Граб обыкновенный: описание и фото дерева, высота, как выглядят листья, плоды

Досе­ле граб счи­та­ет­ся роди­чом бере­зы, име­ет вели­ча­вый вид и зеле­ные листья, кото­рые оста­ют­ся до зимы. Рас­те­ние удач­но выгля­дит на фоне фаса­да зда­ния или на ухо­жен­ном газоне. Судя по сним­ку, граб все­гда на виду из-за кра­си­вой рас­ки­ди­стой кроны.

Успех при­жи­ва­е­мо­сти дере­ва зави­сит от усло­вий выра­щи­ва­ния и гра­мот­но­го ухода

Описание дерева граб

Есте­ствен­ный аре­ал гра­ба окон­ча­тель­но­го – стра­ны Цен­траль­ной и Южной Евро­пы. Так­же дере­во про­из­рас­та­ет в запад­ных обла­стях Бела­ру­си, Укра­и­ны, в Мол­да­вии. Одна­ко не мно­гие зна­ют, как выгля­дит дере­во граб, и часто пута­ют его с дру­ги­ми растениями.

Cаrpinus отно­сит­ся к дол­го­веч­ным лист­вен­ным дере­вьям и пред­став­ля­ет семей­ство Бере­зо­вые. Граб обла­да­ет силь­но раз­ветв­лен­ной поверх­ност­ной кор­не­вой систе­мой, что обес­пе­чи­ва­ет ему доступ к воде и пита­тель­ным веще­ствам, нахо­дя­щим­ся в верх­нем слое почве.

Кро­на в виде цилин­дра, объ­ем­ная, рас­ки­ди­стая. Ствол реб­ри­стый, покрыт корой свет­ло-серо­го или корич­не­во­го оттен­ка. Она может быть глад­кой или с рельеф­ны­ми трещинами.

Листья круп­но­го раз­ме­ра, яйце­вид­ной фор­мы, име­ют интен­сив­но-зеле­ную рас­цвет­ку. Вырас­та­ют дли­ной до 15 см, в зави­си­мо­сти от сор­та гра­ба. Листо­вые пла­стин­ки зуб­ча­тые по кра­ям, слег­ка опу­шен­ные мяг­ки­ми волосками.

Вес­ной, когда уста­нав­ли­ва­ет­ся теп­лая пого­да, на дере­ве появ­ля­ют­ся соцве­тия-сереж­ки. Они быва­ют муж­ско­го и жен­ско­го пола. Отцвет­шие соцве­тия ста­но­вят­ся рых­лы­ми, а затем опа­да­ют, остав­ляя после себя ореш­ки диа­мет­ром 4–6 мм.

Пло­ды соби­ра­ют для даль­ней­ше­го раз­мно­же­ния. В пло­до­но­ше­ние дере­во граб всту­па­ет на 18–20 году жиз­ни. Еже­год­но дере­во при­но­сит обиль­ный уро­жай ореш­ков, кото­рые пол­но­стью созре­ва­ют бли­же к нача­лу октября.

Пери­од цве­те­ния гра­ба выпа­да­ет на апрель-май

Вни­ма­ние! Граб – дол­го­веч­ное дере­во, кото­рое суще­ству­ет око­ло 250–300 лет, а зна­чит, будет радо­вать не одно поко­ле­ние семьи сво­им шикар­ным видом.

Где растет граб в России

В Рос­сии рас­про­стра­не­ны два вида: граб окон­ча­тель­ный (Carpinus betulus) и граб восточ­ный (Carpinus orientalis). Дере­вья рас­тут на Кав­ка­зе и в Кры­му. Так­же эти виды мож­но повстре­чать в лесах При­мор­ско­го края сре­ди хвой­ных и лист­вен­ных пород.

Виды и сорта граба

В при­ро­де встре­ча­ет­ся око­ло 30 видов гра­ба. Мно­гие из них обла­да­ют высо­кой моро­зо­стой­ко­стью и спо­соб­но­стью при­спо­саб­ли­вать­ся к небла­го­при­ят­ным погод­ным усло­ви­ям. Одна­ко широ­кое рас­про­стра­не­ние полу­чи­ли толь­ко неко­то­рые виды дере­ва граб.

Граб европейский, или окончательный

Евро­пей­ский граб, он же окон­ча­тель­ный, явля­ет­ся самым рас­про­стра­нен­ным видом. Он рас­тет на тер­ри­то­рии мно­гих евро­пей­ских стран. Высо­та взрос­ло­го дере­ва – 25–30 м.

Этот вид узна­ва­ем сво­ей цилин­дри­че­ской или пира­ми­даль­ной густой кро­ной. Его ствол покры­ва­ет шеро­хо­ва­тая кора свет­ло-серо­го оттен­ка. Листо­вые пла­стин­ки име­ют округ­лую или про­дол­го­ва­тую фор­му. Вет­ви тон­кие, длинные.

Пери­од цве­те­ния при­хо­дит­ся на сере­ди­ну мая, про­дол­жа­ет­ся две неде­ли. В нача­ле октяб­ря на дере­ве обра­зу­ют­ся пло­ды-ореш­ки корич­не­во­го цвета.

Дере­вян­ное веще­ство плот­ное, твер­дое, исполь­зу­ет­ся в про­мыш­лен­ном производстве

Граб темный, или восточный

Сорт фор­ми­ру­ет дере­во высо­той не более 8 м. Рас­те­ние харак­те­ри­зу­ет­ся мед­лен­ным ростом, устой­чи­во­стью к про­дол­жи­тель­ной засу­хе, а так­же высо­кой адап­та­ци­он­ной спо­соб­но­стью к внеш­ним условиям.

Кро­на яйце­об­раз­ной фор­мы с круп­ной зеле­ной лист­вой. Ствол име­ет искрив­лен­ный внеш­ний вид, покрыт сереб­ри­стой корой.

Дере­во отлич­но пере­но­сит стриж­ку, что поз­во­ля­ет при­да­вать кроне любую фор­му. Поэто­му дан­ный вид исполь­зу­ет­ся для созда­ния живых изго­ро­дей и озе­ле­не­ния при­уса­деб­ных участков.

Граб тем­ный, или восточ­ный – дол­го­веч­ное дере­во, спо­соб­ное суще­ство­вать 150 лет

Граб кавказский

Такое рос­кош­ное дере­во с рас­ки­ди­стой кро­ной и сереб­ри­стой корой ста­нет укра­ше­ни­ем любо­го участ­ка. К тому же оно не зани­ма­ет мно­го места.

У рас­те­ния инте­рес­ная окрас­ка кро­ны. Ниж­няя листва име­ет тем­но-зеле­ную рас­цвет­ку, а верх­няя – светлую.

Дере­во обла­да­ет хоро­шим ростом и спо­соб­но­стью раз­рас­тать­ся, обра­зуя густые зарос­ли. Часто оно исполь­зу­ет­ся для оформ­ле­ния живой изго­ро­ди. Дре­ве­си­на проч­ная, при­ме­ня­ет­ся для созда­ния бижу­те­рии, музы­каль­ных инстру­мен­тов и клю­шек для гольфа.

Мак­си­маль­ная высо­та дере­ва кав­каз­ский граб – 5 метров

Каролинский

Сред­не­ро­слое дере­во с мак­си­маль­ной высо­той 7 м. В зави­си­мо­сти от усло­вий выра­щи­ва­ния может при­ни­мать вид объ­ем­но­го кустар­ни­ка с рас­ки­ди­сты­ми ветвями.

Листья сред­ние по вели­чине, заужен­ные к кон­чи­кам. Летом листва окра­ше­на в сине-зеле­ный цвет, кото­рый осе­нью сме­ня­ет­ся на багряно-красный.

Пери­од цве­те­ния зави­сит от кли­ма­та мест­но­сти. В теп­лом реги­оне цве­те­ние начи­на­ет­ся во вто­рой дека­де мая и про­дол­жа­ет­ся до сере­ди­ны июня.

Ствол покрыт глад­кой корич­не­во-серой корой. Дре­ве­си­на ценит­ся за повы­шен­ную плот­ность и долговечность.

В при­род­ной сре­де каро­лин­ский граб встре­ча­ет­ся на тер­ри­то­рии Север­ной Аме­ри­ки, где рас­тет воз­ле водо­е­мов. В Евро­пе про­из­рас­та­ет в окуль­ту­рен­ном виде в пар­ках, садах и на част­ных участках.

Ствол у каро­лин­ско­го вида тон­кий, диа­мет­ром 10–15 см

Сердцелистный

В усло­ви­ях дикой при­ро­ды граб серд­це­лист­ный мож­но повстре­чать на тер­ри­то­рии Китая, в Япо­нии и на Корей­ском полу­ост­ро­ве. В Рос­сии этот вид рас­про­стра­нен мало, в основ­ном про­из­рас­та­ет в южных реги­о­нах. Для жиз­ни пред­по­чи­та­ет пих­то­вые и кед­ро­во-широ­ко­лист­вен­ные леса, где ком­форт­но себя чув­ству­ет во влаж­но­сти и тени. Любит пло­до­род­ный и увлаж­нен­ный грунт, но непло­хо рас­тет на каме­ни­стой сухой земле.

В момент цве­те­ния, кото­рое начи­на­ет­ся в пер­вой дека­де июня, на дере­ве появ­ля­ют­ся тычи­ноч­ные сереж­ки, дли­ной до 7,8 см. Они покры­ты густым опу­ше­ни­ем и удер­жи­ва­ют­ся на корот­ких ножках.

После рас­цве­та на месте соцве­тий фор­ми­ру­ют­ся оваль­ные пло­ды, слег­ка изо­гну­тые и угловатые.

Дере­во обла­да­ет круп­ны­ми и при­вле­ка­тель­ны­ми листья­ми. В высо­ту дости­га­ет 15 мет­ров. Бла­го­да­ря деко­ра­тив­но­му виду при­ме­ня­ет­ся в ланд­шафт­ном дизайне, где выса­жи­ва­ет­ся груп­па­ми или отдельно.

Дан­ный сорт широ­ко исполь­зу­ет­ся в токар­ном и мебель­ном про­из­вод­стве. Дре­ве­си­на отлич­но под­хо­дит для изде­лий, посколь­ку пла­стич­на и не под­вер­же­на износу.

Про­дол­жи­тель­ность жиз­ни гра­ба серд­це­лист­но­го – 55–60 лет

Турчанинова

Дере­во граб Тур­ча­ни­но­ва пред­став­ля­ет собой рас­те­ние высо­той 5–6 мет­ров. Листья име­ют оваль­ную фор­му и дости­га­ют до 5 см в дли­ну. Вес­ной они брон­зо­вые, а летом при­об­ре­та­ют интен­сив­но-зеле­ный окрас. Дере­во цве­тет соцве­ти­я­ми-сереж­ка­ми. После цве­те­ния фор­ми­ру­ет пло­ды в виде желе­зи­сто-точеч­ных орешков.

Для посад­ки выби­ра­ют осве­щен­ное место, допу­сти­мо лишь неболь­шое зате­не­ние. Граб моро­зо­устой­чив, но рез­кое пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры не пере­но­сит. В север­ных реги­о­нах дере­во выра­щи­ва­ют в сти­ле бон­сай на под­окон­ни­ке. К соста­ву поч­вы нетре­бо­ва­те­лен, но хоро­шо раз­ви­ва­ет­ся на рых­лой, пло­до­род­ной, неза­бо­ло­чен­ной земле.

Осо­бен­ность дере­ва заклю­ча­ет­ся в его рос­кош­ной шаро­об­раз­ной кроне и круп­ной листве

Виргинский

Сорт дере­ва фор­ми­ру­ет кустар­ник с круг­лой кро­ной и рас­ки­ди­сты­ми вет­вя­ми. Высо­та рас­те­ния состав­ля­ет 4 мет­ра. Оно мед­лен­но раз­ви­ва­ет­ся и пото­му сохра­ня­ет свою декоративность.

Кра­си­вое лист­вен­ное дере­во вели­ко­леп­но соче­та­ет­ся с цве­ту­щи­ми куль­ту­ра­ми. Так­же оно под­хо­дит для созда­ния изго­ро­дей и зеле­ных конструкций.

Дере­во граб Вир­гин­ский родом из Север­ной Америки

Особенности выращивания

Уси­лен­ный уход гра­бу тре­бу­ет­ся осо­бен­но в моло­дом воз­расте. Рас­те­ние нуж­но обес­пе­чи­вать поли­вом, если дожди идут ред­ко, защи­щать от болез­ней и вре­ди­те­лей, свое­вре­мен­но про­во­дить обрез­ку кро­ны, что­бы огра­ни­чить рост веток.

В целом дере­во непри­хот­ли­во, рас­тет мед­лен­но, поэто­му уха­жи­вать за ним очень про­сто. Граб выдер­жи­ва­ет моро­зы, но моло­дые сажен­цы нуж­но укры­вать на зиму нетка­ным материалом.

Опрыс­ки­ва­ние рас­те­ния изве­стью с мед­ным купо­ро­сом предот­вра­тит вирус­ное увядание

Способы размножения

Граб успеш­но раз­мно­жа­ет­ся семе­на­ми, черен­ка­ми и отвод­ка­ми. Пер­вый спо­соб раз­мно­же­ния для садо­во­да-люби­те­ля доста­точ­но сло­жен, долог и поэто­му ред­ко не используется.

Осе­нью про­во­дят сбор пло­дов гра­ба. Выни­ма­ют зре­лые семе­на и поме­ща­ют в бумаж­ный кон­верт. Хра­нят в холо­диль­ни­ке на ниж­ней пол­ке при­мер­но 90 дней.

Перед посе­вом семе­на заво­ра­чи­ва­ют во влаж­ную тря­поч­ку и кла­дут в теп­лое место. Рост­ки появ­ля­ют­ся через две недели.

После того как всхо­ды дости­га­ют 3 см в дли­ну, про­во­дят пики­ров­ку­горш­ка. И когда рас­те­ния укре­пят­ся, про­во­дят пере­сад­ку на посто­ян­ное место.

Семе­на сохра­ня­ют всхо­жесть в тече­ние трех лет

Черен­ко­ва­ние – это наи­бо­лее про­стой и надеж­ный метод раз­мно­же­ния дере­ва. Черен­ки гра­ба наре­за­ют ран­ней вес­ной, до появ­ле­ния почек. Для это­го сека­то­ром отре­за­ют чере­нок дли­ной 20 см. Место отре­за обра­ба­ты­ва­ют сти­му­ля­то­ром кор­не­во­го роста. Затем выса­жи­ва­ют в пита­тель­ный влаж­ный грунт. При появ­ле­нии пер­вых листоч­ков сажен­цы пере­са­жи­ва­ют на посто­ян­ное место.

Луч­ше наре­зать поболь­ше черен­ков, так как не у каж­до­го разо­вь­ут­ся корни

Для раз­мно­же­ния гра­ба отвод­ка­ми выка­пы­ва­ют рядом с кор­нем дере­ва углуб­ле­ния. Кла­дут на дно удоб­ре­ния, увлаж­ня­ют и поме­ща­ют в них моло­дые побе­ги с сосед­не­го дерева.

Важ­но! Пере­сад­ку моло­дых рас­те­ний про­во­дят за 30 дней до наступ­ле­ния замо­роз­ков либо дела­ют это вес­ной, до появ­ле­ния пер­вых почек на отводках.

Лечебные свойства цветов и листьев граба

Граб при­ят­но удив­ля­ет сво­им хими­че­ским соста­вом. В листьях обнаружены:

• аль­де­ги­ды;
• дубиль­ные вещества;
• кофей­ная и гал­ло­вая кислоты;
• био­фла­во­но­и­ды;
• кума­ри­ны.

Так­же они бога­ты аскор­би­но­вой кис­ло­той и эфир­ны­ми мас­ла­ми. Народ­ные цели­те­ли отме­ча­ют эффек­тив­ность насто­ев на осно­ве листьев гра­ба при рас­строй­ствах пищеварения.

В народ­ной меди­цине при­ме­ня­ют не толь­ко листья, но и цве­ты. На осно­ве сырья про­из­во­дят пре­па­ра­ты, кото­рые ока­зы­ва­ют успо­ка­и­ва­ю­щее и сосу­до­рас­ши­ря­ю­щее дей­ствие, а так­же слу­жат про­фи­лак­ти­кой опас­ных заболеваний.

Цве­ты гра­ба исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния целеб­но­го вод­но­го настоя и спир­то­вой настой­ки. Сред­ства из цве­тов помо­га­ют очи­стить сосу­ды голов­но­го мозга.

Перед при­ме­не­ни­ем пре­па­ра­тов из цве­тов и листьев гра­ба необ­хо­ди­мо полу­чить кон­суль­та­цию специалиста

Важ­но! Семе­на гра­ба напол­не­ны полез­ны­ми рас­ти­тель­ны­ми жира­ми, а сок листьев и побе­гов содер­жат сахар и орга­ни­че­ские кислоты.

Свойства и применение древесины граба

Дре­ве­си­на гра­ба вос­тре­бо­ва­на во мно­гих сфе­рах, что обу­слов­ле­но ее физи­че­ски­ми свой­ства­ми. Она проч­ная и пото­му устой­чи­ва к меха­ни­че­ским повре­жде­ни­ям, но твер­дая, с тру­дом обра­ба­ты­ва­ет­ся. После суш­ки растрескивается.

В волок­нах дре­ве­си­ны надеж­но удер­жи­ва­ют­ся гвоз­ди и дру­гой кре­пеж. По этой при­чине ее часто исполь­зу­ют для мебель­но­го и пар­кет­но­го производства.

Цвет у дре­ве­си­ны при­ят­ный, свет­лый и теп­лый, с поло­са­ми при­чуд­ли­вой формы

Живая изгородь из граба

Живую изго­родь из гра­ба созда­ют из моло­дых или более взрос­лых дере­вьев. Высад­ка рас­те­ний допу­сти­ма в пери­од с нача­ла октяб­ря до кон­ца мая.

Вни­ма­ние! Перед посад­кой сажен­цы обиль­но поли­ва­ют, что­бы при извле­че­нии изгорш­ков нель­зя повре­дить корешки.

На 1 метр выса­жи­ва­ют не более пяти деревьев

Для созда­ния живой изго­ро­ди дере­вья выса­жи­ва­ют на рас­сто­я­нии 40 см друг от дру­га, а если они круп­ные, то рас­сто­я­ние меж­ду ними уве­ли­чи­ва­ют еще на 10 см. Что­бы полу­чить пря­мую изго­родь, вдоль забо­ра или сте­ны натя­ги­ва­ют бечев­ку и по ней выка­пы­ва­ют ямы.

Выну­тую зем­лю сме­ши­ва­ют с ком­по­стом и полу­чен­ной сме­сью запол­ня­ют ямы. В них поме­ща­ют сажен­цы, а затем, слег­ка при­под­ни­мая, засы­па­ют кор­ни грун­том, что­бы не обра­зо­вы­ва­лось пустот.

Зем­лю уплот­ня­ют ладо­ня­ми. Посад­ки обиль­но поли­ва­ют отсто­ян­ной водой. Если поч­ва гли­ни­стая, полив повто­ря­ют через 2–3 часа.

Пред­ва­ри­тель­но зем­лю раз­рых­ля­ют вилами

Совет! Что­бы вода при поли­ве не рас­те­ка­лась во все сто­ро­ны, нуж­но сфор­ми­ро­вать вокруг кор­не­вой зоны рас­те­ния поли­воч­ный бортик.

Заключение

Дере­во граб не отли­ча­ет­ся высо­кой деко­ра­тив­но­стью. Но, как ока­за­лось, при­ме­ня­ет­ся в раз­ных сфе­рах чело­ве­че­ской дея­тель­но­сти. Изящ­ное лист­вен­ное дере­во часто исполь­зу­ет­ся дизай­не­ра­ми для озе­ле­не­ния садо­во­го про­стран­ства. Оно отли­ча­ет­ся хоро­шей при­c­по­соб­ля­е­мо­стью к поч­ве, а так­же непри­хот­ли­во­стью к уходу.