Посадка лука на перо (на зелень) в теплице весной: лучшие сорта, особенности выращивания, урожайность

Любая све­жая зелень осо­бен­но попу­ляр­на зимой-вес­ной, когда ого­ро­ды еще покры­ты сне­гом и не у всех есть отап­ли­ва­е­мые теп­ли­цы. Прав­да, если речь идет о выгон­ке лука в загон, то сор­та лука наи­ме­нее при­год­ны для зимов­ки, так как тре­бу­ют боль­ше теп­ла и све­та, чем их мно­го­лет­ние сор­та. Посад­ка лука вес­ной на зелень теп­ли­цы более оправ­да­на, так как зача­стую поз­во­ля­ет обой­тись без допол­ни­тель­но­го обо­гре­ва и осве­ще­ния и в ито­ге полу­чить гораз­до луч­шие резуль­та­ты по урожайности.

Особенности выращивания лука на перо в теплице

Для нор­маль­но­го и уро­жай­но­го выра­щи­ва­ния лука жиз­нен­но важ­ны два основ­ных усло­вия: тем­пе­ра­ту­ра и свет. Конеч­но, игра­ют роль влаж­ность и каче­ство поч­вы, а так­же каче­ствен­ные пока­за­те­ли поса­доч­но­го мате­ри­а­ла, но о послед­них будет подроб­но ска­за­но в сле­ду­ю­щей главе.

Выгон­ка лука в загон может про­ис­хо­дить при тем­пе­ра­ту­ре от +8°С до +25°С. При посад­ке жела­тель­но, что­бы тем­пе­ра­ту­ра была в пре­де­лах +18–22°С. Конеч­но, в сред­ней поло­се теп­ли­цы такой тем­пе­ра­ту­ра может фор­ми­ро­вать­ся толь­ко днем. Ночью вам, ско­рее все­го, потре­бу­ет­ся исполь­зо­вать допол­ни­тель­ный обо­грев. Что­бы не замерз­нуть ночью, важ­но уде­лить вни­ма­ние хоро­шей теп­ло­изо­ля­ции теп­ли­цы. Эту про­бле­му необ­хо­ди­мо учи­ты­вать еще на эта­пе ее стро­и­тель­ства, что­бы не слиш­ком эко­но­мить на тол­щине обли­цо­воч­но­го мате­ри­а­ла теплицы.

Что­бы упро­стить себе зада­чу, для посад­ки лука в загон жела­тель­но исполь­зо­вать спе­ци­аль­ные пол­ки или сто­ли­ки, при­под­ня­тые над зем­лей. Ведь воз­дух в теп­ли­цах про­гре­ва­ет­ся гораз­до быст­рее, чем зем­ля под ним, а это сни­зит затра­ты на отоп­ле­ние. Кро­ме того, стел­ла­жи так­же могут обес­пе­чить уве­ли­че­ние спаль­но­го места, если они выпол­не­ны в два или даже в три уровня.

В пер­вые 8–12 дней после посад­ки лук прак­ти­че­ски не нуж­да­ет­ся в све­те, а затем для хоро­ше­го раз­ви­тия доста­точ­но 12 часов сол­неч­но­го све­та. Подоб­ный уро­вень осве­щен­но­сти мож­но обес­пе­чить без уста­нов­ки допол­ни­тель­ных све­тиль­ни­ков, если лук не поса­дить до нача­ла марта.

Что­бы успеш­но нагнать лук в загон, воз­дух в теп­ли­це не дол­жен заста­и­вать­ся и внут­ри не долж­но быть слиш­ком высо­кой влаж­но­сти. В сово­куп­но­сти эти фак­то­ры угне­та­ю­ще дей­ству­ют на рост рас­ти­тель­но­сти и могут вызы­вать раз­лич­ные непред­ска­зу­е­мые забо­ле­ва­ния. Что­бы умень­шить влаж­ность, вы може­те отре­гу­ли­ро­вать тем­пе­ра­ту­ру (уба­вить ее). Для цир­ку­ля­ции воз­ду­ха мож­но исполь­зо­вать обыч­ный быто­вой вен­ти­ля­тор, а в жар­кую пого­ду обя­за­тель­но про­вет­ри­вать теплицу.

Полив лука, выра­щен­но­го в загоне, жиз­нен­но необ­хо­дим толь­ко в нача­ле про­цес­са, после посад­ки. Так что мно­гое зави­сит от тем­пе­ра­ту­ры и усло­вий, кото­рые будут в теплице.

Лучшие сорта лука на зелень для выращивания в теплице

Если выра­щи­ва­ние лука на перо ста­но­вит­ся одним из средств зара­бот­ка, то выбор наи­бо­лее под­хо­дя­ще­го сор­та явля­ет­ся осно­вой фун­да­мен­та воз­мож­ной при­быль­но­сти. Вы долж­ны выбрать меж­ду теми сор­та­ми, кото­рые будут мно­го­гнезд­ны­ми или мно­го­рост­ко­вы­ми. Суще­ству­ет несколь­ко раз­но­вид­но­стей, кото­рые наи­бо­лее выгод­но исполь­зо­вать для выгон­ки пера в теплицах.

Каратальский

Один из луч­ших сор­тов для выра­щи­ва­ния в перье­вых теп­ли­цах, так как муль­ти­при­ми­ти­вен и мно­го­пло­ден. Кро­ме того, у него очень корот­кий пери­од отды­ха, и он может рано про­сы­пать­ся. После посад­ки все­гда мож­но быть уве­рен­ным не толь­ко в каче­стве уро­жая, но и в пер­вых сро­ках его получения.

Ростовский местный (Луганский)

Непло­хие резуль­та­ты пока­зы­ва­ет и мест­ный ростов­ский лук при выра­щи­ва­нии в загоне. Он име­ет не менее трех зачат­ков и харак­те­ри­зу­ет­ся сред­ним латент­ным пери­о­дом. У это­го сор­та есть еще одно заме­ча­тель­ное свой­ство: мяси­стое перо, вызы­ва­ю­щее ува­же­ние. При посад­ке круп­ных луко­виц диа­мет­ром более 5 см уро­жай мож­но собрать более чем при­лич­но – до 15–18 кг с 1 кв.

Штутгартер Ризен

Хотя у это­го лука дли­тель­ный пери­од покоя, он иде­аль­но под­хо­дит для выгон­ки зеле­ни в теп­ли­це вес­ной. В ней все­гда мож­но най­ти более трех зачат­ков, и она обра­зу­ет мощ­ное, кра­си­вое и здо­ро­вое перо. Кро­ме того, его доволь­но лег­ко полу­чить. Сорт изве­стен и встре­ча­ет­ся прак­ти­че­ски повсеместно.

Египетский

Это вполне услов­ное назва­ние лука для выра­щи­ва­ния на руч­ке. Так как он импорт­но­го про­ис­хож­де­ния, достать его может быть не так уж и про­сто. Но у него мно­го буто­нов и он хоро­шо растет.

Халцедон

Хотя этот лук обыч­но име­ет не более 2–3 зачат­ков, он отли­ча­ет­ся непри­хот­ли­во­стью и хоро­шим ростом, а глав­ное, встре­ча­ет­ся повсе­мест­но. Най­ти семе­на для посад­ки не соста­вит тру­да. При­мер­но таки­ми же свой­ства­ми отли­ча­ют­ся сор­та Бес­со­нов­ский Урож­ний, Дани­лов­ский 301 и Стри­гу­нов­ский Местный.

Когда можно сажать лук в теплице

В усло­ви­ях сред­ней поло­сы (широ­та Под­мос­ко­вья) сажать лук на выгон­ку перо в теп­ли­цу рань­ше нача­ла мар­та не име­ет смыс­ла. Более ран­няя посад­ка при­ве­дет к сни­же­нию уро­жай­но­сти или уве­ли­че­нию сто­и­мо­сти зеле­но­го пера.

В более южных рай­о­нах, конеч­но, сажать лук в загон раз­ре­ша­ет­ся и рань­ше, в тече­ние февраля.

Подготовка грунта и посадочного материала

Лук в загоне мож­но сажать как в поч­вен­ный суб­страт, осно­ву кото­ро­го состав­ля­ет обыч­ная ого­род­ная зем­ля, так и в искус­ствен­но создан­ный грунт, осно­ву кото­ро­го состав­ля­ют опил­ки. Нович­кам в этом деле реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать обыч­ный грунт, кото­рый най­дет­ся в теп­ли­це. Нуж­но толь­ко осе­нью сме­шать его с пере­гно­ем или ком­по­стом, доба­вив вед­ро этих ком­по­нен­тов на 1 кв

Выра­щи­вать лук в загоне мож­но даже в ящи­ках, рас­став­лен­ных на пол­ках. При этом тол­щи­на слоя грун­та в них состав­ля­ет око­ло 5–6 см. Если ящи­ки гер­ме­тич­ны или накры­ты поли­эти­ле­но­вой плен­кой, сле­ду­ет преду­смот­реть дре­наж­ные отвер­стия для сто­ка лиш­ней жид­ко­сти при поли­ве. В про­тив­ном слу­чае луко­ви­цы могут про­сто сгнить от избыт­ка влаги.

Сама под­го­тов­ка лука состо­ит из несколь­ких про­це­дур. Для нача­ла перед посад­кой лук необ­хо­ди­мо зане­сти на несколь­ко дней в теп­лое поме­ще­ние и дать ему про­греть­ся. Ведь лук обыч­но хра­нят при тем­пе­ра­ту­ре око­ло +5°С, что­бы он не пророс.

Затем луко­ви­цы необ­хо­ди­мо рас­сор­ти­ро­вать по раз­ме­ру. Для выгон­ки мож­но исполь­зо­вать луко­ви­цы диа­мет­ром 3–8 см. Луко­ви­цы боль­ше­го раз­ме­ра уже не дадут ожи­да­е­мо­го эффек­та при­бав­ки уро­жая, а мел­кие будут обра­зо­вы­вать слиш­ком тон­кие и сла­бые шлейфы.

Луч­ше иметь в короб­ке луко­ви­цы при­мер­но оди­на­ко­во­го раз­ме­ра. В этом слу­чае всхо­жесть будет более рав­но­мер­ной. Для уско­ре­ния про­цес­са, а так­же для более кра­си­во­го и рав­но­мер­но­го про­рас­та­ния пера у каж­дой луко­ви­цы сре­за­ют шей­ки, остав­ляя при­мер­но ¾ луковицы.

Не менее важ­на про­це­ду­ра зама­чи­ва­ния. В край­нем слу­чае мож­но обой­тись и без него, но он зна­чи­тель­но уско­ря­ет про­цесс про­рас­та­ния, а глав­ное обез­за­ра­жи­ва­ет поса­доч­ный мате­ри­ал. Лук обыч­но опус­ка­ют пря­мо в меш­ках в теп­лую воду тем­пе­ра­ту­рой +50°С с добав­ле­ни­ем марганцовки.

Вни­ма­ние! Вре­мя зама­чи­ва­ния может быть от несколь­ких часов до суток.

Посадка лука на зелень в теплице

Тео­ре­ти­че­ски посад­ку лука в загон в теп­ли­цах мож­но про­из­во­дить как с помо­щью гото­вых луко­виц, так и с помо­щью семян – так назы­ва­е­мых нигелл.

Семенами

Этот метод неве­ро­ят­но тру­до­ем­кий и зани­ма­ет мно­го вре­ме­ни. Поэто­му он под­хо­дит толь­ко тем, у кого нет средств на покуп­ку гото­вых к посад­ке луко­виц в нуж­ном коли­че­стве, но есть мно­го сво­бод­но­го вре­ме­ни и жела­ния возить­ся с рас­са­дой лука.

В этом слу­чае обыч­но вес­ной в ящи­ки высе­ва­ют семе­на лука-чер­нуш­ки под­хо­дя­ще­го сор­та и уха­жи­ва­ют за рас­са­дой целый год до сле­ду­ю­щей вес­ны. Летом они рас­се­ля­ют­ся более сво­бод­но, так что позд­ней осе­нью могут стать луко­ви­ца­ми более-менее при­лич­ных раз­ме­ров. Затем их выка­пы­ва­ют и хра­нят в про­хлад­ном месте до вес­ны, что­бы выса­дить обыч­ным спо­со­бом, кото­рый будет опи­сан ниже.

Луковицами

При выра­щи­ва­нии луко­вич­ных шлей­фов в теп­ли­цах чаще все­го при­ме­ня­ют мосто­вой спо­соб посад­ки. В этом слу­чае 1 кв. М обыч­но рас­хо­ду­ют око­ло 25–30 кг гото­вых луко­виц. Это коли­че­ство состав­ля­ет при­мер­но один стан­дарт­ный сет­ча­тый мешок лука.

Как посадить лук севок на зелень в теплице

При мости­ко­вом спо­со­бе под­го­тов­лен­ные луко­ви­цы выса­жи­ва­ют почти на поверх­ность зем­ли над­ре­зом, заглуб­ляя их все­го на 1 см. Кро­ме того, плот­ность посад­ки долж­на быть такой, что­бы почти все луко­ви­цы сопри­ка­са­лись друг с дру­гом все­ми сво­и­ми частя­ми Луко­ви­цы, образ­но гово­ря, окайм­ля­ют мостик, отсю­да и назва­ние это­го спо­со­ба посад­ки. Таким обра­зом, эко­но­мит­ся боль­шое коли­че­ство места, что осо­бен­но акту­аль­но для неболь­ших пло­ща­дей в ком­пакт­ных теплицах.

Когда вы впер­вые при­зем­ли­тесь на него, это может занять доволь­но мно­го вре­ме­ни. С при­об­ре­те­ни­ем опы­та посад­ки 1 кв. M этот путь не дол­жен зани­мать более 30 минут на одно­го человека.

Вни­ма­ние! После посад­ки лук хоро­шо очи­ща­ют от кожу­ры и остав­ля­ют в таком виде до появ­ле­ния пер­вых рост­ков зелени.

Как вырастить лук на зелень в теплице

В про­цес­се ухо­да за отрас­та­ю­щим зеле­ным пером осо­бых слож­но­стей не наблю­да­ет­ся. Уко­ре­не­ние луко­виц обыч­но про­ис­хо­дит в тече­ние пер­вых 10 дней. Затем появ­ля­ют­ся пер­вые зеле­ные рост­ки. В этот пери­од изме­не­ни­ем тем­пе­ра­ту­ры мож­но регу­ли­ро­вать интен­сив­ность роста лука. Напри­мер, если перед празд­ни­ка­ми необ­хо­ди­мо немно­го «дорас­ти», то тем­пе­ра­ту­ру сни­жа­ют, но так, что­бы она не опус­ка­лась ниже +8°С. Наобо­рот, с повы­ше­ни­ем тем­пе­ра­ту­ры ско­рость роста плю­ма зна­чи­тель­но уско­ря­ет­ся. Но и здесь есть пре­дел. При повы­ше­нии тем­пе­ра­ту­ры выше +25°С у лука могут начать сох­нуть кон­чи­ки листьев, что нега­тив­но ска­зы­ва­ет­ся на товар­ном виде овоща.

Полив

Полив необ­хо­дим толь­ко при выра­щи­ва­нии зеле­но­го лука в доста­точ­но теп­лых усло­ви­ях, когда на поч­ве появ­ля­ют­ся явные при­зна­ки пере­сы­ха­ния. Его мож­но про­во­дить как из шлан­га, так и из лей­ки. Тем­пе­ра­ту­ра воды боль­шо­го зна­че­ния не име­ет, но вме­сто ледя­ной воды все же луч­ше исполь­зо­вать отстоянную.

Прополка и рыхление

Про­пол­ка и рых­ле­ние не нуж­ны, так как луко­ви­цы зани­ма­ют абсо­лют­но всю пло­щадь зем­ли. А вот пери­о­ди­че­ская выбор­ка боль­ных или начи­на­ю­щих гнить луко­виц про­сто необходима.

Подкормка

Обыч­но, если лук-перо был поса­жен в удоб­рен­ную пере­гно­ем поч­ву с осе­ни, то в допол­ни­тель­ной под­корм­ке он не нуж­да­ет­ся. А вот пери­о­ди­че­ские оку­ри­ва­ния Фито­спо­ри­ном предот­вра­тят воз­мож­ные забо­ле­ва­ния и убе­ре­гут от воз­мож­ных инфек­ций боль­шин­ство здо­ро­вых луковиц.

Сбор урожая

В целом при­зна­ком того, что зеле­ный лук готов к убор­ке, явля­ет­ся дли­на листьев. Он дол­жен дости­гать не менее 25–30 см, но луч­ше дождать­ся, когда дли­на пера лука соста­вит 40–50 см, что поз­во­лит полу­чить мак­си­маль­ный уро­жай зеле­ни по массе.

Ком­мен­та­рий! Дли­на перьев рас­счи­ты­ва­ет­ся не от луко­ви­цы, а от поверх­но­сти субстрата.

Обыч­но вес­ной пери­од от посад­ки до сбо­ра уро­жая состав­ля­ет в сред­нем 30 дней. Он может варьи­ро­вать­ся от 20 до 40 дней.

Сам про­цесс убор­ки заклю­ча­ет­ся в раз­ре­за­нии луко­ви­цы ост­рым ножом от кор­ня по одной и той же поверх­но­сти суб­стра­та. Затем в ниж­ней части луко­ви­цы дела­ет­ся над­рез. Луко­ви­ца соби­ра­ет­ся и в руках оста­ет­ся чистая и густая зелень пера. Его белая часть очи­ща­ет­ся от скольз­кой плен­ки и поме­ща­ет­ся в под­го­тов­лен­ную короб­ку. Каж­дая луко­ви­ца обра­ба­ты­ва­ет­ся оди­на­ко­во. Ста­рую луко­ви­цу выбра­сы­ва­ют в ком­пост­ную кучу.

Сле­ду­ет отме­тить, что сред­няя уро­жай­ность состав­ля­ет от 25 до 65% от мас­сы исход­ной луко­ви­цы. То есть если было поса­же­но 100 кг лука, то зеле­но­го лука мож­но полу­чить 25–65 кг. Уро­жай­ность в основ­ном опре­де­ля­ет­ся коли­че­ством буто­нов исполь­зу­е­мо­го сор­та. Таким обра­зом, с одно­го квад­рат­но­го мет­ра в теп­ли­це мож­но полу­чить от 8 до 20 кг ран­не­го зеле­но­го лука.

Вредители и заболевания

Наше­ствие вре­ди­те­лей или болез­ней гораз­до лег­че предот­вра­тить, чем лечить. И это утвер­жде­ние более чем вер­но в отно­ше­нии выра­щи­ва­ния лука в загоне. Посколь­ку это длит­ся все­го око­ло меся­ца, лече­ние здесь не име­ет смыс­ла. Необ­хо­ди­мо только:

• очень тща­тель­но сор­ти­ро­вать луко­ви­цы перед посадкой;
• про­ве­сти про­це­ду­ру дез­ин­фек­ции перед посадкой;
• регу­ляр­но исполь­зуй­те Фитоспорин;
• пери­о­ди­че­ски осмат­ри­вать насаж­де­ния и уда­лять луко­ви­цы, кото­рые начи­на­ют портиться;
• регу­ляр­но про­вет­ри­вай­те теп­ли­цу и исполь­зуй­те вен­ти­ля­тор для цир­ку­ля­ции воздуха.

Заключение

Посад­ка лука вес­ной в теп­лич­ные ово­щи может стать дей­ствен­ным под­спо­рьем для укреп­ле­ния семьи. А еще это может послу­жить хоро­шим под­соб­ным дохо­дом. А если все идет хоро­шо и есть спрос на про­дук­цию, то мож­но при жела­нии рас­ши­рить посев­ную пло­щадь и серьез­но отне­стись к это­му делу.