Без яблони немыслимо себе ни один сад. Особенно ценятся летние сорта, которые позволяют насладиться полезными фруктами после долгого перерыва. Яблоки зимних сортов после хранения теряют не только полезные вещества, но и вкус. То ли дело летнее яблочко только что сорванное с ветки! Прочное и ароматное, оно так и просятся, чтобы его скорее отведали.
В средней полосе с выбором летних сортов яблок никаких проблем нет. Ассортимент их большой. Все они легко переживают не слишком морозные зимы. А что делать садоводам, проживающим там, где зимой и минус 50 не редкость? Сортов яблонь, способных выдержать такой мороз немного, поэтому ценен каждый.
Но мало выдержать предельно низкие температуры. Большая опасность подстерегает деревья в конце зимы, когда дневное солнце потихоньку пробуждает яблони, а ночной мороз может сильно их повредить. Поэтому к способности переносить без потерь низкие температуры должен быть приложен и полный комплекс зимостойкости по всем параметрам.
Показатели зимостойкости яблони
Они формируются из следующих составляющих:
- устойчивость к морозам раннего зимнего периода – в ноябре и начале декабря. Если в это время растение полностью не прошло подготовку к зиме и не получило должную закалку, мороз даже в ‑25 градусов вполне способен его погубить;
- максимальная закалка – способность сопротивляться экстремальным минусовым температурам в середине зимы;
- способность пережить мороз во время оттепелей, а также не страдать от солнечных ожогов;
- сопротивление сильным морозам, наступившим после оттепели.
Только сорт яблони, устойчивый по всем показателям может считаться полностью зимостойким. Он будет успешно расти в зонах рискованного земледелия, подойдет и там, где оно — экстремальное.
Представляем вам один из таких сортов – Серебряное копытце, его полное описание и характеристику. Отзывы об этом сорте яблони в основном положительные, а фото демонстрирует высокое качество плодов.
Описание и характеристика
Яблоня Серебряное копытце — результат неоднократных скрещиваний крупноплодных яблонь и известной своей рекордной зимостойкостью сибирской ягодной яблони. Скрестив между собой яблони Снежинку и Радугу, селекционер Л.А. Котов, вывел на Екатеринбургской опытной станции новый перспективный сорт – Серебряное копытце.
В Госреестр селекционных достижений он попал в 1988 году. Регионы для его выращивания:
- Западно-Сибирский;
- Волго-Вятский;
- Уральский.
В последнем регионе есть целые сады, в которых он является лидирующим сортом. Испытания показали, что Серебряное копытце вполне подходит и для посадки в Нечерноземной зоне России.
Особенности сорта:
- активный рост у дерева средний, высота взрослого дерева около 3 м, крона компактная, с округлой формой;
- основные ветви этой яблони имеют светлую кору с желтоватым оттенком, они образуют угол с стволом, близкий к 90 градусам;
- у молодых побегов цвет красноватый;
- листья имеют короткий черешок почти круглую форму с слегка загнутыми краями, легкое опушение, их цвет светло-зеленый;
- в плодоношении у яблони Серебряное копытце участвуют следующие генеративные органы: прошлогодние приросты, кольца и копьевидные плодоносные почки;
- цветы у этой яблони кипячено-белой окраски имеют размер от среднего до крупного и чашевидную форму.
- первые яблоки сорта Серебряное копытце можно попробовать через 3 или 4 года после прививки в питомнике, но окончательный вкус яблок проявляется спустя 2 года, тогда же яблоня начинает давать стабильный урожай;
- плодоношение ежегодное, но только в том случае, если поблизости есть опылитель, так как яблоня Серебряное копытце самобесплодна, с одного взрослого дерева можно собрать до 160 кг плодов – это много, учитывая средние размеры кроны. В качестве опылителя лучше всего посадить Анис свердловский;
Предупреждение! Расстояние между деревьями должно быть меньше 1 км.
Особое внимание – плодам.
- В регионах, для которых сорт Серебряное копытце рекомендован, первые яблоки созревают уже с середины августа, там, где теплее – намного раньше.
- Их вес средний или чуть ниже среднего по общепринятым меркам – около 90 г.
- Базовый цвет яблочек – кремовый, они покрыты привлекательным красно-оранжевым румянцем, занимающим большую часть плода, подкожные точки практически невидны.
- Яблоко очень сочное, имеет яркий насыщенный вкус со сладостью и кислотой и мелкозернистую мякоть.
- В яблоках Серебряного копытца найдено до 13 мг витамина C и до 112 мг витамина P, что делает их весьма полезными. Если оставить яблоко на ветке до полной спелости, оно начинает просвечивать, так как становится полупрозрачным и очень красивым.
- Срок хранения яблок Серебряное копытце немалый для летнего сорта – до 1,5 месяцев. Они употребляются в свежем виде, в качестве сырья для заготовок, дают много сока и поддаются сушке, так как содержание в них сухих веществ – 13%. Плоды можно успешно транспортировать без их повреждения.
Представляя описание и характеристику сорта яблони Серебряное копытце, нужно остановиться на его устойчивости к заболеваниям: дерево болеет в средней степени паршой, а также плодовой гнилью, поэтому его выращивание требует от садовода внимания и усилий, но они с лихвой окупаются хорошим урожаем вкусных, полезных и красивых яблок. Чтобы его получить, нужно правильно посадить яблоню и хорошо за ней ухаживать.
Посадка яблони
Прежде чем ее начинать, нужно выбрать качественный саженец. Лучше всего приживаются саженцы яблони с закрытой корневойсистемой, но лишь при условии выращивания в контейнере не более 2 лет.
Предостережение! Небольшой объем контейнера при длительном выращивании в нем саженца яблони может существенно ограничить его рост в дальнейшем.
Дерево просто не вырастет до размеров, соответствующих сорту.
Иногда недобросовестные продавцы помещают саженец яблони в контейнер непосредственно перед его реализацией. Как правило, корневая система деревца при этом сильно травмируется, оно просто может не прижиться. Какие признаки говорят об этом:
- Земля на поверхности неуплотненная, рыхлая.
- Сам саженец яблони легко вытащить из горшка, достаточно немного потянуть за стволик.
От покупки такого саженца лучше отказаться. Яблоню Серебряное копытце нужно покупать в питомнике с проверенной репутацией. У саженца яблони с открытой корневой системой нужно обращать внимание на следующие моменты:
- кроме развитого стержневого корня, у него должны быть всасывающие корни, т. е. сформированная мочковатая корневая система;
- наличие подсохших или подгнивших корней недопустимо. Проверить это можно легко – при снятии ногтем верхнего слоя нижний должен иметь белый цвет;
- кора у яблони не должна быть сухой;
- у однолетнего саженца яблони не имеется боковых ответвлений, у двухлетнего – при высоте штамба около 40 см должно быть не менее трех боковых веточек.
Предупреждение! У такого саженца не должно быть листьев, если он еще не закончил вегетацию либо уже начал ее, шансов прижиться у такого деревца немного.
Как осуществляется посадка яблони Серебряное копытце? Если сажают несколько саженцев этого сорта, расстояние между деревьями можно предусмотреть 4х4 м, так как крона у него компактная. При выборе участка учитывают освещенность – полная в течение всего дня, а также уровень грунтовых вод – не ближе 2 м. Оптимальным грунтом для посадки яблони любого сорта, не исключая и Серебряное копытце, является суглинистый либо супесчаный с высоким содержанием гумуса. Песчаный грунт можно улучшить добавкой глины и торфа, а вот в глинистую почву сажать яблоню нежелательно.
Совет! Если на участке сплошная глина можно посадить саженец яблони безъямным способом, насыпав для него холмик из земли, но в этом случае поливать его придется часто.
Посадочную яму нужно готовить минимум за 2 недели до приобретения молодой яблоньки Серебряное копытце. Достаточно выкопать ее диаметром в 60 см и такой же глубины. Верхний слой почвы толщиной до 20 см откладывают отдельно. Алгоритм посадки яблони будет следующий:
- засыпают посадочную яму наполовину или на 2/3 плодородной землей в смеси с золой – полулитровая банка на яму. Делать это нужно заблаговременно, чтобы почва успела осесть;
- насыпают земляной холмик;
- расправляют корни саженца;
- присыпают заранее приготовленным верхним слоем почвы, смешанным с перегноем;
- пустот в почве быть не должно, поэтому саженец нужно немного встряхивать, чтобы почва уплотнилась.
style=“text-align: center;”>
Подсказка! При весеннем высадке в грунт для покрытия саженца яблони добавляют по 150 г суперфосфата и калийной соли.
Если яблоню Серебряное копытце сажают осенью, подкормку распределяют почву в ствольном круге после установки снежного покрова.
- окончательно покрывают корни саженца яблони с таким расчетом, чтобы корневая шея находилась на уровне почвы;
- утрамбовывают землю в ствольном круге;
- осуществляют полив – 2–3 ведра воды на яму, формируя для этого бортик вокруг ствольного круга;
- при высадке устанавливают колышек с южной стороны ствола яблони.
Уход после посадки
Ствольный круг нужно замульчировать, поливать его следует раз в неделю, делают это весной в течение 2 месяцев, а осенью – до морозов. Далее уход за яблоней Серебряное копытце состоит из поливов в сухую погоду, 3–4 подкормок в течение сезона вегетации, ежегодной формирования кроны и обработок от заболеваний и вредителей.
Подробности ухода за молодыми яблонями можно узнать из видео:
Отзывы
Ксения, г. Кунгур3 года назад закладывали сад. Выбирали сорта яблонь такие, чтобы не вымерзали и были вкусными. В питомнике посоветовали Серебряное копытце и Анис свердловский. Деревца прижились. В этом году Серебряное копытце зацвело. Цветы не обрывала, а из завязей оставила только 3, чтобы попробовать плоды. Яблочки выросли не очень большие, но вкусные и красивые. С нетерпением ждем следующего года, надеемся на хороший урожай.
Виктор, п. ЛеснойЯблоня Серебряное копытце растет у меня в саду больше 10 лет. За это время узнал характер дерева и оценил все его достоинства и недостатки. Радует вкус – гармоничный, но пере-держивать яблоки на дереве не советую. Конечно, они становятся красивее, но во вкусе появляется небольшая терпкость, а это не всем нравится. Долго яблоки не храню, то, что не съедаем, уходит на компоты и варенье. Из недостатков могу отметить заболевание паршой в сырое лето. Но с этим можно справиться своевременными обработками. Мечтаю посадить новые сорта, созданные на основе Серебряного копытца – Розочку и Аксену. Вкус у них не хуже, зато яблоки крупнее и устойчивость к парше на генном уровне.
