­ный Моно­мах – при­знан­ный круп­но­плод­ный сорт уни­вер­саль­но­го назна­че­ния. Офи­ци­аль­ное опи­са­ние ука­зы­ва­ет на высо­кую устой­чи­вость куль­ту­ры к инфек­ци­ям. Ово­ще­во­ды ценят его за непри­хот­ли­вость и мяси­стые, мали­но­вые пло­ды, о чем сви­де­тель­ству­ют мно­го­чис­лен­ные отзы­вы и фото. Шляп­ка тома­тов Моно­ма­ха хоро­ша в сала­тах, дает отлич­ный сок и паш­тет, мякоть хоро­шо пере­но­сит заморозку.

Характеристика сорта

Шап­ка Моно­ма­ха – исклю­чи­тель­но вкус­ный сорт поми­до­ров. Его пло­ды име­ют мяси­стую и слад­кую мякоть и тон­кую, но проч­ную кожи­цу. Хотя сорт не отли­ча­ет­ся рекорд­ны­ми уро­жа­я­ми, его аро­мат и круп­ные пло­ды сде­ла­ли его попу­ляр­ным по всей России.

Осо­бен­но­стью тома­та Шап­ка Моно­ма­ха явля­ет­ся его устой­чи­вость к усло­ви­ям внеш­ней сре­ды. Вырас­тить достой­ный уро­жай мож­но на юге, в Сиби­ри, а так­же в рис­ко­ван­ных сель­ско­хо­зяй­ствен­ных районах.

Внеш­ний вид и вкус тома­тов не стра­да­ют корот­ким пас­мур­ным летом. Опи­са­ние сор­та Томат Шля­па Моно­мах фото реко­мен­ду­ет­ся как уни­вер­саль­ная куль­ту­ра для откры­то­го грун­та, теп­лиц и пар­ни­ков. Уро­жай­ность даже без осо­бо­го ухо­да может дости­гать 3,5 кг с куста. В теп­лич­ных усло­ви­ях с 1 кв м сни­ма­ют до 7,5 кг круп­ных тома­тов. При интен­сив­ном ухо­де уро­жай может пре­вы­шать 15 кг.

Описание кустов

Сорт Шап­ка Моно­ма­ха быст­ро обра­зу­ет креп­кий детер­ми­нант­ный куст, пре­кра­ща­ю­щий рост на высо­те 90–130 см. За это вре­мя на каж­дой мож­но раз­ме­стить 5–6 кистей с раз­лич­ны­ми пло­да­ми. Сте­бель тома­та креп­кий, листва сред­няя. Куст рас­тет ком­пакт­но, но тре­бу­ет опо­ры для круп­ных гроз­дей тома­тов. Листо­вые пла­сти­ны шляп­ки Моно­ма­ха типич­но поми­до­ро­вид­ные, круп­ные, блестящие.

Цве­точ­ная кисть простая.

Описание плодов

Поми­до­ры сор­та Шля­па Моно­ма­ха сла­вят­ся сво­и­ми круп­ны­ми раз­ме­ра­ми. Мас­са самых тяже­лых экзем­пля­ров дости­га­ет 1000 г. Послед­ние тома­ты на кустах ред­ко весят мень­ше 250 г. Харак­тер­ная сор­то­вая окрас­ка спе­лых пло­дов тем­но-мали­но­вая. Мякоть так­же окра­ше­на и прак­ти­че­ски не име­ет пустот.

Опи­са­ние поми­до­ров «Кап де Мономах:

Пара­метр	Опи­са­ние
Фор­ма	Плос­кий и круг­лый. Неболь­шие реб­ра начи­на­ют­ся от места при­креп­ле­ния стебля.
Цвет	До созре­ва­ния – тем­но-зеле­ный, затем свет­ле­ет и пере­ли­ва­ет­ся розо­вым. Зре­лые пло­ды рав­но­мер­но мали­но­вые от кожи­цы к середине.
Мас­са	Сред­няя мас­са тома­та 350 г. Пло­ды свы­ше 500 г насы­па­ют­ся толь­ко при нор­ми­ро­ва­нии завязей.
Чистить	Тон­кий, креп­кий, но при пере­увлаж­не­нии во вре­мя созре­ва­ния скло­нен к рас­трес­ки­ва­нию по краю у стебля.
Мякоть	Соч­ный, мяси­стый. Есть 4 семен­ных каме­ры, кото­рые почти нераз­ли­чи­мы и содер­жат все­го несколь­ко семян на томат.
Вкус	Сба­лан­си­ро­ван­ный, слад­кий с лег­кой томат­ной кис­лин­кой. Аро­мат типич­ный томатный.

Поми­дор Шля­па Моно­ма­ха – фрукт в разрезе. 

Спе­лые поми­до­ры шап­ка Моно­мах реко­мен­ду­ет­ся упо­треб­лять в све­жем виде. Его ярко выра­жен­ный вкус и тек­сту­ра иде­аль­но под­хо­дят для сала­тов. Из саха­ри­стой мяко­ти полу­ча­ют­ся отлич­ные соусы, супы, зим­ние заго­тов­ки. Сохра­не­ние целых поми­до­ров затруд­не­но из-за их боль­шо­го раз­ме­ра. Поми­до­ры хоро­шо пере­но­сят засол­ку и фер­мен­та­цию в бочках.

Подготовка посадочного материала и размножение

Исход­ный сибир­ский сорт селек­ции Дедер­ко име­ет тем­но-мали­но­вый цвет пло­дов, округ­лую фор­му и неболь­шую реб­ри­стость. Дру­гие цве­то­во­ды могут пред­ло­жить алые или серд­це­вид­ные поми­до­ры под назва­ни­ем Шап­ки Моно­ма­ха. Поэто­му луч­ше поку­пать семе­на у офи­ци­аль­но­го про­из­во­ди­те­ля. Срок созре­ва­ния сор­та Шап­ка Моно­ма­ха офи­ци­аль­но ука­зан как 110–115 дней с момен­та появ­ле­ния всходов.

На осно­ва­нии этих пока­за­те­лей рас­счи­ты­ва­ет­ся вре­мя под­го­тов­ки и посе­ва семян. Тра­ди­ци­он­но тома­ты выра­щи­ва­ют через рас­са­ду, в том чис­ле и в южных реги­о­нах Рос­сии. Таким обра­зом, вы може­те уско­рить про­из­вод­ство спе­лых поми­до­ров. Этот при­ем осо­бен­но актуа­лен в север­ных реги­о­нах, где вре­мя посад­ки тома­тов в откры­тый грунт начи­на­ет­ся не ранее июня, а пер­вые замо­роз­ки ожи­да­ют­ся в сентябре.

Подготовка семян

Опи­са­ние сор­та Томат Шля­па Моно­ма­ха, фото отно­сит­ся к тома­там сред­не­го сро­ка созре­ва­ния. Посад­ку таких тома­тов про­во­дят не ранее, чем за 60 дней до пла­ни­ру­е­мо­го выно­са в грунт. В про­тив­ном слу­чае кусты пере­рас­тут и выбро­сят первую кисть. Поми­до­ры Шляп­ка Моно­ма­ха необ­хо­ди­мо сажать стро­го до появ­ле­ния цвет­ков. Обра­бот­ку поса­доч­но­го мате­ри­а­ла начи­на­ют за несколь­ко недель до посадки.

Посколь­ку Шап­ка Моно­ма­ха – насто­я­щий сорт, его мож­но выра­щи­вать каж­дый год из соб­ствен­ных семян. Такой мате­ри­ал осо­бен­но нуж­да­ет­ся в обра­бот­ке для дез­ин­фек­ции и сти­му­ля­ции прорастания.

Под­го­тов­ка семян:

1. При мас­со­вых посад­ках семе­на еще про­ве­ря­ют на всхо­жесть. В соле­вом рас­тво­ре все жиз­не­спо­соб­ные зер­на опу­стят­ся на дно в тече­ние 20 минут. Те, кто появ­ля­ют­ся, отвергаются.
2. Если семе­на хра­ни­лись при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре, реко­мен­ду­ет­ся холод­ная стра­ти­фи­ка­ция. Семе­на в бумаж­ном кон­вер­те поме­ща­ют на пол­ку холо­диль­ни­ка и остав­ля­ют на срок от 3 дней до 1 недели.
3. Затем «зиму­ю­щий» мате­ри­ал остав­ля­ют при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре до тех пор, пока он не про­гре­ет­ся. После это­го пач­ки мож­но поме­стить на несколь­ко часов в горя­чую батарею.
4. Сти­му­ля­ция кон­траст­ны­ми тем­пе­ра­ту­ра­ми про­буж­да­ет семе­на тома­тов, после чего их необ­хо­ди­мо продезинфицировать.
5. Семе­на поли­ва­ют розо­вым рас­тво­ром мар­ган­цов­ки или био­фун­ги­ци­да (Бак­то­фит, Фито­верм), при­го­тов­лен­ным по инструкции.
6. Если дата сбо­ра мате­ри­а­ла неиз­вест­на, его поме­ща­ют на ночь в рас­твор любо­го сти­му­ля­то­ра (Эпин, Циркон).

Набух­шие ядра тома­та Шап­ка Моно­ма­ха пол­но­стью гото­вы к посад­ке. Им про­сто нуж­но немно­го под­сох­нуть, пока они не поте­кут. Это облег­чит посадку.

Посев на рассаду

Семе­на заглуб­ля­ют в рых­лый и влаж­ный суб­страт на 1,5 см. Рас­сто­я­ние меж­ду тома­та­ми в обыч­ных рас­сад­ных ящи­ках не менее 3 см. Посе­вы засы­па­ют сло­ем измель­чен­но­го тор­фа в несколь­ко мил­ли­мет­ров, затем опрыс­ки­ва­ют поверх­ность из пульверизатора.

Усло­вия быст­ро­го про­рас­та­ния семян Шап­ка Мономаха:

1. Для созда­ния теп­лич­ных усло­вий емко­сти накры­ва­ют плен­кой. Такую теп­ли­цу еже­днев­но про­вет­ри­ва­ют и откры­ва­ют на 30–40 минут.
2. До появ­ле­ния всхо­дов ящи­ки с рас­са­дой сле­ду­ет дер­жать в поме­ще­нии с тем­пе­ра­ту­рой не ниже +20 °С. Шляп­ка тома­тов Моно­ма­ха луч­ше все­го про­рас­та­ет при посто­ян­ной тем­пе­ра­ту­ре +25°С.
3. Поч­ву при­сы­па­ют толь­ко тогда, когда про­сох­нет верх­ний слой. Хотя на плен­ке теп­ли­цы соби­ра­ет­ся кон­ден­сат, поли­вать не нужно.

Хоро­шо под­го­тов­лен­ные семе­на Шляп­ки Моно­ма­ха мас­со­во про­рас­та­ют через 10 дней. С это­го момен­та укры­тие мож­но убрать.

Уход за рассадой

Томат Шля­па Моно­мах опи­са­ние сор­та, фото опыт­ных и начи­на­ю­щих ого­род­ни­ков пока­зы­ва­ют, насколь­ко рас­те­ние силь­ное и вынос­ли­вое. Побе­ги часто появ­ля­ют­ся близ­ко друг к дру­гу и быст­ро рас­кры­ва­ют пер­вые насто­я­щие листья.

Усло­вия опти­маль­но­го роста сеян­цев Шляп­ки Мономаха:

• све­то­вой день не менее 12 часов в сутки;
• обя­за­тель­но выклю­чай­те под­свет­ку на ночь;
• жела­тель­но сни­зить тем­пе­ра­ту­ру до +16…+18°С;
• полив осу­ществ­ля­ет­ся подо­гре­той отсто­ян­ной водой.

Пики­ро­вать сеян­цы сор­та Шап­ка Моно­ма­ха мож­но после появ­ле­ния 3‑х насто­я­щих листьев. Всхо­ды в общих емко­стях мож­но про­ре­дить, а допол­ни­тель­ные рас­те­ния выса­дить в отдель­ные сосу­ды. Под­корм­ку про­во­дят через 10 дней после сбо­ра уро­жая, исполь­зуя мине­раль­ные ком­плек­сы с содер­жа­ни­ем азота.

Подготовка почвы и места посадки

Емко­сти для рас­са­ды Моно­ма­ха крыш­ки необ­хо­ди­мо дез­ин­фи­ци­ро­вать перед запол­не­ни­ем грун­том. Под­но­сы и ста­ка­ны зали­ва­ют креп­ким горя­чим рас­тво­ром мар­ган­цов­ки. Таким же обра­зом мож­но про­дез­ин­фи­ци­ро­вать поч­ву. Все горш­ки долж­ны иметь дре­наж­ные отвер­стия на дне. Исполь­зо­ва­ние горш­ков, кас­сет или тор­фя­ных таб­ле­ток облег­ча­ет после­ду­ю­щую пере­сад­ку и устра­ня­ет необ­хо­ди­мость черпания.

Суб­страт для рас­са­ды мож­но купить гото­вый в садо­вых цен­трах и мага­зи­нах. Сле­ду­ет выби­рать поч­ву с ука­за­ни­ем кис­лот­но­сти. Шля­поч­ные тома­ты от Моно­ма­ха не выдер­жи­ва­ют кис­лой поч­вы. Если есть воз­мож­ность, в мага­зин­ный суб­страт под­ме­ши­ва­ют немно­го дре­вес­ной золы. При под­го­тов­ке улич­ных гря­док при­дер­жи­вай­тесь тех же принципов.

Пол дол­жен быть:

• терять;
• опло­до­тво­рен­ный;
  

  

• с ней­траль­ным ответом.

Для облег­че­ния тяже­лой или уплот­нен­ной поч­вы под пере­коп­ку вно­сят листо­вой пере­гной, реч­ной песок или пере­прев­шие опил­ки. При необ­хо­ди­мо­сти выров­нять кис­лую реак­цию поч­вы, под­ме­шать доло­ми­то­вую муку.

Алгоритм посадки

Рас­са­ду поми­дор Шап­ка Моно­ма­ха выра­щи­ва­ют око­ло 2 меся­цев. Если на кустах появ­ля­ют­ся пер­вые цве­ты, а пого­да не поз­во­ля­ет выса­дить в откры­тый грунт, цве­ты акку­рат­но сре­за­ют. За 15 дней до посе­ва рас­са­ду начи­на­ют зака­ли­вать. Сна­ча­ла начи­на­ют часто про­вет­ри­вать поме­ще­ние, затем тома­ты выно­сят на откры­тый воз­дух. Стой­кость сеян­цев Шап­ки Моно­ма­ха на ули­це посте­пен­но уве­ли­чи­ва­ет­ся. Перед посад­кой рас­те­ния долж­ны нахо­дить­ся 24 часа в сут­ки на откры­том воздухе.

После­до­ва­тель­ность работы:

1. Опти­маль­ная ком­по­нов­ка тома­тов Шап­ка Моно­ма­ха – не более 4 кустов на 1 кв.
2. Лун­ки в гряд­ке устра­и­ва­ют с шагом 40 или 50 см. Наи­луч­шая уро­жай­ность наблю­да­ет­ся у негу­стых томатов.
3. Сиде­нья хоро­шо зали­ва­ют горя­чей водой, а рас­са­ду поме­ща­ют немно­го глуб­же, чем она рос­ла в ящи­ках.
   

   

4. Под­сыпь­те недо­ста­ю­щую поч­ву и сно­ва полейте.
5. После впи­ты­ва­ния вла­ги осев­шие участ­ки засы­па­ют грунтом.

Хоро­шие резуль­та­ты по уко­ре­не­нию тома­тов. Шап­ка Моно­ма­ха обес­пе­чи­ва­ет муль­чи­ро­ва­ние гря­док сра­зу после посад­ки. Ско­шен­ная тра­ва, сено или круп­ные опил­ки, укла­ды­ва­е­мые под кусты тома­тов сло­ем око­ло 3 см, созда­ют опти­маль­ный мик­ро­кли­мат для под­зем­ной части.

Уход

Томат «Шап­ка Моно­ма­ха» заво­е­вал попу­ляр­ность не толь­ко бла­го­да­ря сво­им круп­ным и вкус­ным пло­дам. Опи­са­ние сор­та, фото и отче­ты дач­ни­ков пока­зы­ва­ют непри­хот­ли­вость куль­ту­ры. Сорт Шап­ка Моно­ма­ха дает ста­биль­ные уро­жаи при самом стан­дарт­ном ухо­де, ред­ко боле­ет, не нуж­да­ет­ся в осо­бой агротехнике.

Опрыскивание и полив

Полив тома­тов Шап­ка Моно­ма­ха дол­жен быть регу­ляр­ным, но не чрез­мер­ным. При нали­чии есте­ствен­ных осад­ков полив пре­кра­ща­ют. В пери­од жары и засу­хи жела­тель­но про­во­дить 1–2 обиль­ных поли­ва в неде­лю. Частый поверх­ност­ный полив вре­дит поми­до­рам и не пита­ет глу­бо­кие кор­ни. Глу­би­на увлаж­не­ния поч­вы для Шап­ки Моно­ма­ха долж­на быть не менее 0,5 м. Рых­ле­ние после поли­ва с после­ду­ю­щим при­ме­не­ни­ем муль­чи помо­га­ет под­дер­жи­вать опти­маль­ную влаж­ность до недели.

Важ­но обес­пе­чить тома­там обиль­ный полив в пери­од нали­ва и созре­ва­ния уро­жая. В это вре­мя сто­ит при­смат­ри­вать за спе­лы­ми тома­та­ми, кото­рые име­ют свой­ство лопать­ся от избыт­ка вла­ги. При дости­же­нии ярко-мали­но­вой окрас­ки пло­дов полив сво­дят к мини­му­му до пол­но­го сбо­ра урожая.

Подкормка

Всхо­ды полу­ча­ют первую ком­плекс­ную под­корм­ку. После высад­ки в грунт тома­ты Шап­ка Моно­ма­ха нель­зя удоб­рять до того, как они уко­ре­нят­ся и нач­нут рас­ти. За сезон доста­точ­но про­ве­сти 3–4 поли­ва пол­ным удоб­ре­ни­ем для пас­ле­на. Сле­ду­ет избе­гать азот­ных доба­вок. Такие мине­раль­ные удоб­ре­ния, навоз, кури­ный помет сти­му­ли­ру­ют рост зеле­ной мас­сы и отри­ца­тель­но ска­зы­ва­ют­ся на плодоношении.

Избы­ток соеди­не­ний азо­та накап­ли­ва­ет­ся в зре­лых пло­дах в виде нит­ра­тов. Орга­ни­че­ские удоб­ре­ния для тома­тов Шап­ка Моно­ма­ха мож­но вно­сить в поч­ву перед посад­кой, в том чис­ле при под­го­тов­ке гря­док. Жела­тель­но это делать осе­нью, что­бы вред­ные соеди­не­ния и часть азо­та успе­ли вывет­рить­ся. Участ­ки, где регу­ляр­но вно­сит­ся навоз, перед посад­кой тома­тов сле­ду­ет раскислить.

В пери­од созре­ва­ния тома­тов полез­но под­кор­мить их калий­ной селит­рой. Этот при­ем обес­пе­чи­ва­ет пол­ную окрас­ку мяко­ти (отсут­ствие жел­тых плеч) и предот­вра­ща­ет рас­трес­ки­ва­ние скорлупы.

Формировка

Кусты сор­та Шап­ка Моно­ма­ха реко­мен­ду­ет­ся выра­щи­вать на 2 стеб­ля. Такая фор­ма­ция дает наи­луч­ший баланс меж­ду коли­че­ством уро­жая, его ско­ро­спе­ло­стью и каче­ством пло­дов. В реги­о­нах, где послед­ние тома­ты не успе­ва­ют созреть на кустах, Шап­ку Моно­ма­ха реко­мен­ду­ет­ся при­щи­пы­вать после 3 гроз­дей. Так пло­ды будут круп­нее и быст­рее созре­ют. Верх­нюю часть стеб­ля уда­ля­ют, остав­ляя несколь­ко листьев на послед­ней грозди.

Сра­зу после нали­ва­ния пер­вых поми­до­ров при­сту­па­ют к обре­за­нию ниж­них листьев кустов. Сняв каж­дый спе­лый плод, мож­но снять 1–2 пластинки.

Отме­че­но, что при нор­ма­ли­за­ции завя­зей пло­ды нали­ва­ют­ся осо­бен­но круп­ны­ми. Поэто­му у под­рас­та­ю­щих гиган­тов Шап­ки Моно­ма­ха в каж­дой кисти оста­ет­ся не более 2 завя­зей. При нагруз­ке 3 завя­зи на пучок раз­мер поми­до­ров будет вырав­ни­вать­ся по все­му кусту, а их фор­ма будет аккуратной.

Подвязывание

Сорт Шап­ка Моно­ма­ха доволь­но креп­кий и невы­со­кий. Для веток тре­бу­ет­ся под­вяз­ка из-за круп­ных пло­дов. Что­бы пле­ти не пада­ли на зем­лю и ство­лы не лома­лись, побе­ги жела­тель­но закре­пить на шпа­ле­ре. Каж­дый боль­шой пучок нуж­но завя­зы­вать отдельно.

Прищипывание

Томат Шля­па Моно­мах харак­те­ри­зу­ет­ся тем, что явля­ет­ся сор­том со сред­ним ростом пасын­ков. Их сле­ду­ет уда­лять из пазух листьев не чаще 1 раза в 2 неде­ли. При выдер­ги­ва­нии или обре­за­нии лиш­не­го при­ро­ста сле­ду­ет остав­лять пень­ки не менее 1 см, что­бы рост пасын­ков был мед­лен­нее. Так­же реко­мен­ду­ет­ся сорвать с шап­ки Моно­ма­ха все пер­вые мах­ро­вые цвет­ки. Из таких буто­нов чаще все­го вырас­та­ют урод­ли­вые и непра­виль­ной фор­мы плоды.

Оптимальные условия

Сорт Шап­ка Моно­ма­ха может пло­до­но­сить во всех реги­о­нах. В суро­вом кли­ма­те выра­щи­ва­ет­ся в теп­ли­цах, а начи­ная с окра­ин Под­мос­ко­вья воз­мож­на высад­ка в откры­тый грунт.

Луч­шие усло­вия для мак­си­маль­но­го пло­до­но­ше­ния тома­тов Шап­ка Мономаха:

• осве­ще­ние от 10 часов в сутки;
• вынос в грунт после про­гре­ва грун­та до +15°С;
• мак­си­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, при кото­рой про­дол­жа­ет­ся заклад­ка завя­зей +35°С.

При выра­щи­ва­нии тома­тов Шап­ка Моно­ма­ха в теп­ли­це ста­ра­ют­ся чаще про­вет­ри­вать поме­ще­ние. Для сти­му­ля­ции опы­ле­ния кусты утром слег­ка встряхивают.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Томат Шля­па Моно­мах опи­са­ние сор­та, фото, отзы­вы ого­род­ни­ков отно­сят к куль­ту­рам с высо­кой устой­чи­во­стью к инфек­ци­ям. Типич­ные болез­ни пас­ле­но­вых, табач­ная моза­и­ка и фитофто­роз, пора­жа­ют кустар­ни­ки реже, чем дру­гие сор­та. Шляп­ка Моно­ма­ха пока­зы­ва­ет хоро­шую устой­чи­вость к дру­гим садо­вым инфек­ци­ям. Кор­не­вая и вер­ху­шеч­ная гни­ли, муч­ни­стая роса и вер­ти­цил­лез­ное увя­да­ние пора­жа­ют кустар­ни­ки толь­ко в самые небла­го­при­ят­ные сезоны.

Для про­фи­лак­ти­ки инфек­ций, осо­бен­но в нача­ле авгу­ста или при появ­ле­нии болез­ней на сосед­них гряд­ках, поми­до­ры опрыс­ки­ва­ют рас­тво­ром Топа­за или Фундазола.

Реко­мен­да­ции по про­фи­лак­ти­ке инфек­ций тома­тов «Шап­ка Мономаха:

1. Мно­гие садо­во­ды пред­по­чи­та­ют обра­ба­ты­вать моло­дые кусты по завя­зям бор­до­ской жид­ко­стью для про­фи­лак­ти­ки гриб­ко­вых пора­же­ний и отпу­ги­ва­ния насекомых.
2. Не реко­мен­ду­ет­ся поли­вать поми­до­ры Шап­ка Моно­ма­ха мето­дом опрыс­ки­ва­ния. После затяж­ных дождей в пас­мур­ный посев­ной пери­од полез­но про­во­дить обра­бот­ку рас­ти­тель­ны­ми пре­па­ра­та­ми на осно­ве полез­ных бактерий.
3. Все поса­доч­ные емко­сти, поч­ва и семе­на долж­ны быть обез­за­ра­же­ны.
   

   

4. Не сажай­те поми­до­ры после любой кра­сав­ки, а так­же кабач­ков, фасо­ли, моркови.
5. Если есть опас­ность их повре­жде­ния вре­ди­те­ля­ми, кусты и поч­ву под ними опы­ля­ют дре­вес­ной золой.

Появив­ших­ся вре­ди­те­лей пыта­ют­ся уни­что­жить рас­тво­ра­ми амми­а­ка, насто­ем чисто­те­ла или про­мы­ва­ни­ем мыль­ным рас­тво­ром. За неде­лю до сбо­ра пло­дов все обра­бот­ки, в том чис­ле и народ­ны­ми сред­ства­ми, прекращают.

Особенности

Отлич­ные вку­со­вые каче­ства сала­та и кра­си­вый внеш­ний вид тома­тов «Шап­ка Моно­ма­ха» счи­та­ют­ся глав­ны­ми досто­ин­ства­ми сор­та. Поми­дор Мо обла­да­ет рядом дру­гих досто­инств, кото­рые дела­ют его все­гда вос­тре­бо­ван­ным на овощ­ном рынке.

Пре­иму­ще­ства выра­щи­ва­ния Шап­ки Мономаха:

• саха­ри­стая тек­сту­ра мякоти;
• малое коли­че­ство семян и отсут­ствие дыро­чек в плодах;
• спо­соб­ность накап­ли­вать сахар в про­хлад­ное и пас­мур­ное лето;
• упо­треб­ле­ние в све­жем виде, при­го­тов­ле­ние соусов, супов, соков, пюре, мака­рон­ных изделий;
• устой­чи­вость куста к суточ­ным коле­ба­ни­ям температуры;
• устой­чи­вость к боль­шин­ству болез­ней томатов.

Сре­ди несо­мнен­ных досто­инств сор­та садо­во­ды назы­ва­ют воз­мож­ность раз­мно­же­ния сор­та соб­ствен­ны­ми семе­на­ми. Поэто­му тома­ты «Шап­ка Моно­ма­ха» ого­род­ни­ки выра­щи­ва­ют из года в год, не теряя сор­то­вых при­зна­ков. Семе­на, собран­ные из пол­но­стью созрев­ших пло­дов, обла­да­ют отлич­ной всхо­же­стью. У сор­та Шап­ка Моно­ма­ха есть свои недостатки.

К недо­стат­кам, наблю­да­е­мым за 15 лет выра­щи­ва­ния, относятся:

• склон­ность к рас­трес­ки­ва­нию при избыт­ке влаги;
• невоз­мож­ность пере­воз­ки спе­лых томатов;
• спе­лые пло­ды пор­тят­ся при хранении;
• круп­ное пло­до­но­ше­ние исклю­ча­ет сбор поми­до­ров на зиму в целом;
• сорт не при­го­ден для про­мыш­лен­но­го и ком­мер­че­ско­го выращивания.

Дач­ни­ки и ого­род­ни­ки, полю­бив­шие сорт за его вку­со­вые каче­ства и непри­хот­ли­вость, счи­та­ют все недо­стат­ки куль­ту­ры незна­чи­тель­ны­ми. Люби­те­ли све­жих тома­тов отме­ча­ют, что 4–5 кустов Шляп­ки Моно­ма­ха доста­точ­но для посто­ян­но­го снаб­же­ния сто­ла све­жи­ми тома­та­ми в тече­ние все­го сезо­на. При этом одно­го круп­но­го поми­до­ра хва­тит на несколь­ко пор­ций сала­та. Излиш­ки уро­жая реко­мен­ду­ет­ся сра­зу пере­ра­ба­ты­вать и кон­сер­ви­ро­вать на зиму.

Замо­ро­жен­ная мякоть Шап­ки Моно­ма­ха пре­крас­но сохра­ня­ет свою струк­ту­ру и может быть исполь­зо­ва­на до сле­ду­ю­ще­го уро­жая. Томат Шля­па Моно­ма­ха не отли­ча­ет­ся высо­кой уро­жай­но­стью по срав­не­нию с дру­ги­ми сор­та­ми, опре­де­ля­ю­щи­ми круп­ное пло­до­но­ше­ние. В опи­са­нии сор­та отме­ча­ет­ся, что кусты хоро­шо справ­ля­ют­ся с неболь­шим коли­че­ством (4–6) пло­до­вых кистей. Одна­ко отзы­вы и фото пока­зы­ва­ют, что поми­дор с насто­я­щим име­нем с лих­вой ком­пен­си­ру­ет все недо­стат­ки кра­со­той и мас­сив­но­стью плодов.

Видео о томате сорта Шапка Мономаха

Общая харак­те­ри­сти­ка сор­та поми­дор Шля­па Мономаха: