Уральские типы яблонь предназначены и выбраны специально для выращивания в регионе с умеренно-континентальным климатом. Они устойчивы к морозам и быстро созревают. Вегетативные почки, структура древесины и цветы не подвержены возвратным заморозкам. Плоды с высокими оценками вкусовых качеств, транспортабельны, сохраняют вкус и товарный вид. Для сада можно выбирать любую разновидность культуры, главное, чтобы она соответствовала климату.
- Какие виды яблонь лучше посадить на Урале
- Отменные виды яблонь для Урала
- Зимостойкие виды яблонь для Урала
- Первоуральская
- Подарок садоводам
- Северный синап
- Сладкие сорта яблонь для Урала
- Белорусское сладкое
- Сладостный удовольствие
- Настя
- Летние разновидности яблок для Урала
- Дачная
- Летняя полосатая
- Папировый янтарь
- Зимние разновидности яблок для Урала
- Красная свердловская
- Персиковая
- Золотая
- Осенние сорта яблонь для Урала
- Антоновка
- Уральский
- Память Бирюкова
- Карликовые сорта яблонь для Урала
- Арбат
- Осеннее карликовое
- Приземистое
- Самоопыляемые сорта яблонь для Урала
- Чудное
- Соковое‑3
- Благая весть
- Янтарь
- Новые сорта яблонь для Урала
- Заключение
- Отзывы о сортах яблонь для Урала
Какие виды яблонь лучше посадить на Урале
Урал – регион с неблагоприятными климатическими условиями для выращивания плодовых культур. Ранние и продолжительные зимы, сопровождающиеся большим количеством снега и низкими температурами, короткое, зачастую засушливое лето не позволяют выращивать любую разновидность. Поэтому для Урала были выбраны специальные, как правило, морозостойкие виды яблонь с разным сроком созревания.
В процессе отбора также уделяли внимание структуре древесины, чтобы ветви не ломались под весом снега и не реагировали на возвратные заморозки в процессе сокодвижения. Саженцы, не адаптированные под климат Урала, весной просто погибнут.
Минусовые ночные температуры в начале сезона приводят к замерзанию сока. Жидкость расширяется и рвет волокна, если повреждения незначительные и морозы больше не возобновятся, яблоня со временем восстановится. В противном случае, если не погибнет в этот сезон, то не переживет следующую весну.
Важно! Обледенение для Урала в начале вегетационного периода – явление нередкое. Специально выбранные разновидности не реагируют на негативное воздействие даже в процессе бутонизации.
Созревание у яблонь разное, ранние плоды сразу после сбора готовы к употреблению. Средние и поздние нужно определенное время для достижения биологической спелости, поэтому одним из приоритетных направлений в селекции было длительное хранение.
В целом виды яблонь для уральского региона должны соответствовать следующим характеристикам:
- оптимальная зимостойкость;
- неподверженность древесины возвратным заморозкам;
- адаптированность бутонов и цветков к резким перепадам суточных температур;
- засухоустойчивость;
- короткий срок созревания;
- способность к быстрой регенерации.
Все уральские яблони отличаются высоким иммунитетом к основным видам инфекций и вредителям.
Отменные виды яблонь для Урала
Для региона выбирают колоновидные, штамбовые, высокорослые, крупноплодные, кислые, сладкие экземпляры.
Важно! Независимо от того, на каком виде остановили выбор, сажать яблони лучше на Урале весной. Работы в конце сезона не рекомендованы. Саженец не успеет полноценно укорениться и не сможет противостоять зимним температурам.
Разновидности отличаются сроками созревания. Чтобы круглый год быть с плодами, создать сад можно из разных экземпляров. Сбор начинают с ранних, поздние лежат до следующего сезона. Ниже общий обзор самых популярных яблонь для Урала с названием вида и фото плодов.
Зимостойкие виды яблонь для Урала
Районированные в регионе разновидности в большей или меньшей степениотвечают данному требованию. Однако к самым зимостойким, которые не побоятся снижения температуры зимой до ‑450 C и спокойно выдержат морозы до ‑60 C в начале вегетационного периода, относят следующие яблони: Первоуральская, Подарок садоводам, Северный синап.
Первоуральская
Дерево до 5 м высотой с круглой раскидистой кроной. Зацветает на шестой год вегетации. Характеризуется стабильно высокой урожайностью, самоплодностью. Не требует соседей-опылителей. Сбор урожая проводят в конце августа. Яблоки кисло-сладкие, массой до 150 г. Первоуральский сорт прививают на подвой Персиянки или Прогресса.
Подарок садоводам
Подарок садоводам – один из первых селекционных гибридов для Урала. В основе лежат Лалетино и Мельба. Яблоня с высокой зимостойкостью, не болеет и редко поражается вредителями.
Внимание! Засухоустойчивость у разновидности средняя, чтобы получить желаемый урожай, требуется полив и в конце сезона влагозарядковые мероприятия.
Дерево среднерослое, до 3 м в высоту с пирамидальной, густой кроной. Начинает плодоносить на четвертый год. Урожай созревает в конце сентября. Яблоки сочные, сбалансированного вкуса, срок хранения более двух месяцев. Масса плодов – до 60 г.
Северный синап
По своим характеристикам Северный синап – лучший сорт яблони для среднего Урала. Стабильно начинает плодоносить на четвертый год вегетации. Форма кроны сланцевая, что позволяет не только переносить низкие температуры, но и не ломаться ветвям под слоем снега. На высокорослом подвое вырастает до 7 м. Экземпляры с довольно раскидистой пирамидальной кроной. Яблоки кисло-сладкие, сочные, мякоть мелкозернистая, с выраженным ароматом, массой до 120 г.
Сладкие сорта яблонь для Урала
Чтобы плоды набрали оптимальную концентрацию сахаров, им необходимо достаточное количество ультрафиолета. Есть несколько селекционных сортов яблонь специально для Урала с рекомендацией выращивания в южных районах, ниже несколько лучших из них.
Белорусское сладкое
Белорусское сладкое – скороспелый гибрид. Начинает плодоносить на третий год роста. Снимают урожай до наступления морозов в технической спелости. Чтобы сладкий вкус раскрылся полностью, для созревания необходимо 3–4 недели. Яблоня среднерослая 3–3,5 м, с раскидистой пирамидальной кроной. Плодоношение высокое, стабильное.
Важно! Место под посадку отводят открытое, защищенное от порывов ветра.
Сладостный удовольствие
Сладостный удовольствие – коллекционный сорт селекционеров Урала. Дерево среднерослое до 3,5 м, с округлой густой кроной. Созревание ранее, после сбора плоды готовы к употреблению. Срок хранения небольшой – в пределах 40 суток. Яблоки с выраженным ароматом, сладкие, с полным отсутствием кислоты. Мякоть сочная, однородной структуры, белая. Кожура тонкая, нежесткая, ярко-желтая с розовыми штрихами.
Настя
Настя – разновидность относят к сладкой. В составе присутствует кислота, но в низкой концентрации, что придает более выраженный вкус. Дерево средней высоты с округлой, раскидистой, густой кроной. Яблоня зимняя, зацветает на шестой год роста. Не самоплодная, необходимы опылители с периодом цветения – конец мая или июнь.
Летние разновидности яблок для Урала
Сбор урожая ранных представителей культуры начинают с середины августа. Эти разновидности отвечают всем требованиям для выращивания в регионе, единственный минус – плоды длительно не хранят. Ниже лучшие летние сорта яблонь для Урала.
Дачная
Характеристика:
- крона пирамидальная, компактная, высота – 4,5 м;
- скороплодная – зацветает на четвертый год;
- устойчивая к парше;
- стабильная урожайность – 305 кг с дерева;
- плоды конической формы, масса – 130 г;
- вкус кисло-сладкий.
Летняя полосатая
Летняя полосатая – среднерослое дерево с раскидистой, пирамидальной кроной. Редкий гибрид на Урале с таким ранним созреванием. Плоды достигают биологической спелости к концу июля. Форма яблок яйцевидная, масса – до 100 г, вкус кисло-сладкий.
Папировый янтарь
Плодоношение начинается с семи лет роста. Яблоня пользуется популярностью за вкус плодов. Он сбалансированный, с выраженным фруктовым ароматом. Мякоть однородная, плотная, сочная. Урожайность стабильная. Созревает в южных районах Урала в конце лета, в более северных – на семь суток позже. Устойчивость к парше средняя. При высокой влажности яблоня часто болеет.
Зимние разновидности яблок для Урала
ПоздниеЯблоки собирают перед первыми заморозками на этапе технической спелости. Им требуется, как минимум, 45 дней для созревания. Однако срок хранения продолжительный, они сохраняют пищевую ценность до марта – апреля. Обзор основных сортов зимних яблонь для Урала поможет выбрать оптимальный саженец для посадки.
Красная свердловская
Характеристика яблони Красная свердловская:
- крона компактная, округлая, до 4 м в высоту;
- плоды крупные, до 200 г весом, округлые, сочные, кисло-сладкие;
- высокая зимостойкость, не болеет;
- хранят урожай 5–6 месяцев.
Персиковая
Персиковая – крупноплодный представитель культуры. Яблоки достигают до 300 г весом. Собирают урожай в конце сентября, не теряет товарного вида шесть месяцев. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная, сочная. Окраска кожуры оранжевая, с легким розовым оттенком.
Золотая
Золотая – любимая яблоня многих садоводов. Ей отдают предпочтение за неприхотливость в уходе. Урожайность стабильная. Яблоки до 80 г, ярко-красные, сочные, ближе к сладким, с приятным тонким ароматом.
Осенние сорта яблонь для Урала
Плоды собирают в конце сентября. Для созревания им требуется не менее трех недель в проветриваемом, прохладном, освещенном помещении. После достижения биологической спелости не теряют товарного вида и вкусовых свойств 3–4 месяца.
Антоновка
Антоновка – высокорослое раскидистое дерево с мощной кроной. Плодоношение нестабильное, в один год можно собрать до 450 кг, в следующий – урожай едва доходит до 100 кг. Чтобы исключить такие перепады, необходимы подкормки и присутствие соседей-опылителей. Яблоню ценят за яркий аромат, приятный кисло-сладкий вкус и сочную плотную мякоть.
Уральский
Уральский – один из первых гибридов, выведенных специально для Урала. Яблоня высотой до 5 м с пирамидальной, раскидистой кроной. Урожайность стабильная, плодоносит с шестого года вегетации. Плоды средние массой 80–90 г. Мякоть плотная сочная, аромат выражен слабо.
Память Бирюкова
Урожайность средняя, но вкус и аромат спелых фруктов полностью компенсирует недостаток. Яблоня Память Бирюкова компактная – до 3,5 м в высоту.Фрукты круглые, немного сплюснутые сверху и снизу. Окраска ярко-оранжевая с легким светло-розовым пятном.
Карликовые сорта яблонь для Урала
В основном это гибридные формы. В категорию низкорослых входят карликовые, колоновидные, стланцевые сорта яблонь, выведенные специально для климатических условий Урала. Это самоопыляемые, скороплодные разновидности. Высота деревьев не превышает 2,5 м, в зависимости от подвоя.
Арбат
Арбат – одна из первых низкорослых колонновидных яблонь Урала с высокой зимостойкостью. Созревание позднее, урожайность до 25 кг с дерева. Плоды массой 50 г, сочные, кисло-сладкие, ароматные, с высоким показателем хранения.
Осеннее карликовое
Осеннее карликовое в высоту достигает 1,5–2 м. Дерево с раскидистой кроной. Показатель урожайности – 130 кг плодов. Яблоки массой до 80 г, во вкусе преобладает кислота. Созревание осеннее, хранят в пределах трех месяцев.
Приземистое
Яблоня с плоской горизонтальной кроной, стлащнк, высотой 1,2 м, объемом до 4 м. Созревание летнее. Культура скороплодная. Яблоки массой до 150 г, плоскоокруглые, белые с легким розоватым румянцем. Срок хранения – два месяца.
Самоопыляемые сорта яблонь для Урала
В отличие от сортов, все гибридные формы яблонь для Урала самоопыляемые. Для региона созданы разновидности среднерослые, летнего или осеннего плодоношения.
Чудное
Яблоня до 1,5 м высотой с плотной компактной округлой кроной диаметром 3 м. Урожайность 180–200 кг, стабильная. Плоды выровненные, их масса – 140 г. Вкус кисло-сладкий, мякоть мелкозернистая, сочная.
Соковое‑3
Гибрид, создан для производства сока. Выращивают на Урале в промышленных масштабах. Дерево среднерослое, удобное для механизированной уборки. Яблоки округло плоские, кисло-сладкие, массой до 120 г. Сохраняют пищевую ценность после осенней уборки 2,5–3 месяца.
Благая весть
Взрослое дерево высотой 5 м с широкопирамидальной
Корона. Первый урожай получают через четыре года вегетации в сентябре. Яблоки весят – 100–110 г, круглые, с сочной белой мякотью, кисло-сладкие, ароматные. Срок хранения – два месяца.
Янтарь
Янтарь – одна из часто встречаемых разновидностей на дачных участках Урала. Неприхотливая, засухоустойчивая, не боится низких температур, среднерослая. Яблоки некрупные массой 50 г, сочные, с легким терпковатым послевкусием. Транспортабельные, длительность хранения составляет три месяца.
Новые сорта яблонь для Урала
Из новых морозоустойчивых сортов яблонь, которые подходят для выращивания во всех районах Урала, хорошо зарекомендовали себя:
- Горнист;
- Первоуральская;
- Уральский великан;
- Аркад;
- Подснежник.
Представители скороспелые, самоопыляемые, урожайные.
Заключение
Все уральские сорта яблонь независимо от формы короны и сроков созревания характеризуются высокой зимостойкостью и устойчивым иммунитетом. В основном это кисло-сладкие разновидности, но встречается несколько с высоким содержанием сахаров. Такие яблони рекомендовано выращивать в южных районах Урала.
Отзывы о сортах яблонь для Урала
Зинаида Рюмина, 52 года, Свердловская областьУ меня на участке уже более восьми лет растет яблоня среднего созревания Ред Мелба. Собираю урожай в конце сентября. Плодоносит стабильно, с дерева снимаю около 220 кг. Яблоки очень сочные, ярко-красные, окрашены однотонно, кисло-сладкие. Храню в подвале. Пересыпанные сухой древесной стружкой плоды лежат до февраля.Владимир Севостьянов, 49 лет, г. Верхний ТагилПробовал разные гибриды, саженцы за зиму погибали, хотя выбирал яблони специально для Урала. Единственное деревце, которое благополучно укоренилось и в этом году принесло первые плоды – сорт Северный синап. Формировал как стланец, благодаря стелящейся кроне укрывал яблоню постоянно до репродуктивного возраста.