Помидор Полбиг представлен как детерминантный гибридный сорт, считающийся колыбелью Голландии. На основе старых и хорошо известных сортов растения агрономы создали новый сорт, сочетающий ранний срок созревания с длительным сохранением отличного товарного вида томатов. Ниже вы можете найти подробное описание и фото культуры, а также принципы ее выращивания в саду.
Характеристика сорта
Томат Полбиг (описание сорта и фото приведены в статье для ознакомления с выращиванием плодов) – детерминантный гибрид, центральные побеги которого при выращивании на открытых участках могут достигать всего 80 см в высоту. При выращивании в теплице высота может быть около 130 см, побеги крепкие и крепкие, со средней облиственностью.
Томат Полбиг: как выглядит, описание и выращивание из семян
Листья крупные, без опушения, слегка морщинистые, заостренные, изумрудно-зеленые. На стадии созревания плодов следует закрепить короткие побеги к шпалерам или другим опорам. Это нужно для того, чтобы они не деформировались из-за тяжести большого количества томатов.
Цветки мелкие и состоят из 5 или 6 желтоватых лепестков, которые собраны в кистевидные соцветия. У сорта нет стерильных цветков, поэтому завязи образуются на всех цветках. Во всех кистевидных соцветиях развивается до 6 завязей. Первое соцветие образуется ниже шестого настоящего листа. Следующие развиваются в пазухах листьев через каждый второй лист.
Характеристики плодов Полбиг:
- в зрелом возрасте характеризуются округлой формой, слегка приплюснутой и крупной формы;
- вес варьируется от 100 до 210 г;
- в нижней части куста формируются крупные плоды, последние созревшие помидоры могут достигать всего 100 г;
- в стадии дозревания оттенок зеленоватый с темным пятном возле плодоножки, после степени дозревания окраска меняется на красную вместе с пятном;
- кожа гладкая, ровная и плотная;
- плоды не растрескиваются при резком понижении уровня влажности воздуха и почвенного покрова, а также при длительной транспортировке;
- при транспортировке томаты не сморщатся, не лопнут и не потекут;
- за счет плотной кожуры урожай может храниться длительный период времени при создании оптимальных условий;
- мякоть мясистая, плотная, с наличием 4‑х семенных грядок, в которых содержится небольшое количество семян, так как сорт гибридный;
- вкус плодов сладкий, но есть нотки кислинки.
Сорт относится к скороспелым сортам выращивания. После всходов посадочного материала и до сбора первого урожая должно пройти не менее 90 дней. Стадия созревания будет растянута, в связи с этим возможен постепенный сбор урожая. Сорт Полбиг обладает хорошей устойчивостью к резким перепадам температур. При этом может образовывать завязи, если на улице очень холодно.
Растение дает хороший урожай. За летний сезон с 1 куста можно сорвать до 4 кг спелых томатов, если сорт выращивается на открытых участках. При выращивании урожая в теплице объем увеличивается до 6 кг.
Собранный урожай можно есть свежим, добавлять в закуски, салаты, мариновать, собирать зимой, а также использовать для приготовления томатной пасты, кетчупа или лечо.
Благодаря плотной кожице, которая не трескается, помидоры выдерживают термическую обработку. Однако из-за мясистой мякоти сок будет очень густым и менее аппетитным.
Достоинства и недостатки
Сорт Полбиг имеет положительные и отрицательные стороны.
Поэтому при выращивании томатов необходимо учитывать все их качества:
Преимущества | Недостатки |
Характеризуется ранним периодом созревания плодов. Сорт можно выращивать в теплице и на открытом участке. · Созревшие томаты имеют примерно одинаковый размер и превосходный вкус. · Спелые помидоры можно транспортировать на большие расстояния и хранить в течение длительного периода времени. Сильное похолодание не повлияет на формирование завязей. Сорт обладает хорошей устойчивостью к различным инфекциям и паразитам. | Так как сорт гибридный, посадочный материал необходимо каждый год приобретать в специализированных магазинах. Требуется постоянно формировать кусты, регулярно удалять пасынки и подвязывать побеги. |
Посев семян
Сорт Полбиг можно выращивать в закрытом почвопокровном или открытом грунте. Последний вариант можно использовать только при выращивании томатов на юге страны, где отличные климатические условия. Независимо от выбранного способа посева необходимо предварительно обработать посадочный материал и подготовить субстрат. Семена высевают в последних числах марта.
Сбор материала для посадки с собственного огорода не допускается, так как сорт является гибридным. В связи с этим семена необходимо постоянно приобретать в специализированных магазинах. Предпосевная подготовка осуществляется семеноводами. В результате купленный посадочный материал можно сразу отгружать в подготовленную тару.
Емкости, предназначенные для выращивания рассады томатов, необходимо дезинфицировать. Для этого можно использовать слабый раствор марганцовки.
В готовые ящики можно добавить купленную в магазине питательную почвосмесь. Однако можно приготовить субстрат самостоятельно, смешав в одинаковом объеме речной песок с верховым парамоторфом и мутной землей. Подготовленный субстрат необходимо пропарить на водяной бане. Когда остынет, его можно разложить по подготовленным емкостям.
Посев семян на рассаду:
- Распределите посадочный материал по поверхности почвопокровного покрова на расстоянии 2 см друг от друга.
- Сверху семена присыпать тонким слоем субстрата и увлажнить из пульверизатора.
- Для быстрого прорастания накройте емкость сверху слоем полиэтилена для создания парникового эффекта.
- Перенести емкость в теплое помещение для дружного вызревания побегов.
Выращивание рассады
Томат Полбиг (описание сорта и фото помогут начинающим селекционерам культуры правильно вырастить рассаду) после образования всходов необходимо перенести их на хорошо освещаемый солнечными лучами подоконник. В этом случае необходимо снять полиэтиленовую пленку. Окно должно быть на юго-восток или юг. Уход за рассадой основан прежде всего на осуществлении регулярного полива, так как субстрат в контейнерах должен быть влажным.
При этом не должно быть застоя влаги. При появлении первых настоящих листьев рассаду следует поместить в отдельные сосуды. Для заполнения контейнеров можно использовать тот же субстрат, который использовался в старых контейнерах.
После адаптации рассады к новым стаканчикам ее необходимо подкормить азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать нитроаммофос или мочевину. Через 10 дней разрешается повторить процедуру еще раз.
за 12 дней до пересадки крепких и здоровых саженцев на постоянное место их необходимо закалить. Изначально в помещении, где содержится рассада, должно быть приоткрыто окно, и должно проводиться регулярное проветривание. В дальнейшем рассаду можно выносить на улицу, выдерживая в первые дни 1 час 30 минут. Впоследствии интервал пребывания на свежем воздухе можно увеличить. После полного закаливания рассаду следует оставить на ночь на улице.
Пикировка
Когда на побегах образуется 2 настоящих листа, их следует рассадить в отдельные ящики. Чтобы не испортить корневую систему при извлечении рассады из емкостей, нужно предварительно пролить жидкость. Для погружения нужно использовать емкости большего размера. Почвенная смесь должна быть плодородной. При этом его необходимо предварительно обработать слабым раствором марганцовки. Если есть больные саженцы, их необходимо удалить.
Во влажный субстрат переносят только здоровую рассаду. Если сеянцы вытягиваются, их можно немного прикопать, оставив на поверхности только семядольные листья. После уборки в течение 3 дней температура днем не должна опускаться ниже +22 ℃, ночью – +18 ℃. Когда всходы окончательно закалятся, допускается понижение показателя на 2 градуса.
Поскольку рассада не любит пересыхания субстрата, его необходимо постоянно увлажнять. Для этого раз в неделю делайте обильные поливы.
Высадка в грунт
На заранее подготовленный участок высаживают томаты сорта Полбиг. Подготовительные работы проводятся в осенний сезон. Для этого перед перекопкой участок дополняют перегноем, 25 кг на 1 м2. С наступлением весны вносят 2 г хлористого калия и 80 г суперфосфата.
Все подкормки, разложенные по поверхности почвопокровного покрова, следует засыпать граблями. По описанию и фото на 1 м2 грядки должно располагаться не более 6 саженцев. Благодаря этому можно добиться максимальной производительности.
Посадка рассады томатов на открытом участке осуществляется следующим образом:
- Отметьте и разбейте посадочные отверстия.
- Высадите рассаду в подготовленные лунки.
- Заполните каждую лунку водой.
- Заполните лунки субстратом и мульчируйте.
Посадочные работы желательно проводить ночью или в теплую безветренную погоду. Семена можно высевать сразу в открытый слой почвы, когда воздух с напочвенным покровом полностью прогреется. Если будет небольшое похолодание, это не ухудшит всхожесть заготовок, но для этого необходимо использовать укрывной материал.
В осенний сезон необходимо подготовить слой почвы. Для этого его нужно выкопать и дополнить компостом из древесной золы. Разрешается высаживать рассаду томатов после бобовых, огурцов, тыквы и лука. Однако не подходит почвенный слой, где раньше выращивали картофель с баклажанами. С наступлением весеннего сезона нужно просто взрыхлить почвопокровный покров, полить и сверху накрыть полиэтиленовым материалом.
Благодаря этому он быстро прогреется, что благотворно скажется на всхожести рассады:
- Выкопать на грядке лунки на глубину 5 см, добавить в каждую лунку суперфосфат и обильно полить жидкостью.
- В каждое отверстие положите по несколько семян.
- Когда всходы сформируются, можно выбрать самые крепкие.
Так как сорт считается скороспелым и скороспелым, его разрешается высаживать семенами на открытых участках в северных и средних районах полосы. Из-за этого этап выращивания рассады можно пропустить. В этом случае растения будут более устойчивы к различным инфекциям и внешним погодным условиям.
Полив, подкормки
При выращивании культуры в теплице обязательно нужно следить за показателем влажности воздуха и температуры. При высокой влажности и высоких температурах на растениях начнут образовываться такие грибковые инфекции, как фитофтороз или гниль. Для предупреждения развития грибковых заболеваний требуется ежедневно проветривать теплицу.
Процедуру полива следует проводить каждые 3 дня. На культуру требуется 10 литров отстоявшейся жидкости. В этом случае полив следует производить под корень. Если влага попадет в листовую пластину и проникнет в ее пазухи, там начнет образовываться гниль. С наступлением периода жаркой погоды допускается увеличение количества поливов. После каждой процедуры необходимо рыхлить прикорневой участок вместе с удалением сорняков и корней.
Также требуется укрыть почвопокровный покров возле томатов перегноем или соломой. Благодаря этому влага не будет очень быстро испаряться из почвенного слоя и предотвратит образование сорняков. Для активного плодоношения требуются постоянные подкормки. Процедуру проводят через 10 дней с момента высадки рассады. Для этого используют 5 литров жидкости и 5 кг перегноя. Состав выдерживают 7 суток при постоянном перемешивании раствора.
Через неделю смесь процеживают и подкармливают растения. Перед употреблением настой перегноя необходимо развести водой. Для этого на ведро жидкости нужно добавить 1 л раствора. На стадии цветения и созревания плодов кусты рекомендуется удобрять комплексными минеральными составами, способными повысить урожайность.
На стадии активного формирования завязей под кусты требуется 2 раза внести минеральные подкормки, в которых нет азота. В противном случае удобрение вызовет активное накопление зеленой массы, что будет мешать цветению и плодоношению. Для этого можно использовать препарат Кемира, который необходимо развести согласно инструкции на упаковке.
Пасынкование
Томат Полбиг (описание сорта и фото подскажут огородникам, когда и как удалять пасынки с кустов) очень быстро образует пасынки, способные впитать в себя большое количество питательных веществ. В связи с этим их необходимо постоянно удалять, оставляя только 2 пасынка, чтобы кусты могли сформироваться на 3 стеблях. Нередко при удалении пасынков в пазухах остаются небольшие культи. Из-за этого на этих участках не будут развиваться новые побеги.
Подвязывание
Все побеги культуры должны быть прикреплены к очень прочным опорам. Это нужно для того, чтобы они не деформировались под тяжестью формирующихся плодов.
Формирование куста
Томат Полбиг (описание сорта и фото пояснят, как сформировать растение в саду) рекомендуется формировать на 3 побега. Для этих целей над первой кистью держат 2 пасынка. Из них в дальнейшем вырастут 2 боковых побега. После завершения плодоношения на центральном стебле на них начинают развиваться плоды.
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт Полбиг отличается хорошей устойчивостью ко многим инфекциям, особенно к фитофторозу, вертициллезу и фузариозу. Однако при несоблюдении агротехнических норм кусты могут заболеть грибком. Для борьбы с кустами требуется обработка их фунгицидными составами.
Распространенными вредителями томатов являются паутинный клещ и тля. Для их устранения вегетативные части кустов необходимо обработать мыльным составом или настоем перца. При большой колонии паразитов лучше использовать инсектицидные препараты.
Для предотвращения образования грибковых инфекций при выращивании рассады в теплицах необходимо придерживаться режима полива и влажности воздуха, которая не должна превышать 70%. В связи с этим после каждого полива необходимо проветривать теплицу для удаления лишней влаги.
Советы и рекомендации по выращиванию
Советы и рекомендации по выращиванию сорта Полбиг:
- Уборку томатных грядок следует проводить постоянно в соответствии со степенью вызревания плодов. Благодаря тому, что полностью созревшие томаты не сморщиваются и не лопаются при транспортировке, их можно транспортировать на дальние расстояния.
- Помидоры можно хранить дома. Для этого нужно использовать деревянные ящики, в которых должны быть отверстия. Срок годности в таком виде не должен быть более 7 дней. При хранении в холодильном отделении срок увеличивается до 14 дней.
- Плоды можно собирать на стадии молочной зрелости, так как они могут быстро созревать в условиях окружающей среды. При этом они не потеряют свой внешний вид и вкус.
Помидор Полбиг — ранний гибрид, разработанный для коммерческого использования. По описанию и фото обладает отличными товарными качествами, в том числе возможностью транспортировки, длительного хранения и одинаковыми размерами плодов. При этом растение способно противостоять различным погодным условиям и заболеваниям.
Видео о томате сорта Полбиг
Общая характеристика сорта помидор Полбиг: