Сорт яблок «Богатырь» славится крупными, красивыми плодами с невероятным ароматом, который не исчезает ни при хранении, ни при переработке. Многочисленные фото и описания культуры садоводами свидетельствуют о высокой урожайности и отличных товарных качествах плодов.
Поздний сорт Богатырь специально создан для длительного хранения яблок, которые приобретают свой полный вкус и аромат поздней осенью, что делает его очень популярным для выращивания в частных хозяйствах и крупных промышленных садах.
- Характеристика
- Подготовка посадочного материала
- Подготовка почвы и места посадки
- Алгоритм посадки
- Уход
- Опрыскивание, полив
- Подкормка
- Обрезка, формирование кроны
- Температурный режим и влажность
- Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
- Особенности
- Видео о яблоках Богатырь
Характеристика
Сорт Богатырь выведен селекционерами НИИ. Мичурин в начале 20 века. Основой культуры стали русская классика Антоновка и Ландсбергский ранет. В результате сорт получил крупные плоды в сочетании с устойчивостью к морозам и болезням.
Несмотря на свою зимостойкость, Богатырь проявил свои лучшие качества при выращивании в теплом и умеренном климате. В Сибири, на Урале, на Дальнем Востоке сорт теряет часть своих достоинств, поэтому его выращивание не рекомендуется.
Зимний сорт Богатырь относится к раннеспелым: первые плоды появляются на яблонях через 4 года после посадки. Сильнорослая культура быстро вырастает в большое и мощное дерево высотой около 5 метров. Крона Богатыря раскидистая, но не загущается при избыточном росте, это облегчает обрезку, а также обеспечивает хорошее проветривание, равномерное освещение и созревание плодов.
Скелетные ветки яблони Богатырь отходят от могучего ствола под прямым углом и покрыты коричневой корой. Многочисленная крупная листва отличается толщиной и плотностью пластин насыщенного зеленого цвета. Форма листьев округлая, близкая к эллипсу, края имеют ярко выраженную зубчатость.
Богатырь цветет обильно, бутоны мелкие и слегка ароматные. Лепестки белые с легким розовым отливом. Самоплодность яблони высокая, сорта-опылители не требуются, но желательны. Богатырь часто сажают для доставки пыльцы другим сортам, не являющимся самоопыляемыми. Позднее цветение (конец мая) предохраняет урожай от повторяющихся холодов и падений в период активности пчел.
Хорошую урожайность культура показывает при опылении сортами Мичуринская Бессемянная или Антоновка.
Сорт яблони Богатырь, фото и описание плодов которого популяризировали выращивание на протяжении десятков лет, имеет четкие отличительные черты по форме, размеру и окраске. Вкус и витаминно-минеральная ценность плодов также выгодно отличаются от родственных сортов.
Сортовые характеристики яблок Богатырь:
Вес плода | В среднем – от 150 до 200 г; Отдельные отпечатки – до 350 г |
Форма | Округлые, четко ребристые, с глубоким черешком |
Окраска раковины | В технической спелости – зеленовато-желтый; При полном созревании желтые с красным румянцем; Черешок часто имеет легкий ржавый налет |
Качества оболочки | Плотный, не склонный к растрескиванию, обеспечивает хорошую лежкость и транспортабельность |
Качество целлюлозы | Мелкозернистый, хрустящий, белый, становится мягче при хранении |
Вкус | Горько-сладкий, с тонким ароматом. Показатели улучшаются при полном созревании, в процессе хранения |
Характеристики состава | Сахара – до 10 %; Витамин С – до 13 %; Сухое вещество – 12 % |
Калории | От 35 до 40 ккал, в зависимости от питательности грунта, сочности и сладости мякоти |
Средняя урожайность с яблони | В возрасте 7 лет – около 30 кг; До 9 лет – не менее 50 кг; Старше 10 лет – более 80 кг; Максимальный зафиксированный показатель – 130 кг |
На фото представлены яблоки сорта Богатырь.
Выведено три подвида Богатыря, различающихся по ростовым характеристикам. В небольших частных хозяйствах популярны карликовые и полукарликовые сорта. Колоновидные яблони Богатырь выращивают в промышленных садах интенсивного типа.
Подготовка посадочного материала
Сорт яблони Богатырь отличается хорошей приживаемостью молодых деревьев. Фото и описания садоводов подтверждают его быструю адаптацию к самым разным климатическим условиям. Однако отличные урожаи и безотказный уход за Богатырем можно гарантировать только при наличии качественного посадочного материала.
Саженцы сортовых яблонь следует приобретать в местных плодовых питомниках, где растения максимально акклиматизированы и не заражены садовыми инфекциями.
Правила выбора сорта саженцев Богатырь:
- лучший вариант – однолетнее растение, оно быстрее адаптируется и начинает расти;
- корни должны иметь несколько длинных гибких побегов, без признаков гнили, сухих и поврежденных участков;
- кора качественного саженца упругая, гладкая, без пятен и вмятин;
- ветки на срезе должны иметь зеленый налет, образцы с коричневым или бледным срезом отбраковываются.
При покупке саженца Богатырь с открытой корневой системой его нужно обрызгать водой, завернуть во влажную ткань и перед транспортировкой удалить имеющиеся листья.
Подготовка почвы и места посадки
Место посадки Богатыря должно быть хорошо освещено, но защищено от ветров. Идеальное место для выращивания – невысокие холмы, болота или пологие южные склоны.
Другие критерии выбора и подготовки места для сорта Богатырь:
- Грунтовые воды должны быть выше 2,5 м от поверхности.
- Идеальная почва – суглинок, супесь или чернозем.
- На истощенных почвах (особенно каменистых и глинистых) содержимое посадочных ям необходимо полностью восполнять.
- Можно обогатить почву добавлением перегноя, торфа, компоста, обязательно подмешать песок или перепревшие опилки для улучшения структуры.
На кислых почвах использовать торф не рекомендуется. Почвы со слишком высоким рН следует раскислять, добавляя в перекопку гашеную известь или доломитовую муку. Сорт Богатырь хорошо переносит небольшие отклонения от нейтральных показателей, но значительные нарушения кислотности необходимо корректировать.
Слишком щелочную почву полезно удобрять органикой (перепревшим навозом), но лучше полностью заменить содержимое посадочной ямы плодородным субстратом с показателем рН, близким к 6.
Техника посадки саженца Богатырь стандартна и обычно не вызывает затруднений у неопытных садоводов. Важным этапом работы является подготовка почвы, которую необходимо провести заранее: минимум за 14 дней. При весенней посадке лунки закладывают осенью. При предзимних работах подготовку следует начинать за месяц.
Алгоритм посадки
Яблоню Богатырь рекомендуется сажать весной после полного прогрева почвы, но до появления всходов массивных побегов. Осенью выбирают время, которое находится примерно в 20 днях от ожидаемых холодов, во время листопада.
Разметка места для яблони Богатырь:
- отверстия должны иметь диаметр и глубину, близкие к 80 см.;
- дно выкладывается дренажными материалами – галькой, битым кирпичом, песком, керамзитом;
- верхняя часть грунта снимается и используется для посадки, остальная часть грунта заменяется почвенной смесью;
- питательный грунт можно принести из леса, верхний слой взять с сада или огорода;
- на каждый саженец Богатыря в субстрат вносят по 50 г сульфата калия и суперфосфата, или несколько литровых банок древесной золы.
Процесс посадки начинают после замачивания корней саженца в воде. Внесение гетероауксина, Корневина или других стимуляторов роста помогает Богатырю прижиться и адаптироваться на новом месте. Можно оставить растение в емкости с жидкостью на ночь и, если есть возможность, на сутки.
Процесс посадки богатыря:
- В центре лунки на холмик из плодородной почвы устанавливают молодую яблоню так, чтобы после посадки место прививки оставалось над поверхностью почвы.
- Выпрямите корни, следуя их направлению. Все побеги должны смотреть вниз, не наклоняясь и не лежа параллельно земле.
- Подсыпать питательный грунт, периодически утрамбовывая его руками до уровня чуть ниже окружающего грунта.
- Посадочную яму обильно поливают, используя не менее 2 ведер отстоянной воды.
- Проверьте уровень прививки (5–8 см над землей), при необходимости подправьте и присыпьте недостающую почву.
Круг возле ствола полезно полностью застелить скошенной травой без семян и соломы. Мульчирование ускоряет укоренение и снижает потребность в поливе. Расстояние между высокими растениями и молодыми яблонями Богатырь зависит от вида подвоя. Высокорослые подвиды сорта высаживают на расстоянии не менее 4 м друг от друга.
Уход
Сорт яблони Богатырь, фото и описание цветоводов-любителей, представлен как неприхотливая культура, способная развиваться без особых мероприятий по уходу. Молодые растения в возрасте до 3 лет требуют регулярного ухода. В дальнейшем достаточно ухаживать за Богатырем несколько раз за сезон.
Опрыскивание, полив
Регулярное увлажнение требуется рассаде Богатыря в первый сезон после посадки. В это время раз в неделю проверяют влажность почвы. Когда верхний слой подсохнет, под каждое растение выливают не менее 3 ведер отстоянной воды. С двух лет до первого цветения деревья поливают по мере необходимости примерно 1 раз в месяц.
Взрослые плодовые деревья нуждаются в повышенном уровне влаги весной, в период созревания яблок, и перед зимой, после полного сбора урожая.
Если в это время нет осадков, зима была бесснежной или осень слишком сухая, Богатырь следует обильно полить, пропитывая почву на глубину не менее 80 см. Частый, но поверхностный полив повреждает корневую систему. Трех обильных поливов яблоне Богатырь достаточно для нормального роста и плодоношения.
Подкормка
Некоторые садоводы утверждают, что крепкую, взрослую яблоню не следует удобрять каждый год. При обилии черноземных почв это утверждение полностью подтверждается для сорта Богатырь. Подкармливает раз в несколько лет, внося органику в приствольный круг и на всю площадь под кроной. Чаще всего подкормку вносят после особенно урожайного сезона.
В других условиях яблони нуждаются в регулярном удобрении. Правильно размещенная посадочная яма обеспечивает Богатыря необходимым питанием на 3 года. Начиная с 4 сезона, вы можете начать кормить деревья.
Правила подкормки яблони:
- Весной стараются вносить азотные удобрения или комплексные соединения, в том числе перепревший навоз и любую органику.
- Летняя подкормка уместна для деревьев, которые начали плодоносить. В их состав входят соединения калия, фосфора, а также смеси, богатые микроэлементами. Такие удобрения вносят в период увеличения завязи.
- С середины сезона оставляют азотные и натуральные подкормки. Для хорошего вызревания молодой древесины и успешного плодоношения без накопления химических соединений в яблоках можно присыпать почву или добавить в воду для полива древесную золу.
Позднюю подкормку после уборки всех яблок можно проводить с использованием суперфосфата, хлористого калия или просто внести золу для поверхностного рыхления. Азотные примеси в этот период вредны: корневая система Богатыря начнет быстро развиваться, ветки тоже не успеют подготовиться к зиме.
Обрезка, формирование кроны
Герой самостоятельно формирует довольно разреженную крону, которую обычно оставляют раскинутой, ограничивая лишь рост вверх и в стороны, в диаметре превышающий 4 м. Все подвиды сорта хорошо переносят форму, при желании им можно придать придать необходимую форму, ограничить рост, направить или укоротить побеги.
Правила обрезки богатыря:
- Первую обрезку проводят сразу после посадки: саженец укорачивают на треть, и таким же образом обрезают имеющиеся ветки.
- По мере роста ежегодно (весной или осенью) проводят санитарную уборку, удаляя больные, подмерзшие и усохшие ветки. Минимизируйте перекрестные или направленные внутрь побеги.
- При ежегодной обрезке допустимо укорачивание всех основных ветвей и центрального проводника на ¼ для замедления роста.
Герой имеет ценное для садоводов свойство – хорошо воспринимает прививки с другими сортами. На взрослом растении отлично приживаются и быстро дают урожай привои яблони среднего или позднего срока созревания.
Остальные культуры по срокам плодоношения (ранние, среднеранние) в основном прививаются на Богатырь в условиях питомника или опытной станции. Такие экзотические экземпляры лучше покупать уже привитыми.
Температурный режим и влажность
Во время сортоиспытаний Богатырь показал хорошую морозостойкость, которой для сибирских и уральских зим все же не хватило. Культура также не рекомендуется на Дальнем Востоке. Кроме того, сеянцы Богатыря показали отличную адаптацию к суровым условиям, особенно по защите всходов, но урожайность плодов не достигла заявленных в условиях короткого лета.
Богатырь хорошо развивается и приносит достойные урожаи по всей средней полосе, включая северо-запад и Московскую область. В регионах, где выращивание показывает нормальные результаты и зимы не очень суровые, саженцы первого года жизни еще нужно подготовить к зимовке.
Рекомендуется оборачивать бревна садовым материалом и засыпать прикорневую зону толстым слоем органики, листового компоста и торфа. В последующие годы деревья можно оставить голыми, а землю необходимо укрыть еще на несколько лет.
Зимой вокруг яблонь рекомендуется скапливать сугробы высотой до 1 м. При недостаточном количестве осадков снег в прикорневой зоне уплотняют вытаптыванием. С грызунами борются приманками или вокруг молодых растений устанавливают специальные сетки.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Сорт яблони Богатырь, фото и описание, представлен как устойчивая к болезням культура. Многолетний опыт садоводов подтверждает наличие иммунитета ко многим огородным болезням, в том числе и к парше. Это чрезвычайно ценное свойство Богатыря не должно стать поводом для отмены профилактических обработок. Ведь культура имеет свои типичные инфекции.
Герой в плохих погодных условиях подвержен мучнистой росе, а от грибковой инфекции одинаково страдают все части яблони: плоды, листья, цветки, бутоны. При обнаружении на отдельных участках Богатыря белых пятен в виде мучнистых зерен все пораженные участки немедленно удаляются.
Все вырезки должны быть уничтожены за пределами площадки (безопасно для сжигания). Затем все растение опрыскивают хлористым кальцием (10%). Через 7–10 дней обработку следует повторить, уменьшив концентрацию раствора.
Для профилактики мучнистой росы, других заболеваний, а также для ликвидации вредителей ежегодно проводятся следующие мероприятия:
- ранней весной для профилактики Богатырь опрыскивают вместе с другими садовыми растениями 3% раствором бордосской жидкости;
- использовать средства биозащиты, обязательно белить осенью стволы и скелетные ветки;
- содержать в чистоте приствольный круг, регулярно менять мульчу или взрослые посадки травы;
- осенью их необходимо убирать, а затем сжигать все растительные остатки.
Для борьбы с летающими или листогрызущими насекомыми, досаждающими яблоне, иногда приходится применять инсектициды. Хорошо себя показывают Интра-Вир, Кумулюс, а также традиционные, но опасные для человека и пчел Карбофос.
Современные биопрепараты обеспечивают одновременную борьбу с вредителями и грибковыми инфекциями. Для профилактической обработки можно использовать безвредные для человека, растений, пчел Фитоспорин‑М, Гаупсин, Микосан.
Для яблонь сорта Богатырь, благодаря высокому иммунитету, достаточно этих щадящих обработок, чтобы защитить от заражения несколько раз за сезон.
Особенности
Неустанная популярность яблонь Богатырь, начавшаяся с 20‑х годов прошлого века, обусловлена множеством положительных качеств сорта.
Среди достоинств культуры чаще всего выделяют:
- хороший товарный вид и высокие вкусовые качества плодов;
- регулярный урожай, не связанный с условиями опыления;
- возможность хранить яблоки до 9 месяцев;
- универсальность использования плодов;
- простота ухода за деревом, нетребовательность к почвам;
- скудная крона, облегчающая обрезку;
- иммунитет к чесотке;
- возможность выращивания на разных подвоях.
Многолетний опыт садоводов-любителей, а также крупных аграриев позволил также выделить недостатки сорта, которые необходимо учитывать перед посадкой Богатырь.
Минусы культуры:
- средние показатели зимостойкости;
- снижение вкуса и сохранение качества при посадке вне рекомендованного региона;
- восприимчивость к мучнистой росе и атакам вредителей при резких переменах погоды.
Иногда среди недостатков Богатыря крупные цветоводы называют бледную окраску плодов, которая теряется на фоне конкурирующих сортов яблони. Но для частного хозяйства этот недостаток не считается существенным, принося плоды с высоким содержанием питательных веществ, отменными вкусовыми качествами и способностью сохранять урожай до февраля без особых условий.
Сорт яблок «Богатырь» — один из классических российских сортов, прочно зарекомендовавший себя в большинстве регионов страны. Фото и подробные описания как новичков, так и опытных садоводов демонстрируют его актуальность даже на фоне ярких современных гибридов. Выращивание яблони Богатырь по силам новичкам, а урожайность взрослого дерева через 5–6 лет окупает все затраты и труд.
Видео о яблоках Богатырь
Краткое описание и характеристика яблони Богатырь: