Среди тяжелых и сальных мясных пород гусей холмогорская порода гусей отличается неприхотливостью к условиям содержания и миролюбивым нравом. Относительно тихо, конечно. Гусь всегда защитит свою семью, какой бы мирной она ни была.
Холмогорские гуси были выведены путем скрещивания пород китайских и арзамасских гусей. Но это только одна из версий. Самый распространенный.
Так как холмогорские гуси – одна из древнейших пород, нельзя быть на 100% уверенным в правильности единственной версии происхождения породы. По крайней мере сегодня холмогорская порода гусей имеет 2 линии:
- крупные птицы с длинным крючковатым клювом. На крыльях этих гусей иногда наблюдается опушение перьев;
- гуси с коротким или средним клювом.
При разведении первой группы использовались, скорее всего, тульские бойцовые гуси, у которых нормой является свисание перьев на крыльях, большой клюв и большой вес.
В предках второй линии отмечены обыкновенные серые и китайские гуси.
Хотя, возможно, это уже более поздние дополнения к породе, поскольку неизвестно даже, называли ли гусей холмогорскими гусями по месту их разведения или по месту распространения.
Первое документальное упоминание об этой породе относится к 1885 году. За десятилетия разведения холмогорских гусей в породе появлялось и исчезало множество линий, до наших дней сохранились только две указанные.
Описание породы холмогорских гусей
Холмогорские гуси — очень крупные птицы. Вес гуся может достигать 12 кг, а гусей — 8 кг. Отличительной чертой гусей холмогорской породы является выпуклость над клювом, которая достигает полного размера на пятом году жизни гуся; очень большой подвес под клювом, иногда называемый мешочком; две складки жира на животе. Тело широкое, крепкое с хорошо развитой грудью. Клюв и ноги оранжевые. На фото хорошо видны выпуклости, «мешок» и складки на животе.
Важно! Выпуклость у молодняка холмогорских гусей заметна только к полугоду жизни, кошелек еще позже, поэтому покупать холмогорских гусей нужно у надежных заводчиков.
Окрас холмогорских гусей может быть серым, белым или сероватым.
Холмогорские гуси обладают способностью быстро приспосабливаться к жизни в большой стае, что во многом обусловлено их спокойным характером.
Продуктивные характеристики породы
К производству мяса и жира для холмогорских гусей претензий нет. Уже в 2 месяца молодняк холмогорской породы прибавляет в весе от 4 до 4,5 кг. Есть серьезные претензии к холмогорцам по яйценоскости.
Полного развития холмогорские гуси достигают только в 3‑летнем возрасте. В этом возрасте оплодотворяемость яиц у холмогорской породы достигает 80%. Гусыня несет всего 30 яиц в год. Вес одного яйца у молодой гусыни составляет 140 г, у трехлетки – 190 г.
Важно! Чем меньше вес гуся, тем выше его яйценоскость.
Помогите гусям-долгожителям. Продолжительность жизни холмогоров составляет около 16 лет.
Содержание холмогорцев
Гуси холмогорской породы хорошо переносят морозы при наличии правильно обустроенного курятника. Основные требования к их зимнему укрытию – хорошая вентиляция, отсутствие сквозняков и сухой пол. Для жителей Холмогор наиболее опасны сквозняки.
На зиму все щели в гусином домике заделывают и на землю укладывают толстый слой соломы. Летом птицы вполне могут обойтись навесом от солнца. С наступлением дождей и ветров периметр каркаса, к которому крепится навес, укрывают полиэтиленовой пленкой или рубероидом.
Важно! Птицы всех видов имеют привычку клевать стены своего убежища.
Поэтому изнутри лучше сначала натянуть мелкоячеистую сетку рабицы.
Вы также можете использовать опилки или обрезки соломы/сена в качестве подстилки. Но надо помнить, что голодная птица может начать есть отбросы. Летом гуси пасутся самостоятельно, а зимой у них всегда должен быть в наличии корм, который зимой дополнительно выполняет согревающую функцию.
Птицы боятся не мороза, а недостатка пищи. Недаром первично перелетные птицы, такие как лебеди и утки, в наше время все больше остаются зимовать в незамерзающих водоемах в городах. Зачем тратить силы и лететь куда-то, если горожане дают еду? У гусей аналогичная ситуация. Толстый слой подстилки защитит их лапы от обморожения, а корм в кормушке не замерзнет.
Задача хозяина следить за тем, чтобы мусор всегда был сухим. У гусей жидкий помет, от которого песок становится влажным. Мокрые пятна удаляют, а на их место насыпают свежее постельное белье.
При несоблюдении этого правила у птицы портится структура пера из-за паров аммиака. Перья топорщатся и перестают нагреваться.
Площадь курятника рассчитывается из расчета 1 м² на голову. Но имейте в виду, что это место для ночлега. Для прогулки гусю необходимо 5–6 м².
Кормление холмогорцев
В рацион гусей входят комбикорма из злаков, мелко нарезанных клубней, зелени. Обязательно отдельно укладывают мел и мелкий гравий или щебень.
Зимой на голову дают 160 г комбикорма, 150 г травяной муки, 500 г измельченных клубней. В корм подмешивают витаминно-минеральные премиксы.
Летом холмогорцев выгоняют пастись на лугу. Взрослый гусь съедает в день до 2 кг травы.
Разведение холмогорской породы
Холмогорские гуси — хорошие наседки, но, несмотря на это, процент вылупившихся птенцов очень низкий. Есть много причин для этого.
- Для лучшего оплодотворения гусей в стае следует оставить несколько гусей. Одного недостаточно.
- Чем крупнее гусь, тем сложнее гусыне оплодотвориться, а размер потомства не зависит от размера гусыни. Поэтому лучше оставлять для разведения самцов средних размеров.
- Холмогорские гуси имеют очень большой вес и часто просто раздавливают яйца.
- Как ни странно, но затрудняет именно то, что холмогорки хорошие куры. Они редко покидают гнездо, что мешает яйцам должным образом остыть. Периодическое охлаждение и увлажнение яиц необходимы для нормального развития зародышей.
По совокупности всех факторов выводимость цыплят в Холмогорах составляет всего 60%.
Также можно разводить холмогоров методом штриховки. Правда, здесь присутствуют те же охлаждающие и увлажняющие факторы. В инкубаторе довольно сложно достичь 70% влажности, необходимой для нормального развития зародыша.
Комментарий! Яйца хранятся от 5 до 7 дней перед закладкой для инкубации и перед помещением под наседку.
Инкубационный период гусиных яиц составляет 30 дней при температуре 37,9.
Ошибки инкубации:
Выращивание утят
Холмогорские утята непривередливы в еде. Их можно кормить стартовым кормом для цыплят или готовить самостоятельно.
В первый день жизни птенцов не кормят, так как они продолжают переваривать яичный желток. Отсчет дней кормления начинается со второго дня жизни птенцов.
При самостоятельном приготовлении первые два дня голубям дают рубленое вареное яйцо и молотое зерно. Позже постепенно добавляют творог, жмых, измельченную траву.
Внимание! При таком самостоятельном приготовлении корма необходимо следить, чтобы корм не прилипал и не забивал ноздри молодняка.
Избежать этого явления можно, если кормить сухим комбикормом заводского изготовления. В этом случае вам остается только следить за тем, чтобы у молодняка всегда была вода.
С недели птенцов уже можно выпускать на луг вместе со взрослой птицей.
Определение пола птенцов:
Отзывы владельцев холмогорских гусей
Петр Нестеренко, с. Сербская холмогорская порода, которую мы храним всю жизнь. Им нравится то, что они сидят на яйцах. Мы не в инкубаторах. А что касается рассказов о низкой плодовитости, то гусей надо выпускать в озеро, а не держать в вольерах возле водопоя. Тогда фертильность будет нормальной. Голуби пасутся всей семьей. Мы не тратим ни копейки, чтобы накормить их. А осенью у нас уже есть трехмесячные гуси, весом по 5 кг каждый. От одного гуся мы получаем за один раз около 12 гусят, два раза за лето, и имеем дюжину гусей плюс 4 гуся. Вот и считай себя. Юлия Васильева, г. Всеволожск Выведена холмогорская порода, прельщенная окрашенной неприхотливостью и морозостойкостью. Они были готовы к тому, что голубей будет мало. Решили, что первые яйца положим в инкубатор, а на вторую партию дадим посидеть гусям. В общем, да, получилось так, как убили. Вылупляется около половин гусят. Не не страшно. Птицы крупные, быстро, кормов не требуется. Нам хватает.
Заключение
Холмогорские гуси приносят пользу в тех регионах России, где в течение всего лета много воды и зеленой травы. В этом случае птица добывает себе еду, и это очень дешево обходится хозяину. Кормить надо только заводчиков и только зимой.
