Сорт яблок Моди: фото и описание, отзывы

Ябло­ня – это наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ное пло­до­вое дере­во, кото­рое мож­но встре­тить прак­ти­че­ски в каж­дом саду. Оно настоль­ко раз­но­об­раз­но, что мож­но выбрать наи­бо­лее под­хо­дя­щий сорт для выра­щи­ва­ния в любых кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях и при этом полу­чать ста­биль­ный уро­жай. Ябло­ня Моди счи­та­ет­ся хоро­шим вари­ан­том для садо­во­дов, ведь дере­во име­ет мас­су пре­иму­ществ. Этот сорт отли­ча­ет­ся хоро­шим пока­за­те­лем пло­до­но­ше­ния, нечув­стви­тель­но­стью к гриб­ко­вым забо­ле­ва­ни­ям и стой­ко­стью к низ­ким температурам.

Осо­бен­ность ябло­ни сор­та Моди – это непре­рыв­ное еже­год­ное плодоношение

История селекции

Сорт ябло­ни Моди явля­ет­ся весь­ма моло­дым, но это не поме­ша­ло ему занять пере­до­вые пози­ции в спис­ке попу­ляр­ных пло­до­вых дере­вьев. Боль­шую роль в рас­про­стра­не­нии сыг­ра­ла повы­шен­ная устой­чи­вость ко мно­гим болез­ням дан­ной куль­ту­ры. И имен­но это­го доби­ва­лись ита­льян­ские селек­ци­о­не­ры, рабо­тав­шие над выво­дом гибрида.

Ябло­ня Моди была полу­че­на в 1982 году путем скре­щи­ва­ния двух извест­ных сор­тов: ново­зе­ланд­ской ябло­ни Гала и аме­ри­кан­ской Либер­ти. Над гибри­ди­за­ци­ей тру­ди­лись спе­ци­а­ли­сты CIV (Кон­сор­ци­у­ма ита­льян­ских плодопитомников).

Назван сорт был в честь худож­ни­ка Аме­део Моди­лья­ни, на полот­нах кото­ро­го в оби­лии при­сут­ству­ет крас­ный цвет, схо­жий с окра­сом спе­лых пло­дов. Но насы­щен­ный алый отте­нок не един­ствен­ный плюс ябло­ни, ведь так­же выде­ле­ны и отлич­ные вку­со­вые качества.

В Госу­дар­ствен­ный реестр РФ сорт пока не вне­сен, но это не меша­ет рос­сий­ским садо­во­дам выра­щи­вать его на сво­их участках.

Характеристика яблони сорта Моди

Ябло­ня сор­та Моди по внеш­не­му виду мало чем отли­ча­ет­ся от мно­гих дру­гих пред­ста­ви­те­лей дан­ной куль­ту­ры. Садо­во­ды Рос­сии и дру­гих евро­пей­ских стран с успе­хом куль­ти­ви­ру­ют на сво­их участ­ках дан­ное пло­до­вое дере­во, полу­чая хоро­ший урожай.

Размер и внешний вид яблони Моди

Сре­ди осо­бен­но­стей внеш­не­го вида дере­ва мож­но назвать то, что ябло­ня Моди отно­сит­ся к сред­не­рос­лым, дости­га­ю­щим не более 4 м в высо­ту. Кро­на кону­со­об­раз­ная к вер­хуш­ке, доволь­но широ­кая к низу. Ствол креп­кий, от него отхо­дят вет­ви прак­ти­че­ски под пря­мым углом. Побе­ги корич­не­во­го окра­са с зеле­ным пере­ли­вом, сред­ние по раз­ме­ру и круг­лые в сече­ние. За год их при­рост равен око­ло 8 см. Пло­до­вые поч­ки рас­по­ла­га­ют­ся на кон­цах двух­лет­них и одно­лет­них приростов.

Зеле­ная мас­са уме­рен­ная. Листья име­ют корич­не­вый длин­ный чере­шок, сами пла­сти­ны круп­ные, удли­нен­ные с заост­ре­ни­ем на кон­це, края вол­ни­стые мел­ко­за­зуб­рен­ные. Цвет их тем­но-зеле­ный, поверх­ность глян­це­вая без опушения.

В пери­од цве­те­ния на дере­ве появ­ля­ют­ся мно­го­чис­лен­ные бело-розо­вые буто­ны, кото­рые собра­ны в неболь­шие соцве­тия по 4–6 шт.

Описание плодов

По окон­ча­нии цве­те­ния начи­на­ют фор­ми­ро­вать­ся пло­ды, кото­рые по мере созре­ва­ния при­об­ре­та­ют вытя­ну­тую, усе­че­но-кони­че­скую фор­му. По раз­ме­ру спе­лые ябло­ки круп­ные, диа­метр их 7–8 см, мас­са варьи­ру­ет в пре­де­лах от 150 до 300 г.

Кожу­ра пло­дов плот­ная, глад­кая, с мас­ля­ным блес­ком. Цвет яблок тем­но-крас­ный, неко­то­рые при­об­ре­та­ют бор­до­вый отте­нок с мел­ки­ми жел­ты­ми вкраплениями.

На про­доль­ном раз­ре­зе вид­но серд­це­ви­ну с закры­ты­ми семен­ны­ми каме­ра­ми. Мякоть хру­стя­щая и соч­ная, жел­то­ва­то­го оттен­ка. Плот­ность яблок сохра­ня­ет­ся еще на про­тя­же­нии неде­ли после сня­тия с дере­ва. Поэто­му они лег­ко пере­но­сят транс­пор­ти­ров­куи не теря­ют при­вле­ка­тель­ный внеш­ний вид.

Вни­ма­ние! За счет высо­кой уро­жай­но­сти и отлич­но­го товар­но­го вида ябло­ну Моди счи­та­ют хоро­шим сор­том для ком­мер­че­ско­го выращивания.

Пло­ды ябло­ни Моди прак­ти­че­ски пол­но­стью окра­ше­ны в тем­но-крас­ный, неко­то­рые име­ют жел­тый налив

Описание сорта яблони Моди

В каче­стве основ­ных харак­те­ри­стик ябло­ни Моди мож­но назвать хоро­ший вкус, зимо­стой­кость и невос­при­им­чи­вость ко мно­гим болез­ням. Так­же ста­биль­ное пло­до­но­ше­ние выгод­но выде­ля­ет гибрид сре­ди дру­гих сортов.

Вкус яблок сорта Моди

Вку­со­вые каче­ства пло­дов ябло­ни Моди отме­че­ны как высо­кие. В их соста­ве при­сут­ству­ет боль­шое коли­че­ство саха­ров, при этом кис­лот­ный индекс (при­мер­но 17) счи­та­ет­ся опти­маль­ным, что­бы вкус был сба­лан­си­ро­ван­ным. Во вре­мя хра­не­ния коли­че­ство саха­ра в пло­дах уве­ли­чи­ва­ет­ся. По дан­ным ори­ги­на­то­ра био­ло­ги­че­ский состав на 100 г мяко­ти ябло­ка в сред­нем равен 12 г саха­ров и 0,7 г кислоты.

Вни­ма­ние! Дегу­ста­ци­он­ная оцен­ка варьи­ру­ет в пре­де­лах 4,7–5 бал­лов по пяти­балль­ной шкале.

Сроки плодоношения яблони Моди

Ябло­ня сор­та Моди отно­сит­ся к ско­ро­плод­ным, ожи­дать уро­жай уже мож­но на вто­рой год после высад­ки сажен­ца. Но мно­гие садо­во­ды реко­мен­ду­ют не давать фор­ми­ро­вать­ся пло­дам до дости­же­ния рас­те­ния 3–4 лет.

Совет! Неокреп­шее дере­во в пер­вые пять лет может силь­но про­ги­бать­ся под весом пло­дов, поэто­му для него тре­бу­ет­ся подпорка.

Цве­те­ние ябло­ни Моди при­хо­дит­ся на вто­рую поло­ви­ну мая, кото­рое длит­ся на про­тя­же­нии двух недель. После на месте буто­нов начи­на­ют фор­ми­ро­вать­ся пло­ды. Тех­ни­че­ской зре­ло­сти они дости­га­ют к кон­цу авгу­ста. Пол­но­стью же созре­ва­ют пло­ды к сере­дине сен­тяб­ря. И хоть ябло­ки не осы­па­ют­ся, садо­во­ды не реко­мен­ду­ют затя­ги­вать со сбо­ром, что­бы уро­жай мог хра­нить­ся дольше.

Срок от фор­ми­ро­ва­ния до пол­но­го созре­ва­ния яблок сор­та Моди равен 3,5 меся­цам, при этом пол­ный сбор уро­жая выпол­ня­ют в несколь­ко подходов.

Урожайность

Уро­жай­ность сор­та Моди высо­кая, кото­рая еже­год­но уве­ли­чи­ва­ет­ся по мере роста дере­ва. С одной ябло­ни мож­но полу­чить до 50 кг каче­ствен­ных пло­дов. С гек­та­ра выход уро­жая состав­ля­ет до 150 центнеров.

Совет! Так как для сор­та Моди харак­тер­на избы­точ­ная завязь пло­дов, реко­мен­до­ва­но выпол­нять их прореживание.

Зимостойкость яблони Моди

Ябло­ню Моди ценят не толь­ко за обиль­ный уро­жай, но и за зимо­стой­кость. Дере­во спо­кой­но пере­но­сит низ­кие тем­пе­ра­ту­ры до ‑30 ºС без укры­тия. На тер­ри­то­рии, где зимы могут быть силь­но мороз­ны­ми (до ‑35 ºС), рас­те­ние нуж­да­ет­ся в пра­виль­ной под­го­тов­ке к зиме.

Опылители

Гибрид­ный сорт Моди явля­ет­ся само­бес­плод­ным, поэто­му для полу­че­ния уро­жая рас­те­нию необ­хо­ди­мо нали­чие рядом дере­ва-опы­ли­те­ля. Иде­аль­ны­ми сор­та­ми в каче­стве опы­ля­ю­щих мож­но счи­тать ябло­ни Гала, Гол­ден Дели­шес, Фуд­жи. Их сро­ки цве­те­ния в основ­ном совпадают.

Опы­ле­ние ябло­ни Моди в основ­ном осу­ществ­ля­ет­ся вет­ром, а так­же насе­ко­мы­ми, поэто­му при­вет­ству­ет­ся плот­ная посадка

Где выращивают яблоки Моди

Ябло­ня Моди име­ет широ­кую рас­про­стра­нен­ность. На родине Ита­лии пло­до­вое дере­во нача­ли выра­щи­вать прак­ти­че­ски сра­зу же после тести­ро­ва­ния. В 2014 году он начал появ­лять­ся в садах США,а потом в Евро­пе, а так­же в Латин­ской Аме­ри­ке, Новой Зелан­дии, Австра­лии и Рос­сий­ской Федерации.

Устойчивость к болезням

Имму­ни­тет сор­та Моди доволь­но кре­пок, поэто­му ябло­ня не стра­да­ет муч­ни­стой росой и пар­шой. Так­же дере­во устой­чи­во к ата­кам тлей. Одна­ко, несмот­ря на хоро­ший имму­ни­тет, рас­те­ние может быть под­вер­же­но ржав­чине и пло­до­вой гни­ли. Поэто­му не сто­ит пре­не­бре­гать про­фи­лак­ти­че­ской обработкой.

Преимущества и недостатки

Гибрид­ный сорт Моди счи­та­ет­ся пер­спек­тив­ным для домаш­не­го и про­мыш­лен­но­го выращивания.

Деко­ра­тив­ный вид кро­ны и ярко-крас­ные пло­ды могут стать отлич­ным укра­ше­ни­ем любо­го сада

Плю­сы:

• быст­рый рост и пло­до­но­ше­ние уже на 2–3 года после посадки;
• еже­год­ное пло­до­но­ше­ние без перерыва;
• повы­шен­ная урожайность;
• отлич­ные вку­со­вые каче­ства плодов;
• при­вле­ка­тель­ный внеш­ний вид;
• хоро­шая леж­кость плодов;
• спо­соб­ность сохра­нять вку­со­вые и товар­ные каче­ства даже при дли­тель­ной транспортировке;
• стой­кая иммун­ная система;
• зимо­стой­кость.

Мину­сы:

• низ­кая засу­хо­устой­чи­вость, так как кор­не­вая систе­ма рас­по­ло­же­на в верх­них сло­ях почвы;
• боль­шое коли­че­ство завя­зей, что тре­бу­ет про­ре­жи­ва­ния или под­пор­ки веток.

Посадка яблони Моди

Посад­ку ябло­ни Моди осу­ществ­ля­ют как вес­ной, так и осе­нью. Саже­нец выби­ра­ют без повре­жде­ний, с хоро­шо раз­ви­той кор­не­вой систе­мой. Место для посад­ки выби­ра­ют сол­неч­ное с пло­до­род­ной неза­кис­лен­ной поч­вой. И посколь­ку дере­во ком­пакт­ное, для него не тре­бу­ет­ся боль­шая тер­ри­то­рия. Если выса­жи­ва­ют несколь­ко сажен­цев, то их рас­по­ла­га­ют в ряд на рас­сто­я­нии друг от дру­га 3–5 метров.

Яму под­го­тав­ли­ва­ют раз­ме­ром не менее 40 на 50 см. Перед высад­кой в лун­ку вби­ва­ют­ся колья или опор­ные при­спо­соб­ле­ния для под­вя­зы­ва­ния рас­те­ний. Затем созда­ют дре­наж. После ста­вят саже­нец, хоро­шо рас­прав­ляя его кор­ни, при­сы­па­ют поч­во­сме­сью, утрам­бо­вы­ва­ют и обиль­но поливают.

Рекомендации по уходу

Осо­бых реко­мен­да­ций по ухо­ду нет, посколь­ку ябло­ня Моди тре­бу­ет выпол­не­ния стан­дарт­ных операций:

• свое­вре­мен­ный полив не менее раза в две неде­ли, в засуш­ли­вой мест­но­сти и вовсе поли­вать сле­ду­ет не реже одно­го раза в 7–10 дней;
• под­корм­ка осу­ществ­ля­ет­ся не менее двух раз за сезон;
• про­пол­ка и рых­ле­ние при­вет­ству­ют­ся, посколь­ку это поз­во­ля­ет повы­сить аэра­цию почвы;
• обра­зу выпол­ня­ют зача­стую толь­ко сани­тар­ную в весен­ний пери­од, посколь­ку ябло­ня Моди не склон­на к загу­ще­нию и не тре­бу­ет силь­но­го фор­ми­ро­ва­ния кроны.

Сбор и сроки хранения

Тех­ни­че­ская зре­лость пло­дов ябло­ни Моди насту­па­ет в кон­це авгу­ста, что поз­во­ля­ет начи­нать соби­рать их в дан­ный пери­од. Про­цесс созре­ва­ния затя­ги­ва­ет­ся при­мер­но на месяц, и ябло­ки спе­ют не одно­вре­мен­но, что тре­бу­ет несколь­ко под­хо­дов. Поэто­му сбор уро­жая может затя­нуть­ся до нача­ла октября.

Ябло­ня Моди – это сорт зим­не­го сро­ка созревания

Леж­кость пло­дов хоро­шая, что поз­во­ля­ет хра­нить их после сня­тия с дере­ва на про­тя­же­нии полу­го­да. При пра­виль­ной орга­ни­за­ции они и вовсе могут про­ле­жать в све­жем виде без поте­ри вку­со­вых качеств и товар­но­го вида до вось­ми месяцев.

Завершение

Ябло­ня Моди – это гибрид, кото­рый, несмот­ря на отсут­ствие в Госре­ест­ре, уже дав­но выра­щи­ва­ет­ся на тер­ри­то­рии Рос­сии. Она при­вле­ка­ет садо­во­дов высо­кой уро­жай­но­стью и непри­хот­ли­во­стью. Пло­ды же уни­вер­саль­ны в при­ме­не­нии, их мож­но упо­треб­лять сра­зу же после сня­тия с дере­ва, а так­же гото­вить из них раз­лич­ные зим­ние заго­тов­ки и выпечку.

Мнения садоводов о яблоне Моди

Рус­лан Кай­да­лов, г. Сим­фе­ро­поль: Ябло­ки Моди име­ют непо­вто­ри­мый вкус. Я дав­но хотел поса­дить этот сорт у себя на даче, но на рын­ке слож­но най­ти сажен­цы, поэто­му при­шлось при­об­ре­сти в питом­ни­ке. Дере­во неболь­шое, хоро­шо при­жи­лось. После сбо­ра пер­во­го уро­жая мы ели ябло­ки, а так­же оста­ви­ли на сохра­не­ние, при этом вкус поле­жав­ших пло­дов мне понра­вил­ся боль­ше, они ста­ли сла­ще. Оль­га Ива­шу­та, г. Ростов: Око­ло пяти лет назад при­об­ре­ли саже­нец ябло­ни Моди, поса­ди­ли в саду рядом с сор­том Гала. Через два года уже собра­ли пер­вый уро­жай. Пло­ды сред­ние, до 200 г, окрас их насы­ще­но-крас­ный, на неко­то­рых при­сут­ству­ет жел­тиз­на по бокам. Несмот­ря на то, что дере­во неболь­шое, ябло­ки хоро­шо дер­жат­ся на вет­ках и не падают.