Виноград Каталония. Описание сорта, фото, отзывы

Вино­град Ката­ло­ния явля­ет­ся самым послед­ним гибрид­ным сор­том, выве­ден­ным путем скре­щи­ва­ния сор­тов Талис­ман и Ман­то де Бор­го­нья. Успеш­ный опыт про­вел, зафик­си­ро­вал и опи­сал оте­че­ствен­ный селек­ци­о­нер А. В. Бур­дак. Сто­ло­вый вино­град фио­ле­то­во-голу­бо­го оттен­ка, как вид­но на фото, непри­хот­лив в ухо­де и выра­щи­ва­нии. Соч­ные, мяси­стые яго­ды реко­мен­ду­ют­ся для упо­треб­ле­ния в све­жем виде.

Характеристика сорта

Наи­бо­лее бла­го­при­ят­ны­ми усло­ви­я­ми для выра­щи­ва­ния сор­та вино­гра­да Ката­ло­ния явля­ют­ся Севе­ро-Запад­ный реги­он, Под­мос­ко­вье, стра­ны При­бал­ти­ки при усло­вии пра­виль­ной зимов­ки. Выра­щи­ва­ние сор­та вино­гра­да в южных реги­о­нах стра­ны не тре­бу­ет допол­ни­тель­ных агро­тех­ни­че­ских приемов.

Деко­ра­тив­ный вид рас­те­ние полу­чи­ло от сво­е­го пред­ше­ствен­ни­ка – ман­тии бор­до­вой. Вино­град Талис­ман наде­лил Ката­ло­нию отлич­ны­ми сор­то­вы­ми каче­ства­ми и при­ят­ным вку­сом. Ката­ло­ния харак­те­ри­зу­ет­ся круп­ным ростом, круп­ны­ми раз­ветв­лен­ны­ми гроз­дья­ми с широ­кой шиш­кой и сред­ней плотностью. 

Такое рас­по­ло­же­ние соцве­тий предот­вра­ща­ет дефор­ма­цию ягод и обес­пе­чи­ва­ет необ­хо­ди­мую аэра­цию. Гре­бень и ноги длин­ные, креп­кие, име­ют при­ят­ный свет­ло-зеле­ный или розо­ва­тый отте­нок. Раз­ви­тая кор­не­вая систе­ма обес­пе­чи­ва­ет созре­ва­ние лозы по всей ее длине.

Опи­са­ние сор­та вино­гра­да Каталония. 

Рас­ки­ди­стые вет­ки срас­та­ют­ся, укреп­ля­ясь таким обра­зом, что поз­во­ля­ют им выдер­жи­вать боль­шой вес зре­лых гроз­дей. Сред­ние листья тем­но-зеле­ные с жил­ка­ми того же цвета.

Обое­по­лые цвет­ки опы­ля­ют­ся с высо­ким про­цен­том обра­зо­ва­ния завя­зи. Нава­ри­стость не харак­тер­на для сор­та, раз­мер ягод не умень­ша­ет­ся с уве­ли­че­ни­ем их количества.

Вино­град Ката­ло­ния (опи­са­ние сор­та, фото раз­ме­ще­ны на сай­те для ваше­го озна­ком­ле­ния) име­ет пло­ды насы­щен­но­го фио­ле­то­во-крас­но­го цве­та с про­слой­кой вос­ко­во­го нале­та, кото­рые при­вле­ка­ют сво­им внеш­ним видом. Сред­няя мас­са одной яго­ды 15–18 г. Плот­ные и мяси­стые гроз­ди дости­га­ют 3,5 см в длину.

При хоро­ших погод­ных усло­ви­ях гроздь вино­гра­да дости­га­ет веса 0,5–1 кг. Несмот­ря на боль­шой вес, вет­ки удер­жи­ва­ют нали­тые соком пло­ды. Необык­но­вен­но вкус­ная мякоть соот­вет­ству­ет сто­ло­во­му виду.

Плот­ная кожи­ца ягод покры­ва­ет слад­кую и соч­ную мякоть с харак­тер­ным при­ят­ным кис­ло­ва­тым вку­сом. Вино­град не рас­трес­ки­ва­ет­ся, не осы­па­ет­ся после созре­ва­ния, что поз­во­ля­ет ему накап­ли­вать боль­ше саха­ра, надол­го остав­ляя его на лозе. По дегу­ста­ци­он­ной оцен­ке сорт полу­чил 8,9 бал­ла по 10-балль­ной системе.

Сорт отно­сит­ся к ран­ним или уль­тра­ран­ним. Яго­ды дости­га­ют пол­ной зре­ло­сти через 90–100 дней. Пер­вый уро­жай в южных реги­о­нах сни­ма­ют в нача­ле июля. В самых север­ных реги­о­нах вино­град дости­га­ет пол­ной зре­ло­сти в кон­це августа.

Боль­шим пре­иму­ще­ством сор­та явля­ет­ся то, что куст начи­на­ет давать уро­жай через 2 года после посад­ки. Кро­ме того, созре­ва­ние ягод про­ис­хо­дит одно­вре­мен­но, гроздь не содер­жит зеле­ных плодов.

Сорт так­же при­го­ден для выра­щи­ва­ния в суро­вых усло­ви­ях. Ката­лон­ский вино­град может выдер­жи­вать зим­ние тем­пе­ра­ту­ры до ‑23˚C при усло­вии, что он хоро­шо укрыт. Если зим­ний пери­од еще более мороз­ный, потре­бу­ет­ся допол­ни­тель­ное укры­тие и утеп­ле­ние как кор­ней, так и само­го растения.

Вино­град Ката­ло­ния (опи­са­ние сор­та, фото сви­де­тель­ству­ют о высо­ком каче­стве гроз­ди) – высо­ко­уро­жай­ный сорт. Гроз­ди, полу­чен­ные на вто­рой год, име­ют хоро­ший товар­ный вид и с каж­дым после­ду­ю­щим годом наби­ра­ют силу.

Подготовка посадочного материала и размножение

Как и любой поса­доч­ный мате­ри­ал, черен­ки вино­гра­да сле­ду­ет при­об­ре­тать в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах, питом­ни­ках или у цве­то­во­дов, про­фес­си­о­наль­но зани­ма­ю­щих­ся раз­мно­же­ни­ем сажен­цев. Суще­ству­ет два спо­со­ба выра­щи­ва­ния сор­та: черен­ка­ми или рассадой.

Выбор саженца

Хоро­ший саже­нец отли­ча­ет­ся корич­не­вы­ми побе­га­ми с зеле­но­ва­тым нале­том. Серая или тем­но-корич­не­вая кора сви­де­тель­ству­ет о ста­ро­сти черен­ка. Такой поса­доч­ный мате­ри­ал не при­го­ден к исполь­зо­ва­нию, так как его адап­та­ция на новом месте будет дли­тель­ной и болезненной.

Нали­чие шелу­ше­ния или буг­ри­сто­сти коры явля­ет­ся тре­вож­ным сиг­на­лом нали­чия забо­ле­ва­ния. Повре­жден­ные вет­ки или над­ло­мы более вос­при­им­чи­вы к гриб­ко­вым инфек­ци­ям. Исполь­зо­ва­ние такой рас­са­ды – дело рис­ко­ван­ное. Поми­мо гибе­ли само­го рас­те­ния воз­мож­но зара­же­ние сосед­них культур.

Пра­виль­но вырос­ший из чубу­ка саже­нец име­ет хоро­шо раз­ветв­лен­ную кор­не­вую систе­му и побег опре­де­лен­ной дли­ны. Диа­метр сеян­ца дол­жен быть не менее 5–6 мм. Бутон у осно­ва­ния дол­жен быть хоро­шо вызрев­шим и иметь све­жие хоро­шо сфор­ми­ро­ван­ные глазки.

Черенкование

Из зеле­ной или одре­вес­нев­шей лозы мож­но при­го­то­вить чубу­ки или про­ро­щен­ные черен­ки. Вре­мя при­е­ма в обо­их слу­ча­ях раз­ное. Зеле­ные черен­ки заго­тав­ли­ва­ют вес­ной, одре­вес­нев­шие – осе­нью. Тол­щи­на под­хо­дя­щей лиа­ны долж­на быть не менее 8 мм с меж­до­уз­ли­я­ми на рас­сто­я­нии 10 см друг от друга.

Зеле­ные чубу­ки соби­ра­ют до того, как лозы начи­на­ют цве­сти. Черенк дол­жен быть дли­ной 30–40 см с косым ниж­ним сре­зом с 2–4 поч­ка­ми. После обрез­ки поме­сти­те про­рас­та­ю­щее копье в емкость с водой.

Одре­вес­нев­ший чубук гото­вят из сред­ней части побе­га. Для это­го на необ­хо­ди­мом отрез­ке побе­га уда­ля­ют усы и листья, остав­ляя 2–4 поч­ки. Под­го­тов­лен­ные черен­ки мож­но хра­нить при тем­пе­ра­ту­ре не выше 5˚С. По окон­ча­нии хра­не­ния черен­ки про­ра­щи­ва­ют и выса­жи­ва­ют в откры­тый грунт.

Посад­ка черен­ков начи­на­ет­ся с их про­ра­щи­ва­ния в домаш­них усло­ви­ях. Пуч­ки черен­ков выса­жи­ва­ют во влаж­ные опил­ки или зем­лю и поли­ва­ют каж­дые 5 дней. Сред­нее вре­мя обра­зо­ва­ния кор­ней состав­ля­ет 21 день. Вы може­те про­рас­тить сте­бель в бан­ке с водой, регу­ляр­но меняя воду и сле­дя за тем, что­бы на появ­ля­ю­щих­ся кор­нях не было гнили.

Выса­жи­ва­ют про­ро­щен­ные черен­ки на глу­би­ну 3–5 см, с рас­сто­я­ни­ем меж­ду сосед­ни­ми рас­те­ни­я­ми 10 см. После посад­ки всхо­ды накры­ва­ют плен­кой для уско­ре­ния адап­та­ции к новым усло­ви­ям. После при­вы­ка­ния к новым усло­ви­ям уход за рост­ка­ми не отли­ча­ет­ся от ухо­да за рассадой.

Подготовка почвы и места посадки

Место для посад­ки вино­гра­да необ­хо­ди­мо под­го­то­вить зара­нее. Зем­ля вырав­ни­ва­ет­ся, уда­ля­ют­ся кор­ни ста­рых рас­те­ний, кам­ни, уда­ля­ют­ся сор­ня­ки. При выбо­ре места сле­ду­ет преду­смот­реть хоро­шее осве­ще­ние и укры­тие от силь­но­го вет­ра. Если вино­град пред­по­ла­га­ет­ся выса­жи­вать в кана­вы, то их рас­по­ла­га­ют по направ­ле­нию север-юг. В этом слу­чае сол­неч­ные лучи будут осве­щать кусты в тече­ние все­го дня.

При жела­нии мож­но под­го­то­вить шпа­ле­ры, на кото­рые впо­след­ствии будут под­вя­зы­вать­ся лиа­ны. Необ­хо­ди­мо пом­нить, что чем боль­ше пло­щадь шпа­ле­ры, тем боль­ше на ней будет рас­по­ла­гать­ся побе­гов, сле­до­ва­тель­но, мож­но будет полу­чить боль­ший урожай.

Исто­щен­ные поч­вы удоб­ря­ют мине­раль­ны­ми добав­ка­ми или орга­ни­кой рН поч­вы дол­жен быть в ней­траль­ной или сла­бо­ще­лоч­ной зоне. В про­тив­ном слу­чае кис­лот­ность ней­тра­ли­зу­ют изве­стью или золой. Кис­лые поч­вы не под­хо­дят для выра­щи­ва­ния это­го сорта.

Поса­доч­ную яму под­го­товь­те зара­нее, за 10–14 дней до высад­ки рас­са­ды. Реко­мен­ду­е­мый раз­мер ямы 1х1 м, она частич­но запол­ня­ет­ся удобрениями.

На дно укла­ды­ва­ет­ся дре­наж­ный слой в 15–20 см, для кото­ро­го подой­дет мел­кий гра­вий или керам­зит. Свер­ху укла­ды­ва­ет­ся слой поч­вы, сме­шан­ной с пере­гно­ем. Бога­тый удоб­ре­ни­я­ми грунт при­сы­па­ют выко­пан­ным в поса­доч­ной яме сло­ем зем­ли. Гото­вое место увлаж­ня­ют из рас­че­та 10 л воды на 1 лунку.

Алгоритм посадки

Кор­ни здо­ро­во­го и креп­ко­го сажен­ца за сут­ки до пере­сад­ки про­пи­ты­ва­ют водой и выдер­жи­ва­ют во влаж­ной сре­де несколь­ко часов. Затем кор­ни зама­чи­ва­ют в сла­бом рас­тво­ре мар­ган­цов­ки для ней­тра­ли­за­ции суще­ству­ю­щих патогенов.

• На дне ямы обра­зу­ет­ся холмик.
• Под­го­тов­лен­ный саже­нец уста­нав­ли­ва­ют в цен­траль­ную часть лун­ки, рас­прав­ляя кор­ни по возвышению.
• Акку­рат­но рас­пра­вив кор­не­вую систе­му, запол­ни­те лун­ку на 2/3 грунтом.
• После это­го поч­ву уплот­ня­ют и обиль­но поливают.
• Осталь­ную часть ямы засы­па­ют зем­лей, а при­кор­не­вую зону засы­па­ют муль­чей. В каче­стве муль­чи исполь­зу­ет­ся соло­ма или песок.

Пере­сад­ку рас­са­ды в грунт про­во­дят осе­нью, начи­ная со вто­рой поло­ви­ны октяб­ря. Сажать рас­те­ние реко­мен­ду­ет­ся на рас­ту­щую, а не на убы­ва­ю­щую Луну. Посад­ка на ретро­град­ную Луну замед­лит про­цесс адап­та­ции. Бла­го­при­ят­ные дни меня­ют­ся каж­дый год. Поэто­му необ­хо­ди­ма свер­ка с лун­ным календарем.

Что­бы поса­дить куст вес­ной, нуж­но дождать­ся отта­и­ва­ния зем­ли, при этом поса­жен­ный осе­нью куст успе­ет уко­ре­нить­ся, а с наступ­ле­ни­ем весен­не­го теп­ла сра­зу пой­дет в рост.

В пер­вый год посад­ки черен­ков за сеян­ца­ми тре­бу­ет­ся тща­тель­ный уход:

• свое­вре­мен­ный полив;
• рых­ле­ние почвы;
• уда­ле­ние сорняков;
• под­тяж­ки;
• защи­та от болез­ней и вредителей.

Уход

Вино­град Ката­ло­ния не отли­ча­ет­ся осо­бой тре­бо­ва­тель­но­стью к ухо­ду. Но свое­вре­мен­ный полив, под­корм­ка, под­вя­зы­ва­ние побе­гов и уда­ле­ние пора­жен­ных вет­вей – стан­дарт­ные усло­вия выра­щи­ва­ния любой куль­ту­ры. В опи­са­нии сор­та ска­за­но, что он любит рых­лые, воз­душ­ные поч­вы. На фото вид­но, что при пра­виль­ном ухо­де куст дает кра­си­вые и пол­ные гроздья.

Опрыскивание и полив

В засуш­ли­вом кли­ма­те необ­хо­дим регу­ляр­ный и обиль­ный полив. В реги­о­нах с систе­ма­ти­че­ски­ми осад­ка­ми допол­ни­тель­ное пере­увлаж­не­ние поч­вы может при­ве­сти к раз­ви­тию гни­лост­ных про­цес­сов в кор­не­вой системе.

В реги­о­нах с холод­ным кли­ма­том реко­мен­ду­ет­ся поли­вать сорт в опре­де­лен­ные пери­о­ды вегетации:

• когда рас­пус­ка­ют­ся бутоны;
• во вре­мя цветения;
• в про­цес­се фор­ми­ро­ва­ния групп;
• перед под­го­тов­кой к зиме.

Сто­ит обра­тить вни­ма­ние, что за 3–4 неде­ли до сбо­ра уро­жая полив сле­ду­ет пре­кра­тить. Слиш­ком мно­го вла­ги раз­ба­вит слад­кий вкус спе­лых ягод и сде­ла­ет их более водянистыми.

Сорт не тре­бо­ва­те­лен к опрыс­ки­ва­нию. Чрез­мер­ная вла­га на листо­вых пла­стин­ках может спро­во­ци­ро­вать раз­мно­же­ние гриб­ко­вой инфек­ции. Так­же опрыс­ки­ва­ние в сол­неч­ный день может вызвать ожог листьев. Фуми­га­ция раз­ре­ше­на толь­ко в каче­стве про­фи­лак­ти­ки пора­же­ния инсек­ти­ци­да­ми или фунгицидами.

Подкормка

Вно­сить под­корм­ку необ­хо­ди­мо 3–4 раза за сезон. Пер­вый при­ме­ня­ет­ся перед нача­лом веге­та­ци­он­но­го пери­о­да. В это вре­мя рас­те­нию тре­бу­ют­ся азо­ти­стые веще­ства, сти­му­ли­ру­ю­щие обра­зо­ва­ние листьев. Быст­рый набор зеле­ной мас­сы даст рас­те­нию силы улав­ли­вать сол­неч­ные лучи и созре­вать ягоды.

Пери­од кормления	Состав удобрений	Коли­че­ство на 1 куст
Нача­ло про­цес­са сокодвижения	Нит­рат аммо­ния Супер­фос­фат	150–200 150
2‑я фаза веге­та­ции (рас­пус­ка­ние)	Азот Супер­фос­фат Калий	50 100–150 75–100
После цве­те­ния	Супер­фос­фат Калий	100–150 75–100
После сбо­ра урожая	Азот Супер­фос­фат Калий­ное удобрение	100 грамм 200–250 150

Если по каким-то при­чи­нам вовре­мя вне­сти удоб­ре­ния не пред­став­ля­ет­ся воз­мож­ным, реко­мен­ду­ет­ся в обя­за­тель­ном поряд­ке сде­лать не менее 3 под­кор­мок. Опти­маль­ное вре­мя: за 2 неде­ли до цве­те­ния, после цве­те­ния и до созревания.

Под­корм­ка очень важ­на для рас­те­ния, ведь вино­град­ный куст рас­тет на одном месте мно­го лет, что при­во­дит к силь­но­му исто­ще­нию почвы.

Обрезка

Ката­лон­ский вино­град (опи­са­ние сор­та, фото мож­но уви­деть на сай­тах вино­гра­да­рей) тре­бо­ва­те­лен к про­це­ду­ре фор­мов­ки. Поч­ки на вино­град­ных кустах рас­тут и раз­ви­ва­ют­ся в самых раз­ных непред­ска­зу­е­мых местах и ​​направ­ле­ни­ях. Чрез­мер­ное коли­че­ство зеле­ных лоз загу­ща­ет вино­град­ный куст, затем­ня­ет соцве­тия и замед­ля­ет про­цесс созре­ва­ния ягод.

Обрез­ка в первую оче­редь направ­ле­на ​​на фор­ми­ро­ва­ние куста, поэто­му уда­ле­ние 50–80% годо­во­го при­ро­ста моло­дых побе­гов не долж­но пугать садо­во­дов. Пра­виль­ная обрез­ка созда­ет усло­вия для раз­ме­ще­ния уро­жая в сле­ду­ю­щем году.

Сре­ди мно­го­лет­них орга­нов вино­град­но­го куста рука­ва рас­тут быст­рее все­го. Срок их актив­ной про­дук­тив­но­сти 10–15 лет. Поэто­му в пери­од пло­до­но­ше­ния необ­хо­ди­мо свое­вре­мен­но забо­тить­ся об их замене, отра­щи­вая новые рука­ва из порос­ле­вых побегов.

Основ­ны­ми пло­до­но­ся­щи­ми частя­ми куста явля­ют­ся зре­лые одно­лет­ние лиа­ны, с рас­по­ло­жен­ны­ми на них глаз­ка­ми (поч­ка­ми), из кото­рых вырас­та­ют зеле­ные побе­ги. Моло­дые кусты воз­рас­том до 3 лет луч­ше обре­зать вес­ной. Это основ­ная опе­ра­ция по уста­нов­ле­нию нагруз­ки кустов лиа­на­ми и глаз­ка­ми. Вино­град из Ката­ло­нии сле­ду­ет обре­зать длин­но, от 6 до 12 глазков.

Подвязывание

Тре­бу­ет­ся лига побе­гов сор­та Ката­ло­ния. Креп­ле­ние пло­до­вой лозы к шпа­ле­ре долж­но быть гори­зон­таль­ным, для рав­но­мер­но­го роста зеле­ных частей рас­те­ния. Несмот­ря на силь­но рас­ту­щие побе­ги, допол­ни­тель­ные опо­ры лиш­ни­ми не будут.

Прищипывание

Выщи­пы­ва­ние – мера по сти­му­ля­ции фор­ми­ро­ва­ния куста. Вме­сто при­щи­пы­ва­ния побег начи­на­ет интен­сив­но вет­вить­ся, а спя­щие побе­ги будут давать новые ответв­ле­ния. При­щип­ку мож­но сде­лать дву­мя спо­со­ба­ми. Перед цве­те­ни­ем наи­бо­лее раз­ви­тые побе­ги необ­хо­ди­мо над­ло­мить до деся­то­го узла. Или отщип­ни­те по 2 см от вер­хуш­ки каж­до­го побега.

Оптимальные условия

Вино­град Ката­ло­ния (опи­са­ние сор­та, фото и все харак­те­ри­сти­ки мож­но уви­деть в ста­тье) в опти­маль­ных усло­ви­ях, вклю­ча­ю­щих хоро­шее сол­неч­ное осве­ще­ние и уме­рен­ный полив, дает хоро­ший уро­жай. Кли­ма­ти­че­ские усло­вия южных рай­о­нов более под­хо­дят для выра­щи­ва­ния куль­ту­ры, чем усло­вия сред­ней полосы.

Посад­ка в кис­лые поч­вы не даст рас­те­нию набрать­ся сил. Кро­ме того, на раз­ви­тии лиа­ны ска­жет­ся и отсут­ствие защи­ты от вет­ра. Скру­чен­ные и накло­ня­ю­щи­е­ся побе­ги боль­ше под­вер­же­ны раз­лич­ным заболеваниям.

Допу­сти­мы корот­кие засуш­ли­вые пери­о­ды без поте­ри рас­ти­тель­но­сти. В то же вре­мя затяж­ные дожди могут нега­тив­но ска­зать­ся на уро­жае сель­ско­хо­зяй­ствен­ных куль­тур. Кор­не­вая систе­ма не при­спо­соб­ле­на к избы­точ­но­му увлаж­не­нию, что необ­хо­ди­мо учи­ты­вать при выбо­ре места посадки.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Проч­ная эла­стич­ная кожи­ца спа­са­ет уро­жай от ос и дру­гих насе­ко­мых, пита­ю­щих­ся слад­кой мяко­тью. Вино­град Ката­ло­ния отли­ча­ет­ся от дру­гих сор­тов тем, что обла­да­ет гене­ти­че­ской устой­чи­во­стью к гриб­ко­вым инфек­ци­ям. Это избав­ля­ет садо­во­дов от необ­хо­ди­мо­сти обра­бот­ки фунгицидами.

Взрос­лые рас­те­ния не боятся:

• Мил­дью — это муч­ни­стая роса, кото­рая про­цве­та­ет во влаж­ной сре­де и про­яв­ля­ет­ся в виде жел­тых или корич­не­вых пятен на листьях.
• Пепе­ли­ца — гри­бок, похо­жий на рас­сы­пан­ный пепел. Харак­те­ри­зу­ет­ся бурым нале­том на листьях и пло­дах, после чего листья засы­ха­ют и опа­да­ют, а пло­ды растрескиваются.
• Серая гниль – гри­бок, оби­та­ю­щий в поч­ве. Обра­зу­ет на листьях сухие корич­не­вые пят­на, кото­рые впо­след­ствии покры­ва­ют­ся серым пухом.

Одна­ко при посад­ке моло­до­го сажен­ца луч­ше про­во­дить про­фи­лак­ти­че­ские меро­при­я­тия в виде обра­бот­ки как само­го рас­те­ния, так и поч­вы вокруг него. Для обра­бот­ки мож­но исполь­зо­вать Три­хо­дер­мин – пре­па­рат на осно­ве гриб­ка три­хо­дер­мы. Он дей­ству­ет как дез­ин­фи­ци­ру­ю­щее сред­ство для дру­гих видов гриб­ко­вых возбудителей.

Про­фи­лак­ти­че­ская рабо­та по пре­ду­пре­жде­нию забо­ле­ва­ний состо­ит из сле­ду­ю­щих мероприятий:

• пол­ная защи­та во вре­мя зимовки;
• вве­де­ние каче­ствен­ных пере­вя­зоч­ных мате­ри­а­лов в задан­ный пери­од времени;
• обра­бот­ка инсек­ти­ци­да­ми перед фазой вегетации;
• свое­вре­мен­ная убор­ка опав­ших листьев и ягод;
• систе­ма­ти­че­ская заме­на мульчи;
• уда­ле­ние пора­жен­ных частей побегов.

Особенности

Фас­ци­а­ция или срас­та­ние стеб­лей явля­ет­ся основ­ной харак­те­ри­сти­кой сор­та. Вино­град это­го сор­та нахо­дит­ся под угро­зой обла­мы­ва­ния пло­до­вых почек из-за боль­шо­го веса спе­лых гроз­дей. Поэто­му эту осо­бен­ность нель­зя отне­сти к недостаткам.

Хоро­шее каче­ство вино­гра­да – это неж­ное и рав­но­мер­ное созре­ва­ние ягод. Вино­град может хра­нить­ся дли­тель­ное вре­мя без поте­ри товар­ных качеств и вку­со­вых качеств. Гроз­ди могут дол­го оста­вать­ся на кустах после пол­но­го созре­ва­ния. Яго­ды дол­го не мнут­ся, не трес­ка­ют­ся, сохра­ня­ют вкус и при­об­ре­та­ют боль­шую сладость.

Сорт обла­да­ет высо­кой леж­ко­стью, хоро­шо пере­но­сит транс­пор­ти­ров­ку без поте­ри товар­но­го имиджа.

К недо­стат­кам мож­но отне­сти необ­хо­ди­мость ухо­да. На кис­лых поч­вах полу­чить здо­ро­вое и обиль­но пло­до­но­ся­щее рас­те­ние не полу­чит­ся. Пло­хо ска­зы­ва­ет­ся на раз­ви­тии лозы пере­увлаж­не­ние поч­вы и осы­па­ние листьев.

Несмот­ря на хоро­ший имму­ни­тет, рас­те­ние в моло­дом воз­расте под­вер­же­но гриб­ко­вым инфек­ци­ям. Поэто­му необ­хо­ди­мо при­ни­мать про­фи­лак­ти­че­ские меры. С наступ­ле­ни­ем силь­ных моро­зов при отсут­ствии укры­тий кор­ни могут под­мерз­нуть, и в новом сезоне рас­те­нию ста­нет хуже. В свя­зи с этим необ­хо­ди­мы меры для хоро­шей зимов­ки культуры.

Сорт вино­гра­да Ката­ло­ния – удач­ный гибрид, соче­та­ю­щий в себе кра­си­вый деко­ра­тив­ный вид и даю­щий обиль­ный уро­жай круп­ных соч­ных ягод. Соглас­но опи­са­ни­ям и фото садо­во­дов, раз­ме­щен­ным на сай­тах, отсут­ствие осо­бых агро­тех­ни­че­ских тре­бо­ва­ний, устой­чи­вость к пере­па­дам тем­пе­ра­ту­ры и хоро­шая уро­жай­ность дела­ют его при­вле­ка­тель­ным для выращивания.

Видео о винограде Каталония

Харак­те­ри­сти­ки сор­та вино­гра­да Каталония: