Яблоня Китайка Керр: описание, срок созревания, фото и отзывы

В садах нашей стра­ны ред­ко мож­но уви­деть необыч­ные фрук­то­вые дере­вья. Одним из таких явля­ет­ся сорт ябло­ни Китай­ка Керр. У рас­те­ния мини­а­тюр­ные пло­ды. Оно отве­ча­ет самым высо­ким тре­бо­ва­ни­ям моро­зо­устой­чи­во­сти и хоро­шо пере­но­сит засу­ху. У него высо­кие пока­за­те­ли уро­жай­но­сти, за сезон мож­но собрать до 120 см.

История разведения

Ябло­ня «Китай­ка Керр» (Kitajka Kerr) была созда­на в 1952 году. Авто­ром сор­та явля­ет­ся Уильям Лес­ли Керр (Кана­да). Селек­ци­о­нер успеш­но скре­стил два сор­та: «Дол­го» и «Harrison apple». По неко­то­рым дан­ным, вто­рым рас­те­ни­ем был «Haralson Red».

В Рос­сий­ском селек­ци­он­ном реест­ре «Китай­ка Керр» отсутствует.

Ябло­ня «Китай­ка Керр» тре­бу­ет уста­нов­ки колышка

Описание сорта яблони Китайки Керр с изображениями

Ябло­ня это­го сор­та – это очень кра­си­вое рас­те­ние, осо­бен­но в пери­од цве­те­ния. У буто­нов силь­ный аро­мат, кото­рый при­вле­ка­ет пчел для опы­ле­ния, в резуль­та­те чего, пло­ды отли­ча­ют­ся отлич­ны­ми каче­ствен­ны­ми харак­те­ри­сти­ка­ми. Пери­од появ­ле­ния буто­нов выпа­да­ет на апрель-май.

Важ­но! Цве­ты «Китай­ки Керр» розо­вые и со вре­ме­нем при­об­ре­та­ют белый оттенок.

Этот про­цесс напо­ми­на­ет цве­те­ние саку­ры. Это круп­ные соцве­тия, с пятью листьми, в кото­ром до 4–6 цветков.

Внешний вид плодов и дерева

Это неболь­шое рас­те­ние с акку­рат­ной кро­ной, немно­го рас­ки­ди­стой, не тре­бу­ю­щей регу­ляр­ной обрез­ки. Уда­лять необ­хо­ди­мо толь­ко повре­жден­ные вет­ви. Побе­ги име­ют зеле­но­ва­то-корич­не­вый цвет.

Выде­ля­ют 3 под­ви­да «Китай­ки Керр»:

1. Высо­ко­рос­лые, кото­рые вытя­ги­ва­ют­ся до 8 м.
2. Сред­не­рос­лые или полу­кар­ли­ко­вые – до 5 метров.
3. Кар­ли­ко­вые, не вырас­та­ю­щие более 2,5 мет­ров в высоту.

Листья ябло­ни «Китай­ки Керр» лег­ко спу­тать со сли­во­вы­ми. Они име­ют фор­му эллип­са, с заост­рен­ны­ми кон­ца­ми, неболь­шо­го раз­ме­ра. Поверх­ность у них глад­кая, края пильчатые.

Пло­до­но­сит дере­во крас­ны­ми пло­да­ми. На вет­вях все­гда очень мно­го яблок.

Фор­ма пло­дов немно­го вытя­ну­тая, в про­цес­се созре­ва­ния их цвет меня­ет­ся от зеле­но­го до бор­до­во­го. На кожи­це при­сут­ству­ет вос­ко­вой налет. Аро­мат мяко­ти напо­ми­на­ет запах яблок сор­та «Анто­нов­ка».

Ябло­ки сор­та «Китай­ка Керр» в погре­бе мож­но сохра­нить до сере­ди­ны зимы

Срок жизни

Высо­ко­рос­лые ябло­ни могут рас­ти и пло­до­но­сить до 60 лет. У полу­кар­ли­ко­вых более корот­кий срок жиз­ни – до 40 лет, а у кар­ли­ко­вых еще мень­ше – до 25 лет.

Вкус

Мякоть яблок плот­ная и слег­ка окра­ше­на в розо­вый цвет. «Китай­ка Керр» счи­та­ет­ся лиде­ром сре­ди всех раз­но­вид­но­стей кар­ли­ко­вых фрук­то­вых дере­вьев. Пло­ды в диа­мет­ре дости­га­ют 7 см при мас­се от 20 до 50 г.

Вкус яблок насы­щен­ный, соч­ный, с неболь­шой кис­лин­кой и терпкостью.

По дегу­ста­ци­он­ным каче­ствам ябло­ки оце­ни­ва­ют в 4,4 бал­ла по 5‑балльной шкале.

Саха­ри­стость мяко­ти состав­ля­ет 12–16%. В ябло­ках мно­го вита­ми­на С, что поз­во­ля­ет их назы­вать лечебными.

Ябло­ки под­хо­дят для упо­треб­ле­ния в све­жем виде, при­го­тов­ле­ния варе­нья, дже­мов и запе­ка­ния в духовке.

Регионы выращивания

У ябло­ни «Китай­ка Керр» неглу­бо­кая кор­не­вая систе­ма, но силь­но разветвленная.Это поз­во­ля­ет выра­щи­вать дере­во даже в суро­вых усло­ви­ях Сиби­ри и Даль­не­го Востока.

Не боит­ся рас­те­ние и засух, поэто­му выса­жи­вать его мож­но в любом реги­оне России.

Ябло­ня не любит пере­са­док, в исклю­чи­тель­ном слу­чае может пере­жить ее в 3‑летнем воз­расте. Поэто­му луч­ше все­го на участ­ке саже­нец выса­жи­вать сра­зу на посто­ян­ное место.

В теп­лых кли­ма­ти­че­ских зонах сажен­цы мож­но выса­жи­вать с кон­ца сен­тяб­ря и до 3 дека­ды октяб­ря, то есть до нача­ла пер­вых замо­роз­ков. В более холод­ных реги­о­нах сажать рас­те­ние луч­ше вес­ной, в кон­це апре­ля, что­бы оно успе­ло уко­ре­нить­ся и прижиться.

Срок созревания яблони Китайка Керр

Пло­ды созре­ва­ют позд­но, и соби­рать их мож­но в сере­дине или кон­це сен­тяб­ря. Основ­ное пре­иму­ще­ство – пло­ды после вызре­ва­ния сра­зу не осы­па­ют­ся, а оста­ют­ся на ветках.

Пер­вый сбор про­во­дит­ся на 3–4 год после посад­ки. Уро­жай­ность чере­ду­ет­ся каж­дый год меж­ду обиль­ным и умеренным.

Если хра­нить ябло­ки в про­хлад­ном месте, то они могут доле­жать до сере­ди­ны января.

В пери­од цве­те­ния ябло­ня похо­жа на сакуру

Устойчивость к морозам

Ябло­ня спо­кой­но пере­но­сит пони­же­ние тем­пе­ра­ту­ры до – 30 оС. По этой при­чине «Китай­ку Керр» мож­но встре­тить даже на Ура­ле и в Запад­но­си­бир­ском регионе.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Ябло­ня «Китай­ка Керр» очень устой­чи­ва к болез­ням и фито­вре­ди­те­лям. Непло­хо про­ти­во­сто­ит оиди­у­му, пар­ше и миль­дью. Одна­ко все рас­те­ние пери­о­ди­че­ски сле­ду­ет осмат­ри­вать на пред­мет пора­же­ния тлей, гриб­ком и гусе­ни­ца­ми. Реко­мен­ду­ет­ся осе­нью и зимой про­во­дить побел­ку при­кор­не­вой части, что­бы предот­вра­тить раз­мно­же­ние личи­нок вредителей.

В про­фи­лак­ти­че­ских целях от раз­ви­тия цито­спо­ро­за реко­мен­ду­ет­ся обра­ба­ты­вать рас­те­ние вес­ной пре­па­ра­том «Хом» или рас­тво­ром из мед­но­го купо­ро­са. От тли исполь­зу­ют табак или мыло.

Период цветения и срок созревания

Цве­те­ние «Китай­ки Керр» при­хо­дит­ся на конец апре­ля – нача­ло мая. Если дере­во рас­тет в теп­лом кли­ма­те, то сбор уро­жая может уже начи­нать­ся в сере­дине или в кон­це авгу­ста. На тер­ри­то­ри­ях с уме­рен­ным кли­ма­том пло­ды соби­ра­ют в сентябре.

Опылители

«Китай­ку Керр» часто исполь­зу­ют в каче­стве под­воя для дру­гих сор­тов ябло­ни. Обиль­ное цве­те­ние дере­ва повы­ша­ет уро­жай­ность близ­рас­по­ло­жен­ных растений.

Транспортировка и лежкость

При соблю­де­нии пра­вил хра­не­ния ябло­ки спо­кой­но про­ле­жат до сере­ди­ны янва­ря. При этом они не утра­тят при­вле­ка­тель­но­го внеш­не­го вида и не изме­нят­ся их вку­со­вые качества.

Транс­пор­ти­ро­вать пло­ды неслож­но, ника­ких осо­бых тре­бо­ва­ний не существует.

Плюсы и минусы

К основ­ным поло­жи­тель­ным сто­ро­нам «Китай­ки Керр» относят:

1. Высо­кая сте­пень морозостойкости.
2. Хоро­шо пере­но­сит засуху.
3. Отлич­но про­ти­во­сто­ит забо­ле­ва­ни­ям и вредителям.
4. Непри­хот­ли­во к каче­ству грунта.
5. Пло­ды соч­ные и вкус­ные, под­хо­дят для при­го­тов­ле­ния заго­то­вок и десертов.

Дере­во обла­да­ет хоро­ши­ми эсте­ти­че­ски­ми каче­ства­ми, поэто­му часто его исполь­зу­ют в ланд­шафт­ном дизайне. Удач­но выбран­ное место для посад­ки поз­во­лит не толь­ко укра­сить уча­сток, но и еже­год­но полу­чать хоро­ший уро­жай яблок.

Ника­ких отри­ца­тель­ных сто­рон у ябло­ни не обнаружено.

После ороше­ния кор­не­вой систе­мы ябло­ни реко­мен­ду­ет­ся укры­вать мульчей

Правила посадки

Ябло­ня «Китай­ка Керр» предпочи­та­ет ней­траль­ные и плодород­ные поч­вы. Дере­во подхо­дит сол­неч­ное место, одна­ко может про­клю­чить и на защи­щен­ной территории.

Жела­тельно не высажи­вать рас­те­ние в грунт, где высо­кий под­зем­ный воды или тяже­лая зем­ля. Ябло­ня выжи­вет, но не будет обла­дать харак­тер­ны­ми де­ко­рац­и­он­ными особенностями.

Важ­но! При недос­та­точ­ном поли­ве в пер­вый год после посад­ки у ябло­ни серьез­но снижа­ют­ся пока­за­тели приживаемости.

Яму для высад­ки дере­ва жела­тель­но подго­товить за месяц. Для это­го после выкоп­ки, внутрь добав­ля­ют удобрение:

• 3 вед­ра перегноя;
• 10 ст. л. дре­весной золы;
• 1 ста­кан суперфосфата;
• 4 ст. л. сеp­но­кислого калия.

Все ком­по­ненты тща­тель­но сме­ши­ва­ют меж­ду собой и с ниж­ним пло­до­род­ным сло­ем зем­ли. За месяц удоб­ре­ния смо­гут частич­но разложи­ться и улуч­шить каче­ствен­ные пока­за­тели грун­та. После высад­ки сажен­цы обиль­но поли­вают водой.

Перед нача­лом посад­ки кор­ни ябло­ни реко­мен­до­валось замо­чить в теп­лой воде, а перед самым поме­ще­ни­ем в грунт обмак­нуть в гли­ня­ной болтушке.

Выращивание и уход

Пер­вые 2 года после посад­ки рас­те­ние обязатель­но при­вязы­вают к колыш­ку. Если речь идет о карлико­вом виде, то его остав­ляют на весь жиз­нен­ный цикл рас­те­ния. В тече­ние это­го же сро­ка, вес­ной, обя­за­тель­но обры­ва­ют все цве­ты. В даль­ней­шем так­же реко­мен­ду­ет­ся про­реживать бутон­ну, что­бы отрегули­ровать пло­доноше­ние и сни­зить нагрузку.

Моло­дые рас­те­ния под­карм­ли­ва­ют 2 раза на про­тя­же­нии года: в мае и сен­тяб­ре. Пло­до­но­сящие дере­вья удоб­ряют 4 раза.

Вокруг дере­вьев все­гда сле­ду­ет уда­лять сор­ня­ки, тем более, если это карлико­вый вид.

Ябло­ня «Китай­ка Керр» неприхо­тивая в ухо­де, тем не менее, тре­бу­ет не часто­го, но обиль­но­го ороше­ния. На одно дере­во требует­ся 3–4 вед­ра воды, жела­тель­но теп­лой. Луч­ше все­го после ороше­ния укрыть муль­чей кор­не­вую систему.

Сбор и хранение

Сбор пло­дов приходит­ся при­мер­но на середи­ну сен­тяб­ря. Ябло­ки рас­тут гроз­дя­ми, по 4–8 штук. Это зна­чи­тель­но упро­ща­ет про­цесс сбора.

После сбо­ра уро­жая мож­но поме­стить в погреб или под­вал. Что­бы не начал­ся про­цесс гни­е­ния, пло­ды укла­ды­ва­ют в дере­вян­ные или кар­тон­ные ящи­ки. Каж­дый слой яблок необ­хо­ди­мо пере­ло­жить бумагой.

Если есть вре­мя и жела­ние, то каждоеябло­ко мож­но завер­нуть в газету.

«Китай­ка Керр» не толь­ко дает отлич­ный уро­жай, но и несет деко­ра­тив­ную функцию

Заключение

Сорт ябло­ни Китай­ка Керр – это эффект­ный пред­ста­ви­тель кар­ли­ко­вых видов фрук­то­вых дере­вьев, спо­соб­ный укра­сить любой уча­сток. У пло­дов незабы­вае­мый вкус, с лег­ки­ми нот­ка­ми кис­лин­ки и терп­ко­сти. Ника­ких про­блем по ухо­ду не возни­ка­ет, рас­те­ние не склон­но к заболева­ниям и хоро­шо про­ти­во­сто­ит вре­ди­те­лям и силь­ным морозам.

Отзывы

Свет­ла­на Ива­но­ва, 45 лет, г. Арзамас—Никогда не дума­ла, что такие малень­кие ябло­ки могут быть таки­ми вкус­ными. Поса­ди­ла «Китай­ку Керр» 4 года назад, в этом — собра­ла огром­ный уро­жай. Сва­ри­ла варе­нье и сохра­ни­ла 2 ящи­ка до Ново­го года. Ника­ких про­блем с ухо­дом, дере­вья не боле­ют.
Нико­лай Васи­льев, 56 лет, г. Балаково—Яб­лоню «Китай­ку Керр» мне пода­ри­ли вну­ки. Вна­ча­ле не верил, что так может кра­си­во цве­сти фрук­то­вое дере­во, такое впе­чат­ле­ние, что у меня на даче насто­я­щая саку­ра. Сами ябло­ки очень вкус­ные, уро­жай­ность высо­кая. В один год собрал 120 кг с дере­ва.
Мария Кузь­мина, 60 лет, г. Белгород—«Китайка Керр» мне очень нра­вит­ся, во дво­ре у меня целых 3 дере­ва, но все кар­ли­ко­вые. Вкус яблок про­сто от­лич­ный, хоть и сами пло­ды очень мел­кие. Лег­кая тер­пкость при­да­ет вку­су необыч­ные нотки.Отлично хра­нятся, даже луч­ше, чем «Антоно́вка».