Огурцы — одна из древнейших садовых культур, насчитывающая более 6000 лет. За это время огурец стал любимцем многих, благодаря тому, что это диетический продукт, не содержащий жиров, белков и углеводов. Огурцы богаты калием и другими полезными микроэлементами, большую часть овоща составляет вода, которая по составу похожа на дистиллированную воду, но гораздо полезнее. Все это помогло огурцам стать незаменимым продуктом для многих блюд, консервации и даже косметологии.
Выбор семян
Можно купить семена огурцов, это самый простой и быстрый способ. Такой посевной материал уже защищен от большинства заболеваний и обработан противогрибковыми и антибактериальными препаратами. Семена бывают двух видов:
- обработанный;
- гранулированный.
Обработанные семена не нуждаются в дополнительной защите, их оборачивают тонкой пленкой фунгицидов и антибиотиков. А еще гранулированные семена покрыты толстым слоем питательных веществ – их можно сразу высаживать в открытый грунт, молодому растению будет достаточно полезных веществ, содержащихся в грануле.
Другой вариант — собрать семена из собственного урожая.
Для этого на грядке передерживают несколько лучших огурцов предыдущего урожая, только желтоватый овощ считается спелым и готовым к сбору семян.
Семена промывают и сушат, но к посадке на следующий год они не годятся. Лучшим материалом считаются семена от 2 до 4 лет, они дают самую высокую всхожесть и большой урожай.
Совет! Если дома были обнаружены семена 5–8‑летнего урожая, можно их опрыскать, то есть насытить кислородом. Для этого семена помещают в полотняный мешочек и погружают в емкость с водой. Там установлен аквариумный насос, который включается на 18 дней. Это улучшает всхожесть семян и устойчивость растений.
Когда планируется пересадка рассады в грунт, лучше выбирать сорта огурцов, опыляемые пчелами. Для теплицы могут быть предпочтительны партенокарпические или самоопыляющиеся сорта.
Еще одним немаловажным фактором являются сроки высадки рассады в грунт. Земля для огурцов должна быть влажной и теплой, холода они не переносят и погибают. Во многих регионах России тепло наступает в конце мая, поэтому сеять семена на рассаду нужно в начале месяца; созревает 22–25 дней.
Подготовка семян
Лучше всего сажать только проклюнувшиеся семена, потому что всходы очень хрупкие, их легко сломать.
Самодельные семена следует выбросить; отбраковать неправильные и низкорослые семена. Затем семена помещают в крепкий раствор марганца и оставляют на 30 минут, после чего промывают водой. Семена можно подкормить полезными веществами из золы: в воде растворяют обычную древесную золу, в этой смеси замачивают семена на сутки-двое.
Промытые семена кладут на увлажненную салфетку и оставляют до прорастания в теплом месте (28–30 градусов). Радиаторы и батареи идеальны. Когда ростки достигнут 2–3 мм, их можно закалить и поместить в нулевую камеру холодильника. Но это необходимо только для ранней рассады, которой еще грозит вымерзание.
Подготовка грунта
Чтобы урожаи были высокими, а огурцы не болели, почву для рассады нужно готовить такую же, как и ту, в которую она будет высаживаться потом. То есть правильно будет собрать горшечный грунт с рассадой с того же участка, куда хозяин планирует пересаживать рассаду.
Только перед посадкой семян эту землю нужно продезинфицировать и обогатить. Опытные садоводы рекомендуют следующее:
- Снимите с земли только верхний слой дерна.
- Смешайте эту почву с торфом, перегноем, песком и опилками. Почва для рассады огурцов должна быть рыхлой, повышенной влажности, с хорошей вентиляцией и дренажем.
- Обогатить почву золой и нитрофоской.
- Рассыпать землю по горшкам, заполняя их не полностью, а на 23.
- Полностью полить землю слабым раствором марганцовки.
Внимание! Опытные садоводы рекомендуют очень серьезно отнестись к процедуре обеззараживания почвы.
Из-за содержащихся в почве бактерий и грибков огурцы чаще болеют. Одни хозяева замораживают землю, другие нагревают ее в печи. Оптимальный вариант – обогрев пола паром. Так, вредные микроорганизмы погибнут, а полезные останутся.
Конечно, проще всего приобрести готовый грунт для рассады овощей или огурцов. Но рассада огурцов очень хрупкая и болезненная, лучше высаживать их в землю, состав которой близок к тому, куда она будет пересаживаться.
Выбор емкостей для рассады
Так как огурцы плохо переносят пересадку, следует выбирать для рассады одноразовую посуду. Это могут быть пластиковые, бумажные или торфяные стаканчики.
Последние растворяются в почве, обогащая ее, поэтому всходы из них не вынимают, а помещают в землю вместе со стаканом.
Пластиковые и бумажные горшочки лучше разрезать, так удобнее вынимать корни сеянцев. Если семена были посеяны в обычную большую емкость, то не повредить их при пересадке будет очень сложно. Еще правильно выбрать индивидуальную тару для семян огурцов.
Высевка семян
Два семени помещают в горшок.
Стаканы с землей оставляют на несколько дней, чтобы земля уплотнилась (особенно руками землю уплотнять нельзя, она станет слишком плотной). Также необходимо заранее, за 2–3 дня, полить почву марганцевой водой. И непосредственно перед посадкой семян в каждый горшочек наливают немного теплой воды.
Совет! Если семя очень дорогое, а сорт гибридный, можно обойтись одним семенем.
Семена размещают горизонтально, не прижимая их к земле. Семена присыпают сверху просеянной землей, заглубляя неглубоко – на 1,5–2 см, теперь семена можно немного полить, но лучше сбрызгивать теплой водой. Стаканы с рассадой ставят под пленку до появления первых зеленых ростков. Рассаду помещают в теплое место, температура должна поддерживаться в районе 28–30 градусов.
Уход за рассадой
Правильно выращенная рассада – залог высокого и раннего урожая. Только крепкие и здоровые огурцы смогут быстро прижиться на новом месте и начать плодоносить.
Поэтому очень важно следить за состоянием рассады, соблюдая следующие правила:
- Среди рассады не должно быть больных, вялых или зараженных растений; их следует немедленно удалить.
- Если в каждый горшок было посеяно по два семечка, всходы необходимо проредить. Для этого ждут появления первых двух листьев и выбирают более сильное растение с пухлым стволом и плотными листьями. Второй саженец огурцов удаляют, он будет только мешать, забирая половину питательных веществ и влаги. Чтобы не повредить корни более сильного растения, слабый саженец нельзя вырывать с корнем, лучше срезать ножницами или прищипнуть на уровне земли.
- Бывает, что рассада огурцов начинает цвести очень рано, когда растения еще не готовы к высадке в грунт. В этом случае нужно избавиться от первых цветов, потому что они вытянут из растения все силы, которые так необходимы ему для адаптации на новом месте. Высаживать такие саженцы можно в открытый грунт или в теплицу вместе с остальными, плодоносить они начнут чуть позже, но хорошо приживутся и дадут стабильный урожай.
- Рассада огурцов нуждается в свете и тепле. Однако прямые солнечные лучи вредны для растений, они могут обжечь тонкие листья. Окна для рассады лучше выбирать светлые, которые освещаются утром или вечером. Недостаток света приводит к вытягиванию рассады, в этих случаях необходимо искусственное освещение.
- Ночная температура для рассады должна быть на пару градусов ниже, чем днем, это поможет огурцам быстрее акклиматизироваться на новом месте.
- Огурцы тоже нужно правильно поливать: только теплой водой и только утром. Вода не должна попадать на листья и, тем более, оставаться на них в течение ночи; это вызовет заболевание растения мучнистой росой или гнилью.
- Рассаду огурцов можно опрыскивать, но делать это нужно также в утренние часы.
Вот и все секреты, как правильно вырастить рассаду огурцов из семян. В этом деле нет ничего сверхсложного, но ко всем этапам нужно относиться серьезно, не упуская мелочей.
Если правильно посадить рассаду, то можно получить первые огурцы раньше соседей.
А в этом деле, как известно, даже несколько дней играют не последнюю роль – первые овощи всегда востребованы. Однако лучше совместить рассаду с семенами, однако пересаженные огурцы приживаются довольно плохо. Для получения стабильного урожая в течение всего сезона можно совмещать два метода: посадку рассады ранних сортов и посев семян поздних культур прямо в грунт.