Абрикос Царский

Абри­кос Высо­ко­по­став­лен­ный явля­ет­ся одним из наи­бо­лее удач­ных резуль­та­тов гибри­ди­за­ции этой пло­до­вой куль­ту­ры. Обыч­но селек­ци­он­ная рабо­та зани­мает десяти­летия, и ее резуль­та­ты в ред­ких слу­ча­ях пол­но­стью удов­летво­ря­ют жела­ния созда­те­лей. С этим сор­том подоб­ной про­бле­мы не воз­ник­ло, основ­ные зада­чи – получе­ние вкус­ного, быстро­созре­ваю­щего и морозо­стой­кого сор­та были успеш­но выполнены.

История отбора

Сорт Высо­ко­по­став­лен­ный был выве­ден в 1986 году извест­ным селек­ци­о­не­ром Л.А. Кра­ма­рен­ко в соав­тор­стве с началь­ни­ком отде­ла Глав­но­го бота­ниче­ского сада РАН А.К. Сквор­цо­вым. Два извест­ных бота­ни­ка более 50 лет выво­дили раз­лич­ные сор­та абри­ко­сов, адап­ти­ро­ванных к услови­ям Цен­траль­но­го реги­она и имен­но этой селек­ци­он­ной рабо­те садо­во­ды обя­за­ны появ­ле­нием в Под­мос­ковье Высо­ко­по­став­лен­ных абрикосов.

Глав­ный ботаниче­ский сад – место выве­де­ния сорта

Новый сорт был полу­чен при сво­бод­ном опы­ле­нии сеян­цев, кото­рые про­во­ди­лись в несколь­ких поко­ле­ни­ях. Окон­ча­тель­ная рабо­та над гибри­дом была завер­ше­на в тече­ние 15 лет, и в 2004 году сорт абри­ко­са Высо­ко­по­став­лен­ный был вне­сен в Госре­естр по Цен­траль­но­му реги­ону. По отзы­вам мно­гих дач­ни­ков для Под­мос­ковья луч­шим сор­том абри­ко­са явля­ется имен­но Высокопоставленный.

Описание культуры

Дере­вья сор­та абри­ко­са Высо­ко­по­став­лен­ный вырас­та­ют не более 3,5–4 мет­ров в высо­ту. Тем­пы роста в услови­ях Под­мос­ковья невы­сокие. Рас­те­ние обра­зу­ет немно­го побе­гов. Сте­пень их ветв­ле­ния счи­та­ет­ся сред­ней, одна­ко, пер­вые 4–5 лет жиз­ни дере­ва может быть высо­кой за счет боль­шо­го коли­че­ства азо­ти­стых удоб­ре­ний, исполь­зо­ван­ных при посадке.

Начи­ная с пяти­лет­не­го воз­ра­ста ско­рость роста побе­гов нор­мали­зу­ется, и кро­на дере­ва при­об­ре­та­ет оваль­ную фор­му, сплюс­ну­тую в гори­зон­таль­ном направ­ле­нии. Сте­пень густо­ты кро­ны невы­со­кая, поэто­му вре­мя меж­ду обрез­кой зре­лых дере­вьев мож­но сокра­тить в два раза по срав­не­нию со стандартным.

Пло­ды у гибри­да относи­тель­но неболь­шие. Их раз­мер поряд­ка 3,5 см в диа­мет­ре, а вес нахо­дит­ся в преде­лах от 20 до 22 г. Фор­ма пло­дов круг­лая или оваль­ная (немно­го вытя­ну­ты вдоль). Кожи­ца пло­да уме­рен­но тол­стая, с хоро­шо замет­ным опу­ше­ни­ем. Ее цвет жел­тый; крас­ный румя­нец может зани­мать до 30% пло­щади пло­да. Ниже при­ве­де­но фото абри­ко­са Высокопоставленный.

Пло­ды обла­да­ют плот­ной мяко­тью оран­жево­го цве­та. Отде­ле­ние кожи­цы от мяко­ти лег­кое, без раз­рывов послед­ней. Косточ­ка у абри­ко­са мел­кая, ее доля в мас­се пло­да состав­ля­ет поряд­ка 10%. Так­же как и кожи­ца, она хоро­шо отде­ля­ется от мякоти.

В мяко­ти абри­ко­са сор­та Высо­ко­по­став­лен­ный содер­жится мно­же­ство веществ, поло­жи­тель­но вли­я­ющих на орга­низм чело­века. К ним отно­сят­ся вита­мин, органиче­ские кис­ло­ты, мик­ро­эле­мен­ты. В част­но­сти, из расте­ний наше­го кли­мата этот сорт абри­ко­са обла­да­ет макси­маль­ной кон­цен­тра­ци­ей калия.

В 100 г мяко­ти содержится:

• саха­ров – 7,9 г;
• тит­ру­е­мых кис­лот – 1,6 г;
• калия – 0,315 г;
• про­чих сухих веществ – 16,1 г.

Характеристики

Набор харак­те­ри­стик сор­та Высо­ко­по­став­лен­ный мож­но назвать удач­ным. Куль­ту­ра соче­та­ет в себе при­ем­ле­мую уро­жай­ность, корот­кое вре­мя созре­ва­ния и хоро­шую зимоустойчивость.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Засу­хо­устой­чи­вость у рас­те­ния доста­точ­но высо­кая. Тео­ре­ти­че­ски сорт Высо­ко­по­став­лен­ный­А­б­ри­кос Цар­ский, таким обра­зом, может пре­кра­сно обой­тись без поли­вов, и ему будет доста­точ­но вла­ги, кото­рую он полу­чает из есте­ствен­ных осад­ков. В слу­чае дли­тель­ной отсут­ствия осад­ков, гибрид спо­со­бен без осо­бых про­блем пережи­вать засу­ху до 2,5 месяцев.

Зимо­стойкость у рас­те­ния высо­кая. Кора сор­та Цар­ский хоро­шо пере­носит чередо­ва­ния отте­пе­лей и замороз­ков, прак­ти­че­ски не рас­трес­ки­ва­ясь. Морозо­стой­кость абри­ко­са Цар­ский так­же на высо­те. Рас­те­ние выдер­живает моро­зы до ‑40°С.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Вопрос о том, само­опы­лен ли абри­кос Цар­ский или нет, не дол­жен тре­во­жить дачни­ка. Кра­ма­рен­ко и Сквор­цов, прово­дя селек­цию рас­те­ний для Цен­траль­но­го реги­о­на, стара­лись полу­чать исклю­чи­тель­но само­опыль­ные сор­та, не тре­бующие опы­лите­лей дру­гого вида. И сорт Цар­ский не стал исклю­че­ни­ем: он являет­ся само­опыль­ным, то есть опы­ля­ется пыль­цой сво­е­го же сорта.

Пери­од цве­те­ния рас­те­ния прихо­дится на нача­ло апре­ля. Посколь­ку это очень ран­нее вре­мя цве­те­ния, насеко­мые не могут быть задей­ство­ва­ны в каче­стве опылите­лей для абри­ко­са Цар­ский. Опы­ли­ва­ние проис­ходит при помо­щи вет­ра. Посколь­ку абри­кос Цар­ский это одно­дом­ное рас­те­ние, для его опы­ле­ния доста­точ­но одно­го дере­ва (т.н. само­опы­ле­ние). Раз­мер цвет­ков дан­но­го сор­та состав­ля­ет 4 см. Это доста­точ­но круп­ные цвет­ки, мож­но ска­зать, самые боль­шие на тер­ри­то­рии России.

Как бы ни были хоро­ши харак­те­ри­сти­ки абри­ко­са Цар­ский, осо­бен­но­стью рас­те­ний это­го сор­та явля­ет­ся уяз­ви­мость цвет­ков к замо­роз­кам в нача­ле и сере­дине вес­ны. Посколь­ку цве­те­ние проис­ходит рано, боль­шой про­цент завя­зей может погиб­нуть. Что­бы это­го не допу­стить, реко­мен­ду­ет­ся на вре­мя цве­те­ния укры­тие дере­ва при помо­щи плен­ки или даже про­сто сло­жен­ной вдвое плот­ной тка­ни. Подоб­ная защи­та не поме­ша­ет опыле­нию, но помо­жет сохра­нить боль­шую часть завязей.

Созре­ва­ние пло­дов проис­ходит в нача­ле авгу­ста. При мень­шем коли­че­стве сол­неч­ных дней или более холод­ном лете этот срок может сдви­нуть­ся на 1–2 недели.

Урожайность, плодоношение

В опи­са­нии абри­ко­са Цар­ский, кото­рое при­ве­де­но в бота­ни­че­ских спра­воч­ни­ках, ука­зы­ва­ет­ся сред­няя уро­жай­ность 25–40 кг с одно­го дере­ва. Реаль­ные же могут быть и более скром­ными. На неко­то­рых участ­ках при мас­со­вом вырас­та­нии абри­ко­сов дан­но­го сор­та отме­ча­лось зна­чи­тель­ное паде­ние уро­жай­но­сти до 7,5 кг с одно­го дере­ва. Прав­да, речь шла о совсем небла­го­при­ят­ных усло­ви­ях вырас­та­ния и пер­вом-вто­ром годах плодоношения.

Вый­ти на ука­зан­ную в «пас­пор­те» уро­жай­ность в сред­нем полу­ча­ет­ся ко 5–6 году жиз­ни рас­те­ния или ко 2–3 году пло­до­но­ше­ния. Соглас­но отзы­вам о сор­те абри­ко­са Цар­ский, уро­жай­ность взрос­ло­го рас­те­ния от сезо­на к сезо­ну оста­ет­ся прак­ти­че­ски неиз­мен­ной и может быть повыше­на или пониже­на бла­го­да­ря более раци­о­наль­но­му фор­ми­ро­ва­нию кро­ны дерева.

Область применения плодов

Мякоть пло­дов, несмот­ря на плот­ность, доста­точ­но соч­ная и неж­ная. Она очень вкус­ная и аро­мат­ная. Вкус мяко­ти кис­ло-слад­кий. Аро­мат силь­ный и при­ят­ный. По дегу­ста­ци­он­ной шкa­ле вкус это­го сор­та оце­ни­ва­ет­ся как 4,5 из 5 возможных.

Пло­ды име­ют уни­вер­саль­ное приме­нение. Их употребля­ют как в све­жем виде, толь­ко что сорван­ны­ми с рас­те­ния, так и в раз­лич­ных кон­сер­вах: ком­по­тах, соках и варе­ньях. Так­же пло­ды могут исполь­зоватьсядля замерзания.

Лег­кость и пере­но­си­мость у сор­та Цар­ский отлич­ная. При хра­не­нии в холо­диль­ни­ке пло­ды сохра­ня­ют вку­со­вые каче­ства в тече­ние двух недель.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устой­чив к болез­ням и вре­ди­те­лям. Даже при отсут­ствии каких-либо про­фи­лак­ти­че­ских мер, пора­же­ние гриб­ко­вы­ми забо­ле­ва­ни­я­ми про­ис­хо­дит толь­ко в очень дожд­ли­вые годы либо при отсут­ствии ухо­да за рас­те­ни­ем вообще.

Преимущества и недостатки

Пре­иму­ще­ства Цар­ско­го абрикоса:

• вели­ко­леп­ные вку­со­вые каче­ства плодов;
• пло­ды хоро­шо сохра­ня­ют­ся дли­тель­ное вре­мя и име­ют уни­вер­саль­ное применение;
• хоро­шая устой­чи­вость к болез­ням и вредителям;
• высо­кая моро­зо­стой­кость и зимостойкость;
• само­плод­ный и само­опы­ля­е­мый сорт (для роста и пло­до­но­ше­ния доста­точ­но все­го лишь одно­го дерева).

Недо­стат­ки сорта:

• отно­си­тель­но неболь­шой раз­мер плодов;
• низ­кая уро­жай­ность в пер­вые годы плодоношения;
• пло­до­но­ше­ние в зна­чи­тель­ной сте­пе­ни зави­сит от сохран­но­сти цвет­ков при позд­них весен­них заморозках.

Особенности посадки

Как тако­вые осо­бен­но­сти посад­ки у это­го сор­та отсут­ству­ют. Сле­ду­ет при­дер­жи­вать­ся обыч­ных мето­дик по посад­ке этой куль­ту­ры в сред­ней полосе.

Рекомендуемые сроки

Посад­ка абри­ко­са Цар­ский в Под­мос­ко­вье осу­ществ­ля­ет­ся вес­ной (пер­вая дека­да апре­ля) или осе­нью (не позд­нее вто­рой дека­ды октября).

Выбор подходящего места

Рас­те­нию необ­хо­дим ров­ный сол­неч­ный уча­сток с защи­той от вет­ра. В низи­нах (опас­ность холод­но­го воз­ду­ха) и на юго-запад­ных скло­нах (высо­кие тем­пы веге­та­ции меша­ют нор­маль­но­му пло­до­но­ше­нию) абри­кос луч­ше не выса­жи­вать. Поч­ва долж­на быть пло­до­род­ной и рых­лой. Грун­то­вые воды не выше 1 м.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Абри­кос пло­хо ужи­ва­ет­ся с боль­шин­ством куль­тур Цен­траль­но­го реги­о­на. Нор­маль­но он пере­но­сит сосед­ство лишь с кизи­лом и неко­то­ры­ми ово­ща­ми сред­не­го роста. Кате­го­ри­че­ски недо­пу­сти­мо сосед­ство абри­ко­са со сле­ду­ю­щи­ми куль­ту­ра­ми: виш­ней, оре­хом, смо­ро­ди­ной, мали­ной, прак­ти­че­ски все­ми Пас­ле­но­вы­ми и Розовыми.

Алгоритм посадки

Рас­сто­я­ние меж­ду дере­вья­ми при посад­ке долж­но быть не менее 4 м (как в ряду, так и меж­ду ряда­ми). Посад­ка осу­ществ­ля­ет­ся в ямы глу­би­ной 50–70 см. В яме уста­нав­ли­ва­ет­ся колы­шек для под­вяз­ки моло­до­го сажен­ца. На дно ямы кла­дут 10 кг пере­гноя и 1 кг супер­фос­фа­та. Саже­нец уста­нав­ли­ва­ет­ся в яму, при­сы­па­ет­ся грун­том, под­вя­зы­ва­ет­ся к колыш­ку и поли­ва­ет­ся 20 л воды. Место при­вив­ки рас­по­ла­га­ет­ся на 10–15 см выше уров­ня грунта.

Последующий уход за культурой

Выра­щи­ва­ние абри­ко­са Цар­ский доста­точ­но стан­дарт­но. Регу­ляр­ный полив (раз в 2–4 неде­ли по 20–30 лит­ров под дере­во) с после­ду­ю­щим рых­ле­ни­ем поч­вы. Под­корм­ки два­жды за сезон. Вес­ной на 1 кв. м вносится:

• 4 кг перегноя;
• азот­ных удоб­ре­ний 6 г;
• фос­фор­ных 5 г;
• калий­ных 8 г.

Осе­нью – 10 кг пере­гноя под одно дерево.

Под­го­тов­ка к зиме заклю­ча­ет­ся в обрез­ке дере­ва и побел­ке ство­ла. Послед­нее так­же помо­жет сохра­нить­де­ре­во от насе­ко­мых. В слу­чае холод­ных зим реко­мен­ду­ет­ся укры­тие с исполь­зо­ва­ни­ем тон­кой плен­ки. Грунт в ради­у­се 1 м от ство­ла укрыт листья­ми, соло­мой, тор­фом или пере­гно­ем; тол­щи­на укры­тия – 20 см.

Сорт нуж­да­ет­ся в регу­ляр­ной, но нечастой обрез­ке. Основ­ное пра­ви­ло про­стое: не допус­кать чрез­мер­но­го загу­ще­ния кро­ны и не поз­во­лять верх­ним побе­гам обго­нять в росте нижние.

Заболевания и вредители, способы борьбы и профилактика

Забо­ле­ва­ние	Спо­со­бы борьбы	Про­фи­лак­ти­ка
Мони­ли­оз	После цве­те­ния – рас­твор пре­па­ра­та Хорус (3 г на 10 л воды). При фор­ми­ро­ва­нии пло­дов – бор­дос­ская жид­кость 3%. Перед сбо­ром уро­жая – рас­твор пре­па­ра­та Свитч (5 г на 10 л воды).	Опрыс­ки­ва­ние до нача­ла цве­те­ния 3% бор­дос­ской жидкостью.
Клясте­ро­спо­ри­оз	Уни­что­же­ние пора­жен­ных частей рас­те­ния. Пре­па­ра­ты: Хорус (3 г на 10 л воды) или бор­дос­ская жид­кость 4%; мож­но мед­ный купо­рос 1%.	Опрыс­ки­ва­ние теми же пре­па­ра­та­ми с пери­о­дич­но­стью раз в 2 недели.
Вер­ти­каль­ное увядание	Бор­дос­ская жид­кость 3%.	Не допус­кать пере­увлаж­не­ния грунта.

 

Вре­ди­тель	Спо­со­бы борьбы	Про­фи­лак­ти­ка
Сли­во­вая тля	Ака­ри­ци­ды, напри­мер, Фитоверм. Обра­бот­ка пора­жен­ных участ­ков 1% рас­тво­ром мыла.	Уни­что­же­ние опав­шей лист­вы и сор­ной тра­вы вокруг дере­ва. Борь­ба с мура­вья­ми. Побел­ка ствола.
Пло­до­жор­ка	Хло­ро­фос 0,2%	Очист­ка коры от коко­нов и гусе­ниц. При­ме­не­ние кле­е­вых поя­сов. Ловуш­ки для бабо­чек из слад­ко­го сиро­па и дрожжей.
Пилиль­щик	Инсек­ти­ци­ды кон­такт­но-кишеч­но­го типа, напри­мер, Децис.	Регу­ляр­ное рых­ле­ние поч­вы. Уни­что­же­ние пора­жен­ной порос­ли. При­ме­не­ние кле­е­вых поясов.

Заключение

Абри­кос Цар­ский явля­ет­ся одним из луч­ших сор­тов, адап­ти­ро­ван­ных для выра­щи­ва­ния в Цен­траль­ном реги­оне. Куль­ту­ра обла­да­ет сред­ней уро­жай­но­стью, кото­рая ста­биль­на от сезо­на к сезо­ну. Невы­со­кая кро­на сред­не­го раз­ме­ра упро­ща­ет обра­бот­ку дере­ва и сбор плодов.

Отзывы

Ниже при­ве­де­ны отзы­вы об абри­ко­се Цар­ском в Подмосковье.

Вла­ди­мир, Под­мос­ко­вье­Сорт Цар­ский счи­таю удач­ным. Поса­дил сра­зу четы­ре дере­ва. Пло­до­но­сить нача­ли на тре­тий год после посад­ки. Пло­до­но­ше­ние про­ис­хо­дит несколь­ко позд­нее ука­зан­но­го, думаю, это вызва­но осо­бен­но­стя­ми кли­ма­та. Но это не кри­тич­но, посколь­ку уже к сере­дине авгу­ста сбор уро­жая закан­чи­ва­ет­ся. К каче­ству пло­дов наре­ка­ний нет – все абри­ко­сы оди­на­ко­во­го раз­ме­ра, лег­ко отде­ля­ют­ся от вет­вей. Про леж­кость пло­дов и их сохран­ность ниче­го ска­зать не могу, посколь­ку обыч­но мы едим их сра­зу или про­из­во­дим консервирование.АлександраПодмосковье уже более 10 лет зани­ма­ет­ся выра­щи­ва­ни­ем абри­ко­со­во­го сор­та Цар­ский, и нуж­но отме­тить, что в этом реги­оне он счи­та­ет­ся одним из наи­луч­ших не про­сто так. Пре­крас­ное сов­па­де­ние сро­ков цве­те­ния и пло­до­но­ше­ния с кли­ма­ти­че­ски­ми осо­бен­но­стя­ми зна­чи­тель­но облег­ча­ет рабо­ту с этим рас­те­ни­ем. Вку­со­вые каче­ства сор­та Цар­ский мож­но назвать пре­вос­ход­ны­ми, несмот­ря на неболь­шой раз­мер его пло­дов. Мякоть у этих абри­ко­сов все­гда соч­ная и слад­кая. Неко­то­рые неудоб­ства достав­ля­ет обрез­ка дере­вьев, но, как мне кажет­ся, это осо­бен­ность прак­ти­че­ски всех сор­тов абрикос.