Виноград Байконур. Описание сорта, фото, отзывы, где купить саженцы, характеристика

Вино­град Бай­ко­нур – пер­спек­тив­ный моло­дой гибрид с уди­ви­тель­ной силой роста и ред­ким тем­но-фио­ле­то­вым цве­том ягод. Опи­са­ние сор­та еще не вне­се­но в Госре­естр, поэто­му состав­ле­но по фото и отзы­вам селек­ци­о­не­ров, садо­во­дов-люби­те­лей, фер­ме­ров и посто­ян­но обновляется.

Поэто­му окрас­ка ягод силь­но зави­сит от кли­ма­та и каче­ства поч­вы, но важ­ней­шие сор­то­вые при­зна­ки (круп­ный раз­мер, вытя­ну­тая фор­ма ягод, их непо­вто­ри­мый вкус) оста­ют­ся при­су­щи­ми Бай­ко­ну­ру неизменными.

Характеристика

Сорт Бай­ко­нур отно­си­тель­но недав­но появил­ся в поле зре­ния вино­гра­да­рей. Извест­ный селек­ци­о­нер-люби­тель Е. Пав­лов­ский полу­чил его путем скре­щи­ва­ния клас­си­че­ско­го бело­го сор­та Талис­ман с крас­но-синим вино­гра­дом Кра­са­ви­ца. Резуль­тат был пред­став­лен в 2012 году и сра­зу же стал самой мно­го­обе­ща­ю­щей наход­кой года.

Полу­чив от роди­тель­ских сор­тов силу роста, уро­жай­ность и высо­кие товар­ные каче­ства, моло­дой гибрид пора­зил садо­во­дов непо­вто­ри­мым внеш­ним видом круп­ных тем­ных ягод, вели­чи­ной гроз­ди и отмен­ны­ми вку­со­вы­ми качествами.

Сто­ло­вый ран­ний сорт Бай­ко­нур спо­со­бен хоро­шо раз­ви­вать­ся и обиль­но пло­до­но­сить не толь­ко в южных рай­о­нах стра­ны, но и в сред­ней поло­се, в том чис­ле в рис­ко­ван­ных сель­ско­хо­зяй­ствен­ных рай­о­нах на севе­ро-запа­де, а так­же на севе­ре Беларуси.

Вино­град не теря­ет сво­их качеств и накап­ли­ва­ет доста­точ­ное коли­че­ство саха­ров в Под­мос­ко­вье и цен­траль­ных рай­о­нах Рос­сии. В более суро­вом кли­ма­те Бай­ко­нур выра­щи­ва­ют в теплицах.

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Бай­ко­нур, фото и отзы­вы ори­ги­на­то­ра пози­ци­о­ни­ру­ют себя как ран­ний гибрид. Одна­ко вызре­ва­ние ягод во мно­гом зави­сит от нагруз­ки на кусты. При нор­ма­ли­за­ции завя­зей в бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях гроз­ди созре­ва­ют за 110 дней.

Особенности кустов

Гибрид­ная фор­ма вино­гра­да Бай­ко­нур отно­сит­ся к силь­но­рос­лым кустам. Вско­ре после посад­ки рас­те­ние начи­на­ет раз­ви­вать мощ­ные побе­ги и быст­ро начи­на­ет пло­до­но­сить. Поэто­му в пер­вые годы пред­при­ни­ма­ют попыт­ки уда­ле­ния цве­точ­ных кустов для нор­маль­но­го раз­ви­тия кор­не­вой систе­мы и роста лианы.

Мощ­ные стеб­ли густо покры­ты круп­ной лист­вой. Пер­вые листо­вые пла­сти­ны при­об­ре­та­ют насы­щен­но-зеле­ный цвет, име­ют неглу­бо­кую рас­се­чен­ность. Более позд­ние листья все более ажур­ные, вер­ху­шеч­ные светло-зеленые.

Бай­ко­нур­ская лоза креп­кая и мощ­ная. Ста­ре­ние про­ис­хо­дит быст­ро, зимой одре­вес­не­ва­ет до 80% годо­во­го при­ро­ста. 3‑летний Бай­ко­нур может выбра­сы­вать побе­ги дли­ной до 4 м за один сезон. Мощ­ная кор­не­вая систе­ма спо­соб­на питать боль­шое коли­че­ство побе­гов и гроз­дей. Но в осо­бо уро­жай­ные годы сле­ду­ет нор­ма­ли­зо­вать коли­че­ство завя­зей, ина­че затя­нет­ся пери­од созре­ва­ния ягод.

Бай­ко­нур хоро­шо себя чув­ству­ет как в соб­ствен­ном кор­не­пло­де, так и в каче­стве под­воя в любом рай­о­ни­ро­ван­ном сор­те. Несов­ме­сти­мость до сих пор была выяв­ле­на ​​толь­ко с сор­том вино­гра­да Рум­ба. Кро­ме того, уро­жай­ность и сила роста кустов не зави­сят от типа стебля.

Особенности ягод

Осо­бен­но­сти окрас­ки ягод и фор­ма гроз­ди Бай­ко­нур дела­ют ее узна­ва­е­мой сре­ди дру­гих сортов.

Харак­те­ри­сти­ки фруктов:

Вес ягод	от 14 до 20 г
Раз­мер ягоды	Рва­ные в скоп­ле­ни­ях, дости­га­ю­щие до 40 мм в длину
Ягод­ная форма	Длин­ные, цилин­дри­че­ские, слег­ка сужа­ю­щи­е­ся к кончику
Кра­си­тель	Яго­ды фио­ле­то­во-крас­ные, покры­ты сли­во­вым оттен­ком, что дела­ет их почти черными
Чистить	Тон­кие, нераз­ли­чи­мые при еде, но устой­чи­вые к растрескиванию
Кон­си­стен­ция мякоти	Плот­ный, дже­мо­вый, очень соч­ный, содер­жит до 3 семян
Вкус ягод	Слад­кий, сба­лан­си­ро­ван­ный, с лег­кой кис­лин­кой. Фрук­то­вый аро­мат, без ноток мускат­но­го ореха
Содер­жа­ние сахара	Высо­кий, до 20%, не пада­ет в сезон дождей
Содер­жа­ние кислоты	В тех­ни­че­ской зре­ло­сти око­ло 7%. Коли­че­ство кис­лот умень­ша­ет­ся при хранении
Раз­мер связки	Дли­на – до 30 см; сред­ний вес – 700 г; рекорд­сме­ны могут пре­вы­шать 1,5 кг
Струк­ту­ра группы	Кисть полу­пу­ши­стая. Мно­го, чаще все­го кону­со­об­раз­но. По мере подъ­ема яго­ды плот­но смы­ка­ют­ся и «тор­чат» в раз­ные сто­ро­ны в стороны
Про­из­во­дить	Взрос­лый куст дает око­ло 25 кг ягод за сезон

Розо­во-крас­ные яго­ды в зави­си­мо­сти от сезо­на при­об­ре­та­ют раз­ную насы­щен­ность цве­та. При пра­виль­ном осве­ще­нии и пра­виль­ном пита­нии яго­ды при­об­ре­та­ют насы­щен­но-фио­ле­то­вый цвет. Жела­ти­но­вая мякоть хоро­шо дер­жит фор­му и в соче­та­нии с неж­ной, но проч­ной кожи­цей обес­пе­чи­ва­ет хоро­шую леж­кость и транспортабельность.

В таб­ли­це опи­са­ны харак­те­ри­сти­ки сор­та вино­гра­да Байконур. 

Бай­ко­нур обла­да­ет пре­крас­ны­ми товар­ны­ми каче­ства­ми и поль­зу­ет­ся высо­ким спро­сом у потре­би­те­лей. Десерт­ный сорт упо­треб­ля­ет­ся в све­жем виде, при­го­ден для кон­сер­ви­ро­ва­ния и вос­тре­бо­ван в вино­де­лии. В про­из­вод­стве соков и вин Бай­ко­нур име­ет пре­иму­ще­ство перед дру­ги­ми сор­та­ми бла­го­да­ря высо­ко­му содер­жа­нию сахара.

Особенности цветения и плодоношения

Цве­те­ние вино­гра­да Бай­ко­нур актив­ное и обиль­ное. Обое­по­лые цве­ты не тре­бу­ют при­сут­ствия опы­ли­те­лей и уча­стия насе­ко­мых. Туше­ние быва­ет крайне ред­ко и может быть свя­за­но с жарой или засу­хой во вре­мя цветения.

В боль­шин­стве рай­о­нов вино­гра­дар­ства уро­жай Бай­ко­ну­ра при­хо­дит­ся на август. В южных реги­о­нах пер­вые гроз­ди соби­ра­ют в кон­це июля. Созре­ва­ние может про­дол­жать­ся до позд­ней осе­ни, поэто­му сорт под­хо­дит для выра­щи­ва­ния в рай­о­нах, где дру­гие десерт­ные сор­та не успе­ва­ют созреть.

Пло­до­но­ше­ние начи­на­ет­ся на тре­тий сезон после посад­ки. Сиг­наль­ные гроз­ди пер­вых лет не рас­кры­ва­ют весь потен­ци­ал сор­та и могут силь­но раз­ли­чать­ся по раз­ме­ру, цве­ту и ягод­но­му вку­су. Сор­то­вые при­зна­ки пол­но­стью про­яв­ля­ют­ся через несколь­ко сезонов.

Подготовка посадочного материала и размножение

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Бай­ко­нур, фото и отзы­вы опи­сы­ва­ют­ся как куль­ту­ра, кото­рую неслож­но раз­ве­сти само­сто­я­тель­но. Пол­но­стью созрев­шие семе­на яго­ды при­год­ны для посад­ки и обес­пе­чи­ва­ют все сор­то­вые при­зна­ки Байконура.

Самый про­стой спо­соб полу­чить отлич­ный пло­до­вый куст – при­об­ре­сти сор­то­вой саже­нец у про­ве­рен­но­го про­из­во­ди­те­ля. Поса­доч­ный мате­ри­ал жела­тель­но при­об­ре­тать на рай­о­ни­ро­ван­ном под­вое. Поэто­му питом­ник нуж­но выби­рать в рам­ках сво­е­го климата.

Поми­мо при­ви­тых сажен­цев Бай­ко­нур мож­но раз­мно­жать черен­ка­ми. Сила роста кустов и быст­рое созре­ва­ние лозы еже­год­но обес­пе­чи­ва­ют обиль­ный поса­доч­ный мате­ри­ал при обрезке.

Осо­бен­но­сти раз­мно­же­ния Бай­ко­ну­ра черенками:

1. Бай­ко­нур­ские хоро­шо вызрев­шие моло­дые лозы отли­ча­ют­ся высо­кой при­жи­ва­е­мо­стью при при­вив­ке – более 90% от все­го мате­ри­а­ла. Такой вино­град быст­рее раз­ви­ва­ет­ся и рань­ше плодоносит.
2. Черен­ки Бай­ко­ну­ра хоро­шо при­жи­ва­ют­ся. Кро­ме того, их мож­но про­ра­щи­вать зара­нее, полу­чая моло­дые сажен­цы с зачат­ка­ми вет­вей, или выса­жи­вать вес­ной пря­мо в грунт.
3. Непо­сред­ствен­ная посад­ка черен­ков Бай­ко­ну­ра без пред­ва­ри­тель­но­го уко­ре­не­ния дает хоро­ший резуль­тат. При­жи­ва­е­мость пре­вы­ша­ет 50% не толь­ко в усло­ви­ях южно­го кли­ма­та, но и в сред­ней поло­се России.

Каче­ствен­ный поса­доч­ный мате­ри­ал полу­ча­ют при осен­ней обрез­ке вино­гра­да. Отбе­ри­те сре­зы зре­лой лозы дли­ной око­ло 10 см, с 4 живы­ми почками.

Пра­ви­ла под­го­тов­ки черен­ков Бай­ко­ну­ра к посадке:

• ниж­ний срез черен­ка дела­ют наис­кось на 1 см ниже почки;
• верх­ний срез дела­ет­ся пер­пен­ди­ку­ляр­но над послед­ней поч­кой не менее чем на 2 см;
• в ниж­ней части лозы ножом дела­ют несколь­ко борозд для луч­ше­го укоренения;
• обмак­нуть чере­нок в рас­твор уси­ли­те­ля кор­не­об­ра­зо­ва­ния (напри­мер, Кор­не­вин) и выса­дить наис­кось в теп­ли­цу или сра­зу в откры­тый грунт.

Хра­нить черен­ки Бай­ко­нур мож­но до вес­ны в про­хлад­ном погре­бе или на ниж­ней пол­ке холо­диль­ни­ка. Для это­го под­го­тов­лен­ные чубу­ки опус­ка­ют в воду, а затем поме­ща­ют в поли­эти­ле­но­вый пакет с несколь­ки­ми неболь­ши­ми отвер­сти­я­ми. Боль­шую пар­тию черен­ков Бай­ко­ну­ра удоб­но хра­нить в слег­ка влаж­ном песке.

Подготовка почвы и места посадки

Вино­град Бай­ко­нур – осо­бо све­то­лю­би­вая куль­ту­ра; от осве­ще­ния зави­сит не толь­ко вкус, но и при­вле­ка­тель­ный цвет ягод. Поэто­му под вино­град­ник отво­дят уча­сток, мак­си­маль­но откры­тый солн­цу в тече­ние дня.

В сред­ней поло­се и север­нее Бай­ко­ну­ра реко­мен­ду­ет­ся сажать с южной или юго-запад­ной сто­ро­ны зда­ний, забо­ров и дру­гих пре­град холод­ным вет­рам. Даже высо­кое дере­во может слу­жить защи­той, если вино­град поса­жен бли­же, чем на 4 метра.

Поч­ву на выбран­ном участ­ке необ­хо­ди­мо под­го­то­вить. Бай­ко­нур пред­по­чи­та­ет пита­тель­ные, лег­кие, хоро­шо дре­ни­ро­ван­ные поч­вы. Поэто­му уча­сток зара­нее пере­ка­пы­ва­ют, поса­доч­ные места раз­ме­ща­ют глу­би­ной до 80 см и диа­мет­ром 60–80 см. В засуш­ли­вых или холод­ных реги­о­нах поса­доч­ные места раз­ме­ща­ют как мож­но глубже.

Улуч­ши­те суб­страт перед посад­кой Байконура:

• торф, пере­прев­ший навоз и песок сме­ши­ва­ют с гли­ни­сты­ми субстратами;
• пес­ча­ные поч­вы обо­га­ща­ют ком­по­стом или пере­прев­шим навозом;
• засо­лен­ную поч­ву с осе­ни обиль­но поли­ва­ют водой и обес­пе­чи­ва­ют выход для воды, устра­и­вая борозды;
• на дно сле­ду­ет уло­жить дре­наж­ный слой из гра­вия, керам­зи­та, бито­го кирпича.

На забо­ло­чен­ных участ­ках без дре­на­жа и отво­да воды выра­щи­ва­ние вино­гра­да Бай­ко­нур невоз­мож­но. После выздо­ров­ле­ния рай­о­ни­ро­ван­ную рас­са­ду мож­но выса­жи­вать на гряд­ки боль­шо­го объема.

Алгоритм посадки

Для Бай­ко­ну­ра реко­мен­ду­ет­ся убрать пру­жи­ну на зем­лю. В зави­си­мо­сти от пого­ды даты варьи­ру­ют­ся с мар­та до кон­ца апре­ля. Осен­няя посад­ка сажен­цев или уко­ре­нен­ных черен­ков воз­мож­на толь­ко в самых южных реги­о­нах, а в жар­кую пого­ду доста­точ­но выко­пать лун­ки глу­би­ной 50 см.

Про­цесс посад­ки сор­то­во­го сажен­ца Байконур:

1. Дре­наж укла­ды­ва­ет­ся пер­вым сло­ем в колодцы.
2. Затем при­сы­пать пита­тель­ной поч­вен­ной смесью.
3. В цен­тре фор­ми­ру­ют хол­мик из пере­гноя и засы­па­ют сло­ем зем­ли, сня­той с гряд­ки (свер­ху 10 см почвы).
4. Саже­нец бай­ко­ну­ра ста­вят на воз­вы­шен­ность, а кор­ни рас­пре­де­ля­ют по скло­нам, направ­ляя их вниз.
5. При­сыпь­те кор­не­вую систе­му раз­мо­чен­ным грун­том, а затем запол­ни­те лун­ку пита­тель­ной сме­сью: садо­вую зем­лю сме­ши­ва­ют с пес­ком, пере­гно­ем и дре­вес­ной золой.

Для улуч­ше­ния струк­ту­ры тяже­лых чер­но­зе­мов или гли­ни­стых почв в поч­вен­ную смесь мож­но доба­вить пере­прев­шие опил­ки или листо­вой ком­пост. Запол­нен­ные лун­ки сле­ду­ет обиль­но полить горя­чей водой. На моло­дой куст Бай­ко­ну­ра потре­бу­ет­ся не менее 30 литров.

После усад­ки поч­вы про­ве­ря­ют поло­же­ние черен­ка, кото­рый дол­жен оста­вать­ся на 3–4 см выше уров­ня поч­вы. Затем поверх­ность шли­фу­ет­ся. Мож­но исполь­зо­вать соло­му, опил­ки, сос­но­вую кору или про­сто ско­шен­ную траву.

Уход

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Бай­ко­нур, фото, отзы­вы о моло­дом гибри­де, харак­те­ри­зу­ют как куль­ту­ру без осо­бых пред­по­чте­ний в ухо­де. Для него под­хо­дят все агро­тех­ни­че­ские при­е­мы, при­ме­ня­е­мые для силь­но­рос­лых, высо­ко­уро­жай­ных кустов. Осо­бое вни­ма­ние уде­ля­ют поли­ву, под­корм­кам, фор­ми­ро­ва­нию лозы и нор­ми­ро­ва­нию завязей.

Опрыскивание, полив

Обиль­ный полив необ­хо­дим как моло­дым кустам, так и взрос­лым рас­те­ни­ям. Сорт чув­стви­те­лен к пере­сы­ха­нию поч­вы. В засу­ху кор­не­ви­ще и лоза могут выжить, но завя­зи могут разрушиться.

Мно­гие садо­во­ды реко­мен­ду­ют раз­ме­щать в поса­доч­ных ямах отвер­стия для поли­ва. Неболь­шие кусоч­ки пла­сти­ко­вой тру­бы, вко­пан­ные на глу­би­ну око­ло 15 см, упро­ща­ют полив и сни­жа­ют потреб­ле­ние вла­ги. Вода и пита­тель­ные рас­тво­ры пода­ют­ся непо­сред­ствен­но к вса­сы­ва­ю­щим корням.

Обя­за­тель­ные усло­вия поли­ва для вино­гра­да Байконур:

• Ран­няя вес­на – при недо­ста­точ­ном коли­че­стве осад­ков и бес­снеж­ной зиме;
• в пери­од цветения;
• при насы­па­нии ягод;
• пред­зим­ний – перед под­го­тов­кой вино­гра­да к зимовке.

Осо­бен­ность поли­ва тако­го высо­ко­го куста заклю­ча­ет­ся в коли­че­стве воды, исполь­зу­е­мой на одно рас­те­ние. Взрос­ло­му Бай­ко­ну­ру тре­бу­ет­ся до 80 лит­ров жид­ко­сти за один раз. В про­тив­ном слу­чае глу­бо­кие кор­ни не будут полу­чать вла­гу, а в верх­них сло­ях поч­вы у вино­гра­да мало сосу­щих корней.

Реко­мен­ду­ет­ся пре­кра­тить полив за 20 дней до ожи­да­е­мо­го созре­ва­ния. Хотя даже в дожд­ли­вую пого­ду бай­ко­нур­ские яго­ды не склон­ны к растрескиванию.

Подкормка

Вне­се­ние удоб­ре­ний под высо­кие, обиль­но пло­до­но­ся­щие кусты Бай­ко­ну­ра явля­ет­ся обя­за­тель­ным. Без под­корм­ки рас­те­ние быст­ро исто­ща­ет­ся, сни­жа­ет­ся завя­зы­ва­е­мость пло­до­вых почек, вино­град теря­ет при­вле­ка­тель­ный товар­ный вид.

Осо­бен­но­сти под­корм­ки для сор­та Байконур:

Пер­вый	После сня­тия зим­не­го укры­тия или сра­зу после уко­ре­не­ния рассады	Супер­фос­фат или перегной
Вто­рой	Непо­сред­ствен­но перед цве­те­ни­ем и сра­зу после появ­ле­ния завязей	Слож­ные соста­вы или рас­твор дре­вес­ной золы
В тре­тьих	Перед окра­ши­ва­ни­ем ягод	Калий­но-фос­фор­ные добавки
Пред­зим­ний	Вокруг лозы и в меж­ду­ря­дьях укла­ды­ва­ют тол­стый слой кор­мо­вой муль­чи (не менее 5 см)	Хоро­шо пере­прев­ший навоз, ком­пост, торф или перегной

После окон­ча­ния цве­те­ния вне­кор­не­вые под­корм­ки Бай­ко­ну­ра мож­но про­во­дить каж­дые 10 дней. Опрыс­ки­ва­ние листьев про­из­во­дят по состо­я­нию куста, помо­гая рас­те­нию усва­и­вать пита­тель­ные веще­ства. Для обра­бот­ки гото­вят вод­ные рас­тво­ры ком­плекс­ных мине­раль­ных удоб­ре­ний, пер­ман­га­на­та калия, бор­ной кис­ло­ты, а так­же калий­ные и фос­фор­ные подкормки.

Обрезка, подвязывание, прищипывание

Вино­град Бай­ко­нур полу­чил опи­са­ние сор­та на осно­ве фото­гра­фий и отзы­вов садо­во­дов-люби­те­лей со всей стра­ны. Офи­ци­аль­ных реко­мен­да­ций по его рай­о­ни­ро­ва­нию, а так­же опти­маль­ной обрез­ке до сих пор нет.

Вино­де­лы-энту­зи­а­сты, выра­щи­ва­ю­щие Бай­ко­нур на сво­их участ­ках, реко­мен­ду­ют сле­ду­ю­щие при­е­мы формировки:

1. Силь­но­рос­лые побе­ги после пло­до­но­ше­ния уко­ра­чи­ва­ют­ся на 8 глаз­ков. По мере зна­ком­ства с сор­том неко­то­рые садо­во­ды опре­де­ля­ли для себя опти­маль­ную обрез­ку на 2–4 почки.
2. Опти­маль­ное коли­че­ство лоз под­би­ра­ет­ся инди­ви­ду­аль­но. Их оттал­ки­ва­ет сила роста куста, его воз­раст и про­шлые пока­за­те­ли. Хоро­ший куст Бай­ко­ну­ра может про­кор­мить око­ло 10 при­ро­стов одним урожаем.
3. Завер­шать под­вяз­ку реко­мен­ду­ет­ся до буто­ни­за­ции. В это вре­мя лиа­на еще гиб­кая и податливая.
4. Обрез­ку про­во­дят осе­нью или ран­ней вес­ной, до нача­ла соко­дви­же­ния. Без уко­ра­чи­ва­ния и про­ре­жи­ва­ния вет­вей лиа­на теря­ет плодородие.
5. Реко­мен­ду­ет­ся регу­ли­ро­вать коли­че­ство завя­зей на уровне 1–2 на побе­ге. Лиш­ние кисти уда­ля­ют сека­то­ром или нож­ни­ца­ми до того, как яго­ды укрупнятся.

В зави­си­мо­сти от реги­о­на и пред­по­чте­ний садо­во­да куст фор­ми­ру­ет­ся в мно­го­лет­нем рука­ве или в виде вее­ра. В каче­стве опо­ры Бай­ко­ну­ра исполь­зу­ют­ся надеж­ные высо­кие шпа­ле­ры с натя­ну­той в три яру­са проволокой.

Температурный режим и влажность

Мак­си­маль­ная тем­пе­ра­ту­ра, кото­рую может выдер­жать бай­ко­нур­ская лоза с уро­жа­ем, не зафик­си­ро­ва­на. Куль­ту­ра пре­крас­но пере­но­сит кли­мат юга Рос­сии. Ино­гда отме­ча­ют более плот­ную кон­си­стен­цию варе­нья из ягод, обра­зу­ю­щих­ся в жар­кую погоду.

Моро­зо­стой­кость Бай­ко­ну­ра оце­ни­ва­ет­ся как сред­няя. Отме­ча­ет­ся, что кор­ни и лиа­ны хоро­шо зиму­ют при тем­пе­ра­ту­ре до ‑23 °С. В рай­о­нах с более суро­вы­ми зима­ми кусты укры­ва­ют лутра­си­лом или при­ги­ба­ют к зем­ле и рас­сти­ла­ют. Лозы засы­па­ют зем­лей толь­ко в север­ных и севе­ро-запад­ных рай­о­нах Рос­сии. При нали­чии снеж­но­го покро­ва над Бай­ко­ну­ром ста­ра­ют­ся как мож­но доль­ше удер­жать сугробы.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Вино­град Бай­ко­нур, опи­са­ние сор­та, фото, отзы­вы созда­те­ля и всех, кому уда­лось позна­ко­мить­ся с сор­том, отно­сят к рас­те­ни­ям с силь­ным имму­ни­те­том. Пора­же­ние вино­гра­да типич­ны­ми болез­ня­ми встре­ча­ет­ся крайне редко.

Зара­же­ние наблю­да­ет­ся при небла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях, а Бай­ко­нур доль­ше дру­гих сор­тов сопро­тив­ля­ет­ся болез­ням на вино­град­ни­ках. Одна­ко про­фи­лак­ти­че­ские рабо­ты для этой гибрид­ной фор­мы все садо­во­ды счи­та­ют обязательными.

Эта­пы про­фи­лак­ти­ки болез­ни сор­та Байконур:

1. Свое­вре­мен­ный полив и под­корм­ки, в том чис­ле вне­кор­не­вые с при­ме­не­ни­ем мине­раль­ных удобрений.
2. Опрыс­ки­вай­те хими­че­ски­ми или био­ло­ги­че­ски­ми фун­ги­ци­да­ми сра­зу после цве­те­ния и в слиш­ком влаж­ный сезон.
3. Обра­бот­ка все­го рас­те­ния и при­стволь­но­го кру­га рас­тво­ром желез­но­го купо­ро­са (3%) перед защи­той кустов на зиму.
4. Этой же бор­до­ской жид­ко­стью мож­но опрыс­ки­вать кусты перед цветением.

Для предот­вра­ще­ния наше­ствия вре­ди­те­лей доста­точ­но пере­чис­лен­ных мер защи­ты от инфек­ций. Если же зара­же­ние про­изо­шло, целе­со­об­раз­но исполь­зо­вать спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ные инсек­ти­ци­ды или ака­ри­ци­ды в зави­си­мо­сти от вида насекомых.

Несмот­ря на тон­кую кожи­цу, яго­ды Бай­ко­ну­ра прак­ти­че­ски не стра­да­ют от ос. Гораз­до опас­нее для ярких круп­ных ягод наше­ствие птиц. Для защи­ты от рас­кле­ва в каж­дую гроздь поме­ща­ют спе­ци­аль­ный сет­ча­тый мешо­чек. Такая защи­та не меша­ет созреванию.

Особенности

Одним из недо­стат­ков сор­та явля­ет­ся его мало­изу­чен­ность и отсут­ствие чет­ких реко­мен­да­ций по выра­щи­ва­нию в раз­ных кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях. Каж­дый ого­род­ник, сажая Бай­ко­нур, опыт­ным путем выяс­ня­ет свои пред­по­чте­ния, учит­ся стричь и нор­ми­ро­вать кусты.

Сила роста лиа­ны поз­во­ля­ет быст­ро испра­вить ошиб­ки при ухо­де и ком­пен­си­ро­вать поте­ри при под­мер­за­нии, что явля­ет­ся несо­мнен­ным пре­иму­ще­ством моло­дой гибрид­ной формы.

Сре­ди пре­иму­ществ Байконура:

• ран­нее созре­ва­ние ягод;
• отлич­ные товар­ные качества;
• запо­ми­на­ю­щий­ся вкус и посто­ян­ная ягод­ная сладость;
• отсут­ствие рас­трес­ки­ва­ния скор­лу­пы даже в сезон дождей;
• высо­кая уро­жай­ность и быст­рое плодоношение;
• воз­мож­ность сни­мать гроз­ди в несколь­ко при­е­мов, остав­ляя часть дозре­вать на кустах;
• дли­тель­ное хра­не­ние уро­жая и спо­соб­ность выдер­жи­вать транс­пор­ти­ров­ку на даль­ние расстояния.

Внеш­ний вид круп­ных и необыч­ных гроз­дей все­гда удив­ля­ет поку­па­те­лей. Бай­ко­нур назы­ва­ют сре­ди сор­тов, кото­рые закан­чи­ва­ют­ся пер­вы­ми. Поэто­му цве­то­во­ды, поса­див­шие новый сорт в ком­мер­че­ских целях, часто не рас­ста­ют­ся с ним, несмот­ря на его мел­кие недостатки.

За непол­ные 10 лет суще­ство­ва­ния гибри­да про­сле­жи­ва­ют­ся раз­лич­ные недо­стат­ки сорта:

1. Нали­чие в мяко­ти доволь­но круп­ных и пло­хо отде­ля­ю­щих­ся семян. Над этим мину­сом гибри­да сего­дня рабо­та­ют селекционеры.
2. Недо­ста­точ­ное зна­ние сор­та по устой­чи­во­сти к болез­ням. Это не поз­во­ля­ет про­гно­зи­ро­вать успех десан­ти­ро­ва­ния в раз­лич­ных районах.
3. Раз­ные оттен­ки окрас­ки ягод в раз­ное вре­мя года. Пред­по­ло­жи­тель­но, окрас­ка зави­сит от доста­точ­но­го осве­ще­ния и соста­ва поч­вы. Но уста­но­вить, как имен­но регу­ляр­но полу­чать насы­щен­ный пур­пур­но-крас­ный вино­град, пока не удалось.

Вино­град Бай­ко­нур сумел про­де­мон­стри­ро­вать свою пер­спек­тив­ность как для выра­щи­ва­ния, так и для селек­ции. Опи­са­ние сор­та, состав­лен­ное тру­дом част­ных вино­гра­да­рей, уже содер­жит мно­же­ство пре­вос­ход­ных характеристик.

Мно­го­чис­лен­ные фото и отзы­вы о необыч­ном фио­ле­то­вом вино­гра­де дела­ют его попу­ляр­ным объ­ек­том для выра­щи­ва­ния и про­да­жи сажен­цев. Ком­мер­че­ский успех Бай­ко­ну­ра поз­во­ля­ет наде­ять­ся, что в бли­жай­шее вре­мя он будет выде­лен в отдель­ный сорт.

Видео о винограде Байконур

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Байконур: