Черемуха Виргинская: фото и описание

Чере­му­ха вир­гин­ская: деко­ра­тив­ная куль­ту­ра, реко­мен­до­ван­ная для выра­щи­ва­ния в при­уса­деб­ных участ­ках, пре­крас­но смот­рит­ся как в оди­ноч­ном рас­те­нии, так и в груп­по­вой посад­ке. В ланд­шафт­ном дизайне исполь­зу­ет­ся для озе­ле­не­ния и оформ­ле­ния аллей, скве­ров, пар­ко­вых зон.

История селекции

Роди­ной чере­му­хи вир­гин­ской явля­ет­ся Север­ная Аме­ри­ка, штат Вир­джи­ния, отку­да и про­изо­шло ее назва­ние. В дикой при­ро­де куль­ту­ра рас­тет в лесо­степ­ной зоне по бере­гам рек на мяг­ких пло­до­род­ных поч­вах. Он любит сол­неч­ные и про­стор­ные места.

В Рос­сии сорт деко­ра­тив­но-кустар­ни­ко­во­го попу­ля­рен в южных рай­о­нах и сред­ней поло­се, реже встре­ча­ет­ся на Даль­нем Восто­ке и в Сибири.

Упо­ми­на­ния о чере­му­хе вир­гин­ской как о куль­ту­ре, про­из­рас­та­ю­щей в Кры­му и Сред­ней Азии, отно­сят­ся к 1724 г. Офи­ци­аль­но она была при­зна­на деко­ра­тив­ным кустар­ни­ком в 1937 г., когда из 4 семян диких вир­гин­ских сор­тов в Госу­дар­ствен­ном бота­ни­че­ском Сад (ГБС). Еще в 1950 году выра­щи­ва­ли крас­но­лист­ную раз­но­вид­ность чере­му­хи Шубер­та с неж­ным розо­вым цвет­ком и тем­но-фио­ле­то­вы­ми листьями.

На фото вы може­те уви­деть, как выгля­дит сорт чере­му­хи Шуберт в пери­од актив­но­го цветения.

Описание виргинской черемухи

Чере­му­ха вир­гин­ская (крас­ная, крас­но­лист­ная, лат. Prunus virginiana) — мно­го­стволь­ный деко­ра­тив­ный кустар­ник или дере­во, до 5–7 м высо­той с широ­ко рас­ки­ди­стой кро­ной. Отно­сит­ся к деко­ра­тив­ным садо­вым рас­те­ни­ям рода Слива.

Кора моло­дых рас­те­ний тем­но-корич­не­вая, взрос­лых серо­ва­тая, ино­гда с тем­но-фио­ле­то­вы­ми про­жил­ка­ми. Поч­ки кону­со­вид­ные, дли­ной 3–5 мм, жел­то­ва­то­го до тем­но-корич­не­во­го цвета.

Листья плот­ные, бле­стя­щие, зуб­ча­тые по кра­ям. Внеш­няя сто­ро­на тем­но-зеле­но­го цве­та, внут­рен­няя сто­ро­на немно­го свет­лее. Осе­нью листва ста­но­вит­ся бордовой.

Чисто-белые цвет­ки по 15–30 штук собра­ны в кисти-соцве­тия дли­ной до 15 см. Пери­од цве­те­ния начи­на­ет­ся в мае-июне и про­дол­жа­ет­ся в сред­нем до 2 недель. Цвет­ки чере­му­хи вир­гин­ской не име­ют запаха.

Пло­ды круп­ные, дости­га­ют 1 см в диа­мет­ре, име­ют слег­ка вяжу­щий кис­ло­ва­тый вкус. Цвет варьи­ру­ет­ся от тем­но-крас­но­го до бор­до­во-чер­но­го, поэто­му вир­гин­ские сор­та чере­му­хи часто назы­ва­ют крас­ны­ми. Яго­ды созре­ва­ют в кон­це лета. Созрев­шие пло­ды зимой не опа­да­ют с веток, слег­ка под­сы­ха­ют, но сохра­ня­ют свой цвет и фор­му до сле­ду­ю­щей весны.

Селек­ци­о­не­ра­ми выве­де­но несколь­ко под­ви­дов рас­те­ния, отли­ча­ю­щих­ся типом кро­ны, оттен­ком листьев и цвет­ков, нали­чи­ем пло­дов. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ные сор­та чере­му­хи виргинской:

• Шуберт);
• Канад­ский красный).

Важ­но! Пло­ды любо­го сор­та чере­му­хи съе­доб­ны, исполь­зу­ют­ся в кули­на­рии и лечеб­но-про­фи­лак­ти­че­ском пита­нии. Исклю­че­ние состав­ля­ют неспе­лые или испор­чен­ные яго­ды – они ядовиты.

Описание виргинской черемухи Шуберт (Schubert)

Сорт чере­му­хи вир­гин­ской Шубер­та (Prunus virginiana «Shubert») отли­ча­ет­ся широ­кой кро­ной, пур­пур­ны­ми листья­ми, устой­чи­во­стью к вре­ди­те­лям. Иде­аль­но под­хо­дит для оформ­ле­ния аллей, бор­дю­ров, групп кустарников.

Рас­те­ние непри­хот­ли­вое, тене­вы­нос­ли­вое, хоро­шо пере­но­сит обрез­ку, деко­ра­тив­ную стриж­ку, пересадку.

Опи­са­ние сор­та чере­му­хи Шуберта:

• высо­та дере­ва – до 10 м, в сред­нем 5 – 6 м;
• диа­метр кро­ны – до 5 м; фор­ма – пирамидальная;
• кора име­ет тем­но-корич­не­вый цвет, изре­за­на мел­ки­ми трещинами;
• моло­дые листья зеле­ные, в сере­дине лета ста­но­вят­ся крас­но-бор­до­вы­ми, пур­пур­ны­ми; листо­вая пла­сти­на плот­ная, блестящая;
• цвет­ки – блед­но-розо­вые, рас­пус­ка­ют­ся в пер­вой дека­де мая;
• пло­ды сор­та чере­му­хи Шубер­та шаро­вид­ные, сна­ча­ла крас­ные, затем бор­до­вые, бли­же к чер­ным, тени, мяси­стые; созре­ва­ют в кон­це лета;
• сорт хоро­шо рас­тет в тени или при рас­се­ян­ном све­те, но пред­по­чи­та­ет сво­бод­ные и сол­неч­ные места;
• чере­му­ха непри­хот­ли­ва к грун­ту; наи­боль­шая деко­ра­тив­ность дости­га­ет­ся при посад­ке во влаж­ную пита­тель­ную почву.

На фото вы може­те видеть пло­ды чере­му­хи Шубер­та, собран­ные в кисти.

Черемуха виргинская Канада ред (Canada red)

Сор­та чере­му­хи вир­джин­ской Кана­да Ред (Canada Red) – один из самых вос­тре­бо­ван­ных и попу­ляр­ных мно­го­стволь­ных деко­ра­тив­ных кустар­ни­ков. Его высо­та не пре­вы­ша­ет 5 м, что поз­во­ля­ет про­из­во­дить посад­ку даже на неболь­ших заго­род­ных участках.

Моло­дая весен­няя кро­на зеле­ная, в нача­ле лета при­об­ре­та­ет пур­пур­ный оттенок.

Актив­ный пери­од цве­те­ния при­хо­дит­ся на конец вес­ны. Мел­кие, прак­ти­че­ски без запа­ха, бело­снеж­ные цвет­ки собра­ны в кисти. Пло­ды яркие, гра­на­то­во­го цвета.

По сво­им харак­те­ри­сти­кам, внеш­не­му виду, опи­са­нию канад­ская крас­ная чере­му­ха схо­жа с сор­том Шубер­та. Фото­гра­фии дере­вьев и фрук­тов прак­ти­че­ски идентичны:

1. Сорт Шубер­та.

   

2. Кана­да изд. 

   

Осо­бен­но­стью канад­ско­го крас­но­го сор­та явля­ет­ся повы­шен­ная моро­зо­стой­кость, что поз­во­ля­ет выра­щи­вать его в север­ных широ­тах, на Даль­нем Восто­ке и в степ­ных рай­о­нах с низ­ки­ми зим­ни­ми температурами.

Сорт может рас­ти в тени­стых местах с любым типом поч­вы, но пред­по­чти­тель­нее солн­це и пло­до­род­ная, хоро­шо дре­ни­ро­ван­ная почва.

Основные характеристики

Чере­му­ха вир­гин­ская крас­но­лист­ная, вне зави­си­мо­сти от сор­та, пред­став­ля­ет собой непри­хот­ли­вый, моро­зо­стой­кий, быст­ро­рас­ту­щий кустар­ник с кра­си­вым, пыш­ным цве­те­ни­ем и терп­ки­ми, мяси­сты­ми ягодами.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сор­та чере­му­хи крас­ной вир­гин­ской обла­да­ют высо­ки­ми пока­за­те­ля­ми засу­хо- и моро­зо­стой­ко­сти, во мно­гом бла­го­да­ря тому, что они не под­вер­же­ны инфек­ци­ям и болез­ням. Он хоро­шо сохра­ня­ет целост­ность листа и коры.

Чере­му­ха наи­бо­лее уяз­ви­ма к засу­хе в пери­од актив­но­го цве­те­ния. В пери­од пло­до­но­ше­ния жаро­стой­кость сор­та повышается.

При тем­пе­ра­ту­ре воз­ду­ха, дости­га­ю­щей +30 – 35 °С, и недо­ста­точ­ной влаж­но­сти рас­те­ние посте­пен­но начи­на­ет сбра­сы­вать листья, на них появ­ля­ют­ся ожо­ги – беле­сые, корич­не­вые или чер­ные пятна.

Наи­ме­нее бла­го­при­ят­ные усло­вия для сор­та наблю­да­ют­ся в засуш­ли­вый пери­од с июля по нача­ло авгу­ста. В этот пери­од ого­род­ни­ки сове­ту­ют уде­лять повы­шен­ное вни­ма­ние доста­точ­ной влаж­но­сти почвы.

Вир­гин­ские сор­та отли­ча­ют­ся повы­шен­ной моро­зо­стой­ко­стью. Чере­му­ха бла­го­по­луч­но пере­но­сит моро­зы до ‑35оС.

Важ­но! Сор­та чере­му­хи вир­гин­ской устой­чи­вы к засу­хе, но для обиль­но­го цве­те­ния, хоро­ше­го завя­зы­ва­ния пло­дов и сохра­не­ния густой кро­ны в засуш­ли­вые пери­о­ды им необ­хо­дим свое­вре­мен­ный и доста­точ­ный полив.

Урожайность и плодоношение

При пра­виль­ном ухо­де и бла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях опыт­ные садо­во­ды могут собрать до 6–8 кг пло­дов с раз­ви­то­го куста чере­му­хи вир­гин­ской. В сред­нем сорт дает от 2 до 4 кг ягод за сезон.

Хоро­шие пока­за­те­ли пло­до­но­ше­ния обу­слов­ле­ны позд­ним цве­те­ни­ем, позд­ней вес­ной, когда веро­ят­ность воз­вра­ще­ния весен­них замо­роз­ков мини­маль­на. Позд­нее созре­ва­ние ягод сор­та в кон­це лета при­да­ет им, по срав­не­нию с чере­му­хой, более слад­кий и мяг­кий вкус с уме­рен­ной терп­ко­стью и кислинкой.

Вир­гин­ские сор­та отли­ча­ют­ся актив­ным ростом – до полу­мет­ра в год. Еже­год­но моло­дое рас­те­ние начи­на­ет пло­до­но­сить на чет­вер­тый год, если оно сфор­ми­ро­ва­лось из кор­не­во­го отрост­ка. Куст, сфор­ми­ро­ван­ный из зеле­ных черен­ков, дает уро­жай на тре­тий год. У рас­те­ния, выра­щен­но­го из семян, яго­ды появят­ся не ранее, чем через 5 лет после посадки.

Пло­ды чере­му­хи вир­гин­ской плот­ные, упру­гие, хоро­шо пере­но­сят транс­пор­ти­ров­ку. Если вовре­мя не снять уро­жай с дере­ва, яго­ды немно­го под­сох­нут, но не осып­лют­ся и оста­нут­ся на вет­ках до сле­ду­ю­ще­го цветения.

Область применения плодов

Крас­ная черё­му­ха бога­та вита­ми­ном С, поэто­му её широ­ко исполь­зу­ют в лечеб­но-про­фи­лак­ти­че­ском пита­нии, а так­же в кулинарии.

Пло­ды замо­ра­жи­ва­ют, сушат, пере­ма­лы­ва­ют, кон­сер­ви­ру­ют, упо­треб­ля­ют в све­жем виде. Чере­му­ха хоро­ша для при­го­тов­ле­ния мор­сов, ком­по­тов, кисе­лей, отва­ров и насто­ек, как начин­ка для выпечки.

В народ­ной меди­цине яго­ды уско­ря­ют обмен веществ, нор­ма­ли­зу­ют пище­ва­ре­ние, сни­жа­ют уро­вень саха­ра, помо­га­ют бороть­ся с про­студ­ны­ми заболеваниями.

Устойчивость к болезням и вредителям

Высо­кая устой­чи­вость к болез­ням и вре­ди­те­лям сде­ла­ла сор­та череш­ни вир­гин­ской одни­ми из самых попу­ляр­ных не толь­ко у садо­во­дов-люби­те­лей, но и у ланд­шафт­ных дизай­не­ров. Крас­ную чере­му­ху выса­жи­ва­ют повсе­мест­но в город­ских пар­ко­вых зонах, скве­рах, аллеях.

Достоинства и недостатки сорта

Садо­во­ды, поса­див­шие на сво­их участ­ках чере­му­ху вир­гин­скую, отме­ча­ют опре­де­лен­ные пре­иму­ще­ства и недо­стат­ки ее выращивания.

Поми­мо высо­ких пока­за­те­лей устой­чи­во­сти к засу­хе и моро­зам сор­та мож­но отме­тить и дру­гие достоинства:

• непри­хот­лив в уходе;
• нетре­бо­ва­те­лен к соста­ву почвы;
• кра­си­вая густая кро­на, пыш­ное цветение;
• лег­кость воспроизведения;
• устой­чи­вость к вредителям;
• быст­рый рост.

Кро­ме того, сорт лег­ко пере­но­сит обрез­ку, поз­во­ля­ет фор­ми­ро­вать любой тип кроны.

Важ­но! Цвет­ки чере­му­хи вир­гин­ской прак­ти­че­ски не име­ют запа­ха, без­вред­ны для аллергиков.

Есть у сор­та и недостатки:

• из-за быст­ро­го роста рас­те­ние тре­бу­ет частой обрез­ки, выкор­че­вы­ва­ния кор­не­вых отростков;
• падаль вес­ной дает пыш­ные всхо­ды, кото­рые так­же тре­бу­ют неболь­шо­го прореживания.

Досто­инств опре­де­лен­но боль­ше. Вир­гин­ская чере­му­ха – отлич­ный выбор для озе­ле­не­ния и укра­ше­ния при­до­мо­вой территории.

Посадка и уход за виргинской черемухой

Сажен­цы чере­му­хи вир­гин­ской выса­жи­ва­ют на сол­неч­ных участ­ках вес­ной или осе­нью на рас­сто­я­нии 5 м друг от друга.

Сор­та нетре­бо­ва­тель­ны к соста­ву поч­вы. Иде­аль­ные усло­вия для роста созда­ют­ся на гли­ни­стых поч­вах с ней­траль­ной, сла­бо­кис­лой или сла­бо­ще­лоч­ной сре­дой. Жела­тель­но, что­бы грун­то­вые воды были не выше 1,5 м от поверхности.

Алго­ритм посадки:

1. На выбран­ном для посад­ки участ­ке выко­пай­те яму глу­би­ной 40–50 см.
2. На дно доба­вить дре­наж – слой пес­ка и торфа.
3. Насы­пать 300 г супер­фос­фа­та, при­крыть сло­ем выко­пан­ной зем­ли, что­бы не обжечь кор­ни растения.
4. Увлаж­ни­те землю.
5. Ста­вим саже­нец в лун­ку, акку­рат­но рас­прав­ля­ем корни.
6. Хоро­шо при­сы­пать зем­лей, увлажнить.
7. Покрой­те круг туло­ви­ща. Для это­го иде­аль­но подой­дет соло­ма или опилки.

На заклю­чи­тель­ном эта­пе вер­хуш­ки сажен­цев мож­но обре­зать на высо­ту око­ло 50–70 см, что­бы сфор­ми­ро­вать кар­кас буду­ще­го дере­ва. Но эта про­це­ду­ра не явля­ет­ся обя­за­тель­ной, ее про­во­дят по жела­нию садовода.

Последующий уход

Регу­ляр­ный уход за вир­гин­ской чере­му­хой вклю­ча­ет разо­вый полив в силь­ную жару, фор­ми­ро­ва­ние кро­ны, уда­ле­ние моло­дых побе­гов, подкормку.

Взрос­лое и силь­ное дере­во не нуж­да­ет­ся в частом поли­ве. Раз­ви­тая кор­не­вая систе­ма обес­пе­чи­ва­ет бес­пе­ре­бой­ную пода­чу энер­гии даже в засуш­ли­вое вре­мя. Обиль­ное увлаж­не­ние поч­вы может потре­бо­вать­ся при созре­ва­нии пло­дов при высо­ких сред­не­су­точ­ных тем­пе­ра­ту­рах и при пол­ном отсут­ствии осадков.

Уход за кор­не­вой ямкой моло­дой чере­му­хи заклю­ча­ет­ся в регу­ляр­ной про­пол­ке, муль­чи­ро­ва­нии и рыхлении.

Взрос­лое дере­во менее тре­бо­ва­тель­но. Един­ствен­ная зада­ча садов­ни­ка — выко­пать моло­дые побе­ги, кото­рые про­рас­та­ют из кор­ней мате­рин­ско­го дере­ва или из опав­ших семян.

Для обиль­но­го цве­те­ния под чере­му­ху вно­сят под­корм­ки: осе­нью — навоз или дре­вес­ную золу, вес­ной — жид­кие мине­раль­ные подкормки.

Важ­но! При вне­се­нии мине­раль­ных удоб­ре­ний необ­хо­ди­мо стро­го при­дер­жи­вать­ся дози­ров­ки, ука­зан­ной на упа­ков­ке, что­бы не повре­дить кор­не­вую систе­му растения.

Вир­гин­ская чере­му­ха не тре­бу­ет спе­ци­аль­ной под­го­тов­ки к зим­не­му пери­о­ду. Высо­кая моро­зо­стой­кость сор­та поз­во­ля­ет не укры­вать дерево.

Обрезка черемухи виргинской

Первую обрез­ку сажен­ца виш­ни про­во­дят сра­зу после посад­ки, если дере­во достиг­ло высо­ты от 60 до 80 см, его уко­ра­чи­ва­ют при­мер­но до полу­мет­ра, что­бы у него были более низ­кие и креп­кие вет­ки. Еже­год­но про­во­дит­ся допол­ни­тель­ная обрез­ка, она может быть деко­ра­тив­ной (для фор­ми­ро­ва­ния кро­ны) или санитарной.

Фор­ми­ру­ю­щую обрез­ку про­во­дят ран­ней вес­ной один раз в год, до нача­ла соко­дви­же­ния. Для созда­ния деко­ра­тив­но­го вида ствол дере­ва уко­ра­чи­ва­ет­ся на 50 см, обра­зуя ске­лет­ные вет­ки. Уда­ля­ют рас­ту­щие внутрь побе­ги, а так­же загу­ща­ю­щие крону.

Сани­тар­ную обрез­ку про­во­дят не толь­ко вес­ной, но и в тече­ние все­го года: обре­за­ют повре­жден­ные, загнив­шие и пора­жен­ные вре­ди­те­ля­ми побе­ги, спил обра­ба­ты­ва­ют садо­вым варом или обыч­ной затиркой.

Методы размножения виргинской черемухи

У садо­во­дов не воз­ни­ка­ет труд­но­стей с раз­мно­же­ни­ем вир­гин­ской чере­му­хи. Саже­нец мож­но полу­чить из семе­ни, кор­не­вой порос­ли, зеле­но­го черенка.

Раз­мно­же­ние семе­на­ми – неэф­фек­тив­ный и тру­до­ем­кий метод. Зацве­тет такая чере­му­ха не рань­ше, чем через 5–7 лет после посад­ки. Кро­ме того, могут быть утра­че­ны неко­то­рые сор­то­вые при­зна­ки мате­рин­ско­го дерева.

Более надеж­ный и попу­ляр­ный спо­соб раз­мно­же­ния — зеле­ные черен­ки. У рас­са­ды сре­за­ют силь­ные моло­дые побе­ги, завер­шив­шие рост, уда­ля­ют листья, остав­ляя толь­ко 2 верх­ние. После зама­чи­ва­ния черен­ков (для это­го исполь­зу­ет­ся любой сти­му­ля­тор роста) их пере­но­сят в пита­тель­ный грунт и хоро­шо поли­ва­ют. Осе­нью побе­ги выса­жи­ва­ют на посто­ян­ное место.

Хоро­шие резуль­та­ты дает при­вив­ка чере­му­хи. Сорт начи­на­ет пло­до­но­сить уже на 3‑й год, сохра­няя все при­зна­ки и при­зна­ки вида.

Болезни и вредители

Чаще все­го сорт под­вер­жен пора­же­нию чере­му­хо­вой молью, сум­ча­тым гри­бом, боле­ет фуза­ри­оз­ным усы­ха­ни­ем. Реже могут коло­ни­зи­ро­вать тли, дол­го­но­си­ки и туто­вые шел­ко­пря­ды. Обра­бот­ка рас­те­ния инсек­ти­ци­да­ми ран­ней вес­ной, до цве­те­ния и в нача­ле лета, после, а так­же свое­вре­мен­ная обрез­ка помо­га­ют избе­жать обшир­ных повре­жде­ний коры и листьев.

Запу­щен­ные слу­чаи тре­бу­ют немед­лен­ных дей­ствий: пол­но­стью уда­ля­ют повре­жден­ные побе­ги, дере­во обра­ба­ты­ва­ют хими­че­ски­ми препаратами.

Отпуг­нуть насе­ко­мых помо­га­ют и народ­ные мето­ды: опрыс­ки­ва­ние мыль­ным рас­тво­ром или табач­ным насто­ем. Но они боль­ше отно­сят­ся к про­фи­лак­ти­че­ским мерам.

Заключение

Крас­ная чере­му­ха Вир­джи­ния — непри­тя­за­тель­ное рас­те­ние, кото­рое укра­ша­ет зеле­ные насаж­де­ния с сере­ди­ны вес­ны до позд­ней зимы. Устой­чи­вость к моро­зам, засу­хе и вре­ди­те­лям дела­ет сорт люби­мым и желан­ным в садах, пар­ках и город­ских скверах.

Отзывы

Мак­си­мов Иван Нико­ла­е­вич, 62 года, г. Сама­ра Вир­гин­ская чере­му­ха при­вле­ка­ла сво­им внеш­ним видом. Корич­не­вые листья, тем­но-бор­до­вые яго­ды, розо­вые цве­ты вес­ной – все выгля­дит кра­си­во, необыч­но и выде­ля­ет­ся на фоне общей зеле­ной мас­сы сада. Про­блем с ростом не было. Купи­ла саже­нец вес­ной, удоб­ри­ла, выко­па­ла. Лето было сырое, даже поли­вать не надо было. Через три года дере­во зацве­ло, дало пер­вые пло­ды. Сей­час соби­ра­ем по 4 кг за сезон, печем тор­ты Ники­ти­на Тама­ра Пав­лов­на, 58 лет, г. Москва У меня не очень удач­ный опыт выра­щи­ва­ния чере­му­хи. Конеч­но, кра­си­во, необыч­но, и яго­ды сла­ще обыч­но­го. Но есть один боль­шой недо­ста­ток – мно­го порос­лей, при­хо­дит­ся посто­ян­но их обре­зать, ина­че зальет весь участок.