Абрикос сорта Нью Джерси: описание, фото, посадка и уход

Бла­го­да­ря тру­дам селек­ци­о­не­ров, пер­сик пере­ста­ет быть исклю­чи­тель­но теп­ло­лю­би­вой куль­ту­рой, под­хо­дя­щей для выра­щи­ва­ния толь­ко в южных рай­о­нах Рос­сии. Совре­мен­ные гибри­ды ста­биль­но рас­тут и пло­до­но­сят в реги­о­нах сред­ней поло­сы, в Сиби­ри и на Ура­ле. Опи­са­ние сор­та пер­си­ка Нью Джер­си, соче­та­ю­ще­го в себе непри­хот­ли­вость, вынос­ли­вость и пре­крас­ные каче­ства пло­дов, долж­но вызвать инте­рес садо­во­дов, про­жи­ва­ю­щих в раз­лич­ных кли­ма­ти­че­ских зонах.

Характеристики сорта

Пер­сик «Нью Джер­си» — резуль­тат аме­ри­кан­ской селек­ции, выве­ден в 1971 году. Гибрид уна­сле­до­вал луч­шие сор­то­вые каче­ства роди­те­лей: устой­чи­вость к небла­го­при­ят­ным погод­ным фак­то­рам, ско­ро­плод­ность, круп­ные аро­мат­ные пло­ды с десерт­ным вкусом.

Ран­ний сорт «Нью Джер­си» — дере­во высо­той 4–5 м с мало­рас­ки­ди­стой, ред­кой кро­ной. Листо­вые пла­сти­ны окра­ше­ны в ярко-зеле­ный цвет. Кор­не­вая систе­ма креп­кая, хоро­шо раз­ветв­лен­ная, не под­вер­же­на кор­не­вой гни­ли. Пер­сик непри­хот­лив к поч­ве, может рас­ти на тяже­лых, влаж­ных поч­вах, выдер­жи­ва­ет близ­кое зале­га­ние грун­то­вых вод. На фото дере­во пер­си­ка сор­та «Нью Джер­си» в пери­од плодоношения.

Сорт «Нью Джер­си» мож­но выра­щи­вать в пере­увлаж­нен­ном грунте

Пло­ды гибри­да круп­ные, округ­лой фор­мы, весом 60–70 г, жел­тые, лег­ко опу­шен­ные, с раз­мы­тым румян­цем на сол­неч­ной сто­роне. Косточ­ка лег­ко отде­ля­ет­ся от мяко­ти, обла­да­ю­щей сред­ней соч­но­стью по соста­ву. Вкус пло­да слад­кий, аро­мат­ный, с лег­кой кис­лин­кой. Фрук­ты хоро­шо пере­но­сят пере­воз­ку на даль­ние рас­сто­я­ния. Сорт име­ет пред­рас­по­ло­жен­ность к преж­де­вре­мен­но­му опа­де­нию пло­дов. Пока­за­те­лем пол­но­го созре­ва­ния пер­си­ка слу­жит лег­кое отде­ле­ние кожи­цы от мякоти.

Дере­во «Нью Джер­си», выра­щен­ное из косточ­ки, пло­до­но­сит более мел­ки­ми пло­да­ми, но луч­ше адап­ти­ро­ва­но к кли­ма­ти­че­ским усло­ви­ям выра­щи­ва­ния. Пер­си­ки, при­ви­тые на сли­ву и алы­чу мож­но при­об­ре­сти в спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ных мага­зи­нах и питомниках.

Совет! Сохра­нить пло­ды гибри­да «Нью Джер­си» в све­жем виде до трех недель мож­но в холо­диль­ни­ке, поло­жив пло­ды в бумаж­ный пакет или пласт­мас­со­вый контейнер.

Характеристики

Пер­сик обла­да­ет круп­но­плод­но­стью (ред­кое каче­ство для ран­не­го сор­та), повы­шен­ной вынос­ли­во­стью к при­род­ным ката­клиз­мам. Бла­го­да­ря удач­но­му соче­та­нию сор­то­вых качеств, гибрид «Нью Джер­си» под­хо­дит для выра­щи­ва­ния в раз­лич­ных реги­о­нах Рос­сии, вклю­чая сред­нюю полосу.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт харак­те­ри­зу­ет­ся повы­шен­ной засу­хо­устой­чи­во­стью на гене­ти­че­ском уровне. Дере­во «Нью Джер­си» обла­да­ет доста­точ­ной моро­зо­стой­ко­стью — кора и побе­ги выдер­жи­ва­ют моро­зы до ‑30 ˚С. Моло­дые посад­ки скло­ны к выпре­ва­нию во вре­мя затяж­ных оттепелей.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Пер­сик «Нью Джер­си» — само­опы­ля­е­мый сорт, спо­со­бен пло­до­но­сить даже при оди­ноч­ном выса­жи­ва­нии. Для уве­ли­че­ния уро­жай­но­сти реко­мен­ду­ет­ся выса­жи­ва­ние 2–3 дере­вьев раз­ных сор­тов в ради­у­се 10–15 м.

Гибрид зацве­та­ет рано — в нача­ле апре­ля. Рас­пу­стив­ши­е­ся цве­ты и моло­дые завя­зи часто стра­да­ют от воз­врат­ных замо­роз­ков. Созре­ва­ние пло­дов про­ис­хо­дит в зави­си­мо­сти от погод­ных усло­вий: в кон­це июня или пер­вой дека­де июля.

Отлич­ная завя­зы­ва­е­мость пло­дов обес­пе­чи­ва­ет бога­тое плодоношение

Урожай, плодоношение

Сорт “Нью Джер­си” — близ­кий пло­до­вый сорт. Пер­вые абри­ко­сы на моло­дом дере­ве про­яв­ля­ют­ся уже на вто­рой год. Устой­чи­вое обиль­ное пло­до­но­ше­ние начи­на­ет­ся в воз­расте 6–7 лет. При удач­ном ухо­де абри­кос отли­ча­ет­ся высо­кой уро­жай­но­стью — одно дере­во спо­соб­но выдать до 40–50 кг плодов.

Применение плодов

Гибрид обла­да­ет уни­вер­саль­но­стью исполь­зо­ва­ния. Он пре­вос­ход­но под­хо­дит для исполь­зо­ва­ния в све­жем виде. Твер­дая мякоть поз­во­ля­ет исполь­зо­вать сорт “Нью Джер­си” при раз­лич­ных спо­со­бах кон­сер­ви­ро­ва­ния: при­го­тов­ле­ния ком­по­тов и варе­нья. Абри­кос под­хо­дит для вар­ки дже­ма, повид­ла и изго­тов­ле­ния пастилы.

Стойкость к болезням и вредителям

Гибрид “Нью Джер­си” име­ет высо­кий имму­ни­тет ко мно­гим забо­ле­ва­ни­ям абри­ко­са: бак­те­ри­аль­ной пят­ни­сто­сти, пар­ше, кор­не­вой гни­ли и вирус­ным пато­ло­ги­ям. В дожд­ли­вые пери­о­ды абри­кос часто пора­жа­ет­ся мони­ли­о­зом, при кото­ром про­ис­хо­дит мас­со­вое опа­де­ние пло­дов, и кло­сте­ро­спо­ри­о­зом. Слад­кие фрук­ты дере­ва при­вле­ка­ют гусе­ниц пло­до­жор­ки и дол­го­но­си­ков. В жар­кую пого­ду на моло­дых побе­гах появ­ля­ет­ся тля.

Быст­рое раз­ви­тие мони­ли­о­за может при­ве­сти к гибе­ли дерева

Преимущества и недостатки

Гибрид “Нью Джер­си” обла­да­ет мно­ги­ми поло­жи­тель­ны­ми характеристиками:

• ран­нее нача­ло пло­до­но­ше­ния, самоопыляемость;
• устой­чи­вость к засу­хе, высо­ким и низ­ким температурам;
• отлич­ная завя­зы­ва­е­мость пло­дов, боль­шая урожайность;
• круп­но­плод­ность, отлич­ный внеш­ний вид и вкус пло­дов с харак­тер­ным ароматом;
• лег­кое отде­ле­ние косточ­ки от мякоти;
• раз­ви­тая кор­не­вая система;
• непри­хот­ли­вость к про­из­рас­та­нию на раз­лич­ных поч­вах, устой­чи­вость к пере­увлаж­не­нию грунта;
• имму­ни­тет к забо­ле­ва­нию кор­не­вой гнилью;
• уни­вер­саль­ность исполь­зо­ва­ния, хоро­шая транс­пор­та­бель­ность плодов.

К отри­ца­тель­ным каче­ствам гибри­да мож­но отне­сти высо­кую вос­при­им­чи­вость к мони­ли­о­зу, вынуж­да­ю­щую садо­во­дов соби­рать уро­жай до пол­но­го созре­ва­ния. В реги­о­нах с уме­рен­ным кли­ма­том в холод­ную пого­ду при ран­нем цве­те­нии про­ис­хо­дит гибель части цветов.

Пре­ду­пре­жде­ние! Недо­ста­ток дере­вьев “Нью Джер­си” — сор­то­вая пред­рас­по­ло­жен­ность к опа­де­нию плодов.

Особенности посева

Выра­щи­ва­ние дере­ва абри­ко­са тре­бу­ет опре­де­лен­ных навы­ков. Основ­ное усло­вие отлич­но­го уро­жая — выбор хоро­ше­го сажен­ца и пра­виль­ный посев культуры.

Фрук­то­вое дере­во еже­год­но пло­до­но­сит при соблю­де­нии пра­вил агротехники

Рекомендуемые сроки

Сорт “Нью Джер­си” сажа­ют в южных реги­о­нах пре­иму­ще­ствен­но осе­нью. В сред­ней поло­се воз­мож­на посад­ка вес­ной и осе­нью. На Ура­ле и в Сиби­ри рано начи­на­ют­ся осен­ние замо­роз­ки, абри­кос сажа­ют весной.

Весен­няя посад­ка про­во­дит­ся при дости­же­нии сред­не­су­точ­ной тем­пе­ра­ту­ры +5 ˚С (в раз­лич­ных реги­о­нах апрель или нача­ло мая). Осе­нью абри­кос сажа­ют за месяц до наступ­ле­ния устой­чи­вых холо­дов, что­бы­де­ре­во успе­ло адаптироваться.

Выбор соответствующего места

Абри­кос выса­жи­ва­ют в месте, где при­сут­ству­ет мак­си­маль­ное осве­ще­ние. Дере­во хоро­шо про­цве­та­ет око­ло сте­ны или забо­ра, защи­ща­ю­щих куль­ту­ру от зим­них вет­ров и сквоз­ня­ков. Для посад­ки под­хо­дят юго-запад­ные скло­ны и воз­вы­шен­но­сти. Несмот­ря на непри­хот­ли­вость гибри­да «Нью Джер­си» к грун­ту, рас­те­ние успеш­но раз­ви­ва­ет­ся в пло­до­род­ных воз­ду­хо- и водо­про­ни­ца­е­мых поч­вах с низ­кой кислотностью.

Пло­ды «Нью Джер­си» необ­хо­ди­мо соби­рать немно­го рань­ше, чем в срок пол­но­цен­но­го созревания

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом

Кор­не­вая систе­ма абри­ко­са выде­ля­ет ток­сич­ные веще­ства. Сосед­ство с дере­вом нега­тив­но вли­я­ет на рост яблонь и груш, косточ­ко­вых, ягод­ных и овощ­ных куль­тур. Пло­до­вые дере­вья реко­мен­ду­ет­ся сажать на рас­сто­я­нии не менее 4 м от абри­ко­са. В при­стволь­ном кру­ге рас­те­ния хоро­шо смот­рят­ся луко­вич­ные пер­во­цве­ты: галан­ту­ша, кро­ку­сы, сцил­лы. Бар­хат­цы, поса­жен­ные летом, защи­ща­ют фрук­то­вое дере­во от насекомых-вредителей.

Выбор и подготовка посадочного материала

Хоро­шо при­жи­ва­ют­ся на новом месте 2–3‑летние дере­вья высо­той менее полу­то­ра мет­ров. Сажен­цы выби­ра­ют с пра­виль­ной кро­ной, длин­ным цен­траль­ным про­вод­ни­ком и силь­ной кор­не­вой системой.

Совет! При покуп­ке абри­ко­са нуж­но обра­тить вни­ма­ние на состо­я­ние коры и кор­ней (отсут­ствие мор­щин, зало­мов и повре­жде­ний). Поч­ки долж­ны быть набух­шие, но не распустившиеся.

Перед посад­кой кор­ни сажен­ца погру­жа­ют в гли­ня­ную бол­туш­ку на 4–5 часов. У дере­вьев обре­за­ют повре­жден­ные пру­тья и кореш­ки, ране­вые поверх­но­сти обра­ба­ты­ва­ют садо­вым варом.

Алгоритм посадки

Поса­доч­ную яму под­го­тав­ли­ва­ют не менее чем за месяц до посад­ки, что­бы поч­ва хоро­шо уплотнилась.

Поша­го­вая инструкция:

1. Верх­ний пло­до­род­ный грунт сни­ма­ют и откла­ды­ва­ют в сто­ро­ну. Выка­пы­ва­ют поса­доч­ную яму раз­ме­ром 80 см в шири­ну и глубину.
2. На гли­ни­стых поч­вах, низи­нах и местах с грун­то­вы­ми вода­ми соору­жа­ют дре­наж из щеб­ня или керам­зи­та тол­щи­ной 10–15 см.
3. Под­го­тав­ли­ва­ют поса­доч­ную смесь, состо­я­щую из верх­не­го слоя пло­до­род­ной зем­ли, ком­по­ста и пес­ка в рав­ных про­пор­ци­ях. В суб­страт добав­ля­ют мине­раль­ные удоб­ре­ния и тща­тель­но пере­ме­ши­ва­ют. Запол­ня­ют поса­доч­ную яму, выдер­жи­ва­ют про­ме­жу­ток вре­ме­ни для исчез­но­ве­ния пустот в почве.
4. Саже­нец раз­ме­ща­ют в цен­тре, рав­но­мер­но рас­пре­де­ля­ют кор­не­вую систе­му, вты­ка­ют кол и под­вя­зы­ва­ют рас­те­ние. Под­сы­па­ют грунт, пока кор­не­вая шей­ка не ока­жет­ся на уровне 5 см над поверх­но­стью земли.

Важ­но! Основ­ная ошиб­ка начи­на­ю­щих садо­во­дов — посад­ка рас­те­ния с кор­не­вой шей­кой ниже уров­ня поч­вы, при­во­дя­щая впо­след­ствии к под­пре­ва­нию коры.

При­стволь­ный круг немно­го заглуб­ля­ют для удоб­но­го полива

Последующий уход за культурой

Сани­тар­ную обрез­ку абри­ко­са про­во­дят вес­ной, до нача­ла соко­дви­же­ния. В это вре­мя дере­вья под­карм­ли­ва­ют моче­ви­ной, летом и осе­нью — фос­фор­но-калий­ны­ми удоб­ре­ни­я­ми. Полив про­во­дят в засуш­ли­вые пери­о­ды, послед­ний раз увлаж­ня­ют в кон­це авгу­ста. После окон­ча­ния листо­па­да уби­ра­ют рас­ти­тель­ные остат­ки, про­во­дят пере­коп­ку при­стволь­но­го кру­га. Моло­дые сажен­цы укры­ва­ют­на оле­нье лап­ни­ком или лучи­ной, про­ве­де­ние ухо­да за ниж­ней частью ствола.

Заболевания и вредители

«Нью Джер­си» обна­ру­жи­ва­ет низ­кую имму­ни­тет к мони­ли­о­зу — наи­бо­лее опас­ной гриб­ко­вой болез­ни абри­ко­са, пора­жа­ю­щей над­зем­ную часть дере­ва и кор­не­вую систе­му. Воз­мож­но стре­ми­тель­ное раз­ви­тие забо­ле­ва­ния — мол­ние­нос­ный ожог.

Харак­те­ри­сти­че­ские признаки:

• затем­не­ние и увя­да­ние листвы;
• трес­ка­ние коры, камедетечение;
• смор­щи­ва­ние и опа­де­ние плодов.

При раз­ви­тии клей­сте­ро­спо­ри­оза на листьях «Нью Джер­си» появ­ля­ют­ся корич­не­вые пят­на с мали­но­вой окан­тов­кой. Листо­вые пла­сти­ны ста­но­вят­ся дыр­ча­ты­ми. Болезнь не вызы­ва­ет гибе­ли дере­ва, но ослаб­ля­ет рас­те­ние и сни­жа­ет уро­жай­ность и товар­ный вид плодов.

Основ­ные вре­ди­те­ли дерева:

• пло­до­жор­ка;
• чер­ная тля;
• пло­до­вый дол­го­но­сик Казарка;
• фрук­то­вая поло­са­тая моль.

Вни­ма­ние! Лечеб­но-про­фи­лак­ти­че­ские меро­при­я­тия по борь­бе с вре­ди­те­ля­ми про­во­дят ран­ней вес­ной и осе­нью, после сбо­ра урожая.

Нали­чие болез­ней ослаб­ля­ет дере­во «Нью Джер­си», из-за чего пло­ды будут осыпаться

Вывод

Опи­са­ние сор­та абри­ко­са Нью Джер­си сви­де­тель­ству­ет, что гибрид обла­да­ет мно­ги­ми поло­жи­тель­ны­ми каче­ства­ми и незна­чи­тель­ны­ми недо­стат­ка­ми. Непри­хот­ли­вый засу­хо­устой­чи­вый и моро­зо­стой­кий сорт заслу­жи­ва­ет вни­ма­ния опыт­ных садо­во­дов-люби­те­лей и нович­ков, бла­го­да­ря высо­кой уро­жай­но­сти, ско­ро­плод­но­сти и отлич­но­му каче­ству пло­дов, воз­мож­но­сти рас­ти на раз­ных почвах.

Отзывы об абрикосе сорта Нью Джерси

Инна Кузь­мен­ко, 39 лет, г. Кур­ск­Вы­ра­щи­ваю два десяти­летних дере­ва «Нью Джер­си». Гибрид ста­биль­но пло­до­но­сит, пло­ды при­вле­ка­тель­ны, с медо­вым вку­сом. Во вре­мя эпи­де­мий мони­ли­о­за при­хо­дит­ся сни­мать уро­жай в фазе тех­ни­че­ской зре­ло­сти. Слег­ка недо­зрев­шие абри­ко­сы отлич­но вызре­ва­ют при ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ре без поте­ри вку­со­вых качеств.Валентина Муш­кина, 45 лет, г. Яро­слав­ль­Увлекаюсь раз­ве­де­ни­ем абри­ко­сов, выра­щи­ваю один саже­нец «Нью Джер­си». Пло­до­но­сить моло­дое дере­во нача­ло очень рано, через год после посад­ки. Сорт круп­но­плод­ный и вкус­ный. К сожа­ле­нию, в нашей мест­но­сти во вре­мя цве­те­ния часто быва­ют замо­роз­ки. Это при­во­дит к поте­ре части урожая.Андрей Боло­тов, 58 лет, Моск. обл.Гибрид «Нью Джер­си» пре­крас­но зиму­ет в Под­мос­ко­вье без укры­тия. Боль­ше бес­по­кой­ства достав­ля­ет под­пре­ва­ние коры во вре­мя дли­тель­ных отте­пе­лей. Для защи­ты дере­ва от повре­жде­ний при плю­со­вых тем­пе­ра­ту­рах отгре­баю снег от ство­ла. Когда насту­па­ет мороз­ная пого­да, слег­ка оле­нью абри­кос снегом.