Сорт яблони Уралец: фото и описание

Ябло­ня Ура­лец уже более полу­ве­ка поль­зу­ет­ся попу­ляр­но­стью сре­ди садо­во­дов. Этот ран­ний сорт харак­те­ри­зу­ет­ся повы­шен­ной моро­зо­устой­чи­во­стью, непри­хот­ли­во­стью и высо­кой уро­жай­но­стью, а так­же отли­ча­ет­ся пре­крас­ным внеш­ним видом дере­ва и каче­ством плодов.

История появления

Вто­рая поло­ви­на XX века ста­ла вре­ме­нем воз­ник­но­ве­ния сор­та ябло­ни Ура­лец на опыт­ной садо­вод­че­ской стан­ции в г. Сверд­лов. Для его созда­ния выда­ю­щий­ся совет­ский селек­ци­о­нер П. А. Диб­ров исполь­зо­вал в каче­стве исход­но­го мате­ри­а­ла Анис розо­во-поло­са­тый, китай­ку Вос­ков­ка и Укра­ин­ку Сара­тов­скую. Сорт зане­сен в Госре­естр с 1959 года.

Характеристика видов яблони Уралец

Ябло­ня сор­та Ура­лец может стать насто­я­щим укра­ше­ни­ем сада. Строй­ное высо­ко­рос­лое дере­во с плот­ной кро­ной в кон­це вес­ны покры­ва­ет­ся обиль­ны­ми розо­вы­ми буто­на­ми, рас­цве­та­ю­щи­ми вели­ко­леп­ны­ми белы­ми цве­та­ми. Пло­до­но­сит обиль­но, некруп­ны­ми акку­рат­ны­ми ябло­ка­ми с ярким розо­вым румянцем.

Ябло­ня Ура­лец, покры­тая некруп­ны­ми розо­во-крас­ны­ми пло­да­ми, выгля­дит очень нарядно

Крона

Пира­ми­даль­ная или узко­пи­ра­ми­даль­ная кро­на ябло­ни сор­та Ура­лец фор­ми­ро­ва­на изо­гну­ты­ми вет­вя­ми, у осно­ва­ния рас­по­ла­га­ю­щи­ми­ся под пря­мым углом к ство­лу, а затем рас­ту­щи­ми вверх. Бла­го­да­ря осо­бой гиб­ко­сти и проч­но­сти, ее вет­ви спо­соб­ны выдер­жать даже самый боль­шой урожай.

Сре­ди дру­гих пред­ста­ви­те­лей этой куль­ту­ры ябло­ня Ура­лец выде­ля­ет­ся высокорослостью

В высо­ту дере­во может дости­гать 8 м, диа­метр ство­ла состав­ля­ет до 60 см.

Суще­ству­ет и штам­бо­вая раз­но­вид­ность ябло­ни Ура­лец. Она име­ет длин­ный ствол и ком­пакт­ную шаро­об­раз­ную кро­ну. Ее высо­та не пре­вы­ша­ет 3–4 м. По осталь­ным харак­те­ри­сти­кам сор­та Ура­лец штам­бо­вое дере­во прин­ци­пи­аль­но не отли­ча­ет­ся от ябло­ни при­выч­ной формы.

Взрос­лые вет­ви покры­ты корич­не­вой корой, моло­дые побе­ги тем­но-корич­не­вые, с силь­ным опу­ше­ни­ем. Листо­вая пла­сти­на сред­не­го раз­ме­ра, зазуб­рен­ная по кра­ям. Мато­вый зеле­ный лист с округ­лым осно­ва­ни­ем и острой вер­ши­ной рас­по­ла­га­ет­ся на корот­ком черенке.

Цве­тет ябло­ня Ура­лец белы­ми цве­та­ми, рас­цве­та­ю­щи­ми из розо­вых буто­нов. Цвет­ки чаше­вид­ные, сред­не­го размера.

Описание плодов

Эта ябло­ня пло­до­но­сит мел­ки­ми пло­да­ми сред­ней мас­сой око­ло 55 г. Ябло­ки округ­лой фор­мы, с неболь­шим усе­че­ни­ем. Поверх­ность глад­кая, ров­ная, с вос­ко­вым нале­том. В окрас­ке пре­об­ла­да­ет кре­мо­вый отте­нок с часты­ми ярко-розо­вы­ми поло­са­ми, обра­зу­ю­щи­ми плот­ный румянец.

Мякоть кре­мо­вая, свет­лая, с боль­шим коли­че­ством сока.

Описание яблони Уралец

Из-за повы­шен­ной моро­зо­устой­чи­во­сти, необре­ме­ни­тель­но­го ухо­да, высо­кой уро­жай­но­сти и невос­при­им­чи­во­сти к наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ным забо­ле­ва­ни­ям куль­ту­ры, ябло­ня сор­та Ура­лец явля­ет­ся отлич­ным выбо­ром как для садо­во­дов-люби­те­лей, так и для выра­щи­ва­ния в садо­вых хозяйствах.

Вкусовые качества

Вкус яблок Ура­лец слад­кий с кис­лин­кой, пря­ный, немно­го вяжу­щий. Пло­ды под­хо­дят как для упо­треб­ле­ния в све­жем виде, так и для пере­ра­бот­ки. Бла­го­да­ря соч­ной мяко­ти их мож­но исполь­зо­вать для при­го­тов­ле­ния сока, повид­ла, ком­по­тов и дру­гих заготовок.

Сроки созревания

Ябло­ня Ура­лец отно­сит­ся к ран­не­осен­нимс­орт. В зави­си­мо­сти от кли­ма­ти­че­ских усло­вий сбор уро­жая может про­ис­хо­дить в пери­од с сен­тяб­ря до нача­ла октяб­ря. В южных рай­о­нах пло­ды ябло­ни это­го сор­та дости­га­ют зре­ло­сти уже во вто­рой поло­вине августа.

Урожайность

Пер­вый сбор уро­жая с ябло­ни Ура­лец про­из­во­дят спу­стя 4–6 лет после при­вив­ки. Пол­но­цен­ное пло­до­но­ше­ние мож­но ожи­дать через 2–3 года. Оно регу­ляр­ное, уве­ли­чи­ва­ю­ще­е­ся с каж­дым сезо­ном и не зави­ся­щее от погод­ных усло­вий. С одно­го взрос­ло­го дере­ва сни­ма­ют до 70 кг яблок.

Морозостойкость яблони Уралец

Ябло­ня Ура­лец харак­те­ри­зу­ет­ся повы­шен­ной моро­зо­стой­ко­стью. По спо­соб­но­сти пере­но­сить холо­да она усту­па­ет толь­ко сор­ту Гор­но­ал­тай­ская и может выдер­жи­вать тем­пе­ра­ту­ры до ‑35°С. При осо­бен­но холод­ных зимах ино­гда под­мер­за­ют не достиг­шие зре­ло­сти моло­дые побе­ги. Ябло­ки опа­да­ют толь­ко при уста­нов­ле­нии отри­ца­тель­ных температур.

Вни­ма­ние! Несмот­ря на выда­ю­щу­ю­ся устой­чи­вость к моро­зам, в наи­бо­лее суро­вых кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях ябло­ни сор­та Ура­лец нуж­да­ют­ся в укры­тии на зиму. Осо­бен­но это отно­сит­ся к моло­дым деревьям.

Опылители

При выра­щи­ва­нии ябло­ни Ура­лец сле­ду­ет иметь в виду, что этот сорт не спо­со­бен к само­сто­я­тель­но­му опы­ле­нию. Рядом необ­хо­ди­мо выса­дить ябло­ни сор­та Гор­но­ал­тай­ское или Ураль­ское налив­ное. Это луч­шие опы­ли­те­ли для Уральца.

Регионы выращивания

Сорт выве­ден для выра­щи­ва­ния в север­ных частях Рос­сии, отлич­но под­хо­дит для Сиби­ри, Ураль­ско­го реги­о­на, Вол­го-Вят­ской обла­сти. Одна­ко при соблю­де­нии агро­тех­ни­ки ябло­ни это­го сор­та пре­крас­но чув­ству­ют себя в любых кли­ма­ти­че­ских зонах страны.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Ура­лец чрез­вы­чай­но устой­чив ко мно­гим болез­ням куль­ту­ры. Его прак­ти­че­ски не пора­жа­ет пар­ша и пло­до­вая гниль, одна­ко он может стра­дать от пло­до­жор­ки. В каче­стве про­фи­лак­ти­ки доста­точ­но свое­вре­мен­но уби­рать из-под дере­вьев рас­ти­тель­ные остатки.

Преимущества и недостатки

Ябло­ки Ура­лец отли­ча­ют­ся пре­крас­ны­ми вку­со­вы­ми каче­ства­ми, высо­ким содер­жа­ни­ем полез­ных веществ и выгля­дят очень привлекательно.

Мно­гие хозяй­ки утвер­жда­ют, что из яблок полу­ча­ют­ся самые вкус­ные компоты

Дан­ный сорт обла­да­ет мно­же­ством достоинств:

• выда­ю­ща­я­ся морозоустойчивость;
• сла­бая под­вер­жен­ность заболеваниям;
• ран­нее плодоношение;
• отлич­ная урожайность;
• высо­кие потре­би­тель­ские свой­ства яблок.

В каче­стве недо­стат­ков часто отме­ча­ют мел­кие пло­ды и их сла­бую лежкость.

Посадка яблони Уралец

Как и дру­гие пред­ста­ви­те­ли этой куль­ту­ры, ябло­ню Ура­лец раз­мно­жа­ют сажен­ца­ми. Луч­ше все­го для посад­ки под­хо­дят дере­вья, достиг­шие двух­лет­не­го воз­рас­та – они хоро­шо при­жи­ва­ют­ся и быст­ро начи­на­ют плодоносить.

Вни­ма­ние! Важ­ный пока­за­тель каче­ства сажен­ца – состо­я­ние кор­ней. Кор­ни долж­ны быть хоро­шо раз­ви­тые, целые, без наростов.

Хотя сорт Ура­лец весь­ма непри­хот­лив, луч­ше все­го это пло­до­вое дере­во чув­ству­ет себя на юго-восточ­ных, а так­же восточ­ных скло­нах с лег­кой пло­до­род­ной поч­вой. Иде­аль­но выса­жи­вать ябло­ни в лег­кие суглин­ки или дер­но­вые почвы.

При заклад­ке сада сле­ду­ет пом­нить, что излиш­няя влаж­ность губи­тель­на для кор­не­вой систе­мы яблонь. Для это­го высо­ко­рос­ло­го дере­ва с раз­ви­той кор­не­вой систе­мой грун­то­вые воды долж­ны зале­гать на глу­бине не менее 3 м.

Садо­вая куль­ту­ра нуж­да­ет­ся в боль­шом коли­че­стве све­та, поэто­мусад пред­по­чти­тель­нее созда­вать на сол­неч­ных тер­ри­то­ри­ях, не закры­тых построй­ка­ми и дру­ги­ми посадками.

Посколь­ку сорт Ура­лец отно­сит­ся к высо­ко­рос­лым, меж­ду дере­вья­ми необ­хо­ди­мо сохра­нять рас­сто­я­ние от 5 до 7 м.

Обыч­но сажен­цы уко­ре­ня­ют осе­нью, в пери­од с кон­ца сен­тяб­ря и до нача­ла холо­дов. Весен­нюю посад­ку начи­на­ют с пер­вых чисел апре­ля и завер­ша­ют до нача­ла актив­но­го роста.

Алго­ритм посад­ки сажен­ца выгля­дит сле­ду­ю­щим образом:

1. За 3–4 дня до высад­ки выка­пы­ва­ют ямку.
2. Грунт сме­ши­ва­ют с тор­фом, пере­гно­ем, наво­зом. Необ­хо­ди­мо доба­вить горсть дре­вес­ной золы и несколь­ко ложек калий­но-фос­фор­ных удобрений.
3. Запол­ня­ют ямку пита­тель­ным суб­стра­том более чем на поло­ви­ну объ­е­ма, хоро­шо его уплотняют.
4. Саже­нец поме­ща­ют в лун­ку с таким рас­че­том, что­бы шей­ка нахо­ди­лась над поверх­но­стью поч­вы. Кор­ни рас­прав­ля­ют, рав­но­мер­но рас­пре­де­ля­ют и засы­па­ют остав­шей­ся почвосмесью.
5. Моло­дое дерев­це хоро­шо поливают.
6. Посад­ки ограж­да­ют от силь­ных вет­ров, так как они ухуд­ша­ют приживаемость.

Выса­жен­ные дере­вья под­вя­зы­ва­ют к опоре

Уход за яблоней Уралец

Ура­лец – чрез­вы­чай­но непри­хот­ли­вый сорт, одна­ко мини­маль­ных уси­лий по ухо­ду эта куль­ту­ра все же тре­бу­ет. Для полу­че­ния бога­то­го уро­жая доста­точ­но выпол­не­ния сле­ду­ю­щих действий:

1. Регу­ляр­ный полив. В пер­вый год сажен­цы увлаж­ня­ют как мож­но чаще. Взрос­лые дере­вья нуж­да­ют­ся в поли­ве не реже двух раз в неде­лю. Осо­бен­но важ­но обес­пе­чить доста­точ­ным коли­че­ством вла­ги цве­ту­щие деревья.
2. Рых­ле­ние и муль­чи­ро­ва­ние после каж­до­го полива.
3. Под­корм­ки. Их начи­на­ют на вто­рой год после высад­ки сажен­цев. Вес­ной вно­сят орга­ни­че­ские удоб­ре­ния, летом – минеральные.
4. Про­фи­лак­ти­че­ская обра­бот­ка поса­док про­тив забо­ле­ва­ний и вредителей.
5. Укры­тие дере­вьев на зиму.
6. Фор­ми­ру­ю­щая и омо­ла­жи­ва­ю­щая обрез­ка. При обиль­ных уро­жа­ях луч­ше делать более ради­каль­ные обрез­ки, посколь­ку на силь­но под­стри­жен­ном дере­ве пло­ды фор­ми­ру­ют­ся крупнее.

Сбор и хранение

Све­жие ябло­ки хра­нят от одно­го до полу­то­ра меся­цев. Их необ­хо­ди­мо поме­стить в про­хлад­ное поме­ще­ние с повы­шен­ной влаж­но­стью. Иде­аль­но подой­дут погреб, под­вал, бал­кон или обыч­ный быто­вой холо­диль­ник. Для дли­тель­но­го хра­не­ния годят­ся толь­ко ябло­ки с непо­вре­жден­ной кожурой.

Вни­ма­ние! Луч­ше все­го ябло­ки сохра­ня­ют­ся в короб­ках, выло­жен­ных изнут­ри каким-либо под­кла­доч­ным мате­ри­а­лом (напри­мер, ватином).

Подой­дут для хра­не­ния уро­жая поли­эти­ле­но­вые паке­ты. Пло­ды поме­ща­ют в них и неплот­но закрывают.

Если допол­ни­тель­но обер­нуть каж­дое ябло­ко в бума­гу, оно будет хра­нить­ся дольше

Пло­ды это­го сор­та хоро­шо транспортируются.

Заключение

Ябло­ня Ура­лец – вынос­ли­вое, дол­го­жи­ву­щее пло­до­вое дере­во, не тре­бу­ю­щее осо­бен­но­го ухо­да. Бла­го­да­ря выда­ю­щей­ся моро­зо­устой­чи­во­сти оно пре­крас­но чув­ству­ет себя прак­ти­че­ски на всей тер­ри­то­рии Рос­сии и дол­гие годы не теря­ет попу­ляр­но­сти у садо­во­дов-люби­те­лей и вла­дель­цев фер­мер­ских хозяйств.

Отзывы садоводов о яблоне Уралец

Гули­мо­ва Ека­те­ри­на, 56 лет, г. Тюмень­При наших зимах не очень-то боль­шой выбор под­хо­дя­щих садо­вых куль­тур, но Ура­лец меня устра­и­ва­ет вполне. Жаль толь­ко, что

Ябло­ки не хра­нят­ся дол­го. Но какие аро­мат­ные! Ни одно изоб­ра­же­ние и, тем более, опи­са­ние, запах яблок сор­та Ура­лец не пере­да­ет. Жари­ко­ва Ната­лия, 40 года, г. Электросталь

Ябло­ню Ура­лец еще мой дед поса­жал. Он сам из Ниж­не­го Таги­ла был, веро­ят­но, поэто­му этот сорт и выбрал. И пра­виль­но. У него, конеч­но, свои недо­стат­ки есть, зато я точ­но знаю, что не замерз­нет. Я его и не готов­лю к зиме нико­гда. По наше­му кли­ма­ту это то, что надо. Мине­е­ва Ели­за­ве­та, 35 лет, г. Тула

Не боль­шой я фанат садо­вод­ства, про­сто при­хо­дит­ся помо­гать роди­те­лям на даче. В сор­тах яблок не очень раз­би­ра­юсь, а Ура­лец люб­лю за кра­со­ту. Вес­ной это неве­ро­ят­ное дере­во, цве­тет вели­ко­леп­но, глаз не ото­рвать. Ну и уход прак­ти­че­ски не тре­бу­ет, что тоже хорошо.