Томат Воловье сердце. Описание сорта, фото, отзывы, характеристика

Томат «Коро­вье серд­це» — при­род­ный сорт, создан­ный рос­сий­ски­ми селек­ци­о­не­ра­ми в 90‑х годах 20 века. Опи­са­ние и фото это­го сор­та зна­ко­мы мно­гим ого­род­ни­кам и фер­ме­рам, так как его вку­со­вые каче­ства заво­е­ва­ли заслу­жен­ную попу­ляр­ность в широ­кой области.

Особенности сорта томата Воловье сердце

Томат Коро­вье серд­це (опи­са­ние сор­та, на фото пред­став­ле­ны кра­си­вые круп­ные пло­ды) отно­сит­ся к тем видам тома­тов, кото­рые часто упо­треб­ля­ют в пищу в све­жем виде. В Госре­ест­ре селек­ци­он­ных дости­же­ний РФ сорт ука­зан как сред­не­позд­ний, реко­мен­до­ван­ный для выра­щи­ва­ния во всех кли­ма­ти­че­ских зонах, на откры­том воз­ду­хе и в теп­лич­ных условиях.

Хотя луч­шие вку­со­вые каче­ства тома­та все же про­яв­ля­ют­ся в усло­ви­ях южных регионов.

Поми­до­ры Cowheart под­хо­дят для выра­щи­ва­ния и упо­треб­ле­ния в пищу дома и на неболь­ших фер­мах. Они име­ют доста­точ­но плот­ную струк­ту­ру, хоро­шо пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку на корот­кие рас­сто­я­ния, но не выдер­жи­ва­ют дли­тель­но­го сро­ка служ­бы. Све­жий поми­дор рас­кры­ва­ет свой вкус в сала­тах. Из него полу­ча­ют аро­мат­ные и насы­щен­ные соки и дру­гие про­дук­ты переработки.

Опи­са­ние сор­та тома­та Коро­вье сердце. 

Сорт не при­го­ден для кон­сер­ви­ро­ва­ния в целом из-за круп­но­го раз­ме­ра пло­дов. Ино­гда в потре­би­тель­ской сре­де выде­ля­ют сор­та Corazón de vaca и Corazón de toro. Это боль­шая ошиб­ка: сорт Ox Heart име­ет отдель­ный реги­стра­ци­он­ный номер, они извест­ны более чем в 10 вари­ан­тах окрас­ки, у них есть и дру­гие качества.

Достоинства и недостатки

Как и боль­шин­ство куль­тур, поми­до­ры Corazón de vaca нель­зя при­знать иде­аль­ны­ми по вку­со­вым и дру­гим потре­би­тель­ским свой­ствам. Выбор сор­та зави­сит от пред­по­чте­ний садовода.

По отзы­вам мож­но выде­лить сле­ду­ю­щие поло­жи­тель­ные и отри­ца­тель­ные харак­те­ри­сти­ки этих томатов:

Пре­иму­ще­ства	Мень­ше
Кра­си­вое дело­вое пла­тье. Его мож­но пере­во­зить на корот­кие расстояния.	Не при­го­ден для дли­тель­ной транс­пор­ти­ров­ки, име­ет корот­кий срок службы.
Хоро­шее исполнение.	Уро­жай в зави­си­мо­сти от погод­ных условий.
Хоро­ший вкус при упо­треб­ле­нии в све­жем виде. Отлич­но под­хо­дит для переработки.	Позд­нее созре­ва­ние, что затруд­ня­ет полу­че­ние уро­жая в усло­ви­ях сер­ни­стых районов.
Высо­кая устой­чи­вость к основ­ным болез­ням пасленовых.	Потреб­ность в уходе.
Сорт не явля­ет­ся гибри­дом, поэто­му есть воз­мож­ность соби­рать семе­на самостоятельно.	Необ­хо­ди­мость под­вяз­ки и обрезки.

Описание культуры

Томат Коро­вье серд­це (опи­са­ние сор­та, фото пред­став­ле­ны в ста­тье для ваше­го озна­ком­ле­ния) име­ет сор­та, име­ю­щие незна­чи­тель­ные отличия.

• Розо­вый – более свет­лый цвет, мел­кие плоды.
• Поло­са­тый отли­ча­ет­ся золо­ты­ми полос­ка­ми на розо­вой осно­ве. Реко­мен­ду­ет­ся для выра­щи­ва­ния в теп­лич­ных условиях.
• Мину­син­ское внешне похо­же на основ­ной сорт, пло­ды несколь­ко мель­че. Более при­спо­соб­лен к холод­ным реги­о­нам, так как име­ет ран­ний срок созревания.

Срок созревания

Тома­ты Cowheart дости­га­ют зре­ло­сти для упо­треб­ле­ния в пищу через 105–120 дней с момен­та появ­ле­ния пер­вых всходов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт теп­ло­лю­бив, опти­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра для успеш­ной веге­та­ции 20–23о. Он луч­ше пере­но­сит высо­кие тем­пе­ра­ту­ры, чем низ­кие. Для тома­тов это­го сор­та опас­ны рез­кие пере­па­ды температур.

Поми­до­ры так­же не пере­но­сят дли­тель­ных пери­о­дов засу­хи. Нега­тив­ное вли­я­ние ока­зы­ва­ют про­дол­жи­тель­ные дожд­ли­вые пери­о­ды, осо­бен­но при зна­чи­тель­ном похо­ло­да­нии. В таком слу­чае хоро­шо преду­смот­реть воз­мож­ность защи­ты гря­док растениями.

Внешний вид растения и плодов

Кусты тома­тов Биф­харт инде­тер­ми­нант­но­го типа, в откры­том грун­те дости­га­ют высо­ты 170 см. В теп­ли­цах могут вырас­тать до 2 м. Стеб­ли тон­кие, тре­бу­ют под­вяз­ки. Облист­вен­ная кро­на сред­ней густо­ты, листья пра­виль­ной фор­мы, сред­не­го размера.

Кор­ни креп­кие, силь­но раз­ветв­лен­ные, могут отхо­дить от цен­траль­но­го куста до 2 м. Завязь цвет­ка обыч­но рас­по­ла­га­ет­ся после 7‑го листа, на кусте может обра­зо­вы­вать­ся 4–6 плодов.

В соот­вет­ствии с назва­ни­ем пло­ды сор­та име­ют серд­це­вид­ную фор­му. Они про­дол­го­ва­то-оваль­ной фор­мы, вытя­ну­тые к низу. Цвет пло­да ярко-мали­но­вый. Сред­ний вес тома­тов 350 гр. Те, что на ниж­них вет­вях, обыч­но круп­нее, при хоро­шем ухо­де могут дости­гать до 800–900 г, на вер­хуш­ке тома­ты будут мель­че — 150–200 г.

Мякоть на сре­зе саха­ри­стая, семян мало. Обла­да­ет при­ят­ным аро­ма­том и слад­ким вкусом.

Урожайность

В сред­нем с одно­го куста соби­ра­ют 4 кг тома­тов. При хоро­шем ухо­де и над­ле­жа­щих усло­ви­ях уро­жай­ность может дости­гать 7 кг с куста. В теп­ли­цах этот пока­за­тель уве­ли­чи­ва­ет­ся до 11 кг.

Особенности посадки и выращивания

Фото и опи­са­ние кра­си­вых огром­ных тома­тов при­вле­ка­ют мно­гих ого­род­ни­ков, но для того, что­бы полу­чить хоро­ший уро­жай, нуж­но при­ло­жить немно­го уси­лий. Поми­до­ры сор­та Корас­он де вака каприз­ны и тре­бо­ва­тель­ны к соблю­де­нию пра­вил агротехники.

Почва и алгоритм посадки

Тома­ты «Коро­вье серд­це» пред­по­чи­та­ют рых­лую, хоро­шо удоб­рен­ную поч­ву в местах, теп­лых от солн­ца и защи­щен­ных от ветров.

Луч­ши­ми пред­ше­ствен­ни­ка­ми для тома­тов являются:

• ово­щи;
• лук;
• мор­ковь;
• редь­ка

Инде­тер­ми­нант­ные поми­до­ры в боль­шин­стве слу­ча­ев выра­щи­ва­ют на 2 стеб­ля, при этом опти­маль­ная схе­ма посад­ки — 50 х 70 см, не более 4 кустов на 1 м2. Неко­то­рые садо­во­ды прак­ти­ку­ют выгон­ку одно­стволь­но­го куста. В этом слу­чае кусты раз­ме­ща­ют в ряд на рас­сто­я­нии 15–20 см друг от дру­га, но меж­ду ряда­ми остав­ля­ют про­ме­жут­ки не менее 120 см.

В откры­тый грунт рас­са­ду выса­жи­ва­ют не ранее мая, ино­гда даже в пер­вой поло­вине июня. Для успеш­но­го роста тома­там нуж­на ноч­ная тем­пе­ра­ту­ра не ниже 13о. Посад­ку в теп­ли­цы мож­но начи­нать на месяц раньше.

Гряд­ку для посад­ки тома­тов луч­ше под­го­то­вить осе­нью – вско­пать и удоб­рить. Вес­ной мож­но пере­ко­пать неглу­бо­ко, если поч­ва слиш­ком уплот­ни­лась за зиму или про­сто рас­пу­ши­лась. Поми­до­ры сле­ду­ет сажать в то вре­мя суток, когда солн­це уже не осве­ща­ет выбран­ный уча­сток, бли­же к вечеру.

Алго­ритм посад­ки тома­тов в откры­тый грунт:

1. Под­го­товь­те лун­ки раз­ме­ром при­мер­но 15х15 см, глу­би­ной око­ло 20 см. Опти­маль­ное рас­по­ло­же­ние лунок – в шах­мат­ном порядке.
2. Удоб­рить дно каж­дой лун­ки (если перед посад­кой обиль­но удоб­рить всю гряд­ку, то под­корм­ка не нужна).
3. Запол­ни­те каж­дую лун­ку водой.
4. Поме­сти­те сажен­цы в лун­ки, по одно­му кусту за раз.
5. Ниж­ние листья сеян­цев сле­ду­ет уда­лить, оста­вив на поверх­но­сти поч­вы 3–4 хоро­шо сфор­ми­ро­ван­ных листочка.
6. Если пла­ни­ру­е­те под­вя­зы­вать колыш­ка­ми, то на этом эта­пе колыш­ки зака­пы­вай­те в лун­ки сра­зу вме­сте с сажен­ца­ми, что­бы потом не повре­дить кор­не­вую систе­му. Колья долж­ны нахо­дить­ся на высо­те не менее 2 м от земли.
7. Засыпь­те сухой зем­лей и полейте.
8. Засыпь­те зем­лю вокруг кустов.

Обрезка

Инде­тер­ми­нант­ные поми­до­ры, к кото­рым отно­сит­ся и этот сорт, не оста­нав­ли­ва­ют рост побе­гов на про­тя­же­нии все­го веге­та­ци­он­но­го пери­о­да. Если не при­ни­мать меры по уда­ле­нию лиш­них стеб­лей, куст будет высо­ким и пыш­ным, но завязь будет обра­зо­вы­вать­ся по минимуму.

Для полу­че­ния хоро­ше­го уро­жая в тече­ние все­го лета необ­хо­ди­мо пери­о­ди­че­ски уда­лять лиш­ние пасын­ки. Обыч­но пере­гон­ку про­во­дят на 1 или 2 стеб­лях. Для вто­ро­го пер­вый побег остав­ля­ют под кор­нем, осталь­ные обре­за­ют. Пло­до­вые гроз­дья так­же сле­ду­ет про­ре­дить, оста­вив не более 6–8. Плот­ность куста вли­я­ет на раз­мер и аро­мат пло­дов. По мере роста стеб­ли под­вя­зы­ва­ют к опорам.

Уход

Кро­ме обрез­ки и под­вя­зы­ва­ния на про­тя­же­нии все­го пери­о­да тома­ты сор­та Корас­он де вака тре­бу­ют про­ве­де­ния таких обя­за­тель­ных агро­тех­ни­че­ских мероприятий:

• При отсут­ствии есте­ствен­ных осад­ков или при выра­щи­ва­нии в теп­лич­ных усло­ви­ях полив про­во­дят не реже одно­го раза в 3 дня. Для сохра­не­ния вла­ги и улуч­ше­ния цир­ку­ля­ции воз­ду­ха зем­лю вокруг куста жела­тель­но засы­пать и уда­лить ниж­ние листья. Муль­ча доль­ше удер­жи­ва­ет вла­гу, в этом слу­чае полив мож­но сокра­тить. Воду для поли­ва исполь­зу­ют отсто­ян­ную, не ниже тем­пе­ра­ту­ры воздуха.
• Для муль­чи­ро­ва­ния исполь­зу­ют пере­прев­шую соло­му, сено или опил­ки. Засы­па­ют вокруг кустов после поли­ва и про­пол­ки. Муль­ча не толь­ко удер­жи­ва­ет вла­гу, но и предот­вра­ща­ет пере­грев кор­ней при слиш­ком высо­ких температурах.

• Сор­ня­ки уда­ля­ют по мере их появ­ле­ния. Эта про­це­ду­ра помо­га­ет не толь­ко обес­пе­чить сво­бод­ный доступ сол­неч­ных лучей и воз­ду­ха к кустам, но и явля­ет­ся про­фи­лак­ти­че­ской мерой от зара­же­ния вре­до­нос­ны­ми насе­ко­мы­ми, раз­мно­жа­ю­щи­ми­ся на сор­ня­ках. При этом про­ис­хо­дит и рых­ле­ние поч­вы, что спо­соб­ству­ет насы­ще­нию кор­ней кислородом.
• При выра­щи­ва­нии в теп­ли­цах рас­те­ния нуж­да­ют­ся в пери­о­ди­че­ском про­вет­ри­ва­нии на сквоз­ня­ках для цир­ку­ля­ции воз­ду­ха и опыления.
• Под­корм­ка обя­за­тель­на для тома­тов. Луч­шим мине­раль­ным удоб­ре­ни­ем будет амми­ач­ная селит­ра и суль­фат калия в рав­ных частях. Мож­но исполь­зо­вать гото­вые мага­зин­ные сме­си для тома­тов. Зло­упо­треб­лять удоб­ре­ни­я­ми не нуж­но, доста­точ­но 2 основ­ных под­кор­мок. Удоб­ре­ния сле­ду­ет вно­сить в нача­ле обра­зо­ва­ния завя­зи, повто­рять – через 20–30 дней. Улуч­шить внеш­ний вид и вкус тома­тов мож­но с помо­щью настой­ки золы. Для его полу­че­ния на вед­ро воды высы­па­ют 1 ста­кан золы. Через 5 часов настой­ка гото­ва. Исполь­зуй­те эту под­корм­ку на про­тя­же­нии все­го лета, 1 раз в 10–14 дней.

Болезни и вредители

Томат Биф серд­це (опи­са­ние сор­та, фото при­ве­де­ны в ста­тье для ваше­го озна­ком­ле­ния) устой­чив к основ­ным забо­ле­ва­ни­ям, если при выра­щи­ва­нии соблю­дать пра­ви­ла агротехники.

Нару­ше­ния этих пра­вил или дли­тель­ные небла­го­при­ят­ные погод­ные усло­вия могут вызвать неко­то­рые заболевания:

• Самое рас­про­стра­нен­ное забо­ле­ва­ние тома­тов – фитофто­роз пора­жа­ет рас­те­ния при повы­шен­ной влаж­но­сти, после затяж­ных дождей, осо­бен­но если кусты поса­же­ны густо. При­чи­на­ми болез­ни так­же могут быть ком­по­сти­ро­ва­ние со све­жим наво­зом или избы­ток мине­раль­ных удоб­ре­ний, осо­бен­но тех, кото­рые содер­жат боль­ше все­го азо­та. Забо­ле­ва­ние про­яв­ля­ет­ся появ­ле­ни­ем бурых пятен на ниж­них листьях, затем пере­хо­дит на плоды.
• Вер­шин­ная гниль цвет­ков раз­ви­ва­ет­ся при высы­ха­нии поч­вы и недо­стат­ке каль­ция, в жар­кую и сухую пого­ду. Начи­на­ет­ся с появ­ле­ния вдав­лен­ных чер­ных пятен на вер­хуш­ке плода.
• Чер­ная нож­ка может раз­вить­ся в рас­са­ду еще до того, как ее поса­дят в грунт. Это забо­ле­ва­ние пора­жа­ет сте­бель тома­тов, кото­рый чер­не­ет и засы­ха­ет. При­чи­ны – слиш­ком густые посе­вы, отсут­ствие вен­ти­ля­ции, повы­шен­ная влаж­ность. Выса­жи­вать такую ​​рас­са­ду в саду нельзя.
• Жар­кая и влаж­ная пого­да может спо­соб­ство­вать воз­ник­но­ве­нию сеп­то­ри­оза (белых пятен). Забо­ле­ва­ние про­яв­ля­ет­ся белы­ми или серы­ми пят­на­ми с кай­мой на листьях рас­те­ния. Пора­жен­ные пло­ды буре­ют и засыхают.

• Мак­ро­спо­ри­оз (сухая пят­ни­стость) про­яв­ля­ет­ся появ­ле­ни­ем на всех частях рас­те­ния круп­ных бурых пятен, кото­рые могут сли­вать­ся и обра­зо­вы­вать мяг­кий налет. Появ­ля­ет­ся в жар­кую, влаж­ную пого­ду с боль­шим коли­че­ством росы. Пора­жен­ное рас­те­ние необ­хо­ди­мо тща­тель­но уни­что­жить; семе­на таких кустов соби­рать не следует.
• Корич­не­вые пят­на с чер­ным кру­гом, окру­жен­ным более свет­лым кон­ту­ром, — про­яв­ле­ния бак­те­ри­аль­но­го рака тома­тов. Раз­ви­ва­ет­ся при теп­ле при избы­точ­ной влаж­но­сти, пора­жа­ет рас­те­ния и пло­ды. Рас­про­стра­не­нию болез­ни спо­соб­ству­ет густо­та посад­ки рас­те­ний тома­тов. Сохра­ня­ет­ся в семенах.
• Фуза­ри­оз­ное увя­да­ние – забо­ле­ва­ние, вызы­ва­е­мое гриб­ко­вы­ми мик­ро­ор­га­низ­ма­ми в поч­ве. Рас­те­ние засы­ха­ет, листья жел­те­ют, как буд­то от недо­стат­ка поли­ва. Это свя­за­но с про­ник­но­ве­ни­ем мице­лия в кор­ни, а затем в стеб­ли. Воз­бу­ди­те­ли забо­ле­ва­ния дли­тель­ное вре­мя сохра­ня­ют­ся в почве.

Луч­шим спо­со­бом борь­бы с болез­ня­ми явля­ет­ся про­фи­лак­ти­че­ская обра­бот­ка спе­ци­аль­ны­ми препаратами.

Сред­ства для обра­бот­ки тома­тов мож­но при­об­ре­сти в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах. Мно­гие из них соче­та­ют веще­ства для про­фи­лак­ти­ки забо­ле­ва­ний с ком­плек­сом необ­хо­ди­мых пере­вя­зок. Втул­ки сле­ду­ет пери­о­ди­че­ски осмат­ри­вать, уда­лять повре­жден­ные детали.

Первую про­фи­лак­ти­че­скую обра­бот­ку про­во­дят через 2 неде­ли после посад­ки рас­са­ды, повтор­ную обра­бот­ку мож­но про­во­дить через 2–3 неде­ли. Все оку­ри­ва­ния пре­кра­ща­ют не позд­нее, чем за 20 дней до сбо­ра уро­жая. При обна­ру­же­нии бак­те­ри­аль­ных забо­ле­ва­ний необ­хо­ди­мо уни­что­жить пора­жен­ные пло­ды и все части рас­те­ния, не остав­лять семян и рых­лить почву.

Поми­до­ры Биф­штекс мало стра­да­ют от наше­ствия насекомых.

Ино­гда ущерб уро­жаю могут нане­сти такие вредители:

• Мед­вед­ка – насе­ко­мое, оби­та­ю­щее в поч­ве и пита­ю­ще­е­ся кор­ня­ми растений.
• Про­во­лоч­ни­ки: личин­ки жуков-щел­ку­нов так­же про­гры­за­ют кор­ни сни­зу, зары­ва­ясь в стебли.
• Гусе­ни­цы сов­ки: раз­ви­ва­ют­ся в сор­ня­ках. Ночью они обгры­за­ют листья и стебли.

Борь­ба с насе­ко­мы­ми – обра­бот­ка спе­ци­аль­ны­ми пре­па­ра­та­ми и исполь­зо­ва­ние народ­ных мето­дов. Раз­ви­тие под­зем­ных вре­ди­те­лей пре­ду­пре­жда­ют вне­се­ни­ем мине­раль­ных удобрений.

Сбор урожая

Реко­мен­ду­ет­ся регу­ляр­но соби­рать спе­лые пло­ды по мере их созре­ва­ния, что­бы предот­вра­тить рас­трес­ки­ва­ние. Под тяже­стью круп­ных соч­ных пло­дов могут сло­мать­ся лом­кие стебли.

В том слу­чае, если про­гно­зи­ру­ет­ся силь­ное похо­ло­да­ние, все зеле­ные поми­до­ры мож­но убрать. Пло­ды, сорван­ные в ста­дии молоч­ной спе­ло­сти, хоро­шо пере­но­сят поеда­ние в теп­лом зате­нен­ном месте.

Хранение

Поми­до­ры Beef Heart не пред­на­зна­че­ны для дли­тель­но­го хра­не­ния или транс­пор­ти­ров­ки на даль­ние рас­сто­я­ния. Их едят све­жи­ми в тече­ние несколь­ких дней или пере­ра­ба­ты­ва­ют на соки, тома­ты, паштеты.

Регионы для выращивания

Сорт бычье серд­це про­из­во­дит­ся для выра­щи­ва­ния в южных реги­о­нах; при бла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях успеш­но пло­до­но­сит в сред­ней поло­се. В север­ных реги­о­нах прак­ти­ку­ют выра­щи­ва­ние этих тома­тов в теп­лич­ных условиях.

Способы размножения

Томат Коро­вье серд­це (озна­ко­мить­ся с усло­ви­я­ми выра­щи­ва­ния вам помо­гут опи­са­ние сор­та, фото), раз­мно­жа­е­мый семе­на­ми. Семе­на исполь­зу­ют­ся покуп­ные, так­же их мож­но собрать само­сто­я­тель­но. Луч­шее вре­мя для сбо­ра семен­но­го мате­ри­а­ла – сере­ди­на пери­о­да плодоношения. 

Для сред­не­позд­них сор­тов, таких как Corazón de vaca, этот пери­од будет в кон­це авгу­ста, нача­ле сен­тяб­ря. Наи­бо­лее креп­кий семен­ной мате­ри­ал полу­ча­ют из пло­дов, наи­бо­лее соот­вет­ству­ю­щих сор­то­во­му опи­са­нию, самых круп­ных, без повреждений.

Ото­бран­ные экзем­пля­ры долж­ны достичь пол­ной зре­ло­сти. Пра­виль­но собран­ные и высу­шен­ные семе­на сохра­ня­ют всхо­жесть 4 года. Поми­до­ры сор­та Коро­вье серд­це выра­щи­ва­ют рас­сад­ным способом.

Поря­док выра­щи­ва­ния рас­са­ды следующий:

• Замо­чи­те семе­на перед посе­вом на несколь­ко часов в сла­бом рас­тво­ре марганцовки.
• Про­мой­те чистой водой.
• Рас­сыпь­те семе­на в под­го­тов­лен­ную емкость с поч­вой на глу­би­ну 2–3 см, с рас­сто­я­ни­ем меж­ду ними не менее 4 см.
• Поставь­те посу­ду с куль­ту­ра­ми в теп­лое, хоро­шо осве­щен­ное место. Опти­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра про­рас­та­ния: 20–22o. До появ­ле­ния пер­вых всхо­дов емкость мож­но накрыть плен­кой или стек­лом. Вода по мере необходимости.
• Когда на нем сфор­ми­ру­ют­ся 3 насто­я­щих листа, оку­ни­те рас­са­ду: пере­са­ди­те каж­дый сея­нец в отдель­ные емкости.
• Что­бы избе­жать про­це­ду­ры погру­же­ния, мож­но сра­зу высе­вать семе­на в отдель­ную емкость, для это­го хоро­шо под­хо­дят тор­фя­ные ста­кан­чи­ки, с помо­щью кото­рых рас­те­ния выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место.
• В пери­од роста мож­но про­во­дить мине­раль­ные под­корм­ки рас­са­ды, но не более 1 раза.
• При­мер­но за неде­лю до посе­ва начи­на­ют зака­ли­ва­ние рас­са­ды. На несколь­ко часов в день емкость с рост­ка­ми выно­сят на несколь­ко часов на откры­тый воз­дух, на ночь убирают.

Срок посе­ва семян рас­счи­ты­ва­ет­ся для каж­до­го реги­о­на по-раз­но­му и зави­сит от вре­ме­ни наступ­ле­ния теп­ло­го пери­о­да. От посе­ва до высад­ки рас­са­ды в откры­тый грунт долж­но прой­ти 55–65 дней.

Где купить, сколько стоит

Семе­на тома­тов «Коро­вье серд­це» луч­ше все­го при­об­ре­тать в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах, тор­гу­ю­щих семе­на­ми извест­ных производителей.

Подроб­ное опи­са­ние с реко­мен­да­ци­я­ми по выра­щи­ва­нию мож­но полу­чить при зака­зе семян через интер­нет-мага­зи­ны. Сто­и­мость семян раз­ная, в зави­си­мо­сти от про­из­во­ди­те­ля и шта­та про­дав­ца. В сред­нем 1 г семян (250–300 штук) может сто­ить око­ло 70 рублей.

Фото кра­си­вых поми­до­ров Коро­вье серд­це при­вле­ка­ют ого­род­ни­ков, в первую оче­редь, из-за их раз­ме­ров и кра­си­во­го внеш­не­го вида. Опи­са­ние и отзы­вы о сор­те неод­но­знач­ны, они кор­рек­ти­ру­ют как вку­со­вые досто­ин­ства, так и неко­то­рые недо­стат­ки при выра­щи­ва­нии и хранении.

Основ­ны­ми кри­те­ри­я­ми при выбо­ре сор­та для сво­е­го сада или хозяй­ства долж­ны стать лич­ные пред­по­чте­ния и кли­ма­ти­че­ские усло­вия местности.

Автор: Надя Бойко

Видео о томате Воловье сердце

Резю­ме сор­тов тома­тов Beef Heart: