Яблоня Победа (Черненко): описание, фото, плюсы и минусы, отзывы садоводов

Сорт ябло­ни Три­умф (Чер­нен­ко) – ста­рый пло­до­вый сорт, полу­чен­ный бла­го­да­ря дли­тель­ным иссле­до­ва­ни­ям уче­но­го С. Ф Чер­нен­ко, извест­но­го как автор “Яблоч­но­го кален­да­ря”. Зре­лые ябло­ки отли­ча­ют­ся зеле­но-жел­тым цве­том. При дли­тель­ном хра­не­нии на боках фрук­тов появ­ля­ет­ся харак­тер­ная жел­тиз­на, в резуль­та­те кото­рой цвет пре­об­ра­зу­ет­ся в кремово-зеленый.

При сол­неч­ном воз­дей­ствии на ябло­ках появ­ля­ет­ся замет­ный “загар”

Описание сорта яблони Триумф с фото

Зим­ний сорт ябло­ни Три­умф дав­но заре­ко­мен­до­вал себя, уже более 90 лет поль­зу­ет­ся боль­шой попу­ляр­но­стью сре­ди част­ных садо­во­дов и на про­из­вод­ствах. Актив­но и обиль­но начи­на­ет пло­до­но­сить на 9–10 год жиз­ни. Уро­жай­ность рас­те­ния впе­чат­ля­ет, свы­ше 100–110 кг пло­дов с одно­го дерева.

Неко­то­рые 10-лет­ние дере­вья спо­соб­ны давать мак­си­маль­ные уро­жаи – до 100–110 кг

История селекции

Попу­ляр­ный зим­ний сорт яблок Три­умф был выве­ден в 1927 году извест­ным селек­ци­о­не­ром С. Ф. Чер­нен­ко. В осно­ву были взя­ты два наи­бо­лее удач­ных сор­та: “Анто­нов­ка обык­но­вен­ная” и “Лон­дон­ский пепин”. Обра­зец Три­ум­фа (Чер­нен­ко) созда­вал­ся спе­ци­аль­но для Цен­траль­но-Чер­но­зем­ных реги­о­нов России.

В госу­дар­ствен­ный реестр селек­ци­он­ных дости­же­ний Рос­сии сорт зим­них яблок Три­умф (Чер­нен­ко) не внесен

Внешний вид плодов и дерева

Дре­во и пло­ды сор­та зим­них яблок Три­умф харак­те­ри­зу­ют­ся сле­ду­ю­щи­ми особенностями:

• высо­та кро­ны – до 5–6 м;
• шири­на кро­ны – до 7 м;
• фор­ма кро­ны – округ­лая, шаро­вид­ная, полушаровидная;
• ствол проч­ный;
• рас­по­ло­же­ние веток – по все­му пери­мет­ру кроны;
• основ­ные вет­ви с боль­шим коли­че­ством кольчаток;
• кора – корич­не­во­го цве­та (на побе­гах – зеле­но­ва­тая с сизым налетом);
• фор­ма листьев яйце­вид­ная, про­дол­го­ва­тая, сред­них раз­ме­ров, слег­ка закру­чен­ная с при­под­ня­ты­ми краями;
• нали­чие опу­ше­ния по ниж­ней части листьев;
• цвет листьев насыщенно-зеленый;
• сред­ний вес пло­да —200–260 г;
• фор­ма пло­да кону­со­вид­ная, плоско-округлая;
• цвет пло­да зеле­но-жел­тый без румян­ца (при хра­не­нии зеленовато-кремовый);
• цвет мяко­ти белый, с кре­мо­вым оттенком;
• осо­бен­но­сти мяко­ти — соч­ная, рыхлая;
• вкус мяко­ти десерт­ный, кисло-сладкий;
• струк­ту­ра кожи­цы глад­кая, плот­ная, сред­ней тол­щи­ны с круг­лы­ми вкрап­ле­ни­я­ми бело­го цвета.

Неко­то­рые пло­ды яблок сор­та Три­умф могут дости­гать веса 400 г

Срок жизни

Про­дол­жи­тель­ность жиз­ни ябло­ни сор­та Три­умф (Чер­нен­ко) состав­ля­ет око­ло 35 лет. Обиль­ное пло­до­но­ше­ние насту­па­ет в 10-лет­нем возрасте.

Зре­лое дере­во раз­рас­та­ет­ся и красиво

Вкус

Харак­те­ри­сти­ки вку­са сор­та яблок Побе­да мож­но опре­де­лить как десерт­ные, кис­ло-слад­кие. Бла­го­да­ря клас­си­че­ско­му вку­су, спе­лые пло­ды дан­но­го сор­та успеш­но упо­треб­ля­ют в пищу в све­жем виде, исполь­зу­ют для при­го­тов­ле­ния соков, ком­по­тов, варе­нья, джемов.

Оцен­ка яблок сор­та Побе­да (Чер­нен­ко) — 4,2 бал­ла из воз­мож­ных 5

Места выращивания

В нача­ле 20 века ябло­ни сор­та Побе­да выса­жи­ва­лись в Бела­ру­си, неко­то­рых обла­стях Укра­и­ны, а так­же в Воро­неж­ской, Кур­ская, Орлов­ской и Туль­ской обла­стях Рос­сии. В насто­я­щее вре­мя куль­ту­ру с огром­ным успе­хом выра­щи­ва­ют на юге и в Цен­траль­но-Чер­но­зем­ном рай­оне РФ.

Посколь­ку рас­те­ние харак­те­ри­зу­ет­ся сред­ним уров­нем моро­зо- и зимо­стой­ко­сти, рай­о­ны Нечер­но­зе­мья мало­при­год­ны для выра­щи­ва­ния яблонь Победа.

Что­бы вырас­тить ябло­ню Побе­да на тер­ри­то­рии Нечер­но­зе­мья, сле­ду­ет обес­пе­чить для куль­ту­ры осо­бен­ный уход в холод­ное вре­мя года

Урожайность

Уро­жай­ность взрос­лых рас­те­ний (более 10-лет­не­го воз­рас­та) сор­та Побе­да состав­ля­ет око­ло 105–110 кг яблок с одно­го дере­ва. Обиль­ность пло­до­но­ше­ния зави­сит от возраста:

• до 6 лет не плодоносит;
• с 10-лет­не­го дере­ва мож­но собрать до 100 кг плодов;
• с 12–15-летних яблонь мож­но собрать до 105–110 кг.

Неко­то­рые садо­во­ды отме­ча­ли рекорд­ные уро­жаи с одной ябло­ни — 264 кг плодов

Устойчивость к морозам

Несмот­ря на мно­же­ство досто­инств, моро­зо­стой­кость у яблонь Побе­да не отли­ча­ет­ся высо­ки­ми пока­за­те­ля­ми (выше сред­не­го уров­ня). Рас­те­ния могут рас­ти, давать пло­ды в южных и цен­траль­ных обла­стях Рос­сии. Для про­из­рос­та­ния в север­ных реги­о­нах РФ рас­те­ни­ям необ­хо­дим допол­ни­тель­ный уход в зим­нее вре­мя (эффек­тив­ное укрытие).

Куль­ту­ра не обла­да­ет спо­соб­но­стью реге­не­ра­ции тка­ней, поэто­му под­мерз­шие побе­ги вос­ста­нав­ли­ва­ют­ся дол­го, с тру­дом пере­но­сят суро­вую зиму

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Основ­ная цель, кото­рую пре­сле­до­вал селек­ци­о­нер С. Ф. Чер­нен­ко, выво­дя сорт Побе­да, была стой­кость к пожу. Рас­те­ния дан­но­го сор­та прак­ти­че­ски не пора­жа­ют­ся пожу, одна­ко в дожд­ли­вые лет­ние пери­о­ды суще­ству­ет риск зара­же­ния дан­ным забо­ле­ва­ни­ем. Пожа про­яв­ля­ет­ся бур­ным нале­том на листьях и чер­но-серы­ми пят­на­ми на плодах.

Для обра­бот­ки­яб­ло­нев от пара­зи­тов подой­дут совре­мен­ные фунгициды

Пло­до­вая гниль, ина­че мони­ли­оз, так­же пора­жа­ет ябло­ни Побе­да в кон­це лета. Пло­до­вая гниль выра­жа­ет­ся пале­вы­ми пят­на­ми на пло­дах, кото­рые ста­но­вят­ся непри­год­ны­ми к упо­треб­ле­нию. Рас­те­ния опрыс­ки­ва­ют ком­плекс­ны­ми препаратами.

Что­бы изба­вить­ся от пло­до­вой гни­ли, необ­хо­ди­мо опрыс­ки­вать рас­те­ния два раза: пер­вый раз при появ­ле­нии лист­вы, вто­рой — после окон­ча­ния цветения

Муч­ни­стая роса пора­жа­ет все части рас­те­ний. Листва скру­чи­ва­ет­ся, засы­ха­ет, опа­да­ет. Для борь­бы с забо­ле­ва­ни­ем исполь­зу­ют фун­ги­ци­ды, хло­ро­кись меди, мед­ный купо­рос и жид­кое мыло.

Что­бы не про­во­ци­ро­вать зара­же­ние муч­ни­стой росой, сле­ду­ет пере­смот­реть режим полива

Кро­ме того, ябло­ню могут ата­ко­вать пло­до­жор­ки, моль, сов­ка, пяде­ни­ца, листо­верт­ка, тля, муравьи. В каче­стве меры про­фи­лак­ти­ки мож­но исполь­зо­вать совре­мен­ные уни­вер­саль­ные инсектициды.

Период цветения и срок созревания

Пери­од цве­те­ния яблонь позд­не­зим­не­го сор­та Побе­да (Чер­нен­ко) — май. Съем­ной зре­ло­сти пло­ды дости­га­ют в кон­це сен­тяб­ря или в нача­ле октяб­ря. Спе­ци­а­ли­сты отме­ча­ют, что с мак­си­маль­ной силой вку­со­вые каче­ства яблок рас­кры­ва­ют­ся толь­ко в кон­це октяб­ря или в нача­ле нояб­ря. Этот пери­од назы­ва­ет­ся эта­пом «потре­би­тель­ской зрелости».

Ябло­ки дан­но­го сор­та спо­соб­ны хра­нить­ся дол­го: до марта-апреля

Опылители

Позд­не­зим­ний сорт яблонь Побе­да (Чер­нен­ко) счи­та­ет­ся само­плод­ным частич­но, посколь­ку не тре­бу­ет обя­за­тель­но­го нали­чия воз­ле куль­ту­ры сор­тов-опы­ли­те­лей. Опыт­ные цве­то­во­ды схо­дят­ся в мне­нии, что обиль­ность пло­до­но­ше­ния и каче­ство вку­со­вых харак­те­ри­стик пло­дов зави­сит от нали­чия на одной тер­ри­то­рии яблонь таких сор­тов, как Белый налив, Меду­ни­ца, Гру­шов­ка Мос­ков­ская, Квинти.

Схе­ма высад­ки долж­на обес­пе­чи­вать 6‑метровое рас­сто­я­ние меж­ду опы­ля­е­мы­ми деревьями

Транспортировка и лежкость

Круп­но­плод­ные ябло­ки Побе­да (Чер­нен­ко) харак­те­ри­зу­ют­ся высо­ки­ми товар­ны­ми каче­ства­ми и уни­вер­саль­но­стью при­ме­не­ния. Ябло­ки соби­ра­ют в сол­неч­ные, пого­жие дни, сор­ти­ру­ют, скла­ды­ва­ют в чистые ящи­ки для после­ду­ю­щей транс­пор­ти­ров­ки. Спе­лые пло­ды позд­не­зим­ней ябло­ни Побе­да спо­соб­ны сохра­нять иде­аль­ные вку­со­вые и потре­би­тель­ские каче­ства в леж­ке до апреля.

Бла­го­да­ря доста­точ­но проч­ной кожу­ре, ябло­ки Побе­да (Чер­нен­ко) с лег­ко­стью пере­но­сят даль­ние транс­пор­ти­ров­ки раз­лич­ны­ми вида­ми транспорта

Плюсы и минусы

Сре­ди мину­сов сор­та яблонь Побе­да мож­но обозначить:

• доста­точ­но высо­кий про­цент загни­ва­ния пло­дов, зара­жен­ных плодожоркой;
• вос­при­им­чи­вость“ ‘html
• к зара­же­нию фрук­то­вой гнилью;
• боль­шие раз­ме­ры дере­ва (не под­хо­дит для участ­ков неболь­шой площади);
• позд­нее пло­до­но­ше­ние (начи­ная с 10-лет­не­го возраста);
• склон­ность опа­де­ния яблок при созревании.

Досто­ин­ства дан­но­го сор­та скла­ды­ва­ют­ся в целый набор преимуществ:

• пре­вос­ход­ный, осве­жа­ю­щий, уто­ля­ю­щий жаж­ду десерт­ный вкус с кис­ло-слад­ким оттенком;
• круп­ные раз­ме­ры пло­дов, обла­да­ю­щих хоро­ши­ми товар­ны­ми качествами;
• высо­кая урожайность;
• доста­точ­ная устой­чи­вость к паутине;
• про­дол­жи­тель­ный срок хра­не­ния урожая.

Ябло­не­вые дере­вья позд­не­зим­не­го сор­та Побе­да наи­бо­лее устой­чи­вы к пора­же­нию паутиной

Посадка

Сро­ки посад­ки сажен­цев ябло­ни сор­та Побе­да могут раз­ли­чать­ся, в зави­си­мо­сти от кли­ма­ти­че­ских усло­вий региона:

• в южных рай­о­нах посад­ку про­из­во­дят осе­нью, пред­по­ло­жи­тель­но за 1 месяц до наступ­ле­ния пер­вых морозов;
• в цен­траль­ных рай­о­нах посад­ку про­из­во­дят вес­ной, до рас­пус­ка­ния почек.

При выбо­ре места для раз­ме­ще­ния дере­ва, необ­хо­ди­мо отда­вать пред­по­чте­ние ров­ным, сол­неч­ным местам, защи­щен­ным от вет­ра. Уро­вень грун­то­вых вод не дол­жен быть выше, чем 2–2,5 м. В слу­чае близ­ко­го зале­га­ния грун­то­вых вод, в лун­ку для раз­ме­ще­ния сажен­цев ябло­ни укла­ды­ва­ют битый кир­пич или керам­зит (слой до 15 см) для созда­ния дре­наж­но­го эффекта.

Саже­нец ябло­ни Побе­да (Чер­нен­ко) дол­жен быть 1–2‑летним, ров­ным, рос­лым, пря­мым, с тол­стым штам­бом, с выра­жен­ной колен­ча­то­стью. Диа­метр ство­ла у осно­ва­ния штам­ба — до 2,5 см, диа­метр ство­ла под кро­ной — до 1,7 см. Кора и кор­не­вая систе­ма сажен­цев не долж­ны содер­жать при­зна­ков пора­же­ния вре­ди­те­ля­ми или заболеваниями.

Луч­ше все­го при­об­ре­тать 1–2‑летние сажен­цы яблоч­ных дере­вьев в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных питомниках

Алго­ритм посад­ки яблони:

1. За несколь­ко недель до пред­по­ла­га­е­мо­го вре­ме­ни посад­ки сажен­цев в откры­тый грунт выка­пы­ва­ют поса­доч­ные ямы шири­ной до 60 см, глу­би­ной до 45 см.
2. Грунт, изъ­ятый из ямы, раз­де­ля­ют на 2 части (поверх­ност­ный и низин­ный слой), сме­ши­ва­ют с ком­по­стом, изве­стью, супер­фос­фа­том и хло­ри­стым калием.
3. На дно поса­доч­ной лун­ки укла­ды­ва­ют дре­наж из керам­зи­та или бито­го кирпича.
4. В центр лун­ки вби­ва­ют опор­ный дере­вян­ный кол.
5. Грунт вокруг сажен­ца утрамбовывают.
6. Сажен­цы обиль­но поли­ва­ют, из рас­че­та до 10 л воды на одно растение.

Яму запол­ня­ют при­го­тов­лен­ной поч­во­сме­сью на ½ величины.

Выращивание и уход

Уход за ябло­ней Побе­да — это выпол­не­ние обще­при­ня­тых ком­плекс­ных меро­при­я­тий, свя­зан­ных с поли­вом, удоб­ре­ни­ем, сани­тар­ной обрез­кой и борь­бой с вредителями.

В веге­та­ци­он­ный пери­од полив моло­дых яблонь (до 5‑летнего воз­рас­та) дол­жен быть регу­ляр­ным и доста­точ­но обиль­ным (6–7 раз за сезон). Начи­ная с 5‑летнего воз­рас­та, ябло­ням необ­хо­дим более скром­ный полив (3–4 раз за сезон).

“ ‘

Для поли­ва каж­до­го ябло­не­во­го дере­ва необ­хо­ди­мо до 2 лит­ров воды

Удоб­ре­ния осо­бен­но необ­хо­ди­мы для моло­дых яблонь сор­та Побе­да вес­ной. Это могут быть азот­со­дер­жа­щие пре­па­ра­ты, рас­твор моче­ви­ны, фос­фор­но-калий­ные удоб­ре­ния. Более взрос­лые дере­вья нуж­да­ют­ся в орга­ни­ке. Подой­дет ком­пост, кото­рым окайм­ля­ют при­стволь­ную окруж­ность в кон­це осе­ни перед зимовкой.

Опрыс­ки­ва­ние жид­ки­ми мине­раль­ны­ми ком­плек­са­ми, содер­жа­щи­ми фос­фор, каль­ций, калий, спо­соб­ству­ют улуч­ше­нию вку­со­вых качеств яблок

Сани­тар­ная обрез­ка и фор­ми­ро­ва­ние кро­ны — обя­за­тель­ные весен­ние меро­при­я­тия, в ходе кото­рых уда­ля­ют сло­ман­ные, засох­шие, под­мерз­шие вет­ви и непло­до­но­ся­щие побе­ги, на коре лик­ви­ди­ру­ют наро­сты лишай­ни­ков и мха, белят ствол.

Уда­ле­ние непло­до­но­ся­щих побе­гов ран­ней вес­ной поз­во­лит яблоне напра­вить все силы на фор­ми­ро­ва­ние плодов

Сбор и хранение

Сбор уро­жая с позд­не­зим­них яблонь Побе­да (Чер­нен­ко) про­во­дят в кон­це сен­тяб­ря или в нача­ле октяб­ря, в сол­неч­ную погоду.

При бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях ябло­ки сохра­ня­ют вку­со­вые каче­ства до мар­та-апре­ля меся­ца. Иде­аль­ные усло­вия для раз­ме­ще­ния уро­жая на хра­не­ние — это тем­ное, про­хлад­ное поме­ще­ние без рез­ких пере­па­дов тем­пе­ра­ту­ры, без воз­дей­ствия повы­шен­ной влаж­но­сти воздуха.

Сред­ний срок хра­не­ния яблок Побе­да — 3 месяца

Заключение

Отда­вая пред­по­чте­ния ново­мод­ным вея­ни­ям оте­че­ствен­ной и зару­беж­ной селек­ции, садо­во­ды часто забы­ва­ют клас­си­че­ские сор­та, спо­соб­ные удив­лять и вос­хи­щать деко­ра­тив­ны­ми свой­ства­ми дере­вьев, вку­со­вы­ми каче­ства­ми пло­дов и рекорд­ны­ми уро­жа­я­ми. Сорт ябло­ни Побе­да (1927), выве­ден­ный извест­ным селек­ци­о­не­ром С. Ф.Черненко, досто­ин вни­ма­ния совре­мен­ных садоводов.

Отзывы

Вол­ков Вла­ди­мир, 55 лет, г.ТверьВ наслед­ство от роди­те­лей достал­ся дом с при­уса­деб­ным участ­ком, на кото­ром сре­ди про­чих сор­тов яблок (Анто­нов­ка, Пепен­ка) рос­ло рас­ки­ди­стое, могу­чее дере­во — ябло­ня Побе­да Чер­нен­ко. Отец очень любил и гор­дил­ся этой ябло­ней. Мама вари­ла варе­нье, закла­ды­ва­ла яблоч­ки в боч­ки на зиму. Лет пять назад дере­во ста­ло про­па­дать, и неуди­ви­тель­но, ему было лет 35–40. При­шлось выкор­че­вать. При­об­рел в питом­ни­ке пару сажен­цев ябло­ни Побе­да 2‑летнего воз­рас­та, в память о моем отце. Яблонь­ки при­жи­лись отлич­но, в пер­вый же год. Сей­час им по 7 лет, думаю, через пару лет будем соби­рать уро­жай. Нам с супру­гой нра­вят­ся вку­со­вые каче­ства этих яблок. Всем начи­на­ю­щим и моло­дым садо­во­дам реко­мен­дую оце­нить непри­хот­ли­вый и наи­бо­лее под­хо­дя­щий сорт для выра­щи­ва­ния в наших регионах.Ищенко Вален­ти­на, 67 лет, г.ОрелДавно иска­ла каче­ствен­ные сажен­цы яблок Побе­да. С дет­ства зна­ком этот вкус, поэто­му хоте­ла поса­дить такие дерев­ца на даче, что­бы дети и вну­ки мог­ли насла­ждать­ся вкус­ны­ми и полез­ны­ми вита­ми­на­ми. Сажен­цы при­об­ре­ла 2‑летки. Поса­ди­ла соглас­но реко­мен­да­ци­ям в питом­ни­ке, при­жи­лись сра­зу, даже не пере­бо­ле­ли. В про­шлом году яблонь­кам испол­ни­лось по 10 лет, и они как по рас­пи­са­нию, в пер­вый раз дали пло­ды. Ябло­чек было очень мно­го, все доволь­но круп­ные. Всем реко­мен­дую дан­ный сорт.