Груша: польза и вред для здоровья

Выго­да и нега­тив гру­ши для орга­низ­ма извест­ны не каж­до­му. В глу­бо­кой ста­рине люди не рис­ко­ва­ли есть пло­ды дере­ва без тер­ми­че­ской обра­бот­ки, счи­тая их ядом. Толь­ко в 16 сто­ле­тии отва­жить­ся сырую гру­шу согла­сил­ся какой-то смель­чак. После его поступ­ка фрукт проч­но уко­ре­нил­ся в меню евро­пей­ской кух­ни, а его полез­ные свой­ства изу­ча­ют до сих пор.

Что лучше – груша или яблоко

Одно­знач­но отве­тить, какой фрукт при­но­сит боль­ше поль­зы для орга­низ­ма, невоз­мож­но. Каж­дый из них обла­да­ет сво­им набо­ром полез­ных вита­ми­нов и мик­ро­эле­мен­тов. Неко­то­рые хими­че­ские веще­ства в них даже сов­па­да­ют. Раз­ни­ца лишь в их количестве.

Пре­иму­ще­ство гру­ши перед ябло­ком заклю­ча­ет­ся в повы­шен­ном содер­жа­нии мине­раль­ных веществ:

Наиме­но­ва­ние минерала	Гру­ша	Ябло­ко
Желе­зо	0,18	0,12
Маг­ний	7	5
Медь	0,082	0,027
Каль­ций	9	6
Калий	116	107
Цинк	0,1	0,04
Фос­фор	12	11

Поль­за ябло­ка в высо­ком содер­жа­нии вита­ми­нов. В этом поедин­ке оно пре­одо­ле­ва­ет гру­шу, но незначительно:

Наиме­но­ва­ние Вита­ми­на	Гру­ша	Ябло­ко
А	25	54
Е	0,12	0,18
В1	0,012	0,017
В5	0,049	0,061
В6	0,029	0,041
С	4,3	4,6

Из двух таб­лиц вид­но, что выбрать фрукт мож­но толь­ко по вку­со­вым пред­по­чте­ни­ям. Полез­ны­ми каче­ства­ми для здо­ро­вья чело­ве­ка обла­да­ют и гру­ша, и ябло­ко. Самым наи­луч­шим вари­ан­том для тех, кто не спо­со­бен опре­де­лить­ся и любит эти пло­ды оди­на­ко­во, – упо­треб­лять их по очереди.

Какие витамины в груше

Пре­иму­ще­ство гру­ши для орга­низ­ма чело­ве­ка в содер­жа­нии цело­го вита­мин­но­го ком­плек­са необ­хо­ди­мо­го для здоровья:

• вита­ми­ны груп­пы В;
• аскор­би­но­вая кислота;
• рети­нол;
• вита­мин Е.

Так­же в ней содер­жат­ся мик­ро­эле­мен­ты и минералы:

• йод;
• бор;
• цинк;
• мар­га­нец;
• фтор;
• крем­ний;
• сера;
• фос­фор;
• желе­зо.

Бла­го­да­ря повы­шен­но­му содер­жа­нию фоли­е­вой кис­ло­ты, пло­ды реко­мен­ду­ю­ту­по­треб­лять во вре­мя бере­мен­но­сти. Выго­да гру­ши для кишеч­ни­ка – нали­чие в соста­ве клет­чат­ки, спо­соб­ству­ю­щей его очи­ще­нию. Мякоть обиль­на орга­ни­че­ски­ми кис­ло­та­ми и флавоноиды.

Реко­мен­да­ция! Уче­ные дав­но выяс­ни­ли, что аро­ма­ти­че­ская гру­ша содер­жит боль­ше полез­ных веществ, чем менее ароматная.

Достоинства груши

Полез­ные свой­ства гру­ши для орга­низ­ма чело­ве­ка при регу­ляр­ном употреблении:

• повы­ше­ние иммунитета;
• улуч­ше­ние рабо­ты сер­деч­но-сосу­ди­стой системы;
• повы­ше­ние уров­ня гемо­гло­би­на в крови;
• сни­же­ние тем­пе­ра­ту­ры тела бла­го­да­ря арбу­ти­ну в составе;
• нор­ма­ли­за­ция рабо­ты ЖКТ;
• устра­не­ние авитаминоза;
• укреп­ле­ние кост­ных тка­ней, волос и ногтей;
• попол­не­ние энер­ге­ти­че­ских запасов;
• избав­ле­ние от стрес­са и депрессии;
• помощь в рабо­те щито­вид­ной железы;
• очи­ще­ние пече­ни от шла­ков и токсинов.

Выго­да гру­ше­вых пло­дов для люби­те­лей выпить или про­сто для тех, кто пере­брал – сни­же­ние алко­голь­ной инток­си­ка­ции при похмель­ном син­дро­ме. Фрук­то­вый сок быст­ро устра­нит голов­ную боль и вос­пол­нит орга­низм недо­ста­ю­щей жидкостью.

Чем полезна груша для организма женщины

Основ­ная поль­за для жен­щин – омо­ла­жи­ва­ю­щие свой­ства. Фрукт содер­жит вита­мин Е и боль­шое коли­че­ство анти­ок­си­дан­тов, спо­соб­ных тор­мо­зить про­цесс ста­ре­ния кле­ток. Низ­кая кало­рий­ность пло­да поз­во­ля­ет его упо­треб­лять без вре­да для фигуры.

Гру­ша помо­га­ет справ­лять­ся с депрес­сив­ным состо­я­ни­ем и ока­зы­ва­ет облег­ча­ю­щее дей­ствие в пери­од мен­стру­а­ции. В пери­од ову­ля­ции поль­за фрук­та – нор­ма­ли­за­ция гор­мо­наль­но­го фона жен­щи­ны. Гру­ше­вые пло­ды изба­вят от послед­ствий завер­ше­ния выра­бот­ки гор­мо­нов в яич­ни­ках (мено­па­у­за).

Поль­за для жен­щин после 50 – защи­та от рако­вых ново­об­ра­зо­ва­ний. Вхо­дя­щий в состав вита­мин С и медь предот­вра­ща­ют раз­ви­тие опу­хо­лей, обе­ре­гая орга­низм на кле­точ­ном уровне.

Кос­ме­то­ло­ги реко­мен­ду­ют исполь­зо­вать мякоть фрук­та в каче­стве масок для лица. Они помо­гут раз­гла­дить мими­че­ские мор­щи­ны, при­дать коже све­жий вид. Гру­ше­вый сок освет­ля­ет пиг­мент­ные обра­зо­ва­ния на теле. Доста­точ­но смо­чить там­пон в нек­та­ре и регу­ляр­но про­ти­рать про­блем­ные зоны.

Важ­но! Нано­сить фрук­то­вые наклад­ки раз­ре­ша­ет­ся при отсут­ствии повре­жде­ний кож­но­го покро­ва, что­бы не вызвать раз­дра­же­ния и вос­па­ле­ния на лице. При гипер­чув­стви­тель­но­сти мас­ки исполь­зо­вать нельзя.

Чем полезны груши для мужчин

Бла­го­да­ря свой­ствам гру­ши укреп­лять струк­ту­ру воло­са, при наруж­ном при­ме­не­нии она при­но­сит поль­зу муж­чи­нам, стра­да­ю­щим ран­ним облы­се­ни­ем. Для это­го берут мякоть фрук­та, сме­ши­ва­ют с медом 1 ст. л. Добав­ля­ют столь­ко же репей­но­го мас­ла и вти­ра­ют полу­чен­ную смесь в про­блем­ную зону. Мас­ку дер­жат 30 минут. После моют голо­ву с шампунем.

Регу­ляр­ный при­ем пло­дов нор­ма­ли­зу­ет потен­цию у муж­чин. Необ­хо­ди­мо еже­днев­но съе­дать по 2 гру­ши. Пред­ста­ви­те­ли муж­ско­го пола, зани­ма­ю­щи­е­ся спор­том или выпол­ня­ю­щие тяже­лые физи­че­ские нагруз­ки каж­дый день, что­бы вос­пол­нить энер­ге­ти­че­ский запас долж­ны упо­треб­лять фрукт 3 раза в день.

Гру­ше­вые пло­ды ока­зы­ва­ют лечеб­ное дей­ствие про­тив забо­ле­ва­ний моче­по­ло­вой систе­мы. Их исполь­зу­ют в про­фи­лак­ти­че­ских целях при опас­но­сти раз­ви­тия простатита.

Польза груши для беременных

Бере­мен­ным жен­щи­нам реко­мен­ду­ет­ся потреб­ле­ние фрук­тов из-за низ­ко­го про­цен­та воз­ник­но­ве­ния аллер­ги­че­ских реакций.

Повы­шен­ное содер­жа­ние фоли­е­вой кис­ло­ты – поль­за для ребен­ка, осо­бен­но в началь­ном три­мест­ре бере­мен­но­сти. Она предот­вра­ща­ет раз­ви­тие раз­лич­ных пато­ло­гий и помо­га­ет пра­виль­но фор­ми­ро­вать голов­ной мозг. Нали­чие вита­ми­на С ока­зы­ва­ет про­фи­лак­ти­че­ский и лечеб­ный эффект про­тив инфек­ци­он­ных болезней.

Гру­ши попол­ня­ют запа­сы каль­ция и калия в орга­низ­ме жен­щи­ны. Спа­са­ют от ане­мии, бла­го­да­ря высо­кой кон­цен­тра­ции желе­за в составе.

Важ­но! Импорт­ные фрук­ты зача­стую под­вер­га­ют­ся хими­че­ской обра­бот­ке, что­бы избе­жать гни­е­ния. Бере­мен­ным реко­мен­ду­ет­ся очи­щать кожу­ру перед употреблением.

Гру­ши для бере­мен­ных – поль­за и вред одно­вре­мен­но, если не соблю­дать нор­му потреб­ле­ния в сут­ки. Жен­щи­нам в поло­же­нии раз­ре­ша­ет­ся съе­дать не более 3 сред­них пло­дов в день.

Полезные свойства груши для детского организма

Нали­чие вита­ми­нов и мине­ра­лов – неоспо­ри­мая поль­за для ребен­ка. Отсут­ствие ком­по­нен­тов, про­во­ци­ру­ю­щих аллер­гию, дела­ют гру­шу одним из пер­вых фрук­тов раз­ре­шен­ным для при­кор­ма груд­нич­ку. Начи­нать вво­дить сок в раци­он малы­ша мож­но уже с 4 меся­цев после рож­де­ния, а гру­ше­вое пюре с 6 месяцев.

Если ребе­нок скло­нен к аллер­ги­че­ским про­яв­ле­ни­ям, то с гру­ше­вы­ми пло­да­ми сле­ду­ет быть акку­рат­ны­ми. Несмот­ря на гипо­ал­лер­ген­ность в них могут при­сут­ство­вать вред­ные фер­мен­ты. Поэто­му про­бо­вать вве­сти в раци­он фрукт луч­ше в запе­чен­ном виде. Тер­ми­че­ская обра­бот­ка уни­что­жа­ет ненуж­ные компоненты.

Изба­вить от тем­пе­ра­ту­ры, поно­са и про­сту­ды помо­жет суше­ная гру­ша. Из высу­шен­ных долек варят отвар и отпа­и­ва­ют ребен­ка. Семе­на ока­зы­ва­ют гли­сто­гон­ное дей­ствие и помо­га­ют при рас­строй­ствах ЖКТ.

Важ­но! Перед тем, как давать попро­бо­вать фрукт ребен­ку, необ­хо­ди­мо про­кон­суль­ти­ро­вать­ся с педиатром.

Полезна ли груша при похудении

Основ­ная поль­за пло­дов – очи­ще­ние орга­низ­ма от шла­ков и ток­си­нов, уско­ре­ние мета­бо­лиз­ма. Низ­кая кало­рий­ность (50 ккал на 100 г) фрук­та и свой­ство быст­ро сжи­гать жир не оста­лись неза­ме­чен­ны­ми. Поэто­му он вклю­чен в меню боль­шин­ства диет.

Сколько можно есть при похудении

Не толь­ко поль­зу, но и вред гру­ша может нане­сти фигу­ре. Поэто­му важ­но соблю­дать режим упо­треб­ле­ния, что­бы не набрать лиш­не­го. Пра­ви­ла огра­ни­чен­но­го пита­ния с исполь­зо­ва­ни­ем фрукта:

1. Обыч­ная дие­та дли­тель­но­стью 7 дней преду­смат­ри­ва­ет упо­треб­ле­ние от 2 до 6 пло­дов в день.
2. Что­бы извлечь мак­си­маль­ную поль­зу, съе­дать гру­шу нуж­но со шкуркой.
3. Кушать за 1 час до при­е­ма основ­ной пищи или через пол­ча­са после еды.
4. При огра­ни­чен­ном пита­нии поле­зен и све­же­вы­жа­тый сок.

Важ­но! От гру­ши съе­ден­ной нато­щак, будет вред и нет ника­кой поль­зы. Она при­во­дит к повы­шен­но­му газо­об­ра­зо­ва­нию, изжо­ге, болям в живо­те и непри­ят­ным ощущениям.

При любой дие­те огра­ни­чи­вать­ся одним поеда­ни­ем фрук­та нель­зя. Необ­хо­ди­мо питать­ся сба­лан­си­ро­ван­ной пищей с уче­том кало­рий­но­сти каж­до­го продукта.

Можно ли есть груши на ночь

Спе­ци­а­ли­сты реко­мен­ду­ют есть фрукт в пер­вой поло­вине суток. Но запре­та на упо­треб­ле­ние гру­ши перед сном нет. Сле­ду­ет лишь огра­ни­чить их коли­че­ство до 1 шт. Выби­рать необ­хо­ди­мо­Кис­ло-слад­кий гру­ше­вый сорт. В нем мень­ше содер­жит­ся сахара. 

Совет! Отлич­ным вари­ан­том для сни­же­ния чув­ства голо­да в ноч­ное вре­мя будет являть­ся сок. Он не повле­чет за собой допол­ни­тель­ной нагруз­ки на орга­ны пищеварения.

Сколько углеводов в груше

Поль­за гру­ше­вых пло­дов заклю­ча­ет­ся в нали­чии пита­тель­ных веществ. В 100 г присутствует:

• бел­ки – 0,4 г;
• жиры – 0,3 г;
• угле­во­ды – 10 г.

Такой состав дела­ет фрук­то­вый про­дукт низ­ко­ка­ло­рий­ным. Кало­рий­ность на 100 г при­бли­зи­тель­но 50 ккал. Поэто­му упо­треб­ле­ние гру­ши раз­ре­ше­но при сахар­ном диа­бе­те, но под стро­гим кон­тро­лем изме­не­ний уров­ня саха­ра в крови.

В каком виде лучше всего употреблять груши

Сей­час суще­ству­ет мно­же­ство вари­ан­тов употребления:

• соки;
• варе­нья;
• отва­ры;
• суш­ки;
• мар­ме­лад;
• ком­по­ты.

Одна­ко боль­шая поль­за от упо­треб­ле­ния све­жих фрук­тов или сока из них, при­го­тов­лен­но­го само­сто­я­тель­но без добав­ле­ния кон­сер­ван­тов и кра­си­те­лей. При отсут­ствии тер­ми­че­ской обра­бот­ки все хими­че­ские веще­ства сохра­ня­ют­ся в пер­во­здан­ном виде.

Противопоказания

Огра­ни­чить упо­треб­ле­ние гру­ше­вых пло­дов необ­хо­ди­мо людям с про­бле­ма­ми ЖКТ. Так­же их упо­треб­ле­ние запре­ще­но при вос­па­ли­тель­ных про­цес­сах (язва, гастрит, колит). Они спо­соб­ны ухуд­шить тече­ние забо­ле­ва­ния из-за повы­шен­но­го содер­жа­ния клет­чат­ки. Она раз­дра­жа­ет сли­зи­стую обо­лоч­ку желудка.

Людям пожи­ло­го воз­рас­та луч­ше есть фрукт в запе­чен­ном виде. Сырая гру­ша пло­хо усва­и­ва­ет­ся и пере­ва­ри­ва­ет­ся, вызы­вая изжо­гу, а так­же повы­шен­ное газо­об­ра­зо­ва­ние в кишечнике.

Заключение

Поль­за и вред гру­ши для орга­низ­ма несо­по­ста­ви­мы меж­ду собой. Фрукт обла­да­ет мас­сой полез­ных качеств, необ­хо­ди­мых для чело­ве­ка. Вред­ное воз­дей­ствие воз­мож­но, если зло­упо­треб­лять слад­ки­ми плодами.