Карликовая яблоня Братчуд (Брат Чудного): описание, посадка, фото и отзывы

Ябло­ня Брат Чуд­но­го – отлич­ный выбор для тех, кто про­жи­ва­ет в север­ных реги­о­нах Рос­сии. Это есте­ствен­ный кар­лик с соч­ны­ми пло­да­ми жел­то-зеле­но­го цве­та, кото­рый дарит обиль­ный уро­жай и не тре­бу­ет осо­бен­но­го ухо­да. Он пора­ду­ет не толь­ко взрос­лых, но и малень­ких детей, кото­рым неже­ла­тель­но упо­треб­ле­ние фрук­тов крас­но­го цвета.

Сорт ябло­ни Брат­чуд обла­да­ет самы­ми луч­ши­ми пока­за­те­ля­ми уро­жай­но­сти в сво­ей категории

История селекции

Ини­ци­а­то­ра­ми сор­та ябло­ни Брат­чуд ста­ли селек­ци­о­не­ры Южно-Ураль­ско­го науч­но-иссле­до­ва­тель­ско­го инсти­ту­та пло­до­вод­ства и кар­то­фе­ле­вод­ства (г. Челя­бинск) Мазу­нин Н. А., Мазу­ни­на Н. Ф., Путя­тин В. И. Целью их рабо­ты было полу­че­ние наи­бо­лее моро­зо­стой­ко­го сор­та ябло­ни для выра­щи­ва­ния в суро­вом сибир­ском кли­ма­те. Для это­го селек­ци­о­не­ры про­из­ве­ли скре­щи­ва­ние яблонь Ураль­ской зим­ней и Выду­бец­кой пла­ку­чей. Сорт ябло­ни Брат­чуд заре­ги­стри­ро­ван в Госре­ест­ре в 2002 году.

Описание сорта яблони Брат Чудного с изображениями

Кар­ли­ко­вая ябло­ня Брат­чуд явля­ет­ся зим­ним сор­том, кото­рый был раз­ра­бо­тан для север­ных широт, но стал попу­ля­рен по всей тер­ри­то­рии Рос­сии. Бла­го­при­ят­ные усло­вия для ее выра­щи­ва­ния следующие:

• отсут­ствие сквоз­ня­ков на участке;
• насы­щен­ный мине­ра­ла­ми и полез­ны­ми веще­ства­ми грунт;
• низ­кое зале­га­ние грун­то­вых вод (во избе­жа­ние ее заста­и­ва­ния и гни­е­ния корней);
• хоро­ший доступ к сол­неч­ным лучам, неза­тем­нен­ный участок.

В состав яблок сор­та Брат­чуд вхо­дят мно­гие полез­ные веще­ства: пек­ти­ны, аскор­би­но­вая кис­ло­та, тит­ру­е­мые кис­ло­ты, рас­тво­ри­мые сухие веще­ства, сахар

Внешний вид плодов и дерева

Высо­та дере­ва состав­ля­ет от 2 до 2,5 м (выра­щен­ное на под­во­ях рас­те­ние выше 2 м не вырас­тет). Обхват кро­ны в диа­мет­ре дости­га­ет 3,5 м, име­ет высо­кие тем­пы роста. Моло­дые вет­ви сред­не­тол­стые, кора тем­но-корич­не­во­го цве­та, вет­ви и моло­дые побе­ги чем моло­же, тем свет­лее. Побе­ги рас­тут в гори­зон­таль­ном направ­ле­нии, слег­ка нис­па­да­ю­щие вниз. Листва насы­щен­но­го зеле­но­го цве­та, круп­но­го­род­ча­тая. На верх­ней части про­яв­ля­ет­ся лег­кое опу­ше­ние. От вет­ви листва опус­ка­ет­ся вниз к земле.

Ябло­ки круг­лые, к кон­цу немно­го удли­нен­ные, жел­то-зеле­но­го цве­та с еле замет­ным раз­мы­тым розо­вым пят­ном. По бокам пло­дов нахо­дят­ся тон­кие выпук­лые швы. Раз­мер сред­ний, при­мер­ный вес одно­го ябло­ка – 180 г, хотя может варьи­ро­вать­ся от 110 г до 200 г. Кожу­ра глян­це­вая, тон­кая. Белый налет отсут­ству­ет. Мякоть соч­ная, зер­ни­стой струк­ту­ры. У зре­ло­го ябло­ка она белая, у недо­зрев­ше­го пло­да мякоть зеле­но­ва­то­го окраса.

Важ­но! Ябло­ки сор­та Брат­чуд дер­жат­ся на поверх­но­сти воды бла­го­да­ря 20–25% воз­ду­ха в составе.

Срок жизни

Срок жиз­ни дере­ва сор­та Брат­чуд зна­чи­тель­но мень­ше дру­гих сор­тов. Дере­во пере­ста­ет при­но­сить пло­ды уже через 18–20 лет, что вынуж­да­ет садо­во­дов заме­нять его молодым.

Вкус

Ябло­ки сор­та Брат­чуд име­ют слад­кий вкус с при­ят­ной кис­лин­кой. По пяти­балль­ной шка­ле пло­ды ябло­ни Брат­чуд оце­ни­ва­ют­ся в 4,7 балла.

Регионы выращивания

Ябло­ня Брат­чуд рай­о­ни­ро­ва­на для выра­щи­ва­ни­яв рай­о­нах Ура­ла и Сиби­ри. Кро­ме того, она удач­но при­жи­лась в сред­ней поло­се Рос­сии, на Алтае и на евро­пей­ском севе­ро-запа­де страны.

Для каждо­го реги­она харак­тер­ны разли­чные отте­нки в выра­щи­ва­нии и уха­же. Напри­мер, в Под­мос­ко­вье ябло­нам необ­хо­димо уси­лен­ное поли­ве. На Ура­ле посад­ку осу­щест­вля­ют в месте, где рань­ше не выра­щи­вались пло­до­вые дере­вья, а после­дую­щий уход обяза­тель­но вклю­ча­ет обиль­ные подкорм­ки. Ябло­ни сор­та Брат­чуд, выса­жен­ные в сред­ней поло­се, могут постра­дать от силь­ных вет­ров. Что­бы предот­вра­тить это, сто­ит под­вязы­вать ябло­ню к опо­ре или рас­пола­гать воз­ле стро­ений с под­ветрен­ной сто­ро­ны. Сибир­ские дере­вья нуж­да­ют­ся в хоро­шем сохра­не­нии кор­ней от морозов.

Плодородие

Урожай­ность ябло­ни сор­та Брат­чуд года­вая и высо­кая. Пло­ды созре­ва­ют одно­вре­мен­но. С одно­го взрос­ло­го дере­ва мож­но собрать до 150 кг плодов.

Стойкость к морозам

Создан­ный для выра­щи­ва­ния в суро­вом сибир­ском кли­ма­те сорт ябло­ни Брат­чуд противо­стоит самым суро­вым моро­зам. Дере­во может хоро­шо пере­носить зимов­ку при тем­пе­рату­ре — 40 оС. В кли­ма­те с более низ­ки­ми тем­пе­рату­ра­ми нуж­но защи­тить кор­не­ви­ще, кото­рое чувстви­тельно к уда­рам морозов.

Ябло­ня Брат­чуд любит солнеч­ные места, что­бы макси­мально погло­щать теп­ло и свет, необ­ходи­мые для созре­ва­ния плодов

Стойкость к заболеваниям и вредителям

В отли­чие от хоро­шей устой­чи­во­сти к низ­ким тем­пе­рату­рам, ябло­ня сор­та Брат­чуд прак­тически не име­ет имму­ни­те­та к гриб­ко­вым болез­ням. Поэто­му дере­во часто пора­жа­ет­ся муч­ни­стой росой и паршой.

При этом на обрат­ной сто­роне листьев пока­зы­ва­ются мас­ля­ни­стые свет­­ло-зеле­­ные пят­на. В даль­не­йшем гри­бок пере­ходит и на пло­ды. Для про­фи­лак­ти­ки ябло­ню опрыс­ки­ва­ют 3% раство­ром бор­дос­ской жид­ко­сти два­жды в год: ран­ней вес­ной и в пери­од буто­ни­за­ции. Лече­ние после отцве­та дере­ва осу­щест­вля­ют фун­ги­ци­да­ми, а после сбо­ра уро­жая – 5% раство­ром мочевины.

Период цветения и срок созревания

Цве­те­ние начи­на­ется в кон­це апре­ля (или нача­ле мая). В холод­ную вес­ну оно может начать­ся даже в кон­це мая.

Пер­вое плодоноше­ние начи­на­ется через 3–4 года после посад­ки. Особен­ностью сор­та Брат­чуд явля­ется то, что пло­ды форми­руют­ся на всех вет­вях: как на прошло­год­них побе­гах, так и на моло­дых. Это одна из при­чин высо­кой урожай­ности дере­ва. Созре­ва­ние при­хо­дит на сере­ди­­ну-конец сент­ября. Посколь­ку ябло­ки не осы­па­ют­ся, с убор­кой уро­жая мож­но вытя­нуть до пол­ного вызре­ва­ния. Имен­но поэто­му сбор пло­дов при­хо­дит в октябрь.

Опылители яблони Братчуд

Для появ­ле­ния завя­зей яблоне Брат­чуд тру­буют­ся пере­крест­ные опы­лите­ли. Наи­бо­лее удач­ны­ми сре­ди них мож­но выде­лить сор­та Чуд­но­го, Под­снеж­ник, При­зем­лен­ное, Соколовское.

Транспортировка и лежкость

Ябло­кам сор­та Брат­чуд прису­ща хоро­шая транс­пор­тиру­емость. Несмот­ря на тон­кую кожу­ру, пло­ды с легко­стью пере­но­сят дли­тель­ные и даль­ние перевозки.

Леж­кость яблок Брат­чуд так­же на высо­те. В опи­са­нии сор­та­ори­ги­на­то­ры опре­де­ля­ют дан­ный срок в 140 суток.

Важ­но! Пока­за­тель све­же­сти уве­ли­чит­ся, если хра­нить пло­ды в дере­вян­ных ящи­ках с отвер­сти­я­ми, а не в непро­вет­ри­ва­е­мой упаковке.

Преимущества и недостатки

Ябло­ни сор­та Брат­чуд отли­ча­ют­ся высо­кой уро­жай­но­стью. Пло­ды рас­пре­де­ля­ют­ся рав­но­мер­но по все­му дере­ву, не скапливаются.

На одном уровне дере­ва рас­тут 2–3 яблока

Плю­сы:

• высо­кая стой­кость про­тив про­дол­жи­тель­ных морозов;
• насы­щен­ный кис­ло-слад­кий вкус;
• дли­тель­ность хранения;
• после созре­ва­ния ябло­ки не осыпаются;
• неболь­шая высо­та и рав­но­мер­ное рас­пре­де­ле­ние пло­дов на вет­вях дела­ет про­цесс сбо­ра уро­жая удоб­ным и быстрым;
• из-за той же при­чи­ны обрез­ка сухих и повре­жден­ных вет­вей не вызы­ва­ет трудностей;
• неболь­шое коли­че­ство розо­во­го пиг­мен­та поз­во­ля­ет давать ябло­ки малень­ким детям, а так­же склон­ным к аллергии;
• эко­но­мия места на участке;
• еже­год­ное и обиль­ное плодоношение.

Мину­сы:

• отсут­ствие имму­ни­те­та к гриб­ко­вым заболеваниям;
• мед­лен­ное уве­ли­че­ние плодоношения;
• пло­хая пере­но­си­мость про­дол­жи­тель­ных высо­ких тем­пе­ра­тур и засухи;
• срав­ни­тель­но корот­кий срок жиз­ни дерева.

Посадка

Есте­ствен­но низ­ко­рос­лую ябло­ню Брат Чуд­но­го выса­жи­ва­ют вес­ной или в нача­ле осе­ни. Яму роют диа­мет­ром 50 см и такой же глу­би­ной. Извле­чен­ную поч­ву необ­хо­ди­мо сме­шать с пере­гно­ем и тор­фом в рав­ных пропорциях.

Важ­но! Для посад­ки реко­мен­ду­ет­ся исполь­зо­вать двух­лет­ние сажен­цы. Кор­не­ви­ще и ствол долж­ны быть без повре­жде­ний, сухих или гни­лых частей.

Алго­ритм посад­ки следующий.

1. В пустую лун­ку вбить высо­кий кол.
2. Всы­пать око­ло тре­ти удоб­рен­но­го грунта.
3. Поста­вить саже­нец в лун­ку, рас­пра­вить корни.
4. При­сы­пать остав­шей­ся поч­вой, хоро­шо уплот­нить и полить 2–3 вед­ра­ми воды.

Выращивание и уход

Как и посад­ка, уход за ябло­ней Брат Чуд­но­го доста­точ­но прост. Он вклю­ча­ет сле­ду­ю­щие действия:

1. Полив. За 1 сезон дере­во тре­бу­ет поли­ва око­ло 5 раз. За раз в грунт вно­сят 5 ведер воды, кото­рую сле­ду­ет лить в око­ло­воль­ный круг. После поли­ва грунт нуж­но взрых­лить, что­бы насы­тить его кис­ло­ро­дом и изба­вить от сорняков.
2. Поч­ву вокруг ство­ла муль­чи­ру­ют сеном, опав­ши­ми листья­ми, опилками.
3. Под­корм­ка долж­на про­из­во­дить­ся 4 раза в сезон. В апре­ле исполь­зу­ет­ся моче­ви­на, в пери­од цве­те­ния – ком­плекс­ны­ми мине­раль­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. После того как цве­ты опа­дут, сле­ду­ет удоб­рить дере­во нит­ро­фос­кой. После сбо­ра уро­жая в грунт вно­сят фос­фор­но-калий­ные удобрения.
4. Еже­год­ная обрез­ка кро­ны. Для это­го ран­ней вес­ной уда­ля­ют замерз­шие или сухие вет­ви, а после сбо­ра уро­жая обрез­ке под­ле­жат верх­ние поч­ки на побегах.
5. Под­го­тов­ка к зимов­ке вклю­ча­ет удво­ен­ный обиль­ный полив и допол­ни­тель­ное муль­чи­ро­ва­ние. Кро­ме это­го, для защи­ты от гры­зу­нов око­ло­воль­ное коль­цо сле­ду­ет огра­дить шифе­ром, а сам ствол обер­нуть рубероидом.

Сбор и хранение

При свое­вре­мен­ном сбо­ре ябло­ки сор­та Брат­чуд хоро­шо пере­но­сят дли­тель­ное хра­не­ние. В про­вет­ри­ва­е­мом про­хлад­ном поме­ще­нии (к при­ме­ру, под­ва­ле), при тем­пе­ра­ту­ре от + 3 до + 7 оС пло­ды могут сохра­нять свои каче­ства на про­тя­же­нии 5 меся­цев. В овощ­ном отде­ле холо­диль­ни­ка срок может про­длить­ся еще на 1 месяц.

Важ­но! Ябло­ки сор­та Брат­чуд не выно­сятС­меж­ность с кар­то­фе­лем. Поэто­му в под­ва­ле их сле­ду­ет дер­жать в раз­лич­ных направлениях.

Отли­чи­тель­ной осо­бен­но­стью сор­та яблок Брат­чуд явля­ет­ся креп­кий чере­нок, кото­рый надеж­но удер­жи­ва­ет пло­ды от опа­да­ния, поэто­му сбор про­хо­дит непо­сред­ствен­но с ветвей

Итог

Несмот­ря на то, что ябло­ня Брат Чуд­но­го была выве­де­на для выра­щи­ва­ния в север­ных широ­тах, она раду­ет садо­во­дов почти на всей тер­ри­то­рии Рос­сии. Непри­хот­ли­вость и хоро­шие пока­за­те­ли уро­жай­но­сти и моро­зо­устой­чи­во­сти, вме­сте с насы­щен­ным вку­сом пло­дов дела­ет сорт одним из наи­бо­лее пер­спек­тив­ных и популярных.

Отзывы

Мария Рыки­на, 54 года, г. Пер­мьЯб­ло­ки Брат­чуд у меня полу­чи­лись отлич­ное варе­нье, без ком­ков. Саха­ра добав­ля­ла вдвое мень­ше, чем в рецеп­те. Мякоть и так соч­ная и слад­кая. Поса­ди­ла, не смот­ря на пра­ви­ла и реко­мен­да­ции, где было мне удоб­но. Быва­ли у нас и силь­ные холо­да, и пото­пы. Ябло­ня вырос­ла 2,5 м, не загни­ла, не замерз­ла. На зиму укры­ваю сеном и тряп­ка­ми, рою канав­ки, что­бы не зато­пи­ло. За 1 сезон соби­ра­ем око­ло 30 кг яблок, хра­нят­ся 3–4 меся­ца. Послед­нее вре­мя уро­жай спа­да­ет, а жаль.Юрий Бой­ко, 61 год, г. Вах­ру­ши­Мы с семьей полю­би­ли есть ябло­ки Брат­чуд пря­мо с веток. Уро­жая уж дол­го ждать при­хо­дит­ся. Пло­ды весом око­ло 60 г, соч­ные, хру­стя­щие. Несмот­ря на то, что они жел­то-зеле­ные, вкус ярче, чем у крас­ных налив­ных. Очень нра­вит­ся низ­ко­рос­лость дере­ва – пти­цы не вьют гнез­да. Но ябло­ню часто пожи­ра­ет тля, один год дере­во сто­я­ло почти без лист­вы. Так­же очень рас­стро­и­ло, что пло­до­но­си­ло оно толь­ко 12 лет, потом уро­жая почти не было.