Уход и выращивание смородины

Кры­жов­ник – попу­ляр­ное ягод­ное рас­те­ние, кото­рое выра­щи­ва­ют даже на неболь­ших участ­ках. Куст не зани­ма­ет мно­го места и дает хоро­ший уро­жай при пра­виль­ном ухо­де с гра­мот­но подо­бран­ным сор­том. Если поз­во­ля­ет пло­щадь дачи, мож­но поса­дить несколь­ко кустов с раз­ной окрас­кой ягод и сро­ком сбо­ра урожая.

Ботаническое описание

Неза­ви­си­мо от сор­та, смо­ро­ди­на – мно­го­лет­ний кустар­ник. Кусты могут быть рас­ки­ди­сты­ми и ком­пакт­ны­ми, что обу­слов­ле­но сор­то­вы­ми осо­бен­но­стя­ми. Высо­та – 1–2 м. Кусты смо­ро­ди­ны состо­ят из побе­гов, зеле­ный цвет кото­рых по мере ста­ре­ния буре­ет. Раз­ви­тие моло­дых побе­гов про­ис­хо­дит еже­год­но из спя­щих почек. Яго­да име­ет мощ­ную раз­ветв­лен­ную кор­не­вую систе­му, кото­рая нахо­дит­ся на глу­бине до 60 см. 

Побе­ги покры­ты трех- или пяти­ло­паст­ны­ми листо­вы­ми пла­стин­ка­ми с зуб­ча­тым кра­ем. Диа­метр – 3–12 см. Свер­ху они окра­ше­ны в тем­но-зеле­ный цвет, а обрат­ная сто­ро­на более свет­лая с лег­ким опу­ше­ни­ем по жил­кам. Во вре­мя цве­те­ния на кусте наблю­да­ют­ся кисте­вид­ные сви­са­ю­щие соцве­тия. Они состо­ят из свет­ло-розо­вых или блед­но-фио­ле­то­вых цвет­ков в фор­ме колокольчиков. 

Плод – яго­да, кото­рая может быть круп­ной или мел­кой. Цвет и плот­ность обо­лоч­ки пол­но­стью зави­сят от вида и сор­та кон­крет­но­го рас­те­ния. Кры­жов­ник начи­на­ет пло­до­но­сить на вто­рой год после посад­ки на посто­ян­ное место. 

Посадка смородины

Кры­жов­ник не про­сто мно­го­лет­ник, а дол­го­жи­тель. Он спо­со­бен давать уро­жай в тече­ние 15 лет. 

Важ­но пра­виль­но про­ве­сти поса­доч­ные рабо­ты и в даль­ней­шем обес­пе­чить ком­плекс­ный уход за смородиной 

Выбор места и подготовка почвы

Перед посад­кой смо­ро­ди­ны нуж­но опре­де­лить под­хо­дя­щее место. Куст хоро­шо раз­ви­ва­ет­ся на защи­щен­ном от сквоз­ня­ков сол­неч­ном участ­ке, где поч­ва име­ет хоро­шие дре­наж­ные каче­ства и некис­лую реак­цию. Для посад­ки исполь­зуй­те двух­лет­ний поса­доч­ный мате­ри­ал. Он дол­жен иметь раз­ви­тую кор­не­вую систе­му и три ске­лет­ных побе­га. Перед покуп­кой саже­нец вни­ма­тель­но осмат­ри­ва­ют на нали­чие при­зна­ков болез­ней и меха­ни­че­ских повреждений.

Тер­ри­то­рию гото­вят зара­нее, пере­ка­пы­вая на 25 см в глу­би­ну, что обес­пе­чи­ва­ет хоро­шую воз­ду­хо­про­ни­ца­е­мость поч­вы. Под пере­коп­ку вно­сят орга­ни­ку в виде ком­по­ста, а так­же мине­раль­ные агро­ту­ки: 100–150 г гра­ну­ли­ро­ван­но­го супер­фос­фа­та и 20–30 г сер­но­кис­ло­го калия на м². При необ­хо­ди­мо­сти сни­же­ния кис­лот­но­сти мест­но­сти поч­ву извест­ку­ют с рас­хо­дом 300–800 г/м².

Сроки посадки

Опти­маль­ное вре­мя – нача­ло осе­ни. Но в неко­то­рых слу­ча­ях допу­сти­ма и весен­няя посад­ка. Но в послед­нем слу­чае это нуж­но сде­лать до нача­ла соко­дви­же­ния у рас­те­ния, что крайне слож­но, так как куль­ту­ра рано начи­на­ет веге­ти­ро­вать. Так­же в это вре­мя поч­ва может еще не дости­гать пока­за­те­лей, необ­хо­ди­мых для успеш­но­го уко­ре­не­ния. Успеш­ная весен­няя посад­ка про­ис­хо­дит на юге Укра­и­ны, в Кры­му. Если куст име­ет закры­тую кор­не­вую систе­му, выса­жи­вать саже­нец на зара­нее под­го­тов­лен­ный дач­ный уча­сток мож­но летом, но не в самый жар­кий период. 

Технология высадки саженцев

Поса­доч­ные ямы гото­вят за месяц или мини­мум за 2 неде­ли до посад­ки, что­бы зем­ля успе­ла осесть. 

В целом рабо­та на дан­ный момент на сай­те выгля­дит так:

1. Выка­пы­ва­ют лун­ки раз­ме­ра­ми 45 х 45 см. При груп­по­вой посад­ке меж­ду лун­ка­ми выдер­жи­ва­ют интер­вал 1,5–2 м.
2. Если поч­ва бед­ная и ранее не удоб­ря­лась, в каж­дую лун­ку поме­ща­ют вед­ро пере­гноя, 100 г супер­фос­фа­та и 45 г хло­ри­сто­го калия. 
3. Накрой­те пита­тель­ную смесь сло­ем поч­вы, что­бы не обжечь кор­ни саженца.
4. Когда поч­ва ося­дет, смо­ро­ди­ну опус­ка­ют под углом 45º так, что­бы глу­би­на кор­не­вой шей­ки была 5 см. 
5. Кор­ни акку­рат­но расправляют: 
6. Слег­ка при­сы­па­ют зем­лей, уплот­ня­ют и увлаж­ня­ют из рас­че­та пол­вед­ра воды под куст.
7. По пери­мет­ру при­стволь­но­го кру­га дела­ет­ся канав­ка, в нее зали­ва­ет­ся вода.
8. Затем поч­ву под кустом засы­па­ют пере­гно­ем, что­бы рых­лая струк­ту­ра доль­ше сохранялась.

В при­ме­ча­нии.
Для успеш­но­го уко­ре­не­ния сажен­цы обре­за­ют на высо­ту 15 см так, что­бы на побе­ге оста­ва­лось не более 5 побегов. 

Как ухаживать за смородиной

За чер­ной смо­ро­ди­ной, как и за белой или крас­ной смо­ро­ди­ной, уха­жи­ва­ют в тече­ние все­го сезо­на. Успеш­ное выра­щи­ва­ние тре­бу­ет ком­плекс­но­го под­хо­да: полив дол­жен быть регу­ляр­ным, допол­нен­ным систе­ма­ти­че­ским рых­ле­ни­ем и под­корм­ка­ми. Не пре­не­бре­гай­те про­фи­лак­ти­че­ски­ми обра­бот­ка­ми, кото­рые помо­гут под­дер­жи­вать креп­кий имму­ни­тет рас­те­ний для про­ти­во­сто­я­ния болез­не­твор­ным организмам.

Полив

Увлаж­не­ние име­ет боль­шое зна­че­ние в июне-июле, когда отме­ча­ет­ся самое жар­кое вре­мя года. Этот пери­од пло­до­тво­рен. Рас­те­ни­ям нуж­на жид­кость для фор­ми­ро­ва­ния и напол­не­ния уро­жая. Одна­ко он тре­бу­ет­ся и вес­ной, во вре­мя цве­те­ния. Кусты обиль­но поли­ва­ют, что­бы вос­пол­нить запа­сы вла­ги. Вода исполь­зу­ет­ся отсто­ян­ная, без при­ме­сей хло­ра и тяже­лых метал­лов. Кры­жов­ник после сбо­ра уро­жая так­же нуж­да­ет­ся в поли­ве с после­ду­ю­щим рых­ле­ни­ем поч­вы в при­стволь­ном круге. 

Если осень выда­лась засуш­ли­вой, обиль­но увлаж­няй­те зимой бли­же к холодам 

Подкормка

Важ­ное агро­тех­ни­че­ское меро­при­я­тие по ухо­ду за куста­ми. Смо­ро­ди­на для быст­ро­го уко­ре­не­ния и обиль­но­го пло­до­но­ше­ния нуж­да­ет­ся в пита­нии. Я обес­пе­чи­ваю это, добав­ляя мине­ра­лы и дру­гие соеди­не­ния. Если при посад­ке вно­си­лись удоб­ре­ния, сле­ду­ю­щую под­корм­ку про­во­дят через год после посад­ки. Вес­ной целе­со­об­раз­но вно­сить азот, так как он сти­му­ли­ру­ет раз­ви­тие кор­не­вой и над­зем­ной части. 

В пери­од цве­те­ния в ком­плекс пита­тель­ных веществ вклю­ча­ют фос­фор и калий и исклю­ча­ют азот. Это бла­го­твор­но вли­я­ет на обмен веществ и удли­ня­ет фазу выхо­да куль­ту­ры. Сле­ду­ю­щая под­корм­ка в сен­тяб­ре. Азо­фос­ка и орга­ни­ка исполь­зу­ют­ся для обес­пе­че­ния хоро­ше­го здо­ро­вья куста, что­бы он успеш­но перезимовал.

Читай­те так­же: Чем и чем под­кор­мить клуб­ни­ку вес­ной, что­бы уро­жая было много 

Обработка грунта

С при­хо­дом вес­ны рас­те­ния зака­пы­ва­ют. По мере раз­ви­тия в тече­ние веге­та­ци­он­но­го пери­о­да поч­ва в трон­ных кру­гах раз­рых­ля­ет­ся. Под­дер­жи­вай­те чисто­ту, что­бы не было сор­ня­ков. Осо­бен­но это важ­но в пер­вые годы раз­ви­тия смородины. 

Рых­лить жела­тель­но после обиль­но­го поли­ва или дождя, что­бы не обра­зо­ва­лась гер­ме­тич­ная корка 

Обрезка

Рас­те­ние тра­тит мно­го сил на раз­ви­тие побе­гов. Но не все они необ­хо­ди­мы. Сла­бые сле­ду­ет обре­зать, что­бы обес­пе­чить пол­ную уро­жай­ность. Кро­ме того, на про­шло­год­них при­ро­стах четы­рех-пяти­лет­них вет­вей обра­зу­ет­ся боль­шее коли­че­ство сор­ня­ков. Если я бегаю более 6 лет, я дол­жен изба­вить­ся от него как от ненуж­но­го бре­ме­ни. Сре­зан­ные и повре­жден­ные, боль­ные вет­ки, кото­рые так­же высту­па­ют в роли коче­га­ра для рас­про­стра­не­ния инфекции.

Схе­ма обрез­ки смородины 

Фор­ми­ру­ю­щая стриж­ка при­хо­дит­ся на осень, когда опа­да­ют листья. В это вре­мя выпол­ня­ют­ся сле­ду­ю­щие действия:

1. У рас­те­ний вто­ро­го года раз­ви­тия сре­за­ют кор­не­вую поросль, остав­ляя толь­ко 3–5 самых силь­ных вет­вей. Они будут играть роль ске­ле­та в буду­щем. При жела­нии мож­но сфор­ми­ро­вать штам­бо­вый кры­жов­ник, начав раз­ви­тие на штамбе. 
2. На тре­тий и чет­вер­тый год раз­ви­тия сно­ва обре­за­ют при­кор­не­вые побе­ги, остав­ляя 3–6 наи­бо­лее раз­ви­тых для фор­ми­ро­ва­ния пра­виль­но­го куста крыжовника.
3. Уда­ля­ют побе­ги, рас­ту­щие внутрь кро­ны, загу­щая ее. 
4. На про­шло­год­них побе­гах обре­за­ют вер­хуш­ки. Вет­ки вто­ро­го и тре­тье­го года обре­за­ют, не уда­ляя толь­ко 2–4 междоузлия.

В этом воз­расте завер­ша­ет­ся фор­ми­ру­ю­щая стриж­ка, так как макуш­ка при свое­вре­мен­ной обрез­ке уже долж­на быть чистой и пра­виль­ной. Вес­ной, до рас­пус­ка­ния почек, еже­год­но уко­ра­чи­ва­ют пере­зи­мо­вав­шие побе­ги до здо­ро­вой тка­ни, обре­за­ют сло­ман­ные и отмер­шие вет­ки. Что­бы сти­му­ли­ро­вать ветв­ле­ние и сфор­ми­ро­вать акку­рат­ную кро­ну, летом при­щи­пы­ва­ют кон­чи­ки ветвей.

Защита от болезней и вредителей

Рас­те­ния с силь­ным имму­ни­те­том ред­ко пора­жа­ют вре­до­нос­ные орга­низ­мы. Но что­бы они тако­вы­ми оста­ва­лись, мало обой­тись без пере­вяз­ки. Про­фи­лак­ти­че­ские про­це­ду­ры игра­ют важ­ную роль. Необ­хо­ди­мо пра­виль­но подо­брать пре­па­рат для весен­не­го опрыс­ки­ва­ния. Ведь с наступ­ле­ни­ем весен­не­го теп­ла, наря­ду с про­буж­де­ни­ем почек, про­ис­хо­дит акти­ви­за­ция болез­не­твор­ных орга­низ­мов, а так­же личи­нок вред­ных насе­ко­мых, кото­рые зиму­ют в тре­щи­нах коры смо­ро­ди­ны или в верх­нем слое почвы. 

Про­фи­лак­ти­че­ское опрыс­ки­ва­ние пра­виль­ным сред­ством поз­во­лит кры­жов­ни­ку без­бо­лез­нен­но пере­жить сезон и обес­пе­чит каче­ствен­ный и обиль­ный урожай 

До набу­ха­ния побе­гов на кустах смо­ро­ди­ну обра­ба­ты­ва­ют одно­про­цент­ным рас­тво­ром кар­бо­фо­са, бор­до­ской жид­ко­стью или мед­ным купо­ро­сом. Мож­но опрыс­кать куст Нит­ра­фе­ном, одно­вре­мен­но обра­ба­ты­вая поч­ву на соот­вет­ству­ю­щем участ­ке. Осе­нью кусты так­же обра­ба­ты­ва­ют ана­ло­гич­ны­ми пре­па­ра­та­ми в про­фи­лак­ти­че­ских целях.

В при­ме­ча­нии.
Перед осен­ним опрыс­ки­ва­ни­ем под куста­ми сгре­ба­ют опав­шие листья, на кото­рых за сезон нако­пи­лась инфек­ция. Кро­ме того, под­стил­ка явля­ет­ся отлич­ной под­стил­кой для зимов­ки вредителей. 

Способы размножения

Суще­ству­ет несколь­ко спо­со­бов раз­мно­же­ния кры­жов­ни­ка. Все они веге­та­тив­ные, так как ответ на вопрос, мож­но ли выра­щи­вать сор­то­вые рас­те­ния из семян, одно­зна­чен – нель­зя. Семен­ной спо­соб раз­мно­же­ния при­ме­ня­ют толь­ко для сор­тов селек­ции типов или для полу­че­ния сеян­цев для после­ду­ю­ще­го черен­ко­ва­ния. Метод при­ме­ним в селек­ци­он­ных институтах.

Метод вос­про­из­ве­де­ния	Осо­бен­но­сти
Черен­ки	Спо­соб поз­во­ля­ет полу­чить мно­го сажен­цев в корот­кие сро­ки. Уко­ре­ня­е­мость высо­кая. Луч­ше все­го под­хо­дит чер­ная смородина.
Слои	Про­сто­та. Уко­ре­ня­е­мость высо­кая. Иде­аль­но под­хо­дит для крас­ной и белой смородины.
Деле­ни­ем куста	Его исполь­зу­ют толь­ко в том слу­чае, если нуж­но пере­са­дить цен­ный сорт на новое место.

Размножение черенками

Наи­луч­шую при­жи­ва­е­мость демон­стри­ру­ют одре­вес­нев­шие черен­ки. Одна­ко про­цесс его при­го­тов­ле­ния име­ет свои осо­бен­но­сти. Наре­за­ют части одно­лет­них побе­гов, кото­рые берут из сере­ди­ны, дли­ной 18–20 см, опти­маль­ная тол­щи­на 8–10 мм. Хоро­шим поса­доч­ным мате­ри­а­лом явля­ют­ся черен­ки, при­го­тов­лен­ные из трех­лет­них побе­гов, но тогда их необ­хо­ди­мо сре­зать с корнем.

Для сохра­не­ния черен­ков перед посад­кой ниж­ний и верх­ний сре­зы обра­ба­ты­ва­ют толь­ко гото­вым садо­вым варом или рас­плав­лен­ным пара­фи­ном. Это дела­ет­ся для предот­вра­ще­ния обез­во­жи­ва­ния черен­ков при хра­не­нии. Поса­доч­ный мате­ри­ал обо­ра­чи­ва­ют слег­ка увлаж­нен­ной бума­гой, затем при­кле­и­ва­ют к плен­ке и отправ­ля­ют в снеж­ное или овощ­ное отде­ле­ние холо­диль­ни­ка. После схо­да снеж­но­го покро­ва его выса­жи­ва­ют на пред­ва­ри­тель­ные гряд­ки под углом 45º. Меж­ду черен­ка­ми выдер­жи­ва­ют рас­сто­я­ние 15 см, меж­ду­ря­дья дела­ют шири­ной 20 см. 

Ниж­ний конец поса­доч­но­го мате­ри­а­ла, обра­бо­тан­ный пара­фи­ном, сре­за­ют наис­ко­сок. При посад­ке часть побе­га заглуб­ля­ют так, что­бы над поверх­но­стью оста­ва­лось толь­ко два меж­до­уз­лия. Гряд­ки обиль­но поли­ва­ют, засы­па­ют опил­ка­ми, пере­гно­ем или мел­ким тор­фом. На план­та­ци­ях кры­жов­ни­ка теп­ли­цу стро­ят с помо­щью ароч­ных опор, покры­тых агро­во­лок­ном. Укрыв­ной мате­ри­ал сни­ма­ют толь­ко тогда, когда на поса­жен­ных отрез­ках появят­ся пер­вые листочки. 

Когда черен­ки уко­ре­нят­ся, их уме­рен­но увлаж­ня­ют. Пере­увлаж­нять гряд­ки нель­зя, но и пере­сы­ха­ние поч­вы тоже недо­пу­сти­мо, даже крат­ко­вре­мен­но. С рас­са­дой ведут себя так же, как выра­щи­ва­ют взрос­лую смо­ро­ди­ну, летом про­па­лы­ва­ют ее, поли­ва­ют и под­карм­ли­ва­ют. Хоро­ший резуль­тат пока­зы­ва­ет коро­вяк. Падать. Креп­кие сажен­цы, достиг­шие высо­ты 30–50 см, мож­но выса­жи­вать на посто­ян­но под­го­тов­лен­ный уча­сток. Но сла­бые рас­те­ния жела­тель­но оста­вить еще на год для доращивания. 

Черен­ко­ва­ние – один из самых рас­про­стра­нен­ных спо­со­бов раз­мно­же­ния крыжовника 

Отводками

Прин­цип при­е­ма, как и в слу­чае со смо­ро­ди­ной. Исполь­зуй­те побе­ги, накло­нен­ные к зем­ле. По кру­гу у ство­ла дела­ет­ся канав­ка, в кото­рую кла­дут вет­ку, закреп­ля­ют дере­вян­ной опо­рой и при­сы­па­ют зем­лей. Когда появ­ля­ют­ся всхо­ды почек, их опы­ля­ют и раз­рас­та­ют. Их отде­ля­ют от маточ­ни­ка толь­ко осе­нью, выса­жи­вая на посто­ян­ное место.

Выра­щи­ва­ние чер­ной смо­ро­ди­ны или любо­го дру­го­го вида этой яго­ды (даже про­мыш­лен­но­го) – неслож­ный про­цесс. Глав­ное, соблю­дать все тре­бо­ва­ния агро­тех­ни­ки, каса­ю­щи­е­ся не толь­ко ухо­да, но и посадки.

Полезный совет

Важ­но, что­бы кор­ни при посад­ке не торчали.

Частые ошибки

Выса­жи­вай­те рас­са­ду с зеле­ны­ми листья­ми.
Рас­са­да кры­жов­ни­ка долж­на быть без листьев.

Вер­ти­каль­ная посад­ка.
Сажать смо­ро­ди­ну нуж­но так, что­бы ниж­няя часть куста рас­по­ла­га­лась под углом 45 гра­ду­сов, так кусту будет лучше.

Видео по теме