Абрикос Графиня

Мно­го­об­ра­зие раз­но­вид­но­стей абри­ко­са, пред­став­лен­ное на садо­вод­че­ском рын­ке, часто сби­ва­ет с тол­ку. Как выбрать под­хо­дя­щий саже­нец, кото­рый ста­нет рас­ти и не потре­бу­ет слож­но­го ухо­да за собой — вот глав­ный вопрос, достав­ля­ю­щий бес­по­кой­ство неопыт­но­му дач­ни­ку. Одним из луч­ших непри­хот­ли­вых сор­тов при­знан абри­кос Кня­ги­ня, кото­рый отлич­но рас­тет в реги­о­нах с теп­лым климатом.

История селекции

Сорт абри­ко­са Кня­ги­ня явля­ет­ся кол­лек­ци­он­ным видом, кото­рый был выве­ден в бота­ни­че­ском саду МГУ. Про­фес­сор А.К. Сквор­цов под руко­вод­ством кан­ди­да­та био­ло­ги­че­ских наук Л.А. Кра­ма­рен­ко выде­ли­ли дан­ный вид фрук­то­во­го дере­ва в 1988 году. Раз­но­вид­ность сор­та абри­ко­са была пред­на­зна­че­на для выра­щи­ва­ния в Мос­ков­ской обла­сти. В Госре­естр по Цен­траль­но­му реги­о­ну абри­кос Кня­ги­ня был вне­сен в 2004 году.

Описание культуры

Абри­кос Кня­ги­ня вырас­та­ет доста­точ­но высо­ким и силь­но­рос­лым дере­вом с кро­ной округ­лой фор­мы. Его высо­та дости­га­ет 5,5–6 м. Листва доволь­но круп­ная. Пери­од цве­те­ния насту­па­ет на несколь­ко дней поз­же дру­гих сор­тов. Мно­го­чис­лен­ные соцве­тия не пре­вы­ша­ют 2,5 см. Каж­дая из пазух листа наде­ле­на мно­же­ством почек гене­ра­тив­но­го типа. Тычин­ки недо­раз­ви­ты. На пыль­ни­ках, окра­шен­ных в белые оттен­ки, не фор­ми­ру­ет­ся нор­маль­ная пыль­ца. Опы­ля­ет­ся фрук­то­вое дере­во с помо­щью пыль­цы дру­гих сор­тов. Уро­жай­ность сор­та нахо­дит­ся на высо­ком уровне.

Зре­лые пло­ды обла­да­ют круг­лой или оваль­ной фор­мой. Сорт доста­точ­но капри­зен и чув­стви­те­лен к смене погод­ных усло­вий. В слу­ча­ях, когда лето выда­лось жар­ким и сухим пло­ды вырас­та­ют чисты­ми, кра­си­вы­ми. Их мас­са дости­га­ет 25 г. При сред­них уро­жа­ях пло­ды уве­ли­чи­ва­ют­ся в раз­ме­рах до 40 г. Ярко-оран­же­вую плот­ную и очень соч­ную мякоть покры­ва­ет тон­кая кожи­ца, кото­рая окра­ше­на в кре­мо­вые или блед­но-жел­тые тона. На всех пло­дах вид­не­ет­ся свое­об­раз­ный румя­нец. Соглас­но дан­ным о хими­че­ском соста­ве абри­ко­са фрукт состо­ит из:

• сухо­го веще­ства – 13,8%;
• саха­ра – на 7,7%;
• тит­ру­е­мой кис­ло­ты – 1,8%.

На каж­дые 100 г веса фрук­та при­хо­дит­ся 660 мг калия. Косточ­ка Кня­ги­ни вырас­та­ет до круп­ных раз­ме­ров (11,5%), одна­ко отде­лить ее от мяко­ти не соста­вит труда.

Выра­щи­ва­ние абри­ко­са Кня­ги­ни воз­мож­но в Мос­ков­ской обла­сти и дру­гих горо­дах, отли­ча­ю­щих­ся теп­лым кли­ма­том. Отзы­вы об абри­ко­се Кня­гине в Под­мос­ко­вье под­твер­жда­ют высо­кий уро­вень уро­жай­но­сти в реги­оне и свое­вре­мен­ное дозре­ва­ние плодов.

Характеристика сорта абрикоса Княгини

Засухоустойчивость, зимостойкость сорта

Моро­зо­устой­чи­вость дере­ва отлич­ная. Абри­кос спо­со­бен выдер­жать моро­зы до ‑25, 30 °C. Одна­ко в пери­од цве­те­ния поч­ки пло­хо пере­не­сут воз­вра­ще­ния люто­го мороза.

Фрук­то­вое дере­во не нуж­да­ет­ся в обиль­ном поли­ве, поэто­му хоро­шо пере­но­сит про­дол­жи­тель­ные пери­о­ды засухи.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Кня­ги­ня рас­тет доста­точ­но быст­ро. Высо­та дере­ва в неко­то­рых слу­ча­ях может даже пре­вы­шать 6 м. Учи­ты­вая тот факт, что сорт не спо­со­бен само­опы­лять­ся рядом с абри­ко­сом сле­ду­ет поса­дить дере­вья дру­гих сортов.

Сорт нуж­да­ет­ся в рас­по­ло­жен­ных побли­зо­сти опы­ли­те­лях. Луч­шие опы­ли­те­ли для абри­ко­са Княгини:

• Лель;
• Три­умф северный;
• Фаво­рит;
• Мона­стыр­ский.

Пери­од цве­те­ния сор­та насту­па­ет на несколь­ко дней поз­же обык­но­вен­но­го абри­ко­са. Насла­дить­ся пер­вы­ми пло­да­ми мож­но­за­ме­ни­те сло­ва дру­ги­ми сино­ни­ма­ми в этой ста­тье на рус­ском язы­ке и изме­ни­те струк­ту­ру пред­ло­же­ний, но сохра­ни­те HTML-теги и фор­мат как есть. Язык кон­тен­та рус­ский язык

Их луч­ше уко­ра­чи­вать. После это­го под­го­тав­ли­ва­ют настой на осно­ве кору, воды и зем­ли и погру­жа­ют корень в этот настой.

• При­го­тав­ли­ва­ют яму раз­ме­ром 50х50х50 см.
• На поверх­но­сти дна ямы выдав­ли­ва­ют буго­рок из зем­ли. В этом месте вби­ва­ют колы­шек для опоры.
• Опус­ка­ют абри­кос в яму так, что­бы кор­не­вая шей­ка была рас­по­ло­же­на на 5–6 см выше уров­ня грунта.
• Засы­па­ют верх­ним сло­ем поч­вы кор­не­вую систе­му и утрам­бо­вы­ва­ют уча­сток вокруг абрикоса.
• Вокруг пло­до­нос­но­го дере­ва фор­ми­ру­ют лун­ку, диа­метр кото­рой дол­жен состав­лять 60–70 см.
• С помо­щью верев­ки под­вя­зы­ва­ют дерев­це к колышку.
• Поли­ва­ют 25 л воды саже­нец высо­ко­уро­жай­но­го сор­та. Затем муль­чи­ру­ют лун­ку дре­вес­ной стружкой.
• При необ­хо­ди­мо­сти под­ре­за­ют саже­нец, что­бы его высо­та не пре­вы­ша­ла 65 см.

Если силь­но углу­бить кор­не­вую шей­ку в яму, то рост рас­те­ния нач­нет подавляться.

Следующий уход за культурой

После посад­ки абри­ко­су сор­та Гра­фи­ня тре­бу­ет­ся систе­ма­ти­че­ский уход:

• Важ­но про­во­дить еже­год­ную обрез­ку в послед­них чис­лах мар­та. Про­блем­ные вет­ви абри­ко­са необ­хо­ди­мо уда­лять, а коли­че­ство здо­ро­вых побе­гов регулировать.
• Фор­ми­ро­вать кро­ну дере­ва, выби­рая раз­ре­жен­но-ярус­ную форму.
• Обиль­но поли­вать осо­бен­но в пери­о­ды цве­те­ния, роста новых побе­гов и за пару недель до сбо­ра уро­жая. Увлаж­нять грунт в обла­сти при­стволь­но­го кру­га реко­мен­ду­ет­ся на 25–35 см. В осен­ний пери­од луч­ше все­го обиль­но залить дере­во так, что­бы вода про­ник­ла на глу­би­ну более 0,5 м.
• Свое­вре­мен­но вно­сить под­корм­ку, что­бы обес­пе­чить себя высо­ким уро­жа­ем и круп­ны­ми пло­да­ми. Пер­вый раз после посад­ки сажен­ца его нуж­но удоб­рять спу­стя 2 года. Для изго­тов­ле­ния удоб­ре­ния потре­бу­ет­ся сме­шать 40% калий­ной соли, 5 кг пере­гноя и 60% азот­но­го соеди­не­ния. Так­же мож­но при­об­ре­сти для под­корм­ки ком­плекс­ный пре­па­рат, кото­рый содер­жит желе­зо, бор, марганец.
• Перед наступ­ле­ни­ем пер­вых замо­роз­ков важ­но накрыть дерев­це дере­вян­ным кону­сом, кото­рый обер­нут проч­ной тка­нью, и при­сы­пать его грун­том. Про­ве­де­ние дан­ных меро­при­я­тий поз­во­лит моло­до­му дерев­цу избе­жать промерзаний.

Сбор, переработка и хранение урожая сорта Графиня

Фрук­то­вое дере­во начи­на­ет пло­до­но­сить спу­стя 3 года после посад­ки в сере­дине авгу­ста. В пер­вые годы пло­до­но­ше­ния сни­ма­ют 20–25 кг уро­жая, а взрос­лое дере­во при­но­сит более 60 кг пло­дов еже­год­но. Соби­рать уро­жай при­хо­дит­ся поэтап­но, так как созре­ва­ние косточ­ко­вых фрук­тов не одно­вре­мен­ное. Если отпра­вить уро­жай в дере­вян­ный ящик в поме­ще­нии, в кото­ром дер­жит­ся тем­пе­ра­ту­ра 0°C мож­но сохра­нять и внеш­ний вид, и вку­со­вые каче­ства на про­тя­же­нии 30–50 дней. Так­же фрук­ты мож­но сушить и замораживать.

Абри­кос сор­та Гра­фи­ня может упо­треб­лять­ся в све­жем виде или исполь­зо­вать­ся для приготовления:

• ком­по­та;
• дже­ма;
• варе­нья;
• кон­фи­тю­ра;
• мар­ме­ла­да;
• алко­голь­ных напитков;
• кон­ди­тер­ских начинок.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Болез­ни	Харак­тер пора­же­ния сорта	Мето­ды борьбы
Гниль абри­ко­са	Фун­галь­ное забо­ле­ва­ние, быст­ро раз­ру­ши­тель­но­е лист­ву, соцве­тия и буто­ны. Пора­жен­ные вет­ви и соцве­тия быст­ро покрыва­ют­ся пля­ми­сты­ми буры­ми некро­ти­чес­кими участ­ка­ми. Пора­жен­ные фрук­ты опа­да­ют, а выжи­вшие ста­ны источ­ни­ком инфек­ции в следую­щем году.	При пред­пола­гае­мом зараже­нии гни­лью, необ­хо­ди­мо немед­лен­но обру­бить пора­жен­ный уча­сток и обра­бо­тать срез садо­вым мылом. В осен­ний пери­од реко­мен­ду­ется белье ствол абри­ко­са и опрыс­ки­вать дерев­це бор­дос­кой жидкостью.
Гриб­ная болезнь	Пато­лого­гическое зараже­ние, пости­гаю­щее часть дере­ва. При зараже­нии листва буре­ет и сох­нет. Пора­жен­ная кора дере­ва желтеет.	Для реше­ния про­блемы гриб­ной болез­ни уче­ные сове­туют регу­ляр­но белье ство­лы, глу­боко вспа­хи­вать и уда­лять кор­не­вую поросль, выру­бать и сжи­гать пора­жен­ные участ­ки дере­ва, муль­чи­ро­вать грунт вокруг ствола.
Пятни­стость	При появ­ле­нии дыр­ча­тых пят­нисто­сти пора­жа­ют­ся вет­ви, листва и пло­ды. По всей лист­ве обра­зу­ют­ся пят­на округ­лой фор­мы свет­­ло-кори­ч­­не­во­­го оттен­ка. На пора­жен­ных пло­дах обра­зу­ют­ся боро­дав­ко­об­раз­ные корич­не­вые взду­тия. Из них в дальне­йшем начи­на­ет течь сок.	Очень важ­но свое­временно спи­лить и сжечь пора­жен­ный уча­сток. Срез обра­ба­ты­ва­ется сме­сью садо­во­го мыла и желез­но­го купо­ро­са. В осен­ний пери­од сле­ду­ет быть ство­лы. Дере­вья долж­ны про­ходить обра­ботку фун­ги­ци­да­ми в про­фи­лак­тиче­ских целях.

 

Вре­ди­тель	Мето­ды борьбы
Цикад­ки, разру­шаю­щие лист­ву сор­та. Насе­ко­мые пита­ют­ся пита­тель­ны­ми веще­ства­ми зеле­ни, что при­во­дит к ее скру­чи­ва­нию и усыханию.	Для борь­бы с насе­ко­мы­ми необ­хо­ди­мо обра­бо­тать дере­во 150 г дег­тяр­но­го мыла, раз­ве­ден­ны­ми в 10 л воды. Пора­жен­ные участ­ки обре­за­ют­ся и сжи­га­ют­ся, что­бы избе­жать даль­ней­шего рас­простра­не­ния цикад по дереву.
Гусе­ни­ца боярыш­ни­цы, повре­жда­ющие поч­ки, буто­ны и соцве­тия фрук­то­во­го дерева.	Очень важ­но пери­оди­че­ски осмат­ривать абри­кос и уни­что­жать гусе­ниц. Любые пау­тины долж­ны уда­лять­ся с веток, что­бы не созда­вать иде­аль­ные усло­вия для клад­ки яиц вре­ди­те­лей. Устрани­м Гра­фи­ню раство­ром Хло­ро­фо­са вес­ной и осенью.

Заклю­че­ние

Выра­щи­вая абри­кос Гра­фи­ня, важ­но пери­оди­че­ски про­водить осмотр дере­вьев и осуще­ствлять необ­хо­ди­мые меры по предот­вра­ще­нию разви­тия забо­ле­ва­ний. Кро­ме того, сле­ду­ет уха­жи­вать за поса­же­ным фрук­то­вым дере­вом и система­тиче­ски вно­сить удобрения.

Отзывы

Отзы­вы об абри­ко­се Гра­фи­ня мож­но най­ти на мно­гих сай­тах садо­вод­ства. Садо­во­ды заме­ча­тель­но отзы­ва­ют­ся о дан­ном сор­те и реко­мен­дуют дру­гим дач­ни­кам для посадки.

Ники­та, 48лет, г. Нико­ла­ев­Два года назад искал на сай­те фрук­то­вые саже­ни. Очень понра­ви­лось опи­са­ние абри­ко­са Гра­фи­ня, и вско­ре я выса­дил у себя на участ­ке несколь­ко дере­вьев. Саже­ни отлич­но при­жи­лись. В этом году появи­лось несколь­ко пер­вых плодов.Маргарита, 36 лет, г. Пско­вУже мно­го лет абри­кос сор­та Гра­фи­ня, рас­ту­щий у меня на даче, обиль­но пло­до­но­сит. Пло­ды неве­ро­ят­но вкус­ные, слад­кие и соч­ные. Из косточ­ко­вых фрук­тов варю варе­нья и ком­по­ты, замо­ра­жи­ю их и кон­сер­ви­рую целень­ки­ми. Сте­пан, 58 лет, г. Ужго­род­Сорт абри­ко­са Гра­фи­ня мне при­вез сын лет 5 назад. Поса­дил саже­нец у себя во дво­ре. В про­шлом году собрал ведер 15 пло­дов. Вкус насы­щен­ный. Очень нра­вит­ся то, что пло­ды круп­ные и отлич­но отде­ля­ют­ся от косточки.