Груша для Урала: лучшие сорта, фото, отзывы

Опти­маль­ные раз­но­вид­но­сти груш для Ура­ла пред­став­ле­ны в раз­но­об­ра­зии. Что­бы выбрать под­хо­дя­щий сорт пло­до­во­го дере­ва, нуж­но изу­чить попу­ляр­ные варианты.

Климатические особенности региона

Выра­щи­вать гру­ши на Ура­ле доволь­но труд­но, посколь­ку реги­он отли­ча­ет­ся очень слож­ным кли­ма­том, небла­го­при­ят­ным для боль­шин­ства пло­до­вых дере­вьев. Зимы в этой части стра­ны холод­ные, с силь­ным вет­ром и неболь­шим коли­че­ством осад­ков. Вес­на при­хо­дит доста­точ­но позд­но, при этом ноч­ные замо­роз­ки могут воз­ра­щать­ся даже летом.

Выра­щи­ва­ние гру­ши в реги­оне ослож­ня­ет так­же низ­кое каче­ство грун­та. На Ура­ле поч­вы в основ­ном под­зо­ли­стые, доволь­но бед­ные, часто быва­ют забо­ло­чен­ны­ми. Пло­до­вое дере­во в таких усло­ви­ях нуж­да­ет­ся в частых под­корм­ках ком­плекс­ны­ми минералами.

Какую разновидность груши выбрать для Урала

Реко­мен­ду­ет­ся поса­дить на Ура­ле раз­но­вид­ность гру­ши с мак­си­маль­ной устой­чи­во­стью к небла­го­при­ят­ным усло­ви­ям. Дере­во долж­но отли­чать­ся моро­зо­стой­ко­стью и высо­ким имму­ни­те­том к гриб­ко­вым заболеваниям.

Пред­по­чте­ние сто­ит отда­вать рай­о­ни­ро­ван­ным раз­но­вид­но­стям, выве­ден­ным непо­сред­ствен­но на Ура­ле. Обыч­но они доволь­но лег­ко пере­но­сят слож­ные усло­вия выра­щи­ва­ния и не достав­ля­ют садо­во­дам лиш­них проблем.

Необ­хо­ди­мо учи­ты­вать, что даже самые вынос­ли­вые гру­ше­вые раз­но­вид­но­сти в моло­дом воз­расте отли­ча­ют­ся повы­шен­ной чув­стви­тель­но­стью. Если сорт по опи­са­нию хоро­шо пере­но­сит холо­да и не стра­да­ет от моро­зов око­ло ‑30 °С, пер­вые несколь­ко лет дере­во все рав­но тре­бу­ет­ся тща­тель­но утеп­лять в при­кор­не­вой обла­сти и по кроне.

Летние разновидности груш для Урала

Лет­ние раз­но­вид­но­сти всту­па­ют в пло­до­но­ше­ние обыч­но в сере­дине июля и поз­во­ля­ют соби­рать уро­жай до кон­ца авгу­ста. Сро­ки хра­не­ния у таких груш не слиш­ком про­дол­жи­тель­ные, зато вкус слад­кий и свежий.

Большая

Зимо­стой­кий гру­ше­вый сорт для Ура­ла при­но­сит круп­ные пло­ды мас­сой до 150 г. Кожи­ца у фрук­тов тон­кая, но плот­ная, жел­тая с крас­но­ва­тым румян­цем на сол­неч­ной сто­роне. Мякоть слад­кая на вкус, десерт­ная, без кис­лых или терп­ких ноток. Спе­лые гру­ши испус­ка­ют при­ят­ный фрук­то­вый аромат.

Раз­но­вид­ность отли­ча­ет­ся хоро­шей зимо­стой­ко­стью, лег­ко пере­но­сит кли­мат Ура­ла. Дере­вья пло­до­но­сят обиль­но и регу­ляр­но вне зави­си­мо­сти от погоды.

Гру­ша Боль­шая может выдер­жи­вать замо­роз­ки до ‑3 °С в пери­од цве­те­ния без повреждений

Дюшес

Десерт­ный сорт англий­ской селек­ции при­но­сит сред­ние по раз­ме­ру или круп­ные пло­ды удли­нен­ной фор­мы. Кожу­ра у фрук­тов золо­ти­стая, крас­но­ва­тая по бокам, мякоть медо­вая на вкус, с вин­ным оттенком.

Спе­лые гру­ши Дюшес не под­хо­дят для дли­тель­но­го хра­не­ния. Но если снять пло­ды недо­зре­лы­ми, дер­жать их в холо­диль­ни­ке мож­но будет до месяца.

Вни­ма­ние! Сорт Дюшес явля­ет­ся одним из самых ста­рых — он был выве­ден более 200 лет назад.

Мас­са пло­дов Дюшес состав­ля­ет око­ло 150 г

Радужная

Моро­зо­стой­кая раз­но­вид­ность хоро­шо под­хо­дит для раз­ве­де­ния на Ура­ле. Отли­ча­ет­ся ста­биль­ным пло­до­но­ше­ни­ем, даже в холод­ное лето дает обиль­ные уро­жаи. Спе­лые фрук­ты дости­га­ют 140 г по мас­се, обла­да­ют при­ят­ным слад­ким вкусом.

Радуж­ная хоро­шо пере­но­сит недо­ста­ток све­та и низ­кие тем­пе­ра­ту­ры, ред­ко­стра­да­ет от мик­роб­но­го ожо­га. При этом для выра­щи­ва­ния пред­став­ля­ют опас­ность пар­ша и неко­то­рые насе­ко­мые, напри­мер, гал­ло­вый клещ.

Гру­ша Радуж­ная само­опы­ля­е­ма и тре­бу­ет посад­ки опы­ли­те­лей рядом

Осенние сорта груш для Урала

Осен­ние гру­ши на Ура­ле обыч­но созре­ва­ют в сен­тяб­ре. Пло­ды доволь­но дол­го хра­нят­ся в холо­диль­ни­ке, но важ­но вовре­мя собрать их с вет­вей. На побе­гах спе­лые фрук­ты начи­на­ют пор­тить­ся уже через неделю.

Забава

Сорт бело­рус­ской селек­ции при­но­сит широ­кие и уве­си­стые пло­ды до 130 г. Кожи­ца жел­тая с крас­ным румян­цем, мякоть кис­ло-слад­ко­ва­тая, осве­жа­ю­щая, мел­ко­зер­ни­стой структуры.

Соби­рать уро­жай необ­хо­ди­мо с сере­ди­ны до кон­ца сен­тяб­ря. Гру­ши под­хо­дят для дли­тель­но­го хра­не­ния, в холо­диль­ни­ке они могут лежать око­ло полу­то­ра меся­цев. Заба­ва на Ура­ле ред­ко стра­да­ет от гриб­ков и рас­про­стра­нен­ных мик­роб­ных заболеваний.

Заба­ва начи­на­ет пло­до­но­сить с пято­го года после посадки

Осенняя сладкая

Гру­ша хоро­шо при­жи­ва­ет­ся в усло­ви­ях Ура­ла и Сиби­ри. Не стра­да­ет от воз­врат­ных замо­роз­ков, не боит­ся повы­шен­ной влаж­но­сти, ред­ко пора­жа­ет­ся пар­шой. Созре­ва­ние начи­на­ет­ся в кон­це сен­тяб­ря или в нача­ле октября.

Пло­ды у сор­та ярко-жел­тые, круп­ные, со слад­кой и соч­ной мяко­тью. Недо­стат­ком гру­ши счи­та­ет­ся ее само­опы­ля­е­мость. Для полу­че­ния хоро­ше­го уро­жая тре­бу­ет­ся выса­жи­вать рядом с Осен­ней слад­кой опы­ли­те­лей с ана­ло­гич­ны­ми сро­ка­ми цветения.

Сред­няя мас­са гру­ши Осен­няя слад­кая состав­ля­ет 80 г

Чусовая

Попу­ляр­ный ураль­ский сорт гру­ши при­но­сит пло­ды в нача­ле сен­тяб­ря. Фрук­ты жел­тые с зеле­но­ва­тым оттен­ком, на кожи­це может при­сут­ство­вать розо­вый румя­нец. По раз­ме­ру пло­ды сред­ние, весом до 90 г. Мякоть у них мел­ко­зер­ни­стая слад­кая, хоро­шей соч­но­сти. Кис­лин­ка и терп­кость пол­но­стью отсут­ству­ют даже у недо­зре­лых плодов.

Сорт для Ура­ла обла­да­ет высо­ким имму­ни­те­том к болез­ням и вре­ди­те­лям. Ред­ко стра­да­ет от гал­ло­во­го кле­ща, осо­бен­но опас­но­го для гру­ше­вых деревьев.

Вни­ма­ние! Уро­жай Чусо­вой не хра­нит­ся доль­ше 20 дней, поэто­му пло­ды часто исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния ком­по­тов, варе­нья и сока.

Чусо­вая хоро­шо пере­но­сит зим­ние моро­зы и тре­бу­ет мини­маль­но­го утепления

Зимние сорта груш для Урала

Зим­ние гру­ши созре­ва­ют обыч­но в нача­ле октяб­ря. Соби­рать уро­жай мож­но на про­тя­же­нии все­го меся­ца. Но к пер­вым замо­роз­кам пло­ды долж­ны быть сня­ты с вет­вей – если они под­мерз­нут, вку­со­вые каче­ства замет­но ухудшатся.

Апрелька

Зимо­стой­кий сорт гру­ши для Ура­ла всту­па­ет в пери­од пло­до­но­ше­ния на чет­вер­тый год жиз­ни. При­но­сит жел­то-зеле­но­ва­тые фрук­ты, созре­ва­ю­щие в послед­них чис­лах сен­тяб­ря или в октяб­ре. Пло­ды дол­го оста­ют­ся твер­ды­ми даже при пол­ном поспе­ва­нии. После сбо­ра уро­жай необ­хо­ди­мо отпра­вить в сухое и про­хлад­ное место на хра­не­ние. Толь­ко к сере­дине зимы гру­ши ста­нут доста­точ­но­Вза­мен упо­треб­лён­ных в тек­сте слов буду исполь­зо­вать синонимы. 

Пло­довые де­ре­вья сор­та Гру­ша раз­ви­тые про­дол­гова­тонач­аль­ной. Спонди­левич резуль­та­ты, аро­мат и его готов­ность, оста­ются момен­ты, вклю­чен­ные в про­цесс, delicious ста­тус. Опыт­ный жур­на­лист под­твер­жда­ет, что, жуя румя­ные фрук­та, вы почув­ству­ете лег­кий и тон­кий вкус бузины.

Сни­мать уро­жай сор­та Перун реко­мен­ду­ет­ся при­мер­но на десять дней рань­ше окон­ча­тель­но­го созревания 

Вкусные сорта груш для урала

Боль­ше все­го ценит­ся мяси­стые сор­та груш Ура­ла с пыш­ным плав­ким вку­сом. Они счи­та­ют­ся десерт­ны­ми, хоро­шо похо­дят как для све­же­го упо­треб­ле­ния, так и для теп­лой обра­бот­ки или кон­сер­ва­ции. Косточ­ка из неохо­ти­мую меру мел­кий эле­мент структуры.

Заречная

Сред­не­рос­лая гру­ша для Ура­ла начи­на­ет при­но­сить уро­жаи с пято­го года жиз­ни. Отли­ча­ет­ся обиль­ным пло­до­но­ше­ни­ем, не пора­жа­ет­ся пар­шой и гал­ло­вым кле­щом. Гру­ши ярко-золо­ти­­стые по цве­ту, с ярким пер­сико­вым румян­цем. Мякоть у сор­та кре­мо­вая, слад­кая на вкус, с лег­кой осве­жа­ю­щей кислинкой.

Уро­жай гру­ши Зареч­ная может хра­нить­ся до месяца

Пло­ды гру­ши Зареч­ная ком­пакт­ные, стан­дарт­ной фор­мы удли­нен­ной. Сред­няя мас­са состав­ля­ет око­ло 115 г. Спе­лые фрук­ты изда­ют насы­щен­ный при­ят­ный аромат.

Северянка

Мно­гие моде­ли грави­та­ции гру­ши для южно­го Ура­ла обла­да­ют хоро­шей спо­соб­но­стью к вос­станов­ле­нию. Уро­жаи сорт начи­на­ет давать на пятый год после посад­ки, фрук­ты созре­ва­ют на побе­гах в сере­дине августа.

Мякоть мно­гих моде­лей Севе­рян­ка непло­хо-кис­лая, с лег­ким аро­мат. Кожи­ца тон­кая жел­то-зеле­­ная, с лег­ким розо­ва­тым румян­цем. Мас­са пло­дов состав­ля­ет в сред­нем око­ло 85 г.

Важ­но! Сорт Севе­рян­ка обла­да­ет хоро­шим имму­ни­те­том к пар­ше и дру­гим грибкам.

Гру­ши Севе­рян­ка после сбо­ра уро­жая жела­тель­но упо­тре­бить в пищу в тече­нии полу­то­ра недель 

Пингвин

Зимо­стой­кий сорт гру­ши с быст­рым ростом отлич­но пере­но­сит зиму на Ура­ле и вне­зап­ные весен­ние похо­ло­да­ния. Обра­зу­ет круп­ные пло­ды до 125 г по весу, кожу­ра у фрук­тов жел­тая с лег­ким крас­но­ва­тым оттен­ком. Мякоть плот­ная, соч­ная, с десерт­ным слад­ким вкусом.

Поро­да Пинг­вин на Ура­ле вызре­ва­ет в августе

Самоопыляемые породы груши для Урала

Боль­шой попу­ляр­но­стью у садо­во­дов поль­зу­ют­ся авто­плод­ные гру­ше­вые сор­та. Такие дере­вья не тре­бу­ют обя­за­тель­ной посад­ки опы­ли­те­лей побли­зо­сти и завя­зы­ва­ют пло­ды самостоятельно.

Чижевская

Лет­няя гру­ша для Ура­ла отли­ча­ет­ся высо­ки­ми пока­за­те­ля­ми моро­зо­стой­ко­сти. Не предъ­яв­ля­ет стро­гих тре­бо­ва­ний к ухо­ду, лег­ко раз­ви­ва­ет­ся на скуд­ных поч­вах. Цве­тет не рань­ше сере­ди­ны мая и обыч­но не стра­да­ет от воз­вра­ща­ю­щих­ся замо­роз­ков в регионе.

Уро­жай дан­но­го сор­та созре­ва­ет в авгу­сте. Спе­лые гру­ши обла­да­ют пра­виль­ной фор­мой, име­ют зеле­но-жел­тый цвет и слад­ко­ва­тый вкус. По весу обыч­но дости­га­ют 150 г, отли­ча­ют­ся плот­но­стью и сочностью.

Одна гру­ша Чижев­ская спо­соб­на дать до 60 кг уро­жая в тече­ние сезона

Велеса

Вынос­ли­вый сорт при­но­сит круп­ные пло­ды до 180 г. По фор­ме фрук­ты широ­кие, акку­рат­ные, после созре­ва­ния при­об­ре­та­ют кра­си­вый зеле­но-жел­тый отте­нок. На сол­неч­ной сто­роне обыч­но при­сут­ству­ет оран­же­вый румя­нец. По вку­су пло­ды кис­ло-слад­кие, испус­ка­ют хоро­ший лег­кий аромат.

Соби­рать уро­жай гру­ши Веле­са мож­но с кон­ца авгу­ста до нача­ла сен­тяб­ря. Пло­ды хоро­шо дер­жат­ся на вет­вях, не осы­па­ют­ся. Хра­нить уро­жай мож­но до двух меся­цев в про­хлад­ном месте.

Гру­ша Веле­са выдер­жи­ва­ет моро­зы до ‑25 °С и ниже при хоро­шем утеплении

Видная

Позд­ний лет­ний сорт созре­ва­ет в послед­них чис­лах авгу­ста. Демон­стри­ру­ет ста­биль­но высо­кую уро­жай­ность с обиль­ным пло­до­но­ше­ни­ем, завя­зы­ва­ет круп­ные фрук­ты до 150 г по весу. Кожу­ра плот­ная, зеле­но­ва­тая с золо­ти­стым оттен­ком, может обла­дать лег­ким покро­ви­тель­ствен­ным румян­цем. Мякоть белая, соч­ная, слад­кая на вкус с кис­лы­ми нотками.

Сорт Вид­ная опти­маль­но под­хо­дит для Ура­ла, посколь­ку не боит­ся зим­них холо­дов и воз­вра­ща­ю­щих­ся замо­роз­ков. В пери­од пло­до­но­ше­ния начи­на­ет рано — на чет­вер­тый сезон после посадки.

Пло­ды сор­та Вид­ная хра­нят­ся недол­го — не более неде­ли при ком­нат­ной температуре

Невысокорослые породы груши для Урала

На Ура­ле чаще все­го сажа­ют невы­со­кие поро­ды гру­ши. За таки­ми дере­вья­ми про­ще уха­жи­вать, в част­но­сти, не воз­ни­ка­ет про­блем с утеп­ле­ни­ем рас­те­ний по кроне на зиму.

Кармен

Гру­ша вырас­та­ет мак­си­мум до 3 м над зем­лей, обла­да­ет ком­пакт­ной пира­ми­даль­ной кро­ной. В сере­дине лета при­но­сит круп­ные пло­ды до 200 г иде­аль­ной пра­виль­ной фор­мы. Сорт обла­да­ет инте­рес­ной окрас­кой — кожу­ра тем­но-жел­тая, но почти пол­но­стью покры­та бор­до­вым румян­цем. Вкус у мяко­ти слад­кий, при­ят­ный, с неж­ным ароматом.

В тече­ние одно­го сезо­на с гру­шей Кар­мен мож­но собрать до 30 кг плодов

Декоративная груша

Кар­ли­ко­вая гру­ша под­ни­ма­ет­ся до 2 м над поверх­но­стью зем­ли. Кро­на у дере­ва узкая, побе­ги рас­тут вер­ти­каль­но вверх под ост­рым углом отно­си­тель­но ство­ла. Сорт ценит­ся садо­во­да­ми, посколь­ку его удоб­но обре­зать и укры­вать на зиму.

Пло­до­но­ше­ние раз­но­вид­но­сти начи­на­ет­ся в сере­дине авгу­ста. На побе­гах фор­ми­ру­ют­ся доволь­но круп­ные фрук­ты весом до 250 г. Фор­ма у пло­дов клас­си­че­ская, без выра­жен­ных ребер, окрас­ка рав­но­мер­ная жел­тая без румян­ца. Мякоть слад­кая и неж­ная на вкус, соч­ная, испус­ка­ет яркий аромат.

Деко­ра­тив­ная гру­ша начи­на­ет пло­до­но­сить на Ура­ле уже на тре­тий год жизни

Богатырь

Попу­ляр­ный на Ура­ле сорт дости­га­ет все­го 2–3 м над зем­лей. Рано начи­на­ет пло­до­но­сить, соби­рать пер­вый уро­жай с дере­вьев мож­но уже на 2–3 сезоне после посад­ки на участ­ке. Фрук­ты уве­си­стые, круп­ные, до 300 г, с медо­вым аро­ма­том и слад­кой мяко­тью. Сни­мать уро­жай с побе­гов мож­но в нача­ле октября.

Бога­тырь под­хо­дит для транс­пор­ти­ров­ки, посколь­ку дол­го не пор­тит­ся при хранении

Колоновидные разновидности груши для Урала

Коло­но­вид­ные гру­ши отли­ча­ют­ся ком­пакт­но­стью и не тре­бу­ют слож­но­го ухо­да. Они не нуж­да­ют­ся в частой интен­сив­ной обрез­ке, на зиму дере­вья мож­но укрыть по кроне нетка­ным материалом.

Медовая груша

Лет­ний гру­ше­вый сорт созре­ва­ет бли­же к кон­цу авгу­ста. При­но­сит свет­ло-жел­тые пло­ды с оран­же­вы­ми пят­на­ми на сол­неч­ной сто­роне. Фрук­ты круп­ные, неко­то­рые экзем­пля­ры дости­га­ют 400 г. Вкус у пло­дов слад­кий, аро­мат насы­щен­ный. Уро­жай дол­го хра­нит­ся — до пяти меся­цев в холо­диль­ни­ке или погребе.

Медо­вая хоро­шо пере­но­сит холо­да и спо­кой­но рас­тет на бед­ной почве

Санреми

Коло­но­вид­ная зим­няя гру­ша вырас­та­ет на Ура­ле до 2 м. Фор­ми­ру­ет круп­ные пло­ды до 400 г округ­лой фор­мы и жел­то­го рав­но­мер­но­го оттен­ка. На вкус мякоть слад­кая, без кис­лых ноток и терп­ко­сти. Сорт вынос­ли­вый, не боит­ся моро­зов до ‑35 °C при каче­ствен­ном укры­тии, ред­ко стра­да­ет от вре­ди­те­лей и гриб­ко­вых инфекций.

Уро­жай Сан­ре­ми созре­ва­ет в нача­ле октября

Сапфира

Коло­но­вид­ная гру­ша всту­па­ет в пло­до­но­ше­ние на тре­тий год жиз­ни. Дает зеле­но­ва­тые удли­нен­ные фрук­ты с лег­ким розо­вым румян­цем. По мас­се они могут дости­гать 50–300 г, вкус у них слад­кий с при­ят­ной кис­лин­кой. Мас­со­вое созре­ва­ние про­ис­хо­дит бли­же к кон­цу сен­тяб­ря, а хра­нить уро­жай в про­хлад­ном месте мож­но до декабря.

Сап­фи­ра пло­до­но­сит ста­биль­но неза­ви­си­мо от погоды

Заключение

Выс­шие сор­та груш для Ура­ла пред­став­ле­ны ран­ни­ми и позд­ни­ми разновидностями.При выбо­ре луч­ше отда­вать пред­по­чте­ние наи­бо­лее устой­чи­вым рас­те­ни­ям с креп­ким иммунитетом.

Рецензии на разновидности груш для Урала

Васи­лье­ва Мари­на Ана­то­льев­на, 36 года, г. Уфа: Уже семь лет выра­щи­ваю на участ­ке гру­шу Севе­рян­ка. Сорт стой­кий, ни разу не постра­дал от силь­ных моро­зов, если какие-то побе­ги и под­мерз­ли, на уро­жай­но­сти это не отра­зи­лось. Пло­ды вкус­ные, с лег­кой кис­лин­кой, отлич­но под­хо­дят для повсе­днев­но­го упо­треб­ле­ния и для ком­по­тов. Сер­ге­е­ва Татья­на Алек­се­ев­на, 50 лет, г. Челя­бинск: Поса­ди­ла сорт Лира несколь­ко лет назад, уже три года соби­раю круп­ные слад­кие пло­ды в кон­це сен­тяб­ря. Нра­вит­ся, что уро­жай дол­го хра­нит­ся — в холо­диль­ни­ке лежит до вес­ны. Уха­жи­вать за сор­том лег­ко, от болез­ней он не стра­да­ет, обыч­но не пора­жа­ет­ся морозами.