Выращивание и уход за японским хеномелесом (айвой) в Подмосковье

Посад­ка и уход за япон­ской айвой в Под­мос­ко­вье тре­бу­ют соблю­де­ния опре­де­лен­ных пра­вил. Вырас­тить кусты реаль­но. Необ­хо­ди­мо иметь в виду, что сами пло­ды будут зеле­но­ва­ты­ми (ско­рее все­го, они не успе­ют созреть). Поэто­му их при­дет­ся выдер­жи­вать при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре в домаш­них условиях.

Растет ли айва в Подмосковье

Дере­во айву япон­скую (хено­ме­лес) мож­но вырас­тить в кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях Под­мос­ко­вья и дру­гих реги­о­нов сред­ней поло­сы. Неко­то­рые сор­та обла­да­ют зимо­стой­ко­стью, поэто­му они пере­не­сут уме­рен­ные моро­зы и даже дадут уро­жай. При выра­щи­ва­нии сле­ду­ет учесть несколь­ко пра­вил ухода:

1. Кусты нор­маль­но справ­ля­ют­ся с засу­хой и тре­бу­ют неболь­шо­го поли­ва (чаще в жару). Но для полу­че­ния уро­жая важ­но регу­ляр­но вно­сить подкормки.
2. Очень важ­ный момент по ухо­ду: рас­те­ния тре­бо­ва­тель­ны к сол­неч­но­му све­ту. Поэто­му для посад­ки выби­ра­ют пол­но­стью откры­тый участок.
3. Кусты дают пло­ды, но созре­ва­ют они доволь­но позд­но – обыч­но к нача­лу октяб­ря. При­чем в пас­мур­ное лето они оста­нут­ся зеле­ны­ми. Поэто­му их соби­ра­ют и остав­ля­ют дозре­вать при ком­нат­ной температуре.
4. Даже зимо­стой­кие сор­та нуж­да­ют­ся в укры­тии. Осе­нью нуж­но выло­жить высо­кий слой муль­чи (20–30 см). Это пра­ви­ло ухо­да осо­бен­но важ­но для моло­дых саженцев.

Вни­ма­ние! В сред­ней поло­се посад­ку дере­вьев луч­ше наме­тить на вес­ну, чем на осень.

Посадка и уход за японской айвой в Подмосковье

Айву япон­скую мож­но вырас­тить и в Под­мос­ко­вье, но для это­го ей нуж­но обес­пе­чить пра­виль­ный уход. Основ­ные тре­бо­ва­ния при посад­ке: пло­до­род­ная поч­ва, свое­вре­мен­ный полив, вне­се­ние удоб­ре­ний и тща­тель­ное муль­чи­ро­ва­ние на зиму.

Сроки посадки

В кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях Под­мос­ко­вья про­це­ду­ру луч­ше запла­ни­ро­вать на позд­нюю вес­ну. Посад­ку луч­ше про­ве­сти в послед­ней дека­де апре­ля или в нача­ле мая. В это вре­мя поч­ва долж­на успеть про­греть­ся мини­мум до 10–12 гра­ду­сов. Опре­де­лить это мож­но, зако­пав тер­мо­метр на глу­би­ну 15 см и подер­жав его 15–20 минут.

Если вес­на выда­лась холод­ной, посад­ку айвы в Под­мос­ко­вье луч­ше пере­не­сти на 1–2 неде­ли позже

Осен­няя про­це­ду­ра воз­мож­на, но неже­ла­тель­на. Если вес­ной срок про­пу­щен, сажен­цы нуж­но поса­дить еще в пер­вой поло­вине сен­тяб­ря, т.е. за 1,5–2 меся­ца до пер­вых замо­роз­ков. В этом слу­чае нуж­но осо­бен­но тща­тель­но поза­бо­тить­ся о зим­нем укрытии.

Что­бы обес­пе­чить пра­виль­ный уход за айвой япон­ской в Под­мос­ко­вье, сажен­цы сле­ду­ет поса­дить в пого­жий день рано утром или позд­ним вечером.

Важ­но! Листья неокреп­ше­го рас­те­ния пло­хо пере­но­сят силь­ный сол­неч­ный свет.

Требования к месту и почве

Айва япон­ская созре­ва­ет и в Под­мос­ко­вье, но что­бы куст чув­ство­вал себя ком­форт­но, важ­но пра­виль­но выбрать место для его посад­ки. Оно долж­но быть:

• пол­но­стью откры­тым (не допус­ка­ет­ся даже сла­бое затенение);
• защи­щен­ным от сквоз­ня­ков, силь­ных вет­ров (осо­бен­но с север­ной стороны);
• не пере­увлаж­нен­ным (низи­ны, где пери­о­ди­че­ски скап­ли­ва­ет­ся вла­га, сто­ит исключить).

Япон­ская айва пред­по­чи­та­ет лег­кие, пло­до­род­ные сугли­ни­стые поч­вы. Луч­ше все­го, если реак­ция будет сла­бо­кис­лой (pH = 6,0–6,5). Поэто­му грунт для посад­ки сто­ит зара­нее под­го­то­вить. Для это­го осе­нью уча­сток очи­ща­ют и пере­ка­пы­ва­ют. В поч­ву вно­сят по вед­ру ком­по­ста или перегноя(площадью 2 кв. м), а так­же 1 кило­грамм опи­лок или пес­ка на ту же пло­щадь (если грунт тяже­лый, гли­ни­стый). Ино­гда поч­ва в Под­мос­ко­вье может ока­зать­ся щелоч­ной (pH более 7,0). Тогда ее до посад­ки нуж­но полить 9% уксу­сом. Рабо­чий рас­твор для 1 кв. м пло­ща­ди – 100 мл на 10 л.

Как правильно посадить

Сажен­цы япон­ской айвы для посад­ки в Под­мос­ко­вье луч­ше при­об­ре­тать в питом­ни­ках или у про­ве­рен­ных постав­щи­ков. Их воз­раст дол­жен быть 1 – мак­си­мум 2 года. Кор­не­вая систе­ма – закры­тая (в поса­доч­ных емкостях).

К посад­ке гото­вят­ся за несколь­ко недель:

1. Выка­пы­ва­ют ямы глу­би­ной и диа­мет­ром по 60 см на рас­сто­я­нии 1,5 м друг от друга.
2. На дно выкла­ды­ва­ют мел­кие кам­ни. Это нуж­но сде­лать в том слу­чае, когда грун­то­вые воды под­хо­дят слиш­ком близ­ко к поверх­но­сти. Слой дре­на­жа дол­жен быть доста­точ­но мощ­ным – до 15 см. Тогда даль­ней­ший уход не вызо­вет затруднений.
3. Засы­па­ют смесь дер­но­вой зем­ли с ком­по­стом, чер­ным тор­фом и пес­ком (2:1:1:1) и дают поле­жать ей 2–3 недели.
4. Затем сажен­цы япон­ской айвы раз­ме­ща­ют точ­но по цен­тру и немно­го утрам­бо­вы­ва­ют поч­ву так, что­бы кор­не­вая шей­ка ушла на глу­би­ну 5–7 см. 

   

5. Дела­ют неболь­шое углуб­ле­ние вокруг ствола.
6. Муль­чи­ру­ют корой, опил­ка­ми, хво­ей или дру­ги­ми материалами.

При посад­ке япон­ской айвы осе­нью в Под­мос­ко­вье важ­но тща­тель­но замуль­чи­ро­вать корни.

Вни­ма­ние! Что­бы сажен­цы хоро­шо пере­нес­ли зиму, укла­ды­ва­ют высо­кий слой сухой лист­вы, тор­фа, опилок.

Как ухаживать

Наря­ду с посад­кой важ­но обес­пе­чить пра­виль­ный уход за япон­ской айвой в Под­мос­ко­вье. Есть несколь­ко пра­вил, кото­рые нуж­но соблюдать:

1. Моло­дые сажен­цы нуж­да­ют­ся в уси­лен­ном еже­не­дель­ном поли­ве. При этом поч­ва долж­на успе­вать про­сы­хать – застой вла­ги недопустим.
2. Под­рос­шие кусты нуж­да­ют­ся в поли­ве толь­ко в засуш­ли­вый пери­од. Им каж­дую неде­лю дают по 3–4 вед­ра воды. Если пери­о­ди­че­ски идут дожди, допол­ни­тель­ная вла­га не нужна.
3. Еще одно важ­ное пра­ви­ло ухо­да за япон­ской айвой в Под­мос­ко­вье – это под­корм­ка. Если нака­нуне посад­ки (или во вре­мя нее) уже были вне­се­ны удоб­ре­ния, то новые под­корм­ки дают толь­ко со сле­ду­ю­ще­го сезо­на. В апре­ле нуж­но заде­лать 150 г калий­ной селит­ры и 300 г супер­фос­фа­та под каж­дый саже­нец. В июне исполь­зу­ют амми­ач­ную селит­ру (20 г), а в сен­тяб­ре под­карм­ли­ва­ют коро­вя­ком (30 г на 3 л на 1 растение).
4. При­воль­ный круг муль­чи­ру­ют даже летом. Это избав­ля­ет от сор­ня­ков и обе­ре­га­ет поч­ву от быст­ро­го высы­ха­ния, а кор­ни япон­ской айвы – от воз­рат­ных замо­роз­ков. Хотя рых­лить поч­ву и пери­о­ди­че­ски уда­лять тра­ву все рав­но нужно.
5. Неотъ­ем­ле­мое тре­бо­ва­ние к ухо­ду – регу­ляр­ная обрез­ка япон­ской айвы. Вес­ной нуж­но уда­лить под­мерз­шие, боль­ные и сла­бые вет­ки (в самом нача­ле апре­ля). А осе­нью (сере­ди­на октяб­ря) дела­ют фор­ми­ру­ю­щую и омо­ла­жи­ва­ю­щую стриж­ку. Для это­го нуж­но под­ре­зать вет­ки, кото­рые выхо­дят за общий кон­тур, оста­вив не менее тре­ти их дли­ны. Все места сре­зов обра­ба­ты­ва­ют тол­че­ным дре­вес­ным углем или садо­вым варом.

Когда и как собирать японскую айву в Подмосковье

В кли­ма­ти­че­ских усло­ви­ях Под­мос­ко­вья и дру­гих реги­о­нов сред­ней поло­сы япон­ская айва поспе­ва­ет доволь­но позд­но. Это про­ис­хо­дит осе­нью: с кон­ца сен­тяб­ря и длит­ся до сере­ди­ны октяб­ря. Уро­жай­ность с одно­го взрос­ло­го куста дости­га­ет 1–2 кг. Если орга­ни­зо­вать пра­виль­ную посад­ку и хоро­ший уход, мож­но добить­ся и 2,5–3 кг с культуры.

Япон­ская айва в усло­ви­ях Под­мос­ко­вья не успе­ва­ет созреть пол­но­стью и оста­ет­ся зеленой

Недо­спев­ший уро­жай нуж­но соби­рать до замо­роз­ков, ина­че он погиб­нет и про­па­дет. Мякоть может стать водя­ни­стой и поте­ря­ет вкус. Поэто­му пло­ды соби­рают и укла­дывают в один слой на пол в ком­на­те. Они могут сохра­нять­ся в таких усло­виях доволь­но дол­го. Посте­пен­но пло­ды при­обретут нор­маль­ную жел­то­ва­тую окраску.

Соби­рать япон­скую айву луч­ше в сухую, ясную пого­ду, что­бы она не намок­ла. Пло­ды сры­ва­ют рука­ми, при этом не бро­са­ют, а акку­рат­но укла­дывают в вед­ро или дру­гую емкость.

Созрев­шую айву хра­нят при тем­пе­ра­ту­ре 2–3 гра­ду­са теп­ла (на бал­коне, в погре­бе, под­ва­ле). Влаж­ность в поме­ще­нии долж­на быть не очень высо­кой – до 70%. В таких усло­ви­ях япон­ская айва сохра­ня­ет­ся без допол­ни­тель­но­го ухо­да в тече­ние 4–5 месяцев.

Вни­ма­ние! Во вре­мя сбо­ра уро­жая нель­зя тереть нос или гла­за, так как мел­кие пушин­ки могут раз­дра­жать сли­зи­стую обо­лоч­ку. После это­го жела­тель­но про­по­лос­кать гор­ло рас­тво­ром соды (чай­ная лож­ка на ста­кан теп­лой воды).

Подготовка к зиме

Одно из глав­ных пра­вил посад­ки и ухо­да за айвой в Под­мос­ко­вье – это свое­вре­мен­ная под­готов­ка к зиме, что осо­бен­но важ­но для моло­дых сажен­цев (пер­вые 2–3 года). Утеп­ля­ю­щие меро­при­я­тия начи­на­ют за три неде­ли до пер­вых замо­роз­ков, т.е. при­мер­но в сере­дине октября.

Для защи­ты кор­ней нуж­но насы­пать в при­стволь­ный круг высо­кий слой муль­чи (не менее 20 см). Допу­сти­мо исполь­зо­вать лап­ник, кору, опав­шую лист­ву (но толь­ко с дру­гих дере­вьев), опил­ки. Так­же рядом с рас­те­ни­ем реко­мен­ду­ют уста­но­вить щит от вет­ра и снега.

Лучшие самоплодные сорта японской айвы для Подмосковья

При выра­щи­ва­нии обык­но­вен­ной айвы в Под­мос­ко­вье важ­но пра­виль­но подо­брать сорт. Он дол­жен быть не толь­ко зимо­стой­ким, но и само­плод­ным. Бла­го­да­ря это­му не нуж­но будет выса­жи­вать дру­гие сор­та или при­вле­кать опы­ли­те­лей – пло­ды будут завя­зы­вать­ся самостоятельно.

Айву исполь­зу­ют для полу­че­ния пло­дов, а так­же как деко­ра­тив­ную культуру

Зубутлинская

Забут­лин­ская (Zubutlinskaya) – сред­не­рос­лый куст. При пра­виль­ной посад­ке и ухо­де в Под­мос­ко­вье дает доста­точ­но круп­ные пло­ды. Они обла­да­ют хоро­шей транс­пор­та­бель­но­стью и леж­ко­стью, поэто­му мож­но пере­во­зить на даль­ние рас­сто­я­ния. Этот сорт айвы зимо­стой­кий, хоро­шо пере­но­сит силь­ные поры­вы ветра.

Забут­лин­ская айва обла­да­ет имму­ни­те­том к рас­про­стра­нен­ным заболеваниям

Pink Lady

Pink Lady (Пинк Леди) – еще один зимо­стой­кий сорт, нуж­да­ю­щий­ся в про­стом уходе

Кусты невы­со­кие, дости­га­ют все­го 120 см. При этом кро­на кра­си­вая, пыш­ная, а цвет­ки неж­­но-розо­во­­го цве­та. Бла­го­да­ря это­му сорт и полу­чил свое назва­ние Пинк Леди.

Sargentii

Поро­да Сар­ген­ти (Sargentii) опи­сы­ва­ет­ся дли­тель­ным и обиль­ным цветением

Рас­те­ние обес­пе­чи­ва­ет доста­точ­но высо­кие и ста­биль­ные уро­жаи. Кро­на шаро­вид­ная, листва тем­но-зеле­ная, цвет­ки оран­же­вые. К ухо­ду сорт непри­хот­лив – его мож­но выра­щи­вать в Мос­ков­ской области.

Nicloline

Сорт Нико­лин (Nicloline) – сред­нерослый куст высо­той до 120 см. Кро­на у него рас­ки­ди­стая, в шири­ну дости­га­ет 1,5 м.

Цвет­ки у сор­та Нико­лин ярко-крас­ной окраски

Уход неслож­ный. Рас­те­ние тре­бу­ет мини­маль­но­го укры­тия на зиму. Пока­за­тель зимо­стой­ко­сти у Нико­лин высокий.

Elly Mossel

Элли Мос­сел (Elly Mossel) – деко­ра­тив­ный сорт

Куст вырас­та­ет в высо­ту до 70 см. Соцве­тия ярко-крас­ные. Под­хо­дит для посад­ки на клум­бах со сред­не­рос­лы­ми цве­та­ми. Хоро­шо смот­рит­ся в ком­по­зи­ци­ях, осо­бен­но в аль­пий­ских горках.

Гейша Герл

Гей­ша Герл (Geisha girl) – сред­нерослый куст высо­той до 150 см. Зацве­та­ет уже в нача­ле мая, цвет­ки розо­во-кре­мо­вые. При­ме­ня­ют не толь­ко для выра­щи­ва­ния пло­дов, но и для укра­ше­ния сада.

Сорт Гей­ша Герл исполь­зу­ют в оди­ноч­ных посад­ках и композициях

Сорт Гей­ша Герл исполь­зу­ют в оди­ноч­ных посад­ках и композициях

Заключение

Посад­ка и уход за япон­ской айвой в Под­мос­ко­вье не такие слож­ные, как может пока­зать­ся на пер­вый взгляд. Дере­во нуж­да­ет­ся в пло­до­род­ной, лег­кой поч­ве со сла­бо­кис­лой реак­ци­ей. Уча­сток дол­жен быть сухим и сол­неч­ным. Если соблю­дать неслож­ные пра­ви­ла ухо­да, с каж­до­го взрос­ло­го куста мож­но еже­год­но сни­мать по 2–3 кг пло­дов в Под­мос­ко­вье и дру­гих реги­о­нах с уме­рен­ным климатом.

Отзывы о выращивании и уходе за японской айвой в Подмосковье

Гали­на Тимо­фе­е­ва, 56 лет, г. Одинцово

Реши­ла занять­ся посад­кой япон­ской айвы. Не зна­ла, при­жи­вет­ся или нет куль­ту­ра в широ­тах Под­мос­ко­вья. Дума­ла, что уход будет слож­ный. Экс­пе­ри­мент удал­ся – рас­тет нор­маль­но, непо­да­ле­ку от ябло­ни. Но луч­ше сажать вда­ли от дере­вьев, т. к. любит свет. А пере­сад­ку не пере­но­сит. На зиму обя­за­тель­но муль­чи­рую при­стволь­ный круг. Летом (во вре­мя засу­хи) поли­ваю. Уход про­стой, а уро­жай раду­ет домочадцев.

Юлия Роман­цо­ва, 39 лет, г. Королев

У нас япон­ская айва Забут­лин­ская рас­тет несколь­ко лет, и уже не удив­ля­ем­ся, хотя при посад­ке сомне­ва­лись. Боять­ся ниче­го не нуж­но – уход за ней такой же, как за ябло­ней. Она вырас­та­ет как деко­ра­тив­ный кустик, а осе­нью дает саму айву. Толь­ко пло­ды мел­кие. Но если лето было теп­лое и сол­неч­ное, то вкус при­ят­ный, сладковатый.