Сорт яблок Антей: описание и фото, отзывы

Ябло­ня Антей – раз­но­вид­ность сор­та, выве­ден­ная в пер­вой поло­вине 1980‑х годов. Отли­ча­ет­ся быст­рым наступ­ле­ни­ем пло­до­но­ше­ния – пер­вый уро­жай насту­па­ет уже через 2–3 года. Пло­ды круп­ные и вкус­ные, хоро­шо хра­нят­ся до апре­ля. Дан­ный сорт зимо­стой­кий, под­хо­дит для выра­щи­ва­ния в раз­лич­ных регионах.

История селекции

Ябло­ня Антей отно­сит­ся к зим­ним сор­там. Над рабо­той над дан­ным сор­том тру­дил­ся кол­лек­тив уче­ных, включая:

• Кова­лен­ко Г.Г.;
• Кова­лен­ко В.Г.;
• Соло­нец Г.К.;
• Евдо­ки­мен­ко В.М.;
• Яро­ше­вич И.В.

Заяв­ка на допуск к выра­щи­ва­нию была пода­на еще в 1981 году. После успеш­ных испы­та­ний сорт был заре­ги­стри­ро­ван в рос­сий­ском реест­ре селек­ци­он­ных дости­же­ний в 2000 году. Так­же Антей вне­сен в бело­рус­ский реестр с 1996 года.

Характеристика сорта яблони Антей с изображением

Для того что­бы вырас­тить ябло­ню Антей на сво­ем участ­ке, необ­хо­ди­мо изу­чить опи­са­ние сор­та. Основ­ные осо­бен­но­сти пред­став­ле­ны ниже.

Крона

Ябло­ня этой раз­но­вид­но­сти пред­став­ля­ет собой сред­не­ро­слое дере­во, высо­той 2–2,5 м. Окрас­ка корич­не­вая с буро­атым оттен­ком, име­ет­ся неболь­шое опу­ше­ние. Листва круп­ная, фор­ма яйце­вид­ная, замет­но заост­рен­ная. Окрас­ка тем­но-зеле­ная, при­сут­ству­ет сизо­ва­тый налет. Жил­ки не высту­па­ют, погру­же­ны в пла­сти­ну. Меж­ду их раз­ветв­ле­ни­я­ми вид­ны выпук­лые участ­ки. Череш­ки у листьев длин­ные, при­лист­ни­ки име­ют лан­це­то­вид­ную или полу­лун­ную форму.

Кро­на име­ет раз­ре­жен­но-ярус­ное стро­е­ние, она не очень густая, удоб­но фор­ми­ру­ет­ся обрез­кой ябло­ни Антей. Побе­ги тем­но-корич­не­вые, колен­ча­тые, округ­лой фор­мы, на сре­зе так­же име­ют гра­ну­лы. Чече­вич­ки встре­ча­ют­ся в неболь­ших количествах.

Важ­но! Пло­до­но­ше­ние ябло­ни сор­та Антей насту­па­ет на пло­до­нос­ные поч­ки спу­стя 2–3 года после посад­ки саженца.

При этом пло­до­вые поч­ки начи­на­ют фор­ми­ро­вать­ся уже на побе­гах двух­лет­не­го воз­рас­та, закла­ды­ва­ют­ся еже­год­но. Это важ­но учи­ты­вать при обрезке.

Описание плодов

Ябло­ки сор­та Антей доста­точ­но круп­ные, быва­ют и очень круп­ны­ми. Вес обыч­но дости­га­ет 150–200 г и более. Отме­ча­ет­ся, что пло­ды не ста­но­вят­ся мел­ки­ми даже при небла­го­при­ят­ных погод­ных усло­ви­ях. Ябло­ки неод­но­род­ные, часто встре­ча­ют­ся сред­них раз­ме­ров (вес 120–130 г).

Пло­ды круп­ные, товар­но­го вида

Поверх­ность име­ет зеле­ную окрас­ку, фор­ма округ­ло-кони­че­ская, немно­го упло­щен­ная, есть уме­рен­ная реб­ри­стость. Покров­ный окрас очень при­вле­ка­тель­ный – от насы­щен­но­го крас­но­го до бор­до­во­го оттен­ка. При этом он раз­мыт по всей поверх­но­сти, при­да­вая пло­дам румя­ный оттенок.

Почти на всех пло­дах заме­тен вос­ко­вой налет, поэто­му они име­ют сизо­ва­тый, мато­вый отте­нок. Ямки у пло­дов ябло­ни сор­та Антей глу­бо­кие, в меру широ­кие, склад­ки выра­жен­ные. Чаше­ли­сти­ки плот­но смы­ка­ют­ся, чашеч­ки обыч­но закры­тые. Ред­ко мож­но уви­деть полу­от­кры­тый элемент.

Ворон­ки у пло­дов глу­бо­кие, оржав­лен­ные. У яблок Антей на цен­траль­ном месте пло­до­вой каме­ры пло­до­нож­ки корот­кие, а у дру­гих пло­дов – сред­них раз­ме­ров. Каме­ры не отде­ле­ны друг от дру­га, они свя­за­ны через осе­вую полость. Семе­на у раз­но­вид­но­сти Антей име­ют чет­ко выра­жен­ные гра­ни, кли­но­вид­ную фор­му. Окрас­ка тем­но-корич­не­вая. Серд­це­вин­ки неболь­шие, име­ют фор­му луковицы.

Под­ча­шеч­ные труб­ки неве­ли­кие, по фор­ме напо­ми­на­ют воронку.

Особенности яблони Антей

Сре­ди основ­ных харак­теристик ябло­ни сор­та Антей садо­во­дов чаще все­го интере­су­ют вку­совые каче­ства, урожай­ность, морозо­стой­кость. Наи­более важ­ные пара­мет­ры опи­са­ны далее.

Гастрономические качества

Пло­ды ябло­ни Антей ценят­ся за сба­лан­си­ро­ван­ный кис­ло-слад­кий вкус с при­ят­ным аро­ма­том. На дегу­ста­ци­ях они полу­ча­ют неиз­мен­но высо­кую оцен­ку – 4,3 бал­ла из 5. Фрук­ты име­ют уни­вер­саль­ное назна­че­ние. Их мож­но съесть све­жи­ми, а так­же отпра­вить на заго­тов­ки (дже­мы, повид­ло, ком­по­ты, суше­ные ябло­ки и другие).

Созревание яблони Антей

Сни­мать уро­жай ябло­ни Антей при­ня­то с послед­ней дека­ды сен­тяб­ря до пер­вых чисел октяб­ря. В этот момент насту­па­ет тех­ни­че­ская спе­лость. Спу­стя еще два меся­ца, т.е. к нача­лу декаб­ря насту­па­ет потре­би­тель­ская спелость.

Дере­во пло­до­но­сит со 2–3 сезо­на еже­год­но, без пере­ры­вов. Отда­ча уро­жая друж­ная. Пло­до­вые поч­ки фор­ми­ру­ют­ся каж­дый год, что гаран­ти­ру­ет ста­биль­ное плодоношение.

Урожайность

Ябло­ня Антей доволь­но уро­жай­на. С одно­го взрос­ло­го дере­ва мож­но сни­мать до 50 кг пло­дов. При выра­щи­ва­нии в про­мыш­лен­ных усло­ви­ях пока­за­тель уро­жай­но­сти состав­ля­ет 40 т с гек­та­ра, если закла­ды­вать сад по схе­ме 5*3 м и выра­щи­вать на сред­не­ро­слом под­вое. Бла­го­да­ря таким пока­за­те­лям сорт Антей мож­но раз­во­дить как для себя, так и на продажу.

При соблю­де­нии усло­вий выра­щи­ва­ния уро­жай­ность дости­га­ет 50 кг с дерева

Морозостойкость яблони Антей

Еще одна важ­ная харак­те­ри­сти­ка сор­та яблок Антей – моро­зо­стой­кость. Пока­за­тель очень высо­кий, дере­вья хоро­шо выдер­жи­ва­ют даже суро­вые зимы. Поэто­му выра­щи­вать их мож­но в раз­лич­ных реги­о­нах, в том чис­ле северных.

Опылители

Один из недо­стат­ков ябло­ни Антей свя­зан с тем, что это само­бес­плод­ный сорт. Поэто­му на участ­ке обя­за­тель­но выса­жи­ва­ют опы­ли­те­ли. Мож­но реко­мен­до­вать такие куль­ту­ры как Анис и Пепин шафран­ный. Так­же подой­дут Уэл­си и Осен­нее поло­са­тое. Допу­сти­мы и дру­гие сор­та, глав­ное, что­бы у них сов­па­да­ли сро­ки цветения.

Регионы выращивания

Ябло­ня Антей изна­чаль­но была выве­де­на для сред­ней поло­сы и Севе­ро-Запа­да. Куль­ту­ру мож­но выра­щи­вать так­же в Повол­жье и Чер­но­зе­мье, южных реги­о­нах. Посколь­ку зимо­стой­кость высо­кая, мож­но куль­ти­ви­ро­вать и на Южном Урале.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт ябло­ни Антей обла­да­ет доста­точ­но хоро­шей устой­чи­во­стью к забо­ле­ва­ни­ям и вре­ди­те­лям, но может постра­дать от пар­ши. Поэто­му про­фи­лак­ти­че­ская обра­бот­ка пре­па­ра­та­ми и регу­ляр­ный осмотр дере­вьев обя­за­тель­ны. При необ­хо­ди­мо­сти дела­ют повтор­ные опрыс­ки­ва­ния фун­ги­ци­да­ми, инсек­ти­ци­да­ми. На ста­дии пло­до­но­ше­ния исполь­зу­ют народ­ные сред­ства и био­ло­ги­че­ские препараты.

Достоинства и недостатки

Ябло­ня сор­та Антей поль­зу­ет­ся попу­ляр­но­стью как у дач­ни­ков, так и у фер­ме­ров. Пло­ды товар­но­го вида, лег­кие и транс­пор­та­бель­ные. Отли­ча­ют­ся при­вле­ка­тель­ным видом и при­ят­ным вку­сом. Доста­точ­но устой­чи­вы к забо­ле­ва­ни­ям, нор­маль­но пере­но­сят даже суро­вые зим­ние морозы.

Сорт Антей ценят за круп­ные и кра­си­вые пло­ды с при­ят­ным вкусом

Плю­сы:

• хоро­шая урожайность;
• ско­ро­плод­ность – ябло­ки фор­ми­ру­ют­ся­на тре­тий год;
• моро­зо­устой­чи­вость;
• отлич­ная сохранность;
• пере­но­си­мость;
• ста­биль­ная плодоносность.

Мину­сы:

• сорт авто­плод­ный – необ­хо­ди­мо нали­чие опылителей;
• отсут­ствие имму­ни­те­та к парше;
• пло­ды могут раз­ли­чать­ся по размеру.

Посадка яблони Антей

Посад­ку ябло­ни сор­та Антей реко­мен­ду­ет­ся пла­ни­ро­вать на осень – с кон­ца сен­тяб­ря до сере­ди­ны октяб­ря. Но в реги­о­нах с мороз­ны­ми зима­ми сде­лать это луч­ше в пер­вой поло­вине апре­ля. Место для сада долж­но быть хоро­шо осве­щен­ным, про­стор­ным и сухим, без застоя воды в низине.

При посад­ке дей­ству­ют стан­дарт­ным способом:

1. Наме­ча­ют лун­ки на рас­сто­я­нии мини­мум 4 м.
2. Выка­пы­ва­ют ямки диа­мет­ром и глу­би­ной 80*100 см.
3. Засы­па­ют кам­ни для дренажа.
4. Укла­ды­ва­ют садо­вую поч­ву с ком­по­стом, тор­фом и пес­ком в соот­но­ше­нии 2:1:1:1.
5. Раз­ме­ща­ют саже­нец по цен­тру, остав­ляя кор­не­вую шей­ку на 5–7 см выше поверхности.
6. Под­вя­зы­ва­ют к колышку.
7. Поли­ва­ют, мульчируют.

Уход за яблоней Антей

Уход за раз­но­вид­но­стью Антей стан­дарт­ный. Моло­дые сажен­цы поли­ва­ют еже­не­дель­но, взрос­лые дере­вья – до двух раз в месяц (если нет дождей). Воду исполь­зу­ют толь­ко отсто­ян­ную, не слиш­ком холод­ную. Под­корм­ки сле­ду­ет вно­сить каж­дую вес­ну (азот­ные соста­вы), во вре­мя буто­ни­за­ции и фор­ми­ро­ва­ния завя­зей (суль­фат калия, супер­фос­фат). Реко­мен­ду­ют чере­до­вать орга­ни­ку с мине­раль­ны­ми удобрениями.

Поч­ву в при­стволь­ном кру­ге пери­о­ди­че­ски рых­лят, дела­ют про­пол­ку. Каж­дую вес­ну до нача­ла апре­ля необ­хо­ди­мо сде­лать сани­тар­ную и фор­ми­ру­ю­щую обрез­ку ябло­ни Антей. В это же вре­мя совер­ша­ют про­фи­лак­ти­че­скую обра­бот­ку от забо­ле­ва­ний и вредителей.

Сбор и хранение

Сбор уро­жая ябло­ни Антей про­во­дят в самом кон­це сен­тяб­ря или в нача­ле октяб­ря. Это позд­не­зим­няя раз­но­вид­ность, потреб­ле­ние начи­на­ют толь­ко в кон­це нояб­ря – нача­ле декаб­ря. Хра­нить мож­но в под­ва­лах, погре­бах и дру­гих хозяй­ствен­ных поме­ще­ни­ях с таки­ми условиями:

• тем­пе­ра­ту­ра в диа­па­зоне 0–6 гра­ду­сов тепла;
• влаж­ность до 70%;
• тем­но­та;
• сво­бод­ная цир­ку­ля­ция воз­ду­ха, проветривание.

Пло­ды мож­но хра­нить до апреля

Ябло­ки Антей спо­соб­ны про­ле­жать до 6–7 меся­цев. Если собрать их в октяб­ре, они съе­доб­ны как мини­мум до апре­ля. Поэто­му их мож­но исполь­зо­вать как в лич­ных целях, так и на продажу.

Заключение

Ябло­ня Антей – один из луч­ших сор­тов как для домаш­не­го, так и для ком­мер­че­ско­го выра­щи­ва­ния. Дере­во с про­ре­жен­ной кро­ной, ком­пакт­ное, непри­хот­ли­вое к ухо­ду. Дает ста­биль­ные уро­жаи даже в про­хлад­ное лето. Ябло­ки уни­вер­саль­ной груп­пы, под­хо­дят для всех видов переработки.

Отзывы садоводов о яблоне Антей

Про­хор­ская Алла, 44 года, г. Калу­га­По­са­ди­ла сажен­цы Антея, они нача­ли пло­до­но­сить на тре­тий год, что явля­ет­ся рекор­дом для мно­гих яблонь. Рас­тут уже пять лет, пло­до­но­ше­ние ста­биль­ное, хотя в про­шлом году лето выда­лось дожд­ли­вым и про­хлад­ным. Сни­мать уро­жай лег­ко, пото­му что кро­на не густая. Обрез­ка тоже не обре­ме­ня­ет. Явных недо­стат­ков не вижу, раз­ве что нуж­ны сорта-опылители.Немоляева Ана­ста­сия, 39 лет, г. Уфа­Яб­ло­ня Антей ста­биль­но дает уро­жай, когда дру­гие сор­та могут зака­приз­ни­чать. Про­ве­ря­ла по зимо­стой­ко­сти – до ‑30 гра­ду­сов выдер­жи­ва­ет точ­но, но осе­нью моло­дые сажен­цы обя­за­тель­но укры­ва­ют. Пло­хо пере­но­сит тем­пе­ра­тур­ные перепады

В самом нача­ле вес­ны. Надеж­да Илью­ши­на, 56 лет, из горо­да Воро­неж, тща­тель­но изу­ча­ла сорт ябло­ни Антей, взве­ши­ва­ла все “за” и “про­тив” и поса­ди­ла три моло­дых дерев­ца. Они стре­ми­тель­но рас­тут, хотя взрос­лые ябло­ни это­го сор­та вырас­та­ют не более 2,5 мет­ров. Ябло­ки очень вкус­ные и при­вле­ка­тель­ные, круп­ные. Одна­ко вре­ди­те­лей на них часто появ­ля­ет­ся – пау­тин­ные кле­щи и тли. Поэто­му необ­хо­ди­мо регу­ляр­но осмат­ри­вать и обра­ба­ты­вать их. Но плю­сов в этом явно боль­ше, чем минусов.