Как посадить персик

Приста­нов­ка пер­си­ка вес­ной – наилуч­ший выбор для кли­ма­та сред­ней поло­сы. Осе­нью из-за рано насту­па­ю­щих холо­дов име­ется риск, что моло­дое дере­во не успе­ет при­жить­ся и постра­да­ет зимой. Для неж­ной юж­ной куль­ту­ры садо­вод тща­тель­но выби­ра­ет место и обо­га­ща­ет поч­ву пита­тель­ны­ми веществами.

Принципы выращивания персика

Приста­нов­ка и уход за пер­си­ка­ми в сред­ней поло­се доста­точ­но трудо­ем­кие, ведь рас­те­ния южно­го про­ис­хож­де­ния тре­бу­ют к себе повы­шен­но­го вни­ма­ния. Даже сор­та зимо­стой­ких направ­ле­ний, выве­ден­ные спе­ци­аль­но для выра­щи­ва­ния в более суро­вых усло­ви­ях, при­дет­ся тща­тель­но гото­вить к зиме. Холо­да пере­но­сят пер­си­ки, при при­ста­нов­ке кото­рых при­дер­жи­ва­лись пра­вил и агро­тех­ни­че­ских тре­бо­ва­ний по ухо­ду весь теп­лый сезон. А так­же тща­тель­но замуль­чи­ро­ва­ли при­стволь­ный круг осе­нью, что­бы кор­ни не постра­да­ли от зим­ней непогоды.

Кро­ме того, обра­ща­ют вни­ма­ние на здо­ро­вое состо­я­ние листьев и веток при затяж­ных осад­ках с доволь­но низ­ки­ми лет­ни­ми тем­пе­ра­ту­ра­ми. В такую пого­ду повы­ша­ет­ся риск ослаб­ле­ния рас­те­ния и зара­же­ния гриб­ко­вы­ми заболеваниями.

Дере­вья не тре­бо­ва­тель­ны к соста­ву поч­вы, но важ­на ее струк­ту­ри­ро­ван­ность. Приста­нов­ку пер­си­ков про­во­дят на лег­ких, дре­ни­ро­ван­ных и воз­ду­хо­про­ни­ца­е­мых грун­тах. Устра­и­ва­ют доста­точ­ный дре­наж­ный слой, до 15–20 см.

Важ­но! Боль­шое зна­че­ние для раз­ви­тия и уро­жай­но­сти куль­ту­ры отво­дят гра­мот­ной и свое­вре­мен­ной обрез­ке и фор­ми­ров­ке кро­ны персика.

Какой сорт персика поставить

Сей­час выве­де­ны пер­си­ки для приста­нов­ки в тех кли­ма­ти­че­ских зонах, где моро­зы опус­ка­ют­ся до — 25–30 °С. Осо­бые дости­же­ния у оте­че­ствен­ных, а так­же бело­рус­ских, укра­ин­ских, канад­ских и аме­ри­кан­ских селек­ци­о­не­ров. Так что приста­нов­ка пер­си­ков в Под­мос­ко­вье пере­ста­ла быть фан­та­сти­че­ским сюже­том. Выве­де­ны так­же дере­вья, цвет­ки кото­рых пере­но­сят мину­со­вую весен­нюю непо­го­ду. Приста­нов­ка пер­си­ка в сред­ней поло­се дик­ту­ет выбор сор­та сажен­цев не толь­ко моро­зо­стой­ко­го, но и с позд­ним сро­ком цве­те­ния, когда мину­ет угро­за воз­врат­ных замо­роз­ков. Основ­ны­ми кри­те­ри­я­ми под­бо­ра сор­тов для участ­ков в тех реги­о­нах, где суро­вые зимы, каприз­ная вес­на и ран­няя осень, являются:

• ран­не­спе­лость;
• зимо­стой­кость и спо­соб­ность пер­си­ка к быст­ро­му вос­ста­нов­ле­нию дре­ве­си­ны после подмерзания;
• позд­нее цветение.

Приста­нов­ку толь­ко ран­не­спе­лых и сред­не­спе­лых сор­тов объ­яс­ня­ет­ся тем, что позд­ние пер­си­ки, созре­ва­ю­щие в сен­тяб­­ре-октяб­­ре, не успе­ют набрать саха­ров до моро­зов. Ран­ние куль­ти­ва­ры цве­тут в апре­ле, нача­ле мая, но буто­ны не боят­ся замо­роз­ков до — 7 °С. Пло­ды соби­ра­ют с сере­ди­ны июля до вто­рой дека­ды авгу­ста. Сред­не­спе­лая груп­па созре­ва­ет после 10–15 авгу­ста, пло­до­но­ше­ние длит­ся до кон­ца меся­ца. Под­хо­дят такие сажен­цы пер­си­ка для Под­мос­ко­вья, а так­же ураль­ских и сибир­ских реги­о­нов, с усло­ви­ем приста­нов­ки в уют­ном, защи­щен­ном от сквоз­ня­ка, сол­неч­ном месте.

Уро­жай­но­стью и моро­зо­стой­ко­стью отли­ча­ют­ся сор­та персиков:

• Золо­тая Москва;
• Фью­ри;
• Фрост;
• Лау­ре­ат;
• Крас­ная Девица;
• Ред­хей­вен;
• Киев­ский ранний;
• Воро­неж­ский кустовой.

Хоро­шо заре­ко­мен­до­ва­ли себя так­же Соч­ный, Ново­сел­ков­ский, Вави­лов­ский, Лесо­степ­ной ран­ний, Елгав­ский, Дон­ской, Фаво­рит Морет­ти­ни, Кол­линз, Хар­бин­гер, Белый лебедь, коло­но­вид­ные Медо­вый, Штайн­берг и мно­гие другие.

Совет! Для приста­нов­ки при­об­ре­та­ют сажен­цыНайти самый ближ­ний питом­ник, так как эле­мен­тар­ные дере­вья лег­че при­жи­ва­ют­ся и луч­ше развиваются.

Как надлежащим образом посадить персик

Пло­до­нос­ность, зимо­стой­кость и низ­кая чув­стви­тель­ность пер­си­ка к забо­ле­ва­ни­ям во мно­гом зави­сят от выбо­ра места посад­ки и запол­не­ния ямы пита­тель­ны­ми веществами.

Когда лучше сажать персик

В усло­ви­ях сред­ней поло­сы пер­си­ки сажа­ют с 10–20 апре­ля. Если вес­на ран­няя, посад­ку про­во­дят уже в кон­це мар­та. Креп­кий саже­нец сра­зу пой­дет в рост. Листья не постра­да­ют от весен­них замо­роз­ков, кор­не­вая систе­ма не пере­сох­нет при усло­вии регу­ляр­ных поли­вов, хоро­шо при­жи­вет­ся в нача­ле теп­ло­го сезона.

Где сажать персик

Взве­шен­но под­би­ра­ют место, учи­ты­вая пред­по­чте­ния све­то- и теп­ло­лю­би­вой культуры:

• хоро­шо осве­щен­ный уча­сток для посад­ки обес­пе­чит соч­ность плодов;
• под защи­той зда­ния с южной или юго-запад­ной сто­ро­ны пер­сик будет полу­чать допол­ни­тель­ное теп­ло от нагре­тых солн­цем стен;
• пре­гра­да холод­ным вет­рам в неко­то­рой сте­пе­ни убе­ре­жет саже­нец от под­мер­за­ния цвет­ков и завя­зей, кото­рые не выно­сят тем­пе­ра­ту­ры — 3 °С, хотя буто­ны выдер­жи­ва­ют до — 7 °С;
• избе­га­ют зате­нен­ных мест, где дре­ве­си­на моло­дых побе­гов не вызре­ва­ет, поэто­му идет сла­бая заклад­ка цве­точ­ных почек или даже гибель дерева;
• неудач­ная посад­ка пер­си­ка в низи­нах с забо­ло­чен­ной поч­вой и засто­ем холод­но­го воздуха.

Пре­ду­пре­жде­ние! Реко­мен­ду­ет­ся поса­дить пер­сик на участ­ке, кото­рый при­мы­ка­ет к саду с южной стороны.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Осе­нью на месте посад­ки дере­ва надо про­ве­сти под­го­то­ви­тель­ные рабо­ты, пере­ко­пать уча­сток, вне­сти ком­пост, пере­гной, по 60 г супер­фос­фа­та и 30 г суль­фа­та калия на каж­дый квад­рат­ный метр. Когда вес­ной пого­да поз­во­лит, как мож­но раньше:

• фор­ми­ру­ют поса­доч­ную яму диа­мет­ром 0,7–0,8 м и такой же глубины;
• на дно кла­дут высо­кий дре­наж­ный слой, до 15–20 см;
• затем верх­ний пло­до­род­ный пласт садо­вой поч­вы сме­ши­ва­ют с таким же коли­че­ством пере­гноя или ком­по­ста, добав­ляя 200 г дре­вес­ной золы, 80–100 г супер­фос­фа­та и 50 г калий­но­го удоб­ре­ния или ком­плекс­ных пре­па­ра­тов по инструкции.

После при­об­ре­те­ния сажен­ца про­во­дят посадку.

Выбор и подготовка саженцев

Поку­пая пер­сик, осмат­ри­ва­ют его кор­ни, они долж­ны быть:

• упру­ги­ми, не пересушенными;
• с густы­ми моч­ко­ва­ты­ми отростками;
• без повре­жде­ний и наростов.

Часто пер­си­ки поги­ба­ют летом после посад­ки из-за того, что кор­ни за вре­мя хра­не­ния иссохлись.Покупают те дере­вья, у кото­рых поч­ки так­же живые, не сухие, а ствол и вет­ки целые, без тре­щин и цара­пин. Пере­во­зят сажен­цы, уку­тав кор­ни во влаж­ную бума­гу или ткань, а свер­ху – в поли­эти­лен, что­бы сохра­нить остав­шу­ю­ся в кор­нях вла­гу. Если пого­да мину­со­вая, ство­лы так­же чем-либо при­кры­ва­ют, что­бы они не стра­да­ли от мороз­но­го пото­ка воздуха.

Ино­гда сажен­цы пер­си­ка ран­них сор­тов, как и дру­го­го сро­ка созре­ва­ния, поку­па­ют осе­нью, что­бы их само­сто­я­тель­но сохра­нить в под­ва­ле. Тем­пе­ра­ту­ра в поме­ще­нии не долж­на под­ни­мать­ся выше + 5 °С. Кор­ни поме­ща­ют в ящик с влаж­ны­ми опил­ка­ми так, что­бы кор­не­вая шея была откры­та. Перед хра­не­ни­ем обры­ва­ют на сажен­це все листья. Зимой систе­ма­ти­че­ски про­ве­ря­ют состо­я­ние дерев­ца, сле­дят, что­бы не было переувлажнения.

Вни­ма­ние! Для посад­ки пред­по­чи­тают одно­лет­ние сажен­цы, кото­рые луч­ше приживаются.

Как высаживать персик

Посад­ку всех косточ­ко­вых дере­вьев прово­дят одинаково:

• из уло­жен­но­го пло­до­род­но­го слоя фор­ми­ру­ют хол­мик, на кото­ром распря­вают кор­ни саженца;
• рас­те­ние ста­вят так, что кор­не­вая шей­ка поднима­ется над уров­нем поч­вы на 5–7 см;
• в яму заби­вают опору;
• при­сы­па­ют кор­ни пер­сика остав­шим­ся пло­до­род­ным субстратом;
• грунт уплот­ня­ют и поливают;
• свер­ху накла­ды­ва­ют муль­чу для сохране­ния влаги.

Что делать после высадки

Вес­ной сажен­цы пер­си­ка после высад­ки обяза­тель­но муль­чи­ру­ют, что­бы жар­кое солн­це не иссу­ши­ва­ло зем­лю и корни:

• пере­гно­ем;
• ком­по­стом;
• греч­не­вой шелухой;
• хво­ей;
• агро­во­лок­ном.

После высад­ки пер­сик обрезают:

• цент­раль­ный побег укорачивают;
• сни­зу остав­ля­ют 3–4 силь­ные ветки;
• боко­вые вет­ки обре­за­ют до 3 почек.
• через 7–10 дней саже­нец обра­ба­ты­ва­ют фун­ги­ци­да­ми от гриб­ко­вых заболеваний.

Если летом доста­точ­но осад­ков, рас­те­ния 3–4 раза за сезон поли­ва­ют боль­шим коли­че­ством воды, до 30–40 л. В зной сажен­цы весен­ней высад­ки увлаж­ня­ют по 15–25 л каж­дую неде­лю. Воду льют не по при­стволь­но­му кру­гу, а в сфор­ми­ро­ван­ную по его пери­мет­ру борозд­ку с высо­ки­ми бор­та­ми, глу­би­ной до 12–15 см, шири­ной 10 см. Осо­бое вни­ма­ние уде­ля­ют обра­бот­ке пер­си­ков фун­ги­ци­да­ми, если лето выда­лось дожд­ли­вым и про­хлад­ным. Куль­ту­ра стра­да­ет от подоб­ной пого­ды. В пер­вый год после высад­ки пер­си­ки не под­карм­ли­ва­ют, посколь­ку дерев­цам хва­та­ет пита­тель­ных веществ, зало­жен­ных в суб­страт. Толь­ко в сен­тяб­ре или октяб­ре, перед вла­го­за­ряд­ко­вым поли­вом, когда пер­си­ку дают до 40–50 л воды, кла­дут в поч­ву 2 сто­ло­вые лож­ки супер­фос­фа­та и калий­но­го удобрения.

Под­кор­мив и полив моло­дое дере­во перед зимой, при­стволь­ный круг муль­чи­ру­ют высо­ким сло­ем пере­гноя или ком­по­ста. Кор­не­вая систе­ма куль­ту­ры чув­стви­тель­ная к низ­ким тем­пе­ра­ту­рам и без под­го­тов­ки может под­мерз­нуть. Жела­тель­но 2–3 пер­вых зимы после высад­ки уста­нав­ли­вать вокруг ство­ли­ка защи­ту из сухих рас­ти­тель­ных остат­ков или шатер из агро­во­лок­на. Зимо­стой­кие сор­та могут стра­дать от весен­них замо­роз­ков, ведь куль­ту­ра рано выхо­дит из пери­о­да покоя.

Хоро­шо вос­ста­нав­ли­ва­ю­ща­я­ся дре­ве­си­на после под­мер­за­ния даст уро­жай толь­ко на сле­ду­ю­щий год, с усло­ви­ем подкормок:

• вес­ной вно­сят 3 сто­ло­вые лож­ки амми­ач­ной селит­ры или 2 лож­ки мочевины;
• летом под­дер­жи­ва­ют калий­ны­ми средствами;
• осе­нью удоб­ря­ют фос­фат­ны­ми препаратами.

Пересадка персика на другое место

Ука­зы­ва­ют, что на юге дере­вья лег­че при­жи­ва­ют­ся после пере­вал­ки, это­му спо­соб­ству­ют бла­го­при­ят­ные кли­ма­ти­че­ские усло­вия. Луч­ше пере­са­жи­вать пер­сик осе­нью, когда он вступа­ет в пери­од покоя. Взрос­лое дере­во после 7 лет очень ред­ко при­жи­ва­ет­ся на новом месте. Лег­че пере­но­сят пере­сад­ку более моло­дые рас­те­ния, но толь­ко про­це­ду­ру прово­дят в слу­чае край­ней необходимости.

Стара­ют­ся макси­маль­но сохра­нить кор­не­вую систе­му, широ­ко обка­пы­вая предвари­тель­но хоро­шо зали­тый зем­ля­ной ком – до 1,2 м, на глуби­ну до 80–90 см. Его обо­ра­чива­ют плен­кой или бре­зен­том со всех сто­рон, что­бы в цело­сти вынуть из ямы и пере­не­сти. На дно кла­дут такие же удоб­ре­ния, как при высад­ке, 2–3 вед­ра пита­тель­ной поч­вы, сме­шан­ной с перегноем.

Поли­ва­ют тридцать–сорок лит­ров воды и осто­рож­но уста­нав­ли­ва­ют дере­во, осво­бож­дая кор­ни от под­руч­но­го мате­ри­а­ла, кото­рый затя­ги­вал поч­ву при пере­нос­ке. После оро­ша­ют и накла­ды­ва­ют слой муль­чи из пере­гноя. Вес­ной дере­во обре­за­ют, учи­ты­вая уко­ро­чен­ную кор­не­вую систему.

Значительные моменты, которые важно знать перед высадкой

Соби­ра­ясь выра­щи­вать пер­си­ки, изу­ча­ют дета­ли посад­ки, раз­ме­ще­ния и ухо­да за растениями.

На каком интервале сажать персики

Реко­мен­ду­ют соблю­дать интер­вал меж­ду дере­вья­ми до 4–5 мет­ров. Схе­ма посад­ки пер­си­ка преду­смат­ри­ва­ет, что пло­до­вые фор­мы отда­ля­ют друг от дру­га на рас­сто­я­ние, рав­ное сум­ме высо­ты их кро­ны. Тогда рас­те­ния сво­бод­но исполь­зу­ют пита­тель­ные веще­ства из поч­вы. Интен­сив­ные мето­ды выра­щи­ва­ния куль­ту­ры под­ра­зу­ме­ва­ют уплот­нен­ную посад­ку с после­ду­ю­щим актив­ным пита­ни­ем дере­вьев мине­раль­ны­ми препаратами.

Что можно высадить рядом с персиком

Обес­пе­чи­вая вес­ной пер­си­ку пра­виль­ную посад­ку и уход, пре­ду­пре­жда­ют воз­мож­ные болез­ни не толь­ко обра­бот­кой фун­ги­ци­да­ми, но и про­ду­ман­ным расположением:

• сосе­дя­ми с севе­ра, запа­да и восто­ка на рас­сто­я­нии до 6 мет­ров могут быть ней­траль­ные ябло­ни и груши;
• нель­зя саже­нец раз­ме­щать рядом со сли­вой, абри­ко­сом или виш­ней, кото­рые часто под­вер­га­ют­ся гриб­ко­вым заболеваниям;
• высо­кие деко­ра­тив­ные дере­вья будут угне­тать пер­сик и тенью, и не кон­тро­ли­ру­е­мой порослью;
• не сажа­ют там, где выра­щи­ва­ли клуб­ни­ку, бах­че­вые и пас­ле­но­вые куль­ту­ры, посколь­ку у рас­те­ний общая пред­рас­по­ло­жен­ность к вертициллезу;
• близ­кие посад­ки люцер­ны и кле­ве­ра угне­та­ют моло­дые деревца.

На какой год урожайност персика после посадки

Удач­но раз­ме­щен­ный саже­нец, не постра­дав­ший от моро­зов, зацве­та­ет на тре­тий год раз­ви­тия. После высад­ки пер­сик начи­на­ет при­но­сить уро­жай более обиль­но на 5–6 год. Ран­ние сор­та созре­ва­ют через 85–95 дней после цве­те­ния, а сред­ние – через 3–4 месяца.

Вывод

Высад­ка пер­си­ка вес­ной дает рас­те­нию воз­мож­ность раз­ви­вать­ся в бла­го­при­ят­ных усло­ви­ях теп­ло­го сезо­на. Вни­ма­тель­но под­би­ра­ют под­хо­дя­щее место и выпол­ня­ют реко­мен­да­ции по ухо­ду за растением.